Οι πρακτικές καλλιέργειας τεύτλων είναι από τις πιο απλές, αλλά ακόμη και η άψογη τήρησή τους δεν εγγυάται την απουσία ασθενειών και επιθέσεων από έντομα. Η γνώση των εχθρών των τεύτλων, η αναγνώρισή τους και η διάγνωσή τους, μπορεί να αποτρέψει γρήγορα την εξάπλωσή τους και να διατηρήσει τη σοδειά.
Οι κύριες ασθένειες των παντζαριών
Τα παντζάρια είναι ένα ανθεκτικό φυτό με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά υπό δυσμενείς συνθήκες και κακές γεωργικές πρακτικές, μπορούν να προσβληθούν από βακτήρια, ιούς και μύκητες. Πολλές ασθένειες μειώνουν σημαντικά την ποιότητα της καλλιέργειας και προκαλούν απώλειες μετά την αποθήκευση.
ωίδιο
Αυτή η μυκητιακή ασθένεια εμφανίζεται κατά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού. Είναι μια από τις πιο συχνές και επικίνδυνες ασθένειες, που επηρεάζει μια μεγάλη ποικιλία καλλιεργειών. Οι κύριες αιτίες του ωιδίου είναι η υψηλή υγρασία και ο ζεστός καιρός.
Συμπτώματα:
- Στο αρχικό στάδιο, τα φύλλα καλύπτονται με μικρές λευκές κηλίδες.
- Οι κηλίδες στη συνέχεια μεγαλώνουν, εξαπλώνονται σταδιακά σε ολόκληρο το φύλλο και στη συνέχεια κατά μήκος των στελεχών και των βλαστών. Φαίνεται σαν το υπέργειο τμήμα να έχει καλυφθεί με ασβέστη.
- Η αραχνοειδής επίστρωση σταδιακά γίνεται πυκνή και κονιώδης.
- Το φυτό εξασθενεί και πεθαίνει σταδιακά.
Μέτρα ελέγχου:
- ψεκασμός με κολλοειδές θείο - 20 g ανά κουβά νερού.
- θεραπεία με μυκητοκτόνα - Topaz, Quadris, Fundazol.
- ✓ Η βέλτιστη θερμοκρασία για την επεξεργασία με κολλοειδές θείο δεν είναι υψηλότερη από +20°C, διαφορετικά η αποτελεσματικότητα μειώνεται.
- ✓ Το διάστημα μεταξύ των θεραπειών με μυκητοκτόνο πρέπει να είναι τουλάχιστον 7-10 ημέρες για την πρόληψη της αντοχής των μυκήτων.
Η πρόληψη είναι στάνταρ: τήρηση γεωργικών πρακτικών, αμειψισπορά, απολύμανση σπόρων, απομάκρυνση φυτικών υπολειμμάτων και βαθύ σκάψιμο του φθινοπώρου.
Φόμοζ
Μια μυκητιακή ασθένεια που επηρεάζει τα φύλλα και τις ρίζες. Μπορεί να αναγνωριστεί από την κατάσταση των φύλλων. Εάν δεν αντιμετωπιστεί, το φύλλωμα ξεραίνεται εντελώς. Η ασθένεια επιμένει ακόμη και μετά τη συγκομιδή και εμφανίζεται μετά την αποθήκευση των ριζών. Προκαλείται από έλλειψη βορίου.
Συμπτώματα:
- Μεγάλες ομόκεντρες κηλίδες, κιτρινωπές ή καφέ, εμφανίζονται στις κορυφές.
- Οι προσβεβλημένοι ιστοί καλύπτονται με μικρές μαύρες κηλίδες, οι οποίες αργότερα καλύπτουν τους σπόρους των τεύτλων.
- Μια κομμένη ρίζα αποκαλύπτει προσβεβλημένο μαύρο ιστό. Αυτοί οι ιστοί περιέχουν κενά καλυμμένα με ένα λευκό μυκητιακό επίστρωμα. Αργότερα, άλλα παθογόνα ενώνονται με την ανάπτυξη των μυκήτων, προκαλώντας το επίστρωμα να γίνει μαύρο, ροζ και πράσινο. Τέτοιες ρίζες δεν πρέπει να φυτεύονται για σπόρους — πεθαίνουν μετά τη φύτευση.
Η κηλίδωση έχει μικρή επίδραση στο μέγεθος της ριζικής καλλιέργειας και η συγκομιδή είναι καλή. Ωστόσο, μετά τη συγκομιδή, τα παντζάρια αρχίζουν να χαλάνε.
Πώς να πολεμήσετε:
- αφαίρεση και καταστροφή ασθενών δειγμάτων·
- ψεκασμός με μείγμα Bordeaux.
- θεραπεία με Fundazol, Benazol, Τίτλο 390 και άλλους ειδικούς πράκτορες·
- Αμέσως μετά τον ψεκασμό, ξεριζώστε και αραιώστε τα κρεβάτια και εφαρμόστε επίσης ένα λίπασμα που περιέχει βόριο, για παράδειγμα, το Ultramag Bor.
Συγκεκριμένα προληπτικά μέτρα για τη φώμωση περιλαμβάνουν την εφαρμογή παρασκευασμάτων βορίου και την αποθήκευση μόνο υγιών ριζικών καλλιεργειών.
Σήψη κλουβιού
Η ασθένεια των παντζαριών, κατά την οποία μύκητες και βακτήρια επιτίθενται σε αυτά κατά την αποθήκευση, ονομάζεται σήψη υστέρησης. Αυτή η κατάσταση έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια μεγάλου μέρους της συγκομιδής. Τα σημάδια της ασθένειας εμφανίζονται ήδη από τις αρχές του φθινοπώρου. Πρασινωπή μούχλα εμφανίζεται αρχικά στα παντζάρια, η οποία σκουραίνει με την πάροδο του χρόνου και οι ρίζες σαπίζουν εντελώς.
Αιτίες της παθολογίας:
- παραβίαση της γεωργικής τεχνολογίας ·
- διατροφική ανεπάρκεια.
Μέτρα ελέγχου:
- έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων ·
- καλλιέργεια ανθεκτικών ποικιλιών·
- επιλογή των βέλτιστων χρόνων καθαρισμού·
- αποθήκευση ριζικών καλλιεργειών χωρίς καθυστέρηση ·
- απόρριψη κατεστραμμένων ή κατεψυγμένων ριζικών καλλιεργειών ·
- Ψεκασμός ριζών με σβησμένο ασβέστη πριν τα τοποθετήσετε στο κελάρι.
- ✓ Η θερμοκρασία αποθήκευσης για τα ριζώδη λαχανικά πρέπει να είναι μεταξύ +1°C και +3°C.
- ✓ Η σχετική υγρασία στον χώρο αποθήκευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει το 85%.
Σκωρία
Αυτή η μυκητιασική λοίμωξη ονομάζεται μονοκαλλιεργητική ασθένεια επειδή επηρεάζει αποκλειστικά τα παντζάρια. Η σκωρίαση σκοτώνει όλα τα υπέργεια μέρη των παντζαριών, μειώνοντας την απόδοση και την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στις ρίζες. Η ασθένεια μπορεί επίσης να προκληθεί από έλλειψη φωσφόρου και καλίου.
Συμπτώματα:
- Την άνοιξη, εμφανίζονται μαύρες κηλίδες στην κάτω πλευρά των φύλλων. Στην κάτω πλευρά, υπάρχουν πορτοκαλί, σαν μαξιλαράκια κηλίδες.
- Το καλοκαίρι, εμφανίζονται καφέ, σκονισμένες κηλίδες στα φύλλα. Τότε είναι που τα παρτέρια των παντζαριών αρχίζουν να μολύνονται έντονα.
Μέτρα ελέγχου:
- Ψεκασμός με χημικά (Abacus ή Alto super).
- Απομάκρυνση των νοσούντων δειγμάτων και καταστροφή όλων των πηγών μόλυνσης.
- Έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου.
Κοινή ψώρα
Μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει τις ριζικές καλλιέργειες. Η κρούστα εμφανίζεται συνήθως σε παντζάρια που καλλιεργούνται σε βαριά, αλκαλικά εδάφη (pH 7-8). Ο μύκητας δεν είναι σε θέση να αφομοιώσει τις φυτικές ίνες, επομένως εξαπλώνεται μόνο κατά μήκος της επιφάνειας της ριζικής καλλιέργειας, όχι στον πυρήνα της.
Αιτίες της κοινής ψώρας:
- έλλειψη σάπιας κοπριάς ·
- ασβέστωση εδάφους.
Συμπτώματα:
- Στα ριζικά λαχανικά εμφανίζονται τραχιές, ψωριασμένες περιοχές και σχηματίζεται μια σκούρα κρούστα πάνω τους.
- Στην περιοχή του λαιμού της ρίζας υπάρχουν δακτυλιοειδείς αναχαιτίσεις.
- Τα φυτά επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους.
Μέτρα ελέγχου:
- Θεραπεία με μυκητοκτόνα (Chistotsvet, Diskor, κ.λπ.).
- Ψεκασμός με οξυχλωριούχο χαλκό και Kartacid.
Οι παραδοσιακές προληπτικές μέθοδοι, όπως ο ψεκασμός φυτεύσεων με διάλυμα τέφρας ή σαπουνιού, είναι αναποτελεσματικές κατά της ψώρας.
Ριζομανία
Αυτή η ιογενής ασθένεια προκαλεί νεκρωτικό κιτρίνισμα των φλεβών. Ο ιός μεταδίδεται από μονοκύτταρα παράσιτα που είναι ιδιαίτερα δραστήρια σε ζεστό και υγρό καιρό.
Συμπτώματα:
- οι λεπίδες των φύλλων χάνουν την ελαστικότητα και τη λάμψη τους.
- η ανάπτυξη επιβραδύνεται.
- Τα φρούτα γίνονται μικρότερα, το κάτω μέρος τους συντομεύεται και το εσωτερικό της ρίζας σκληραίνει.
Μερικές φορές η ασθένεια υποχωρεί χωρίς συμπτώματα και η παρουσία της μπορεί να ανιχνευθεί από τις χαμηλές αποδόσεις και την εμφάνιση των καρπών - αναπτύσσουν μια «γενειάδα».
Μέτρα ελέγχου:
- για ψεκασμό χρησιμοποιήστε Fundazol, Benazol ή Rovral.
- Τα λιπάσματα που περιέχουν βόριο εφαρμόζονται έγκαιρα.
Ικτερός
Μια ιογενής ασθένεια που εμφανίζεται κατά τη φάση της προσβολής από αφίδες. Μπορεί να μειώσει τις αποδόσεις των καλλιεργειών κατά 30-60%. Η πρόληψη είναι η καλύτερη μέθοδος ελέγχου.
Συμπτώματα:
- κιτρίνισμα των κάτω και μεσαίων φύλλων, πρώτα οι κορυφές κιτρινίζουν, μετά οι άκρες.
- τα νεαρά φύλλα παραμένουν πράσινα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά είναι αξιοσημείωτο ότι οι φλέβες αποκτούν νεκρωτική εμφάνιση.
- Τα προσβεβλημένα φύλλα είναι μικρότερα από τα υγιή, χάνουν την ομαλότητά τους και γίνονται εύθραυστα.
Μέτρα ελέγχου:
- Καταπολεμήστε τις αφίδες με έγκαιρη εντομοκτόνο. Εάν οι αφίδες έχουν μόλις εμφανιστεί, ψεκάστε τις άκρες των φυτεύσεων περιμετρικά. Εάν περισσότερο από το 5% των φυτεύσεων είναι μολυσμένες, ψεκάστε όλα τα παρτέρια.
- Τα προσβεβλημένα δείγματα αφαιρούνται και καίγονται.
- Οι φυτεύσεις υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα, για παράδειγμα, φωσφαμίδιο.
Περονόσπορος (περονόσπορωση)
Αυτή η μυκητιακή ασθένεια επηρεάζει ιδιαίτερα συχνά τα παρτέρια των τεύτλων σε συνθήκες υψηλής υγρασίας. Ο μύκητας προσβάλλει κυρίως τις κορυφές των τεύτλων. Εμφανίζεται τον Μάιο και τον Ιούνιο, εξαφανίζεται όταν ο καιρός ζεσταίνεται και επιστρέφει ξανά το φθινόπωρο όταν ο καιρός δροσίζει.
Αιτιολογικό:
- μόλυνση από νοσούντα φυτά, τα κονίδια μεταφέρονται από τον άνεμο.
- έλλειψη καλίου και φωσφόρου.
Συμπτώματα:
- εμφανίζεται μια μωβ επίστρωση στα φύλλα, έπειτα κίτρινες κηλίδες που εξαπλώνονται γρήγορα σε ολόκληρη την λεπίδα του φύλλου.
- τα φύλλα παραμορφώνονται, πυκνώνουν και πεθαίνουν γρήγορα.
- Στο πίσω μέρος των φύλλων υπάρχει μια γκριζωπή-μοβ επίστρωση που περιέχει μυκητιακά σπόρια.
Μέτρα ελέγχου:
- ψεκάστε τις φυτεύσεις με Apron, Amistar, Acrobat - χρησιμοποιούνται τόσο για θεραπεία όσο και για πρόληψη.
- στα πρώτα συμπτώματα – ψεκάστε με 1% μείγμα Bordeaux.
- φύτευση ποικιλιών ανθεκτικών στο περονόσπορο και επιλογή υλικού φύτευσης υψηλής ποιότητας.
Βακτηριακός καρκίνος
Αυτή η ασυνήθιστη ασθένεια προκαλείται από παθογόνα βακτήρια και μπορεί να μειώσει σημαντικά την ποιότητα των ριζικών λαχανικών.
Αιτιολογικό:
- εξαπλώνεται από έντομα που κάνουν περάσματα σε ρίζες καλλιεργειών.
- υψηλή υγρασία και θερμοκρασία.
Συμπτώματα:
- στο ριζικό κολάρο υπάρχουν ομαλές αναπτύξεις που μπορούν να ξεπεράσουν το μέγεθος της ίδιας της ρίζας.
- Υπάρχουν όγκοι στα φύλλα.
Μέτρα ελέγχου:
- φύτευση ποικιλιών ανθεκτικών στο βακτηριακό έλκος·
- ψεκασμό με Fitoflavin, Fitoverm, Fitoplasmin.
Απατεώνας
Αυτή η ασθένεια επηρεάζει πολλές καλλιέργειες, ειδικά στο στάδιο του δενδρυλλίου. Προκαλείται από μύκητες και μικροοργανισμούς που ζουν στο έδαφος. Συνήθως επηρεάζονται τα αδύναμα φυτά.
Αιτίες μαύρου ποδιού:
- υψηλή υγρασία και υπερχείλιση του εδάφους.
- μικρό βάθος τοποθέτησης σπόρων;
- βαριά εδάφη;
- κακή καλλιέργεια του χώρου πριν από τη σπορά και ανεπαρκής εφαρμογή λιπασμάτων ·
- χρήση μολυσμένου υλικού·
Συμπτώματα:
- οι ρίζες των δενδρυλλίων σαπίζουν και σκουραίνουν.
- τα προσβεβλημένα σπορόφυτα πεθαίνουν, εμφανίζονται κενά στις σειρές τους και τα υπόλοιπα φυτά επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους.
- μαρασμός των φύλλων.
Μέτρα ελέγχου:
- στο αρχικό στάδιο – ψεκασμός με Φιτοσπορίνη, Μπακτοφίτ ή άλλο κατάλληλο μυκητοκτόνο.
- Επίσης, το πασπάλισμα με στάχτη βοηθάει στην αρχή της ασθένειας.
- πότισμα δενδρυλλίων με διάλυμα σόδας (1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ανά ποτήρι νερό).
- επεξεργασία σπόρων σε διάλυμα Epin.
Μωσαϊκό
Μια ιογενής ασθένεια που προκαλεί απώλεια απόδοσης και αλλοίωση της γεύσης των φρούτων. Ο ιός μεταδίδεται από έντομα όπως αφίδες, έντομα και τζιτζίκια. Η ασθένεια δεν επηρεάζει μόνο τα παντζάρια αλλά και το λάχανο, τα φασόλια και τα ζιζάνια.
Συμπτώματα:
- ένα μωσαϊκό μοτίβο εμφανίζεται στα φύλλα.
- οι λεπίδες των φύλλων παραμορφώνονται και μαραίνονται με την πάροδο του χρόνου.
- Τα ριζώδη λαχανικά χάνουν την περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη.
Μέτρα ελέγχου:
- έγκαιρη απολέπιση;
- διαίρεση φυτεύσεων για την απόκτηση ριζικών καλλιεργειών και για υλικό σπόρων.
Προς το παρόν, δεν υπάρχουν αποτελεσματικές μέθοδοι για την καταπολέμηση του μωσαϊκού.
Γκρίζα μούχλα
Μια μυκητιακή ασθένεια. Επηρεάζει μια μεγάλη ποικιλία καλλιεργειών, όπως καρότα, ντομάτες, ραπανάκια και λάχανο. Η ασθένεια είναι επίσης γνωστή ως βοτρύτης. Αναπτύσσεται τόσο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου όσο και μετά την αποθήκευση των παντζαριών. Η ανάπτυξη γκρίζας μούχλας στην αποθήκευση πυροδοτείται από υψηλές θερμοκρασίες και υγρασία. Δεν υπάρχουν σημάδια της ασθένειας στα υπέργεια μέρη.
Συμπτώματα:
- καφέ στρογγυλές κηλίδες στις ρίζες.
- οι πληγείσες περιοχές καλύπτονται με γκριζοπράσινη μούχλα.
- Τα ριζικά λαχανικά μαλακώνουν και η κορυφή γίνεται θαμπή.
Μέτρα ελέγχου:
- ψεκασμό του εδάφους με γλιοκλαδίνη.
- καθαρίζοντας την περιοχή από φυτικά υπολείμματα.
Τις περισσότερες φορές, η γκρίζα μούχλα επηρεάζει τις κατεψυγμένες, αποξηραμένες ρίζες ή εκείνες που συγκομίστηκαν αργά.
Σήψη ουράς
Η σήψη των ριζών ξεκινά στο τέλος. Η «ουρά» σαπίζει πρώτα και στη συνέχεια η ασθένεια εξαπλώνεται σε ολόκληρη τη ρίζα. Η σήψη των ουρών προκαλείται από διάφορους μικροοργανισμούς και μύκητες.
Οι ακόλουθοι παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν την εμφάνιση της νόσου:
- βαριά εδάφη;
- υψηλή υγρασία;
- σχηματισμός κρούστας στο έδαφος.
- ζεστός καιρός;
- περίσσεια αζώτου στο έδαφος.
- μηχανική βλάβη στις ρίζες κατά τη χαλάρωση και το ξεσκόνισμα.
- έντομα παράσιτα.
Συμπτώματα:
- τα φύλλα, πρώτα τα κάτω και μετά τα πάνω, γίνονται πιο ανοιχτά, μαραίνονται και πεθαίνουν.
- οι ρίζες σαπίζουν και το φυτό πεθαίνει.
Μέτρα ελέγχου:
- σωστή δοσολογία λιπασμάτων·
- έγκαιρη καταστροφή των παρασίτων ·
- προσεκτική διαλογή των ριζών πριν από την αποθήκευση.
Κόκκινη σήψη
Άλλες ονομασίες για την κόκκινη σήψη περιλαμβάνουν την τσίχλα και τη ριζοκτονία. Αυτό το παθογόνο αποτελεί επίσης απειλή για τα καρότα, τα γογγύλια, τα ραπανάκια και άλλα ριζώδη λαχανικά. Η ασθένεια αναπτύσσεται σε υψηλή υγρασία και ζεστό καιρό. Αυτές οι συνθήκες εμφανίζονται συνήθως σε πεδινές, ελώδεις περιοχές και υγρές τυρφώνες.
Συμπτώματα:
- η επιφάνεια της ρίζας - ολόκληρη ή μεμονωμένες περιοχές - καλύπτεται με κηλίδες μολύβδου-γκρι, στις οποίες είναι ορατό το μυκήλιο μιας κοκκινωπής-μοβ απόχρωσης.
- μικρά μαύρα σκληρώτια σχηματίζονται στις ρίζες.
- οι προσβεβλημένοι ιστοί μαλακώνουν και η ρίζα σαπίζει.
- Σε περίπτωση σοβαρής προσβολής, τα φύλλα μαραίνονται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Μέτρα ελέγχου:
- θεραπεία με μυκητοκτόνο, για παράδειγμα, Gamair.
- χρήση επιλεγμένου υλικού σποράς.
Οι λαϊκές θεραπείες κατά της κόκκινης σήψης είναι ανίσχυρες.
Λευκή σήψη
Αυτή η ασθένεια, γνωστή και ως σκληροτίνια, προκαλείται από έναν μύκητα που συχνά προσβάλλει τα παντζάρια, τα καρότα και άλλα λαχανικά. Η ασθένεια αναπτύσσεται μετά την αποθήκευση και οδηγεί σε απώλειες καλλιεργειών.
Συμπτώματα:
- οι πληγείσες περιοχές των ριζών καλύπτονται με μια αφράτη επίστρωση και μαλακώνουν.
- οι πληγείσες περιοχές σκληραίνουν, εμφανίζονται λευκά και στη συνέχεια μαύρα εξογκώματα πάνω τους, που εκκρίνουν υγρό.
- τα ριζικά λαχανικά μαλακώνουν και σαπίζουν εντελώς.
Μέτρα ελέγχου:
- πρόληψη – αμειψισπορά, απολύμανση σπόρων, απολύμανση χώρου και αποθήκευσης·
- ψεκασμός με μυκητοκτόνα - Amur, Absolut, Alpha-Standard.
Σήψη φουζαρίου
Η ασθένεια εξελίσσεται στις αρχές του καλοκαιριού. Το παθογόνο εισέρχεται μέσω των ριζών, επηρεάζοντας κυρίως τα εξασθενημένα και κατεστραμμένα φυτά. Το έδαφος ή τα φυτικά υπολείμματα μπορούν να αποτελέσουν πηγή μόλυνσης. Το παθογόνο αναπαράγεται γρήγορα σε ζεστό καιρό.
Συμπτώματα:
- οι μίσχοι των φύλλων γίνονται μαύροι, οι κορυφές μαραίνονται με την πάροδο του χρόνου.
- οι ρίζες επιβραδύνουν την ανάπτυξή τους και αναπτύσσονται πολλές πλευρικές ρίζες.
- κατά την κοπή της ρίζας, είναι ορατές κενές κοιλότητες γεμάτες με λευκό-ροζ μυκήλιο και ινώδεις περιοχές.
- Η ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί στην επιφάνεια της ρίζας, προκαλώντας καφέ χρώμα και σήψη.
Εάν η ζημιά είναι σοβαρή, το φυτό πεθαίνει νωρίς στην ανάπτυξή του. Δεν υπάρχει αποτελεσματική θεραπεία για το φουζάριο. Ο μόνος τρόπος για να προστατευτούν τα παντζάρια από αυτό το είδος σήψης είναι η πρόληψη.
Προληπτικά μέτρα:
- φύτευση ανθεκτικών ποικιλιών·
- Δεν μπορείτε να φυτέψετε παντζάρια στην ίδια περιοχή συχνότερα από κάθε 2-3 χρόνια.
- αποτρέποντας μηχανικές βλάβες στις ρίζες.
Ραμουλαρίαση
Η κηλίδωση των φύλλων Ramularia είναι μια μυκητιακή ασθένεια τυπική του δεύτερου μισού της καλλιεργητικής περιόδου. Εμφανίζεται μερικές φορές την άνοιξη σε νεαρά παντζάρια. Ο μύκητας μεταδίδεται με σπόρους. Θερμοκρασίες 17°C είναι επαρκείς για την ανάπτυξή του.
Συμπτώματα:
- τα φύλλα καλύπτονται με ελαφριές κηλίδες που κυμαίνονται σε μέγεθος από 4 έως 15 mm.
- οι κηλίδες μπορεί να έχουν καφέ περίγραμμα.
- Οι γκριζοπράσινες κηλίδες γίνονται καφέ με την πάροδο του χρόνου, καλύπτοντας μια λευκή επικάλυψη που περιέχει σπόρια.
Προληπτικά μέτρα:
- συμμόρφωση με την αμειψισπορά ·
- ψεκασμό με τυχόν μυκητοκτόνα που χρησιμοποιούνται κατά των ασθενειών των τεύτλων που επηρεάζουν τα φύλλα.
Η κηλίδωση των φύλλων Ramularia έχει παρόμοια συμπτώματα με την κηλίδωση των φύλλων Cercospora, αλλά στην πρώτη περίπτωση, ο ιστός μέσα στις κηλίδες ραγίζει και πέφτει έξω.
Κοινά παράσιτα τεύτλων
Υπάρχουν πολλά έντομα που είναι πρόθυμα να φάνε τα παχύφυτα φύλλα και τις ρίζες. Τα παράσιτα όχι μόνο αποδυναμώνουν τα φυτά, αλλά και βλάπτουν τη σοδειά — οι κατεστραμμένες ρίζες είναι ακατάλληλες για αποθήκευση, καθώς σαπίζουν γρήγορα λόγω μόλυνσης.
Σκαθάρι ψύλλων τεύτλων
Ένα μικρό σκαθάρι, μήκους 1-2 χιλιοστών. Διαχειμάζει σε πεσμένα φύλλα και τρέφεται με φύλλα παντζαριού την άνοιξη. Το έντομο τρέφεται επίσης με οξαλίδα και ζιζάνια. Οι ψύλλοι μπορούν να καταστρέψουν το σημείο ανάπτυξης του φυτού, προκαλώντας το θάνατό του. Οι προνύμφες των ψύλλων τρέφονται με μικρές ρίζες, ενώ τα σκαθάρια τρέφονται με φύλλα.
Σημάδια βλάβης:
- τα φύλλα καμπυλώνουν και μαραίνονται.
- η επιφάνεια των λεπίδων φύλλων καλύπτεται με σκοτεινές κηλίδες.
- η ανάπτυξη των φυτών επιβραδύνεται.
Πώς να πολεμήσετε:
- επεξεργασία με εντομοκτόνα - Confidor ή Calypso.
- σωστή προετοιμασία του εδάφους και έγκαιρη σπορά.
Σκαθάρι ασπίδας
Τα σκαθάρια, μήκους 6-7 εκατοστών, είναι ιδιαίτερα παραγωγικά και αδηφάγα. Τα νεαρά σκαθάρια είναι πράσινα, ενώ τα ενήλικα που έχουν επιβιώσει από τον χειμώνα είναι καφέ.
Σημάδια βλάβης:
- οι προνύμφες και τα ενήλικα έντομα τρώνε τα φύλλα.
- Τα έντομα μασούν τρύπες στα φύλλα χωρίς να αγγίζουν τις φλέβες.
Πώς να πολεμήσετε:
- ξεβοτάνισμα;
- θεραπεία με βιολογικά παρασκευάσματα.
- σε ακραίες περιπτώσεις - ψεκασμός με εντομοκτόνα.
Νηματώδης ρίζας
Αυτά τα μικροσκοπικά παρασιτικά έντομα είναι σχεδόν αόρατα με γυμνό μάτι. Δεν έχουν μήκος μεγαλύτερο από 1,3 mm. Οι νηματώδεις που προκαλούν ριζικούς κόμπους όχι μόνο παρασιτούν στις ρίζες, αλλά μεταδίδουν επίσης μια ποικιλία ιογενών και βακτηριακών λοιμώξεων. Αυτά τα παράσιτα είναι ευρέως διαδεδομένα και μπορούν να μειώσουν σημαντικά τις αποδόσεις των καλλιεργειών. Είναι ιδιαίτερα δραστήρια κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων.
Σημάδια βλάβης:
- Η θρέψη των φυτών διαταράσσεται και δεν μπορούν να απορροφήσουν νερό κανονικά.
- τα φύλλα μαραίνονται, το φυτό εξασθενεί και σταδιακά πεθαίνει.
Πώς να πολεμήσετε:
- επεξεργασία σπόρων;
- φύτευση κατιφέδων μεταξύ των σειρών και κατά μήκος της περιμέτρου.
- ψεκασμός με βιολογικά παρασκευάσματα - Basamil, Fitohit και άλλα.
Μύγα παντζαριού
Η μύγα του παντζαριού επιτίθεται στα φύλλα την άνοιξη. Αφού γεννήσει τα αυγά της στα φύλλα, προκαλεί τον θάνατο του φυτού του παντζαριού—οι προνύμφες που σύντομα εκκολάπτονται ρουφούν τους χυμούς του φυτού.
Σημάδια βλάβης:
- οι προνύμφες, έχοντας διεισδύσει στα φύλλα, ροκανίζουν περάσματα μέσα τους.
- σχηματίζονται κοιλότητες που μοιάζουν με φυσαλίδες στη θέση των διόδων.
- τα φύλλα κιτρινίζουν και μαραίνονται.
Πώς να πολεμήσετε:
- τακτικός ψεκασμός με εντομοκτόνα Calypso ή Maxi.
- έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων ·
- θεραπεία με Karbofos.
Ομαλό σκαθάρι ψοφίμι
Τα σκαθάρια φτάνουν το 1 χιλιοστό σε μήκος. Είναι μαύρα και έχουν τρίχες στο σώμα τους. Τρέφονται με νεαρούς βλαστούς και διαχειμάζουν με ζιζάνια. Οι προνύμφες είναι μαύρες και τρέφονται με φύλλα, τρώγοντάς τα μέχρι τις φλέβες.
Πώς να πολεμήσετε:
- ξεβοτάνισμα;
- θεραπεία με εντομοκτόνα – Diazol, Ditox, Pirinex και άλλα.
Εξορύκτης φύλλων
Η πεταλούδα έχει μήκος 5 χιλιοστά. ΈχειΓκρίζα φτερά με σκούρες κηλίδες. Οι κάμπιες είναι ανοιχτό πράσινου χρώματος, μήκους έως 12 mm. Οι πεταλούδες εμφανίζονται τον Απρίλιο-Μάιο. Είναι νυκτόβιες. Γεννούν αυγά σε φύλλα και μίσχους.
Σημάδια βλάβης:
- οι κάμπιες τρώνε νεαρές κορυφές στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.
- ροκανίζουν τα περάσματα στους μίσχους.
- βλάπτουν τα ανώτερα μέρη των ριζικών καλλιεργειών.
Μετά τη συγκομιδή, οι κάμπιες παραμένουν στους μίσχους, όπου ζουν και αναπτύσσονται. Ο βροχερός καιρός είναι ευνοϊκός γι' αυτές.
Πώς να πολεμήσετε:
- αφαιρέστε αμέσως τα φυτικά υπολείμματα.
- Σκάψτε το χώμα βαθιά το φθινόπωρο, 2 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή των παντζαριών - αυτό θα καταστρέψει τις νύμφες που έχουν προετοιμαστεί για το χειμώνα στο έδαφος.
Ψείρα των φυτών
Αυτό το μικρό έντομο τρέφεται με το χυμό μιας μεγάλης ποικιλίας καλλιεργειών και άγριων φυτών. Τα ενήλικα άτομα φτάνουν τα 2 mm σε μήκος. Το σώμα τους είναι μαύρο με πρασινωπή απόχρωση. Τα φτερωτά άτομα είναι λαμπερά, ενώ τα άπτερα άτομα είναι ματ. Δέκα έως δώδεκα γενιές αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Τα έντομα εμφανίζονται τον Απρίλιο και εγκαθίστανται σε φύλλα παντζαριού.
Σημάδια βλάβης:
- τα έντομα εγκαθίστανται στην κάτω πλευρά των φύλλων, προκαλώντας τους να κυρτώνουν.
- τα φυτά υστερούν στην ανάπτυξη και χάνουν την παραγωγικότητά τους.
- Το παράσιτο προσβάλλει τις καλλιέργειες σπόρων, γεγονός που μειώνει την ποιότητα του υλικού σπόρων.
Πώς να πολεμήσετε:
- ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού, έγχυση καπνού ή τέφρα.
- ψεκασμός με Karbofos.
- έλεγχος ζιζανίων;
- επεξεργασία με Iskra, Komandor και άλλα εντομοκτόνα.
Για την αποτελεσματική καταπολέμηση των αφιδών, είναι απαραίτητο να συνδυάσετε χημικές ουσίες με λαϊκές θεραπείες.
Μαμούνι
Τα σκαθάρια φτάνουν σε μήκος 1-1,5 εκ. Έχουν ένα γυαλιστερό γκρι σώμα καλυμμένο με σκούρες κηλίδες. Το κεφάλι είναι σωληνοειδές. Τα αρσενικά είναι μικρότερα από τα θηλυκά. Μέχρι να βλαστήσουν τα παντζάρια, τα σκαθάρια τρέφονται με ζιζάνια. Τα σκαθάρια διαχειμάζουν σε βάθος 20 εκ.
Σημάδια βλάβης:
- οι προνύμφες τρώνε τις ρίζες, τις ροκανίζουν και τις δαγκώνουν και μασούν τρύπες στις ρίζες.
- Τα προσβεβλημένα φυτά μαραίνονται και οι ρίζες γίνονται μικρότερες και παραμορφωμένες.
Πώς να πολεμήσετε:
- χαλαρώστε το έδαφος.
- σκάψτε την περιοχή βαθιά το φθινόπωρο.
- επεξεργασία σπόρων με εντομοκτόνο και διεγερτικό ανάπτυξης ·
- σκάψιμο γύρω από την περίμετρο των κλινών ακολουθούμενο από επεξεργασία με χημικά.
- σε σοβαρές περιπτώσεις - ψεκασμός με Alatar, Pochin, Karate.
Τα σκαθάρια έχουν φυσικούς εχθρούς - πουλιά, μυρμήγκια και σκαθάρια του εδάφους.
Γενικά προληπτικά μέτρα
Τα προληπτικά μέτρα μπορούν να αποτρέψουν πολλές ασθένειες και την εξάπλωση των εντόμων. Όταν ένα φυτό αρρωσταίνει, είναι δύσκολο να αποφευχθούν οι απώλειες στις καλλιέργειες, αλλά η πρόληψη μπορεί να σώσει το 100% των ριζικών καλλιεργειών.
Προληπτικά μέτρα:
- Αμειψισπορά. Συνιστάται η φύτευση παντζαριών μόνο σε χωράφια με ευνοϊκές προηγούμενες καλλιέργειες. Τα παντζάρια αναπτύσσονται καλύτερα μετά τις καλλιέργειες σιτηρών.
- Προετοιμασία του εδάφους. Το φθινόπωρο, το χώμα σκάβεται, αφαιρώντας τα φυτικά υπολείμματα και καταστρέφοντας τα έντομα.
- Φύτευση σε γόνιμο και μη όξινο έδαφος. Το επίπεδο οξύτητας μειώνεται με ασβέστη, προσθέτοντας τέφρα ή δολομίτη.
- Απολύμανση σπόρων. Οι σπόροι διατηρούνται σε διάλυμα μαγγανίου ή άλλων αντισηπτικών.
- Τήρηση προθεσμιών. Η μη σπορά την κατάλληλη στιγμή μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη πολλών ασθενειών. Είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο να βιαστείτε να φυτέψετε σπόρους σε έδαφος που δεν έχει θερμανθεί καλά.
Οι αιτίες ορισμένων ασθενειών των παντζαριών, καθώς και οι μέθοδοι θεραπείας, βρίσκονται στο παρακάτω βίντεο:
Η έγκαιρη ανίχνευση ασθενειών και παρασίτων αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχούς καταπολέμησης. Η λήψη προληπτικών μέτρων μπορεί να αποτρέψει τα περισσότερα προβλήματα και να μεγιστοποιήσει τις αποδόσεις.
























