Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Tsunami

Η ντομάτα Tsunami είναι μια τυπική ποικιλία ντομάτας που καλλιεργείται σε διάφορα γεωγραφικά πλάτη σε όλη τη χώρα. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέση-πρώιμη ωρίμανση, εξαιρετική γεύση, μεγάλο καρπό, ζουμερότητα και ευκολία φροντίδας.

Ποικιλία ντομάτας "Τσουνάμι"

Σπόροι ντομάτας "Τσουνάμι"

Η ποικιλία Tsunami χαρακτηρίζεται από μέση-πρώιμη ωρίμανση, μεγάλο καρπό και ευκολία φροντίδας.

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Πρόκειται για μια μεσαίου μεγέθους απροσδιόριστη ποικιλία. Ωριμάζει σε τέσσερις μήνες, φτάνοντας σε ύψος ενάμισι μέτρου. Το μοναδικό της χαρακτηριστικό είναι ότι δεν απαιτεί διαμόρφωση ή πασσάλωμα. Ευδοκιμεί σε θερμές συνθήκες και έχει αρκετά φυλλώδη ανάπτυξη με λίγα κλαδιά. Επομένως, μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια.

Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινου χρώματος και μικρά, με ελαφρές νευρώσεις και κυματοειδές σχήμα. Ο θάμνος είναι ασθενώς διακλαδισμένος, με 1-6 μίσχους. Η κύρια συστάδα βρίσκεται περίπου πάνω από το ένατο φύλλο, με τις υπόλοιπες ταξιανθίες να βρίσκονται σε απόσταση ανά τρία φύλλα. Κάθε συστάδα περιέχει 4-5 ντομάτες.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• χρώμα φρούτων – σκούρο ροζ;
• ο αμνιακός μίσχος δεν έχει κηλίδα.
• σχήμα – επίπεδο-στρογγυλό;
• υπάρχει μια ελαφριά νευρωση στην περιοχή όπου ενώνεται με το μίσχο·
• το βάρος μιας ντομάτας που καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου είναι το πολύ 300 γραμμάρια.
• το βάρος μιας ντομάτας που συλλέγεται από ανοιχτό έδαφος δεν υπερβαίνει τα 180 γραμμάρια.

Καλλιεργημένο σε διάφορους τύπους εδάφους, το Τσουνάμι χρειάζεται 105 έως 120 ημέρες από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή. Όσον αφορά τη μέση απόδοση, το Τσουνάμι μπορεί να παράγει έως και 3,5 κιλά ανά θάμνο. Αυτό είναι δυνατό με την προσθήκη ορυκτού λιπάσματος, κυρίως στο καλλιεργητική περίοδος.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Η καλλιέργεια πραγματοποιείται σε στάδια:

• Υπόστρωμα. Στο καλλιέργεια σπορόφυτων Χρησιμοποιείται εξειδικευμένο χώμα με απολυμασμένο κομπόστ. Λιπαίνεται με τέφρα και μέταλλα, επομένως το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και ιδιαίτερα διαπερατό. Το έδαφος υγραίνεται με νερό.
• Σπορά σπόρων. Οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται στο χώμα κάθε 3 εκατοστά. Προστίθεται ένα στρώμα χώματος πάχους 6-7 εκατοστών από πάνω. Τα κουτιά καλύπτονται, αλλά όχι πολύ σφιχτά, και φυλάσσονται σε ζεστό μέρος.
• Φροντίδα. Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, τα κουτιά μετακινούνται σε ένα φωτεινό σημείο. Για το σκοπό αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα περβάζι παραθύρου ή λάμπες. Για 14 ημέρες, τα φυτά θα πρέπει να λαμβάνουν το μισό φως της ημέρας, με θερμοκρασία 12 έως 16 βαθμούς Κελσίου. Στη συνέχεια, οι περίοδοι φωτισμού και θερμοκρασίας αυξάνονται κατά 7 βαθμούς Κελσίου. Το πότισμα είναι μέτριο.
• Προκαταρκτική μεταμόσχευση. Τα σπορόφυτα φυτεύονται νωρίς, καθώς οι ντομάτες είναι ευάλωτες σε μολύνσεις. Για το σκοπό αυτό, εγκαθίστανται προσωρινά πλαστικά καταφύγια ή θερμοκήπια. Το έδαφος λιπαίνεται με μέταλλα, κομπόστ και βερμικομπόστ. Οι αποστάσεις φύτευσης πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm.

Όταν εμφανιστούν 3 φύλλα κοτυληδόνας, μαζεύοντας σπορόφυτα Φυτέψτε σε κύπελλα μισού λίτρου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δοχεία, αλλά σε αυτή την περίπτωση, διατηρήστε μια ορισμένη απόσταση μεταξύ των φυτών (τουλάχιστον 10-15 cm). Το νέο υπόστρωμα πρέπει να είναι παρόμοιο με το έδαφος στο οποίο φυτεύτηκαν οι σπόροι, επομένως πρέπει να υγραίνεται και να λιπαίνεται ελαφρά με άζωτο.

Φύτευση σε μόνιμη θέση

Η μεταφύτευση στον κήπο γίνεται περίπου δύο μήνες μετά τη φύτευση των σπόρων. Ωστόσο, εάν τα φυτά είναι ανθυγιεινά, ο χρόνος μπορεί να είναι μεγαλύτερος.

Συνιστάται η σκλήρυνση των σπορόφυτων 10 ημέρες πριν από τη φύτευση για την πρόληψη ασθενειών της ντομάτας μετά τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Για να το κάνετε αυτό, μειώστε τη θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο όπου αναπτύσσονται τα φυτά τσουνάμι.

Κανόνες μεταμόσχευσης:

1. Προετοιμασία εδάφους. Προστίθενται λίπασμα, κομπόστ ή χούμος. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται και να χαλαρώνει για να επιτρέπει την είσοδο οξυγόνου.
2. Το σχέδιο φύτευσης είναι 40x60 εκ. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να υπάρχει απόσταση 60 εκ. μεταξύ των σειρών και 40 εκ. μεταξύ των θάμνων στην ίδια σειρά.
3. Στη συνέχεια, τα φυτά ποτίζονται και δένονται με ξύλινους πασσάλους.

Σε πολύ ηλιόλουστες συνθήκες, οι ντομάτες καλύπτονται με ένα αναπνεύσιμο υλικό (γρασίδι, κορυφές, σανό κ.λπ.). Αυτή η μέθοδος αποτρέπει το κάψιμο των φυτών και βοηθά στη διατήρηση του απαιτούμενου επιπέδου υγρασίας (μέγιστο 80%, ελάχιστο 70%).

Φροντίδα για τις ντομάτες Tsunami

Το τσουνάμι απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, επομένως πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις:

• Πότισμα Το πότισμα γίνεται το πρωί ή το βράδυ. Ο κύριος κανόνας είναι να αποφεύγεται το υπερβολικό πότισμα. Αυτό σημαίνει ότι το έδαφος πρέπει να παραμένει χαλαρό. Οι ντομάτες δεν ανέχονται την ξηρασία, επομένως δεν πρέπει να αφήνεται το έδαφος να στεγνώσει.
• Στρώμα Το σάπια φύλλα χρησιμοποιείται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το σάπια φύλλα μειώνει το πότισμα και το ξεβοτάνισμα, αποτρέποντας τη σήψη της ντομάτας και την ξήρανση του υποστρώματος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άμεσα διαθέσιμα υλικά για αυτόν τον σκοπό, όπως πευκοβελόνες, σανό, πριονίδι και άχυρο.
• Σχηματισμός Μπους: Θα πρέπει να υπάρχουν το πολύ δύο βλαστοί. Τα αποξηραμένα φύλλα και οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται το πρωί. Η κύρια απαίτηση είναι να μην ποτίζονται τα φυτά για 24 ώρες.
• Υποφλοιόςμκα σπορόφυτα Η λίπανση πραγματοποιείται κάθε 10-11 ημέρες μετά τη μεταφύτευση σε μόνιμη θέση. Τα λιπάσματα πρέπει να είναι υγρά. Πριν από την καρπόδεση, χρησιμοποιείται ένα μείγμα φλόμου και νερού (1 λίτρο διαλύματος ανά 10 λίτρα νερού). Στη συνέχεια, πρέπει να προστεθούν φωσφορικά και καλιούχα ορυκτά. Δεν συνιστώνται αζωτούχα λιπάσματα, καθώς μειώνουν την απόδοση.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια τσουνάμι σε εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους είναι διαφορετική. Στην πρώτη περίπτωση, υπάρχει κίνδυνος συμπύκνωσης, καθώς η έλλειψη ελεύθερης κυκλοφορίας αέρα αυξάνει την υγρασία στο θερμοκήπιο.

Ιδιαιτερότητες:

• Συνθήκες θερμοκηπίου Το έδαφος πρέπει να διατηρεί θερμοκρασία 18 έως 24 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας και 15 έως 18 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της νύχτας. Οι αυξήσεις και οι μειώσεις της θερμοκρασίας πρέπει να είναι σταδιακές. Απαιτείται σύστημα αερισμού και το έδαφος πρέπει να χαλαρώνεται καλά μετά από κάθε πότισμα.
• Υπαιθρο Οι ντομάτες φυτεύονται σε ευνοϊκές καιρικές συνθήκες (χωρίς παγετό). Φυτεύονται βαθύτερα στο έδαφος που προκαλεί τσουνάμι από ό,τι στο θερμοκήπιο. Για να επιτευχθεί αυτό, αφαιρούνται τα χαμηλότερα φύλλα. Διαβάστε για την καλλιέργεια ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους στο αυτό το άρθρο.

Και στις δύο περιπτώσεις, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε άμεσα το νεκρό φύλλωμα και να αναχωματώσετε τους μίσχους από κάτω. Αυτό επιταχύνει την ανταλλαγή αερίων.

Ασθένειες και παράσιτα

Αυτή η ποικιλία ντομάτας δεν είναι ανθεκτική στις ακόλουθες ασθένειες:

• Όψιμη μάστιγα. Πρόκειται για μια μυκητιακή ασθένεια που ευδοκιμεί σε υψηλή υγρασία. Μεταδίδεται εύκολα από το ένα φυτό νυχτολούλουδου στο άλλο και μπορεί να ζήσει στο έδαφος. Χαρακτηρίζεται από ξήρανση και μαύρισμα των στελεχών, των φύλλων και των βλαστών. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, επηρεάζονται και οι καρποί (σχηματίζονται πρώτα μαύρα έλκη στην επιφάνεια, ακολουθούμενα από σήψη).
• Κλαδοσπορίωση Αυτό ισχύει και για μια μυκητιακή ασθένεια που εκδηλώνεται ως κηλίδες στα φύλλα, γεγονός που οδηγεί στο θάνατό τους.

Για να αποφύγετε μολύνσεις και ζημιές από παράσιτα και να πραγματοποιήσετε την κατάλληλη θεραπεία, πρέπει να κάνετε τα εξής:

1. Ως προληπτικό μέτρο, δεν συνιστάται η φύτευση ντομάτας και άλλων νυχτολούλουδων στην ίδια περιοχή κάθε χρόνο.
2. Πριν από τη φύτευση και τυχόν χειρισμούς, όλα τα όργανα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με αντισηπτικούς παράγοντες.
3. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι διατηρούνται σε διάλυμα μαγγανίου.
4. Δεδομένου ότι ο μύκητας της όψιμης σήψης εμφανίζεται το φθινόπωρο, το τσουνάμι πρέπει να φυτεύεται νωρίς, κάτι που θα επιτρέψει τη συλλογή της συγκομιδής πριν αυξηθεί η υγρασία του αέρα.
5. Τα φυτά υποβάλλονται περιοδικά σε επεξεργασία με Φιτοσπορίνη. Εναλλακτικά, μπορεί να χρησιμοποιηθεί οξυχλωριούχος χαλκός ή μείγμα Bordeaux.
6. Το θερμοκήπιο χρειάζεται επίσης απολύμανση – οι τοίχοι και το πλαίσιο.
7. Το έδαφος του θερμοκηπίου υποβάλλεται σε επεξεργασία με Radiance-1.
8. Το έδαφος δεν πρέπει να είναι πολύ όξινο, επομένως πασπαλίζεται με τέφρα, ασβέστη ή δολομίτη.
9. Συνιστάται να φυτέψετε τσουνάμι στο έδαφος μετά την καλλιέργεια κολοκυθών και αγγουριών, καθώς αυτά τα φυτά δεν είναι ευαίσθητα σε ασθένειες νυχτολούλουδου.
10. Για να απωθήσετε τα παράσιτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαλύματα από καφέ σαπούνι πλυντηρίου και τέφρα ή αψιθιά. Συνιστάται επίσης έγχυμα σκόρδου. Εφαρμόστε τόσο στο έδαφος όσο και στο ίδιο το φυτό.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η αρχική συγκομιδή του τσουνάμι ξεκινά στα τέλη Ιουλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι καρποί αποκτούν μια κοκκινωπή απόχρωση. Αυτό είναι απαραίτητο για την αύξηση της απόδοσης. Οι άγουρες ντομάτες που έχουν συλλεχθεί απλώνονται στον ήλιο, όπου ωριμάζουν με επιτυχία σε διάστημα μερικών εβδομάδων.

Η συγκομιδή πρέπει να αποθηκεύεται ως εξής:

1. Για μακροχρόνια αποθήκευση επιλέγονται μόνο ξηρά, σφιχτά και άθικτα φρούτα.
2. Το τσουνάμι τοποθετείται σε ξύλινα κουτιά, οι σειρές είναι σφιχτές, τα δοχεία στεγνώνουν καλά.
3. Το δωμάτιο είναι εξοπλισμένο με εξαερισμό.
4. Η διάρκεια ζωής είναι 2 μήνες. Για να παρατείνετε αυτήν την περίοδο, συνιστάται να συλλέγετε τις ντομάτες όταν έχουν ροδίσει και να τις τυλίγετε σε στεγνό, αναπνεύσιμο χαρτί. Αντί για χαρτί, μπορούν να χρησιμοποιηθούν μπάλες αφρού πολυουρεθάνης και να τοποθετηθούν σε κιβώτιο.
5. Μπορείτε να τοποθετήσετε άχυρο στον πάτο του δοχείου για να διατηρήσετε τα κανονικά επίπεδα υγρασίας.
6. Πριν από την κατανάλωση, είναι απαραίτητο να φέρετε το Tsunami σε ένα ζεστό μέρος για μερικές ημέρες, κάτι που θα ενεργοποιήσει τη διαδικασία ωρίμανσης.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ντοματών τσουνάμι

Πλεονεκτήματα του τσουνάμι:

Ελαττώματα:

Κριτικές

Η ντομάτα Tsunami έχει γίνει μια από τις αγαπημένες ποικιλίες πολλών κηπουρών, επειδή είναι μια ευέλικτη ποικιλία που προσαρμόζεται εύκολα τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτό πεδίο. Ακολουθώντας όλες τις οδηγίες φύτευσης και φροντίδας, μπορείτε να αποτρέψετε μυκητιασικές μολύνσεις, να αυξήσετε την απόδοση και να βελτιώσετε την ποιότητα των καρπών.

Συχνές ερωτήσεις