Η Eagle's Heart είναι μια δημοφιλής ποικιλία ντομάτας. Παράγει μεγάλους, καρδιοειδείς καρπούς, καθιστώντας τους ένα πραγματικό κεντρικό στοιχείο για κάθε τραπέζι. Ανθεκτική σε αντίξοες συνθήκες, ευδοκιμεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Οι συμπαγείς θάμνοι της δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο.
Ιστορία και περιοχές καλλιέργειας
Η ποικιλία εκτράφηκε από τους εγχώριους κτηνοτρόφους Postnikova T.N., Yabrova A.A. και Dederko V.N. Το 2005, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο, επομένως είναι σχετικά νεαρή.
Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε αρχικά για καλλιέργεια στη Σιβηρία, αλλά προσαρμόζεται καλά και σε άλλες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων και της Άπω Ανατολής. Στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας και στην περιοχή της Μόσχας, το φυτό αναπτύσσεται με επιτυχία χωρίς κάλυψη, υπό την προϋπόθεση ότι λαμβάνει επαρκές ηλιακό φως.
Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων
Τα φυτά είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος από 1 έως 1,4 m σε εσωτερικούς χώρους, ενώ σε ανοιχτούς χώρους παραμένουν πιο κοντά.
Άλλες διακριτικές ιδιότητες:
- Οι ζωηροί θάμνοι παράγουν δυνατούς βλαστούς που καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους, φωτεινά πράσινα φύλλα. Αυτή η ποικιλία δεν είναι επιρρεπής στην παραγωγή άφθονου φυλλώματος.
- Η πρώτη συστάδα καρπών σχηματίζεται πάνω από το 7ο φύλλο, με τις επόμενες συστάδες να εμφανίζονται 1-2 φύλλα αργότερα. Οι ταξιανθίες είναι απλές, καθεμία από τις οποίες φέρει 3 έως 5 καρπούς.
- Οι ώριμες ντομάτες είναι αρχικά ανοιχτό πράσινο, αλλά με την πάροδο του χρόνου αποκτούν μια πλούσια πορφυρή απόχρωση.
- Τα φρούτα είναι μεγάλα, το βάρος τους κυμαίνεται από 177 έως 400 γραμμάρια, έχουν σχήμα καρδιάς και ελαφρώς έντονη νευρώσεις.
- Η σάρκα είναι πυκνή και σαρκώδης. Ακολουθώντας τις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, μπορείτε να συλλέξετε ζουμερές, υψηλής ποιότητας ντομάτες.
Κύρια χαρακτηριστικά
Η ντομάτα Eagle's Heart είναι μια ποικιλία με μεγάλους καρπούς. Διαθέτει χαρακτηριστικές ροζ ντομάτες, οι οποίες χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία πιάτων.
Η ποικιλία έχει πολλές θετικές ιδιότητες:
- Ωρίμανση και απόδοση. Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν διαθέτει καλή παραγωγικότητα, με απόδοση μεταξύ 8,8 και 13,6 κιλών λαχανικών ανά τετραγωνικό μέτρο. Η απόδοση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως οι γεωργικές πρακτικές, οι κλιματικές συνθήκες και η καταπολέμηση των παρασίτων.
- Περιοχές εφαρμογής φρούτων. Η μοναδική τους υφή καθιστά τις ντομάτες ιδανικές για γευστικά λαχανικά στιφάδο και φρέσκες, πλούσιες σε βιταμίνες σαλάτες. Οι πράσινες ντομάτες είναι επίσης δημοφιλείς για τουρσί και συντήρηση για τον χειμώνα.
Στην άλμη, η γεύση των ντοματών αποκαλύπτεται με έναν νέο τρόπο, αποκτώντας μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση.
- Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Οι θάμνοι έχουν ισχυρή ανοσία στις κύριες ασθένειες των καλλιεργειών νυχτολούλουδου. Δεν επηρεάζονται ουσιαστικά από την όψιμη σήψη, τον ιό της μωσαϊκής του καπνού, την σήψη των ανθέων και την πρώιμη σήψη. Ωστόσο, για πρόληψη, εφαρμόστε μυκητοκτόνα.
- Αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι καλά προσαρμοσμένη σε ψυχρά κλίματα και ανθεκτική σε δυσμενείς εξωτερικές επιδράσεις.
Πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα;
Οι ντομάτες μέσης σεζόν καλλιεργούνται από σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται 55-65 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση στη μόνιμη θέση τους. Τα βέλτιστα αποτελέσματα επιτυγχάνονται όταν καλλιεργούνται σπορόφυτα σε θερμαινόμενα θερμοκήπια, τα οποία δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη ισχυρών, συμπαγών φυτών.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για σπορά σπόρων: 22-25°C.
- ✓ Απαιτούμενη υγρασία αέρα για σπορόφυτα: 60-70%.
Επεξεργασία σπόρων
Πριν από τη σπορά, προετοιμάστε τα σπορόφυτα. Πολλοί παραγωγοί εκτελούν αυτή τη διαδικασία στο εργοστάσιο, αλλά αν χρησιμοποιείτε σπόρους από τη δική σας συγκομιδή ή αν δεν υπάρχουν πληροφορίες στη συσκευασία σχετικά με την επεξεργασία, φροντίστε τα μόνοι σας.
Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Επιλογή. Ταξινομήστε προσεκτικά τους σπόρους, αφαιρέστε τους κατεστραμμένους ή σκοτεινούς.
- Έλεγχος βλάστησης. Μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα αλατιού (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 200 ml νερού). Χρησιμοποιήστε τους σπόρους που βυθίζονται στον πυθμένα για σπορά.
- Απολύμανση. Μουλιάστε τους σπόρους για 20 λεπτά σε ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου. Εναλλακτικά, μουλιάστε τους σε χυμό αλόης βέρα ή σε διάλυμα μαγειρικής σόδας (1 κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι νερό). Αφού μουλιάσετε, ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
Αντιμετωπίστε τους σπόρους με ένα διεγερτικό ανάπτυξης—αποτελεσματικές επιλογές περιλαμβάνουν το Zircon, το Epin, το χουμάτ νατρίου, ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας ή χυμό αλόης βέρα. Επιπλέον, σκληρύνετε τους σπόρους: φυλάξτε τους στο ψυγείο για 3 ημέρες και στη συνέχεια τοποθετήστε τους σε ένα πανί εμποτισμένο σε ζεστό νερό για 2 ημέρες.
Λίγα λόγια για τα δοχεία και το χώμα
Επιλέξτε κοινόχρηστα δοχεία για σπορά: κουτιά, δίσκους, συσκευασίες τροφίμων ή μπουκάλια με κοπτικό. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, μεταφυτέψτε τα σε ατομικές γλάστρες με ελάχιστη χωρητικότητα 300 ml.
Χρήσιμες συμβουλές:
- Για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στις ρίζες κατά τη μεταφύτευση, χωρίστε το κουτί σε κελιά χρησιμοποιώντας διαχωριστικά από χαρτόνι ή πλαστικό και τοποθετήστε έναν σπόρο σε κάθε κελί.
- Εάν έχετε μικρό αριθμό θάμνων, χρησιμοποιήστε δισκία τύρφης, τα οποία εξαλείφουν την ανάγκη για συλλογή.
- Προ-απολυμάνετε όλα τα δοχεία μουλιάζοντάς τα σε βραστό νερό, σε διάλυμα θειικού χαλκού (0,5 κουταλάκι του γλυκού ανά 2 λίτρα νερού) ή σε σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Για τη σπορά, χρησιμοποιήστε προετοιμασμένο χώμα ή ετοιμάστε το δικό σας μείγμα γλάστρας: ανακατέψτε ίσα μέρη μαύρου χώματος και τύρφης, προσθέστε 0,5 μέρη άμμου. Προσθέστε 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου ανά 10 κιλά μείγματος. Απολυμάνετε το προετοιμασμένο χώμα ρίχνοντας βραστό νερό, διάλυμα θειικού χαλκού ή υπερμαγγανικού καλίου από πάνω.
Σπορά υλικού φύτευσης
Γεμίστε τα δοχεία με το προετοιμασμένο χώμα και βρέξτε τα με ζεστό νερό. Ξεκινήστε τη διαδικασία:
- Στην επιφάνεια του εδάφους, κάντε αυλάκια βάθους 1 cm και απόστασης 3 cm μεταξύ τους.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους.
- Καλύψτε τις καλλιέργειες με ένα στρώμα χώματος, αποφεύγοντας τη συμπύκνωση.
Καλύψτε τα δοχεία με γυάλινη ή πλαστική μεμβράνη για να διατηρήσετε τη θερμότητα και την υγρασία. Τοποθετήστε τα δοχεία σε ζεστό μέρος.
Βασικοί κανόνες φροντίδας
Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε την μεμβράνη και μετακινήστε τα δοχεία με τα σπορόφυτα σε δροσερό μέρος για μια εβδομάδα για να μην τεντωθούν. Στη συνέχεια, επιστρέψτε τα σε ένα ζεστό δωμάτιο.
Δημιουργήστε κατάλληλες συνθήκες για σπορόφυτα:
- Για πλήρη ανάπτυξη, τα σπορόφυτα χρειάζονται 16 ώρες φωτός ημέρας. Χρησιμοποιήστε λαμπτήρες φθορισμού για επιπλέον φωτισμό, εάν είναι απαραίτητο.
- Βρέξτε το χώμα καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό για πότισμα.
- Βγάλτε τα σπορόφυτα σε ξεχωριστά δοχεία όταν εμφανιστεί το τρίτο αληθινό φύλλο. Μετά από δύο εβδομάδες, ταΐστε τα με έτοιμα λιπάσματα (Rastvorin ή Krepysh) ή οργανικά διαλύματα: 1 κιλό κοπριάς κοτόπουλου και 200 γραμμάρια τέφρας ανά 10 λίτρα νερού.
- Δέκα ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε μόνιμη τοποθεσία, σκληρύνετε τα σπορόφυτα: βγάλτε τα στο μπαλκόνι ή σε άλλο ζεστό μέρος για αρκετές ώρες την ημέρα.
Αποφύγετε να αφήνετε τα φυτά σε ρεύματα αέρα. Εάν χάσουν την περιστροφή τους, ελέγξτε ότι ποτίζετε σωστά και διορθώστε τυχόν σφάλματα.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες;
Τον Μάιο, τα σπορόφυτα ντομάτας μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά θα εγκατασταθούν και θα προσαρμοστούν με επιτυχία στις νέες συνθήκες.
Φύτευση δενδρυλλίων σε μόνιμη θέση
Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία που δεν είχε καλλιέργειες νυχτολούλουδου τα τελευταία δύο χρόνια. Ιδανικοί πρόδρομοι για τις ντομάτες είναι τα όσπρια, τα πεπόνια και οι κράμβες.
Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα:
- Το φθινόπωρο, σκάψτε την περιοχή σε βάθος 20-25 cm, αφαιρέστε τα φυτικά υπολείμματα και εφαρμόστε λίπασμα, προσθέτοντας 6 κιλά χούμου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
- Εάν το έδαφος είναι πυκνό, προσθέστε άμμο και εάν είναι πολύ όξινο, προσθέστε ασβέστη ή τέφρα.
- Την άνοιξη, ισοπεδώστε τα παρτέρια και καθαρίστε τα από τα ζιζάνια, στη συνέχεια ποτίστε με ένα ζεστό διάλυμα θειικού χαλκού (1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού).
- Σκάψτε τρύπες σε σχήμα σκακιέρας, τοποθετώντας 5-6 θάμνους ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Προσθέστε κοκκώδες λίπασμα σε κάθε τρύπα και γεμίστε την με 1 λίτρο ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Αφού απορροφηθεί το υγρό, φυτέψτε τα σπορόφυτα με ένα κομμάτι γης, πασπαλίστε με χώμα και συμπιέστε.
Φροντίδα για ώριμα φυτά
Η Eagle's Heart είναι μια ψηλή ποικιλία που απαιτεί στήριξη σε στηρίγματα ή πέργκολες. Χρησιμοποιήστε συνθετικό νήμα για τη στερέωση. Εάν οι συστάδες φρούτων γίνουν βαριές, στερεώστε τες επιπλέον για να μην σπάσουν κάτω από το βάρος των ντοματών.
Εκτέλεση άλλων δραστηριοτήτων φροντίδας:
- Εκπαιδεύστε τον θάμνο με 1-3 μίσχους. Όσο λιγότεροι μίσχοι υπάρχουν στο φυτό, τόσο μεγαλύτερα θα είναι τα λαχανικά. Όταν τσιμπάτε τους πλαϊνούς βλαστούς, αφαιρέστε τους υπερβολικούς βλαστούς και τα χαμηλότερα φύλλα, καθώς και το μαραμένο φύλλωμα. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μία φορά την εβδομάδα, αφαιρώντας όχι περισσότερα από τρία φύλλα κάθε φορά για να αποφύγετε την πρόκληση ζημιάς στο φυτό.
- Χρησιμοποιήστε σάπιο έδαφος για να διατηρήσετε την υγρασία, να προστατεύσετε τις ρίζες από το πάγωμα και να αποτρέψετε ασθένειες και παράσιτα. Χρησιμοποιήστε σάπιο άχυρο, σανό ή κομπόστ.
- Ποτίστε τα παρτέρια καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του χώματος. Κάθε φυτό χρειάζεται 2-3 λίτρα καλά καθισμένου, ζεστού νερού. Στη συνέχεια, φροντίστε να χαλαρώσετε το χώμα για να αποτρέψετε το σχηματισμό κρούστας και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.
- Λιπαίνετε τις ντομάτες σας κάθε δύο εβδομάδες. Τα λιπάσματα φωσφόρου και καλίου είναι αποτελεσματικά, καθώς προάγουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των καρπών. Εφαρμόστε αζωτούχα λιπάσματα λιγότερο συχνά για να αποφύγετε την υπερβολική ανάπτυξη του φυλλώματος.
- Ψεκάστε τους θάμνους με διάλυμα βορικού οξέος για να βελτιώσετε την καρπόδεση. Κάντε το αυτό 2-3 φορές ανά εποχή.
Πιθανές δυσκολίες
Οι αρχάριοι κηπουροί μπορεί να αντιμετωπίσουν μια σειρά από προκλήσεις κατά την καλλιέργεια ντομάτας. Ακολουθούν μερικές μόνο:
- Αποβολή ωοθηκών και ταξιανθιών. Η κύρια αιτία αυτού είναι η περίσσεια αζώτου στο έδαφος—προωθεί την έντονη ανάπτυξη των φύλλων αλλά αναστέλλει την ανάπτυξη των λαχανικών. Για να λύσετε αυτό το πρόβλημα, μειώστε την ποσότητα του αζωτούχου λιπάσματος.
- Κακή καρπόδεση. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε ανεπαρκή επικονίαση, η οποία ισχύει ιδιαίτερα σε εσωτερικούς χώρους ή σε συνθήκες όπου η δραστηριότητα των εντόμων είναι χαμηλή. Η λύση είναι να ανακινείτε τακτικά τους θάμνους κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας για να τονωθεί η επικονίαση.
- Σπάσιμο φρούτων. Αυτό συμβαίνει λόγω ακανόνιστου και υπερβολικού ποτίσματος, ειδικά όταν συνδυάζεται με υψηλές θερμοκρασίες. Διατηρήστε ένα τακτικό πρόγραμμα ποτίσματος, αποφεύγοντας τόσο την ξήρανση όσο και το υπερβολικό πότισμα του εδάφους.
Ασθένειες και παράσιτα
Το φυτό έχει φυσική ανοσία σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης σήψης. Ωστόσο, για πρόληψη, εφαρμόστε στο φυτό Φιτοσπορίνη κάθε 2-3 εβδομάδες. Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Εφαρμόστε τέφρα ξύλου σε αναλογία 1 κιλού ανά τετραγωνικό μέτρο για να βελτιώσετε την αποστράγγιση και να μειώσετε την οξύτητα.
Για την προστασία από τα παράσιτα, ψεκάστε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου (1 μπάρα ανά 10 λίτρα νερό) ή ξινόγαλα (2 λίτρα ανά 10 λίτρα νερό). Αποφύγετε τη χρήση χημικών ουσιών, καθώς μπορούν να μειώσουν τις ευεργετικές ιδιότητες των ντοματών.
Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο, συγκομιδή
Πριν από τη φύτευση στο θερμοκήπιο, αντικαταστήστε πλήρως το χώμα, προσθέτοντας ένα θρεπτικό και ελαφρύ υπόστρωμα πλούσιο σε τύρφη για να προωθήσετε την καλύτερη ανάπτυξη των φυτών. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- Όταν καλλιεργείτε καλλιέργειες σε θερμοκήπιο, ποτίζετε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα και σε ανοιχτό έδαφος - τρεις φορές.
- Διατηρήστε τη βέλτιστη υγρασία και αερίζετε τακτικά το δωμάτιο για να αποτρέψετε την υπερβολική υγρασία και να δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη.
- Σε ανοιχτό έδαφος, καλύψτε τα παρτέρια με μεμβράνη τη νύχτα για να τα προστατεύσετε από τους νυχτερινούς παγετούς και να αποτρέψετε ζημιές στα φυτά από χαμηλές θερμοκρασίες.
Ξεκινήστε τη συγκομιδή αυτής της ποικιλίας ντομάτας στα τέλη Ιουλίου. Μπορείτε να μαζέψετε άγουρους καρπούς για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους.
Τα υπέρ και τα κατά
Η Eagle's Heart είναι μια ποικιλία που αναπτύσσεται καλύτερα σε εξωτερικούς χώρους, αν και ευδοκιμεί και σε θερμοκήπια. Χαρακτηρίζεται από υψηλή εμπορευσιμότητα και έχει πολλά άλλα πλεονεκτήματα:
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι κηπουροί σημειώνουν τη δυσκολία συλλογής σπόρων λόγω της μικρής ποσότητας, της ανάγκης για δέσιμο και της αδυναμίας διατήρησής τους ολόκληρες.
Κριτικές
Η Eagle's Heart είναι μια μοναδική ποικιλία ντομάτας που προσελκύει τους κηπουρούς στη χώρα μας με το εντυπωσιακό σχήμα καρδιάς και την απίστευτη ζουμερότητά της. Αυτές οι ντομάτες προσδίδουν πλούσιο άρωμα και γεύση σε μια ποικιλία πιάτων και παράγουν νόστιμο χυμό. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε διάφορα παράσιτα και παράγει άφθονες σοδειές σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες.





