Ένα ενδιαφέρον ρωσικό υβρίδιο ντομάτας – Ο θησαυρός των Ίνκας

Η ντομάτα The Treasures of the Incas F1 είναι ένα υβρίδιο ρωσικής φυλής με ασυνήθιστα χρωματισμένους καρπούς. Αυτές οι κόκκινες-πορτοκαλί ντομάτες, που θυμίζουν λωτούς, είναι νόστιμες και κατάλληλες για μια μεγάλη ποικιλία χρήσεων. Το πιο σημαντικό, είναι αρκετά εύκολες στην καλλιέργεια—απλώς χρησιμοποιώντας τις τυπικές γεωργικές τεχνικές.

Ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Η ντομάτα «Θησαυρός των Ίνκας» είναι ένα υβρίδιο ρωσικής φυλής. Αναπτύχθηκε από τον O. D. Kiramov και προήλθε από την αγροτική εταιρεία Partner. Αυτή η υβριδική ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2018 και συνιστάται για καλλιέργεια σε όλες τις περιοχές της χώρας.

Περιγραφή της ποικιλίας Treasure of the Incas

Οι θάμνοι είναι ψηλοί και ανήκουν στον απροσδιόριστο τύπο φυτών. Φτάνουν σε ύψος τα 1,8-2 μ. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα και μεσαίου μεγέθους. Οι ταξιανθίες είναι απλές. Η πρώτη ταξιανθία εμφανίζεται πάνω από το 7ο ή 8ο φύλλο, και οι επόμενες ταξιανθίες εμφανίζονται σε απόσταση τριών φύλλων μεταξύ τους.

Οι καρποί της ντομάτας «Θησαυρός των Ίνκας» είναι μεγάλοι. Περιέχουν 4 έως 6 θαλάμους που περιέχουν μερικούς σπόρους. Κάθε συστάδα παράγει 4-5 καρπούς.

Σύντομη περιγραφή των φρούτων:

• Χρώμα άγουρων καρπών: ανοιχτό πράσινο.
• Χρώμα ώριμων φρούτων: πορτοκαλοκόκκινο με πράσινες ρίγες και ένα κατακόκκινο "αστέρι" στην κορυφή, χωρίς πράσινη κηλίδα κοντά στο μίσχο.
• Μορφή: επίπεδο-στρογγυλό, κωνικό, ελαφρώς νευρώδες.
• Πολτός: έντονο πορτοκαλί.
• Βάρος: 250 γρ.

Γεύση και σκοπός των φρούτων

Η σάρκα της ντομάτας «Θησαυρός των Ίνκας» είναι αρωματική, πυκνή, σαρκώδης και ζαχαρούχα, με ελαφρώς γλυκιά γεύση. Οι καρποί είναι ευέλικτοι, κατάλληλοι όχι μόνο για νωπή κατανάλωση αλλά και για την παρασκευή χυμού ντομάτας.

Χαρακτηριστικά

Η ντομάτα «Θησαυρός των Ίνκας» είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία. Χρειάζονται 90-95 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των πρώτων καρπών. Αυτό το υβρίδιο αποδίδει 16-17 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η ντομάτα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην όψιμη σήψη, την πρώιμη σήψη, τη βερτισιλλίωση, τον ιό της μωσαϊκής του καπνού και τη μάστιγα του φουζαρίου.

Τα υπέρ και τα κατά

Εκτός από την ασυνήθιστη εμφάνιση του καρπού της, η ντομάτα Θησαυρός των Ίνκας έχει και άλλες ιδιότητες που προσελκύουν τους κηπουρούς. Πριν φυτέψετε αυτό το μοναδικό υβρίδιο στον κήπο σας, εξοικειωθείτε όχι μόνο με τα πλεονεκτήματα αλλά και με τα μειονεκτήματά του.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Το υβρίδιο Treasure of the Incas μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς όσο και σε εσωτερικούς χώρους. Και στις δύο περιπτώσεις, αυτή η ντομάτα καλλιεργείται με σπορόφυτα.

Προετοιμασία δοχείων και σπόρων

Τα δοχεία για την καλλιέργεια σπορόφυτων πρέπει να πλένονται καλά με ζεστό νερό και σαπούνι. Εάν έχουν ήδη χρησιμοποιηθεί, πρέπει να απολυμαίνονται με υπερμαγγανικό κάλιο ή υπεροξείδιο του υδρογόνου. Μεγάλα κουτιά, δοχεία ή λεκάνες μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως δοχεία φύτευσης.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα δοχεία για την καλλιέργεια σπορόφυτων—σπορά ή/και μεταφύτευση. Αυτά μπορεί να είναι κανονικές γλάστρες ή γλάστρες τύρφης, πλαστικά ποτήρια ή ακόμα και σακούλες προϊόντων γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση. Τα δοχεία φύτευσης θα πρέπει να έχουν οπές αποστράγγισης στον πάτο για να αποτρέπεται η στασιμότητα του νερού.

Προετοιμασία εδάφους

Για να καλλιεργήσετε ντομάτες και να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να τους παρέχετε υψηλής ποιότητας έδαφος σε όλα τα στάδια της καλλιεργητικής περιόδου.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του εδάφους:

• Για σπορόφυτα. Το δοχείο φύτευσης είναι γεμάτο με ένα υπόστρωμα που έχει αγοραστεί από το κατάστημα—χρειάζεστε ένα χώμα ειδικά σχεδιασμένο για την καλλιέργεια σπορόφυτων. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε το δικό σας μείγμα εδάφους, για παράδειγμα, από χούμο, τύρφη, άμμο και βερμικουλίτη. Τα εδάφη με βάση την τύρφη, το κομπόστ ή το κοκοφοίνικα είναι όλα κατάλληλα.
• Στον ιστότοπο. Το φθινόπωρο, το έδαφος σκάβεται μέχρι το βάθος ενός φτυαριού, προσθέτοντας ορυκτά λιπάσματα και οργανική ύλη - κομπόστ ή χούμο (10 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) κατά το σκάψιμο.

Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε συστατικά διόρθωσης οξύτητας είτε σε ανοιχτό είτε σε κλειστό έδαφος. Το pH πρέπει να είναι μεταξύ 6 και 6,8. Εάν το έδαφος είναι όξινο, προσθέστε ασβέστη (σβησμένο), αλεύρι δολομίτη ή τέφρα ξύλου (300-400 g ανά τετραγωνικό μέτρο).

Μπορείτε να αυξήσετε την οξύτητα προσθέτοντας τύρφη από υψηλών υψομέτρων. Τα αργιλώδη και βαριά εδάφη θα πρέπει επίσης να συμπληρώνονται με άμμο ποταμού.

Σπορά για σπορόφυτα

Η σπορά της ντομάτας "Θησαυρός των Ίνκας" πραγματοποιείται από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τον Απρίλιο, ανάλογα με τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής.

Χαρακτηριστικά της σποράς σπόρων για σπορόφυτα:

• Το έδαφος στα δοχεία φύτευσης αρχικά ισοπεδώνεται και στη συνέχεια υγραίνεται με ζεστό, καθιζάνον νερό.
• Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1-1,5 cm, αφήνοντας 2-3 cm μεταξύ των γειτονικών φυτών. Εάν φυτεύετε σε γλάστρες, οι σπόροι φυτεύονται σε σειρές, με διαστήματα 3-4 cm μεταξύ τους.
• Εάν η φύτευση γίνεται σε μεμονωμένα δοχεία, τότε φυτεύονται αρκετοί σπόροι ταυτόχρονα για να διασφαλιστεί η βλάστηση (οι πλεονάζοντες στη συνέχεια αφαιρούνται).
• Πασπαλίστε τους σπόρους με ένα λεπτό στρώμα χώματος και στη συνέχεια ποτίστε τις καλλιέργειες. Ποτίστε προσεκτικά με ένα μπουκάλι ψεκασμού για να αποφύγετε το ξεπλύσιμο του χώματος.
• Τα δοχεία φύτευσης με τις καλλιέργειες καλύπτονται με ένα διαφανές υλικό κάλυψης, το οποίο ανοίγεται καθημερινά για τον αερισμό του θερμοκηπίου και την υγρασία του εδάφους με ψεκασμό.
• Διατηρήστε τους σπόρους σε ένα ζεστό, φωτεινό δωμάτιο μέχρι τη βλάστηση. Βέλτιστη θερμοκρασία: +23…+25 °C.

Τα σπορόφυτα εμφανίζονται 4-7 ημέρες μετά τη σπορά. Μόλις συμβεί αυτό, το κάλυμμα αφαιρείται και τα σπορόφυτα μετακινούνται πιο κοντά στο φως. Το πιο σημαντικό, η θερμοκρασία μειώνεται στους 14–16°C για να αποφευχθεί το τέντωμα των σπορόφυτων.

Φροντίδα για σπορόφυτα

Τα σπορόφυτα ντομάτας Treasure of the Incas καλλιεργούνται για 45-55 ημέρες (μέγιστο 60 ημέρες). Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πρέπει να διατηρούνται κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας, τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται και να λιπαίνονται τακτικά, να παρακολουθείται η κατάστασή τους και να λαμβάνονται άμεσα τα κατάλληλα μέτρα.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των σπορόφυτων του υβριδίου Treasure of the Incas:

• Τα σπορόφυτα απαιτούν μέτριο πότισμα, καθώς δεν ανέχονται το υπερβολικό πότισμα. Ποτίζετε τα σπορόφυτα το πρωί και μόνο αφού στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του χώματος. Χρησιμοποιήστε νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά τη μεταφύτευση, η συχνότητα ποτίσματος περίπου διπλασιάζεται.
• Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, τα σπορόφυτα χρειάζονται 24ωρο φως, επομένως συμπληρώνονται με λάμπες. Μετά από ένα μήνα, οι ώρες της ημέρας μειώνονται σταδιακά σε 12-14 ώρες.
• Τα σπορόφυτα τροφοδοτούνται για πρώτη φορά 2-3 εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Εφαρμόζεται ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα πλούσιο σε άζωτο. Η λίπανση γίνεται σε διαστήματα δύο εβδομάδων. Αυξήστε σταδιακά τη δόση καλίου και φωσφόρου.
• Αφού εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένα δοχεία, αφαιρώντας την κεντρική ρίζα. Η μεταφύτευση γίνεται συνήθως δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση.
• Για να βοηθηθούν τα σπορόφυτα να εγκατασταθούν και να προσαρμοστούν στη νέα τους τοποθεσία, αυτά σταδιακά εγκλιματίζονται στον καθαρό αέρα βγάζοντάς τα έξω κάθε μέρα. Αρχικά, αυτό γίνεται για μία ή δύο ώρες, αυξάνοντας σταδιακά τη διάρκεια αυτών των «περιπάτων», φτάνοντας τις 8-10 ώρες.

Μεταφύτευση

Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων εξαρτάται από το κλίμα και τον τύπο του εδάφους. Οι ντομάτες φυτεύονται σε θερμαινόμενα και πολυανθρακικά θερμοκήπια 2-3 εβδομάδες νωρίτερα από ό,τι σε ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους όταν δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος παγετού. Το έδαφος πρέπει να θερμανθεί στους 12°C και ο αέρας στους 18–22°C.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης δενδρυλλίων του υβριδίου Treasure of the Incas:

• Βέλτιστο σχέδιο φύτευσης: 50-60 x 70-80 cm.
• Το βάθος των οπών είναι 15 cm, το πλάτος είναι 20 cm.
• 3 σπορόφυτα φυτεύονται ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.
• Οι λάκκοι σκάβονται σε κλιμακωτό μοτίβο. Στα θερμοκήπια, η φύτευση σε σειρές είναι πιο συνηθισμένη.
• Λιπαίνετε κάθε τρύπα με δύο χούφτες κομπόστ, μια χούφτα τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικό. Γαρνίρετε με χώμα και προσθέστε νερό—περίπου 3 λίτρα ανά τρύπα.
• Οι ντομάτες δεν φυτεύονται αμέσως. Πρέπει να περιμένετε περίπου μία ώρα για να καθιζάνει το χώμα. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στις τρύπες χρησιμοποιώντας τη μέθοδο μεταφόρτωσης.
• Οι ρίζες καλύπτονται με χώμα, συμπιέζονται και στη συνέχεια ποτίζονται με ζεστό, καθιζάνον νερό.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Η ντομάτα Θησαυρός των Ίνκας ευδοκιμεί σε ζεστές, σταθερές θερμοκρασίες, επομένως συνιστάται η καλλιέργειά της σε θερμοκήπια. Στο νότο, μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους, αλλά και στις δύο περιπτώσεις, αυτή η ποικιλία απαιτεί τακτική φροντίδα.

Πότισμα και χαλάρωση

Οι ντομάτες ποτίζονται μέτρια, κατά μέσο όρο 1-2 φορές την εβδομάδα, αλλά πιο συχνά σε ζεστό καιρό. Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται στις ρίζες, αποφεύγοντας τα φύλλα και τους μίσχους, καθώς η υγρασία ευνοεί τις μυκητιασικές ασθένειες. Σε ζεστό καιρό, η συχνότητα ποτίσματος αυξάνεται σε 3-4 φορές την εβδομάδα και η ποσότητα εξαρτάται από την ηλικία των φυτών, τις καιρικές συνθήκες και τις εδαφικές συνθήκες. Ένα ώριμο φυτό χρειάζεται περίπου 5 λίτρα νερό.

Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται, ενώ παράλληλα απομακρύνονται τυχόν ζιζάνια που αναπτύσσονται. Το χαλάρωμα εμποδίζει τη σκλήρυνση του εδάφους και γίνεται την επόμενη μέρα από το πότισμα ή την έντονη βροχόπτωση.

Γονιμοποίηση

Κατά τη διάρκεια της σεζόν, ο Θησαυρός της ντομάτας των Ίνκας λιπαίνεται τρεις ή τέσσερις φορές. Η σύνθεση του λιπάσματος εξαρτάται από την καλλιεργητική περίοδο των φυτών ντομάτας.

Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, μπορείτε να τροφοδοτήσετε τους θάμνους με ένα αραιωμένο σύνθετο λίπασμα που περιέχει υψηλή συγκέντρωση αζώτου. Κατά την περίοδο καρποφορίας και σχηματισμού ωοθηκών, επικεντρωθείτε σε λιπάσματα φωσφόρου και καλίου.

Σχηματισμός και καλτσοδέτα

Αυτή η ποικιλία απαιτεί τακτικό πλάγιο βλαστό—αφαιρώντας περιοδικά τους αναπτυσσόμενους πλάγιους βλαστούς (τους βλαστούς που σχηματίζονται στις μασχάλες των φύλλων). Τα φυτά ντομάτας Tall Treasure of the Incas απαιτούν επίσης στήριξη.

Οι θάμνοι σχηματίζουν 1-2 μίσχους. Ο πρώτος παράγει μεγαλύτερους καρπούς. Η πράσινη μάζα μαζεύεται μέχρι το πρώτο τσαμπί καρπών.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία έχει καλή ανοσία, αλλά οι δυσμενείς συνθήκες μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο μυκητιασικών και βακτηριακών λοιμώξεων. Για παράδειγμα, εάν οι θάμνοι γίνουν πολύ πυκνοί, μπορεί να είναι ευάλωτοι σε όψιμη μάστιγα ή κλαδοσπορίωση. Για την πρόληψη ασθενειών, επεξεργαστείτε τα φυτά με Φιτοσπορίνη ή άλλα βιολογικά παρασκευάσματα.

Το υβρίδιο μπορεί να επηρεαστεί από λευκές μύγες, αφίδες, θρίπες και άλλα έντομα παράσιτα. Για τον έλεγχο τους, χρησιμοποιήστε προϊόντα όπως Fitoverm, Biokill, Aktarofit ή παρόμοια προϊόντα.

Συγκομιδή

Συνιστάται η συλλογή των καρπών αμέσως μετά την ωρίμανση. Αποφύγετε την υπερβολική ωρίμανση. Οι ντομάτες έχουν λεπτή φλούδα και είναι επιρρεπείς στο σκάσιμο. Η συγκομιδή συνιστάται το πρωί, όταν δεν υπάρχει δροσιά.

Τα φρούτα αποθηκεύονται σε κουτιά, τοποθετημένα σε μία στρώση. Είναι καλύτερο να συλλέγετε τα φρούτα αυτής της ποικιλίας άγουρα — μετά την ωρίμανση, έχουν καλύτερη γεύση από ό,τι όταν ωριμάσουν πλήρως στον θάμνο.

Κριτικές

Η ντομάτα «Θησαυρός των Ίνκας» είναι μια από τις πιο ασυνήθιστες και όμορφες ποικιλίες που καλλιεργούνται στη Ρωσία. Οι λάτρεις των μοναδικών ντοματών σίγουρα θα την λατρέψουν. Ταυτόχρονα, αυτό το υβρίδιο είναι αρκετά εύκολο στην καλλιέργεια, ανθεκτικό και παραγωγικό, καθιστώντας το ένα πολύτιμο πλεονέκτημα για έμπειρους κηπουρούς.

Συχνές ερωτήσεις