Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ντοματών Lady Brown

Η Lady Brown είναι μια ασυνήθιστη ποικιλία με ντομάτες εξωτικού χρώματος και πλούσια γεύση. Χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα, αντοχή στις ασθένειες και ευελιξία. Η σφιχτή σάρκα της την καθιστά ιδανική για σαλάτες, επεξεργασία και κονσέρβες. Αυτή η ποικιλία είναι πολύτιμη για τις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης και την ικανότητά της να καλλιεργείται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Τα φυτά είναι μεσαίου μεγέθους, με ύψος που δεν υπερβαίνει τα 150 εκ. Έχουν ισχυρούς μίσχους ικανούς να υποστηρίξουν το σημαντικό βάρος των ντοματών.

Οι ώριμες ντομάτες έχουν ανοιχτό καφέ ή κοκκινωπό-καφέ χρώμα και ζυγίζουν μεταξύ 300 και 350 γραμμαρίων. Έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Η σάρκα είναι παχουλή, ζουμερή και ευχάριστη γεύση.

Κύρια χαρακτηριστικά

Η ποικιλία Lady Brown είναι μια εξαιρετική επιλογή για τους κηπουρούς που αναζητούν μια άφθονη και ζουμερή συγκομιδή. Αυτή η ποικιλία διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά που προσελκύουν τόσο τους αρχάριους κηπουρούς όσο και τους έμπειρους γεωπόνους.

Ωρίμανση και καρποφορία, παραγωγικότητα

Αυτή η ποικιλία έχει σχετικά σύντομη περίοδο ωρίμανσης. Οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν εντός 70-80 ημερών από τη βλάστηση, επιτρέποντας την πρώτη συγκομιδή στις αρχές Ιουλίου.

Οι καλλιεργητές λαχανικών μπορούν να συγκομίσουν 5 έως 8 κιλά ντομάτας από ένα μόνο φυτό και, με την κατάλληλη φροντίδα και λίπανση, πάνω από 10 κιλά. Αυτές οι σταθερές αποδόσεις επιτυγχάνονται χάρη στην καλή αυτογονιμοποίηση και την έντονη καρπόδεση. Οι καρποί ωριμάζουν ομοιόμορφα, γεγονός που καθιστά εύκολη τη συγκομιδή τους.

Τρόπος χρήσης – συστάσεις για βέλτιστη αποθήκευση και επεξεργασία

Τοποθετήστε τα φρέσκα λαχανικά σε δοχεία και διατηρήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου – με αυτόν τον τρόπο διατηρούν το άρωμα και τη γεύση τους για περισσότερο καιρό.

Ακολουθήστε τις συστάσεις:

• Αν οι ντομάτες ωριμάσουν πολύ γρήγορα, βάλτε τες στο ψυγείο, αλλά αυτό μπορεί να αλλάξει ελαφρώς την υφή τους.
• Οι ντομάτες Lady Brown είναι ιδανικές για σαλάτες, σούπες, σάλτσες και ζεστά πιάτα χάρη στη γλυκιά γεύση και την πυκνή σάρκα τους.
• Για μακροχρόνια αποθήκευση, ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τους σπόρους από τις ντομάτες. Αυτό γίνεται εύκολα ξεπλένοντάς τες με βραστό νερό και στη συνέχεια βυθίζοντάς τες σε κρύο νερό – η φλούδα αφαιρείται εύκολα. Μπορείτε να κόψετε τις ντομάτες σε κομμάτια ή να τις κάνετε πουρέ για να τις καταψύξετε.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στην όψιμη σήψη και στις ιογενείς λοιμώξεις, καθιστώντας την κατάλληλη για καλλιέργεια ακόμη και σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Αυτές οι ιδιότητες είναι αποτέλεσμα επιλεκτικής βελτίωσης, η οποία έχει προσδώσει στην ποικιλία γενετική αντοχή στις ασθένειες.

Η Lady Brown έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα που της επιτρέπει να αντιστέκεται με επιτυχία σε ιούς και βακτήρια. Οι θάμνοι σπάνια δέχονται επιθέσεις από παράσιτα όπως αφίδες, ακάρεα και σκώρους, μειώνοντας την ανάγκη για χημικά και συμβάλλοντας στη διατήρηση της οικολογικής φιλικότητας της συγκομιδής.

Φύτευση και καλλιέργεια ντοματών Lady Brown

Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα 60-65 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στον κήπο. Ανάλογα με το κλίμα και τις συνθήκες ανάπτυξης (θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος), οι χρόνοι σποράς μπορεί να διαφέρουν από τα τέλη Μαρτίου έως τα μέσα Απριλίου.

Φυτέψτε τα σπορόφυτα στη μόνιμη θέση τους στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, χρησιμοποιώντας απόσταση 3-4 φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο. Εφαρμόστε αζωτούχα-φωσφορικά λιπάσματα στο έδαφος 1-2 εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση και λιπάσματα καλίου στη συνέχεια.

Παρέχετε στην καλλιέργεια πλήρη φροντίδα:

• Πότισμα. Σε ανοιχτό έδαφος, ποτίζετε τους θάμνους 1-2 φορές την εβδομάδα με ζεστό νερό (18-20°C), 5 λίτρα κάθε φορά, εφαρμόζοντας το νερό απευθείας στις ρίζες. Σε ένα θερμοκήπιο, αρκεί πότισμα μία φορά κάθε 5-7 ημέρες, 4 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο.
• Σχηματισμός ενός θάμνου. Εκπαιδεύστε το φυτό σε 2-4 βλαστούς. Οι ντομάτες μεγαλώνουν όταν εκπαιδεύονται σε δύο βλαστούς. Αφήστε 1-3 δυνατούς πλευρικούς βλαστούς κάτω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών και αφαιρέστε τους υπόλοιπους.
  Κόψτε όλους τους βλαστούς που βρίσκονται ψηλότερα στον κορμό μέχρι να φτάσουν σε μήκος μεγαλύτερο από 5 εκ. Φροντίστε να δέσετε τους θάμνους σε ένα στήριγμα για να αποφύγετε ζημιές στα κλαδιά.
• Λίπασμα επιφάνειας. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγιή ανάπτυξη της ντομάτας και στην υψηλή απόδοση. Ακολουθήστε αυτές τις διατροφικές οδηγίες καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν:
  • δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος – προσθέστε οργανικά λιπάσματα, όπως έγχυση φλόμου ή περιττωμάτων πουλιών ή νιτρικό αμμώνιο για να τονώσετε την ανάπτυξη.
  • στο στάδιο του σχηματισμού των μπουμπουκιών – χρησιμοποιήστε σύνθετες μεταλλικές συνθέσεις πλούσιες σε φώσφορο και κάλιο για να βελτιώσετε την ανθοφορία και την καρπόδεση στις ντομάτες.
  • αφού εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί – χρησιμοποιήστε ουσίες καλίου ή τέφρα, οι οποίες βελτιώνουν την ποιότητα των λαχανικών και αυξάνουν το μέγεθός τους.
  • κατά την περίοδο της ενεργού γέμισης των ντοματών – Αυτή τη στιγμή, τα φυτά χρειάζονται ιδιαίτερα πρόσθετη διατροφή για να σχηματίσουν μεγάλα και πυκνά δείγματα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Κριτικές

Η Lady Brown συνδυάζει μια ξεχωριστή εμφάνιση, εξαιρετική γεύση και καλή παραγωγικότητα. Η ευκολία φροντίδας και η αντοχή της σε αντίξοες συνθήκες και ασθένειες καθιστούν αυτήν την ποικιλία ιδιαίτερα περιζήτητη. Οι καρποί διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους κατά τη διάρκεια μακροχρόνιας αποθήκευσης. Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας αποδίδει υψηλής ποιότητας, παχουλές ντομάτες για μια ποικιλία πιάτων και κονσερβών.

Συχνές ερωτήσεις