Η ποικιλία ντομάτας Sergeant Pepper έχει κερδίσει δημοτικότητα λόγω της υψηλής παραγωγικότητάς της, της εξαιρετικής γεύσης και της αντοχής στις ασθένειες. Είναι ιδανική τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος, παρέχοντας μια συνεπή συγκομιδή με την κατάλληλη φροντίδα.
Ιστορικό της επιλογής
Αναπτύχθηκε από τον Jason Hines στη Βιρτζίνια των ΗΠΑ και βασίζεται σε δύο ποικιλίες: την γερμανική κόκκινη φράουλα και την μαύρη OSU Blue. Δεν είναι υβρίδιο, αλλά ποικιλία ανοιχτής γονιμοποίησης, που σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε σπόρους για την επόμενη σεζόν καλλιέργειας.
Περιγραφή του φυτού
Μια απροσδιόριστη ποικιλία, που φτάνει σε ύψος περίπου 2 μ. Για τον έλεγχο της ανάπτυξης, η κορυφή του φυτού τσιμπάνεται στα 1,8 μ., γεγονός που επιτρέπει έναν θάμνο κατάλληλο για διαμόρφωση πέργκολας. Χαρακτηρίζεται από μια ημι-τυποποιημένη μορφή με ελάχιστους πλευρικούς βλαστούς και φύλλα, γεγονός που διευκολύνει τον σχηματισμό καρπών.
Τα κύρια χαρακτηριστικά του είναι τα κοντά μεσογονάτια διαστήματα και ο ασυνήθιστος χρωματισμός των καρπών. Είναι κατάλληλο τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό όσο και σε εσωτερικό χώρο. Σε θερμά κλίματα, ευδοκιμεί σε ανοιχτά χωράφια, ενώ σε ψυχρότερα κλίματα, καλλιεργείται σε θερμοκήπια.
Διακριτικά χαρακτηριστικά:
- Ο θάμνος αποτελείται από 3-4 ομοιόμορφους βλαστούς πρώτης τάξης, με μαλακούς, εύκαμπτους μίσχους μεσαίου πάχους, χρώματος ανοιχτού πράσινου με καφέ απόχρωση.
- Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, με μεγάλα δόντια κατά μήκος των άκρων, σε μακριούς λεπτούς μίσχους, η επιφάνεια είναι τραχιά και κυματοειδής.
- Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό και ασθενώς τεμαχισμένο, επομένως τα φυτά απαιτούν τακτικό πότισμα και λίπανση για να παρέχουν επαρκή ποσότητα μικροστοιχείων.
- Οι συστάδες φρούτων είναι μεσαίου μήκους, με 4-6 ωοθήκες, οι οποίες εμφανίζονται 4 φύλλα μετά την πρώτη και οι επόμενες - μετά από 2.
Τα άνθη είναι σκούρα κίτρινα, η ποικιλία είναι αυτογονιμοποιούμενη, με σχηματισμό ωοθηκών σε 98% των περιπτώσεων.
Καρπός
Η ποικιλία ντομάτας Sergeant Pepper διατίθεται σε δύο ποικιλίες: ροζ και μπλε. Τα χαρακτηριστικά τους είναι πανομοιότυπα, με διαφορές μόνο στο χρώμα του καρπού.
Περιγραφή του καρπού ντομάτας Sergeant Pepper:
- Μορφή - στρογγυλεμένο στη βάση, που λεπταίνει προς την κορυφή, δίνοντάς του σχήμα καρδιάς.
- Βάρος - ποικίλλει από 160 έως 300 γραμμάρια ανάλογα με τον κύκλο.
- Ξεφλουδίστε – Λεπτό, επιρρεπές σε ρωγμές εάν εκτεθεί στο νερό. Η επιφάνεια είναι λεία και γυαλιστερή.
- Πολτός – πυκνό, σαρκώδες και ζουμερό, με αρκετούς θαλάμους, έχει πλούσια απόχρωση βατόμουρου.
- Σπόροι – βρίσκονται σε τέσσερις όρχεις, ο αριθμός τους είναι μικρός.
Η γεύση είναι γλυκιά με καραμελένια επίγευση, χωρίς οξύτητα. Η γεύση είναι πιο έντονη μετά την πλήρη ωρίμανση του φρούτου. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για φρέσκες σαλάτες, κονσερβοποίηση και επεξεργασία σε χυμούς και κέτσαπ.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία Sergeant Pepper είναι μια νεοφερμένη ποικιλία στη γεωργία, η οποία αναπτύχθηκε πρόσφατα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Δεν είναι ακόμη ευρέως διαθέσιμη στη Ρωσία λόγω της πρωτοτυπίας της, αλλά η δημοτικότητά της αυξάνεται ραγδαία και όλο και περισσότεροι κηπουροί αρχίζουν να πειραματίζονται με αυτήν την ποικιλία.
Παραγωγικότητα
Χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις, με έως και 5 κιλά ώριμων καρπών να συλλέγονται από έναν μόνο θάμνο. Η απόδοση θα είναι περίπου η ίδια είτε η ποικιλία καλλιεργείται σε θερμοκήπιο είτε σε ανοιχτό πεδίο.
Η ποσότητα και η ποιότητα (συμπεριλαμβανομένης της γεύσης) των λαχανικών εξαρτώνται άμεσα από τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Το ανεπαρκές φως, το ακανόνιστο πότισμα ή η χαμηλή γονιμότητα του εδάφους εμποδίζουν μια καλή συγκομιδή. Αυτή η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε αυτούς τους παράγοντες και απαιτεί προσεκτική φροντίδα για την επίτευξη μέγιστων αποτελεσμάτων.
Γεύση και σκοπός
Αυτή η ποικιλία έχει πλούσια, γλυκιά γεύση με ευχάριστη καραμελένια επίγευση. Η σάρκα είναι πολυθάλαμη, πυκνή, σαρκώδης και ζουμερή, με πλούσιο χρώμα βατόμουρου. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για νωπή κατανάλωση, καθώς οι καρποί της είναι κατάλληλοι για επιδόρπιο—αρκεί να τους κόψετε σε λεπτές φέτες.
Αυτές οι φέτες ντομάτας με το άρωμα καρπουζιού είναι ιδανικές για τη διακόσμηση ενός εορταστικού τραπεζιού, και η αντίθεση ανάμεσα στη λαμπερή σάρκα και τη σκούρα φλούδα μελιτζάνας είναι ιδιαίτερα ελκυστική.
Σε θερμότερα κλίματα, όπου η καλλιέργεια παράγει μια πιο άφθονη σοδειά, το λαχανικό χρησιμοποιείται συχνά για την παρασκευή ζυμαρικών, σαλτσών και μαρμελάδων. Παρά την γαστρονομική του ευελιξία, στο κεντρικό τμήμα της χώρας, οι καρποί αυτής της ποικιλίας τρώγονται συχνότερα φρέσκοι, καθώς η ζουμερή σάρκα τους μπορεί να μην είναι επαρκής για επεξεργασία.
Απαιτούμενες κλιματικές συνθήκες και περιοχές
Η Sergeant Pepper είναι μια τυπική ντομάτα που προέρχεται από τη Νότια Αμερική, γνωστή για το ζεστό και ξηρό κλίμα της. Αναπτύχθηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες, σε μια πολιτεία όπου το υγρό ηπειρωτικό κλίμα συναντά το τροπικό, και τα καλοκαίρια είναι μακρά και ζεστά, δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη και την ανάπτυξή της.
Στις νότιες περιοχές, αυτή η θερμόφιλη καλλιέργεια καλλιεργείται τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια, ενώ στις βόρειες και κεντρικές περιοχές είναι προτιμότερο να φυτεύεται αποκλειστικά σε προστατευμένο έδαφος.
Χρονισμός φύτευσης δενδρυλλίων και μεταφύτευσης στο έδαφος
Σπείρετε τους σπόρους στα τέλη Μαρτίου, λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα της περιοχής. Στις νότιες περιοχές, σπείρετε νωρίτερα και σε ψυχρότερα κλίματα λίγο αργότερα. Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα στο κύριο οικόπεδο μετά από 45 ημέρες ανάπτυξης.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η Sergeant Pepper είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται μόλις 120 ημέρες μετά τη φύτευση, συνήθως στα μέσα Αυγούστου. Ο καρπός αυτής της ποικιλίας χαρακτηρίζεται από μια μακρά περίοδο καρποφορίας, που διαρκεί δύο μήνες—από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο.
Αντοχή στον παγετό
Οι θάμνοι που αγαπούν τη θερμότητα δεν ανέχονται καλά τις απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και έχουν μόνο μέτρια αντοχή στον παγετό. Επομένως, στις βόρειες περιοχές, ευδοκιμούν μόνο σε θερμοκήπια.
Η μακρά περίοδος καρποφορίας σας επιτρέπει να καλλιεργείτε την καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου και ακόμη και να συγκομίζετε ώριμες ντομάτες μετά τους πρώτους παγετούς του φθινοπώρου.
| Ποικιλία | Αντοχή στην κλαδοσπορίωση | Αντοχή στον ιό της μωσαϊκής του καπνού |
|---|---|---|
| Λοχίας Πέπερ Μπλε Καρδιά | Ψηλά | Μέσος |
| Λοχίας Πέπερ Πινκ | Μέσος | Ψηλά |
| Λοχίας Πέπερ χάλκινο | Ψηλά | Ψηλά |
| Λοχίας Πέπερ Ρεντ | Μέσος | Μέσος |
Ποικιλίες της ποικιλίας
| Ονομα | Χρώμα φρούτων | Σχήμα φρούτων | Βάρος καρπού (g) |
|---|---|---|---|
| Λοχίας Πέπερ Μπλε Καρδιά | Σκούρο μωβ στη βάση, που ξεθωριάζει σε ροζ-μπορντό | Σε σχήμα καρδιάς | 120-220 |
| Λοχίας Πέπερ Πινκ | Ροζ βατόμουρο | Σε σχήμα καρδιάς | 180-250 |
| Λοχίας Πέπερ χάλκινο | Πορτοκαλί-μπρονζέ με σκούρα ανθοκυανίνη στους ώμους | Σε σχήμα καρδιάς | 250-500 |
| Λοχίας Πέπερ Ρεντ | Κόκκινο με μπλε ώμους | σε σχήμα αχλαδιού | 120-400 |
Η ντομάτα Sergeant Pepper διατίθεται σε διάφορες ποικιλίες, καθεμία με τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά. Όλες οι ποικιλίες μοιράζονται υψηλές αποδόσεις και μια ήπια, ξινή γεύση:
- Λοχίας Πέπερ Μπλε Καρδιά. Ο θάμνος είναι απροσδιόριστος, ύψους έως 180 εκ. Οι καρποί έχουν σχήμα καρδιάς, ζυγίζουν 120-220 γραμμάρια, με εξωτικό χρώμα: σκούρο μοβ στη βάση, που μετατρέπεται σε ροζ-μπορντό χρώμα.
Η σάρκα είναι σφιχτή και ζουμερή, χωρίς σκληρά κομμάτια. Αυτή η ποικιλία έχει γλυκιά γεύση με νότες καραμέλας και είναι κατάλληλη για σαλάτες και γαστρονομικές γαρνιτούρες.
- Ο Λοχίας Πέπερ είναι ροζ. Ποικιλία με παρόμοια χαρακτηριστικά, αλλά με καρπούς σε ροζ-βατόμουρο χρώμα. Ζυγίζουν 180-250 γραμμάρια και έχουν γλυκιά γεύση και άρωμα ντομάτας. Χρησιμοποιούνται κυρίως φρέσκα, ως γαρνιτούρα σε πιάτα ή ως προσθήκη σε σαλάτες.
- Λοχίας Πέπερ χάλκινο. Οι ντομάτες έχουν πορτοκαλί-χάλκινο χρώμα με σκούρες ανθοκυανίνες στους ώμους. Ζυγίζουν μεταξύ 250 και 500 γραμμαρίων. Έχουν γλυκιά σάρκα με γεύση καραμέλας. Η απόδοση είναι υψηλή—έως 3,7 κιλά ανά θάμνο—και η καρποφορία διαρκεί μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου.
- Ο Λοχίας Πέπερ είναι κόκκινος. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για το σχήμα αχλαδιού και το κόκκινο χρώμα της με μπλε ώμους. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι 120 έως 400 γραμμάρια. Η γεύση είναι παρόμοια με αυτή της ποικιλίας Sergeant Pepper Bronze.
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτρια αντοχή στον παγετό και απαιτεί καλό φως για να αναπτύξει τη γεύση και το χρώμα της. Το τακτικό πότισμα και η καταπολέμηση των παρασίτων είναι απαραίτητα για την επιτυχή καλλιέργεια. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για θερμοκήπια, όπου οι καρποί μπορούν να ωριμάσουν μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου.
Κανόνες προσγείωσης
Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται από σπορόφυτα. Αν και είναι δυνατή η σπορά των σπόρων απευθείας στο έδαφος, αυτή η μέθοδος σπάνια χρησιμοποιείται, καθώς καθυστερεί σημαντικά την ωρίμανση των λαχανικών. Σε εύκρατα κλίματα, αυτό είναι κρίσιμο, καθώς το σύντομο καλοκαίρι δεν επιτρέπει στις ντομάτες να ωριμάσουν πλήρως.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για τη φύτευση δενδρυλλίων δεν πρέπει να είναι κάτω από +18°C, κάτι που είναι κρίσιμο για την πρόληψη του στρες στα φυτά.
- ✓ Για να αποφευχθεί το ράγισμα των καρπών, είναι απαραίτητο να διατηρείται ομοιόμορφο επίπεδο υγρασίας του εδάφους, αποφεύγοντας τις απότομες αλλαγές.
Βέλτιστες συνθήκες
Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία σπορόφυτα, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και να προετοιμάσετε το οικόπεδο. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:
- Επιλέξτε ηλιόλουστες, καλά αεριζόμενες περιοχές. Οι θάμνοι δεν ανέχονται τη σκιά, γι' αυτό επιλέξτε μια τοποθεσία που δέχεται τουλάχιστον 6-8 ώρες άμεσου ηλιακού φωτός την ημέρα. Τα παρτέρια πρέπει να προστατεύονται από τους κρύους ανέμους και το στάσιμο νερό.
- Προετοιμάστε το έδαφος για τις ντομάτες το φθινόπωρο. Καθαρίστε την περιοχή από τα φυτικά υπολείμματα, σκάψτε καλά και αφαιρέστε τις ρίζες των ζιζανίων. Οι ντομάτες προτιμούν ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο έδαφος με ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο pH (6-7). Εάν το έδαφος είναι βαρύ, βελτιώστε το προσθέτοντας άμμο και οργανικό λίπασμα.
- Το φθινόπωρο, εμπλουτίστε το έδαφος με κομπόστ ή σάπια κοπριά. Την άνοιξη, δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, προσθέστε ανόργανο λίπασμα που περιέχει φώσφορο και κάλιο. Αυτό θα βοηθήσει στην τόνωση της ανάπτυξης των ριζών και θα παρέχει στα φυτά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.
Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο—χρησιμοποιήστε ένα μείγμα από χούμο, τύρφη και άμμο για να βελτιώσετε τη δομή. Η προσθήκη χούμου θα βοηθήσει στην παροχή στους θάμνους απαραίτητων μικροθρεπτικών συστατικών.
Σπορά σπόρων για σπορόφυτα
Σπείρετε τα σπορόφυτα στα τέλη Μαρτίου, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής. Σε θερμότερα κλίματα, σπείρετε νωρίτερα. Σε ψυχρότερα κλίματα, σπείρετε αργότερα. Προετοιμάστε εκ των προτέρων δοχεία για τα σπορόφυτα, όπως πλαστικά ή ξύλινα δοχεία.
Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο χώμα ή να το προετοιμάσετε μόνοι σας αναμειγνύοντας ίσα μέρη τύρφης, κομπόστ, άμμου και χώματος από τον κήπο σας. Προσθέστε αζωτούχο λίπασμα στο μείγμα σε αναλογία 100 γραμμάρια ανά 10 κιλά χώματος.
Η διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων:
- Στα δοχεία, διανείμετε το χώμα και δημιουργήστε αυλάκια βάθους περίπου 2 cm.
- Τοποθετήστε απόσταση 1 cm μεταξύ των κόκκων.
- Γεμίστε τα αυλάκια με χώμα και υγράνετε.
- Καλύψτε τα δοχεία με γυαλί ή μεμβράνη και τοποθετήστε τα σε ένα φωτεινό μέρος.
Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη και ποτίστε τα σπορόφυτα καθημερινά. Όταν εμφανιστεί το τρίτο φύλλο, μεταφυτέψτε τα βλαστάρια σε μεμονωμένα δοχεία και εφαρμόστε ένα πλήρες λίπασμα. Μετά από μια εβδομάδα, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα στη μόνιμη θέση τους στο ανοιχτό έδαφος.
Μεταφύτευση σπορόφυτων
Καλλιεργήστε σπορόφυτα στο θερμοκήπιο το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε πρώτα την περιοχή:
- Σκάψε το έδαφος.
- Αφαιρέστε τα υπολείμματα των φυτών του περασμένου έτους.
- Προσθέστε οργανική ύλη για να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους.
- Προετοιμάστε αυλάκια φύτευσης βάθους περίπου 15 cm.
- Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε σειρές σε ορθή γωνία, τοποθετώντας τις ρίζες σε ημι-ξαπλωμένη θέση, η οποία προάγει την καλύτερη ριζοβολία.
- Γεμίστε με χώμα μέχρι τα κάτω φύλλα και σάπια φύλλα.
Η σειρά φύτευσης είναι η ίδια τόσο για θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος. Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε απροστάτευτο έδαφος μόνο αφού το έδαφος έχει ζεσταθεί σε τουλάχιστον 18°C. Τοποθετήστε όχι περισσότερα από τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Φροντίδα για τις ντομάτες
Το φυτό δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα. Η τυπική φροντίδα για τις περισσότερες ντομάτες είναι επαρκής για αυτήν την ποικιλία. Μία από τις ιδιαιτερότητές της είναι η ανάγκη για συχνό στάξιμο, αλλά το τσίμπημα είναι εξαιρετικά σπάνιο και το αραίωση των φύλλων δεν είναι απαραίτητο.
Πότισμα και λίπανση
Ποτίζετε τακτικά, διατηρώντας το έδαφος κάτω από τους θάμνους υγρό ανά πάσα στιγμή. Ένα σύστημα στάγδην άρδευσης είναι ιδανικό, αλλά αν αυτό δεν είναι δυνατό, ποτίστε καθώς το έδαφος στεγνώνει. Κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων, ποτίζετε τα φυτά κάθε 2-3 ημέρες.
Το ριζικό σύστημα της ποικιλίας Sergeant Pepper είναι ρηχό και αδύναμο. Η τακτική λίπανση είναι απαραίτητη για μια καλή συγκομιδή. Λιπαίνετε τα φυτά κάθε δύο εβδομάδες αφού έχουν εγκατασταθεί στον κήπο. Εναλλάξτε τα οργανικά λιπάσματα με ανόργανα λιπάσματα, συμπεριλαμβανομένων των μειγμάτων φωσφόρου-καλίου και υπερφωσφορικού.
Τσιμπώντας και δένοντας
Τα φυτά χρειάζονται στήριξη, γι' αυτό δέστε τους μίσχους καθώς μεγαλώνουν για να μην σπάσουν κάτω από το βάρος των καρπών. Για να αυξήσετε τις αποδόσεις, τσιμπάτε τακτικά τους πλευρικούς βλαστούς: αφαιρέστε τους βλαστούς, ώστε τα φυτά να μην σπαταλούν ενέργεια σε περιττούς βλαστούς, αφιερώνοντας την ενέργειά τους στην ανάπτυξη των τοματών.
Κλαδέψτε όλα τα κάτω φύλλα και τις ξεραμένες καρποφόρες συστάδες για να βελτιώσετε τον αερισμό και τα επίπεδα φωτός στο φυτό και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ασθενειών.
Σχηματισμός
Μερικοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν την ντομάτα Sergeant Pepper διαμορφώνοντάς την σε 3-4 στελέχη. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί ακολουθούν τις συστάσεις του δημιουργού της ποικιλίας—η βέλτιστη επιλογή είναι η διαμόρφωση του φυτού σε 1-2 στελέχη.
Πιθανά προβλήματα
Κατά την καλλιέργεια καλλιεργειών, εκτός από ασθένειες και παράσιτα, ενδέχεται να προκύψουν ορισμένα προβλήματα. Είναι σημαντικό να τα αντιμετωπίσετε έγκαιρα:
- Χαμηλή απόδοση. Αυτό μπορεί να οφείλεται σε έλλειψη ή υπερβολική ποσότητα λιπάσματος, ανεπαρκές πότισμα ή ακατάλληλη διαμόρφωση του θάμνου (για παράδειγμα, έλλειψη πασσάλου ή τσιμπήματος). Ένα αδύναμο ριζικό σύστημα μπορεί να περιορίσει την ανάπτυξη και την εξέλιξη του φυτού εάν δεν παρέχεται τακτικό πότισμα και λίπανση.
- Έλλειψη ηλιακού φωτός. Εάν ένα φυτό αναπτύσσεται στη σκιά ή σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού, μπορεί να παρουσιάσει κακή ανάπτυξη, ειδικά κατά τις κρύες εποχές, όταν οι ώρες της ημέρας είναι σύντομες. Αυτό οδηγεί σε καχεκτική ανάπτυξη και μειωμένες αποδόσεις.
- Παραβίαση άρδευσης. Ως ποικιλία που απαιτεί τακτικό πότισμα, η Sergeant Pepper μπορεί να υποφέρει τόσο από υπερβολικό πότισμα όσο και από ξηρασία. Η πρώτη μπορεί να προκαλέσει σήψη των ριζών, ενώ η υποβρύχια χρήση θα οδηγήσει σε μαρασμό και κακή καρποφορία.
- Υπερφόρτωση του φυτού με φρούτα. Λόγω της μεγάλης καρποφορίας και του βάρους των ντοματών, οι θάμνοι μπορεί να σπάσουν ή να γέρνουν. Η ανεπαρκής στήριξη και το ακατάλληλο πασσάλωμα μπορούν να οδηγήσουν σε ζημιά στο στέλεχος.
- Προβλήματα με τις ρίζες. Το αδύναμο, ρηχό ριζικό σύστημα απαιτεί προσεκτική φροντίδα, ειδικά κατά τη διάρκεια ζεστών και ξηρών περιόδων. Χωρίς επαρκές πότισμα και σάπια φύλλα, το έδαφος στεγνώνει γρήγορα, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει την υγεία του φυτού.
- Προβλήματα με την επικονίαση. Αν και οι ντομάτες είναι αυτογονιμοποιούμενα φυτά, η χαμηλή υγρασία και η κακή ροή αέρα σε ένα θερμοκήπιο μπορούν να εμποδίσουν τη διαδικασία επικονίασης, με αποτέλεσμα τη μειωμένη καρπόδεση και την απόδοση.
- Υπερβολική λίπανση με άζωτο. Η υπερβολική ποσότητα αζωτούχου λιπάσματος μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ανάπτυξη φυλλώματος εις βάρος της καρποφορίας. Η διατήρηση της σωστής ισορροπίας λιπασμάτων είναι σημαντική.
Οι ντομάτες δεν τους αρέσουν οι συχνές αλλαγές τοποθεσίας και αν μεταφυτεύονται πολύ συχνά ή λανθασμένα, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη των φυτών.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες, αλλά σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορεί να είναι ευάλωτη στην κλαδοσπορίωση και τον ιό της μωσαϊκής του καπνού. Χρήσιμες συμβουλές:
- Για να αποτρέψετε τις καφέ κηλίδες, αερίζετε το θερμοκήπιο όσο πιο συχνά γίνεται και καλύπτετε το έδαφος με άχυρο. Αυτό θα δημιουργήσει ευνοϊκή μικροχλωρίδα στο επιφανειακό έδαφος, η οποία αναστέλλει την ανάπτυξη παθογόνων μυκήτων και βακτηρίων.
- Για την πρόληψη ασθενειών, εφαρμόστε διάφορες θεραπείες με βιολογικά προϊόντα όπως Fitoverm, Bioline ή Baktofit. Αυτά τα μέτρα είναι αποτελεσματικά κατά του ιού της μωσαϊκής του καπνού. Η αντοχή στις ιογενείς λοιμώξεις μπορεί να αυξηθεί με την παροχή επαρκούς καλίου.
- Σε ανοιχτό έδαφος ή κάτω από πλαστικά καταφύγια, η ποικιλία δεν είναι ευάλωτη σε ασθένειες, αλλά μπορεί να προσβληθεί από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Άλλα παράσιτα είναι εξαιρετικά σπάνια.
Παρά την ισχυρή ανοσία, οι έμπειροι κηπουροί εφαρμόζουν τουλάχιστον μία προληπτική θεραπεία κατά των μυκητιασικών λοιμώξεων. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται προϊόντα που περιέχουν χαλκό, όπως το μείγμα Bordeaux. Εκτελέστε αυτή τη θεραπεία αφού τα σπορόφυτα έχουν ριζώσει.
Τα υπέρ και τα κατά
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, εξετάστε προσεκτικά τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της καλλιέργειας. Ο Λοχίας Πέπερ έχει πολλά πλεονεκτήματα:
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τις υψηλές απαιτήσεις σε θερμότητα, φως και πότισμα. Επιπλέον, δεν εκτιμούν όλοι την πλήρη έλλειψη οξύτητας του καρπού.
Κριτικές
Η ντομάτα Sergeant Pepper είναι μια καλή επιλογή τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς. Διαθέτει εξαιρετική παραγωγικότητα, ευχάριστη γεύση και εμφάνιση, καθώς και ισχυρή ανοσία. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, μπορείτε να αποκομίσετε άφθονες σοδειές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.













