Λεπτομερείς οδηγίες για τη φύτευση και την καλλιέργεια της ποικιλίας ντομάτας Intuition

Η ντομάτα Intuition είναι ένα δημοφιλές υβρίδιο που έχει λάβει πολλές θετικές κριτικές. Χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα, αντοχή στις ασθένειες και εξαιρετική γεύση, καθιστώντας την ιδανική επιλογή τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση. Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη.

Συγγραφείς επιλογής

Οι εργασίες για τη δημιουργία αυτού του υβριδίου ξεκίνησαν στα τέλη του 20ού αιώνα. Οι βελτιωτές της ποικιλίας ήταν οι S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, S. A. Gorkovets και V. V. Korolev. Το 1998, η ντομάτα συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο και έκτοτε παραμένει δημοφιλής στους κήπους τόσο στη Ρωσία όσο και στις γειτονικές χώρες.

Περιγραφή του θάμνου

Η ντομάτα Intuition είναι ένα απροσδιόριστο υβρίδιο με ψηλούς θάμνους που φτάνουν σε ύψος πάνω από 2 μέτρα. Τα φυτά έχουν την τάση να έρπουν και ως εκ τούτου απαιτούν στήριξη.

Οι θάμνοι έχουν μέτριο φύλλωμα, δεν είναι υπερβολικά διακλαδισμένοι και έχουν ένα μόνο κύριο στέλεχος. Τα φύλλα είναι ματ, ελαφρώς κυματιστά, σκούρα πράσινα και μεσαίου μεγέθους.

Βασικά χαρακτηριστικά των φρούτων

Οι ντομάτες έχουν στρογγυλό σχήμα, με βάρος μεταξύ 79 και 92 γραμμαρίων. Η διάμετρος είναι περίπου 7 εκατοστά. Η φλούδα είναι λεία, σφιχτή και ελαφρώς γυαλιστερή. Ο καρπός είναι λεπτός, αλλά δεν σπάει. Όταν ωριμάσουν, αποκτούν ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα, ενώ τα άγουρα δείγματα είναι ανοιχτό πράσινο.

Η σάρκα είναι ροζ, τρυφερή, σαρκώδης και πυκνή, με ελαφρώς υγρή περιεκτικότητα. Στο εσωτερικό υπάρχουν 3-4 θάλαμοι που περιέχουν μικρούς, άδειους σπόρους.

Γεύση και σκοπός

Τα λαχανικά έχουν γλυκιά γεύση με μια έντονη ξινή γεύση ντομάτας. Η φλούδα είναι λεπτή, λεία και δυνατή, επιτρέποντας στις ντομάτες να διατηρούν το σχήμα τους στην κονσερβοποίηση μέχρι την άνοιξη, καθιστώντας τες ιδανικές για χειμερινές κονσέρβες.

Χαρακτηριστικά

Η διαίσθηση είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς, όπως αποδεικνύεται από πολλές θετικές κριτικές. Αυτό δεν είναι τυχαίο, καθώς το υβρίδιο έχει πολλά πλεονεκτήματα.

Χρόνος ωρίμανσης

Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν έχει περίοδο ωρίμανσης από 94 έως 117 ημέρες. Αν και οι ωοθήκες σχηματίζονται ταυτόχρονα, η καρποφορία παρατείνεται, διαρκώντας από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο.

Παραγωγικότητα

Αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετική παραγωγικότητα—οι κηπουροί μπορούν να συλλέξουν περίπου 25 κιλά λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο, μια αξιοσημείωτη απόδοση. Επιπλέον, η εμπορεύσιμη απόδοση φτάνει το ρεκόρ του 98%.

Εφαρμογή φρούτων

Η ντομάτα Intuition είναι ευέλικτη. Αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται κυρίως για κονσερβοποίηση, αλλά κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου είναι επίσης εξαιρετική για φρέσκια κατανάλωση και σαλάτες.

Φύτευση σπορόφυτων

Μια άφθονη καλοκαιρινή συγκομιδή εξαρτάται από την σωστή καλλιέργεια δενδρυλλίων. Παρακάτω, θα μάθετε όλες τις περιπλοκές αυτής της διαδικασίας, από την επιλογή της βέλτιστης στιγμής για σπορά έως την προετοιμασία των νεαρών φυτών για μεταφύτευση στη μόνιμη θέση τους.

Προετοιμασία σπόρων, δοχείων και εδάφους

Προ-απολυμάνετε το υλικό φύτευσης για να αυξήσετε την αντοχή στις ασθένειες. Μουλιάστε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 2 ώρες. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Φιτοσπορίνη. Μετά την προετοιμασία, ξεπλύνετε τους σπόρους με ζεστό νερό και είναι έτοιμοι για φύτευση.

Τα ξύλινα δοχεία είναι ιδανικά για την καλλιέργεια σπορόφυτων ντομάτας. Το έδαφος στο οποίο θα βλαστήσουν οι σπόροι απαιτεί επίσης προκαταρκτική προετοιμασία. Προετοιμάστε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών χρησιμοποιώντας χώμα, τύρφη, χούμο και τέφρα ξύλου, προσθέτοντας λίγο υπερφωσφορικό.

Σπορά σπόρων: μοτίβο και βάθος

Διατηρήστε μια ελάχιστη απόσταση 2 cm μεταξύ των σπορόφυτων. Μετά τη φύτευση, συμπιέστε ελαφρά το χώμα και ποτίστε γενναιόδωρα με ζεστό νερό. Καλύψτε το δοχείο με πλαστικό για να δημιουργήσετε ένα περιβάλλον που μοιάζει με θερμοκήπιο για τη βλάστηση.

Για να ενθαρρύνετε τη βλάστηση, διατηρήστε μια θερμοκρασία περίπου 25°C. Ένα υγρό περιβάλλον κάτω από το πλαστικό προάγει την καλύτερη βλάστηση.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί σε γλάστρες, η φροντίδα των σπορόφυτων θα είναι απλή. Το καθημερινό πότισμα είναι αρκετό μέχρι να εμφανιστούν τα βλαστάρια. Αφού εμφανιστούν τα βλαστάρια, ποτίζετε κάθε 5-6 ημέρες χρησιμοποιώντας νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Μάζεμα σπορόφυτων ντομάτας

Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε ατομικά κύπελλα ή γλάστρες με ελάχιστη χωρητικότητα 500 ml. Χρησιμοποιήστε την ίδια σύνθεση εδάφους όπως και για την αρχική φύτευση. Λιπάνετε κάθε 2 εβδομάδες.

Σκλήρυνση των σπορόφυτων

Αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα στην καλλιέργεια σπορόφυτων. Για αυτό το βήμα, μετακινήστε τα φυτά έξω ή ανοίξτε ένα παράθυρο εάν τα σπορόφυτα αναπτύσσονται σε περβάζι παραθύρου.

Συνεχίστε τη διαδικασία σκλήρυνσης για δύο εβδομάδες, μέχρι τα σπορόφυτα να φτάσουν στην ηλικία των 55 ημερών. Στη συνέχεια, φυτέψτε τα στη μόνιμη θέση τους—είτε σε θερμοκήπιο είτε σε ανοιχτό έδαφος.

Μεταμόσχευση ντομάτας

Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στο χώμα του θερμοκηπίου όταν φτάσουν σε ύψος 10 εκ. Ωστόσο, μην φυτεύετε την καλλιέργεια σε περιοχές όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως πιπεριές, λάχανο (οποιουδήποτε είδους) ή μελιτζάνες.

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη φύτευση σε συννεφιασμένο καιρό ή το βράδυ, και εκ των προτέρων την υγρασία του εδάφους με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Προετοιμασία του θερμοκηπίου και των κρεβατιών

Πριν από τη φύτευση, καθαρίστε σχολαστικά τα παρτέρια από παλιά φυτά, υπολείμματα και τυχόν υπολείμματα φυτών που θα μπορούσαν να γίνουν πηγές ασθενειών. Απολυμάνετε το θερμοκήπιο επεξεργάζοντας τους τοίχους και τις κατασκευές του για να εξαλείψετε τυχόν πιθανά παράσιτα και παθογόνα.

Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Σκάψτε καλά το χώμα για να βελτιώσετε τον αερισμό και προετοιμάστε το για φύτευση. Αφαιρέστε τα ζιζάνια και τις πέτρες που μπορεί να επηρεάσουν την ανάπτυξη των ριζών. Στη συνέχεια, προσθέστε οργανικά λιπάσματα (κομπόστ, χούμο) και μεταλλικά συμπληρώματα με βάση τις ανάγκες του φυτού.
  Κάντε έλεγχο του εδάφους σας για να προσδιορίσετε τη σύνθεσή του και την ανάγκη για πρόσθετα θρεπτικά συστατικά.
• Τα παρτέρια στο θερμοκήπιο πρέπει να έχουν αρκετό πλάτος ώστε τα φυτά να αναπτύσσονται άνετα – 60-80 εκ. Αφήστε αρκετό χώρο ανάμεσα στα αυλάκια για μονοπάτια (περίπου 50 εκ.) για να διευκολύνετε τη φροντίδα και τη συγκομιδή των φυτών.
  Εάν το έδαφος στο θερμοκήπιό σας είναι βαρύ ή αργιλώδες, δημιουργήστε υπερυψωμένα παρτέρια γεμισμένα με ένα καλά δομημένο μείγμα εδάφους.
• Ελέγξτε το σύστημα θέρμανσης για να εξασφαλίσετε άνετες συνθήκες ανάπτυξης για τα φυτά σας. Είναι επίσης σημαντικό να διασφαλίσετε καλό αερισμό στο θερμοκήπιο για να αποτρέψετε την υπερβολική υγρασία και τη μούχλα. Χρησιμοποιήστε αεραγωγούς ή συστήματα εξαερισμού για να εξασφαλίσετε την κυκλοφορία του αέρα.

Εάν το έδαφος στο θερμοκήπιό σας δεν στραγγίζει καλά, εγκαταστήστε ένα σύστημα αποστράγγισης. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν ποτίζεται υπερβολικά για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών. Ποτίζετε τα φυτά τακτικά, αλλά αποφύγετε να έρθουν νερά στα φύλλα για να αποτρέψετε μυκητιασικές ασθένειες.

Χρονισμός μεταμόσχευσης

Το φυτό μπορεί να μεταφυτευτεί όταν έχει τουλάχιστον 10 φύλλα. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε την ποικιλία ντομάτας Intuition σε εξωτερικό χώρο, περιμένετε άλλη μια εβδομάδα για να σκληρύνουν τα φυτά και να προσαρμοστούν καλύτερα στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Βέλτιστο σχήμα

Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε προετοιμασμένες τρύπες, κάνοντάς τες ρηχές για να αποτρέψετε την αναγέννηση των ριζών, η οποία μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη των φυτών. Για να απολυμάνετε το χώμα, χρησιμοποιήστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου — απλώς ποτίστε την περιοχή όπου θα αναπτυχθούν οι ντομάτες.

Αλγόριθμος μεταφοράς

Η φύτευση είναι καλύτερο να γίνεται το βράδυ, ειδικά σε μια συννεφιασμένη μέρα. Η διαδικασία έχει ως εξής:

• Γεμίστε τις τρύπες με χούμο.
• Αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα από το δοχείο, κρατώντας τη ρίζα τους, και τοποθετήστε τα στην τρύπα. Αποφύγετε να τα φυτέψετε πολύ βαθιά για να μην αναπτύξουν υπερβολικό φύλλωμα και ρίζες.
• Καλύψτε το έδαφος με σάπια φύλλα. Αυτό μπορεί να είναι σάπια κοπριά, πριονίδι, φύλλα, χούμο ή ψιλοκομμένη μηδική.

Το σάπια φύλλα βοηθά στην προστασία των ριζών από το στέγνωμα, την υπερθέρμανση και την υπερψύξη, χρησιμεύει ως θρεπτικό συστατικό κατά την αποσύνθεση και προάγει την αναπαραγωγή των γαιοσκωλήκων.

Μεταγενέστερη φροντίδα των ντοματών

Είναι σημαντικό να φροντίζετε τις καλλιέργειές σας. Παρόλο που η καλλιέργεια είναι σχετικά εύκολη στην καλλιέργεια, οι σωστές αγρονομικές πρακτικές θα έχουν ευεργετική επίδραση στην παραγωγικότητα.

Καλτσοδέτα και τσίμπημα των πλαϊνών βλαστών

Αυτό το φυτό έχει απεριόριστη ανάπτυξη στελέχους, επομένως η τοποθέτηση πασσάλων στους βλαστούς είναι απαραίτητη. Κάντε το αυτό 3-7 ημέρες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων. Η τοποθέτηση πασσάλων βοηθά το φυτό να στηρίξει το βάρος του καρπού. Επιλέξτε ένα υλικό που δεν θα καταστρέψει το στέλεχος. Χρησιμοποιήστε διάφορες μεθόδους, όπως πέργκολες - γραμμικές ή με πλαίσιο.

Ένα απαραίτητο βήμα στη φροντίδα είναι το μάζεμα των πλευρικών βλαστών—αφαίρεση των βλαστών που εμφανίζονται στις μασχάλες των φύλλων. Αυτή είναι μια σημαντική διαδικασία, ειδικά αν σκοπεύετε να εκπαιδεύσετε τον θάμνο ώστε να αποτελείται από 1-2 μίσχους. Χωρίς την έγκαιρη αφαίρεση των πλευρικών βλαστών, ο θάμνος θα γίνει υπερβολικά πυκνός, γεγονός που θα μειώσει την απόδοση και θα καθυστερήσει την ωρίμανση των καρπών.

Πότισμα, ξεβοτάνισμα και χαλάρωση

Σε ένα θερμοκήπιο, ποτίζετε τους θάμνους τακτικά, κάθε 2-3 ημέρες. Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου για άρδευση. Εγκαταστήστε στάγδην άρδευση, καθώς βοηθά στη διατήρηση σταθερής υγρασίας του εδάφους, αποτρέποντας παράλληλα τη στασιμότητα του νερού.

Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από τις ρίζες, απομακρύνοντας παράλληλα τα ζιζάνια. Αυτό βελτιώνει τον αερισμό των ριζών και προάγει την πιο υγιή ανάπτυξη των φυτών.

Σχηματισμός Μπους

Εκπαιδεύστε τα φυτά ντομάτας «Intuition» με 1-2 μίσχους. Εάν επιλέξετε την εκπαίδευσή τους με 2 μίσχους, αφήστε τον πρώτο βλαστό και αφαιρέστε όλους τους επόμενους βλαστούς.

Ένα μήνα πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, κόψτε την κορυφή του στελέχους, αφήνοντας μερικά φύλλα μετά την τελευταία συστάδα. Αυτό θα βοηθήσει στην ανακατεύθυνση των θρεπτικών συστατικών προς την ωρίμανση των ήδη σχηματισμένων καρπών.

Λίπασμα επιφάνειας

Για πλήρη ανάπτυξη και εξέλιξη, είναι σημαντικό να λιπαίνετε τακτικά καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, συνήθως τέσσερις φορές. Λιπαίνετε στα ακόλουθα στάδια:

• Κατά τη φύτευση σπορόφυτων σε μόνιμο μέρος.
• Όταν σχηματίζονται μπουμπούκια.
• Όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες.
• Όταν οι καρποί αρχίσουν να βλασταίνουν.

Εάν το έδαφος είναι φτωχό, επαναλάβετε τη λίπανση κάθε 2 εβδομάδες. Ο βασικός κανόνας είναι η εφαρμογή λιπάσματος στις ρίζες. Ωστόσο, ο ψεκασμός με διαλύματα που περιέχουν μικροστοιχεία είναι επίσης ωφέλιμος.

Οι ακόλουθες συνθέσεις χρησιμοποιούνται συχνά:

• εγχυμένο φλόμος;
• αζωτούχα λιπάσματα;
• τέφρα ξύλου;
• Υπερφωσφορικό.

Επιπλέον, ταΐστε τις ντομάτες σας με μαγιά. Είναι εμπλουτισμένη με μικροθρεπτικά συστατικά, που προάγουν την επιταχυνόμενη ανάπτυξη της ντομάτας, βελτιώνουν τη γεύση της και προάγουν την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο έδαφος, βοηθώντας στην καταπολέμηση των παρασίτων.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ντομάτα Intuition επιδεικνύει καλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες. Αυτή η ποικιλία είναι άτρωτη σε ασθένειες όπως η μάστιγα του φουζαρίου, η όψιμη μάστιγα και ο ιός της μωσαϊκής του καπνού.

Για την προστασία από τα παράσιτα, χρησιμοποιούνται συχνά σκόνη, θειικό χαλκό και εξειδικευμένες χημικές ουσίες.

Θεραπεία και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Η ποικιλία Intuition έχει καλή αντοχή στις ασθένειες, αλλά αν δεν τη φροντίσετε σωστά, μπορεί να υποφέρει από όψιμη σήψη, γκρίζα μούχλα και καφέ κηλίδες. Παράσιτα όπως ακάρεα αράχνης, γυμνοσάλιαγκες και λευκές μύγες μπορεί επίσης να εμφανιστούν στα φυτά. Για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• Χρησιμοποιήστε μόνο σπόρους υψηλής ποιότητας που αγοράζονται από αξιόπιστους παραγωγούς.
• Εξασκηθείτε στην αμειψισπορά και αποφύγετε τη φύτευση ντομάτας δίπλα σε πατάτες.
• Πραγματοποιήστε προληπτικό ψεκασμό χρησιμοποιώντας αποδεδειγμένα προστατευτικά μέσα.
• Αφαιρείτε και καταστρέφετε τα μολυσμένα φυτά τακτικά.

Για την καταπολέμηση μυκητιασικών λοιμώξεων, η χρήση μυκητοκτόνων και εντομοκτόνων θα βοηθήσει στην αποτελεσματική αντιμετώπιση των παρασίτων.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συγκομίστε τις ντομάτες καθώς ωριμάζουν, αλλά μην αφήνετε ώριμες ντομάτες στους θάμνους, καθώς θα πάρουν θρεπτικά συστατικά από τις άγουρες ντομάτες.

Απολαύστε τα λαχανικά που έχετε μαζέψει φρέσκα, προσθέστε τα σε καλοκαιρινές σαλάτες και ορεκτικά ή χρησιμοποιήστε τα ολόκληρα για κονσερβοποίηση. Χάρη στην παχιά φλούδα τους, δεν σκάνε κατά το μαγείρεμα και παραμένουν όμορφα σε βάζα.

Τα υπέρ και τα κατά

Αυτή η καλλιέργεια έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων της. Οι κριτικές επιβεβαιώνουν τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της:

• Υψηλό ποσοστό βλάστησης – Σχεδόν το 100% των σπόρων βλασταίνουν.
• Παραγωγικότητα – Πάνω από 20 κιλά φρούτων συλλέγονται ανά τετραγωνικό μέτρο, και σε θερμοκήπια, η απόδοση μπορεί να είναι ακόμη υψηλότερη. Οι ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση, δεν σκάνε, παραμένουν στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν πέφτουν όταν τις αγγίξετε.
• Αποθήκευση - Τα φρούτα έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, χωρίς να χάνουν ούτε τη γεύση ούτε την εμφάνισή τους. Διατηρούνται καλά σε ξηρό, ζεστό και σκοτεινό μέρος χωρίς να μαλακώνουν, και η πυκνή τους φλούδα τους επιτρέπει να διατηρούν το σχήμα τους ακόμα και όταν μαγειρεύονται.
• Καθολική εφαρμογή – Το Intuition είναι κατάλληλο τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για συντήρηση. Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, lecho, adjika, κατεψυγμένα, ακόμη και αποξηραμένα.
• Μεταφορική ικανότητα – Χάρη στην παχιά φλούδα τους, οι ντομάτες διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.
• Ασυλία – Η ποικιλία είναι ανθεκτική στο φουζάριο, την κλαδοσπορίωση και το μωσαϊκό του καπνού.

Το κύριο μειονέκτημα του υβριδίου είναι η αδυναμία συλλογής των δικών σας σπόρων, καθώς στη δεύτερη γενιά δεν διατηρούν τις χαρακτηριστικές ιδιότητες της ποικιλίας.

Κριτικές

Η ντομάτα Intuition είναι ένα αξιόπιστο και παραγωγικό υβρίδιο που θα ικανοποιήσει τις προσδοκίες τόσο των αρχάριων όσο και των έμπειρων κηπουρών. Η αντοχή της στις ασθένειες, η καλή παραγωγικότητα και η ευελιξία της την καθιστούν μια περιζήτητη ποικιλία. Εξαιρετικά αποτελέσματα και γενναιόδωρες συγκομιδές είναι εγγυημένα όταν ακολουθούνται όλες οι γεωργικές πρακτικές.

Συχνές ερωτήσεις