Το κεράσι είναι μια ποικιλία ραπανιού που κερδίζει τις καρδιές χάρη στην παραγωγικότητά της, την ελκυστική εμφάνιση και την εξαιρετική γεύση της. Είναι ιδανική για αρχάριους κηπουρούς, καθώς η καλλιέργειά της δεν απαιτεί περίπλοκους χειρισμούς, δεξιότητες ή εμπειρία.
Εισαγωγή στην ποικιλία
Αυτή η ποικιλία είναι μια από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των λάτρεις των φρέσκων λαχανικών. Τα ντοματίνια είναι γνωστά για την ικανότητά τους να παράγουν άφθονες σοδειές. Χαρακτηρίζονται από την ικανότητά τους να ανέχονται δροσερές συνθήκες και την αντοχή τους στην ανθοφορία, το σκάσιμο και τη γήρανση, καθιστώντας τα μια από τις πιο αξιόπιστες επιλογές για την κηπουρική.
Περιγραφή του λαχανικού και γεύση
Τα ραπανάκια είναι στρογγυλά και αρκετά μεγάλα, με λεία, ομοιόμορφη επιφάνεια. Οι ρίζες τους είναι έντονα κόκκινες, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα ελκυστικά. Η σάρκα είναι λευκή, μαλακή, ζουμερή και τραγανή.
Τα ραπανάκια, με το υπέροχο άρωμα και γεύση τους, είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στη διατήρηση της υγείας και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
Λεπτές λεπτομέρειες της γεωργικής τεχνολογίας
Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία τα ντοματίνια, είναι σημαντικό να επιλέξετε ένα οικόπεδο προστατευμένο από τον άνεμο και τον ήλιο. Η περίοδος σποράς των σπόρων είναι από την τρίτη εβδομάδα του Απριλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Τα ραπανάκια μπορούν να σπαρθούν αρκετές φορές ανά εποχή.
- × Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- × Το πότισμα πρέπει να γίνεται το πρωί ή το βράδυ για να αποφευχθεί η ταχεία εξάτμιση του νερού και τα εγκαύματα των φύλλων.
Όταν φυτεύετε ραπανάκια, χρησιμοποιήστε απόσταση 10 x 5 εκ. για να εξασφαλίσετε άφθονη συγκομιδή σε περιορισμένο χώρο. Οι ρίζες δεν πρέπει να φυτεύονται σε βάθος μεγαλύτερο από 1,5-2 εκ.
Κριτικές από κηπουρούς
Τα ραπανάκια είναι ανθεκτικά στο ξερίζωμα, στις ασθένειες και στα παράσιτα και δεν μαραίνονται κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. Για να επιτευχθεί μέγιστη παραγωγικότητα, αρκεί το έγκαιρο πότισμα των παρτεριών.