Ποικιλιακά χαρακτηριστικά του γογγυλιού Geisha και τα βασικά της καλλιέργειάς του

Το γογγύλι Geisha είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και περιζήτητες ποικιλίες, που συνδυάζει εξαιρετική γεύση με ευκολία στη φροντίδα. Αυτή η καλλιέργεια είναι ιδανική τόσο για έμπειρους κηπουρούς όσο και για αρχάριους. Το κλειδί είναι να μάθετε τα βασικά χαρακτηριστικά, συμπεριλαμβανομένης της φύτευσης, της φροντίδας και των οφελών. Με τις σωστές τεχνικές καλλιέργειας, μια άφθονη συγκομιδή είναι εγγυημένη.

Εισαγωγή στην ποικιλία

Η Geisha είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους εκτιμούν τα φρέσκα λαχανικά και νοιάζονται για την υγεία τους. Θα γίνει ένα πραγματικό στολίδι σε κάθε κήπο ή θερμοκήπιο χάρη στα εξαιρετικά χαρακτηριστικά της. Η καλλιέργειά της δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες. Αναπτύχθηκε από το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών.

Περιγραφή εμφάνισης και γεύσης

Τα φύλλα είναι συνήθως επιμήκη και φωτεινό πράσινο. Οι ρίζες είναι στρογγυλές ή επίπεδες, με βάρος μεταξύ 70 και 120 γραμμαρίων (μερικές φορές έως και 200 ​​γραμμάρια). Φτάνουν τα 3-4 cm σε μήκος και τα 4-5 cm σε διάμετρο.

Τα λαχανικά είναι λευκά, με λεία επιφάνεια και λεπτή, λεπτή φλούδα, ενώ η σάρκα είναι σφιχτή και πολύ ζουμερή. Η σάρκα είναι επίσης λευκή, με λεπτή και δροσιστική γεύση, χωρίς έντονη πικάντικη γεύση.

Φύτευση και φροντίδα

Το φυτό προτιμά γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Καλύτερο είναι το ελαφρύ αμμοπηλώδες ή αργιλώδες έδαφος. Προετοιμάστε το έδαφος εκ των προτέρων σκάβοντάς το βαθιά και προσθέτοντας οργανικά λιπάσματα, όπως κομπόστ ή χούμο.

Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Σπείρετε τους σπόρους σε εξωτερικούς χώρους την άνοιξη, μόλις περάσει η απειλή του παγετού και το έδαφος ζεσταθεί στους 5-7°C. Η φθινοπωρινή σπορά είναι επίσης αποδεκτή για μια πρώιμη συγκομιδή τον επόμενο χρόνο.
• Τοποθετήστε το υλικό φύτευσης σε βάθος 1-2 εκ. Η απόσταση μεταξύ των βλαστών είναι 2-3 εκ., μεταξύ των σειρών - 20-30 εκ.
• Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αραιώστε τα φυτά, αφήνοντας απόσταση 10-15 εκ. μεταξύ τους. Αφαιρέστε τα αδύναμα και άρρωστα φυτά.
• Τα γογγύλια απαιτούν τακτικό πότισμα, ειδικά σε ζεστό και ξηρό καιρό. Το έδαφος πρέπει να διατηρείται συνεχώς υγρό. Εφαρμόστε νερό στις ρίζες, αποφεύγοντας να στάζει πάνω στα φύλλα.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, λιπάνετε τα φυτά με σύνθετα ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα, όπως κοπριά ή κομπόστ. Εφαρμόστε τα μία ή δύο φορές ανά εποχή, ειδικά εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά εύφορο.
• Για να διατηρήσετε την υγρασία και να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων, χρησιμοποιήστε ένα στρώμα από άχυρο ή χούμο.

Τα πιο συνηθισμένα προβλήματα:

• Φουζάριο μάρανση. Η ασθένεια εκδηλώνεται ως μαρασμός και κιτρίνισμα των κάτω φύλλων, τα οποία στη συνέχεια ξηραίνονται. Οι ρίζες μπορεί να μαλακώσουν και να γίνουν υδαρείς. Εφαρμόστε μυκητοκτόνα όπως το Topsin-M ή το Previkur. Εφαρμόστε αμειψισπορά, αποφεύγοντας τη φύτευση γογγυλιών στην ίδια θέση για αρκετά συνεχόμενα χρόνια.
• Ασκοχύτωση. Γκριζοκαφέ κηλίδες με σκούρο περίγραμμα εμφανίζονται στα φύλλα, οδηγώντας σε απώλεια απόδοσης και κακή ποιότητα ριζών. Εφαρμόστε μυκητοκτόνα, όπως μείγμα Bordeaux ή θειικό χαλκό. Αφαιρέστε τα προσβεβλημένα φυτά και τα φυτικά υπολείμματα για να αποτρέψετε την εξάπλωση της ασθένειας.
• Λευκή σήψη. Εμφανίζεται ως υγρές, λευκές κηλίδες στα ριζώδη λαχανικά, οι οποίες μπορούν να εξαπλωθούν σε μίσχους και φύλλα. Αντιμετωπίστε με προϊόντα με βάση τον χαλκό, όπως το Hom ή το Ordan. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και εξασφαλίστε καλή αποστράγγιση.
• Σταυρανθής ψύλλος σκαθάρι. Αυτά είναι μικρά μαύρα σκαθάρια που τρέφονται με φύλλα, αφήνοντας μικροσκοπικές τρύπες και τρύπες μέσα τους. Αντιμετωπίστε με εντομοκτόνα όπως το Aktara ή το Inta-Vir. Οι παγίδες και τα δίχτυα είναι επίσης αποτελεσματικά. Το τακτικό σκάλισμα θα βοηθήσει στη μείωση των πληθυσμών των σκαθαριών των ψύλλων.
• Σκώρος λάχανου. Οι κάμπιες του σκόρου τρώνε τα φύλλα, προκαλώντας τρύπες και επιδεινώνοντας την υγεία των φυτών. Ψεκάστε με Fitoverm ή Bitoxibacillin.
• Ψείρα των φυτών. Αυτά είναι μικρά έντομα που ρουφούν το χυμό των φυτών, προκαλώντας παραμόρφωση και μαρασμό των φύλλων. Εντομοκτόνα όπως το Kinmix ή το Aktara θα λύσουν το πρόβλημα. Οι αφίδες μπορούν να καταπολεμηθούν με έγχυμα σκόρδου ή διάλυμα σαπουνιού.

Κριτικές

Το γογγύλι Geisha είναι μια εξαιρετική επιλογή για την επίτευξη καλών αποτελεσμάτων. Η εξαιρετική του γεύση και η ευκολία καλλιέργειάς του το καθιστούν ιδανική επιλογή για κηπουρούς που επιθυμούν να συγκομίσουν γενναιόδωρες σοδειές ριζωδών λαχανικών υψηλής ποιότητας. Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η καλλιέργεια θα σας ανταμείψει με άφθονες σοδειές.

Συχνές ερωτήσεις