Χαρακτηριστικά της ντομάτας Octopus. Μέθοδοι και λεπτότητες καλλιέργειας της πολυετούς ποικιλίας.

Η άνθος είναι μια ασυνήθιστη ποικιλία ντομάτας που διακρίνεται για την έντονη ανάπτυξή της, την υψηλή απόδοση και την αντοχή της στις ασθένειες και στις σκληρές καιρικές συνθήκες. Το κύριο πλεονέκτημά της είναι η ικανότητα να εκπαιδεύει τον θάμνο ώστε να μοιάζει με ένα πραγματικό δέντρο ντομάτας. Αυτό το φυτό, όπως ένα χταπόδι, δένει τα πολυάριθμα κλήματα του γύρω από το θερμοκήπιο.

Προέλευση και περιφερειακότητα

Η ντομάτα, που καλλιεργείται ως πολυετές δέντρο, είναι γνωστή από καιρό στις χώρες της Νότιας Αμερικής. Για τους Ρώσους κηπουρούς, παραμένει μια περιέργεια. Η ποικιλία έκανε αίσθηση το 1985 κατά τη διάρκεια της Παγκόσμιας Έκθεσης EXPO. Η ποικιλία Sprut f1 της Nozawa Shigeo, που καλλιεργείται υδροπονικά, εκτέθηκε εκεί.

Η επιτυχία του Ιάπωνα δημιουργού επαναλήφθηκε από Ρώσους επιστήμονες που εργάζονταν στο Ινστιτούτο Προστασίας Φυτών. Το 2007, το είδος προστέθηκε στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο. Ένα ρωσικό φυτό ντομάτας έχει το ίδιο όνομα. Αναπτύχθηκε από τους A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin και I. N. Dubinina. Οι σπόροι πωλούνται από την αγροβιομηχανία Sedek.

Το χταπόδι έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια σε διαφορετικές συνθήκες:

• σε ανοιχτές περιοχές του κήπου (στις νότιες περιοχές) ·
• σε θερμαινόμενα θερμοκήπια (καλλιέργεια όλο το χρόνο, καθώς και πολυετής καλλιέργεια με τη μορφή δέντρου, υπό την προϋπόθεση ότι δημιουργούνται ειδικές συνθήκες και χρησιμοποιείται υδροπονική τεχνολογία) ·
• σε καταφύγιο φιλμ (στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, εποχιακή καλλιέργεια) ·
• στο σπίτι σε μπανιέρες και βαρέλια.

Καλλιεργείται τόσο ως ετήσια όσο και ως πολυετής καλλιέργεια. Χάρη στην αντοχή του σε ασθένειες (σήψη ανθέων και ριζών, TMV, βερτισιλλίωση και ωίδιο), την αυξημένη ανοχή στη ζέστη και το κρύο και την ανθεκτικότητά του, αυτό το υβρίδιο ντομάτας αποδίδει καλά σε μια ποικιλία κλιματολογικών συνθηκών. Καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία.

Περιγραφή του φυτού

Αυτή η υβριδική ποικιλία ντομάτας διακρίνεται για την άφθονη και απεριόριστη αναπτυξιακή της ενέργεια, την παραγωγική ανάπτυξη και την καρποφορία σε συστάδες. Οι μίσχοι της επιμηκύνονται και διακλαδίζονται συνεχώς.

Οι θάμνοι χταποδιού είναι ζωηροί και καλά αεριζόμενοι. Διαθέτουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• απροσδιοριστία (ύψος - 4 m ή περισσότερο)·
• υψηλός βαθμός διακλάδωσης.
• εντατικός σχηματισμός θετών γιων.
• μακριά μεσογονάτια διαστήματα;
• φύλλωμα: μεγάλο, σκούρο πράσινο, οβάλ σχήματος.
• λουλούδια: ανοιχτό ροζ, μεγάλα;
• πολυάριθμες βούρτσες που αποτελούνται από 5-7 φρούτα (σχηματίζονται κάθε 3 φύλλα).

Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, οι κηπουροί δένουν τα φυτά σε ένα ειδικά σχεδιασμένο πλαίσιο που στηρίζει πολλά συνεχώς αναπτυσσόμενα κλαδιά. Οι πλευρικοί βλαστοί αφήνονται στη θέση τους και στερεώνονται στο στήριγμα. Μόνο μερικοί από τους χαμηλότερους βλαστούς (αυτούς που σχηματίζονται κάτω από την πρώτη συστάδα) αφαιρούνται.

Ένα φυτό ντομάτας που καλλιεργείται υδροπονικά έχει σχήμα δέντρου. Αναπτύσσεται σε θερμαινόμενο καταφύγιο για αρκετά χρόνια. Έχει ισχυρές ρίζες, ξυλώδη κορμό και μεγάλη, πυκνή κόμη (διαμέτρου έως 50 τετραγωνικά μέτρα). Φτάνει σε ύψος τα 5 μέτρα.

Φρούτα, η γεύση και ο σκοπός τους

Οι ντομάτες, που ωριμάζουν σε πολυάριθμες συστάδες του φυτού χταπόδι, έχουν εξαιρετικά χαρακτηριστικά για τον καταναλωτή. Είναι ομοιόμορφες, ελκυστικές και διατηρούνται καλά. Η εμφάνισή τους περιγράφεται ως εξής:

• μικρό μέγεθος;
• βάρος - 160 g;
• κομψό στρογγυλεμένο σχήμα.
• πλούσιο κόκκινο χρώμα.
• λείο, γυαλιστερό δέρμα;
• πολτός: αρκετά πυκνός, σαρκώδης, ζουμερός, ομοιόμορφα χρωματισμένος, χωρίς φλέβες.

Η υβριδική ποικιλία ντομάτας έχει ευχάριστη γεύση: η γλυκύτητά της ισορροπεί αρμονικά με μια διακριτική οξύτητα. Τρώγονται φρέσκες, προστίθενται σε σαλάτες, ορεκτικά και άλλα πιάτα. Οι καρποί είναι επίσης κατάλληλοι για χυμούς/πουρέ, για την παρασκευή σάλτσας και κέτσαπ, για κονσερβοποίηση και κατάψυξη.

Ωρίμανση και απόδοση

Αυτή η υβριδική ντομάτα ταξινομείται ως ποικιλία μέσης εποχής. Η συγκομιδή της ωριμάζει σε 115-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Όταν καλλιεργείται εποχιακά, οι θάμνοι της παράγουν άφθονους και μακράς διαρκείας καρπούς (από Ιούλιο έως Οκτώβριο).

Οι δείκτες απόδοσης είναι υψηλοί:

• 6,9 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο είναι η μέση παραγωγικότητα των φυτών που καλλιεργούνται σε ανοιχτούς χώρους του κήπου.
• έως 10 κιλά από 1 θάμνο - όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.
• έως 10.000 φρούτα ή έως 1.500 κιλά από 1 φυτό που καλλιεργείται σε θερμαινόμενο καταφύγιο όλο το χρόνο με τη μορφή τομάτας.

Πού αναπτύσσεται καλύτερα;

Η καλλιέργεια αυτής της ασυνήθιστης ποικιλίας ντομάτας είναι δυνατή χρησιμοποιώντας μια ποικιλία μεθόδων: από τη φύτευση δενδρυλλίων σε υπαίθριους κήπους έως την καλλιέργειά τους σε προστατευμένο έδαφος, συμπεριλαμβανομένης της υδροπονίας. Τα πιο εντυπωσιακά αποτελέσματα επιτυγχάνονται χρησιμοποιώντας μια σύνθετη μέθοδο που περιλαμβάνει τη διαμόρφωση δέντρων.

Σε θερμοκήπια

Αν θέλετε μια άφθονη σοδειά μικρών καρπών (120-160 γρ.) όλο το χρόνο, καλλιεργήστε την Sprut σε ένα θερμαινόμενο θερμοκήπιο. Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς πριν ο μίσχος φτάσει τα 2 μέτρα για να σχηματιστεί η κορυφή του δέντρου. Για μεγαλύτερες ντομάτες (έως 200 γρ.), καλλιεργήστε την ποικιλία ως κανονική απροσδιόριστη ποικιλία υπό στέγη.

Στο κλίμα της κεντρικής ζώνης της Ρωσικής Ομοσπονδίας, συνιστάται η εποχιακή καλλιέργεια χταποδιού σε θερμοκήπια:

• πολυανθρακικό;
• ταινία.

Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να μαζέψετε 12-15 κουβάδες με φρούτα υψηλής ποιότητας από ένα μόνο φυτό. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:

• καλλιεργήστε το υβρίδιο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων.
• σπείρετε σπόρους ξεκινώντας από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιανουαρίου.
• μεταφέρετε τα σπορόφυτα στο καταφύγιο από τα μέσα Απριλίου.
• Συνιστάται η φύτευση σπορόφυτων τομάτας σε υπερυψωμένο παρτέρι, μονωμένο με κομπόστ.
• την ημέρα πριν από τη μεταφορά των σπορόφυτων στο καταφύγιο, αφαιρέστε 2 ζεύγη από τα κάτω φύλλα τους.
• όταν φυτεύετε σε ένα κρεβάτι κήπου, εμβαθύνετε τα φυτά 15 cm στο έδαφος.
• προσθέστε χούμο και τέφρα ξύλου στις τρύπες.
• μέχρι να εδραιωθεί σταθερή θερμότητα, καλύψτε το κρεβάτι με φυτεμένα φυτά με μη υφασμένο υλικό, ρίχνοντάς το πάνω από καμάρες.
• Μην αφαιρείτε τους πλευρικούς βλαστούς από τους θάμνους για να επιτύχετε τη μέγιστη δυνατή συγκομιδή.
• δέστε όλους τους βλαστούς που προκύπτουν με συστάδες σε ένα σύρμα τεντωμένο κάτω από την οροφή του καταφυγίου (ήδη τον Ιούλιο το φυτό χταποδιού θα καλύψει ολόκληρο τον εσωτερικό χώρο του θερμοκηπίου, εκτείνοντας προς τα πάνω και προς τα έξω για αρκετά μέτρα).
• Το καλοκαίρι, αερίστε το θερμοκήπιο για να εξασφαλίσετε εισροή καθαρού αέρα και να αποφύγετε τη βουλωμένη ατμόσφαιρα στο καταφύγιο).
• Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα: σε ζεστό καιρό, ποτίστε την φύτευση ντομάτας κάθε πρωί.
• παρέχουν καλό φωτισμό μέσα στο θερμοκήπιο.
• διατηρήστε την υγρασία του εδάφους στο 60%;
• Φροντίστε να προσθέτετε λίπασμα (βιοχούμους) τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
• Αφήστε 7-12 τσαμπιά φρούτων στο φυτό για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερες ντομάτες.
• αφαιρέστε όλα τα φύλλα που βρίσκονται κάτω από την πρώτη βούρτσα.

Με σωστή διαχείριση, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή προς τα τέλη Ιουνίου. Τα φυτά θα παράγουν καρπούς μέχρι τους φθινοπωρινούς παγετούς.

Καλλιεργώντας λάχανο σε θερμαινόμενο θερμοκήπιο, μπορείτε να απολαμβάνετε ντομάτες όλο το χρόνο. Αυτό το υβρίδιο, που αναπτύσσεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι ψηλότερο και πιο απλωμένο, παράγοντας 15-40 τσαμπιά. Ο αριθμός θα εξαρτηθεί από την προτίμησή σας και τις τεχνικές προδιαγραφές του καταφυγίου, το οποίο θα πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 4 μέτρα.

Σε ανοιχτό έδαφος

Αν ο κήπος σας βρίσκεται στις νότιες περιοχές, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε την έλατο ως μια κανονική απροσδιόριστη ποικιλία σε ανοιχτό παρτέρι. Είναι καλά προσαρμοσμένη στη ζωή σε εξωτερικούς χώρους: είναι ανθεκτική στο κρύο και τη θερμότητα, στις ασθένειες, εύκολη στην καλλιέργεια και παραγωγική.

Ακολουθήστε τους κανόνες:

• καλλιεργήστε το υβρίδιο χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων.
• Σπείρετε σπόρους τον Φεβρουάριο.
• μεταφέρετε τα σπορόφυτα στον κήπο τον Μάιο.
• φυτέψτε τα σε μια καλά φωτισμένη και ηλιόλουστη περιοχή με εύφορο, χαλαρό έδαφος.
• Αρχικά, καλύψτε τα φυτά με μεμβράνη για να τα προστατεύσετε από το νυχτερινό κρύο.
• βεβαιωθείτε ότι οι θάμνοι είναι δεμένοι σε μια ισχυρή και ογκώδη πέργκολα (όλοι οι αναπτυσσόμενοι βλαστοί του θάμνου θα πρέπει να στερεωθούν σε αυτήν).
• νερό και ταΐστε τα σωστά·
• Διασφαλίστε την πρόληψη ασθενειών και επιθέσεων από παράσιτα (παρά την ισχυρή ανοσία της καλλιέργειας, όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό παρτέρι, ο κίνδυνος μόλυνσης και βλάβης από παράσιτα αυξάνεται).

Τεχνολογία υδροπονίας

Για να αποδώσετε 15.000 κιλά ντομάτας ετησίως, καλλιεργήστε ένα φυτό χταποδιού σε σχήμα δέντρου. Η υδροπονική καλλιέργεια, η οποία περιλαμβάνει την καλλιέργεια ντομάτας σε εσωτερικό χώρο χωρίς χώμα όλο το χρόνο, θα σας βοηθήσει να επιτύχετε τέτοιες εκπληκτικές αποδόσεις.

Για να εφαρμόσετε αυτήν την προοδευτική τεχνική, θα χρειαστείτε τον ακόλουθο εξοπλισμό:

• ένα μεγάλο θερμοκήπιο, συνεχώς θερμαινόμενο και εξοπλισμένο με σύστημα αδιάλειπτου φωτισμού (λαμπτήρες με βέλτιστο φάσμα) και αερισμό.
• συσκευές για την παρακολούθηση της θερμοκρασίας και της υγρασίας του αέρα και τον έλεγχο της συγκέντρωσης και της σύνθεσης του υδροπονικού διαλύματος.

Καλλιεργήστε μια ντομάτα ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Εξοπλίστε το θερμοκήπιο: εγκαταστήστε έναν συμπιεστή, λάμπες φωτισμού και συσκευές ελέγχου.
2. Κόψτε κυβικά τεμάχια από υαλοβάμβακα. Οι διαστάσεις τους είναι 20 x 20 x 10 εκ. Κάντε τρύπες σε αυτά για τους σπόρους.
3. Μουλιάστε τα κενά από υαλοβάμβακα με ένα εμπορικό υδροπονικό διάλυμα.
4. Τοποθετήστε έναν υβριδικό σπόρο ντομάτας σε κάθε τρύπα.
5. Τοποθετήστε τους κύβους σπόρων σε δοχεία γεμάτα με το ίδιο διάλυμα. Θα πρέπει να είναι γεμάτα κατά το 1/2.
   Υγράνετε συνεχώς την κορυφή των κύβων με υδροπονικό διάλυμα. Καλλιεργήστε τα σπορόφυτα σε αυτά. Σε ηλικία δύο μηνών, όταν τα σπορόφυτα έχουν 5-7 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε μεγαλύτερους κύβους υαλοβάμβακα διαστάσεων 50 x 50 x 30 εκ.
6. Συνδέστε σωλήνες σε κάθε κύβο, συνδεδεμένους με έναν αεριστήρα. Καθώς οι ρίζες μεγαλώνουν, προσθέστε σωλήνες αέρα, διατηρώντας απόσταση 30-40 cm μεταξύ τους.
7. Τοποθετήστε τους κύβους με σπορόφυτα σε δοχεία με τοίχους ύψους μεγαλύτερου από 50 εκ. Θα πρέπει να γεμιστούν κατά το 1/3 με υδροπονικό διάλυμα.
8. Καλύψτε κάθε δοχείο με ένα μαύρο καπάκι με μια τρύπα για να αναπτυχθεί το δενδρύλλιο.

Φροντίστε σωστά τις ντομάτες σας. Διατηρήστε τη θερμοκρασία του θερμοκηπίου στους 18-25°C. Παρέχετε 12 ώρες φυσικού φωτός. Παρέχετε καθημερινά αερισμό στις ρίζες. Παρακολουθήστε τη συγκέντρωση και τη θερμοκρασία του θρεπτικού διαλύματος. Θα πρέπει να είναι 19-25°C.

Για τους πρώτους 7-8 μήνες, μην αφήσετε τον θάμνο του χταποδιού να ανθίσει. Αφιερώστε αυτόν τον χρόνο στη διαμόρφωσή του. Τοποθετήστε μια πέργκολα ύψους 3 μέτρων δίπλα στο φυτό. Τεντώστε ένα δίχτυ από πάνω για να στερεώσετε τους νέους βλαστούς. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες κατά τη διαμόρφωση του δέντρου ντομάτας:

• Αφού ο κορμός του φυτού φτάσει στο δίχτυ, τοποθετήστε προσεκτικά τους βλαστούς πάνω του και ασφαλίστε τους.
• προσανατολίστε τα σε διαφορετικές κατευθύνσεις.
• τσιμπήστε το κύριο στέλεχος στα 3 μέτρα.
• μην τσιμπάτε τους θετούς γιους της ντομάτας.
• Πριν σχηματιστεί πλήρως η ωοθήκη του άνθους, σπάστε την ωοθήκη του άνθους.

Με αυτήν την τεχνολογία καλλιέργειας, οι καρποί θα σχηματιστούν και θα ωριμάσουν την άνοιξη και το καλοκαίρι.

Σε βαρέλια ή κουτιά

Η υβριδική ντομάτα "Sprut" μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε εσωτερικό χώρο. Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε μια μικρή ντομάτα σε έναν κήπο με γυάλινο τοίχο. Φυτέψτε την την άνοιξη. Σπείρετε τους σπόρους σε δίσκους γεμάτους με θρεπτικό χώμα για γλάστρες, φυτεύοντάς τους σε βάθος 1,5 εκ.

Ποτίστε τα σπορόφυτα, τα ταΐστε και διατηρήστε τα ζεστά και καλά φωτισμένα. Μεταφυτέψτε τα σε ατομικά δοχεία αφού αναπτύξουν ένα ή δύο αληθινά φύλλα. Φυτέψτε τα σε ένα μονωμένο μπαλκόνι με νότιο προσανατολισμό. Καλύψτε το χώμα κάτω από τις ντομάτες με βρύα ή πριονίδι.

Μεταφυτέψτε το ώριμο δενδρύλλιο σε ένα βαρέλι. Ακολουθήστε τις οδηγίες για την καλλιέργεια ενός φυτού στο σπίτι σε μια μεγάλη γλάστρα:

• χρησιμοποιήστε ένα βαρέλι χωρητικότητας τουλάχιστον 200 λίτρων (είναι αποδεκτό να το αντικαταστήσετε με ένα μεγάλο ξύλινο κουτί ή μια παχιά πλαστική σακούλα).
• Ανοίξτε τρύπες στο κάτω μέρος του βαρελιού για να στραγγίξει η περίσσεια νερού.
• Κάντε τρύπες διαμέτρου 1 cm γύρω από την περίμετρο του δοχείου, αφήνοντας απόσταση 20 cm μεταξύ τους (θα επιτρέψουν στον αέρα να φτάσει στις ρίζες της ντομάτας).
• γεμίστε μερικώς το βαρέλι με χώμα, χλοοτάπητα και βιολιπάσματα, εναλλασσόμενα στρώματα (πάχους 10 cm το καθένα).
• προσθέστε εύφορο χώμα στην κορυφή (τουλάχιστον 10 λίτρα).
• φυτέψτε τον ισχυρότερο θάμνο δενδρυλλίων στο βαρέλι, αφού πρώτα αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα του.
• προσθέστε ένα άλλο στρώμα μείγματος εδάφους με λιπάσματα.
• καλύψτε τη φύτευση με μεμβράνη (μπορείτε να αφαιρέσετε το κάλυμμα αφού περάσει η απειλή του παγετού).
• Καθώς μεγαλώνει ο κύριος μίσχος, προσθέστε στρώματα χώματος στο βαρέλι (πάχους 10 cm), γεμίζοντάς το μέχρι τα κάτω φύλλα.
• αρκετές φορές την εβδομάδα, συνδέστε τους σωλήνες που είναι συνδεδεμένοι στην αντλία στις οπές και αερίστε το περιεχόμενο του δοχείου.
• νερό την καλλιέργεια με ένα θρεπτικό διάλυμα μία φορά κάθε 14 ημέρες.
• Κατά τη χειμερινή περίοδο, αποφύγετε το πότισμα και τη λίπανση.
• αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς από το φυτό μέχρι να γεμίσει πλήρως το βαρέλι με χώμα.
• στη συνέχεια, αποφύγετε τη διαδικασία της βηματοδότησης και μην τσιμπάτε τα μπουμπούκια.
• παρέχετε υποστήριξη στο δέντρο τομάτας.
• Ξεκινώντας από τα μέσα του καλοκαιριού, δέστε τα αμπέλια.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Οι κηπουροί καλλιεργούν υβριδικές ντομάτες μέσω σπορόφυτων και απευθείας σποράς στον κήπο. Η τελευταία επιλογή είναι δυνατή μόνο στις νότιες περιοχές. Ακολουθήστε τη διαδικασία σποράς, προετοιμάστε σωστά τα δοχεία και το χώμα για τα σπορόφυτα ντομάτας και παρέχετέ τους υψηλής ποιότητας φροντίδα.

Προετοιμασία δοχείων με χώμα

Για την καλλιέργεια σπορόφυτων ντομάτας, χρησιμοποιήστε κατάλληλα δοχεία:

• ευρύχωρα κουτιά από πλαστικό ή ξύλο (το ύψος των τοίχων τους είναι τουλάχιστον 10 cm).
• Ποτήρια ή δοχεία τύρφης των 400 ml.

Το δοχείο στο οποίο θα καλλιεργείτε ντομάτες θα πρέπει να έχει οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος. Εάν είναι επαναχρησιμοποιήσιμο, επεξεργαστείτε το εσωτερικό του με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή αλκοόλ πριν από τη φύτευση.

Τα σπορόφυτα τομάτας απαιτούν ελαφρύ, χαλαρό και θρεπτικό έδαφος για καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Το βέλτιστο pH είναι μεταξύ 6 και 6,5. Χρησιμοποιήστε ένα γενικής χρήσης, αγορασμένο από το εμπόριο χώμα ή ένα σπιτικό μείγμα φτιαγμένο από τα ακόλουθα συστατικά:

• χώμα κήπου - 30%;
• άμμος - 20%;
• τύρφη - 20%;
• χούμος - 30%.

Απολυμάνετε το σπιτικό χώμα γλάστρας σας ποτίζοντάς το με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το χώμα γλάστρας που αγοράζετε από το κατάστημα δεν απαιτεί απολύμανση. Είναι απαλλαγμένο από παθογόνα και παράσιτα, καθώς έχει ήδη υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή.

Προσγείωση

Για να καλλιεργήσετε χταπόδι, χρησιμοποιήστε σπόρους υψηλής ποιότητας από έναν αξιόπιστο πωλητή. Ελέγξτε τις ημερομηνίες λήξης. Δεν απαιτείται καμία επεξεργασία ή άλλες διαδικασίες πριν από τη φύτευση.

Σπείρετε υβριδικούς σπόρους από τα τέλη Ιανουαρίου έως τα μέσα Φεβρουαρίου. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες βήμα προς βήμα:

1. Γεμίστε τα δοχεία φύτευσης με χώμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και ισιώστε την επιφάνεια.
2. Ποτίστε το χώμα στο κουτί με ζεστό νερό από ένα ποτιστήρι.
3. Απλώστε τους σπόρους στην επιφάνεια του υποστρώματος χρησιμοποιώντας ένα κανονικό κουτάλι. Για ευκολία στην τοποθέτηση, είναι καλή ιδέα να κάνετε ρηχά αυλάκια (βάθους 1 cm) στο χώμα. Τοποθετήστε τους σπόρους σε απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους.
4. Καλύψτε τους σπόρους ντομάτας με χώμα. Μην τους συμπιέζετε.
5. Καλύψτε τους σπόρους με πλαστική μεμβράνη και αφήστε τους σε ένα ζεστό μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως.

Φροντίδα μετά την προσγείωση

Για να διασφαλίσετε ότι τα σπορόφυτα τομάτας στο σπίτι σας ευδοκιμούν και είναι υγιή, παρέχετέ τους ευνοϊκές συνθήκες:

• άφθονο και διάχυτο φως (ηλιόλουστο περβάζι παραθύρου, χρήση φυτολάμπας για την επέκταση των ωρών ημέρας σε 18 ώρες τις πρώτες 3 εβδομάδες και στη συνέχεια σε 12 ώρες).
• σταθερή θερμότητα (θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι +25-27°C, για την ανάπτυξη και ανάπτυξη νεαρών τοματών - +20-22°C)·
• υγρασία αέρα - 65-85%.

Ακολουθήστε τους κανόνες για τη φροντίδα της φύτευσης χταποδιών:

• Βρέξτε το χώμα κάτω από τα σπορόφυτα μέτρια, αποτρέποντάς το από το να στεγνώσει ή να γίνει υδαρές.
• χαλαρώστε το προσεκτικά.
• μεταμοσχεύστε φυτά τριών εβδομάδων σε μεμονωμένα δοχεία.
• Τροφοδοτήστε τα φυτά με σύνθετα λιπάσματα μία φορά κάθε 10 ημέρες.
• Σκληρύνετε τα σπορόφυτα που σκοπεύετε να μεταφυτεύσετε σε ανοιχτούς χώρους του κήπου.

Μεταφύτευση ντομάτας σε ανοιχτό έδαφος

Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα χταποδιού στο παρτέρι στις αρχές Ιουνίου. Μέχρι τότε, τα σπορόφυτα θα πρέπει να φτάσουν σε ύψος 15 cm και να έχουν 5-7 φύλλα.

Επιλέξτε ένα οικόπεδο για φύτευση υβριδικών ντοματών που να έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• ηλιακός;
• προστατευμένο από τον άνεμο και τα ρεύματα.
• μη πλημμυρίζον
• με έδαφος: χαλαρό, εύφορο, όχι όξινο, αργιλώδες (θα πρέπει να σκαφτεί εκ των προτέρων, να εμπλουτιστεί με οργανικές και ανόργανες ενώσεις).

Φροντίδα για την ποικιλία

Οι περισσότεροι κηπουροί δεν έχουν τους πόρους για να δημιουργήσουν κατάλληλες συνθήκες για την καλλιέργεια του φυτού ντομάτας Octopus. Καλλιεργούν το υβρίδιο ως μια τακτική απροσδιόριστη καλλιέργεια, ακολουθώντας τις τυπικές διαδικασίες φροντίδας, όπως:

• ΠότισμαΠοτίζετε την ντομάτα με μέτρο, περιμένοντας μέχρι να στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του χώματος. Χρησιμοποιήστε ζεστό, στάσιμο νερό. Αποφύγετε να στάζει στο φύλλωμα. Ποτίζετε 2-3 φορές την εβδομάδα. Προσαρμόστε τη συχνότητα ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
  
  Στο θερμοκήπιο, μετά το πότισμα, ανοίξτε τους αεραγωγούς και τις πόρτες για αερισμό.
• Χαλάρωση του εδάφουςΑυτό το μέτρο βελτιώνει την πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες του φυτού. Συνδυάστε το με το ξεβοτάνισμα.
  
• Στρώμα στο παρτέρι του κήπουΈνα στρώμα οργανικής ύλης (πριονίδι, τύρφη, κουρεμένο γρασίδι, άχυρο) που καλύπτει το έδαφος κάτω από τις ντομάτες δημιουργεί ένα ευνοϊκό μικροκλίμα εδάφους, διατηρεί την υγρασία και εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων.
• Προσθήκη θρεπτικών συστατικώνΕφαρμόστε λίπασμα στις ρίζες των φυτών τομάτας τουλάχιστον 3 φορές ανά εποχή:
  Εφαρμόστε το πρώτο λίπασμα 14 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στη μόνιμη θέση τους. Χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα φλόμου/κοπριάς πουλερικών και νιτρικού αμμωνίου (25 g ανά 10 λίτρα νερού).
  Τη δεύτερη φορά, όταν οι ωοθήκες αρχίζουν να εμφανίζονται στους θάμνους, ποτίστε τις με υγρή σύνθεση 10 λίτρων νερού, 10 g νιτρικού αμμωνίου, 10 g υπερφωσφορικού.
  Χρονοδιάγραμμα τρίτης λίπανσης για την περίοδο καρποφορίας. Τροφοδοτήστε το φύτεμα Octopus με υπερφωσφορικό διαλυμένο σε νερό (15-20 g ανά 10 λίτρα).

Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στο σχηματισμό των υβριδικών θάμνων ντομάτας. Εκπαιδεύστε τους ώστε να σχηματίζουν 2-3 κορμούς. Αν θέλετε να τους δώσετε μια δενδρώδη εμφάνιση, αφαιρέστε τους περιττούς βλαστούς μέχρι να σχηματιστεί μια κορώνα. Μην παραμελείτε να τσιμπήσετε τον κύριο μίσχο. Αφαιρέστε τα φύλλα:

• κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών της πρώτης βούρτσας, θα είναι απαραίτητο να αφαιρεθεί όλο το φύλλωμα που βρίσκεται κάτω από αυτό.
• Καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, αφαιρέστε τα παλιά, μαραμένα, κιτρινισμένα φύλλα.

Προβλήματα που ενδέχεται να αντιμετωπίσετε

Παρά την ισχυρή ανοσία του υβριδίου ντομάτας, οι κηπουροί αντιμετωπίζουν μερικές φορές επιπλοκές κατά την καλλιέργειά του. Αυτές οι επιπλοκές προκύπτουν από ακατάλληλες γεωργικές πρακτικές.

Παράσιτα

Τα χταπόδια είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις επιθέσεις πολλών εντόμων. Εάν οι κηπουροί παραμελήσουν τα προληπτικά μέτρα, οι καλλιέργειές τους θα υποφέρουν από αφίδες, αλευρώδεις μύγες και κάμπιες.

Τα παρακάτω βήματα θα σας βοηθήσουν να αποτρέψετε ζημιές στις ντομάτες από παράσιτα:

• επιθεώρηση θάμνων για έγκαιρη ανίχνευση παρασίτων και των προνυμφών τους ·
• χειροκίνητη συλλογή εντόμων·
• χρησιμοποιώντας παγίδες για να τα πιάσουν·
• χρησιμοποιώντας λαϊκές θεραπείες για την απώθηση παρασίτων από θάμνους ντομάτας (έγχυμα καπνού, αφέψημα σκόρδου, πιπέρι καγιέν, σαπούνι πλυντηρίου)
• επεξεργασία φυτεύσεων που πάσχουν από παράσιτα με αγορασμένα εντομοκτόνα και βιολογικά παρασκευάσματα.

Σήψη φυτών

Τα φυτά χταποδιού δεν ανέχονται την υγρασία. Σε συνθήκες υψηλής υγρασίας αέρα και εδάφους, υποφέρουν από σήψη. Τα ακόλουθα μέτρα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη αυτού του προβλήματος:

• αυστηρή τήρηση του συνιστώμενου καθεστώτος άρδευσης για την καλλιέργεια (είναι απαράδεκτο να υγραίνεται υπερβολικά το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου, προκαλώντας την υπερχείλισή του).
• αερισμός του θερμοκηπίου μετά το πότισμα της φύτευσης ντομάτας.
• απολύμανση του καταφυγίου και του εδάφους στο κρεβάτι πριν από τη φύτευση.

Ασθένειες

Το χταπόδι έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Οι θάμνοι του είναι ανθεκτικοί σε λοιμώξεις όπως ο ιός της μωσαϊκής του καπνού, η βερτισιλλίωση και το ωίδιο. Εάν δεν φροντιστούν σωστά, υποφέρουν από όψιμη σήψη.

Η πρόληψη θα βοηθήσει στην αποτροπή μόλυνσης της υβριδικής ντομάτας από όψιμη μάστιγα:

• Τηρήστε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας της καλλιέργειας.
• ανηφορίστε πάνω στους θάμνους.
• ψεκάστε τα με HOM, μείγμα Bordeaux, Fitosporin-M, Quadris.

Πραγματοποιήστε αντιμυκητιασικές θεραπείες σε παρτέρια τομάτας στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• 1 εβδομάδα πριν από τη «μετεγκατάσταση» σε μόνιμη τοποθεσία ή 7 ημέρες μετά από αυτήν·
• μετά το σχηματισμό των ωοθηκών των φρούτων, με συχνότητα μία φορά κάθε 15 ημέρες, εάν η θερινή περίοδος ήταν υγρή και κρύα.

Εάν εμφανιστούν σημάδια όψιμης σήψης (καφέ κηλίδες, λευκή επίστρωση) στους θάμνους, επεξεργαστείτε τα και το έδαφος από κάτω με θειικό χαλκό. Η Φιτοσπορίνη-Μ, ένα βιομυκητοκτόνο, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την καταπολέμηση αυτού του προβλήματος.

Συγκομιδή

Οι ώριμες ντομάτες έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα. Είναι αποδεκτό να τις μαζεύετε από τον θάμνο πριν ωριμάσουν πλήρως. Αφαιρώντας τις ροζ-καφέ ντομάτες από τα κλαδιά, οι κηπουροί αυξάνουν τεχνητά την απόδοση. Αφήνουν τις συγκομισμένες ντομάτες να ωριμάσουν στο σπίτι για μια εβδομάδα. Αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση.

Τα υπέρ και τα κατά

Το χταπόδι έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα των εγχώριων καλοκαιρινών κατοίκων λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων του:

Η ντομάτα Sprut έχει τα μειονεκτήματά της: οι θάμνοι είναι απαιτητικοί όσον αφορά το φως και το λίπασμα, πρέπει να είναι δεμένοι με στηρίγματα και είναι αδύνατο να συλλέξετε μόνοι σας σπόρους. Ένα άλλο σημαντικό μειονέκτημα είναι η πολύπλοκη και δαπανηρή τεχνολογία για την καλλιέργεια δέντρων τομάτας, η οποία είναι απρόσιτη για τους περισσότερους κηπουρούς.

Άλλα χταπόδια

Το υβρίδιο ντομάτας έχει πολλά υποείδη που δεν είναι λιγότερο δημοφιλή:

• Χταπόδι Δαμάσκηνο F1Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια μέση-πρώιμη περίοδο ωρίμανσης (110 ημέρες μετά τη βλάστηση). Οι καρποί έχουν σχήμα δαμάσκηνου και ζυγίζουν 15-20 γραμμάρια. Είναι όλοι ομοιόμορφοι σε μέγεθος. Ένα τσαμπί περιέχει έως και 12 καρπούς. Διαφέρουν από το κύριο υβρίδιο στο χρώμα (μπορεί να είναι πορτοκαλί ή πορφυρό).
• Χταπόδι Κεράσι F1. Χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση (100-105 ημέρες μετά τη σπορά) και υψηλότερες αποδόσεις, παράγει συστάδες από 16-20 μικροσκοπικά ντοματίνια, το καθένα σε αποχρώσεις του κόκκινου, του βατόμουρου ή του ροζ. Η γεύση τους είναι γλυκιά.

Κριτικές

Η ελατόδεντρο είναι ένα μοναδικό υβρίδιο ντομάτας που μπορεί να καλλιεργηθεί ως πολυετές δέντρο. Οι εγχώριοι κηπουροί την αγαπούν για τις άφθονες σοδειές της, την υψηλή εμπορική της ποιότητα, τους θάμνους που είναι ανθεκτικοί στη θερμότητα και το κρύο και την ισχυρή ανοσία της. Η κλασική γλυκόξινη γεύση των καρπών της εκτιμάται παγκοσμίως.