Η ντομάτα Orange Fountain είναι μια ιδανική επιλογή για όσους εκτιμούν τις νόστιμες, ζουμερές, μεσαίου μεγέθους ντομάτες. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται επίσης από αυξημένη παραγωγικότητα, καθιστώντας την δημοφιλή επιλογή για κάθε κήπο. Η καλλιέργειά της δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες ή εμπειρία, καθιστώντας την κατάλληλη τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς.
Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων
Οι θάμνοι Orange Fountain είναι απροσδιόριστοι, επομένως συνεχίζουν να αναπτύσσονται και να παράγουν καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Αυτή η ποικιλία μπορεί να φτάσει τα εντυπωσιακά 200 εκατοστά σε ύψος, μερικές φορές και περισσότερο.

Άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας:
- τα φύλλα έχουν έντονο πράσινο χρώμα και μπορεί να είναι αρκετά μεγάλα.
- τα λουλούδια έχουν λευκό ή κίτρινο χρώμα και μικρό μέγεθος.
- κάθε βούρτσα περιέχει από 14 έως 28 ωοθήκες, γεγονός που καθιστά την ποικιλία κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια ή προσωπική κατανάλωση.
- η ποικιλία ξεχωρίζει για το έντονο πορτοκαλί χρώμα των καρπών της.
- το βάρος κάθε λαχανικού μπορεί να κυμαίνεται από 15 έως 45 g.
- Τα φρούτα Orange Fountain έχουν μια ισχυρή φλούδα που δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές.
- ο χρωματισμός της επιφάνειας και του πολτού είναι ομοιόμορφος.
- το σχήμα είναι επίμηκες-κυλινδρικό, το δέρμα είναι λείο και λαμπερό.
- πολτός με τρεις φωλιές.
- Η γεύση είναι γλυκιά με μια ελαφριά νότα οξύτητας, η οποία είναι χαρακτηριστική για τις ποικιλίες με κίτρινο καρπό.
Κύρια χαρακτηριστικά και ιστορία
Η εταιρεία "Center Ogorodnik" είναι ο κατασκευαστής ντομάτας με την αρχική της ονομασία. Αυτή η ποικιλία υψηλής απόδοσης αναπτύχθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2019. Συνιστάται για καλλιέργεια σε πλαστικά θερμοκήπια ή σε άλλα καταφύγια.
Βασικοί δείκτες:
- Οι ντομάτες έχουν παχύ φλοιό, που τους επιτρέπει να αντέχουν καλά στη μεταφορά και την αποθήκευση. Είναι ανθεκτικές στο σκάσιμο και μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για έως και 1,5 μήνα.
- Η φροντίδα των θάμνων είναι σχετικά απλή, καθιστώντας τους προσιτούς στην καλλιέργεια ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς.
- Πρόκειται για μια ποικιλία ντομάτας που ωριμάζει νωρίς. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν 90-100 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών στον κήπο και 80-90 ημέρες σε θερμοκήπιο. Η περίοδος καρποφορίας συνήθως ξεκινά στις 15 Ιουλίου και συνεχίζεται μέχρι τις 25-31 Αυγούστου. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής. Οι κηπουροί σε θερμές περιοχές συλλέγουν πρώτα την ποικιλία Orange Fountain.
- Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε έως και 5 κιλά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν μηχανικά, συλλέγοντας σε ομάδες εάν ωριμάσουν ταυτόχρονα σε μακριές δοκούς (ανάλογα με την ένταση του ήλιου).
- Τα πορτοκαλί ντοματίνια έχουν αξιοσημείωτη αντοχή σε διάφορες ασθένειες και έντομα. Ωστόσο, εάν οι συνθήκες καλλιέργειας δεν είναι οι κατάλληλες ή δεν φροντίζονται σωστά, μπορεί να είναι ευάλωτα σε προβλήματα που είναι τυπικά της οικογένειας Solanaceae, όπως διάφοροι τύποι κηλίδων φύλλων, κηλίδων φύλλων και μωσαϊκού καπνού.
Στο στάδιο της φύτευσης, τα φυτά μπορεί να προσβληθούν από παράσιτα όπως αφίδες, σκώληκες και νηματώδη. - Η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία στις κεντρικές και νότιες ζώνες, όπου είναι διαθέσιμη η καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο. Για τους κατοίκους των βόρειων περιοχών, τα θερμοκήπια είναι προτιμότερα.
- Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των ξανθοφύλλων και της καροτίνης, γεγονός που τις καθιστά ευεργετικές για την υγεία και βοηθούν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.
- Τα φρούτα είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση λόγω του μικρού τους μεγέθους και της μοναδικής τους εμφάνισης, ειδικά όταν συνδυάζονται με κόκκινες ή ανοιχτοκίτρινες ποικιλίες. Χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως για τουρσί σε βαρέλια.
Οι μικρές ντομάτες είναι μια εξαιρετική προσθήκη στις σαλάτες και μπορούν να καταναλωθούν ωμές. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε νόστιμες σάλτσες και χυμούς.
Συνθήκες προσγείωσης
Για να εξασφαλιστεί μια άφθονη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή ντομάτας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη σπορά. Η σωστή φύτευση της ντομάτας Orange Fountain είναι το κλειδί για την επιτυχή καλλιέργειά της.
Καλλιέργεια σπόρων
Για να συλλέξετε τους δικούς σας σπόρους, επιλέξτε ώριμους, άθικτους καρπούς Orange Fountain. Αφαιρέστε τους και πλύνετε τους για να αφαιρέσετε τον πολτό και τον χυμό. Απλώστε τους ομοιόμορφα σε χαρτί ή φίλτρο πανί και στεγνώστε τους για αρκετές ημέρες για να αποφύγετε το σάπισμα.
Εκτελέστε τις εργασίες σποράς σύμφωνα με τις οδηγίες:
- Γεμίστε μεμονωμένες γλάστρες ή κοινόχρηστα δοχεία με χαλαρό υπόστρωμα ή ειδικό μείγμα γλάστρας.
- Εξασφαλίστε καλή αποστράγγιση τοποθετώντας διογκωμένη άργιλο ή παρόμοιο υλικό στον πυθμένα.
- Κάντε ρηχές εσοχές (περίπου 1 cm) και τοποθετήστε 2 έως 3 σπόρους Orange Fountain σε κάθε μία.
- Καλύψτε με ένα στρώμα χώματος.
- Όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 6-7 cm και σχηματίσουν τα πρώτα αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε ξεχωριστά δοχεία χωρητικότητας τουλάχιστον 500 ml.
Πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο, βεβαιωθείτε ότι τα σπορόφυτα είναι γερά και υγιή και, το πιο σημαντικό, ότι έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού. Μεταφυτέψτε το Orange Fountain όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 15-20 cm.
Προετοιμασία του χώρου και φύτευση δενδρυλλίων
Το Orange Fountain, όπως και οι περισσότερες ντομάτες, ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες θέσεις και καλά προετοιμασμένο έδαφος. Το κομπόστ ή το χούμο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη βελτίωση του εδάφους. Βασικές οδηγίες:
- Οι ντομάτες προτιμούν να καλλιεργούνται σε έδαφος με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο περιεχόμενο, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
- Η καλύτερη στιγμή για να ξεκινήσετε την εργασία είναι η 25η Απριλίου (στο νότο), όταν έχει περάσει ο κίνδυνος νυχτερινών παγετών. Σε άλλες περιοχές, η προθεσμία καθυστερεί κατά 2-4 εβδομάδες.
- 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση των σπορόφυτων, προετοιμάστε το έδαφος σκάβοντάς το σε βάθος μισού μέτρου και αφαιρώντας τα ζιζάνια.
- Οι τρύπες πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 10-12 cm και η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου 100 cm. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε διαστήματα 50-60 cm το ένα από το άλλο, χωρίς να τινάζεται το χώμα από το ριζικό σύστημα, ώστε να μην προκληθεί ζημιά.
- Προσθέστε τέφρα ξύλου σε κάθε τρύπα, αφαιρέστε τα κάτω φύλλα και φυτέψτε το φυτό στην τρύπα έτσι ώστε να παραμείνουν στην επιφάνεια μόνο τα πάνω φύλλα.
- Μετά τη μεταφύτευση, συμπιέστε ελαφρά το χώμα · μπορείτε να στρώσετε τις φυτεύσεις με σανό, αποξηραμένο γρασίδι ή άχυρο.
- Για να στηρίξετε κάθε θάμνο, θα πρέπει να εγκαταστήσετε μια βάση από ξύλο, μια μεταλλική ράβδο ή να χρησιμοποιήσετε μια ειδική βάση που μπορεί να αγοραστεί σε ένα κατάστημα κήπων.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 15°C.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm για να εξασφαλίζεται επαρκής αερισμός και να αποτρέπονται ασθένειες.
Κανόνες για τη φροντίδα των ντοματών
Η φροντίδα των λαχανικών δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Απλώς ακολουθήστε τις βασικές οδηγίες. Αυτό όχι μόνο θα κάνει την καλλιέργειά τους ευκολότερη, αλλά θα εξασφαλίσει και νόστιμα και υγιεινά φρούτα.
Υγρασία και λίπανση
Μην παραμελείτε το τακτικό πότισμα της Πορτοκαλιάς Κρήνης - η περιεκτικότητα σε υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι η βέλτιστη:
- Ποτίστε μέτρια για να αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- Ρίξτε νερό από κάτω για να αποτρέψετε την είσοδο υγρού στα φύλλα και τη συμβολή στην ανάπτυξη ασθενειών.
- νερό κάθε 1-2 εβδομάδες χρησιμοποιώντας καθιζάνον νερό.
- κάθε φυτό χρειάζεται 3-5 λίτρα νερού.
- Είναι σημαντικό το χώμα γύρω από τις ρίζες να μην στεγνώσει εντελώς.
Οι ντοματίνια χρειάζονται αρκετές τροφοδοσίες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου:
- Η πρώτη λίπανση γίνεται με διάλυμα 10% φλόμου και υπερφωσφορικού. Το λίπασμα εφαρμόζεται δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων.
- Κάθε δύο εβδομάδες, συνιστάται η εφαρμογή στο έδαφος ενός μείγματος 15-25 g υπερφωσφορικού, 12-15 g άλατος καλίου και 10-12 g νιτρικού αμμωνίου. Για να το κάνετε αυτό, απλώς προσθέστε το κοκκώδες λίπασμα στο έδαφος πριν από κάθε πότισμα.
Ένα σημαντικό βήμα στη φροντίδα είναι η χαλάρωση της ριζικής ζώνης. Χρησιμοποιώντας μια λεπτή τσουγκράνα, χαλαρώστε το χώμα σε βάθος 4-6 cm. Αυτό όχι μόνο βελτιώνει τον αερισμό του εδάφους, αλλά και απομακρύνει τα ζιζάνια που μπορούν να ανταγωνιστούν τις ντομάτες για νερό και θρεπτικά συστατικά.
Πώς να διαμορφώσετε ντομάτες Orange Fountain;
Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν τη δομή των θάμνων αυτής της ποικιλίας σε 3-5 βλαστούς. Το τσίμπημα προάγει την ανάπτυξη μεγαλύτερων καρπών, καθώς οι βλαστοί απορροφούν ενέργεια από τα φυτά, την οποία χρησιμοποιούν για την ανάπτυξη του φυλλώματος και όχι για την παραγωγή καρπών.
Όταν τα λαχανικά αρχίζουν να ωριμάζουν, τα φύλλα από κάτω τους θα πρέπει να αφαιρούνται, ώστε το φυτό να μπορεί να επικεντρώσει όλη του την αναπτυξιακή δύναμη στην ωρίμανση των υπόλοιπων καρπών.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Οι ντομάτες Orange Fountain, όπως και άλλες μη υβριδικές ποικιλίες, είναι ευάλωτες σε διάφορα παθογόνα και παράσιτα. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε συνεχώς τα φυτά και να λαμβάνετε μέτρα για την προστασία τους. Ακολουθούν τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι καλλιεργητές λαχανικών κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Orange Fountain, μαζί με τις μεθόδους πρόληψης:
- Μούχλα σε σκόνη. Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που προκαλεί την εμφάνιση λευκής επικάλυψης στα φύλλα και τους μίσχους. Χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα και εξασφαλίστε καλό αερισμό στο θερμοκήπιο.
- Λευκά φτερά έντομα. Αυτά τα μικρά έντομα μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στα φύλλα, προκαλώντας κιτρίνισμα και μαρασμό. Χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα σαπουνιού για τον έλεγχο της λευκής φυλλωσιάς.
- Ακρίδες. Οι μεγάλες κάμπιες μπορούν να καταστρέψουν γρήγορα τα φύλλα της ντομάτας. Συλλέξτε τις με το χέρι και καταστρέψτε τις.
- Σαλιγκάρια. Μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στους νεαρούς βλαστούς και τα φύλλα. Χρησιμοποιήστε δολώματα ή παγίδες για να τα αποτρέψετε.
Πρόληψη ασθενειών:
- Ελέγχετε τακτικά τα φύλλα για παράσιτα και σημάδια ασθενειών.
- Εάν εντοπιστούν προβλήματα, λάβετε άμεσα μέτρα για την αντιμετώπισή τους.
Συλλογή και αποθήκευση
Οι ντομάτες ωριμάζουν ανομοιόμορφα στο αμπέλι, επομένως θα πρέπει να συλλέγονται μόνο όταν είναι πλήρως ώριμες. Οι φλούδες των ντομάτας είναι αρκετά χοντρές ώστε να διατηρούν τον καρπό φρέσκο για κάποιο χρονικό διάστημα, αν και το άρωμα και η γεύση τους σταδιακά θα μειωθούν.
Μερικές συστάσεις:
- Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των ντοματίνια, φυλάξτε τα σε σκοτεινό μέρος με θερμοκρασία μεταξύ 15-18 βαθμών Κελσίου. Αυτό θα διασφαλίσει ότι η ποιότητα των καρπών θα παραμείνει άθικτη.
- Οι ώριμες πορτοκαλί ντομάτες έχουν πλούσιο χρώμα, απαλή υφή και ευχάριστο άρωμα. Θα πρέπει να διαχωρίζονται εύκολα από το φυτό όταν στρίβονται και πιέζονται απαλά. Αυτό αποτελεί ένδειξη πλήρους ωριμότητας.
- Κατά τη συγκομιδή λαχανικών, αποφύγετε την πρόκληση σοβαρών μηχανικών ζημιών. Χειριστείτε τα λαχανικά με προσοχή για να μην προκαλέσετε ζημιά στους καρπούς, τους μίσχους και τα ίδια τα φυτά.
Τα υπέρ και τα κατά
Αυτές οι ντομάτες διακρίνονται για τη γλυκύτητά τους και την ελαφριά τους οξύτητα, δημιουργώντας έναν αρμονικό συνδυασμό γεύσεων. Αλλά αυτά δεν είναι τα μόνα πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Οι κηπουροί συχνά επισημαίνουν τα εξής:
Κριτικές
Μικρές αλλά νόστιμες, οι ντομάτες Orange Fountain αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή τόσο για έμπειρους όσο και για αρχάριους καλλιεργητές. Ακολουθώντας απλές οδηγίες κηπουρικής, μπορείτε να επιτύχετε μια εντυπωσιακή συγκομιδή από ντομάτες υψηλής ποιότητας. Διαθέτουν εξαιρετική γεύση και διατηρούν την ποιότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.







