Πώς να βλαστήσετε σωστά τους σπόρους ντομάτας για σπορόφυτα;

Για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή ντομάτας, είναι ζωτικής σημασίας να προετοιμαστούν οι σπόροι για τη βλάστηση. Οι υγιείς σπόροι διαλέγονται, υποβάλλονται σε επεξεργασία και προετοιμάζονται για φύτευση. Αυτό το λαχανικό έχει τα δικά του μοναδικά χαρακτηριστικά ανάπτυξης, ανάπτυξης και καρποφορίας και ως εκ τούτου απαιτεί μια προσαρμοσμένη προσέγγιση στη διαδικασία βλάστησης.

Γιατί είναι απαραίτητο να περιμένουμε να εμφανιστούν τα σπορόφυτα;

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί αναρωτιούνται γιατί να βλαστήσουν τους σπόρους ντομάτας αν η διαδικασία απαιτεί τόσο πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αλλά αν σπείρουμε έναν σπόρο που έχει αποθηκευτεί σε ξηρή κατάσταση για κάποιο χρονικό διάστημα, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι θα βλαστήσει οποιαδήποτε στιγμή.

Ποια είναι τα μειονεκτήματα της σποράς ακατέργαστων σπόρων ντομάτας:

• έντονη ανομοιομορφία των βλαστών.
• θα περάσει μεγαλύτερο χρονικό διάστημα πριν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
• προδιάθεση για συχνές ασθένειες και λοιμώξεις.

Η διαδικασία βλάστησης των σπόρων επηρεάζει τις αποδόσεις της ντομάτας – κατά μέσο όρο, ο όγκος των καλλιεργούμενων λαχανικών μπορεί να αυξηθεί κατά 30%.

Για να αυξήσετε τις πιθανότητες απόκτηση υγιών και δυνατών σπορόφυτων και για να αποφευχθεί η μόλυνση, είναι απαραίτητο να ληφθούν ορισμένα ειδικά μέτρα, τα οποία περιλαμβάνουν την αύξηση της αντοχής σε διάφορες ασθένειες, τη διαδικασία επιλογής, το μούλιασμα στο νερό και τη βλάστηση των σπόρων.

Διάρκεια βλάστησης των σπόρων

Ο χρόνος που χρειάζεται για να βλαστήσουν οι σπόροι της ντομάτας υπό ορισμένες συνθήκες κυμαίνεται από 3 έως 14 ημέρες. Αυτό εξαρτάται από το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες.

Η ταχύτητα βλάστησης εξαρτάται άμεσα από τη θερμοκρασία και την υγρασία. Όταν οι ξηροί σπόροι φυτεύονται στο έδαφος, βλασταίνουν μόνο μετά από δέκα ημέρες. Ωστόσο, όταν φυτεύονται στο έδαφος σπόροι ντομάτας που έχουν βλαστήσει σε υγρό περιβάλλον, αυτή η περίοδος μειώνεται κατά το ήμισυ (3-4 ημέρες).

Όταν αγοράζετε σπόρους για σπορόφυτα, δώστε προσοχή στις ημερομηνίες παραγωγής και συσκευασίας. Όσο πιο φρέσκοι είναι οι σπόροι, τόσο πιο γρήγορα θα βλαστήσουν.

Όταν μιλάμε για θερμοκρασία και χρόνο, θα πρέπει να λαμβάνουμε υπόψη τα εξής:

• Τα σπορόφυτα βλασταίνουν εντός 3-4 ημερών σε θερμοκρασία αέρα 25 έως 30°C.
• Την πέμπτη ή έκτη ημέρα, τα βλαστάρια εμφανίζονται σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 20-25°C.
• Με τη μείωση της θερμοκρασίας του αέρα στους 13-19°C, η περίοδος βλάστησης αυξάνεται σε 1 εβδομάδα.
• Σε χαμηλές θερμοκρασίες αέρα 12-14°C, οι σπόροι βλασταίνουν αργά, μόνο μετά από δύο εβδομάδες.

Στάδια προετοιμασίας σπόρων

Η προετοιμασία των σπόρων λαχανικών για βλάστηση περιλαμβάνει διάφορα στάδια, κατά τα οποία οι σπόροι υφίστανται ειδική επεξεργασία. Ας δούμε αυτά τα βήματα:

Έλεγχος για τη βλάστηση των σπόρων – είναι απαραίτητο να επιλέγεται δυνητικά υγιές υλικό φύτευσης από άδειους σπόρους που είναι απίθανο να είναι χρήσιμοι.

Για να εκτελέσετε αυτήν τη δοκιμή, διαλύστε 30 γραμμάρια αλάτι σε ένα ποτήρι νερό και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε τους σπόρους λαχανικών στο προκύπτον διάλυμα. Μετά από λίγο, υγιείς, καρποφόροι σπόροι θα βυθιστούν στον πάτο του ποτηριού, ενώ οι άδειοι και ξηροί θα επιπλέουν στην επιφάνεια. Μετά από αυτή τη διαδικασία, φροντίστε να ξεπλύνετε τους επιλεγμένους σπόρους με καθαρό τρεχούμενο νερό.

Απολύμανση – θα προστατεύσει το φυτικό υλικό από πιθανές ασθένειες των φυτών, επιβλαβή μικρόβια και παθογόνα διαφόρων ειδών. Η πιο συνηθισμένη μέθοδος απολύμανσης είναι η εμβάπτιση των σπόρων σε ένα ασθενές διάλυμα (1%) υπερμαγγανικού καλίου για 15-20 λεπτά. Προσέξτε να μην τους εκθέσετε υπερβολικά για να αποφύγετε το κάψιμο.

Εναλλακτικά, μουλιάστε τους σπόρους σε υπεροξείδιο του υδρογόνου για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, είναι καλή ιδέα να τους περιποιηθείτε με χυμό αλόης βέρα ή προϊόντα όπως το Epin ή το Immunocytophyte για να ενισχύσετε την ανοσία.

Προθέρμανση – μια διαδικασία απαραίτητη για σπόρους που έχουν περάσει τον χειμώνα στο ψυγείο ή στο σκοτάδι. Η θέρμανση επιτυγχάνεται με σταδιακή αύξηση της θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, οι σπόροι ντομάτας μπορούν να απλωθούν από το ψυγείο σε στεγνή εφημερίδα σε ένα περβάζι παραθύρου μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Μετά από μία ή δύο ημέρες, αφήστε τους σε ένα τραπέζι στο δωμάτιο πριν τους μετακινήσετε σε ένα καλοριφέρ.

Ζεστάνετε τους κόκκους εκ των προτέρων, τουλάχιστον ένα μήνα πριν τους σπείρετε στο έδαφος, ώστε να μπορέσουν να ανακάμψουν πλήρως.

Βαφή μέταλλου – μια συνεδρία που αυξάνει την ανθεκτικότητα των μελλοντικών δενδρυλλίων σε απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Οι ντομάτες είναι αρκετά θερμοφιλικά φυτά. Οι άνετες θερμοκρασίες αέρα για ταχεία ανάπτυξη είναι 25-30°C. Οι απότομες χαμηλές ή υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να σκοτώσουν τα δενδρύλλια.

Για να αποφευχθεί αυτό, οι σπόροι ντομάτας σκληρύνονται πριν από τη βλάστηση, αποθηκεύοντάς τους στο ψυγείο για 12 ώρες και στη συνέχεια αφήνοντάς τους σε ζεστό μέρος στους 18-20°C για το υπόλοιπο της ημέρας. Αυτά τα δύο βήματα εναλλάσσονται τουλάχιστον τρεις φορές. Η σκλήρυνση συνήθως πραγματοποιείται κατά το στάδιο του μούλιασμα των σπόρων.

Μετά την πλήρη επεξεργασία των σπόρων, είναι απαραίτητο να προχωρήσουμε στα επόμενα δύο σημαντικά στάδια - το μούλιασμα και τη βλάστηση των σπόρων.

Ας παρακολουθήσουμε ένα βίντεο σχετικά με διάφορες μεθόδους για την αποξήρανση σπόρων ντομάτας, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας με υπεροξείδιο του υδρογόνου:

Ειδικές πτυχές της βλάστησης των σπόρων

Για να διασφαλιστεί η γρήγορη βλάστηση των σπόρων, πρέπει να διατηρούνται σε υγρό περιβάλλον για ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα. Ας δούμε τη διαδικασία μούλιασμα και βλάστησης των σπόρων πριν τους σπείρουμε στο έδαφος:

Ένας σπόρος ντομάτας είναι έτοιμος για φύτευση στο έδαφος όταν το μήκος του βλαστού και το μέγεθος του ίδιου του σπόρου είναι το ίδιο.

Όπως μπορείτε να δείτε, το μούλιασμα και η βλάστηση είναι δύο στενά συνδεδεμένες διαδικασίες. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, μπορείτε να φυτέψετε τους βλαστημένους σπόρους σε προετοιμασμένο χώμα και δοχεία.

Πώς να βλαστήσετε σπόρους χρησιμοποιώντας χαρτί υγείας

Η βλάστηση των σπόρων ντομάτας με χαρτί υγείας είναι μια μάλλον μοναδική, απλή και ελάχιστα χρονοβόρα και οικονομική μέθοδος. Τα πλεονεκτήματα αυτής της μεθόδου είναι τα εξής:

• Το χαρτί υγείας περιέχει την ελάχιστη ποσότητα ουσιών που είναι απαραίτητες για τη βλάστηση των κόκκων.
• ελάχιστη φροντίδα για τους σπόρους (δεν χρειάζεται λίπανση ή λίπανση).

Για να βγάλετε φύτρα από σπόρους ντομάτας χρησιμοποιώντας χαρτί υγείας, θα χρειαστείτε ένα πλαστικό μπουκάλι/φλιτζάνι, πλαστική μεμβράνη (ή αρκετές σακούλες) και ένα ρολό χαρτιού υγείας:

• Κόψτε λωρίδες πολυαιθυλενίου πλάτους 10 εκατοστών σε ποσότητα επαρκή για να χωρέσουν οι σπόροι σε μία μόνο σειρά.
• Τοποθετήστε μια λωρίδα χαρτιού υγείας σε κάθε λωρίδα μεμβράνης, πιθανώς σε δύο στρώσεις, βρέχοντάς την με νερό.
• Τοποθετήστε σπόρους ντομάτας σε χαρτί έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ τους να είναι 2-3 εκατοστά.
• Τοποθετήστε μια ακόμη στρώση χαρτιού υγείας μουλιασμένου σε νερό και στη συνέχεια καλύψτε με μια λωρίδα πλαστικής μεμβράνης. Τυλίξτε τις λωρίδες σε ρολά και στερεώστε τις με ένα λαστιχάκι.
• Τοποθετήστε τα ρολά που προκύπτουν σε ένα πλαστικό κύπελλο, με την πλευρά των σπόρων προς τα πάνω, και προσθέστε νερό, φροντίζοντας να μην αγγίξει τους σπόρους. Αφήστε το κύπελλο σε ζεστό μέρος για αρκετές ημέρες. Τα μελλοντικά σπορόφυτα θα εμπλουτιστούν με οξυγόνο από τον αέρα και θα λάβουν υγρασία από το βρεγμένο χαρτί υγείας. Συνήθως, με αυτή τη μέθοδο, οι πρώτοι βλαστοί από τους σπόρους εμφανίζονται την έβδομη ημέρα.

Μια άλλη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό μπουκάλι κομμένο κατά μήκος. Τοποθετήστε δύο στρώσεις χαρτιού υγείας, άφθονα βρεγμένο με νερό, στον πάτο. Τοποθετήστε τους σπόρους ντομάτας μέσα και τυλίξτε το μπουκάλι σφιχτά με πλαστική μεμβράνη, ανοίγοντας τρύπες σε πολλά σημεία, και στη συνέχεια αφήστε το προκύπτον υλικό στον ήλιο. Αυτό επιτρέπει στο οξυγόνο να εισέλθει στο δοχείο, δημιουργώντας ένα φαινόμενο θερμοκηπίου, το οποίο θα προκαλέσει την εμφάνιση βλαστών μέσα σε τρεις ή τέσσερις ημέρες.

Το παρακάτω βίντεο δείχνει λεπτομερώς τη διαδικασία εξάπλωσης των σπόρων ντομάτας σε χαρτί υγείας για περαιτέρω βλάστηση:

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε σπορόφυτα ντομάτας

Τα πιο σταθερά και έτοιμα για φύτευση δενδρύλλια είναι αυτά που αναπτύσσονται από σπόρους εντός δύο μηνών.

Κατά τη φύτευση σπόρων ντομάτας για σπορόφυτα, θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας λαχανικών, οι καιρικές συνθήκες και το κλίμα μιας συγκεκριμένης περιοχής.

• Στις νότιες περιοχές, οι πρώιμοι σπόροι ντομάτας σπέρνονται μεταξύ 20 Φεβρουαρίου και αρχών Μαρτίου. Μετά από 50 ημέρες φυτεμένο σε ανοιχτό έδαφοςΟι ποικιλίες ντομάτας μέσης σεζόν σπέρνονται μεταξύ 1ης και 20ής Μαρτίου. Οι όψιμες ποικιλίες σπέρνονται παρόμοια (ή λίγο αργότερα, από τα μέσα Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου).
• Στις βόρειες περιοχές, η καλύτερη εποχή για τη σπορά σπόρων ντομάτας εξαρτάται από τις ώρες της ημέρας και τις συνθήκες θερμοκρασίας. Η αυστηρή τήρηση αυτών των ημερομηνιών είναι ζωτικής σημασίας, διαφορετικά τα σπορόφυτα είτε θα είναι ανθυγιεινά είτε θα αντιμετωπίζουν συνεχώς προβλήματα με τον φωτισμό, τη θερμοκρασία και την υγρασία. Οι πρώιμες ποικιλίες σπέρνονται μεταξύ 15 Μαρτίου και 20ής του ίδιου μήνα. Οι ποικιλίες μέσης σεζόν σπέρνονται μεταξύ 20 Μαρτίου και τέλους του πρώτου δεκαημέρου του Απριλίου. Οι όψιμες ποικιλίες δεν σπέρνονται σε αυτές τις περιοχές λόγω των σύντομων ωρών ημέρας και των πρώιμων πτώσεων της θερμοκρασίας.

Διαβάστε επίσης για τη σωστή λίπανση των σπορόφυτων τομάτας στο αυτό το άρθρο.

Παρά την εκτεταμένη εργασία που απαιτείται πριν από τη φύτευση ώριμων δενδρυλλίων ντομάτας, όλες οι διαδικασίες που περιγράφονται παραπάνω παραμένουν επίκαιρες. Είναι σημαντικό να επεξεργάζεστε σωστά τους σπόρους ντομάτας εκ των προτέρων, καθώς περιέχουν το πλήρες δυναμικό και τη θρεπτική αξία του μελλοντικού λαχανικού.

Συχνές ερωτήσεις