Οι ντομάτες Ashgabat Heart είναι μεγάλες, σαρκώδεις και έχουν μια έντονη, γλυκιά γεύση. Είναι ιδανικές τόσο για φρέσκες σαλάτες όσο και για χυμούς. Μερικές ντομάτες είναι αρκετές για να φτιάξετε μια νόστιμη λαχανοσαλάτα. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται εδώ και καιρό από κηπουρούς στη χώρα μας και, παρά την εμφάνιση νέων υβριδίων, παραμένει δημοφιλής και σε ζήτηση.
Ιστορία και περιοχές καλλιέργειας
Τουρκμένοι κτηνοτρόφοι ανέπτυξαν αυτήν την ποικιλία στην ΕΣΣΔ. Το όνομα του δημιουργού είναι άγνωστο, επομένως η ντομάτα θεωρείται λαϊκή ποικιλία. Το 1972, συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό κρατικό μητρώο και έκτοτε καλλιεργείται σε εξοχικές κατοικίες και οικιακούς κήπους.
Η ποικιλία Ashgabat Heart αποδίδει καλά τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Συνιστάται για καλλιέργεια στις περιοχές του Ροστόφ και του Αστραχάν, στη Σταυρούπολη και στην Κριμαία.
Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων
Αυτή η ημι-καθορισμένη τυπική ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτριο φύλλωμα. Η διαμόρφωση του θάμνου είναι απαραίτητη, συχνά με 2-3 στελέχη, γεγονός που αυξάνει την απόδοση και παράγει μεγαλύτερους καρπούς.
- ✓ Η ποικιλία απαιτεί διαμόρφωση του θάμνου σε 2-3 στελέχη για μέγιστη απόδοση.
- ✓ Οι καρποί των πρώτων τσαμπιών είναι συνήθως μεγαλύτεροι από τους επόμενους.
Κύρια χαρακτηριστικά:
- Οι θάμνοι είναι συμπαγείς – το ύψος τους φτάνει τα 40-60 cm, επομένως 4-5 φυτά μπορούν να τοποθετηθούν με επιτυχία ανά 1 τετραγωνικό μέτρο χωρίς να αλληλεπιδρούν.
- Οι ποικιλιακές ντομάτες έχουν πλούσιο πορτοκαλί χρώμα και σχήμα καρδιάς. Το μέγεθός τους κυμαίνεται από σχετικά μικρά 200 γραμμάρια έως και βαριά 650 γραμμάρια. Ωστόσο, τα μεγαλύτερα δείγματα συνήθως συλλέγονται από τα πρώτα τσαμπιά.
- Οι ντομάτες διακρίνονται για τη ζουμερότητα, τη σάρκα και την πλούσια γεύση τους χωρίς υπερβολική οξύτητα.
Οι καρποί περιέχουν 6-7 θαλάμους σπόρων, η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία δεν υπερβαίνει το 6%.
Κύρια χαρακτηριστικά
Η Heart of Ashgabat είναι μια ποικιλία δοκιμασμένη στο χρόνο με πλούσια ιστορία, μεγάλο κοινό και πολλά πλεονεκτήματα.
Χρόνος ωρίμανσης, απόδοση και περιοχές εφαρμογής των φρούτων
Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία αρχίζει να αποδίδει καρπούς 100-110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Χαρακτηρίζεται από καλή παραγωγικότητα: έως και 7 κιλά λαχανικών μπορούν να συλλεχθούν από έναν μόνο θάμνο και έως και 30 κιλά από 1 τετραγωνικό μέτρο φύτευσης.
Πού χρησιμοποιούνται οι ντομάτες:
- Οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα καλές για κατανάλωση φρέσκες.
- Παράγουν νόστιμους και υγιεινούς χυμούς πλούσιους σε βιταμίνες, ιδανικούς για διαιτητική διατροφή.
- Τα μικρά φρούτα είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων: φαίνονται ορεκτικά και ο κίνδυνος ρωγμής της φλούδας είναι ελάχιστος.
Τα μεγάλα δείγματα χρησιμοποιούνται συχνά για τουρσί σε βαρέλια, γεγονός που τα καθιστά ευέλικτα στο μαγείρεμα.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, δυσμενείς καιρικές συνθήκες
Το φυτό έχει ισχυρή ανοσία στις μυκητιασικές λοιμώξεις. Οι θάμνοι είναι ουσιαστικά άτρωτοι στην κλαδοσπορίωση, τον ιό της μωσαϊκής του καπνού και την αλτερνάρια. Η όψιμη σήψη επηρεάζει μόνο ελαφρώς τα φυτά.
Κατά τη διάρκεια περιόδων παρατεταμένης βροχής, οι ντομάτες μπορεί να σκάσουν. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες δεν επηρεάζουν την καρπόδεση. Η Ashgabat Heart ανέχεται καλά τις χαμηλές νυχτερινές θερμοκρασίες, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό.
Πιθανά προβλήματα
Οι επίπεδες στρογγυλές ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι επιρρεπείς σε ρωγμές και σήψη στο άκρο των ανθών. Οι ντομάτες σε σχήμα καρδιάς χάνουν την εμπορευσιμότητά τους εάν οι γεωργικές πρακτικές είναι ακατάλληλες.
Αν και η καλλιέργεια θεωρείται ανθεκτική σε μια σειρά από ασθένειες, οι κηπουροί αναφέρουν ότι χωρίς τακτικές προληπτικές θεραπείες, τα φυτά μπορούν εύκολα να προσβληθούν από διάφορες μολύνσεις.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Οι ντομάτες μέσης σεζόν καλλιεργούνται αποκλειστικά από σπορόφυτα, γεγονός που τους επιτρέπει να ωριμάσουν πλήρως πριν από τον πρώτο παγετό στο κλίμα της χώρας μας. Το κλειδί για μια άφθονη συγκομιδή είναι τα δυνατά και υγιή σπορόφυτα. Είναι σημαντικό να δίνετε προσοχή σε κάθε στάδιο.
Επεξεργασία σπόρων
Μία από τις βασικές πτυχές της παραγωγής δενδρυλλίων είναι η προετοιμασία του υλικού φύτευσης. Η αντοχή των φυτών στις ασθένειες και στις δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες εξαρτάται από την σωστή προετοιμασία αυτής της διαδικασίας:
- Επιλογή δημητριακών. Αρχικά, ελέγξτε για τη βλάστηση. Μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό αλατισμένο νερό (5 γρ. αλάτι ανά 200 ml νερού) και χρησιμοποιήστε μόνο εκείνους που βυθίζονται στον πυθμένα.
- Απολύμανση. Για να απομακρύνετε τις μολύνσεις, μουλιάστε τους σπόρους για 20 λεπτά σε ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες, όπως χυμό αλόης βέρα αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:1 ή διάλυμα μαγειρικής σόδας (5 g ανά 200 ml νερού), μουλιάζοντας τους σπόρους για 12 ώρες.
- Διέγερση ανάπτυξης. Αυτό το στάδιο βελτιώνει τη βλάστηση και αυξάνει την αντοχή των σπόρων στο κρύο. Για την επεξεργασία, χρησιμοποιήστε έτοιμα παρασκευάσματα (Epin, Sodium Humate) ή σπιτικά διαλύματα, όπως το μέλι.
Μερικοί καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν να προβλασταίνουν τους σπόρους. Για να το κάνετε αυτό, απλώστε τους σε χαρτί κουζίνας εμποτισμένο σε διεγερτικό ανάπτυξης και καλύψτε τους με πολλά στρώματα υγρού τυροκομείου. Κρατήστε το δοχείο ζεστό μέχρι να εμφανιστούν τα βλαστάρια, υγραίνοντας το υλικό τακτικά.
Επιλογή δοχείων και εδάφους
Όταν καλλιεργείτε σπορόφυτα σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, χρησιμοποιήστε το ίδιο χώμα όπως για τις ώριμες ντομάτες. Απολυμάνετε το πρώτα με ένα ζεστό διάλυμα θειικού χαλκού.
Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Στο σπίτι, ετοιμάστε ένα ειδικό μείγμα εδάφους. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε χώμα από την περιοχή όπου θα αναπτυχθούν οι ντομάτες και ανακατέψτε το με ίσα μέρη χούμου ή τύρφης (ή και τα δύο). Επιπλέον, προσθέστε μισό μέρος άμμου, πριονιδιού ή κοκοφοίνικα. Προσθέστε 200 γρ. τέφρας και 20 γρ. υπερφωσφορικού σε έναν κουβά με αυτό το μείγμα.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμο χώμα από το κατάστημα. Ένα γενικό μείγμα ή χώμα ειδικά σχεδιασμένο για ντομάτες και πιπεριές είναι κατάλληλο. Φροντίστε να το απολυμάνετε: μουλιάστε το σε ένα σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, ένα ζεστό διάλυμα θειικού χαλκού ή ψήστε το στο φούρνο.
- Σπείρετε πρώτα τους σπόρους σε ένα κοινό δοχείο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά δοχεία για σπορόφυτα ή αυτοσχέδια υλικά, όπως κουτιά για ψώνια ή κομμένα μπουκάλια.
- Αφού αναπτυχθούν τα σπορόφυτα, μεταμοσχεύστε τα σε ξεχωριστά δοχεία χωρητικότητας 300-500 ml.
Πριν από τη φύτευση, απολυμάνετε όλα τα δοχεία μουλιάζοντάς τα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
Σπορά υλικού φύτευσης
Σπείρετε την ποικιλία Ashgabat Heart 55-60 ημέρες πριν από τη φύτευση, συνήθως τον Μάρτιο. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- Γεμίστε τα δοχεία με προετοιμασμένο χώμα και βρέξτε τα με ζεστό νερό.
- Κάντε αυλάκια βάθους 1 cm στο χώμα, σε απόσταση 3 cm μεταξύ τους. Τοποθετήστε τους σπόρους σε κάθε αυλάκι, σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους.
- Καλύψτε τους σπόρους με ένα στρώμα χώματος, καλύψτε τα δοχεία με μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ένα ζεστό μέρος.
Φροντίδα για σπορόφυτα
Η καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι μια σημαντική, αλλά όχι δύσκολη, διαδικασία. Ωστόσο, απαιτεί την τήρηση ορισμένων κανόνων:
- Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη και μετακινήστε τα σπορόφυτα σε ένα περβάζι παραθύρου. Εάν το φυσικό φως δεν είναι αρκετό, εγκαταστήστε λάμπες φθορισμού.
- Ποτίστε τα φυτά όταν στεγνώσει το χώμα. Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου και αποφύγετε να τα βρέξετε.
- Τα φυτά δεν πρέπει να εκτίθενται σε ρεύματα αέρα, διαφορετικά μπορεί να πεθάνουν.
- Όταν τα φυτά αναπτύξουν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε ξεχωριστά δοχεία με αποστράγγιση στο κάτω μέρος. Μην ποτίζετε ή λιπάνετε για 10 ημέρες μετά τη μεταφύτευση.
- 14 ημέρες μετά τη μεταφύτευση, εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα και τις επόμενες δύο φορές, σε διαστήματα δύο εβδομάδων, λιπαίνετε με σύνθετες ουσίες που περιέχουν φώσφορο.
Αγροτεχνική της Καρδιάς του Ασγκαμπάτ
Οι ντομάτες μεταφυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν η θερμοκρασία του εδάφους σε βάθος 15 εκ. φτάσει στο επιθυμητό επίπεδο. Στα θερμοκήπια, η μεταφύτευση μπορεί να γίνει δύο εβδομάδες νωρίτερα.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 15°C σε βάθος 15 cm.
- ✓ Η απόσταση μεταξύ των φυτών κατά τη φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm για να εξασφαλιστεί επαρκής χώρος για ανάπτυξη.
Φύτευση ντοματών στο έδαφος
Πριν φυτέψετε σπορόφυτα στα παρτέρια, προετοιμάστε τα καλά. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Σκάψτε το χώμα, καθαρίστε το από τα ζιζάνια και λιπάνετε το. Εφαρμόστε 6 κιλά σάπιας κοπριάς ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, προσθέστε ασβέστη ή τέφρα.
- Την άνοιξη, σκάψτε ξανά τα κρεβάτια ή τα ισοπεδώστε με μια τσουγκράνα, αφαιρώντας τα ζιζάνια και τα επεξεργαστείτε με ζεστό θειικό χαλκό.
- Σκάψτε τρύπες σε σχήμα σκακιέρας, τοποθετώντας όχι περισσότερα από πέντε φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Προσθέστε τέφρα ή ξηρό κοκκώδες λίπασμα σε κάθε τρύπα.
- Πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα από τις γλάστρες τους, τοποθετήστε τα στις τρύπες μέχρι τα κάτω φύλλα και γεμίστε τα με χώμα, συμπιέζοντάς τα ελαφρά. Ποτίστε κάθε φυτό με ζεστό νερό—1 λίτρο ανά σπορόφυτο. Ποτίστε ξανά μετά από δύο εβδομάδες.
Φροντίδα
Οι ντομάτες Ashgabat Heart απαιτούν πασσάλωμα, παρά το μικρό τους μέγεθος. Αυτό συμβαίνει επειδή τα κλαδιά μπορούν να σπάσουν κάτω από το βάρος των σαρκωδών ντοματών. Στερεώστε τον κύριο μίσχο και τις συστάδες των βαριών καρπών στο υποστήριγμα χρησιμοποιώντας συνθετικό νήμα ανθεκτικό στη σήψη.
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τις ζεστές περιόδους της ημέρας για να αποφύγετε το κάψιμο των φύλλων.
- × Μην χρησιμοποιείτε κρύο νερό για πότισμα, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει στρες στα φυτά.
Εκτελέστε άλλες γεωργικές πρακτικές:
- Εκπαιδεύστε τους θάμνους με 2-3 μίσχους. Λιγότεροι μίσχοι έχουν ως αποτέλεσμα μεγαλύτερα, πιο ογκώδη φυτά, αλλά λιγότερα. Καθώς εκπαιδεύετε, αφαιρέστε τα ξεθωριασμένα φύλλα και το φύλλωμα κάτω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών. Κλαδέψτε όχι περισσότερα από τρία φύλλα κάθε φορά.
- Ποτίζετε 2-3 φορές την εβδομάδα, χρησιμοποιώντας τουλάχιστον 2 λίτρα νερό ανά φυτό. Ποτίζετε τα φυτά νωρίς το πρωί ή κατά τη δύση του ηλίου, αποφεύγοντας να βρέχετε τα φύλλα και τους μίσχους. Μην ποτίζετε υπερβολικά τα φυτά ενώ τσιμπάτε τους πλαϊνούς βλαστούς. Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια.
Αυτή η ποικιλία απαιτεί τακτική λίπανση. Εφαρμόστε τουλάχιστον τέσσερις φορές ανά εποχή, εναλλάσσοντας οργανικά λιπάσματα (ενσίρωση, χούμο, κοπριά κοτόπουλου) με σύνθετα ανόργανα λιπάσματα.
Ο νωχελικός τρόπος για να καλλιεργήσετε ντομάτες
Υπάρχει μια νέα μέθοδος για τη φύτευση ντομάτας, που ονομάζεται «τεμπέλης». Βοηθά στην ελαχιστοποίηση του χρόνου που αφιερώνεται στη φροντίδα των φυτών καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Ακολουθήστε ορισμένους κανόνες:
- Σκάψτε τρύπες διαμέτρου 50 cm και βάθους 30 cm, σε απόσταση 1,2 m μεταξύ τους. Τοποθετήστε μια ψηλή ξύλινη βάση στο κέντρο κάθε τρύπας.
- Τοποθετήστε ένα στρώμα σάπιας κοπριάς, χούμου και άμμου στον πάτο της τρύπας, έναν κουβά από το καθένα. Γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο με χώμα κήπου. Προσθέστε 85 γραμμάρια νιτροφωσικής και 0,5 κιλά τέφρας σε κάθε τρύπα και ανακατέψτε τα πάντα καλά.
- Φυτέψτε 5 σπορόφυτα 60 ημερών ανά τρύπα. Αφαιρέστε τα κάτω φυτά και δέστε τα φυτά σε μια κεντρική βάση.
- Ποτίστε κάθε τρύπα με 1 λίτρο νερό και καλύψτε με άχυρο, άχυρο, πεσμένα φύλλα ή λινάτσα.
- Βρέξτε το έδαφος 1-2 φορές την εβδομάδα. Αποφύγετε τη χαλάρωση του εδάφους, καθώς τα σκουλήκια στο θρεπτικό υπόστρωμα θα κάνουν αυτή τη δουλειά.
- Λιπαίνετε τους θάμνους μόνο μία φορά ανά σεζόν χρησιμοποιώντας κοπριά κοτόπουλου αραιωμένη σε νερό σε αναλογία 1:10. Ψεκάστε τις φυτεύσεις με βορικό οξύ τρεις φορές ανά σεζόν.
Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε χρόνο και προσπάθεια, ενώ η απόδοση από μία τρύπα μπορεί να είναι από 20 έως 40 κιλά.
Ασθένειες και παράσιτα: έλεγχος και πρόληψη
Η ντομάτα Ashgabat Heart έχει καλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες, αλλά η ανοσία της στους ιούς δεν είναι τόσο ισχυρή. Για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο μόλυνσης, ακολουθήστε μερικά απλά προληπτικά μέτρα:
- Αμειψισπορά. Αποφύγετε την καλλιέργεια ντομάτας σε περιοχές όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως άλλες καλλιέργειες νυχτολούλουδου.
- Απολύμανση. Φροντίστε να απολυμάνετε το χώμα, τα δοχεία σπορόφυτων, τους σπόρους και τα εργαλεία κήπου.
- Η σωστή γειτονιά. Αποφύγετε να φυτεύετε πατάτες κοντά σε ντομάτες, καθώς μπορεί να είναι ευάλωτες σε παρόμοιες ασθένειες.
- Πότισμα και τσίμπημα των πλευρικών βλαστών. Παρακολουθήστε τα επίπεδα υγρασίας του εδάφους—δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ υγρό ούτε πολύ ξηρό. Αποφύγετε να έρχεται νερό στα υπέργεια μέρη των φυτών.
Τα παράσιτα μπορούν να μεταφέρουν ιούς και βακτήρια. Για να τα απωθήσετε, χρησιμοποιήστε αφέψημα αψιθιάς ή φράγμα. Εάν τα έντομα έχουν ήδη μολύνει τους θάμνους, αντιμετωπίστε τα με διάλυμα σαπουνιού (1 πλάκα σαπουνιού ανά 10 λίτρα νερού).
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ποικιλίας σε ανοιχτό και προστατευμένο έδαφος
Πριν φυτέψετε ντομάτες στο θερμοκήπιο, επεξεργαστείτε τους τοίχους με θειικό χαλκό και αντικαταστήστε το χώμα με φρέσκο, απολυμασμένο χώμα. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών.
Άλλα σημαντικά σημεία:
- Αερίζετε τακτικά το θερμοκήπιο για να διατηρήσετε τη βέλτιστη υγρασία και να μειώσετε τον κίνδυνο μόλυνσης.
- Για να επικονιάσετε τις ντομάτες σε εσωτερικούς χώρους, χρησιμοποιήστε μία από τις ακόλουθες μεθόδους: ανακινείτε περιοδικά τους θάμνους κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας ή εγκαταστήστε έναν ανεμιστήρα για καλύτερη κατανομή της γύρης.
- Ποτίζετε τα φυτά του θερμοκηπίου μία φορά την εβδομάδα και τα φυτά του ανοιχτού εδάφους 2-3 φορές την εβδομάδα.
Για να προστατέψετε τα φυτά από τους νυχτερινούς παγετούς κατά τη διάρκεια των πρώτων δύο εβδομάδων μετά τη φύτευση στα κρεβάτια, καλύψτε τα με μεμβράνη τη νύχτα.
Συγκομιδή και παρόμοιες ποικιλίες
Συγκομίστε την πρώτη σοδειά στα μέσα Μαΐου. Μαζέψτε τις ντομάτες μία κάθε φορά. Φυλάξτε τις σε δροσερό και ξηρό μέρος. Είναι ιδανικές για να τις τρώτε φρέσκες και να τις φτιάχνετε χυμούς. Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Οι μεγάλες, γλυκές, καρδιοειδείς ντομάτες κίτρινου ή πορτοκαλί χρώματος, παρόμοιες με την Καρδιά του Ασγκαμπάτ, περιλαμβάνουν διάφορες ποικιλίες:
| Ονομα | Περιγραφή και χαρακτηριστικά |
| Η καρδιά του ταύρου είναι πορτοκαλί | Οι θάμνοι είναι ψηλοί και μεσαίου φυλλώματος, φτάνοντας τα 160-180 εκ. Μεγάλα, σκούρα πράσινα φύλλα καλύπτουν τους εύρωστους βλαστούς. Κατά την ανθοφορία, σχηματίζονται ενδιάμεσες ταξιανθίες.
Τα φρούτα είναι μεγάλα, ζυγίζουν από 300 έως 350 γραμμάρια, έχουν σχήμα καρδιάς, μεσαίου μεγέθους νευρώσεις και πλούσιο πορτοκαλί χρώμα όταν είναι ώριμα. Οι ντομάτες ωριμάζουν σε 105-110 ημέρες. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Οι αποδόσεις είναι υψηλές: έως 5 κιλά ανά θάμνο σε ανοιχτό έδαφος και έως 12 κιλά σε θερμοκήπιο, εφόσον ακολουθούνται οι σωστές καλλιεργητικές πρακτικές. |
| Κίτρινα χτένια | Αυτή η απροσδιόριστη ποικιλία έχει απεριόριστη ανάπτυξη, φτάνοντας σε ύψος 160-180 εκ. Είναι κατάλληλη τόσο για ανοιχτή όσο και για προστατευμένη καλλιέργεια.
Οι καρποί έχουν ένα ασυνήθιστο σχήμα καρδιάς με μια χαρακτηριστική μυτερή άκρη. Το μέσο βάρος κυμαίνεται από 200 έως 500 γραμμάρια. Η φλούδα έχει πλούσιο, φωτεινό κίτρινο χρώμα. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μεσοπρώιμη, ωριμάζοντας σε 110-120 ημέρες. Έχει υψηλή απόδοση: ένας θάμνος μπορεί να παράγει πάνω από 4 κιλά λαχανικών. |
| Χρυσό φθινόπωρο | Μια ευέλικτη ποικιλία ντομάτας, κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό όσο και σε κλειστό έδαφος. Τα συμπαγή φυτά ύψους 50-60 cm είναι εύκολα στη φροντίδα και ιδανικά για μικρότερα οικόπεδα.
Αυτές οι ντομάτες έχουν κυλινδρικό σχήμα και ζυγίζουν 60-70 γραμμάρια, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για μαγείρεμα και κονσερβοποίηση. Αυτή η μεσοπρώιμη ντομάτα ωριμάζει σε 90-100 ημέρες και παράγει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα, εξασφαλίζοντας μια συνεπή συγκομιδή. Η καλλιέργεια αποτιμάται για την αντοχή της στη ρωγμάτωση. |
| Χρυσοί θόλοι | Μια συγκεκριμένη ποικιλία, περιορισμένης ανάπτυξης, που φτάνει τα 90-150 εκ. σε ύψος. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, τα φυτά μπορούν να ψηλώσουν ακόμη περισσότερο. Οι ντομάτες έχουν ένα χαρακτηριστικό σχήμα καρδιάς, που θυμίζει τρούλους εκκλησιών.
Όταν ωριμάσουν πλήρως, αποκτούν μια πλούσια, φωτεινή πορτοκαλί απόχρωση. Το μέσο βάρος είναι περίπου 400 γραμμάρια, και με ελεγχόμενη συγκομιδή, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 750 γραμμάρια. Ποικιλία μέσης σεζόν, η ωρίμανση γίνεται 90-100 ημέρες μετά τη σπορά. Αυτή η καλλιέργεια είναι ιδιαίτερα παραγωγική, με απόδοση 10,5 έως 13,6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. |
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν από την καλλιέργεια της ποικιλίας Ashgabat Heart, εξετάστε προσεκτικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της για να αποφύγετε πιθανές δυσκολίες αργότερα. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα:
Από τις αρνητικές ιδιότητες, οι κηπουροί επισημαίνουν μόνο την ανάγκη να δένουν και να αφαιρούν τους πλευρικούς βλαστούς από τους θάμνους.
Κριτικές
Η ντομάτα Ashgabat Heart έχει κερδίσει επάξια δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών, καθιστώντας την μια δημοφιλή επιλογή εδώ και πολλά χρόνια. Ζουμερές και παχιές, αυτές οι ντομάτες προσφέρουν μια ευχάριστη γεύση και άρωμα σε μια ποικιλία πιάτων. Αποτελούν μια εντυπωσιακή προσθήκη χάρη στην κίτρινη απόχρωση της σάρκας και της φλούδας τους. Όταν συλλέγονται ελαφρώς άγουρες, αυτές οι ντομάτες είναι εύκολες στη μεταφορά.