Πρόσφατα, οι εκπληκτικές ποικιλίες μικροσκοπικών ντοματίνια έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλείς στους κηπουρούς. Όχι μόνο έχουν μια μοναδική εμφάνιση, αλλά διαθέτουν και μια λεπτή γεύση ντομάτας. Οι ποικιλίες χωρίζονται σε κοντές και ψηλές ποικιλίες, όλες διαφορετικές σε παραγωγικότητα, αλλά όλες έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: το μικροσκοπικό μέγεθος των καρπών τους.
Ιστορία της εμφάνισης
Τα ντοματίνια είναι απίστευτα δημοφιλή σήμερα, αλλά μέχρι το 1980 ήταν σε μεγάλο βαθμό άγνωστα. Οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι οι αρχικές ποικιλίες προέρχονταν από τις Άνδεις και με την πάροδο του χρόνου, οι κάτοικοι του σημερινού Μεξικού έμαθαν να καλλιεργούν την καλλιέργεια.
Οι πρώτες ντοματιές φύτρωναν αυτοφυείς σε μικρές, απομονωμένες συστάδες, αλλά τον 15ο αιώνα, οι Ευρωπαίοι στη σημερινή Αμερική έμαθαν να καλλιεργούν ντομάτες με διαφορετικές γεύσεις και μεγέθη καρπών. Μεταξύ αυτών ήταν και τα ντοματίνια.
Μέχρι σήμερα, κανείς δεν γνωρίζει ποιος έφερε τα ντοματίνια από την Αμερική στην Ευρώπη. Πολλοί ιστορικοί πιστεύουν ότι ήταν μέλη της αποστολής του Κολόμβου. Οι πρώτες αναφορές σε ευρωπαϊκά γραπτά χρονολογούνται από το 1623.
Δύο μέρη διεκδίκησαν αμέσως την προέλευση της μικρής καλλιέργειας ντομάτας στην Ευρώπη: το Ισραήλ και το ελληνικό νησί της Σαντορίνης. Οι απόψεις των επιστημόνων διίστανται, με ορισμένους να πιστεύουν ότι οι ντομάτες δεν θα μπορούσαν να έχουν μεταφερθεί από την Αμερική, αλλά μάλλον να έχουν αναπτυχθεί από Ισραηλινούς καλλιεργητές. Άλλοι υποστηρίζουν ότι η Σαντορίνη αποτελεί εξαιρετική επιλογή για την καλλιέργεια ντοματίνια και είναι η προέλευση του φυτού.
Παρά ταύτα, οι ιστορικοί συμφωνούν σε ένα πράγμα: μέχρι το 1980, λίγοι γνώριζαν για το φυτό και οι ντομάτες καλλιεργούνταν σε απομονωμένες τοποθεσίες σε όλη την Ευρώπη. Η ανάπτυξη των ντοματών κεράσι ξεκίνησε με έναν πλούσιο Άγγλο κτηματομεσίτη που ονειρευόταν να γεμίσει τα καταστήματά του με νόστιμες, ζουμερές και, το πιο σημαντικό, ευπαρουσίαστες ντομάτες.
Επιστήμονες στο Ισραήλ έλαβαν την ανάθεση και άρχισαν να τελειοποιούν τα ντοματίνια. Κατάφεραν να κάνουν τα φρούτα πιο γλυκά. Επινόησαν έναν καλύτερο τρόπο αποθήκευσης των ντοματών και ανέπτυξαν εξειδικευμένες μεθόδους για πιο οργανωμένη καλλιέργεια ντοματίνιων. Αυτές οι μικροσκοπικές ντομάτες κέρδισαν αμέσως δημοτικότητα μεταξύ των λάτρεις των λαχανικών και παραμένουν έτσι μέχρι σήμερα.
Κύρια χαρακτηριστικά και εμφάνιση των ντοματίνια
Σχεδόν όλες οι ποικιλίες είναι υβρίδια. Ανέχονται πολύ καλά τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και την κλιματική αλλαγή. Τα φυτά μπορούν να διατηρήσουν και να αξιοποιήσουν την αποθηκευμένη υγρασία για μεγάλα χρονικά διαστήματα, ειδικά αν μείνουν χωρίς νερό.
Οι θάμνοι χωρίζονται σε τρία κύρια μεγέθη: χαμηλής ανάπτυξης, μεσαίας ανάπτυξης και ψηλής ανάπτυξης. Οι καρποί συλλέγονται σε συστάδες. Μία συστάδα μπορεί να περιέχει έως και 22 ντομάτες ταυτόχρονα. Ωριμάζουν ταυτόχρονα, επομένως συλλέγεται ολόκληρη η συστάδα.
Τα ντοματίνια δεν διαφέρουν από τις κανονικές ντομάτες όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες πρώιμης, μέσης σεζόν και όψιμης ωρίμανσης. Ωστόσο, τα ντοματίνια έχουν μεγαλύτερη περίοδο ωρίμανσης, επομένως η πρώτη συγκομιδή δεν έρχεται πριν από τα μέσα του καλοκαιριού.
Τα ντοματίνια μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Η ακριβής απόδοση εξαρτάται από την περιοχή καλλιέργειας και τον τύπο του ντοματινιού. Τα τελευταία χρόνια, οι επιστήμονες έχουν αναπτύξει ποικιλίες ντομάτας που μπορούν εύκολα να καλλιεργηθούν στο μπαλκόνι σας. Ο καρπός έχει εξαιρετική γεύση. Πολλές ποικιλίες έχουν τη γλυκιά, χαρακτηριστική γεύση ντομάτας, ενώ άλλες έχουν μια πικρή επίγευση.
Οι καλύτερες ποικιλίες
Οι καλλιεργητές αναπτύσσουν συνεχώς νέες ποικιλίες ντοματίνια και έχουν ήδη δημιουργηθεί πάνω από εκατό. Ας ρίξουμε μια ματιά στις καλύτερες από αυτές:
| Όνομα της ποικιλίας κερασιού | Περίοδος ωρίμανσης | Απόδοση ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, kg | Βάρος 1 φρούτου, γρ. | Πού μπορείτε να το καλλιεργήσετε; | Είδος ντομάτας | Ιδιορρυθμία |
| Θαύμα μπαλκονιού | Νωρίς | 4-5 | 20-30 | Ανοιχτό έδαφος, μπαλκόνι και περβάζι παραθύρου | Καθοριστικός | Οι καρποί έχουν παρόμοιο χρώμα και σχήμα με τα κεράσια. |
| Άνθος F1 | Νωρίς | 2.5-3 | 20-25 | Ανοιχτό έδαφος | Καθοριστικός | Θεωρείται μία από τις πιο ζαχαρούχες ποικιλίες κερασιού. |
| Μπονσάι | Νωρίς | 2-3 | 20-25 | Μπαλκόνι, περβάζι παραθύρου | Καθοριστικός | Δεν είναι απλώς μια πρώιμη ποικιλία, αλλά μια εξαιρετικά πρώιμη. |
| Βέρα F1 | Νωρίς | 15-18 | 30-35 | Ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια | Ασαφής | Τα νηματώδη δεν είναι τρομακτικά. |
| Μαύρο κεράσι | Νωρίς | 3.5-6 | 18-20 | Θερμοκήπια | Ασαφής | Φτάνει τα 2-3 μέτρα σε ύψος. |
| Κίτρινο κεράσι | Νωρίς | 4-6 | 15-20 | Ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια φιλμ | Ασαφής | Φροντίστε να καταστρέψετε τα θετά παιδιά. |
| Κόκκινο κεράσι | Νωρίς | 3,5-5 | 15-20 | Ανοιχτό έδαφος | Ασαφής | Αναφέρεται σε καλλωπιστικά φυτά. |
| Ήρα F1 | Νωρίς | 12-15 | 30-35 | Θερμοκήπια φιλμ | Ασαφής | Τα φρούτα είναι ελαφρώς επιμήκη. |
| Κράνμπερι με επικάλυψη ζάχαρης | Νωρίς | 2-3 | 15-20 | Παγκόσμιος | Καθοριστικός | Δεν είναι ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα. |
| Χρώματα F1 | Νωρίς | 5-8 | 20-25 | Ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια φιλμ | Ασαφής | Η πιο διάσημη ποικιλία κίτρινης κερασιάς. |
| Κοκκινοσκουφίτσα | Νωρίς | 2-3 | 15-20 | Παγκόσμιος | Καθοριστικός | Δεν απαιτεί διαμόρφωση φυτών. |
| Λιούμπα Φ1 | Νωρίς | 12-15 | 25-30 | Ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια φιλμ | Ασαφής | Διατηρεί την εμπορεύσιμη εμφάνισή του για μεγάλο χρονικό διάστημα. |
| Σταγόνα μελιού | Μέση-πρώιμη | 4-5 | 25-30 | Παγκόσμιος | Ασαφής | Έχει καλή μεταφορική ικανότητα. |
| Μέλι καραμέλα F1 | Νωρίς | 4-6 | 15-20 | Ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια φιλμ | Καθοριστικός | Δεν είναι ευπαθές στη βερτισιλλίωση και τη φουζαρίωση. |
| Πινόκιο | Μέσα στη σεζόν | 4-6 | 15-20 | Παγκόσμιος | Καθοριστικός | Παγκόσμια χρήση. |
| Πόρπορα F1 | Υπερβολικά νωρίς | 3.6-7 | 20-25 | Παγκόσμιος | Ασαφής | Δεν είναι ευπαθές στη βερτισιλλίωση και τη φουζαρίωση. |
| Κουμπί | Νωρίς | 4-4,5 | 10-15 | Παγκόσμιος | Καθοριστικός | Η ποσότητα της συγκομιδής δεν επηρεάζεται από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας ή την κλιματική αλλαγή. |
| Τριαντάφυλλο F1 | Νωρίς | 10-12 | 30-35 | Ανοιχτό έδαφος | Καθοριστικός | Ανθεκτικό στον ιό του μωσαϊκού της τομάτας, στη βερτιτσίλλωση, στη φουζαρίωση, στη σήψη των άκρων των ανθών, στην κλαδοσπορίωση και στην όψιμη σήψη. |
| Κίτρινος χουρμαδιά | Μέσο-όψιμο | 4-6 | 15-20 | Θερμοκήπια φιλμ | Ημι-καθορισμένος | Ανθεκτικό στο στρες. |
| Κόκκινος φοίνικας χουρμά | Μέσο-όψιμο | 4-6 | 15-20 | Ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια φιλμ | Ημι-καθορισμένος | Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικές κονσέρβες. |
| Μαύρη δέσμη F1 | Νωρίς | 13-15 | 35-70 | Παγκόσμιος | Ασαφής | Δεν είναι ευάλωτο στον ιό της μωσαϊκής του καπνού. |
| Σκούρες σοκολάτες | Μέσα στη σεζόν | 4-5 | 20-28 | Θερμοκήπια φιλμ | Ασαφής | Πολύ γλυκά φρούτα. |
| Τσίο-τσίο-σαν | Μέσα στη σεζόν | 7-8 | 30-40 | Παγκόσμιος | Ασαφής | Ανθεκτικό στο στρες. |
| Σοκολάτα F1 | Μέσα στη σεζόν | 6-6.2 | 30-40 | Παγκόσμιος | Ασαφής | Δεν αντιδρά στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. |
Ποικιλία κερασιάς Balcony Miracle
Άνθος ντοματίνιας F1
Ποικιλία Cherry Bonsai
Ποικιλία ντοματίνια Vera F1
Ποικιλία Cherry Black
Ποικιλίες ντομάτας: Κίτρινο κεράσι και κόκκινο κεράσι
Ντομάτα Ira F1
Ποικιλία ντομάτας Cranberry σε ζάχαρη
Ποικιλία ντομάτας Kraski F1
Ποικιλία κερασιάς Κοκκινοσκουφίτσα
Ντομάτα Lyuba F1
Ντομάτα με σταγόνες μελιού
Ντομάτα με μέλι και καραμέλα
Πινόκιο με ντομάτα
Ντομάτα Porpora F1
Κουμπί ντομάτας
Ροζέ ντομάτας F1
Κίτρινη ντομάτα χουρμάδα
Κόκκινη ντομάτα χουρμάδας
Ποικιλία ντομάτας Black Bunch
Ποικιλία ντομάτας μαύρη σοκολάτα
Ποικιλία ντομάτας Chio-chio-san
Σοκολάτα Ντομάτας F1
Μέθοδοι καλλιέργειας
Υπάρχουν δύο κύριες μέθοδοι καλλιέργειας: η κρεμαστή και η σπορόφυτη. Κάθε μία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Μέθοδος κρέμασης
Για να καλλιεργηθεί ένας θάμνος ντοματίνιας με αυτή τη μέθοδο, η ποικιλία πρέπει να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Η παρουσία μακριών κλαδιών και η απουσία θετών γιων.
- Εύκαμπτα κλαδιά που δεν σπάνε κάτω από το βάρος των ντοματών.
- ✓ Βεβαιωθείτε ότι η ποικιλία έχει μακριά, εύκαμπτα κλαδιά χωρίς πλευρικούς βλαστούς.
- ✓ Ελέγξτε ότι τα κλαδιά μπορούν να υποστηρίξουν το βάρος του καρπού χωρίς στήριξη.
Αυτές οι ποικιλίες φυτεύονται απευθείας σε κρεμαστές γλάστρες σε ανοιχτές βεράντες και μπαλκόνια. Η σπορά γίνεται στις αρχές Μαΐου. Οι ντομάτες θα ωριμάσουν μέχρι να έρθει το κρύο, οπότε μετά το καλοκαίρι, μεταφέρονται σε εσωτερικούς χώρους, όπου συνεχίζουν να παράγουν καρπούς, αν και όχι τόσο άφθονα όσο κατά τη διάρκεια της ζεστής περιόδου.
Για τη μέθοδο κρεμάσματος, λάβετε μόνο αυτογονιμοποιούμενες ποικιλίες.
Μέθοδος σπορόφυτου
Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας ντοματίνια βοηθά στην ανάπτυξη οποιασδήποτε ποικιλίας, ανεξάρτητα από τη συνήθεια διακλάδωσης, τον χρόνο ωρίμανσης ή την απόδοση. Η μέθοδος δενδρυλλίων περιλαμβάνει την καλλιέργεια των δενδρυλλίων του φυτού σε μεμονωμένες γλάστρες και στη συνέχεια τη μεταφύτευσή τους σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Τα ντοματίνια είναι ένα από εκείνα τα φυτά που δεν μπορούν να παράγουν πλούσια συγκομιδή χωρίς σωστή φύτευση και φροντίδα, επομένως οι κηπουροί θα πρέπει να ακολουθούν τους βασικούς κανόνες και συμβουλές σχετικά με την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας.
Μάθετε από αυτό το βίντεο τι πρέπει να κάνετε για να εξασφαλίσετε την πλήρη ωρίμανση των τσαμπιών ντοματίνια και ποιες γεωργικές τεχνικές πρέπει να χρησιμοποιήσετε:
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Η γρήγορη και σωστή προετοιμασία των δενδρυλλίων είναι το κλειδί για μια υψηλής ποιότητας και πλούσια συγκομιδή. Οι σπόροι ντοματίνια φυτεύονται στο έδαφος τον Μάρτιο.
Βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια υγιών σπορόφυτων:
- Τοποθετήστε το υλικό φύτευσης μόνο σε θρεπτικό και αναπνεύσιμο έδαφος.
- Για να διασφαλίσετε ότι τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν ταυτόχρονα, καλύψτε τις γλάστρες με γυαλί.
Διαβάστε περισσότερα για το πώς να βλαστήσετε σωστά τους σπόρους. Εδώ.
- × Η ανεπαρκής θερμοκρασία στο θερμοκήπιο μπορεί να επιβραδύνει την ανάπτυξη των σπορόφυτων.
- × Η έλλειψη φωτός προκαλεί το τέντωμα των φυτών.
- Η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο με σπορόφυτα δεν πρέπει να είναι μικρότερη από +27 βαθμούς Κελσίου.
- Τα σπορόφυτα πρέπει να φωτίζονται, εάν δεν υπάρχει αρκετό φυσικό φως, χρησιμοποιήστε φυτολάμπες.
- Προετοιμάστε εγκαίρως τον χώρο φύτευσης σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο.
Υπόστρωμα σπορόφυτων
Το έδαφος για αυτό το είδος ντομάτας πρέπει να είναι εύφορο, όχι μόνο στις γλάστρες με τα σπορόφυτα αλλά και στο ανοιχτό έδαφος. Για να βελτιώσετε το έδαφος, προσθέστε θρεπτικό λίπασμα. Η ευκολότερη επιλογή είναι να πάτε στο κατάστημα και να αγοράσετε ένα κατάλληλο μείγμα εδάφους, αλλά είναι καλύτερο να φτιάξετε το δικό σας στο σπίτι.
Το μείγμα ντοματίνια αποτελείται από:
- χλοοτάπητας;
- χώμα από τον κήπο;
- τύρφη;
- άμμος.
- Ανακατέψτε χώμα χλοοτάπητα, χώμα κήπου, τύρφη και άμμο σε ίσες αναλογίες.
- Απολυμάνετε το υπόστρωμα με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θερμάνετε το σε φούρνο.
- Αφήστε το υπόστρωμα να κρυώσει πριν από τη χρήση.
Απαιτείται υπόστρωμα για φύτευση φυτικού υλικού απολυμαίνωΧρησιμοποιήστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή τοποθετήστε το χώμα σε φούρνο για ένα τέταρτο της ώρας.
Χαρακτηριστικά και χρόνος φύτευσης
Για να απολαύσετε ντοματίνια τις πρώτες μέρες του καλοκαιριού, φυτέψτε τους σπόρους στο χώμα την τελευταία εβδομάδα του Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου.
Φυτέψτε τις ντομάτες σε δοχεία των 12 εκ., φροντίζοντας να υπάρχει κάλυψη. Πέντε ημέρες μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα θα αρχίσουν να βλασταίνουν. Αφαιρέστε το γυαλί. Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν δύο δίσκους, αφαιρέστε προσεκτικά. μεταφύτευση φυτών σε διαφορετικά δοχείαΤα ντοματίνια αναπτύσσονται σε ξεχωριστές γλάστρες μέχρι να μεταφυτευτούν στην κύρια τοποθεσία.
Κάντε τρύπες στα κύπελλα εκ των προτέρων, έτσι ώστε η περίσσεια νερού να στραγγίζει και να μην παραμένει στο χώμα.
Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Τα πλήρως σχηματισμένα σπορόφυτα μοιάζουν με αυτό: πράσινα φύλλα, ύψους περίπου 0,2 μ., και χοντρούς, δυνατούς μίσχους. Μην μεταφυτεύετε τα σπορόφυτα απευθείας σε χώμα εσωτερικού ή εξωτερικού χώρου, διαφορετικά το φυτό δεν θα αντέξει το κλίμα και τις καιρικές συνθήκες και θα πεθάνει.
Σκληρύνετε τα σπορόφυτα 10 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση. Αρχικά, εκθέστε τα σπορόφυτα στον καθαρό αέρα για περίπου 2 ώρες, στη συνέχεια αυξήστε τον χρόνο και την 8η ή 9η ημέρα, μπορείτε να τα αφήσετε έξω όλη τη νύχτα.
Σε ανοιχτό έδαφος, σκάψτε τρύπες και βάλτε μέσα μια μικρή ποσότητα τέφρας ξύλου, ποτίστε τις και φυτέψτε τα σπορόφυτα. Στη συνέχεια, καλύψτε τα σπορόφυτα με χώμα και συμπιέστε το ελαφρά. Εάν το κλίμα στην περιοχή σας έχει ομαλοποιηθεί, μπορείτε να φυτέψετε τα σπορόφυτα. σάπια φύλλαΓια αυτό, χρησιμοποιήστε άχυρο, σανό ή αποξηραμένο χόρτο.
Το σάπια φύλλα προστατεύει τα φυτά από τα ζιζάνια, βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και αποτρέπει τον σχηματισμό ξηρής κρούστας στο ανώτερο στρώμα του εδάφους.
Μεταφυτεύστε τα σπορόφυτα μια συννεφιασμένη, βροχερή μέρα ή ακόμα καλύτερα, το βράδυ. Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει τα φυτά να εγκατασταθούν πιο γρήγορα και καλύτερα στο έδαφος.
Αυτό το βίντεο μιλάει για την εμπειρία της καλλιέργειας ντοματίνια σε ανοιχτό έδαφος:
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Ένας αρχάριος κηπουρός δεν θα μπορεί να καλλιεργήσει ντοματίνια στον κήπο του, εκτός αν ακολουθήσει όλους τους κανόνες και τις συστάσεις για τη φροντίδα των φυτών.
Οδηγίες φροντίδας:
- Τα φυτά δεν ανέχονται την ξηρασία, επομένως απαιτούν συνεχές, άφθονο πότισμα. Είναι καλύτερο να τα ποτίζετε καθημερινά, είτε το πρωί είτε αργά το βράδυ.
- Τα ντοματίνια εξαπλώνονται, γι' αυτό διατηρήστε την κατάλληλη απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων. Ιδανικά, τουλάχιστον 1 μέτρο μεταξύ τους για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά λαμβάνουν επαρκές φως και ζεστασιά.
- Αν δεν ποτίζετε αρκετά, οι ντομάτες σας θα εμφανίσουν καφέ ρωγμές. Αν ποτίσετε πολύ, οι καρποί θα σκιστούν και θα γίνουν πολύ υδαρείς.
- Μην εγκαταλείπετε τα στηρίγματα. Θα βοηθήσουν στη διατήρηση της συγκομιδής ασφαλής και υγιής και θα αποτρέψουν επίσης την πτώση κλαδιών στο έδαφος.
- Καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα. Αν ο καρπός πέσει, δεν θα λερωθεί και το χώμα δεν θα υπερθερμανθεί και στεγνώσει.
- Συγκομίστε τις ντομάτες όταν είναι πλήρως ώριμες, διαφορετικά θα έχετε άγευστες ντομάτες.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Σχεδόν όλες οι ποικιλίες είναι υβρίδια και οι επιστήμονες τις έχουν εκτρέψει ειδικά ώστε να έχουν ισχυρή ανοσία. Ωστόσο, ορισμένες ασθένειες μπορούν να εμφανιστούν στα φυτά, όπως:
- Μωσαϊκό ντομάταςΤα κύρια συμπτώματα: το φυτό σπάει και ολόκληρο το παρτέρι πεθαίνει μπροστά στα μάτια σας.
- Όψιμη μάστιγαΓια την καταπολέμηση της ασθένειας, η καλλιέργεια ψεκάζεται με χημικά.
- Κράσιμο φρούτωνΤα φυτά ποτίζονται πολύ και πρέπει να μειωθεί η ποσότητα.
Ως προληπτικά μέτρα, οι κηπουροί χρησιμοποιούν μια ποικιλία προϊόντων. Τα Fitosporin, Actofit και Mikosan παρέχουν γρήγορα αποτελέσματα.
Όσον αφορά τα παράσιτα, το πιο επικίνδυνο έντομο για τα ντοματίνια είναι ο τυφλοπόντικας. Μασάει τα κοτσάνια της ντομάτας και καταστρέφει τις ρίζες του φυτού. Μπορείτε να προσπαθήσετε να τον ξεφορτωθείτε χειροκίνητα ενώ σκάβετε τον κήπο, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ειδικά προϊόντα. Μην χάσετε την ευκαιρία να λάβετε προληπτικά μέτρα, διαφορετικά θα πρέπει να αφιερώσετε πολύ χρόνο προστατεύοντας τον κήπο σας από ασθένειες και παράσιτα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα φρούτα συλλέγονται αμέσως μόλις ωριμάσουν πλήρως. Αυτό συμβαίνει όταν η συγκομιδή φτάνει στο μέγιστο των δυνατοτήτων της. Τα ντοματίνια είναι πολύ δύσκολο να συλλεχθούν μεμονωμένα, επομένως οι κηπουροί συλλέγουν ολόκληρο το τσαμπί. Μετά από αυτό, οι ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν μεμονωμένα από το τσαμπί.
Μπορείτε να μαζέψετε άγουρες ντομάτες και να τις τοποθετήσετε σε ένα χαρτόκουτο, χωρίζοντας κάθε στρώση με εφημερίδα. Τοποθετήστε το κουτί σε ένα σκοτεινό μέρος όπου ωριμάζουν οι καρποί. Σε ένα χαρτόκουτο, οι ντομάτες γίνονται κόκκινες, αλλά η γεύση τους αλλοιώνεται. Αυτές οι ντομάτες απλά δεν είναι συγκρίσιμες με εκείνες που μαζεύονται φρέσκες από τον κήπο.
Αυξανόμενες συστάσεις
Οι αποδεδειγμένες συμβουλές από τους κηπουρούς είναι πάντα χρήσιμες, θα σας βοηθήσουν να αποκτήσετε μια μεγάλη και νόστιμη συγκομιδή:
- Για να βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να τρώτε φρέσκα ντοματίνια μέχρι να ξεκινήσει το κρύο, φυτέψτε τους ριζωμένους βλαστούς για δεύτερη φορά τον Ιούνιο.
- Εάν δεν υπάρχει αρκετό φως και οι ντομάτες σας αρχίζουν να τεντώνονται, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια απλή τεχνική για να τονώσετε την ανάπτυξή τους. Πάρτε μια μικρή, μαλακή βούρτσα και περάστε την περιστασιακά πάνω από τις άκρες και τα φύλλα των βλαστών. Αυτό θα προκαλέσει ελαφρά ζημιά στις τρίχες στην επιφάνεια του φυτού, με αποτέλεσμα το φυτό ντομάτας να αναπτύξει μια πολύ πιο γεμάτη εμφάνιση και να αναπτυχθεί πιο αργά προς τα πάνω.
- Μερικοί κηπουροί φυτεύουν αυτή την καλλιέργεια σε σιδερένιους κουβάδες. Αυτά τα σπορόφυτα δεν μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε ντομάτες σε τέτοιες γλάστρες, καθώς πιστεύεται ότι ο σίδηρος απωθεί την όψιμη μάστιγα, εμποδίζοντας τα φυτά να μολυνθούν.
Κριτικές κηπουρών
Τα υγιεινά και θρεπτικά ντοματίνια μπορούν να καλλιεργηθούν όχι μόνο σε εξωτερικούς χώρους αλλά και στο περβάζι του παραθύρου σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι γνώσεις σχετικά με την καλλιέργεια και τη φροντίδα των ντοματών.