Οι ντομάτες panther εκτιμώνται για το μεγάλο τους μέγεθος, την πλούσια υφή και τη γλυκιά γεύση τους, γεγονός που τις καθιστά ευέλικτες για φρέσκια κατανάλωση και κονσέρβα. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών στη χώρα μας. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική σε ασθένειες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων
Το Panther είναι ένα υβρίδιο ντομάτας που αναπτύχθηκε από ειδικούς στο Ινστιτούτο Έρευνας για την Επιλογή Λαχανικών και εγκρίθηκε για χρήση το 2020. Είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα:
- Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος από 150 έως 180 εκ. Οι βλαστοί καλύπτονται με σκούρα πράσινα, μεσαίου μήκους φύλλα. Οι ταξιανθίες είναι απλές.
- Οι ντομάτες είναι μεγάλες, στρογγυλές ή επίπεδο-στρογγυλές. Όταν είναι άγουρες, είναι πράσινες, αλλά όταν είναι πλήρως ώριμες, γίνονται ροζ—η απόχρωση μπορεί να είναι πιο ανοιχτή ή πιο φωτεινή. Κάθε ντομάτα περιέχει 4-6 φωλιές και ένα μόνο τσαμπί μπορεί να παράγει έως και 6-7 ντομάτες.
- Το βάρος κυμαίνεται από 250 έως 300 γραμμάρια, κάτι που είναι εντυπωσιακό. Οι καρποί καλύπτονται με μια ελαφριά γυαλάδα και η σάρκα είναι μέτριας πυκνότητας και ζουμερή.
Κύρια χαρακτηριστικά
Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία χρειάζεται περίπου 110-115 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Είναι γνωστή για την υψηλή παραγωγικότητά της – 12-13 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι ιδανική για καλλιέργεια σε πλαστικά ή συμβατικά θερμοκήπια.
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της ντομάτας είναι η εξαιρετική της αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Το υβρίδιο επιδεικνύει σταθερή προστασία έναντι της κλαδοσπορίωσης, της βερτισιλλίωσης και του ιού της μωσαϊκής του καπνού (TMV). Σπάνια προσβάλλεται από φουζάριο.
Σπορά
Οι έμπειροι γεωπόνοι συνιστούν την καλλιέργεια ντοματών Panther χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Πριν από τη σπορά, επεξεργαστείτε τα σπορόφυτα για να βελτιώσετε τη βλάστηση και να τα προστατεύσετε από ασθένειες.
Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Μουλιάστε τους σπόρους για 15-20 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 g ανά 100 ml νερού) για απολύμανση. Ξεπλύνετε καλά.
- Σκληρύνετε τους κόκκους: τοποθετήστε τους στο ψυγείο για 12-24 ώρες και στη συνέχεια σε ζεστό μέρος για το ίδιο χρονικό διάστημα για να ενεργοποιήσετε την ανάπτυξη.
Για την καλλιέργεια σπορόφυτων, χρησιμοποιήστε χαλαρό, θρεπτικό χώμα. Τα έτοιμα μείγματα ντομάτας είναι κατάλληλα, αλλά μπορείτε να προετοιμάσετε το χώμα μόνοι σας αναμειγνύοντας:
- τύρφη – 2 μέρη;
- χούμο ή κομπόστ – Μέρος 1;
- άμμος - Μέρος 1;
- τέφρα ξύλου – 200 g ανά 10 λίτρα εδάφους για βελτίωση της σύνθεσης.
Οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Γεμίστε το δοχείο με χώμα, κάντε αυλάκια ή τρύπες βάθους 1-2 cm.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους.
- Καλύψτε τους κόκκους με χώμα και συμπιέστε ελαφρά.
- Ποτίστε με καθιζάνον νερό – δεν πρέπει να είναι κρύο.
- Καλύψτε το κουτί με μεμβράνη ή γυαλί για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων και μεταφύτευσή τους
Κρατήστε τα σπορόφυτα σε ζεστό μέρος σε θερμοκρασία 22-25°C. Μόλις εμφανιστούν οι βλαστοί, αφαιρέστε το κάλυμμα και μετακινήστε τα σπορόφυτα σε ένα φωτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία 18-20°C για να μην τεντωθούν τα φυτά. Για πλήρη ανάπτυξη, παρέχετε 12-14 ώρες φωτός την ημέρα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάμπες φθορισμού).
Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν 2-3 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε ξεχωριστά δοχεία για να δημιουργήσετε ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Είναι σημαντικό να αφήσετε αρκετό χώρο μεταξύ τους για να διασφαλίσετε την σωστή ανάπτυξη των ριζών.
Φυτέψτε σπορόφυτα ντομάτας σε εξωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο μόλις επικρατήσουν σταθερές καιρικές συνθήκες με θερμοκρασίες τουλάχιστον 15°C, συνήθως στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου. Γενικές συστάσεις:
- Αφήστε τα φυτά να σκληρυνθούν για 7-10 ημέρες, σταδιακά εγκλιματίζοντάς τα στις εξωτερικές συνθήκες βγάζοντάς τα έξω.
- Προετοιμάστε το έδαφος στο θερμοκήπιο ή στα παρτέρια. Κάντε τρύπες ή αυλάκια και προσθέστε χούμο, τέφρα ή σύνθετο ορυκτό λίπασμα στον πυθμένα.
- Φυτέψτε τα φυτά σε βάθος κατάλληλο για το επίπεδο ανάπτυξής τους, έτσι ώστε να μην θάβεται ο ριζικός λαιμός.
- Αφήστε απόσταση 30-50 cm μεταξύ των σπορόφυτων για να εξασφαλίσετε την κανονική ανάπτυξη και την κυκλοφορία του αέρα.
- Μετά τη φύτευση, ποτίστε καλά τα σπορόφυτα.
Επόμενα βήματα
Η σωστή φροντίδα επηρεάζει άμεσα την απόδοση της καλλιέργειας. Ακολουθήστε τις τυπικές γεωργικές πρακτικές:
- Πότισμα. Τα φυτά απαιτούν συχνό πότισμα, ειδικά κατά τις περιόδους ενεργού ανάπτυξης και σχηματισμού καρπών. Ποτίστε με χλιαρό, βρασμένο νερό, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα και τις ντομάτες. Ιδανικά, ποτίστε 1-2 φορές την εβδομάδα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
- Λίπασμα επιφάνειας. Για φυσιολογική ανάπτυξη και εξέλιξη, οι θάμνοι απαιτούν θρεπτικά συστατικά. Λιπαίνετε το Panthera 3-4 φορές ανά εποχή:
- 2 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων – οργανική ύλη: κοπριά ή κομπόστ·
- κατά την ανθοφορία – μείγματα καλίου και φωσφόρου·
- στο στάδιο της καρποφορίας – διαλύματα καλίου-φωσφόρου·
- όπως απαιτείται – Εάν τα φυτά φαίνονται ανθυγιεινά (χρησιμοποιήστε σκευάσματα με μικροστοιχεία).
- Δόμηση και τσιμπήμα των θετών γιων. Αφαιρείτε τακτικά τους πλευρικούς βλαστούς για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη του κύριου στελέχους και να βελτιώσετε τον αερισμό. Το κλάδεμα των πλευρικών βλαστών και των περιττών φύλλων προάγει τον καλό σχηματισμό καρπών.
- Καλτσοδέτα. Στερεώστε τους θάμνους σε στηρίγματα (ξύλινους ή μεταλλικούς στύλους, πέργκολες) για να τους διατηρήσετε σε όρθια θέση και να αποτρέψετε ζημιές στους καρπούς.
Η κουλτούρα έχει ισχυρή ανοσία, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες ή ακατάλληλη φροντίδα μπορεί να αντιμετωπίσει διάφορες δυσκολίες:
| Ασθένεια/Παράσιτος | Σημάδια | Μέθοδοι ελέγχου/πρόληψης |
| Όψιμη μάστιγα | Η εμφάνιση σκούρων κηλίδων στα φύλλα, τους μίσχους και τα φρούτα, τα οποία σταδιακά αυξάνονται σε μέγεθος. | Αφαίρεση των προσβεβλημένων περιοχών, επεξεργασία με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό (Hom, Kuproksat), τακτικός αερισμός του θερμοκηπίου. |
| ωίδιο | Λευκή επίστρωση σε φύλλα και κορμούς, κιτρίνισμα και πτώση. | Ψεκασμός με διαλύματα που περιέχουν θείο (Topaz, Skor), βελτιώνοντας τον αερισμό. |
| Μωσαϊκό | Μωσαϊκό μοτίβο στα φύλλα, η παραμόρφωσή τους, η καθυστέρηση της ανάπτυξης. | Χρήση βιολογικών σκευασμάτων (Trichodermin), αμειψισπορά. |
| Φουζάριο | Ξήρανση, μαρασμός, κιτρίνισμα, βλάβη στις ρίζες. | Χρήση μυκητοκτόνων (Previkur, Topsin). |
| Ψείρα των φυτών | Τα φύλλα καμπυλώνουν, εμφανίζονται κίτρινα σημάδια και τα φυτά εξασθενούν. | Τα εντομοκτόνα (Aktara, Fitoverm), η καταστροφή των μολυσμένων τμημάτων, η προσέλκυση αρπακτικών εντόμων είναι αποτελεσματικά. |
| Ακάρεα αράχνης | Η εμφάνιση μικρών κουκκίδων και μια υπόλευκη επίστρωση στα φύλλα και οι ιστοί αράχνης εμφανίζονται στην επιφάνεια. | Ψεκασμός με ακαρεοκτόνα (Aktara, Neoron), αύξηση της υγρασίας του αέρα, αφαίρεση των προσβεβλημένων τμημάτων. |
| Σκαθάρι του Κολοράντο | Τα φύλλα έχουν υποστεί ζημιά από μεγάλες τρύπες, ενώ στα φυτά μπορεί να υπάρχουν ορατά σκαθάρια και προνύμφες. | Η χειροκίνητη συλλογή · τα εντομοκτόνα (Decis, Provanto) θα βοηθήσουν. |
| Ριζική σήψη | Αδύναμη ανάπτυξη θάμνων, κιτρίνισμα και πτώση των κάτω φύλλων, σήψη των ριζών. | Επεξεργασία του εδάφους με μυκητοκτόνα, βελτίωση της αποστράγγισης. |
| Σκληρωτίνια | Λευκές κηλίδες με υδαρή επίστρωση σε μίσχους, φύλλα και καρπούς. | Χρήση μυκητοκτόνων (Skor, Topaz), τακτικός αερισμός στο θερμοκήπιο. |
| Μαύρο σημείο | Μαύρα σημάδια σε φύλλα και κορμούς, θάνατος ιστών. | Χρήση μυκητοκτόνων, αμειψισπορά. |
Κριτικές
Η ντομάτα Panther είναι μια αξιόπιστη επιλογή για όσους εκτιμούν τις υψηλές αποδόσεις και την ελάχιστη συντήρηση. Αυτές οι μεγάλες, γευστικές ντομάτες θα ικανοποιήσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς κηπουρούς. Αυτό το υβρίδιο έχει αποδείξει την αξία του σε μια ποικιλία κλιματολογικών συνθηκών, επιδεικνύοντας σταθερότητα και αντοχή στις ασθένειες.







