Η ντομάτα καρότο είναι μια πρώιμη, καθορισμένη ποικιλία με υψηλές αποδόσεις και χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε 85-95 ημέρες, διαθέτοντας πλούσιο πορτοκαλί χρώμα, σφιχτή, ζουμερή σάρκα και γλυκιά, ελαφρώς ξινή γεύση. Αυτή η ευέλικτη ποικιλία είναι κατάλληλη για σαλάτες, ορεκτικά, κονσερβοποίηση και επεξεργασία.
Περιοχές καλλιέργειας και προέλευση
Ο δημιουργός και η ακριβής ημερομηνία ανάπτυξης της ποικιλίας Carrot παραμένουν άγνωστες. Ένας από τους διανομείς του φυτικού υλικού είναι η γεωργική εταιρεία Gavrish. Οι σπόροι έχουν υψηλό ποσοστό βλάστησης και παράγουν καλή σοδειά.
Αυτή η ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο σε όλη τη Ρωσία. Στις νότιες και κεντρικές περιοχές, καλλιεργείται με επιτυχία σε ανοιχτό έδαφος. Είναι δημοφιλής στην Ουκρανία και τη Μολδαβία.
Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων
Αυτό το αποφασιστικό, χαμηλής ανάπτυξης φυτό φτάνει τα 80-90 εκατοστά σε ύψος, αλλά με καλή φροντίδα και τακτική λίπανση, αυτός ο αριθμός μπορεί να αυξηθεί κατά αρκετά εκατοστά.
Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Τα φύλλα είναι βαθιά τεμαχισμένα και μοιάζουν με φύλλα καρότου, εξ ου και το όνομα της ποικιλίας. Κάθε συστάδα παράγει 6-7 ωοθήκες.
- Οι πλήρως ώριμες ντομάτες έχουν πορτοκαλοκόκκινο χρώμα, αλλά το σχήμα τους μοιάζει περισσότερο με επίπεδο κύκλο παρά με καρότο.
- Οι ντομάτες έχουν ελαφρώς ραβδωτή επιφάνεια. Όταν κόβονται, οι θάλαμοι των σπόρων είναι ορατοί.
Το βάρος κάθε λαχανικού κυμαίνεται από 100 έως 150 γραμμάρια και τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 220 γραμμάρια.
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών ντομάτας
Αυτή η ποικιλία έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών λόγω της πρώιμης ωρίμανσής της, της χαμηλής συντήρησης και της καλής παραγωγικότητάς της. Τα βασικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας και οι ιδιαιτερότητες της καλλιέργειάς της περιγράφονται παρακάτω.
Περίοδος ωρίμανσης, απόδοση
Το καρότο είναι μια ποικιλία που ωριμάζει νωρίς. Οι πορτοκαλί καρποί ωριμάζουν εντός 85-95 ημερών από τη βλάστηση και η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Ιουνίου. Οι θάμνοι συνεχίζουν να αποδίδουν καρπούς μέχρι σχεδόν τα τέλη Σεπτεμβρίου.
Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από εξαιρετική παραγωγικότητα. Οι κηπουροί μπορούν να συλλέξουν έως και 9 κιλά ντομάτας από ένα μόνο φυτό και έως και 12 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο. Η σοδειά αποθηκεύεται καλά και τα λαχανικά διατηρούν τη φρέσκια εμφάνισή τους.
Σκοπός και εφαρμογή
Αυτές οι ντομάτες έχουν ζουμερή, γλυκιά σάρκα με χαρακτηριστική γεύση και ελαφρώς ξινή γεύση. Θεωρούνται ποικιλία σαλάτας, αλλά τα λαχανικά χρησιμοποιούνται με ποικίλους τρόπους: χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ορεκτικών για τις γιορτές, χειμωνιάτικων μαρμελάδων και άλλων πιάτων.
Τα πορτοκαλί φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση. Φτιάχνουν νόστιμο πελτέ ντομάτας, πουρέ και χυμό. Είναι πλούσια σε βιταμίνες, επομένως η καθημερινή κατανάλωσή τους είναι ωφέλιμη για την υγεία.
Ημερομηνίες και σχέδιο φύτευσης
Τοποθετήστε τα παρτέρια με τις ντομάτες σε ηλιόλουστες περιοχές, προστατευμένες από τα ρεύματα αέρα. Επιλέξτε επίπεδες ή ελαφρώς υπερυψωμένες τοποθεσίες χωρίς στάσιμο νερό. Ιδανικό είναι ένα χαλαρό, θρεπτικό και αναπνεύσιμο έδαφος με ουδέτερο pH. Κατάλληλα είναι τα αργιλώδη και αμμοπηλώδη εδάφη.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να είναι αυστηρά εντός 6,0-6,8 για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Η περιεκτικότητα του εδάφους σε οργανική ύλη θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 4% για να εξασφαλιστεί η απαραίτητη θρέψη και δομή.
Εξασκηθείτε στην αμειψισπορά: οι καλύτερες καλλιέργειες πριν από τη φύτευση είναι τα καρότα, τα κολοκυθάκια, ο μαϊντανός, ο άνηθος, το κουνουπίδι και τα αγγούρια. Στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάψτε το χώμα στο βάθος ενός φτυαριού, αφαιρώντας τα ζιζάνια. Προσθέστε άμμο ποταμού στο συμπιεσμένο χώμα.
- Προετοιμάστε τις τρύπες 2-3 ημέρες πριν από τη φύτευση, κάνοντας τες διαστάσεις 25x20 εκ. και βάθος 15 εκ. Αφήστε απόσταση 50 εκ. μεταξύ των φυτών. Καλύψτε τον πάτο των τρυπών με θρυμματισμένα τσόφλια αυγών, τύρφη και κομπόστ.
- Η βέλτιστη στιγμή για φύτευση είναι τα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου, όταν έχει περάσει η απειλή των νυχτερινών παγετών και οι θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας έχουν σταθεροποιηθεί.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Ισιώστε προσεκτικά τις ρίζες των δενδρυλλίων και, εάν θέλετε, μουλιάστε τις σε ένα διάλυμα του διεγερτικού ανάπτυξης Epin για δύο ώρες.
- Τοποθετήστε τα σπορόφυτα στο κέντρο της τρύπας, γεμίστε με χώμα και συμπιέστε το χώμα στη βάση.
- Νερό στους θάμνους με 1,5 λίτρα καθιζάνοντος νερού, εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Οδηγίες φροντίδας
Με την κατάλληλη φροντίδα των φυτών τομάτας σας, θα επιτύχετε λαχανικά υψηλότερης ποιότητας και άφθονες συγκομιδές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Ακολουθήστε τις συνήθεις γεωργικές πρακτικές:
- Πότισμα. Μην αφήνετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους να στεγνώσει. Ποτίζετε τις ντομάτες 2-3 φορές την εβδομάδα και έως 4-5 φορές κατά τη διάρκεια του ζεστού καιρού. Κάθε ώριμο φυτό χρειάζεται 4 λίτρα καθιζάνοντος νερού. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών και μυκητιασικές ασθένειες.
- Λίπασμα επιφάνειας. Μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων, εφαρμόστε αζωτούχο λίπασμα για να προωθήσετε την ενεργό ανάπτυξη. Μετά από 2-3 εβδομάδες, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, προσθέστε κάλιο και φώσφορο. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν όλα τα απαραίτητα στοιχεία για πλήρη ανάπτυξη.
- Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα. Μετά από κάθε πότισμα, τσουγκράναρε απαλά τα κενά μεταξύ των σειρών. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας, βελτιώνει τον αερισμό και οξυγονώνει τις ρίζες. Επιπλέον, αφαιρέστε τυχόν ζιζάνια. Προσέξτε να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.
- Σχηματισμός θάμνων. Το φυτό δεν χρειάζεται διαμόρφωση. Μπορείτε να κόψετε τις κορυφές, αν θέλετε, χρησιμοποιώντας απολυμασμένο ψαλίδι κήπου.
- • Η διαφυλλική λίπανση με μικροστοιχεία (ιδιαίτερα βόριο και ψευδάργυρο) κατά την περίοδο ανθοφορίας αυξάνει σημαντικά τον αριθμό των ωοθηκών.
- • Η εναλλαγή οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων κάθε δύο εβδομάδες παρέχει στα φυτά όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά χωρίς τον κίνδυνο υπερδοσολογίας.
Αν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες, η ποικιλία ντομάτας Carrot θα σας ενθουσιάσει με μια άφθονη συγκομιδή και ντομάτες υψηλής ποιότητας.
Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων
Εάν οι θάμνοι έχουν προσβληθεί από όψιμη σήψη ή σήψη, ψεκάστε τους με βιομυκητοκτόνα. Αποτελεσματικά προϊόντα:
- Profi Gold;
- Γρήγορα;
- Γκαμαίρ;
- Φιτοσπορίνη.
Για την καταπολέμηση των παρασίτων, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα όπως Captan, Cuprozan, Polymarcin και μείγμα Bordeaux. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακές μεθόδους προστασίας.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ποικιλία ντομάτας Carrot έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά είναι σημαντικό να μελετηθούν και άλλα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας για να αποφευχθούν πιθανές συνέπειες.
Βασικά οφέλη:
Το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η κακή ανάπτυξη των φυτών όταν δεν φροντίζονται σωστά. Το φυτό δεν έχει άλλες αρνητικές ιδιότητες.
Κριτικές
Το καρότο είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης, χαμηλής συντήρησης και παραγωγικές. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς και σταθεροί, δεν απαιτούν τσίμπημα, και οι καρποί διατηρούνται καλά χωρίς να χάνουν τη γεύση ή την εμφάνισή τους. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ισχυρή ανοσία και καλή παραγωγικότητα. Με απλές καλλιεργητικές πρακτικές, αυτή η καλλιέργεια θα σας ενθουσιάσει με λαχανικά υψηλής ποιότητας.