Μίνι ντομάτες Rapunzel: τι το ιδιαίτερο έχει αυτή η ποικιλία και πώς να την καλλιεργήσετε;

Διάφορες ποικιλίες ντομάτας έχουν αναπτυχθεί μέσω επιλεκτικής αναπαραγωγής. Η Ραπουνζέλ ξεχωρίζει. Αυτή η ποικιλία έχει μια εντυπωσιακή εμφάνιση. Οι πεσμένοι καρποφόροι τσαμπιά της έδωσαν το όνομά της, εμπνευσμένο από την πριγκίπισσα του παραμυθιού Ραπουνζέλ, η οποία είχε απίστευτα μακριά μαλλιά. Αν και είναι μια πρόσφατη προσθήκη, έχει ήδη γίνει πολύ γνωστή.

Ιστορία της εμφάνισης της ποικιλίας

Η νέα ποικιλία αναπτύχθηκε το 2014 από Άγγλους καλλιεργητές. Παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στην Έκθεση Γεωργικών Επιτευγμάτων στις Ηνωμένες Πολιτείες στα τέλη του 2014.

Οι σπόροι της νέας ποικιλίας εμφανίστηκαν σε διεθνή ηλεκτρονικά καταστήματα ήδη από το 2015. Δεν είναι διαθέσιμοι προς πώληση στη Ρωσία και η αγορά αυτού του υλικού φύτευσης είναι δύσκολη.

Περιγραφή της Ραπουνζέλ

Το νέο υβρίδιο ξεχωρίζει για την ασυνήθιστη εμφάνισή του: τα κλαδιά μακραίνουν ασυνήθιστα, με αρκετούς καρπούς σε κάθε πλευρά. Γέρνουν κάτω από το βάρος των καρπών.

Οι μίσχοι φτάνουν σε μήκος τα 2 μ. Οι θάμνοι θεωρούνται ψηλοί και απαιτούν άφθονο χώρο.

Πρόκειται για μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Η καλλιεργητική της περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή είναι έως και 75 ημέρες.

Οι ντομάτες είναι μικρές, στρογγυλές, σφιχτές και έχουν γυαλιστερή φλούδα. Δεν είναι μεγαλύτερες από ένα καρύδι και έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Ένα τσαμπί μπορεί να χωρέσει έως και 40 ντομάτες.

Οι ντομάτες Migi έχουν γλυκιά, ευχάριστη γεύση. Λόγω της υψηλής θρεπτικής τους αξίας, θεωρούνται διαιτητικό προϊόν.

Ποικιλιακές ιδιότητες

Η Ραπουνζέλ είναι μια παραγωγική ποικιλία. Οι μικροί καρποί της είναι προσκολλημένοι τακτοποιημένα και συμπαγώς στα κλαδιά. Είναι διατεταγμένοι ο ένας απέναντι από τον άλλον. Η ποικιλία έχει επίσης και άλλα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά:

• Το φυτό ουσιαστικά δεν έχει άγονα άνθη. Κάθε άνθος παράγει έναν καρπό.
• Οι ντομάτες έχουν ένα άλλο μοναδικό χαρακτηριστικό: είναι δύσκολο να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς χώρους. Ευδοκιμούν σε μπαλκόνια και χαγιάτια, καθώς και σε θερμοκήπια.
• Στο σπίτι, οι ντομάτες καλλιεργούνται σε γλάστρες, δοχεία και άλλα δοχεία. Μπορούν ακόμη και να τοποθετηθούν σε περβάζι παραθύρου.
• Οι βλαστοί φτάνουν τα 2,5 μέτρα σε μήκος, γεγονός που την διαφοροποιεί από άλλες ποικιλίες. Οι ντομάτες έχουν λίγα εσωτερικά χωρίσματα. Έχουν ένα ζουμερό, σαρκώδες εσωτερικό. Οι καρποί έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος.
• Χάρη στην επιλεκτική αναπαραγωγή, οι ντομάτες είναι ανθεκτικές σε ασθένειες και παράσιτα. Η πιο σημαντική προϋπόθεση για την έντονη ανάπτυξη και καρποφορία τους είναι ο καλός φωτισμός. Διαφορετικά, το φυτό θα μαραθεί και θα πεθάνει.

Πολιτισμικές απαιτήσεις

Η ποικιλία Ραπουνζέλ είναι αρκετά απαιτητική. Για την επιτυχή καλλιέργειά της, πρέπει να πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

1. Η αντίδραση του εδάφους πρέπει να είναι ελαφρώς όξινη.
2. Άφθονο φως και ζεστή θερμοκρασία αέρα.
3. Περιοδική εφαρμογή λιπασμάτων.
4. Για να στηρίξετε τον θάμνο, η στήριξη είναι απαραίτητη. Τα κλαδιά πρέπει να δεθούν.

Αν παραμελήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες, μπορεί να χάσετε το μεγαλύτερο μέρος της σοδειάς σας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι ντομάτες Rapunzel έχουν χαρακτηριστικά υψηλής ποιότητας:

Τα ακόλουθα μπορούν να επισημανθούν ως μειονεκτήματα:

Έχοντας κατανοήσει τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Rapunzel, μπορούμε να προχωρήσουμε στην τεχνολογική πλευρά.

Φύτευση και καλλιέργεια δενδρυλλίων

Πριν από τη σπορά των αγορασμένων σπόρων, πρέπει να προετοιμαστούν. Οι παρακάτω συστάσεις θα σας βοηθήσουν να το κάνετε αυτό σωστά.

Προετοιμασία σπόρων

Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει διάφορα στάδια:

1. Τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα δοχείο με ψηλές πλευρές και σκεπάστε το με ένα αραιό διάλυμα αλατιού. Αφήστε τους σε ζεστό μέρος για 12 ώρες. Οι άδειοι, άχρηστοι σπόροι θα επιπλεύσουν στην επιφάνεια. Συλλέξτε τους και πετάξτε τους, και σουρώστε τους υπόλοιπους σπόρους μέσα από ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε με καθαρό νερό.
2. Στεγνώστε τους υπόλοιπους σπόρους και επεξεργαστείτε τους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό τους απολυμαίνει και βελτιώνει τη βλάστηση. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 10 mg υπερμαγγανικού καλίου σε 50 ml νερού. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ζεστό νερό, καθώς το υπερμαγγανικό κάλιο διαλύεται ελάχιστα σε κρύο νερό. Αφήστε το διάλυμα να κρυώσει μέχρι να γίνει χλιαρό. Τυλίξτε τους σπόρους σε τέσσερα στρώματα τουλπάνι ή σε ένα λεπτό βαμβακερό ύφασμα και μουλιάστε τους στο προκύπτον διάλυμα για 20-25 λεπτά.
3. Μετά τη διαδικασία, ξεπλύνετε τους τυλιγμένους σπόρους με καθαρό νερό.
4. Το τελευταίο βήμα είναι η ξήρανση. Τοποθετήστε τους βρεγμένους σπόρους σε ένα στεγνό πανί και τοποθετήστε τους σε καλά αεριζόμενο χώρο. Κρατήστε τους μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
5. Οι αποξηραμένοι σπόροι είναι έτοιμοι για φύτευση.

Η μέθοδος παρασκευής που περιγράφεται παραπάνω είναι η πιο προσιτή. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βιοδιεγέρτες που αγοράζονται από το κατάστημα, εάν το επιθυμείτε. Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν είναι όλα τα προϊόντα που είναι κατάλληλα για ποικιλίες που καλλιεργούνται στο έδαφος κατάλληλα για αυτήν την ποικιλία.

Πώς να βλαστήσετε σωστά τους σπόρους περιγράφεται με περισσότερες λεπτομέρειες εδώ.

Προσγείωση

Η σπορά γίνεται από τα μέσα έως τα τέλη Μαρτίου. Προετοιμάστε κατάλληλα δοχεία για τον σκοπό αυτό. Ειδικά δοχεία και δοχεία για την καλλιέργεια σπορόφυτων διατίθενται στο εμπόριο.

Η επιλογή του εδάφους πρέπει να είναι προσεκτική. Οι ντομάτες Rapunzel ευδοκιμούν σε ελαφρώς όξινο έδαφος. Η σπορά γίνεται σε διάφορα στάδια:

1. Πριν από τη σπορά, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι ζεστό. Κάντε μικρά αυλάκια στο δοχείο σπορόφυτων με ένα μολύβι και σπείρετε τους σπόρους σε αυτά. Εναλλακτικά, σκορπίστε τους σπόρους ομοιόμορφα στην επιφάνεια του χώματος στο δοχείο.
2. Και στις δύο περιπτώσεις, πασπαλίστε τους σπαρμένους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα (4 mm) τύρφης ή χώματος.
3. Ρίξτε ζεστό νερό από πάνω.
4. Για να διασφαλιστεί ότι τα λάχανα θα εμφανιστούν γρήγορα, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες: θερμοκρασία αέρα έως +30°C και υψηλή υγρασία.
5. Μπορείτε να καλύψετε το πάνω μέρος του δοχείου με πλαστική μεμβράνη μετά το πότισμα. Αυτό θα δημιουργήσει ένα φαινόμενο θερμοκηπίου.
6. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 4-7 ημέρες. Φροντίστε να αφαιρέσετε την μεμβράνη αυτή τη στιγμή.

Σας συνιστούμε να διαβάσετε επίσης πώς να φυτέψετε σωστά φυτά ντομάτας αυτό το άρθρο.

Φροντίδα

Οι βασικοί κανόνες φροντίδας είναι οι εξής:

• Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, φροντίστε να τα παρέχετε με φως. Για αυτό, χρησιμοποιήστε μια λάμπα LED, η οποία θα πρέπει να είναι αναμμένη για 16 ώρες την ημέρα.
• Η θερμοκρασία δωματίου δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους +20°C. Τα σπορόφυτα απαιτούν συνεχή ζεστασιά, διαφορετικά θα πεθάνουν.
• Μην ξεχνάτε να ποτίζετε τα σπορόφυτα. Αυτό πρέπει να γίνεται καθώς το χώμα στεγνώνει. Αποφύγετε το πολύ συχνό πότισμα, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε σήψη των ριζών και θάνατο των σπορόφυτων.
• Όταν τα λάχανα έχουν τα πρώτα 3-4 φύλλα τους, πρέπει να κάνετε συλλογήΠροετοιμάστε δοχεία με 250-500 ml χώμα. Φυτέψτε προσεκτικά τα σπορόφυτα, το καθένα σε ξεχωριστό δοχείο. Θα αναπτυχθούν εκεί μέχρι να φυτευτούν στο έδαφος.
• Η φροντίδα παραμένει η ίδια. Μόνο οι απαιτήσεις θερμοκρασίας είναι ελαφρώς χαμηλότερες. Τα σπορόφυτα μπορούν να τοποθετηθούν στο μπαλκόνι μόλις η θερμοκρασία φτάσει τους 18°C.

Φύτευση ντοματών Rapunzel στο έδαφος

Μόλις περάσει η απειλή του νυχτερινού παγετού, τα αναπτυγμένα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος. Αυτή η περίοδος λαμβάνει χώρα στα τέλη Μαΐου. Μέχρι τότε, το έδαφος θα έχει θερμανθεί στους 15°C.

Πρέπει να περάσουν τουλάχιστον 50 ημέρες από τη στιγμή της σποράς των σπόρων.

Η διαδικασία προσγείωσης χωρίζεται σε διάφορα στάδια:

1. Το φθινόπωρο, σκάψτε την περιοχή με κοπριά ή ανόργανα λιπάσματα.
2. Την άνοιξη, σκάβουμε επίσης το χώμα και αφαιρούμε τα ζιζάνια.
3. Πριν από τη φύτευση, εφαρμόστε ανόργανα λιπάσματα ή οργανική ύλη.
4. Χαλαρώστε καλά το χώμα.
5. Φυτέψτε τους θάμνους σε απόσταση 50 cm ο ένας από τον άλλον και σε βάθος 10 cm.
6. Αφήστε 70 cm μεταξύ των σειρών.
7. Το κρεβάτι πρέπει να είναι εξοπλισμένο με πέργκολες και στύλους για το δέσιμο των στελεχών.
8. Πρέπει να φυτευτεί σε χώμα που έχει ποτιστεί εκ των προτέρων.
9. Μετά τη φύτευση, ποτίστε τα φυτά γενναιόδωρα.
10. Ψεκάστε τους θάμνους για την πρόληψη ασθενειών.

Η καλλιέργεια ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους είναι δυνατή σε θερμές νότιες περιοχές. Αλλού, καλλιεργούνται σε μπαλκόνια και σε θερμοκήπια. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους, βλ. εδώ.

Χαρακτηριστικά φύτευσης σε θερμοκήπιο

Τα κύρια χαρακτηριστικά της φύτευσης σε θερμοκήπιο είναι:

1. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν στο θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου, όταν δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού.
2. Το φθινόπωρο, προσθέστε κοπριά ή υπερφωσφορικό στο έδαφος κατά το σκάψιμο.
3. Την άνοιξη, σκάψτε την περιοχή για τα κρεβάτια ρηχά και προσθέστε λίπασμα.
4. Προετοιμάστε τα παρτέρια του θερμοκηπίου εκ των προτέρων. Εξοπλίστε τα με ψηλούς, στιβαρούς στύλους για να στηρίζουν τους θάμνους. Η πέργκολα και το σύρμα είναι κατάλληλα.
5. Ποτίστε το χώμα εκ των προτέρων, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό λίγες ώρες πριν από τη φύτευση.
6. Επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο και αεριζόμενο μέρος για ντομάτες.
7. Κατά τη φύτευση, φροντίστε να προσθέσετε οργανικά ή μεταλλικά σύμπλοκα.
8. Το βάθος φύτευσης είναι 10 cm, η απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 50 cm, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 70 cm.
9. Στη συνέχεια, ποτίστε και ψεκάστε τα φυτά.

Μεταγενέστερη φροντίδα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης

Η σωστή φροντίδα της ντομάτας Ραπουνζέλ είναι απαραίτητη. Αυτό θα σας βοηθήσει να έχετε μια καλή συγκομιδή.

Πότισμα φυτών

Οι ντομάτες Ραπουνζέλ δεν ανέχονται την υπερβολική υγρασία. Επομένως, πρέπει να ποτίζονται με φειδώ, καθώς το χώμα στεγνώνει. Η βέλτιστη συχνότητα είναι κάθε 5 ημέρες.

Σε ανοιχτό έδαφος, το πότισμα εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες. Τις βροχερές μέρες, το πότισμα δεν είναι καθόλου απαραίτητο.

Το νερό για άρδευση δεν πρέπει να είναι πολύ κρύο. Αυτό θα καταπονήσει το φυτό. Όταν ποτίζετε, κατευθύνετε τη ροή του νερού κάτω από τον θάμνο. Ποτέ μην ποτίζετε τις ντομάτες από ψηλά. Αυτό θα οδηγήσει σε ασθένειες των φύλλων.

Η καλύτερη μέθοδος άρδευσης είναι το σύστημα στάγδην άρδευσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε θερμοκήπιο ή λαχανόκηπο. Διατηρεί το χώμα κάτω από τους θάμνους χαλαρό και κατανέμει το νερό ομοιόμορφα. Είναι επίσης ένας καλός τρόπος για εξοικονόμηση νερού.

Γονιμοποίηση

Οι θάμνοι πρέπει να λιπαίνονται κάθε 14 ημέρες. Για να λιπαίνετε, φτιάξτε ένα διάλυμα κοπριάς ή κοπριάς κοτόπουλου. Για να το κάνετε αυτό:

1. Προσθέστε περίπου 1 λίτρο κοπριάς ή περιττωμάτων σε 10 λίτρα νερό και ανακατέψτε. Αφήστε το να καθίσει για 3 ημέρες.
2. Προσθέστε το προκύπτον μείγμα στο νερό για άρδευση με ρυθμό 0,5 λίτρων μείγματος ανά κουβά νερού. Εφαρμόστε το μείγμα μόνο σε υγρό έδαφος.

Χημικά ορυκτά λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για λίπανση. Προϊόντα οργανικής βάσης, τα οποία χρησιμοποιούνται με επιτυχία για τη λίπανση των τοματών, είναι επίσης πλέον διαθέσιμα στα καταστήματα.

Σχηματισμός Μπους

Μεγάλες συγκομιδές επιτυγχάνονται μέσω του σωστού σχηματισμού θάμνων:

1. Καθώς οι ντομάτες μεγαλώνουν, αναπτύσσουν επιπλέον βλαστούς που ονομάζονται πλευρικοί βλαστοί, εκτός από τον κύριο μίσχο. Αυτοί εμφανίζονται στις μασχάλες των φύλλων και των κλαδιών. Αφαιρέστε τους το συντομότερο δυνατό.
2. Είναι απαραίτητο να πιέζετε το σημείο ανάπτυξης του κύριου στελέχους. Αυτό αυξάνει σημαντικά την απόδοση και μειώνει τον χρόνο ωρίμανσης.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Για την προστασία των τοματών από ασθένειες και παράσιτα, είναι απαραίτητο να ληφθούν τα ακόλουθα μέτρα:

1. Ψεκάστε τους θάμνους κάθε 2-3 εβδομάδες. Ο πρώτος ψεκασμός πρέπει να γίνει αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά τα προληπτικά μέτρα είναι μια καλή ιδέα. Χρησιμοποιήστε σπιτικές θεραπείες ή προϊόντα που αγοράζονται από το κατάστημα για ψεκασμό.
2. Εάν οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή κήπο, είναι σημαντικό να εναλλάσσονται οι καλλιέργειες κάθε 3 χρόνια.
3. Αποφύγετε τον υπερπληθυσμό και τα ανθυγιεινά φύλλα στους θάμνους. Αφαιρέστε τέτοια φύλλα και απομακρύνετέ τα από την περιοχή.

Χρονισμός και κανόνες συγκομιδής

Με την κατάλληλη φροντίδα, οι θάμνοι Ραπουνζέλ θα παράγουν μια άφθονη σοδειά μέσα σε 2,5 μήνες από τη βλάστηση. Ωστόσο, οι ίδιοι οι καρποί αλλοιώνονται πολύ γρήγορα. Επομένως, μην τους αφήνετε στους θάμνους για πολύ ώρα. Συγκομίστε τους αμέσως. Πουλήστε τους συγκομισμένους καρπούς αμέσως, διαφορετικά θα χάσετε μερικούς.

Για τη μεταφορά, μαζέψτε τα φρούτα όταν βρίσκονται ακόμα στο γαλακτώδες στάδιο. Σε αυτό το στάδιο, θα διατηρηθούν έως και δύο εβδομάδες. Θα πρέπει να μεταφέρονται σε αεριζόμενα δοχεία, σε λεπτές στρώσεις όχι πιο παχιές από 10 cm. Βεβαιωθείτε ότι οι αποσκευές σας δεν θα εισέλθουν σε υγρασία.

Το Ραντεβού της Ραπουνζέλ

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση μόνο εάν είναι φρεσκοκομμένες. Για τον σκοπό αυτό, είναι καλύτερο να μαζεύετε τους καρπούς όταν βρίσκονται ακόμη σε στάδιο ωρίμανσης.

Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη προς πώληση επειδή δεν αποθηκεύεται καλά. Φρέσκες, οι μικρές ντομάτες είναι πολύ νόστιμες. Μπορούν να τεμαχιστούν σε φέτες σε σαλάτα ή να καταναλωθούν ολόκληρες. Πρόκειται για ένα διαιτητικό προϊόν, επομένως είναι ωφέλιμο για άτομα με ασθένειες.

Σύγκριση του Rapunzel με άλλες ποικιλίες

Σας παρουσιάζουμε μια συγκριτική ανάλυση διαφορετικών ποικιλιών ντομάτας:

Κριτικές

Η ντομάτα Ραπουνζέλ τραβάει την προσοχή όχι μόνο για τον καρπό της, αλλά και για τα νόστιμα, ενδιαφέροντα φρούτα της που μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να προστεθούν σε σαλάτες και να διατηρηθούν. Οι προτάσεις μας θα σας βοηθήσουν να καλλιεργήσετε σωστά αυτήν την ντομάτα και να επιτύχετε μια άφθονη συγκομιδή.

Συχνές ερωτήσεις