Κολοκύθα με μεγάλα φρούτα: χαρακτηριστικά, ποικιλίες, φύτευση και φροντίδα

Οι κολοκύθες με τους μεγαλύτερους καρπούς εκτιμώνται για την εξαιρετική τους γεύση και την πλούσια περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες. Πολλές ποικιλίες είναι γνωστές σήμερα. Τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να ζυγίσουν πάνω από 100 κιλά, ενώ τα μικρότερα ζυγίζουν λιγότερο από 1 κιλό. Μάθετε για την καλλιέργεια και τη φροντίδα αυτών των φυτών σε αυτό το άρθρο.

Οι κολοκύθες με μεγάλο καρπό μπορούν να ζυγίσουν έως και 100 κιλά.

Κολοκύθα με μεγάλα φρούτα

Η κολοκύθα με τα μεγάλα φρούτα έχει πολύ γλυκιά γεύση.

Περιγραφή

Η μεγαλόκαρπη κολοκύθα θεωρείται ότι προέρχεται από την τροπική Αμερική. Εμφανίστηκε στην Ευρώπη μόλις τον 16ο αιώνα. Σήμερα, αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής σε όλο τον κόσμο.

Μεταξύ των κύριων παραμέτρων:

• Βάρος. Οι ποικιλίες κολοκύθας με μεγάλο καρπό ζυγίζουν μεταξύ 0,5 και 100 κιλών, με μέσο βάρος τα 50 κιλά.
• Θάμνος. Τα φύλλα είναι μεγάλα και σκούρα πράσινα.
• Καρπός. Μπορούν να είναι στρογγυλά, επιμήκη ή οβάλ. Το χρώμα τους κυμαίνεται από λευκό έως έντονο πορτοκαλί ή πρασινωπό. Οι σπόροι στο εσωτερικό τους έχουν γαλακτώδες ή καφέ χρώμα.
• Γεύση. Γενικά δεν είναι πολύ γλυκό, αλλά ορισμένες ποικιλίες έχουν περιεκτικότητα σε ζάχαρη που υπερβαίνει το καρπούζι.
• Οφελος. Οι κολοκύθες με μεγάλο καρπό χρησιμοποιούνται συχνά για φαρμακευτικούς σκοπούς. Έχουν καθαρτική και διουρητική δράση και είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνες.
• Περίοδοι ωρίμανσης. Οι περισσότερες ποικιλίες ωριμάζουν εντός 80-140 ημερών από τη φύτευση.
• Αποθήκευση. Αυτά τα φρούτα έχουν μια δυνατή σαρκώδη φλούδα, καθιστώντας τα κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. αποθήκευση και μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Εκτιμώνται για την αντοχή τους στις χαμηλές θερμοκρασίες και την ευκολία φροντίδας τους.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Υπάρχουν πολλά βασικά σημεία που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν καλλιεργείτε κολοκύθες.

Προετοιμασία σπόρων

Πριν από την προσγείωση, είναι απαραίτητη η προετοιμασία:

• Ταξινόμηση. Ταξινομήστε τους σπόρους, διαλέξτε μόνο τους μεγαλύτερους. Αφαιρέστε τυχόν κατεστραμμένους ή άδειους.
• Θέρμανση. Απλώστε το επιλεγμένο υλικό σε ένα στρώμα πάχους όχι μεγαλύτερου από 10 cm. Ζεστάνετε για περίπου 5 ώρες σε θερμοκρασία 40 μοιρών.
• Μουλιάζω. Ανακατέψτε 1 λίτρο νερό με 2 κουταλιές της σούπας στάχτη. Ρίξτε μέσα τους σπόρους και περιμένετε 10 ώρες.

Οι κηπουροί συνιστούν να τοποθετούνται οι σπόροι σε δροσερό μέρος για μερικές επιπλέον ώρες.

Μπορείτε να αποφύγετε την εκτέλεση των περιγραφόμενων διαδικασιών εάν πάρετε σπόρους που έχουν αποθηκευτεί για 2-3 χρόνια μετά τη συγκομιδή.

Για να τα προετοιμάσετε για φύτευση, χρειάζεστε:

• βάλτε σε νερό στους 40 βαθμούς για 3-4 ώρες.
• τυλίξτε σε ένα υγρό πανί και αφήστε το για 2-3 ημέρες, παρακολουθώντας συνεχώς το επίπεδο υγρασίας.

Όλοι οι παραπάνω χειρισμοί είναι απαραίτητοι για 2 λόγους:

• Διέγερση ανάπτυξης. Οι βλαστημένοι σπόροι παράγουν βλαστούς πιο γρήγορα.
• Προστασία. Γίνονται πιο ανθεκτικά στα παράσιτα.

Επιλογή τόπου προσγείωσης

Όταν επιλέγετε μια θέση στο κρεβάτι του κήπου, πρέπει να λάβετε υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Τοποθεσία. Είναι καλύτερο να καλλιεργείτε κολοκύθες σε μια ηλιόλουστη, προστατευμένη από τον άνεμο περιοχή. Ένα σημείο με νότιο προσανατολισμό είναι ιδανικό.
• Διαθεσιμότητα υποστήριξης. Οι περισσότερες ποικιλίες τείνουν να υφαίνουν, επομένως παρέχουν στήριξη με τη μορφή τοίχου ή φράχτη.
• Το σωστό έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό και χαλαρό, καθώς η κολοκύθα αναπτύσσεται άσχημα σε όξινο έδαφος.

  Το φθινόπωρο, το χώμα πρέπει να σκάβεται και να λιπαίνεται. Θα χρειαστείτε κομπόστ και υπερφωσφορικό. Εφαρμόστε 4 κιλά κομπόστ και 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού ανά τετραγωνικό μέτρο. Ο ασβέστης θα βοηθήσει στη μείωση της οξύτητας του εδάφους.

• Προηγούμενοι πολιτισμοί. Είναι καλύτερο να φυτέψετε μετά από ντομάτες, φασόλια ή καρότα.

  Δεν συνιστάται η φύτευση σε παρτέρι όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως αγγούρια.

• Γειτονιά. Η κολοκύθα αναπτύσσεται καλά δίπλα σε φασόλια και καλαμπόκι.

Φύτευση σπόρων

Οι σπόροι κολοκύθας με μεγάλο καρπό μπορούν να φυτευτούν με δύο τρόπους.

Σε ανοιχτό έδαφος

Αυτό γίνεται συνήθως τον Απρίλιο. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 1 μέτρου μεταξύ των φυτών. Σκάψτε μια τρύπα βάθους 3 cm και φυτέψτε 2-3 σπόρους.

Η σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος είναι πιο κατάλληλη για τους κατοίκους των νότιων περιοχών.

Σπορόφυτο

Η διαδικασία πραγματοποιείται 20 ημέρες πριν από τη φύτευση στο έδαφος.

Υπάρχουν διάφορα στάδια φύτευσης δενδρυλλίων:

• Προετοιμασία του εδάφους. Θα πρέπει να αποτελείται από τύρφη και άμμο. Το έδαφος υγραίνεται πριν και μετά τη φύτευση.
• Ικανότητα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ξεχωριστές γλάστρες. Ιδανικά, θα πρέπει να είναι κατασκευασμένες από τύρφη για να μην καταστραφούν οι ρίζες κατά τη μεταφύτευση. Αν είναι πλαστικές, είναι καλύτερο να στρώσετε τον πάτο με ένα στρώμα πριονιδιού.
• Προσγείωση. Για σπορόφυτα, φυτέψτε 2 σπόρους ανά δοχείο σε βάθος 2 cm.
• Θερμοκρασία. Για 1 εβδομάδα μετά τη φύτευση των σπόρων για σπορόφυτα, πρέπει να διατηρήσετε μια θερμοκρασία περίπου 25 βαθμών και στη συνέχεια να τη μειώσετε σε 18.
• Φροντίδα. Μετά από δύο εβδομάδες, πρέπει να προσθέσετε λίπασμα. Η κοπριά αγελάδας αναμεμειγμένη με νερό σε αναλογία 1 προς 10 είναι κατάλληλη.

Φύτευση σπορόφυτων

Εάν τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση, πληρούν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Στέλεχος. Χοντρό και αρκετά δυνατό.
• Φύλλα. Τουλάχιστον 3-4 δυνατά φύλλα σε κάθε φυτό.

Κανόνες:

• Πριν από τη φύτευση, το έδαφος στο κρεβάτι του κήπου πρέπει να ποτίζεται με ζεστό νερό.
• Χρησιμοποιείται ένα σχέδιο παρόμοιο με αυτό που χρησιμοποιείται για τη σπορά των σπόρων, αλλά οι τρύπες σκάβονται σε βάθος που θα χωράει τη ρίζα του φυτού ή μια γλάστρα τύρφης.
• Εάν τα σπορόφυτα αναπτύχθηκαν σε γλάστρες τύρφης, δεν χρειάζεται να τα αφαιρέσετε, απλώς μειώστε ελαφρώς τον όγκο του πυθμένα και των πλευρών.
• τα σπορόφυτα πρέπει να εμβαθύνουν στο έδαφος μέχρι τα κοτυληδόνια και να ποτίζονται ξανά.
• Για την προστασία των σπορόφυτων, τα φυτά καλύπτονται με μεμβράνη.

Σχηματισμός θάμνων

Κατά το σχηματισμό θάμνων, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• η κολοκύθα σχηματίζεται με τη μορφή ενός μόνο στελέχους.
• για να αποφευχθεί η υπερβολική ανάπτυξη, ο κορυφαίος οφθαλμός τραβιέται πριν εμφανιστούν οι ταξιανθίες.
• Οι υπερβολικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται μόλις φτάσουν τα 7 cm.
• δεν έχουν απομείνει περισσότερες από 3 ωοθήκες.

Η σωστή διαμόρφωση θα βοηθήσει να κατευθύνει όλη την ενέργεια του θάμνου προς την ανάπτυξη των καρπών, όχι των βλαστών.

Φροντίδα

Οι κανόνες φροντίδας απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.

Πότισμα

Πότισμα της κολοκύθας Είναι απαραίτητο να το ποτίζετε συχνά, ειδικά κατά την περίοδο ανθοφορίας και σχηματισμού καρπών, όταν το φυτό απαιτεί περισσότερη ζωτική ενέργεια και χρησιμοποιεί το νερό πιο εντατικά.

Χαρακτηριστικά ποτίσματος:

• η βέλτιστη θερμοκρασία νερού είναι 20 μοίρες.
• 1 ενήλικο φυτό απαιτεί περίπου 1 κουβά νερό.
• Αν ρίξετε κρύο νερό σε μια κολοκύθα, μπορεί να πεθάνει.
• σε ζεστό καιρό, το φυτό πρέπει να ποτίζεται κάθε δεύτερη μέρα.
• Το επίπεδο υγρασίας του εδάφους πρέπει να παρακολουθείται συνεχώς.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται αμέσως μετά την χαλάρωση του εδάφους.

Παρακαλώ λάβετε υπόψη:

• Ρυθμός ανάπτυξης. Εάν το φυτό αναπτύσσεται αργά, μπορεί να προστεθεί άζωτο ήδη 20 ημέρες μετά τη φύτευση. Τα φωσφορικά άλατα και το κάλιο είναι απαραίτητα για την καλύτερη ανάπτυξη των καρπών.
• Ο καιρός. Σε βροχερό καιρό ταΐστε την κολοκύθα ξηρά λιπάσματα, ενώ σε ξηρές συνθήκες, αντίθετα, υγρά.
• Φορά. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, προστίθενται τα ακόλουθα λιπάσματα:
  • 1η – πραγματοποιείται μόλις σχηματιστεί το 5ο φύλλο. Εφαρμόστε ανόργανα ή οργανικά λιπάσματα.
  • Η δεύτερη εφαρμογή γίνεται αφού σχηματιστούν οι ωοθήκες. Κατάλληλο είναι το υπερφωσφορικό ή η τέφρα. Απαιτείται τέφρα σε αναλογία 300 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο.

Σκόνη

Αυτός είναι ένας άλλος τρόπος για να βελτιώσετε την ανάπτυξη και την εξέλιξη της κολοκύθας. Όταν τα κλήματα του φυτού φτάσουν το 1 μέτρο, ξεμπλέξτε τα προσεκτικά και τοποθετήστε τα προς την ίδια κατεύθυνση. Στη συνέχεια, καλύψτε τα κλήματα με χώμα κάθε 30-40 εκ. Αυτό θα βοηθήσει στην προστασία των στελεχών από ισχυρές ριπές ανέμου και θα παρέχει πρόσθετη θρέψη.

Γονιμοποίηση

Οι κολοκύθες, όπως και κάθε άλλο ανθοφόρο φυτό, επικονιάζονται από τις μέλισσες. Αλλά αν τα έντομα σπάνια επισκέπτονται το οικόπεδό σας, μπορείτε να εκτελέσετε τη διαδικασία μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό:

• διαλέξτε ένα "αρσενικό" λουλούδι.
• αφαιρέστε όλα τα πέταλα από αυτό.
• εφαρμόστε στο "θηλυκό" μέρος για λίγα δευτερόλεπτα.

Συνιστάται να εκτελέσετε τη διαδικασία το πρωί, όταν ανοίξουν τα λουλούδια.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Μεταξύ των εντόμων που μπορεί να είναι επικίνδυνα για τις κολοκύθες με μεγάλα φρούτα:

• Αφίδα πεπονιού. Προσβάλλουν τα φύλλα και τις ωοθήκες, προκαλώντας τους να κυρτώνουν και να σαπίζουν. Τα έντομα έχουν οβάλ σώμα και κιτρινωπό ή πρασινωπό χρώμα.

  Για να απαλλαγείτε από αυτά, πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην αφαίρεση των ζιζανίων. Μπορείτε επίσης να ψεκάσετε την κολοκύθα με ένα ήπιο διάλυμα σαπουνιού.

• Ακάρεα αράχνης. Τα έντομα ρουφούν το χυμό από τα φύλλα της κολοκύθας, με αποτέλεσμα να μαραίνονται, και στη συνέχεια τα καλύπτουν με ιστούς. Αυτό οδηγεί στον πλήρη μαρασμό του φυτού.

  Ο ψεκασμός με εγχύσεις κρεμμυδιού ή σκόρδου θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των τσιμπουριών.

• Ξυλόψαρο. Επιτίθενται στα φυτά ξεκινώντας από κάτω.

  Η συνεχής παρακολούθηση των επιπέδων υγρασίας θα βοηθήσει στην αποφυγή αυτού του φαινομένου.

• Άνοιξη-ουρές. Προκαλούν ζημιά στα φύλλα ροκανίζοντας τρύπες σε αυτά.

  Η έγκαιρη χαλάρωση θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των παρασίτων.

Πρέπει επίσης να παρακολουθούνται οι ακόλουθες ασθένειες:

• Σήψη ρίζας. Είναι μια μυκητιακή ασθένεια που οδηγεί στον θάνατο του ριζικού συστήματος, στην παύση της ανάπτυξης των φυτών και στον μαρασμό του.

  Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της νόσου, είναι απαραίτητο να ελέγχεται η ποσότητα και η ποιότητα του νερού και να διατηρείται η βέλτιστη συχνότητα σίτισης.

• Ανθρακνόζη. Το φυτό καλύπτεται με καφέ κηλίδες, ξεκινώντας από τα φύλλα. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές αρχίζουν να σαπίζουν και να πέφτουν.

  Η έγκαιρη απομάκρυνση των ασθενών φυτών θα βοηθήσει στην πρόληψη της εξάπλωσης της ασθένειας.

• Κηλίδα ελιάς. Στην επιφάνεια του θάμνου εμφανίζονται κηλίδες εμποτισμένες με νερό, οι οποίες αυξάνονται γρήγορα σε μέγεθος. Αυτό οδηγεί στον θάνατο των ωοθηκών και σε αλλαγές στο σχήμα του καρπού.

  Μπορεί να προληφθεί ψεκάζοντας το φυτό με μείγμα Bordeaux.

• Μούχλα σε σκόνη. Αρχικά, εμφανίζονται μικρές ανοιχτόχρωμες κηλίδες στην επιφάνεια του φύλλου, οι οποίες σταδιακά συγχωνεύονται σε μία. Η ασθένεια τελικά οδηγεί σε θάνατο των φύλλων. Τα σπόρια των μυκήτων μπορεί να υπάρχουν στο έδαφος ή να μεταφέρονται από τον άνεμο.

  Για να το αποφύγετε αυτό, πρέπει να δώσετε προσοχή στην προετοιμασία του εδάφους και να ψεκάσετε το φυτό με έγχυση σανού.

• Μωσαϊκό. Τα φύλλα καλύπτονται με κηλίδες που κυμαίνονται από λευκό έως πρασινωπό.

  Τα έντομα μπορούν να είναι φορείς του ιού, επομένως είναι απαραίτητο να προστατεύσετε την κολοκύθα με εντομοκτόνα.

Επιπλέον συμβουλές

Οι ακόλουθες συστάσεις θα βοηθήσουν στην προστασία των φρούτων από ζημιές:

• Για κρεμαστά φρούτα. Αν οι κολοκύθες σκαρφαλώνουν σε έναν φράχτη, είναι απολύτως φυσικό οι κολοκύθες που θα προκύψουν να κρέμονται πάνω από το έδαφος. Δεδομένου του μεγάλου μεγέθους τους, αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει ζημιά στους μίσχους και να προκαλέσει την πτώση τους. Επομένως, είναι καλύτερο να είστε ασφαλείς και να τις ασφαλίσετε σε ανθεκτικές σακούλες από πλέγμα στον φράχτη μέχρι να ωριμάσουν.
• Για ψέματα φρούτων. Οι κολοκύθες που αφήνονται στο έδαφος, ειδικά σε περιόδους υψηλής υγρασίας, είναι ευάλωτες σε σήψη και επιθέσεις εντόμων. Αυτά τα προβλήματα μπορούν να αποφευχθούν τοποθετώντας μια σανίδα ή ένα φύλλο κόντρα πλακέ κάτω από την κολοκύθα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι κολοκύθες πρέπει να συλλέγονται από τον κήπο πριν ξεκινήσει ο παγετός. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό μια ξηρή, ηλιόλουστη μέρα, αλλά αν ο καιρός είναι βροχερός, κρατήστε τις κολοκύθες σκεπασμένες για να στεγνώσουν πριν τις αποθηκεύσετε.

Σε αυτήν την περίπτωση, ακολουθούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Κόψτε προσεκτικά τις κολοκύθες χρησιμοποιώντας κοφτερό ψαλίδι ή μαχαίρι. Μην τις κόψετε. Αφήστε 3-5 εκ. από το κοτσάνι.
• Συνιστάται να μαζεύετε τις κολοκύθες όταν είναι ώριμες. Αυτά τα φρούτα έχουν χοντρή φλούδα που δεν βαθουλώνει όταν πιέζονται.
• Αν η κολοκύθα δεν έχει προλάβει να ωριμάσει ακόμα και έχει ήδη έρθει ο παγετός, μπορείτε να την αποθηκεύσετε μέχρι να βελτιωθούν οι συνθήκες και στη συνέχεια να την βγάλετε έξω για 20 ημέρες και να την αφήσετε στον ζεστό ήλιο.
• Αποθηκεύστε τη συγκομιδή σε δροσερό και ξηρό μέρος. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις, μπορείτε να απολαύσετε τους καρπούς όλο το χειμώνα.

Οι καλύτερες ποικιλίες

Υπάρχουν αρκετές δημοφιλείς ποικιλίες κολοκύθας με μεγάλο καρπό.

Τιτάνιο

Μεταξύ των χαρακτηριστικών της ποικιλίας:

• Μέγεθος. Ένας από τους μεγαλύτερους εκπροσώπους αυτής της ποικιλίας. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 100 κιλά, αλλά υπό καλές συνθήκες, μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη περισσότερο.
• Θάμνος. Ο Τιτάνας παράγει μακριά, απλωμένα αμπέλια, επομένως τα φυτά φυτεύονται συνήθως σε απόσταση 2 μέτρων το ένα από το άλλο.
• Περίοδοι ωρίμανσης. Ωριμάζει, κατά μέσο όρο, εντός 140 ημερών.
• Καρπός. Το σχήμα είναι στρογγυλό, με πολλά τμήματα. Η φλούδα είναι συνήθως πορτοκαλί.
• Πολτός. Έχει ελαφρώς πιο σκούρο χρώμα από το κέλυφος. Περιέχει λίγους σπόρους. Η γεύση είναι ευχάριστη, αλλά κάπως ήπια. Επομένως, αυτή η ποικιλία καλλιεργείται συνήθως από όσους θέλουν πραγματικά μεγάλους καρπούς.

Αυγή

Παράμετροι:

• Μέγεθος. Το βάρος των φρούτων συνήθως δεν υπερβαίνει τα 7 κιλά.
• Περίοδοι ωρίμανσης. Η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί εντός 110 ημερών από τη βλάστηση.
• Καρπός. Έχουν στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα με τμηματοποιημένη επιφάνεια. Το δέρμα τους είναι διακοσμημένο με ένα μοτίβο από σκούρες και πορτοκαλί ρίγες.
• Πολτός. Έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα. Έχει καλή πυκνότητα, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα ζουμερό. Ωστόσο, αυτό δεν επηρεάζει την εξαιρετική του γεύση. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες.
• Παραγωγικότητα. Έχει καλή απόδοση. Υπό τις κατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας, μπορούν να συλλεχθούν 300 εκατοστά κολοκύθας από ένα εκτάριο.

Μωρό

Περιγραφή της ποικιλίας:

• Μέγεθος. Μπορεί να ζυγίζει μόνο 3 κιλά, αλλά αυτό δεν καθιστά την κολοκύθα τον μικρότερο εκπρόσωπο της ποικιλίας της.
• Θάμνος. Μικρό, με κομψά φύλλα.
• Περίοδος ωρίμανσης. Φτάνει γρήγορα στην ωριμότητα – μόλις 80 ημέρες μετά τη φύτευση.
• Καρπός. Το σχήμα είναι πεπλατυσμένο. Το χρώμα του δέρματος είναι γκρι με καφέ απόχρωση.
• Πολτός. Πορτοκαλί χρώμα. Έχει εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά—τραγανό και γλυκό, και περιέχει μεγάλη ποσότητα καροτίνης.
• Παραγωγικότητα. Πολύ μικρό. Μόνο 3,5 κιλά κολοκύθας μπορούν να συλλεχθούν από 1 τετραγωνικό μέτρο.

Παριζιάνικος χρυσός

Ιδιαιτερότητες:

• Μέγεθος. Οι κολοκύθες μπορούν να φτάσουν τα 15-20 κιλά σε βάρος, αλλά ο μέσος όρος είναι 10 κιλά.
• Θάμνος. Αναπτύσσεται σε μεγάλους, απλωμένους θάμνους με μακριούς βλαστούς.
• Περίοδος ωρίμανσης. Η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί ήδη 115 ημέρες μετά τη βλάστηση.
• Καρπός. Το σχήμα είναι στρογγυλό, πεπλατυσμένο, τμηματοποιημένο.
• Πολτός. Έχει κιτρινοπορτοκαλί χρώμα, είναι πυκνό και ελαφρώς γλυκό. Η γεύση του δεν αλλοιώνεται, αλλά βελτιώνεται με τη μακροχρόνια αποθήκευση.
• Γευστικές ιδιότητες. Τα φρούτα έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμών, πουρέδων, βραστών και ψημένων.

Καραμέλα

Τι είναι αξιοσημείωτο στην ποικιλία:

• Μέγεθος. Σε σύγκριση με άλλα μέλη αυτής της ποικιλίας, αυτή η κολοκύθα είναι μικρή, ζυγίζει μόνο 2,5 κιλά.
• Θάμνος. Έχει πολυάριθμους μακριούς μίσχους. Τα φυτά έχουν μεγάλα, φωτεινά πράσινα φύλλα. Κάθε θάμνος μπορεί να καρποφορήσει έως και 8 κολοκύθες.
• Περίοδος ωρίμανσης. Ωριμάζει σε 110-115 ημέρες.
• Καρπός. Το σχήμα είναι στρογγυλό. Το χρώμα είναι πλούσιο, κοκκινωπό-πορτοκαλί.
• Πολτός. Πορτοκαλί χρώμα, πυκνό, τραγανό και πλούσιο σε χυμό, καθιστώντας το ιδανικό για κατανάλωση ωμό.
• Παραγωγικότητα. Η συγκομιδή είναι υψηλή στα μαύρα εδάφη. Σχεδόν 500 εκατοστά κολοκύθας μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο.

Παιδάκι

Παρακαλούμε δώστε προσοχή στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Μέγεθος. Τα φρούτα είναι αρκετά μικρά, ζυγίζουν όχι περισσότερο από 3 κιλά.
• Θάμνος. Μεσαίου μεγέθους με μακριούς βλαστούς που απλώνονται και μεγάλα πράσινα φύλλα.
• Περίοδος ωρίμανσης. Παιδάκι φτάνει στην ωριμότητα σε 115 ημέρες.
• Καρπός. Στρογγυλό, καθαρό, με τμηματικές άκρες. Το εξωτερικό χρώμα είναι πρασινωπό-γκρι. Όταν είναι πλήρως ώριμο, η φλούδα είναι πολύ παχιά.
• Πολτός. Φωτεινό πορτοκαλί. Έχει εξαιρετική γεύση. Χάρη στην περιεκτικότητά του σε ζάχαρη, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαρμελάδας.

Μπιγκ Μαξ

Τι πρέπει να γνωρίζετε:

• Μέγεθος. Σε καλές συνθήκες, το βάρος των φρούτων φτάνει τα 20 κιλά, αλλά κατά μέσο όρο, μπορείτε να καλλιεργήσετε μια κολοκύθα βάρους έως και 10 κιλά.
• Θάμνος. Το φυτό χαρακτηρίζεται από την υψηλή αναρριχητική του ικανότητα. Τα φύλλα είναι μεγάλα και ανοιχτό πράσινα.
• Περίοδος ωρίμανσης. Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν 130 ημέρες μετά τη φύτευση.
• Καρπός. Το σχήμα είναι στρογγυλό, χωρίς σαφώς καθορισμένα τμήματα. Η φλούδα είναι πορτοκαλί, διάσπαρτη με κρεμ χρώματος κηλίδες.
• Πολτός. Έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα, χαμηλή ξηρή ουσία, είναι πυκνό και ελαφρώς γλυκό.
• Παραγωγικότητα. Αρκετά υψηλό. Μπορείτε να συγκομίσετε περίπου 700 centners ανά εκτάριο.

Κοκκινοσκουφίτσα

Διακρίσεις αυτής της ποικιλίας:

• Μέγεθος. Αναπτύσσονται σε βάρος έως και 5 κιλά.
• Θάμνος. Συμπαγές, με βλαστούς που μπορούν να φτάσουν τα 4 μ. σε μήκος. Οι βλαστοί είναι αρκετά ανθεκτικοί και θα περικυκλώσουν πλήρως την υποστήριξη.
• Περίοδοι ωρίμανσης. Ωριμάζουν γρήγορα, σε μόλις 100 ημέρες.
• Καρπός. Λόγω της εντυπωσιακής εμφάνισής της, αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται συχνά ως διακοσμητικό. Οι καρποί έχουν σχήμα μανιταριού ή κεφαλής με "καπέλο" στην κορυφή. Αυτό εξηγεί επίσης το ιδιαίτερο χρώμα της φλούδας. Οι κολοκύθες είναι ανοιχτόχρωμες στο κάτω μέρος και φωτεινό πορτοκαλί στην κορυφή.
• Πολτός. Πορτοκάλι. Έχει ωραία γεύση. Μπορεί να καταναλωθεί ωμό ή σε έτοιμα πιάτα.

Ρωσίδα

Τι είναι ενδιαφέρον για την ποικιλία:

• Μέγεθος. Μπορεί να φτάσει τα 4 κιλά, αλλά πιο συχνά συλλέγονται φρούτα που δεν ζυγίζουν περισσότερο από 2 κιλά.
• Θάμνος. Συμπαγές, με μικρές, κομψές βλεφαρίδες.
• Περίοδος ωρίμανσης. Πρώιμη ωρίμανση. Τα φρούτα μπορούν να συλλεχθούν ήδη από 100 ημέρες μετά τη φύτευση.
• Καρπός. Το σχήμα είναι πιο πλατύ στην κορυφή και επιμηκυμένο προς τα κάτω. Η φλούδα έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα με μόλις αισθητές αυλακώσεις.
• Πολτός. Πορτοκαλί, πυκνό και ευχάριστα αρωματισμένο, χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία πιάτων και τρώγεται φρέσκο.

Μπορείτε να δείτε τους καρπούς της ποικιλίας Rossiyanka και να μάθετε για τα κύρια χαρακτηριστικά της παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο:

Γλυκό κάστανο

Τα ακόλουθα στοιχεία είναι γνωστά για την ποικιλία:

• Μέγεθος. Πολύ μικρές κολοκύθες, που ζυγίζουν λιγότερο από 1 κιλό.
• Καρπός. Το δέρμα είναι πράσινο με λευκές κηλίδες.
• Περίοδοι ωρίμανσης. Είναι μια πρώιμη ποικιλία. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί από τον Απρίλιο έως τον Αύγουστο ή από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο.
• Πολτός. Κιτρινωπό, έχει άρωμα κάστανου. Ζουμερό και γλυκό στη γεύση.
• Συνθήκες αποθήκευσης. Η διατηρησιμότητα των καρπών αξιολογείται ως καλή.

Ατλας

Πληροφορίες ποικιλίας:

• Μέγεθος. Οι κολοκύθες ζυγίζουν συνήθως περίπου 10 κιλά, αλλά υπό ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες μπορούν να φτάσουν τα 70 κιλά.
• Θάμνος. Το φυτό έχει μόνο 1 κύριο βλαστό και ταξινομείται ως αδύναμο αναρριχώμενο.
• Περίοδος ωρίμανσης. Ατλας Χρειάζεται πολύς χρόνος για να ωριμάσει. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί περίπου 140 ημέρες μετά τη φύτευση.
• Καρπός. Έχουν στρογγυλό-οβάλ σχήμα. Η φλούδα είναι πορτοκαλί και λεία.
• Πολτός. Χρυσοπορτοκαλί χρώμα. Πυκνό, ελαφρώς λιπαρό, ελαφρώς γλυκό.
• Παραγωγικότητα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 240 centners κολοκύθας από 1 εκτάριο.

Παμπούσκα

Βασικά χαρακτηριστικά:

• Μέγεθος. Το βάρος μιας κολοκύθας είναι περίπου 5 κιλά, αλλά μερικές φορές οι καρποί μπορούν να φτάσουν τα 10 κιλά.
• Θάμνος. Τα φυτά έχουν πολύ μακριά στελέχη και μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 10 μέτρα.
• Περίοδος ωρίμανσης. Οι καρποί φτάνουν στην πλήρη ωριμότητα σε 110 ημέρες.
• Καρπός. Στρογγυλεμένο. Το δέρμα είναι πρασινωπό-γκρι.
• Πολτός. Πορτοκάλι. Ζουμερό κατά βούληση.

Κόρκους

Τι είναι ενδιαφέρον για την ποικιλία:

• Μέγεθος. Το βάρος φτάνει τα 5 κιλά.
• Θάμνος. Τα φυτά έχουν ένα μακρύ στέλεχος και αρκετά κοντά. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους.
• Περίοδος ωρίμανσης. Χρειάζονται 110 ημέρες για να φτάσει σε πλήρη ωριμότητα.
• Καρπός. Στρογγυλό και κομψό σε σχήμα, με δυσδιάκριτα τμήματα. Η φλούδα είναι σκούρο πράσινο.
• Πολτός. Κιτρινωπό χρώμα, πυκνή δομή, γλυκιά γεύση.
• Παραγωγικότητα. Μέσος όρος – περίπου 200 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από 1 εκτάριο.

Γαλανός

Τα χαρακτηριστικά είναι:

• Μέγεθος. Φτάνει τα 6 κιλά σε βάρος.
• Θάμνος. Με 1 κύριο βλαστό που φτάνει τα 7 μέτρα και πολλούς μικρότερους.
• Περίοδος ωρίμανσης. Ωριμάζει κατά μέσο όρο σε 115 ημέρες.
• Καρπός. Έχουν στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα. Η φλούδα είναι ζαρωμένη και γκριζοπράσινη.
• Πολτός. Φωτεινό πορτοκαλί. Πυκνό, πολύ ζουμερό και ελαφρώς γλυκό.

Κριτικές

Μάθετε περισσότερα για τις κολοκύθες με μεγάλα φρούτα και τις ποικιλίες τους με κριτικές από άτομα που έχουν ήδη καλλιεργήσει αυτήν την καλλιέργεια:

Οι κολοκύθες με μεγάλο καρπό καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο. Αυτές οι ποικιλίες εκτιμώνται για το μεγάλο τους μέγεθος, την εξαιρετική τους γεύση, την εμπορευσιμότητα και την ευκολία μεταφοράς τους. Η καλλιέργεια κολοκυθών με μεγάλο καρπό στον κήπο σας είναι εύκολη αν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες φύτευσης και φροντίδας.

Συχνές ερωτήσεις