Η ντομάτα Velmozha είναι μια σιβηρική ποικιλία που ευδοκιμεί στη Σιβηρία, τα Ουράλια και άλλες περιοχές με σύντομα καλοκαίρια και ασταθή καιρό. Αυτή η ντομάτα προσελκύει τους κηπουρούς με τους μεγάλους, νόστιμους και ελκυστικούς καρπούς της, καθώς και τους δυνατούς, ανθεκτικούς θάμνους της.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα Velmozha φτάνει σε ύψος 54-62 cm, με χαμηλούς, απλωμένους, καθορισμένους μίσχους. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και ανοιχτό πράσινο. Οι ταξιανθίες είναι σύνθετες, με την πρώτη να εμφανίζεται πάνω από το 7ο ή 8ο φύλλο, και τις επόμενες ταξιανθίες να εμφανίζονται σε απόσταση 1-2 φύλλων. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ομοιόμορφοι και με λείο φλοιό. Οι μίσχοι είναι αρθρωτοί.
Σύντομη περιγραφή των φρούτων:
- Χρώμα άγουρων καρπών: πράσινο, με μια σκούρα κηλίδα κοντά στο μίσχο.
- Χρώμα ώριμων φρούτων: βατόμουρο.
- Σχήμα: σε σχήμα καρδιάς, με μέτρια νευρώσεις.
- Βάρος: 130-250 γρ.
Τα μεμονωμένα δείγματα φτάνουν τα 500-600 γραμμάρια σε βάρος, με μέγιστο βάρος 1 κιλό. Οι δοκιμαστές βαθμολογούν τη γεύση της ντομάτας Velmozha με 5 στα 5.
- ✓ Το μέγιστο βάρος των φρούτων μπορεί να φτάσει το 1 κιλό.
- ✓ Αξιολόγηση γεύσης από τους δοκιμαστές: 5 βαθμοί σε κλίμακα πέντε βαθμών.
Ποιος και πότε ανέπτυξε την ντομάτα Velmozha;
Η ποικιλία Velmozha αναπτύχθηκε από βελτιωτές του Σιβηρικού Ινστιτούτου Ερευνών για την Καλλιέργεια και Επιλογή Φυτών. Συγγραφείς: V. N. Gubko, V. F. Zalivakina και A. A. Kamanin. Η ποικιλία εγκρίθηκε για καλλιέργεια το 2005. Συνιστάται για τις περιοχές των Ουραλίων, της Δυτικής Σιβηρίας, της Άπω Ανατολής και της Ανατολικής Σιβηρίας. Ένα άλλο όνομα για την ποικιλία είναι Budyonovka.
Γεύση και σκοπός των φρούτων
Η σάρκα του καρπού είναι πυκνή, σαρκώδης, ζουμερή και πλούσια σε ζάχαρη. Η περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία κυμαίνεται από 4,1% έως 6%. Ο καρπός έχει ευέλικτη χρήση: μπορεί να καταναλωθεί φρέσκος, να γίνει τουρσί, να διατηρηθεί και να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή χυμών, κέτσαπ, πελτών ντομάτας και σάλτσες μπορς.
Χαρακτηριστικά
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό όσο και σε κλειστό πεδίο. Έχει μέτρια περίοδο ωρίμανσης, με τον χρόνο από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των πρώτων καρπών να διαρκεί 100-115 ημέρες.
Η ντομάτα Velmozha χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Αυτές οι αποδόσεις ποικίλλουν ανάλογα με την περιοχή και τις συνθήκες καλλιέργειας, κυμαινόμενες από 107 έως 780 κέντνερ ανά εκτάριο σε εμπορική καλλιέργεια. Περίπου 7-8 κιλά ντομάτας συλλέγονται ανά τετραγωνικό μέτρο. Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι 95%.
Τα υπέρ και τα κατά
Η ντομάτα Velmozha είναι ελκυστική για τους κηπουρούς όχι μόνο για τους τεράστιους, καρδιόσχημους καρπούς της. Αυτή η ποικιλία έχει και άλλα πλεονεκτήματα. Πριν φυτέψετε αυτήν την ποικιλία στον κήπο σας, συνιστάται να μάθετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της.
Προσγείωση
Η ντομάτα Velmozha καλλιεργείται κυρίως από σπορόφυτα. Σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια, αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να συγκομιστεί πριν ξεκινήσει το κρύο. Για να φτάσουν τα σπορόφυτα εγκαίρως, σπέρνονται τον Μάρτιο-Απρίλιο και φυτεύονται τον Μάιο-Ιούνιο.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση δενδρυλλίων: όχι χαμηλότερη από +14°C σε βάθος 20 cm.
- ✓ Συνιστώμενη υγρασία αέρα για σπορόφυτα: 70%.
Προετοιμασία σπόρων
Συνιστάται η προετοιμασία των σπόρων που συλλέγονται ανεξάρτητα για φύτευση: η διαλογή τους, ο έλεγχος της βλάστησης, η απολύμανσή τους και η σκλήρυνσή τους - η λήψη μέτρων για τη βελτίωση της ποιότητας του υλικού φύτευσης και η διασφάλιση της βέλτιστης ανάπτυξης των φυτών.
Για να απολυμάνετε τους σπόρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου. Για να σκληρύνετε τους σπόρους, τοποθετήστε τους στην κατάψυξη όλη τη νύχτα, στη συνέχεια διατηρήστε τους σε θερμοκρασία δωματίου για 24 ώρες και στη συνέχεια επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές ακόμη. Συνιστάται επίσης να βλαστήσετε τους σπόρους μουλιάζοντάς τους σε τουλπάνι πριν από τη φύτευση.
Επιλογή ιστότοπου
Αν καλλιεργείτε ντομάτες σε εξωτερικό χώρο, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία. Θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, χωρίς ρεύματα αέρα και, ιδανικά, σε μια τοποθεσία στην πλευρά που βλέπει προς τον υπήνεμο. Οι πεδινές περιοχές αντενδείκνυνται, όπως και τα υψηλά επίπεδα υδροφόρου ορίζοντα. Αν η τοποθεσία είναι πολύ χαμηλή, θα πρέπει να δημιουργηθούν υπερυψωμένα παρτέρια.
Όταν φυτεύετε ντομάτες, είναι σημαντικό να εφαρμόζετε την αμειψισπορά. Δεν πρέπει να καλλιεργούνται στο ίδιο σημείο για περισσότερα από τρία συνεχόμενα χρόνια. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις ντομάτες θεωρούνται οι κολοκύθες, τα ριζώδη λαχανικά, τα κρεμμύδια και το λάχανο. Οι κακοί πρόδρομοι περιλαμβάνουν τις πιπεριές, τις μελιτζάνες και τις πατάτες.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Οι κηπουροί χρειάζονται 60-65 ημέρες για να καλλιεργήσουν φυτά ντομάτας Velmozha, επομένως θα πρέπει να σπαρθούν στα τέλη Μαρτίου ή τον Απρίλιο, καθώς η φύτευση γίνεται στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας δενδρυλλίων της ποικιλίας Velmozha:
- Σπείρετε τους σπόρους σε βάθος 1,5 cm, υγραίνοντας πρώτα το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τοποθετήστε τους γειτονικούς σπόρους σε απόσταση 1-2 cm μεταξύ τους και τις σειρές σε απόσταση 3-4 cm.
- Η σπορά γίνεται σε ειδικά δοχεία ή κασέτες γεμισμένες με ένα εμπορικά διαθέσιμο υπόστρωμα ή μείγμα γλάστρας. Το τελευταίο μπορεί να παρασκευαστεί, για παράδειγμα, από χώμα κήπου, μη όξινη τύρφη, κοκοφοίνικα και μπέικιν πάουντερ, σε αναλογία 3:1:1:1.
- Τα σπορόφυτα φωτίζονται συμπληρωματικά. Μετά τη φύτρωση, το φως πρέπει να είναι 24 ώρες την ημέρα για 3-5 ημέρες, στη συνέχεια 18-20 ώρες την ημέρα και, μέχρι τα σπορόφυτα να φτάσουν σε ηλικία ενός μηνός, θα πρέπει να μειωθεί σε 11-12 ώρες. Η βέλτιστη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι 25°C, οι θερμοκρασίες τη νύχτα πρέπει να είναι τουλάχιστον 18°C και η υγρασία πρέπει να είναι 70%.
- Ποτίζετε τα σπορόφυτα 1-2 φορές την εβδομάδα μέχρι να γίνουν τριών εβδομάδων και στη συνέχεια 3-4 φορές την εβδομάδα. Λιπαίνετε περιοδικά (σύμφωνα με το πρόγραμμα λίπανσης) και όταν εμφανιστούν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένες γλάστρες.
- Πριν από τη φύτευση στο έδαφος - 2-3 εβδομάδες, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληραίνουν, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο που περνούν στον καθαρό αέρα.
Προετοιμασία εδάφους
Η ποικιλία Velmozha προτιμά χαλαρό, γόνιμο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι ελάχιστα γόνιμο, προσθέστε 15 κιλά κομπόστ ή χούμου ανά τετραγωνικό μέτρο και 50-60 γραμμάρια υπερφωσφορικού άλατος κατά το όργωμα. Συνιστάται επίσης τέφρα ξύλου στα 500 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Για βαριά αργιλώδη εδάφη, προσθέστε 3 κιλά άμμου για χαλάρωση.
Τα σκαμμένα παρτέρια ποτίζονται με ένα ζεστό διάλυμα θειικού χαλκού. Μόλις λιώσει το χιόνι, το χώμα χαλαρώνεται αμέσως και προετοιμάζονται οι λάκκοι φύτευσης, προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό ή 1 κουταλάκι του γλυκού φωσφορικό μονοκάλιο. Αντί για ανόργανα λιπάσματα, μπορείτε να προσθέσετε οργανική ύλη όπως χούμο, τέφρα, οστεάλευρα κ.λπ.
Ιδιαιτερότητες φύτευσης δενδρυλλίων στο έδαφος
Οι ντομάτες Velmozha φυτεύονται σε απροστάτευτο έδαφος μόλις το έδαφος ζεσταθεί επαρκώς —σε τουλάχιστον 14°C— σε βάθος 20 εκ. Μπορείτε επίσης να προθερμάνετε το έδαφος ποτίζοντάς το με ζεστό νερό και στη συνέχεια καλύπτοντάς το με πλαστική μεμβράνη ή αγροΐνες.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης:
- Οι προετοιμασμένες τρύπες με το θρεπτικό διάλυμα ποτίζονται και, μόλις απορροφηθεί το νερό, φυτεύονται τα σπορόφυτα ντομάτας. Σκάβονται βαθιά μέχρι τις κοτυληδόνες, καλύπτοντας τις ρίζες με χώμα.
- Πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται για να είναι πιο εύκολο να αφαιρεθούν από τα δοχεία τους. Τα σπορόφυτα μεταφέρονται στις τρύπες φύτευσης μαζί με τη ρίζα.
- Το συνιστώμενο σχέδιο φύτευσης είναι 40-50 cm μεταξύ των γειτονικών φυτών και 50-60 cm μεταξύ των σειρών.
- Κοντά σε κάθε θάμνο εγκαθίσταται ένα στήριγμα για δέσιμο. Αυτό πρέπει να γίνεται κατά τη φύτευση, καθώς η τοποθέτησή του ενώ το φυτό αναπτύσσεται μπορεί να προκαλέσει ζημιά στις ρίζες του.
Φροντίδα
Η ντομάτα Velmozha απαιτεί τυπική φροντίδα—πότισμα, λίπανση και χαλάρωση του εδάφους. Το κλειδί είναι να κάνετε όλη τη δουλειά τακτικά και έγκαιρα.
Λειτουργία ποτίσματος
Η ντομάτα Velmozha απαιτεί ισορροπημένο πότισμα. Το έδαφος πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό, αλλά το υπερβολικό πότισμα απαγορεύεται αυστηρά για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών και σήψης των ριζών.
Λίπασμα επιφάνειας
Η ποικιλία Velmozha αρχίζει να λαμβάνει λίπασμα μετά την πρώτη καρποφορία. Υγρή φλόμος, υπερφωσφορικό και τέφρα ξύλου εφαρμόζονται στις ρίζες. Όταν οι καρποί αρχίσουν να ωριμάζουν, οι ντομάτες τροφοδοτούνται με λιπάσματα πλούσια σε κάλιο.
Χαλάρωση
Συνιστάται να χαλαρώνετε το χώμα μετά από κάθε πότισμα της ντομάτας Velmozha, διαφορετικά θα σχηματιστεί μια σκληρή κρούστα, η οποία θα εμποδίσει την παροχή οξυγόνου στις ρίζες και την ανάπτυξη των φυτών ντομάτας. Χαλαρώστε το χώμα σε βάθος 5-6 cm, απομακρύνοντας ταυτόχρονα τα ζιζάνια.
Στρώμα
Μετά το πότισμα, το χώμα στα παρτέρια καλύπτεται με τύρφη, χούμο, άχυρο ή κομμένο γρασίδι. Το σάπια φύλλα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος, μειώνοντας την ανάγκη για ξεβοτάνισμα, χαλάρωση και πότισμα.
Καλτσοδέτα και διαμόρφωση
Η ντομάτα Velmozha απαιτεί τακτικό τσίμπημα και στάξιμο. Οι χαμηλότεροι βλαστοί αφαιρούνται εντελώς. Είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό έγκαιρα για να αποτρέψετε το σχηματισμό μπουμπουκιών πάνω τους.
Συνιστάται η εκπαίδευσή τους σε δύο στελέχη για θερμοκήπια και ένα για ανοιχτό έδαφος. Καθώς μεγαλώνουν, αφαιρέστε τους υπερβολικούς βλαστούς για να μην σπαταλούν ενέργεια οι θάμνοι πάνω τους. Εάν σχηματιστούν πολλά άνθη, η περίσσεια αφαιρείται.
Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων
Η ποικιλία Velmozha είναι μέτρια ευαίσθητη στην όψιμη σήψη. Μπορεί να επηρεαστεί από αυτήν λόγω δυσμενών καιρικών συνθηκών, εκτεταμένης μόλυνσης και κακών γεωργικών πρακτικών. Όταν εμφανιστούν συμπτώματα, ψεκάστε αμέσως τους θάμνους: πριν από την ανθοφορία, με 1% μείγμα Bordeaux ή Hom, και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, με Fitosporin, Fitobacterin και Fitolavin.
Παράσιτα που απειλούν την ντομάτα Velmozha περιλαμβάνουν ακάρεα αράχνης, αφίδες και θρίπες. Για την καταπολέμησή τους, χρησιμοποιήστε διάλυμα σαπουνιού, ακαρεοκτόνα και εντομοκτόνα. Πριν από την ανθοφορία, επεξεργαστείτε τις ντομάτες με Aktara, Iskra και Fufanon και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, χρησιμοποιήστε Fitoverm, έγχυμα αψιθιάς και άλλα φυτοφάρμακα.
Συγκομιδή
Οι ντομάτες συλλέγονται το πρωί, πριν εμφανιστεί η δροσιά ή αφού στεγνώσει. Σε κρύο καιρό που συνοδεύεται από παρατεταμένη βροχή, συνιστάται να μαζεύετε τις ντομάτες όσο είναι πράσινες. Στη συνέχεια, αποθηκεύονται σε εσωτερικό χώρο για να ωριμάσουν περαιτέρω. Είναι σημαντικό να συλλέγετε όλες τις ντομάτες πριν από την έναρξη του παγετού.
Κριτικές
Η ποικιλία Velmozha αποτελεί ένα άξιο υποκατάστατο της διάσημης Καρδιάς του Ταύρου. Αυτή η αξιοσημείωτη, παραγωγική και νόστιμη ποικιλία σίγουρα θα προσελκύσει τους λάτρεις των μεγάλων, ζουμερών και σαρκωδών ντοματών.












