Η νέα ρωσική ποικιλία ντομάτας, Raspberry Viscount: τα χαρακτηριστικά και η καλλιέργειά της

Το Raspberry Viscount είναι μια σχετικά νέα ρωσική ποικιλία, το όνομα της οποίας αναφέρεται άμεσα στο χρώμα των καρπών της. Αυτή η ντομάτα από τον εγχώριο παραγωγό "Gavrish" διαθέτει φωτεινά και ελκυστικά φρούτα, καθιστώντας την αγαπημένη μεταξύ των κηπουρών που αναζητούν ποικιλίες με χαμηλούς θάμνους.

Ποιος καλλιέργησε την ντομάτα Raspberry Viscount;

Η ποικιλία Raspberry Viscount αναπτύχθηκε από βελτιωτές της φημισμένης ρωσικής εταιρείας Gavrish Breeding Firm LLC. Η ακόλουθη ομάδα εργάστηκε για την ανάπτυξη αυτής της ντομάτας: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok, T. V. Degovtsova, G. M. Artemyeva και T. A. Redichkina.

Η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση το 2015. Συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ντομάτα Raspberry Viscount αναπτύσσεται χαμηλά και συμπαγώς, ανήκοντας στον καθορισμένο τύπο. Οι μίσχοι είναι χοντροί και δυνατοί, οι θάμνοι είναι εύρωστοι και κοντοί, φτάνοντας τα 45-50 εκ. σε ύψος. Το φύλλωμα είναι πυκνό, τα φύλλα είναι πράσινα, μεσαίου μεγέθους και οι ταξιανθίες είναι απλές.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν σε βάρος τα 400 γραμμάρια. Τα φρούτα έχουν καλά καθορισμένους θαλάμους σπόρων και η φλούδα είναι πολύ λεπτή.

Σύντομη περιγραφή των φρούτων:

• Χρώμα άγουρων καρπών: ανοιχτό πράσινο με μια κηλίδα κοντά στο μίσχο.
• Χρώμα ώριμων φρούτων: βυσσινί.
• Μορφή: επίπεδο-στρογγυλό, ελαφρώς ραβδωτό.
• Πολτός: μέτρια πυκνότητα.
• Βάρος: 220-260 π.Χ.

Χαρακτηριστικά

Η ντομάτα Raspberry Viscount είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία. Χρειάζονται 90-105 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των καρπών.

Οι καρποί της ντομάτας Raspberry Viscount είναι ζουμεροί και ζουμεροί, με ελαφρώς ξινή γεύση. Ο πολτός περιέχει 4,5% ξηρή ουσία. Οι ντομάτες βατόμουρου είναι ευέλικτες και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή να μεταποιηθούν σε χυμό ντομάτας.

Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την υψηλή της απόδοση—5-6 κιλά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Έχει εξαιρετική αντοχή στην ξηρασία, είναι αρκετά ανθεκτική στο κρύο και σπάνια υποφέρει από όψιμη σήψη.

Τα υπέρ και τα κατά

Πριν φυτέψετε την ποικιλία Raspberry Viscount, εξοικειωθείτε με όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Αξιολογήστε τις ιδιότητές της, τις συνθήκες καλλιέργειας και τις πρακτικές καλλιέργειας για να προσδιορίσετε πόσο κατάλληλη είναι για τους σκοπούς που προορίζετε.

Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Η ντομάτα Raspberry Viscount, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες, συνιστάται για καλλιέργεια από σπορόφυτα. Μπορείτε να τα αγοράσετε ή να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας. Αυτό θα απαιτήσει γλάστρες φύτευσης, υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και χρόνο για τη φροντίδα των σπορόφυτων.

Προετοιμασία δοχείων και εδάφους

Μπορείτε να σπείρετε ντομάτες σε οποιαδήποτε κατάλληλη γλάστρα, από ειδικά ταψιά μέχρι κιβώτια κεφίρ. Είναι καλύτερο να σπέρνετε ντομάτες σε μεγάλες γλάστρες φύτευσης ή άλλες μεγάλες γλάστρες, από τις οποίες τα σπορόφυτα στη συνέχεια μεταφυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία, όπως γλάστρες ή κύπελλα.

Υπάρχουν λίγες απαιτήσεις για τα δοχεία φύτευσης. Τα μεμονωμένα δοχεία πρέπει να έχουν χωρητικότητα 350-500 ml και οπές αποστράγγισης στον πάτο. Επιπλέον, τα χρησιμοποιημένα δοχεία πρέπει να απολυμαίνονται. Τα καινούργια απλώς πρέπει να πλένονται με ζεστό νερό και σαπούνι.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό υπόστρωμα που αγοράσατε από το κατάστημα ή ένα σπιτικό μείγμα, όπως χλοοτάπητα, χούμο, άμμο και τύρφη. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το σπιτικό χώμα πρέπει να απολυμαίνεται με υπερμαγγανικό κάλιο ή να ψήνεται στο φούρνο. Γεμίστε το δοχείο περίπου κατά τα 2/3 με χώμα.

Προετοιμασία σπόρων

Το Raspberry Viscount είναι μια ποικιλία, επομένως οι σπόροι του μπορούν να συλλεχθούν από ώριμους καρπούς. Οι σπόροι που αγοράζονται από το κατάστημα είναι συνήθως έτοιμοι για σπορά, αλλά μπορούν επίσης να ελεγχθούν για βλάστηση και να βλαστήσουν πριν από τη φύτευση. Οι σπόροι που συλλέγονται στο σπίτι, ωστόσο, απαιτούν σχολαστική επεξεργασία - διαλογή, θέρμανση, σκλήρυνση και μούλιασμα σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Τα σπορόφυτα τομάτας σμέουρων σπέρνονται τον Μάρτιο, με τον ακριβή χρόνο να εξαρτάται από το κλίμα και τον τύπο εδάφους της περιοχής. Οι καλλιέργειες εσωτερικού χώρου φυτεύονται 2-3 εβδομάδες νωρίτερα.

Χαρακτηριστικά της σποράς σπορόφυτων ντομάτας Raspberry Viscount:

• Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1 cm σε υγρό χώμα, αφήνοντας 2 cm μεταξύ των γειτονικών φυτών. Οι σειρές γίνονται σε δοχεία, σε απόσταση 4 cm μεταξύ τους. Εάν σπέρνετε σε μεμονωμένες γλάστρες, σπείρετε 2-3 σπόρους ανά γλάστρα.
• Οι σπόροι καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργηθεί ένα «φαινόμενο θερμοκηπίου» και να επιταχυνθεί η βλάστηση. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα ζεστό, φωτεινό δωμάτιο. Ωστόσο, θα πρέπει να τοποθετούνται σε κάποια απόσταση από τα παράθυρα, με διάχυτο φωτισμό.
• Το κάλυμμα αφαιρείται καθημερινά για να αερίζονται οι καλλιέργειες. Εάν το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώσει, υγραίνεται με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
• Μόλις οι βλαστοί αρχίσουν να εμφανίζονται από το υπόστρωμα, η μεμβράνη αφαιρείται, διαφορετικά τα λάχανα θα υπερθερμανθούν και θα πεθάνουν.

Τα δοχεία με τα σπορόφυτα μετακινούνται σε περβάζια παραθύρων, πιο κοντά στο φως. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία του αέρα μειώνεται από 22°C σε 25°C σε 14°C σε 16°C. Αυτές οι συνθήκες διατηρούνται για 5-7 ημέρες. Αυτό βοηθά στην αποτροπή του τεντώματος των σπορόφυτων, το οποίο μπορεί να τα αποδυναμώσει.

Τα σπορόφυτα χρειάζονται σωστή φροντίδα για 50-55 ημέρες:

• Παρέχετε φως. Αρχικά, για περίπου μια εβδομάδα, ο φωτισμός θα πρέπει να είναι 24 ώρες την ημέρα. Σταδιακά, οι ώρες της ημέρας μειώνονται, φτάνοντας τις 11-12 ώρες μέχρι τα σπορόφυτα να γίνουν ενός μηνός.
• ΠότισμαΓια τις πρώτες δύο εβδομάδες, πριν από τη μεταφύτευση, ποτίζετε τα σπορόφυτα αραιά, περίπου μία φορά την εβδομάδα. Μετά τη μεταφύτευση σε ατομικές γλάστρες, ποτίζετε πιο συχνά—3-4 φορές την εβδομάδα. Το νερό πρέπει να ρίχνεται απευθείας στο χώμα, προσέχοντας να μην πιτσιλίζει τα υπέργεια μέρη, καθώς αυτό αυξάνει τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών.
• ΤροφήΗ πρώτη λίπανση των δενδρυλλίων γίνεται 7-10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, όταν τα φυτά αρχίζουν να αναπτύσσουν νέα φύλλα. Μπορεί να προστεθεί πρώτα το Nitrophoska, το οποίο περιέχει άζωτο και φώσφορο, τα οποία χρειάζονται τα φυτά σε αυτό το στάδιο.
  Η δεύτερη λίπανση γίνεται δύο εβδομάδες μετά την πρώτη. Εφαρμόστε ένα λίπασμα πλούσιο σε φώσφορο και κάλιο, όπως διπλό υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Η τρίτη λίπανση γίνεται μία εβδομάδα πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος.
• ΙδιοσυγκρασίαΓια να διασφαλιστεί ότι τα σπορόφυτα αναπτύσσονται καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους, εδραιώνονται γρήγορα και προσαρμόζονται γρήγορα, πρέπει να σκληρύνονται για 1-2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Η σκλήρυνση περιλαμβάνει την καθημερινή μεταφορά των σπορόφυτων σε εξωτερικούς χώρους. Αρχικά, αυτό πρέπει να γίνεται για λίγο, όχι περισσότερο από μισή ώρα, και στη συνέχεια να αυξάνεται σταδιακά ο χρόνος που περνούν σε εξωτερικούς χώρους σε 12-14 ώρες.

Επιλογή ιστότοπου

Η περιοχή φύτευσης της ντομάτας Raspberry Viscount θα πρέπει να δέχεται άφθονο ηλιακό φως. Το άμεσο ηλιακό φως είναι απαραίτητο για την καλλιέργεια, απαιτώντας 6-8 ώρες έκθεσης. Οι σκιασμένες περιοχές καθιστούν τα φυτά πιο ευάλωτα σε μυκητιασικές μολύνσεις.

Το οικόπεδο θα πρέπει να έχει καλή κυκλοφορία αέρα, αλλά να αποφεύγονται τα ρεύματα αέρα και οι θυελλώδεις βόρειοι άνεμοι. Οι επίπεδες περιοχές και οι πλαγιές είναι κατάλληλες για φύτευση. Δεν συνιστώνται οι πεδινές εκτάσεις, καθώς συσσωρεύεται νερό εκεί, το οποίο προκαλεί σήψη των ριζών.

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, λάβετε υπόψη τους κανόνες αμειψισποράς, οι οποίοι απαγορεύουν τη φύτευση ντομάτας στο ίδιο σημείο για τουλάχιστον 3-4 χρόνια. Επίσης, αποφύγετε τη φύτευση ντομάτας μετά από οποιεσδήποτε καλλιέργειες νυχτολούλουδου, όπως πατάτες, πιπεριές ή μελιτζάνα. Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλύτερα μετά από κρεμμύδια, σκόρδο, λάχανο, αγγούρια, κολοκύθες και όσπρια.

Προετοιμασία των κρεβατιών

Οι ντομάτες απαιτούν θρεπτικό έδαφος που είναι χαλαρό, διαπερατό από την υγρασία και τον αέρα. Συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους το φθινόπωρο σκάβοντάς το βαθιά και προσθέτοντας οργανική ύλη — κομπόστ ή χούμο (10 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο) — και ανόργανα λιπάσματα. Η βέλτιστη σύνθεση εδάφους για θερμοκήπια είναι 30% χώμα κήπου και χούμο και 20% τύρφη και άμμος ποταμού.

Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο—μεταξύ 6 και 6,5 pH. Αυτό μπορεί να μετρηθεί χρησιμοποιώντας ειδικές λωρίδες ηλιοτροπίου, οι οποίες διατίθενται σε καταστήματα κηπουρικής. Εάν το έδαφος διαπιστωθεί ότι είναι όξινο, προσθέστε ασβέστη (σβησμένο), τέφρα ξύλου ή αλεύρι δολομίτη.

Μεταφύτευση

Τα σπορόφυτα φυτεύονται λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματικές συνθήκες και τον τύπο του εδάφους. Τα φυτά εσωτερικού χώρου φυτεύονται λίγο νωρίτερα από ό,τι σε ανοιχτό έδαφος. Σε κάθε περίπτωση, η απειλή του παγετού θα πρέπει να έχει περάσει μέχρι τότε. Στις νότιες περιοχές, οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν χωρίς στέγη στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου, ενώ σε εύκρατα κλίματα, είναι καλύτερο να φυτευτούν στα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου.

Χαρακτηριστικά φύτευσης σπορόφυτων τομάτας Raspberry Viscount:

• Οι λάκκοι φύτευσης σκάβονται σε σχέδιο 40 x 50 εκ. Τοποθετούνται τρία ή τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι λάκκοι σκάβονται σε σειρές ή σε σχέδιο σκακιέρας.
• Λιπάσματα, όπως χούμος, τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικό, τοποθετούνται σε κάθε τρύπα, προστίθεται λίγο χώμα από πάνω και στη συνέχεια χύνεται 3-5 λίτρα νερό.
• Μετά από μια ώρα, όταν το χώμα έχει καθίσει, το δενδρύλλιο τοποθετείται στην τρύπα, οι ρίζες και ο ελεύθερος χώρος καλύπτονται με χώμα και συμπιέζεται, σχηματίζοντας μια μικρή κοιλότητα γύρω από το στέλεχος.
• Οι φυτεμένες ντομάτες ποτίζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό. Το επόμενο πότισμα γίνεται μόνο 10-12 ημέρες αργότερα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Σε αντίθεση με τις ψηλότερες ποικιλίες, η ντομάτα Raspberry Viscount απαιτεί ελάχιστη συντήρηση. Οι χαμηλά αναπτυσσόμενοι θάμνοι της απαιτούν τακτικό πότισμα, λίπανση, χαλάρωση του εδάφους και προληπτικό ψεκασμό.

Πότισμα

Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, αλλά όχι υπερβολικό. Υπό κανονικές καιρικές συνθήκες, το πότισμα πρέπει να γίνεται 1-2 φορές την εβδομάδα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τις ντομάτες νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Εάν ο καιρός είναι συννεφιασμένος, ποτίστε οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Χρησιμοποιήστε βρεγμένο, ζεστό από τον ήλιο νερό ή βρόχινο νερό.

Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται στις ρίζες, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Οι σταγόνες νερού μπορούν να επηρεάσουν την κανονική καρπόδεση και ακόμη και να προκαλέσουν πτώση των μπουμπουκιών. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μειώστε την ποσότητα νερού που εφαρμόζεται σε 1-2 λίτρα ανά θάμνο. Κατά τη διάρκεια της καρπόδεσης, μειώστε την ποσότητα σε 3-5 λίτρα.

Χαλάρωση

Η χαλάρωση του εδάφους διασφαλίζει ότι το οξυγόνο φτάνει στις ρίζες. Διαφορετικά, θα σχηματιστεί μια σκληρή κρούστα. Μαζί με τη χαλάρωση, αφαιρούνται τα ζιζάνια, τα οποία πρέπει να αποφεύγονται στα παρτέρια τομάτας — όχι μόνο απορροφούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, αλλά μπορούν επίσης να προσελκύσουν έντομα.

Το βάθος χαλάρωσης εξαρτάται από το στάδιο της βλάστησης και την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Μετά τη φύτευση, όσο οι ρίζες είναι μικρές, το έδαφος χαλαρώνεται βαθιά, σε βάθος 10-12 cm. Σταδιακά, το βάθος χαλάρωσης μειώνεται στα 3-4 cm, καθώς υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν οι επιφανειακές ρίζες. Συνιστάται να χαλαρώνετε τα παρτέρια την επόμενη μέρα από το πότισμα ή τη βροχή.

Λιπάσματα

Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, ποτίστε τα φυτά ντομάτας με ένα διάλυμα σύνθετου ορυκτού λιπάσματος, το οποίο απορροφάται γρήγορα από τις ρίζες. Μπορείτε επίσης να στρώσετε το χώμα με πριονίδι, άχυρο ή άλλη οργανική ύλη.

Κατά την ανθοφορία, εφαρμόζονται λιπάσματα καλίου-φωσφόρου για τη ρύθμιση της ισορροπίας του νερού και την επιτάχυνση των θρεπτικών διεργασιών. Κατά την καρποφορία, χρησιμοποιούνται επίσης σύνθετα λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και φώσφορο, μαζί με συμπληρώματα ασβεστίου, τα οποία αποτρέπουν τη σήψη στο άκρο των ανθών και βελτιώνουν τη δομή των καρπών.

Σχηματισμός και καλτσοδέτα

Η ντομάτα Raspberry Viscount δεν απαιτεί διαμόρφωση. Οι συμπαγείς, τυπικού τύπου θάμνοι της δεν απαιτούν επίσης στήριξη. Σε αντίθεση με τις ψηλότερες ποικιλίες, αυτή η ντομάτα δεν απαιτεί πασσάλωμα. Το μάζεμα τυχόν πλευρικών βλαστών είναι επίσης περιττό.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην όψιμη μάστιγα και σε πολλές κοινές μυκητιακές ασθένειες, εν μέρει λόγω της πρώιμης περιόδου ωρίμανσής της. Ωστόσο, για την πρόληψη ζημιών, συνιστάται ο ψεκασμός των θάμνων με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό και, εάν εμφανιστούν σημάδια ασθένειας, με μυκητοκτόνα ευρέος φάσματος.

Η ντομάτα Raspberry Viscount μπορεί να επηρεαστεί από ασπράδια λάχανου, σκώρους μπακαλιάρου και μύγες πριονιδιού, για τις οποίες συνιστάται το Lepidocid. Το Zubr είναι αποτελεσματικό κατά των φυλλοκόρων, το Prestige μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά των σκαθαριών της πατάτας του Κολοράντο και το Decis ή παρόμοια προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά των αφιδών.

Συγκομιδή

Η εποχή συγκομιδής των ντοματών Raspberry Viscount εξαρτάται από το κλίμα και τον τύπο του εδάφους, αλλά συνήθως εμπίπτει μεταξύ Ιουλίου και αρχών Αυγούστου. Οι καρποί συλλέγονται σε ξηρό, ζεστό καιρό, κατά προτίμηση νωρίς το πρωί όταν δεν υπάρχει δροσιά.

Κριτικές

Η ντομάτα Raspberry Viscount είναι μια εξαιρετική ποικιλία για όσους προτιμούν μια ελαφρώς ξινή γεύση. Αυτή η ντομάτα απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, είναι παραγωγική και αρκετά εύκολη στην καλλιέργεια, καθιστώντας την κατάλληλη ακόμη και για κηπουρούς χωρίς εμπειρία στην καλλιέργεια λαχανικών.

Συχνές ερωτήσεις