Η ντομάτα Vostorg είναι μια δημοφιλής επιλογή για φύτευση, όχι μόνο από έμπειρους κηπουρούς αλλά και από αρχάριους. Αυτό οφείλεται στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας: καλή παραγωγικότητα, γεύση και αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Για να εξασφαλιστούν άφθονες συγκομιδές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, είναι σημαντικό να παρέχεται στην καλλιέργεια η κατάλληλη φροντίδα και να τηρούνται ορισμένες απαιτήσεις.
Συγγραφείς δημιουργίας και περιγραφής της ποικιλίας
Αναπτύχθηκε από τους V. A. Zhidkova, V. S. Mikhed και Yu. P. Altukhov και έλαβε άδεια χρήσης το 2001. Διακρίνεται από τον συγκεκριμένο τύπο ανάπτυξής του και προορίζεται για νωπή κατανάλωση.
Τα φυτά έχουν ύψος από 65 έως 70 cm. Έχουν τάση για εξάπλωση. Οι βλαστοί καλύπτονται με μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινα φύλλα. Οι ταξιανθίες είναι απλές και ο ποδίσκος είναι αρθρωτός.
Άλλοι δείκτες:
- Κύρια χαρακτηριστικά των φρούτων. Αυτές οι ντομάτες προσελκύουν τους κηπουρούς με τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά τους, καθιστώντας τες μια δημοφιλή επιλογή μεταξύ των κηπουρών. Κάθε ντομάτα ζυγίζει μεταξύ 130 και 160 γραμμαρίων, είναι στρογγυλή και έχει λεία φλούδα. Κάθε ντομάτα περιέχει περισσότερους από τέσσερις θαλάμους σπόρων.
- Γευστικά χαρακτηριστικά. Η σάρκα της ντομάτας είναι πυκνή, ζουμερή και διαθέτει πλούσια γεύση και άρωμα. Η υφή και η έντονη γεύση της καθιστούν αυτή την ποικιλία ιδανική για μαγειρική χρήση, ειδικά σε φρέσκες σαλάτες και σάλτσες.
- Ωρίμανση. Η καλλιέργεια έχει σύντομη περίοδο ωρίμανσης – μόνο 92 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί, γεγονός που την καθιστά μία από τις πιο πρώιμες καλλιέργειες ωρίμανσης.
- Παραγωγικότητα. Υπό βέλτιστες συνθήκες καλλιέργειας, ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως και 5 κιλά νόστιμες και ελκυστικές ντομάτες.
- Χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων και μεταφύτευσης στο έδαφος. Για να αποκτήσετε σπορόφυτα υψηλής ποιότητας, σπείρετε τους σπόρους στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου, ώστε να φτάσουν σε ηλικία 50-60 ημερών μέχρι τη στιγμή της μεταφύτευσης.
Λάβετε υπόψη το κλίμα της περιοχής: μεταφυτέψτε σε ανοιχτό έδαφος όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 12-15°C και ο κίνδυνος παγετού έχει εξαφανιστεί εντελώς. Μεταφυτέψτε σε θερμοκήπια νωρίτερα – στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου.
Φύτευση και φροντίδα
Η καλλιέργεια ντομάτας είναι μια διαδικασία που απαιτεί προσοχή σε κάθε στάδιο, από την προετοιμασία των σπόρων μέχρι τη φροντίδα των φυτών στο έδαφος. Η σωστά οργανωμένη φύτευση και φροντίδα θα εξασφαλίσει μια άφθονη συγκομιδή και λαχανικά υψηλής ποιότητας.
Καλλιέργεια ντομάτας από σπόρους
Για να εξασφαλίσετε γερά σπορόφυτα, σπείρετε τους σπόρους σε ένα χαλαρό, θρεπτικό υπόστρωμα. Οι κατάλληλες συνθήκες φωτισμού, θερμοκρασίας και υγρασίας θα βοηθήσουν στην ανάπτυξη γερά, υγιή φυτά που προσαρμόζονται πιο εύκολα μετά τη μεταφύτευση.
Προετοιμασία σπόρων για σπορόφυτα
Πριν από τη βλάστηση, επεξεργαστείτε το υλικό φύτευσης με απολυμαντικό. Μια επιτυχημένη συγκομιδή εξαρτάται επίσης από την επιλογή των σωστών σπόρων. Όταν αγοράζετε σπόρους ντομάτας, δώστε προσοχή στη διάρκεια ζωής τους - είναι κατάλληλοι για φύτευση για πέντε χρόνια μετά τη συσκευασία.
Όσο περισσότερο αποθηκεύονται οι σπόροι, τόσο χαμηλότερος είναι ο ρυθμός βλάστησης και τόσο πιο αργή είναι η διαδικασία βλάστησης. Ελέγξτε τη συσκευασία — θα πρέπει να είναι σε καλή κατάσταση, χωρίς καμία εξωτερική ζημιά. Αυτά τα σημάδια μπορεί να υποδηλώνουν ακατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης.
Επεξεργασία
Διαχωρίστε προσεκτικά τους σπόρους. Για να απλοποιήσετε τη διαδικασία, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα αλατιού: προσθέστε 20 γρ. αλάτι σε 1 λίτρο νερό. Ρίξτε τους σπόρους σε ένα βάζο με αυτό το διάλυμα και αφήστε τους να καθίσουν για 10 λεπτά. Πετάξτε τυχόν σπόρους που επιπλέουν στην επιφάνεια και χρησιμοποιήστε αυτούς που βυθίζονται στον πυθμένα για φύτευση.
Απολυμάνετε τα φυτά. Ετοιμάστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και μουλιάστε τους σπόρους, τυλιγμένους σε τουλπάνι, σε αυτό για 30 λεπτά. Αυτό θα αυξήσει την αντοχή των φυτών στις ασθένειες.
- × Η χρήση νερού βρύσης για το ξέπλυμα των σπόρων μπορεί να μειώσει τον ρυθμό βλάστησής τους λόγω της περιεκτικότητας σε χλώριο.
- × Η μη σκλήρυνση των δενδρυλλίων πριν από τη φύτευσή τους σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να οδηγήσει στον θάνατό τους λόγω απότομων μεταβολών της θερμοκρασίας.
Μετά την επεξεργασία, ξεπλύνετε τους σπόρους με καθαρό νερό. Αποφύγετε το νερό της βρύσης, καθώς περιέχει χλώριο, το οποίο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη βλάστηση. Το φιλτραρισμένο ή το βρόχινο νερό είναι το καλύτερο.
Βλάστηση σπόρων και σπορά για σπορόφυτα
Προετοιμάστε ένα κατάλληλο υπόστρωμα για σπορόφυτα. Μπορείτε να το αγοράσετε σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή να το φτιάξετε μόνοι σας. Βλαστήστε τους σπόρους τοποθετώντας τους σε ένα υγρό πανί και αφήνοντάς τους σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι μικροί βλαστοί.
Μόλις βλαστήσουν, τοποθετήστε τα στο χώμα, σε απόσταση περίπου 2 εκ. μεταξύ τους. Διατηρήστε τη θερμοκρασία δωματίου στους 25°C μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί και στη συνέχεια μειώστε την στους 20°C.
Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε ατομικά πλαστικά ποτήρια ή γλάστρες. Περίπου δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο, ξεκινήστε να τα σκληραίνετε: βγάλτε τα έξω ή στο μπαλκόνι κατά τη διάρκεια της ημέρας και φέρτε τα ξανά μέσα τη νύχτα για να προσαρμοστούν στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες.
Κανόνες μεταμόσχευσης και φροντίδας
Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος 20-25 cm και έχουν 5-7 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα στο χώμα. Ετοιμάστε τρύπες σε απόσταση 40-50 cm μεταξύ τους, γεμίστε τις με χούμο ή κομπόστ και ποτίστε καλά. Φυτέψτε προσεκτικά τους μίσχους μέχρι τα πρώτα φύλλα για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη επιπλέον ριζών.
- ✓ Βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση δενδρυλλίων: +12-15°C.
- ✓ Απόσταση μεταξύ των τρυπών κατά την επαναφύτευση: 40-50 cm.
Η φροντίδα αυτού του φυτού είναι απλή. Η ανάπτυξη συνήθως σταματά από μόνη της, αλλά περιστασιακά είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε έναν αναπτυσσόμενο άνω βλαστό. Για να σχηματίσετε δύο ή περισσότερους μίσχους, αφαιρέστε όλους τους πλεονάζοντες πλευρικούς βλαστούς.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, να ταΐζετε τακτικά τις ντομάτες με ένα πλήρες λίπασμα. Πριν από τη μεταφύτευση, το πότισμα είναι ελάχιστο. Παρακολουθήστε την υγρασία του εδάφους. Μετά τη μεταφύτευση, αυξήστε τη συχνότητα, αλλά ποτίστε με φειδώ. Χρησιμοποιήστε ζεστό, σταθεροποιημένο νερό.
Οι λεπτότητες του να τσιμπάς έξω τους θετούς γιους
Οι απροσδιόριστες ντομάτες έχουν την ικανότητα να αναπτύσσονται σχεδόν επ' αόριστον. Ο κύριος μίσχος επιμηκύνεται μέχρι να τσιμπήσει και σχηματίζονται πλευρικοί βλαστοί σε κάθε μασχάλη του φύλλου.
Κανόνες για το μάζεμα των θετών γιων:
- Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς (βλαστούς μεταξύ του κύριου στελέχους και του φύλλου) όταν φτάσουν σε μήκος 4-8 cm. Πραγματοποιήστε την πρώτη αφαίρεση 14 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στο έδαφος. Πραγματοποιήστε τη δεύτερη διαδικασία μία εβδομάδα αργότερα. Στη συνέχεια, αφαιρείτε τους πλευρικούς βλαστούς τακτικά – κάθε 7-11 ημέρες.
- Η καλύτερη ώρα για να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς είναι το πρωί. Σπάστε τους βλαστούς με το χέρι, αφήνοντας ένα στέλεχος μήκους τουλάχιστον 0,5 cm.
- Φορέστε γάντια για να μην προκαλέσετε ζημιά στα χέρια σας. Μετά από κάθε θάμνο, περιποιηθείτε τα χέρια σας με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να αποτρέψετε την εξάπλωση της λοίμωξης.
- • Χρησιμοποιήστε γάντια για να προστατεύσετε τα χέρια σας και να αποτρέψετε την εξάπλωση λοιμώξεων.
- • Περιποιηθείτε τα χέρια σας με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου μετά από κάθε θάμνο.
Σχηματισμός Μπους:
- Σε ένα βαρέλι: απομακρύνετε όλα τα θετά παιδιά χωρίς εξαίρεση.
- Σε δύο κλαδιά: αφήστε ένα πλευρικό βλαστό που βρίσκεται πιο κοντά στην πρώτη βούρτσα.
- Σε τρία βαρέλια: αφήστε δύο βλαστάρια πιο κοντά στην πρώτη βούρτσα.
Ταυτόχρονα, αφαιρείτε τακτικά όλους τους επιπλέον βλαστούς στα πλευρικά στελέχη.
Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών ντομάτας
Η ποικιλία Vostorg είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε ασθένειες όπως τα νηματώδη, ο ιός του μωσαϊκού, οι μυκητιασικές λοιμώξεις και η όψιμη μάστιγα. Ωστόσο, οι αφίδες παραμένουν ένα κοινό πρόβλημα για τους θάμνους. Για να καταπολεμήσετε αυτό το παράσιτο, απλώς ετοιμάστε ένα διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου και ψεκάστε το στα φύλλα.
Για να αποτρέψετε άλλα παράσιτα που προσβάλλουν τις καλλιέργειες νυχτοπεταλούδων, φυτέψτε μουστάρδα (1-3 στελέχη) ανάμεσα στους θάμνους. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, ετοιμάστε ένα διάλυμα σκόνης μουστάρδας και χρησιμοποιήστε το για να ποτίσετε τα φυτά. Αυτό θα προστατεύσει αποτελεσματικά την καλλιέργεια από τα παράσιτα και θα εμπλουτίσει περαιτέρω το έδαφος.
Τα υπέρ και τα κατά
Η Delight είναι μια απροσδιόριστη ντομάτα, που σημαίνει ότι αναπτύσσεται και μεγαλώνει αργά. Αυτή η ποικιλία προσφέρει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:
Παρά όλα τα πλεονεκτήματα, αυτή η ποικιλία έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα:
Με την κατάλληλη φροντίδα και την τήρηση όλων των γεωργικών πρακτικών, η καλλιέργεια θα σας ανταμείψει γενναιόδωρα με μια άφθονη συγκομιδή από νόστιμες, αρωματικές ντομάτες.
Κριτικές
Η ντομάτα "Vostorg" δικαιώνει το όνομά της με την υψηλή της απόδοση, την απαράμιλλη γεύση και την ικανότητά της να παράγει καρπούς σχεδόν μέχρι να ξεκινήσει ο παγετός. Παρά ορισμένες ιδιαιτερότητες και απαιτήσεις φροντίδας, αυτή η ποικιλία αποτελεί εξαιρετική επιλογή ακόμη και για αρχάριους καλλιεργητές λαχανικών. Ακολουθώντας όλες τις συστάσεις φύτευσης και φροντίδας, μπορείτε εύκολα να επιτύχετε εξαιρετικά αποτελέσματα.