Χαρακτηριστικά της ντομάτας Legend Tarasenko και λεπτομερείς οδηγίες καλλιέργειας

Η ντομάτα Legend Tarasenko είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, γνωστή για τη σταθερή παραγωγικότητά της και την αντοχή της στις ασθένειες. Είναι ανθεκτική στην ξηρασία και τις ήπιες θερμοκρασίες και αντέχει καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Με την κατάλληλη φροντίδα και τις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, τα φυτά παράγουν γενναιόδωρες και σταθερές σοδειές.

Ιστορία της δημιουργίας

Η ποικιλία αναπτύχθηκε από τον Ουκρανό καθηγητή φυσικής F. M. Tarasenko. Η ποικιλία Legend εμφανίστηκε το 2015. Πολλοί κηπουροί σε όλη τη χώρα καλλιεργούν την καλλιέργεια στις κεντρικές και νότιες περιοχές, καθώς και στην κεντρική ζώνη.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Κάθε κηπουρός θέλει να καλλιεργεί στον κήπο του ντομάτες υψηλής απόδοσης και γλυκού καρπού. Μια τέτοια ποικιλία είναι η Legenda Tarasenko.

Διακριτικά χαρακτηριστικά του φυτού και των καρπών

Οι θάμνοι σε ανοιχτό έδαφος φτάνουν σε ύψος 1,5 έως 1,8 μ. Και σε θερμοκήπια μπορούν να φτάσουν τα 2 μ. Το φυτό έχει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που επεκτείνεται σε πλάτος 40 εκ.

Άλλα χαρακτηριστικά:

• Στελέχη – μεσαίου πάχους, σχήματος λιάνας, ανοιχτού καφέ χρώματος και ελαφρώς χνουδωτό.
• Φύλλα - απλό, κλασικό σχήμα ντομάτας, σκούρο πράσινο, ελαφρώς εφηβικό και σπειροειδώς διατεταγμένο.
• Ταξιανθίες – Σχηματίζονται σε μικρές ομάδες των 5 λουλουδιών με κιτρινωπή απόχρωση.
• Λουλούδια – Μικρό και αυτογονιμοποιούμενο, το φυτό αργότερα παράγει 5-7 ωοθήκες σε κάθε στέλεχος.
• Ντομάτες - Έντονο κόκκινο, μερικές φορές με μια κίτρινη κηλίδα κοντά στο στέλεχος. Ένας μόνο καρπός ζυγίζει 90-110 γραμμάρια και ένα τσαμπί ζυγίζει 2 κιλά, που περιέχει 20-25 καρπούς. Οι ντομάτες είναι μικρές, στρογγυλές, με μυτερή άκρη και λεπτό αλλά ελαστικό φλοιό.

Γεύση και χρήσεις της ντομάτας

Η σάρκα του Legend Tarasenko είναι σφιχτή και πυκνή, με έντονο χρώμα, χωρίς λευκές ραβδώσεις ή υπερβολική υγρασία. Ο καρπός περιέχει 4 έως 5 θαλάμους σπόρων με κανονικό αριθμό σπόρων.

Οι ντομάτες έχουν εξαιρετικά γλυκιά γεύση, με μια ελάχιστα αισθητή ξινή γεύση. Είναι ιδανικές για κατανάλωση φρέσκες, για προσθήκη σε διάφορα πιάτα, για τουρσί και για κονσερβοποίηση. Αυτές οι μικρές ντομάτες φαίνονται ιδιαίτερα όμορφες σε βάζα.

Ωρίμανση, καρποφορία και παραγωγικότητα

Η ντομάτα Legend Tarasenko είναι μια ποικιλία μέσης εποχής που ωριμάζει σε περίπου 115 ημέρες. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει από τον Ιούλιο έως τον Αύγουστο, καθώς ωριμάζει ανομοιόμορφα και η καρποφορία είναι κατανεμημένη σε μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα;

Η προετοιμασία των σπόρων για φύτευση ξεκινά δύο μήνες πριν από τη φύτευση των σπορόφυτων σε εξωτερικό χώρο, συνήθως στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες.

Προετοιμασία σπόρων

Για να προετοιμάσετε τους σπόρους, μουλιάστε τους πρώτα σε διάλυμα αλατιού για 10 λεπτά για να αφαιρέσετε τυχόν άδειους σπόρους. Οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση.

Στη συνέχεια, ακολουθήστε τις συστάσεις:

1. Απολυμάνετε τους σπόρους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, ξεπλύνετε τους με τρεχούμενο νερό και στεγνώστε τους.
2. Η θερμική επεξεργασία σε ζεστό νερό στους 52°C για 25 λεπτά ενισχύει τα σπορόφυτα, βελτιώνοντας τη βλάστηση. Τυλίξτε τους σπόρους σε τουλπάνι και επεξεργαστείτε τους, στη συνέχεια ξεπλύνετε με κρύο νερό για 2 λεπτά.

Κατά τη θερμική επεξεργασία, περίπου το 30% των σπόρων μπορεί να χάσει τη βλαστική τους ικανότητα, αλλά αυτό είναι φυσιολογικό: μόνο οι μη βιώσιμοι σπόροι πεθαίνουν. Για να αυξήσετε τη βλάστηση, τοποθετήστε τους σε έναν διεγερτή ανάπτυξης για 12 ώρες. Μόλις διογκωθούν ελαφρώς, ξεκινήστε τη σπορά.

Δοχείο και χώμα

Για να προετοιμάσετε το έδαφος, ανακατέψτε ίσα μέρη χώματος κήπου και κομπόστ. Για να βελτιώσετε την χαλαρότητα, προσθέστε λίγο πριονίδι ή τύρφη, που κάνει το έδαφος πιο ευάερο και προάγει την καλή αποστράγγιση του νερού.

Τοποθετήστε το παρασκευασμένο μείγμα στα δοχεία για σπορόφυτα, γεμίζοντάς τα μέχρι τη μέση και στη συνέχεια προσθέστε το υπόλοιπο χώμα καθώς μεγαλώνουν τα σπορόφυτα. Αυτή η μέθοδος παρέχει στα φυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Για τη φύτευση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κοινόχρηστο ξύλινο κουτί ή δοχεία μιας χρήσης, όπως πλαστικά ή τύρφης. Σε τέτοια δοχεία, οι ρίζες των φυτών λαμβάνουν επαρκή ποσότητα οξυγόνου, χάρη στην πορώδη υφή του υλικού, η οποία του επιτρέπει να διέρχεται καλά.

Σπορά

Σπείρετε τους σπόρους σε προετοιμασμένα δοχεία σε βάθος 1,5-2 cm, στη συνέχεια πασπαλίστε τα με τύρφη και βρέξτε τα ελαφρά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Καλύψτε τα δοχεία με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.

Εάν οι σπόροι σπαρθούν πολύ ρηχά, μπορεί να βλαστήσουν χωρίς το περίβλημα του σπόρου, με αποτέλεσμα την αργή ανάπτυξη. Τοποθετήστε τα σπαρμένα δοχεία σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος σε θερμοκρασία τουλάχιστον 24°C. Σε σταθερή θερμοκρασία, οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν εντός 7 ημερών.

Καλλιέργεια και φροντίδα για σπορόφυτα

Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε την μεμβράνη και μετακινήστε τα δοχεία σε ένα ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου. Για να αποφύγετε το κάψιμο, αποφύγετε την έκθεση των σπορόφυτων σε άμεσο ηλιακό φως. Το ημερήσιο φως πρέπει να είναι τουλάχιστον 14 ώρες. Εάν το φυσικό φως δεν επαρκεί, χρησιμοποιήστε φυτολάμπες.

Χρήσιμες συμβουλές:

• Μόλις βλαστήσουν όλοι οι σπόροι, μειώστε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου φυλάσσονται τα σπορόφυτα στους 15°C για 1 εβδομάδα. Αυτό θα βοηθήσει τα νεαρά φυτά να σκληρύνουν και να ενισχύσει την ανοσία τους. Μετά από 7 ημέρες, μετακινήστε τα σπορόφυτα σε ένα θερμότερο μέρος με θερμοκρασία τουλάχιστον 20°C.
• Βρέξτε με ζεστό, σταθεροποιημένο νερό καθώς το ανώτερο στρώμα του χώματος στεγνώνει. Χρησιμοποιήστε ένα ρηχό ποτιστήρι ή μια κουταλιά της σούπας για να ποτίσετε γύρω από την άκρη του δοχείου για να αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και τη σήψη των ριζών.

Μεταφορά

Μέχρι τα μέσα Ιουνίου, τα περισσότερα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για φύτευση στο θερμοκήπιο. Μέχρι τότε, τα πρώτα αληθινά φύλλα θα έχουν αναπτυχθεί στα σπορόφυτα και το ριζικό σύστημα θα έχει εδραιωθεί.

Προπαρασκευαστικές εργασίες

Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο, ξεκινήστε να σκληραίνετε τα σπορόφυτα τοποθετώντας τα σε εξωτερικό χώρο για 1 ώρα και αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνούν σε εξωτερικό χώρο σε 13 ώρες. Μειώστε τη νυχτερινή θερμοκρασία στο δωμάτιο που περιέχει τα σπορόφυτα στους 12°C.

Αφού σκληρύνει, ξεκινήστε την προετοιμασία του εδάφους. Το φυτό προτιμά θρεπτικό έδαφος, οπότε πριν από τη φύτευση, λιπάνετέ το με κομπόστ, χούμο και ανόργανα λιπάσματα. Εφαρμόστε 2-3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Προσγείωση

Προετοιμάστε τρύπες βάθους 10-15 cm, με απόσταση 30-35 cm μεταξύ τους. Μόλις γίνουν όλες οι απαραίτητες σειρές, φυτέψτε τα σπορόφυτα σε ορθή γωνία με το χώμα. Τοποθετήστε ένα μικρό στήριγμα δίπλα σε κάθε φυτό για να μην σπάσουν κάτω από το βάρος των καρπών.

Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει την ποικιλία ντομάτας Legenda Tarasenko. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να μάθετε πώς να σπέρνετε σωστά τους σπόρους για σπορόφυτα και να φυτεύετε τα νεαρά σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος.

Περαιτέρω φροντίδα του θρύλου Tarasenko

Η φροντίδα της καλλιέργειάς σας είναι ζωτικής σημασίας για μια υγιή και άφθονη συγκομιδή. Οι τακτικές γεωργικές πρακτικές βοηθούν στη διατήρηση υγιών φυτών και στην τόνωση της ανάπτυξης. Η παραγωγικότητα εξαρτάται από αυτά τα μέτρα φροντίδας.

Λίπανση και πότισμα

Λιπαίνετε τις καλλιέργειες τρεις φορές ανά εποχή. Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, χρησιμοποιώντας οργανική ύλη ή σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Επαναλάβετε την εφαρμογή όταν εμφανιστούν οι πρώτοι καρποί στα φυτά και ολοκληρώστε την επεξεργασία μετά από 20 ημέρες.

Ποτίζετε τους θάμνους μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, αλλά αυξήστε τη συχνότητα σε ξηρές περιοχές. Κάθε φυτό πρέπει να λαμβάνει 7-10 λίτρα νερό. Την επόμενη μέρα από το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια.

Σχηματισμός και καλτσοδέτα

Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς όταν φτάσουν τα 3-4 εκατοστά, προσπαθώντας να μην αγγίξετε τα φύλλα, καθώς ούτως ή άλλως δεν είναι πολλοί, και υπάρχουν περισσότερες ντομάτες. Τσιμπήστε τις κορυφές 45 ημέρες πριν από το τέλος της σεζόν. Σε θερμοκήπια, μέχρι αυτή την εποχή, οι βλαστοί συνήθως φτάνουν τα 2,5-3 μέτρα, και κάθε φυτό θα έχει σχηματίσει 5-6 τσαμπιά—δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πλήρως.

Τσιμπήστε τα αφού σχηματιστούν τρία τσαμπιά σε κάθε στέλεχος. Δέστε τους βλαστούς σε μια πέργκολα, σχηματίζοντας ένα παλμέτα. Αυτό θα εξασφαλίσει καλό αερισμό και φως, καθώς και επαρκή χώρο για να ευδοκιμήσει το ριζικό σύστημα.

Για να δημιουργήσετε μια παλέτα, ακολουθήστε τα εξής βήματα:

1. Οδηγήστε σε πασσάλους ή σωλήνες ύψους 3 μέτρων κάθε 3-4 μέτρα.
2. Τεντώστε 5-7 σειρές σύρματος.
3. Δέστε τους βλαστούς και τα τσαμπιά.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και πιθανές δυσκολίες

Λόγω της υψηλής ανάπτυξής τους και της σημαντικής καταπόνησης που ασκείται στο στέλεχος, οι ψηλές ντομάτες απαιτούν πασσάλωμα. Πασσάλωμα όχι μόνο στο κύριο στέλεχος αλλά και στα καρποφόρα κλαδιά, καθώς δεν μπορούν να αντέξουν το βάρος των ώριμων ντοματών και τείνουν να γέρνουν προς το έδαφος.

Η συνεχής επαφή με υγρό χώμα μπορεί να προκαλέσει σήψη των καρπών, γι' αυτό εγκαταστήστε ένα μεταλλικό ή ξύλινο στήριγμα κοντά σε κάθε θάμνο για να τα ασφαλίσετε. Αφαιρείτε τακτικά τους πλευρικούς βλαστούς, αφήνοντας μερικά εκατοστά ανάπτυξης για να αποτρέψετε την εμφάνιση νέων πλευρικών βλαστών.

Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο

Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια μπορούν να φτάσουν τα 2,5 μέτρα σε ύψος, επομένως τσιμπήστε τις κορυφές για να περιορίσετε την ανάπτυξή τους. Αν και η καλλιέργεια προορίζεται για ανοιχτό έδαφος σε ψυχρές περιοχές, μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί με επιτυχία σε εσωτερικούς χώρους, όπου η απόδοση και η γεύση παραμένουν υψηλές.

Αερίζετε τακτικά τα θερμοκήπια για να αποτρέψετε την εξάπλωση μυκητιασικών ασθενειών. Για να μειώσετε την καταπόνηση των φυτών, κλαδέψτε τα κάτω φύλλα στο τρίτο ζεύγος από κάτω, κάτι που βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα και μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών.

Συγκομιδή και αποθήκευση φρούτων

Οι θάμνοι σχηματίζουν συστάδες σε σχήμα βεντάλιας που αναπτύσσονται ολόκληρες, κάνοντας τη συγκομιδή εύκολη. Η καρποφορία διαρκεί πολύ και σε θερμοκήπια, τα λαχανικά συνεχίζουν να ωριμάζουν μέχρι τον πρώτο παγετό. Οι ώριμες ντομάτες αποθηκεύονται καλά και αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Τα μικρά φρούτα χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, ενώ τα μεγαλύτερα χρησιμοποιούνται για τουρσί και μαρινάρισμα. Για μακροχρόνια αποθήκευση, κάντε προετοιμασίες για τον χειμώνα, όπως χυμό, λέτσο, κέτσαπ και adjika.

Θεραπεία και πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Η ανοσία της ποικιλίας Legend Tarasenko εξαρτάται άμεσα από τις σωστές γεωργικές πρακτικές. Όταν ακολουθούνται σημαντικές συστάσεις, τα φυτά είναι ανθεκτικά στις ασθένειες. Ωστόσο, η ακατάλληλη φροντίδα ενέχει τον κίνδυνο μόλυνσης από τον ιό της μωσαϊκής του καπνού.

Εάν οι πιπεριές, οι μελιτζάνες ή οι πατάτες καλλιεργούνται κοντά σε παρτέρια, υπάρχει αυξημένος κίνδυνος όψιμης σήψης. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια είναι ιδιαίτερα ενεργή κατά την περίοδο ωρίμανσης και μπορεί να εξαπλωθεί γρήγορα σε όλο το φυτό.

Για την πρόληψη ασθενειών την άνοιξη, επεξεργαστείτε τα σπορόφυτα με θειικό χαλκό. Εάν εμφανιστούν ασθένειες, χρησιμοποιήστε μείγμα Hom ή Bordeaux. Το φυτό μπορεί να προσβληθεί από παράσιτα. Για την καταπολέμησή τους, επεξεργαστείτε με εντομοκτόνα όπως Actellic, Aktara ή Fitoverm.

Τα υπέρ και τα κατά

Αυτή η καλλιέργεια έχει πολλά πλεονεκτήματα, καθιστώντας την δημοφιλή επιλογή για τους κηπουρούς σε όλη τη χώρα. Για να αποφύγετε πιθανά προβλήματα, είναι σημαντικό να κατανοήσετε όχι μόνο τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας αλλά και τα πιθανά μειονεκτήματά της.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την τάση ψησίματος στον ήλιο, την ανομοιόμορφη ωρίμανση των λαχανικών, την ασθενή αντοχή στα παράσιτα και την ανάγκη για διαμόρφωση, δέσιμο και τσίμπημα.

Κριτικές

Η Legenda Tarasenko είναι η ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν την καλή παραγωγικότητα και τη χαμηλή συντήρηση. Αυτή η ποικιλία είναι επάξια δημοφιλής στους κηπουρούς λόγω της σταθερότητας και της ευελιξίας της. Η έγκαιρη λίπανση και οι σωστές γεωργικές πρακτικές θα εξασφαλίσουν μια άφθονη συγκομιδή από νόστιμες, εμπορεύσιμες ντομάτες.

Συχνές ερωτήσεις