Πώς να καλλιεργήσετε μόνοι σας ντομάτες Monetochka;

Η ντομάτα Monetochka είναι μια ποικιλία ντοματίνια με κίτρινο καρπό που έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των λάτρεις της κηπουρικής. Αυτή η νέα και πολλά υποσχόμενη ποικιλία διαθέτει καλές αποδόσεις, εξαιρετική γεύση και ομοιόμορφη ωρίμανση. Είναι εύκολη στη φροντίδα και απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, γεγονός που την καθιστά ελκυστική για πολλούς κηπουρούς.

Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων

Για να αξιοποιήσετε πλήρως τις δυνατότητες αυτής της ποικιλίας, είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή της, καλύπτοντας τις βασικές της απαιτήσεις. Έχει μια εκτεταμένη, πλούσια φυλλώδη εμφάνιση—τα κλαδιά του φυτού είναι καλά ανεπτυγμένα, χωρίς κεντρικό κορμό. Οι βλαστοί απαιτούν στήριξη.

Άλλα χαρακτηριστικά και δείκτες ποικιλίας:

• Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο και έχουν ματ, κυματοειδή επιφάνεια. Το σχήμα είναι κλασικού τύπου φύλλου.
• Ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, το ύψος των φυτών της ποικιλίας Monetochka μπορεί να φτάσει:
  • στο θερμοκήπιο – έως 120 εκ.
  • σε ανοιχτό έδαφος – περίπου 70 εκ.
  • στο μπαλκόνι ή στο σπίτι Σε θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους 30°C, το φυτό θα έχει ύψος από 50 έως 70 cm, ενώ σε θερμότερες συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 120 cm.
• Οι καρποί σχηματίζονται σε σύνθετα συστάδες, καθεμία από τις οποίες διαιρείται σε 2-4 μικρότερες συστάδες. Η καρπόδεση γίνεται σε διαστήματα ενός φύλλου.
• Οι ντομάτες είναι μικρές και ανήκουν στην ποικιλία κοκτέιλ. Έχουν στρογγυλό σχήμα και το μέσο βάρος τους κυμαίνεται από 15 έως 20 γραμμάρια. Υπό ευνοϊκές συνθήκες, οι μεμονωμένες ντομάτες μπορούν να φτάσουν σε βάρος έως και 35-40 γραμμάρια, κάτι που είναι πιο συνηθισμένο σε θερμοκήπια ή οικιακούς κήπους.
  
• Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα λαχανικά αποκτούν μια ομοιόμορφη πορτοκαλί απόχρωση, και σε ηλιόλουστες περιοχές, οι κορυφές των φρούτων μπορεί να εμφανίσουν μια κοκκινωπή απόχρωση.
• Οι καρποί συλλέγονται σε ακανόνιστες συστάδες των 15-18 καρπών. Η πρώτη συστάδα σχηματίζεται πάνω από το πέμπτο φύλλο και οι υπόλοιπες σχηματίζονται πάνω από κάθε επόμενο φύλλο. Το μέσο βάρος συστάδας για την ποικιλία Monetochka είναι 250-350 γρ.
• Η φλούδα είναι λεπτή αλλά αρκετά δυνατή για να μεταφέρεται καλά. Η σάρκα είναι παχιά και ζουμερή, με ευχάριστη γλυκιά γεύση και ελαφρώς ξινή γεύση. Όταν κόβονται, οι ντομάτες διατηρούν το χυμό τους.
• Οι σπόροι μέσα στους καρπούς είναι λίγοι σε αριθμό και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για περαιτέρω σπορά, και ο μίσχος είναι πολύ μικρός.

Κύρια χαρακτηριστικά και ιστορία

Η γεωργική εταιρεία Semena Altaya, γνωστή για την ανάπτυξη φυτικού υλικού υψηλής ποιότητας, ανέπτυξε την ποικιλία ντομάτας Monetochka. Δημιουργήθηκε με διασταύρωση γνωστών ντοματών όπως οι Zvany Vecher, Zolottse και Ozherelye Zheltoye, κληρονομώντας τα καλύτερα χαρακτηριστικά τους.

Εφαρμογή και γεύση

Οι ντομάτες Monetochka έχουν την τέλεια ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας. Η γλυκύτητα βαθμολογείται με 3-4 στα 5 και η οξύτητα με 2-3. Οι τεχνικά ώριμες ντομάτες έχουν γλυκόξινη γεύση, ενώ οι πλήρως ώριμες είναι γλυκές. Το άρωμα είναι φρουτώδες και θυμίζει ντομάτα.

Αυτές οι ντομάτες είναι εξαιρετικές για κατανάλωση ωμές και για συνδυασμό με χόρτα σε σαλάτες. Χρησιμοποιούνται επίσης για κονσερβοποίηση:

• λέχο;
• κέτσαπ;
• ποικιλία λαχανικών;
• πάστες;
• σάλτσα;
• χυμός.

Οι ντομάτες Monetochka συνεχίζουν να ωριμάζουν μετά τη συγκομιδή και να αποθηκεύονται καλά. Είναι κατάλληλες για ξήρανση, κατάψυξη και κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, με τη φλούδα να παραμένει άθικτη και να μην σπάει κατά το μαγείρεμα.

Παραγωγικότητα, χρόνος ωρίμανσης

Η Μονετόκα χαρακτηρίζεται από την πρώιμη ωριμότητά της: τα πρώτα μούρα είναι έτοιμα για συλλογή μόλις 75 ημέρες μετά τη σπορά και η μαζική συγκομιδή ξεκινά 85-90 ημέρες αργότερα. Εάν ο θάμνος αρχίσει να ανθίζει στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου, τότε τα ώριμα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν ήδη από τα μέσα του καλοκαιριού.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεγάλη περίοδο καρποφορίας, επιτρέποντας τη συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι ντομάτες Monetochka έχουν σφιχτή σάρκα και αντέχουν στη μεταφορά χωρίς να υποστούν ζημιές. Επιπλέον, ακόμη και οι υπερώριμες ντομάτες που δεν έχουν υποστεί σήψη δεν επηρεάζονται.

Η ποικιλία Monetochka είναι γνωστή για την καλή παραγωγικότητά της – έως και 3-3,5 κιλά ώριμων φρούτων μπορούν να ληφθούν από 1 τετραγωνικό μέτρο καλλιεργούμενης έκτασης.

Ανοχή στις καιρικές συνθήκες και περιοχές ανάπτυξης

Η ποικιλία Monetochka ανέχεται καλά το κρύο, τη ζέστη και τις ξαφνικές καιρικές διακυμάνσεις. Σε ένα θερμοκήπιο, μπορεί να είναι ευαίσθητη στις υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες συχνά προκαλούν τσαλάκωμα των φύλλων. Επομένως, είναι σημαντικό να αερίζετε τακτικά το θερμοκήπιο και να παρέχετε σκιά.

Μια μέθοδος ψύξης είναι η χρήση ενός μείγματος από πηλό, άμμο και νερό, το οποίο ψεκάζεται στους τοίχους του θερμοκηπίου, το οποίο μειώνει την ένδειξη του θερμομέτρου κατά τη διάρκεια της ημέρας και αποτρέπει την απότομη πτώση της θερμοκρασίας τη νύχτα.

Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές της χώρας. Επιδεικνύει υψηλές αποδόσεις ακόμη και σε περιοχές με επικίνδυνη γεωργία. Η Monetochka είναι ιδανική τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο.

Πώς να φυτέψετε σωστά;

Όταν καλλιεργείτε Monetochka, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο σποράς. Ακολουθώντας αυτήν την προσέγγιση, η σπορά πρέπει να γίνει 55 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στον κήπο ή στο θερμοκήπιο, που αντιστοιχεί στις αρχές έως τα μέσα Μαρτίου. Ακολουθούν ορισμένες συστάσεις για να το κάνετε αυτό σωστά:

• Για τη σπορά, χρησιμοποιήστε φαρδιά δοχεία ύψους περίπου 10-12 cm με σύστημα αποστράγγισης. Αυτά γεμίζονται με ένα υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, ουδέτερου pH, που αποτελείται από χλοοτάπητα, χούμο, άμμο και φυλλώδη μούχλα σε αναλογία 2:1:1:1. Δύο ημέρες πριν από τη σπορά, συνιστάται να ποτίζετε το υπόστρωμα με διάλυμα Φιτοσπορίνης και να το αφήνετε να στεγνώσει μέχρι να χαλαρώσει.
  
• Φυτέψτε σε βάθος 0,8 έως 1,2 cm σε ένα αναπνεύσιμο υπόστρωμα. Μετά τη σπορά, ισιώστε προσεκτικά την επιφάνεια και προσθέστε επιπλέον υγρασία με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε το σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία περίπου 23 βαθμών Κελσίου. Εάν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες, τα βλαστάρια Monetochka θα εμφανιστούν σε 3-5 ημέρες.
• Αργότερα, τα σπορόφυτα θα πρέπει να μετακινηθούν σε ένα φωτεινό περβάζι παραθύρου και η θερμοκρασία να μειωθεί στους 18 βαθμούς Κελσίου για να τονωθεί η ανάπτυξη των ριζών. Μετά από μια εβδομάδα, η θερμοκρασία αυξάνεται στους 20 βαθμούς Κελσίου.
• Μόλις τα φυτά εδραιωθούν, πρέπει να προσαρμοστούν στις συνθήκες και να αφαιρεθεί εντελώς η πλαστική μεμβράνη. Η αρχική φροντίδα για τα σπορόφυτα Monetochka περιλαμβάνει τακτικό πότισμα και χαλάρωση του μείγματος εδάφους.
  
• Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε δοχεία των 0,4 έως 0,6 λίτρων. Μία εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση, εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα χρησιμοποιώντας Kemira Lux.
• Συνιστάται η μεταμόσχευση σε θερμοκήπιο στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου και σε ανοιχτό έδαφος αφού εξαφανιστεί εντελώς η απειλή του παγετού.
  

Το συνιστώμενο σχέδιο φύτευσης για τις ντομάτες Monetochka είναι 4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Κατά τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να θάβονται στο επίπεδο των πρώτων φύλλων για να ενισχυθεί το ριζικό σύστημα. Είναι σημαντικό να εγκαταστήσετε αμέσως υποστήριξη για το δέσιμο του θάμνου.

Φροντίδα για την ντομάτα Monetochka

Ξεκινήστε το πότισμα αμέσως μετά την επαναφύτευση και επαναλάβετε μετά από 8-12 ημέρες. Τα επόμενα προγράμματα ποτίσματος εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Εάν φυτεύετε σε αμμώδη ή αμμοπηλώδη εδάφη, όπου το νερό απορροφάται γρήγορα, απαιτείται πιο συχνό πότισμα.

Η ποσότητα του νερού και τα διαστήματα μεταξύ των ποτισμάτων θα είναι τα εξής:

• από τη φύτευση μέχρι την έναρξη της ανθοφορίας – 2-4 λίτρα ανά θάμνο κάθε 3-4 ημέρες.
• από τη στιγμή του σχηματισμού της ωοθήκης μέχρι την ωρίμανση του καρπού - 5-7 λίτρα ανά θάμνο με το ίδιο χρονικό διάστημα.

Το νερό πρέπει να έχει ζεσταθεί στους 15-22 βαθμούς Κελσίου. Είναι καλύτερο να ποτίζετε το πρωί, πριν από τις 9-10 π.μ. Τα ντοματίνια προτιμούν σταθερές συνθήκες, επομένως συνιστάται σύστημα στάγδην άρδευσης.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται μετά την άρδευση, όσο το έδαφος είναι ακόμα υγρό και στη δοσολογία που συνιστά ο κατασκευαστής στη συσκευασία. Πότε και τι να εφαρμόσετε:

• μία έως μιάμιση εβδομάδα μετά τη μεταμόσχευση Χρησιμοποιήστε ανόργανα λιπάσματα με μικροστοιχεία, όπως Kristalon Special, Plantafid ή Fertika Lux.
• κατά την περίοδο της βλάστησης και της καρπόδεσης χρησιμοποιήστε το παρασκεύασμα ντομάτας Kristalon.
• κατά τη διάρκεια της γέμισης των φρούτων – Πλανταφίδιο ή μονοφωσφορικό κάλιο.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε την Monetochka με όποιον τρόπο θέλετε – διαμορφώνοντάς την σε ένα ή δύο στελέχη, αλλά αν δεν την εκπαιδεύσετε κατάλληλα, τότε θα αναπτυχθούν έως και πέντε ή έξι στελέχη σε έναν θάμνο με υπερβολικό αριθμό ντοματών με μικρότερες ντομάτες.

Άλλα χαρακτηριστικά:

• Μερικές φορές αυτή η ποικιλία παράγει πάρα πολλά άνθη. Σε ανοιχτό έδαφος, είναι καλύτερο να τα αφαιρέσετε για να επιταχύνετε την ωρίμανση. Σε θερμοκήπιο ή σε εσωτερικό χώρο, μπορούν να αφεθούν για επιπλέον συγκομιδή.
• Δέκα έως δεκατέσσερις ημέρες μετά τη φύτευση, όταν οι ντομάτες αρχίσουν να αναπτύσσονται έντονα και να εμφανίζονται νέα φύλλα, είναι καλύτερο να δέσετε τους θάμνους σε μια πέργκολα ή σε ένα πασσάλωμα τοποθετημένο 10-11 εκ. από το στέλεχος. Τυλίξτε το σπάγκο γύρω από το στέλεχος σε μια χαλαρή θηλιά, αποφεύγοντας να στρίψετε το φύλλωμα.
• Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς τσίμπημα. Ωστόσο, σε ένα θερμοκήπιο, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την αφαίρεση των αναδυόμενων πλευρικών βλαστών πριν εμφανιστεί το πρώτο λουλούδι. Αυτό θα μειώσει σημαντικά τον χρόνο συγκομιδής.
• Το ξεβοτάνισμα και η χαλάρωση του εδάφους γύρω από τον θάμνο είναι απαραίτητα για να διασφαλιστεί ότι το ριζικό σύστημα λαμβάνει επαρκή θρεπτικά συστατικά και οξυγόνο.

Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων

Η ποικιλία ντομάτας Monetochka διαθέτει εξαιρετική αντοχή σε πολλές μυκητιασικές λοιμώξεις που είναι κοινές σε αυτήν την καλλιέργεια. Δεν είναι ευάλωτη στη σήψη στο τέλος των ανθών. Η πιθανή απειλή της όψιμης σήψης είναι επίσης λιγότερο σοβαρή, καθώς τα φυτά θα έχουν ήδη παράγει το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής τους πριν αρχίσει να εξαπλώνεται η ασθένεια.

Οι προληπτικές θεραπείες είναι απαραίτητες μόνο κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχοπτώσεων. Συνιστώνται μυκητοκτόνα όπως Quadris, Ridomil Gold και Ordan για προστασία. Είναι πιθανές επιθέσεις ακάρεων αράχνης στους θάμνους Monetochka, γι' αυτό χρησιμοποιήστε Fitoverm με το πρώτο σημάδι παρουσίας τους.

Τα υπέρ και τα κατά

Αυτή η ποικιλία έχει αποδειχθεί ιδιαίτερα δημοφιλής τόσο στους αρχάριους όσο και στους επαγγελματίες καλλιεργητές λαχανικών λόγω των πολυάριθμων πλεονεκτημάτων της, αν και έχει και τα δικά της αρνητικά χαρακτηριστικά που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή.

Κριτικές

Η ντομάτα Monetochka είναι μια ποικιλία που δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή από τους αγρότες και τους κηπουρούς, αλλά υπόσχεται μια άφθονη συγκομιδή. Για να εξασφαλιστεί μια άφθονη συγκομιδή, χρειάζεται επαρκές φως, τακτικό πότισμα, λίπανση και χαλάρωση του εδάφους.