Η Φαρμακευτική Κολοκύθα είναι μια από τις πιο υγιεινές και νόστιμες ποικιλίες πεπονιού. Οι θεραπευτικές της ιδιότητες βοηθούν στον καθαρισμό και την αναζωογόνηση του σώματος. Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει τη Φαρμακευτική Κολοκύθα. Δεν απαιτεί ειδικές συνθήκες και, με την κατάλληλη φροντίδα, αποδίδει μια άφθονη σοδειά.
Φαρμακευτική κολοκύθα: Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η κολοκύθα πήρε το όνομά της από την υψηλή περιεκτικότητά της σε βιταμίνες Ε, Β1 και Β2. Περιέχει επίσης καροτίνη, φυτικές ίνες και σάκχαρα.
Κύρια χαρακτηριστικά της φαρμακευτικής κολοκύθας:
- Τα κλήματα του φυτού δεν είναι πολύ μακριά αλλά χοντρά. Οι θάμνοι είναι κοντοί, με στρογγυλούς, μη νευρωμένους μίσχους. Τα φύλλα είναι πράσινα, μεγάλα και ακατέργαστα. Ο ποδίσκος είναι κυλινδρικός.
- Τα άνθη της κολοκύθας είναι κίτρινα με πέντε πέταλα. Οι ωοθήκες σχηματίζονται μόνο στις θηλυκές ταξιανθίες. Οι καρποί του φυτού είναι μεγάλοι, ζυγίζουν περίπου 5 κιλά ο καθένας, φτάνοντας μερικές φορές τα 8 κιλά.
- Οι καρποί είναι ελαφρώς πεπλατυσμένοι και από τις δύο πλευρές. Έχουν ανοιχτό πράσινο ή ανοιχτό γκρι χρώμα, με ένα έντονο σκούρο πλέγμα.
- Η σάρκα είναι φωτεινό πορτοκαλί, τρυφερή και ζουμερή. Το άρωμα είναι χαρακτηριστικό κολοκυθόσπορο. Κάθε καρπός περιέχει τρεις κοιλότητες που περιέχουν λευκούς σπόρους, οι οποίοι χρησιμοποιούνται για φύτευση.
- Η κολοκύθα "Healing" είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν ήδη 100 ημέρες μετά τη σπορά.
- Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την υψηλή της απόδοση – ένα φυτό μπορεί να αποδώσει περίπου 18 κιλά φρούτων. Περίπου 3-4 κολοκύθες ωριμάζουν σε έναν θάμνο.
Χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας κολοκύθας είναι ο καρπός της. Είναι γνωστή για την πλούσια πράσινη φλούδα της, η οποία καλύπτεται με ένα παχύ λευκό επίχρισμα. Αυτό κάνει τον καρπό να φαίνεται ολισθηρός. Ένα άλλο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό της είναι η αντοχή της στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για... καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος ακόμη και στις βόρειες περιοχές της χώρας.
Αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες
Η ανοσία του φυτού είναι μέτρια και δεν είναι ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες. Πολλοί κηπουροί αναφέρουν ότι η ποικιλία κολοκύθας "Lachebnaya" υποφέρει από σήψη. Το ωίδιο και η ανθρακνόζη είναι επίσης συνηθισμένοι εχθροί.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η Φαρμακευτική Κολοκύθα, όπως και άλλες ποικιλίες, έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τα οποία πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την καλλιέργεια αυτού του φυτού.
Οφέλη από την κολοκύθα:
- αντοχή στον παγετό;
- αντοχή σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
- χωρίς απαιτήσεις στη φροντίδα.
- υψηλή απόδοση;
- εξαιρετική γεύση και μέγιστη χρησιμότητα του πολτού.
- ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, επομένως περισσότερα φυτά μπορούν να καλλιεργηθούν στο οικόπεδο.
- μακροπρόθεσμα αποθήκευση.
Μειονεκτήματα της φαρμακευτικής κολοκύθας:
- μέση ανοσία;
- απαιτητική σύνθεση εδάφους.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας φαρμακευτικής κολοκύθας
Τα κύρια χαρακτηριστικά της καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας:
- Παρά την αντοχή τους στον παγετό, οι κολοκύθες προτιμούν τον ήλιο και τη ζέστη, γι' αυτό φυτέψτε τες σε ηλιόλουστες περιοχές. Το φθινόπωρο, σκάψτε το χώμα και καθαρίστε το από τα υπολείμματα, συμπεριλαμβανομένων των ζιζανίων και των ριζών των φυτών.
- Προσθέστε 5-7 κιλά σάπιας κοπριάς ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, προσθέστε ξηρό ασβέστη ή τέφρα. Το βαρύ έδαφος απαιτεί άμμο.
- Την άνοιξη, ισοπεδώστε το χώμα με μια τσουγκράνα και καθαρίστε το γρασίδι. Εφαρμόστε 30 γρ. υπερφωσφορικού και 25 γρ. ουρίας ανά τετραγωνικό μέτρο και ποτίστε τα παρτέρια με ένα ζεστό διάλυμα θειικού χαλκού (0,5 κουταλιά της σούπας ανά 5 λίτρα νερού).
- Η ελάχιστη θερμοκρασία εδάφους για την καλλιέργεια κολοκυθών είναι 12 βαθμοί Κελσίου. Σε αυτή τη θερμοκρασία, μπορεί να φυτευτεί η φαρμακευτική κολοκύθα, αλλά είναι καλύτερο η θερμοκρασία του αέρα να φτάσει τους 24 βαθμούς Κελσίου, κάτι που θα επιτρέψει στο έδαφος να ζεσταθεί επαρκώς.
- Όταν έρθει η ώρα του κρύου, η κολοκύθα σταματά να αναπτύσσεται και συνεχίζει να αναπτύσσεται την πρώτη ηλιόλουστη και ζεστή μέρα.
- Για να επιταχύνετε την ανάπτυξη των φυτών, θα πρέπει να φτιάξετε ένα μικρό θερμοκήπιο.
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο καλλιέργειας δενδρυλλίων, τότε οι ημερομηνίες σποράς μετατοπίζονται κατά 3 εβδομάδες (γύρω στις αρχές Απριλίου).
Βλάστηση των σπόρων
Δεν μπορείτε να φυτέψετε τον σπόρο απευθείας στο χώμα. Πρέπει πρώτα να καλλιεργηθεί και να σκληρυνθεί. Η βλάστηση διαρκεί περίπου 2-3 ημέρες, αλλά μετά από όλες αυτές τις διαδικασίες, το φυτό θα βλαστήσει πολύ πιο γρήγορα.
Αλγόριθμος για την προετοιμασία σπόρων για φύτευση:
- Μουλιάστε τους σπόρους σε ζεστό νερό για 2 ώρες.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε υγρή γάζα και τοποθετήστε την σε ένα ζεστό μέρος.
- Αποθηκεύστε τους κόκκους σε αυτή την κατάσταση μέχρι να αρχίσουν να βλασταίνουν.
- Βεβαιωθείτε ότι η γάζα δεν στεγνώνει.
Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος
Φροντίστε να φυτέψετε τους σπόρους στο έδαφος σε θερμοκρασία τουλάχιστον +12…+15 μοίρες, διαφορετικά οι σπόροι δεν θα αρχίσουν να βλασταίνουν.
Αλγόριθμος σποράς σπόρων:
- Σκάψτε τρύπες βάθους 0,3 μ. Τοποθετήστε 10 cm χούμου ή σάπια κοπριά στον πάτο. Γεμίστε τον υπόλοιπο χώρο με χώμα.
- Σχέδιο φύτευσης: 60*80 εκ.
- Σπείρετε τρεις σπόρους ανά τρύπα, αλλά σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους. Τοποθετήστε τον πρώτο σπόρο σε βάθος 5 cm, τον δεύτερο σε βάθος 7 cm και τον τρίτο σε βάθος 9 cm.
- Ποτίστε τις τρύπες.
- Καλύψτε τα κρεβάτια με μεμβράνη, αφαιρέστε την μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση των σπόρων.
- Τσιμπήστε τους αδύναμους βλαστούς, αφήνοντας ένα φυτό σε κάθε τρύπα.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Οι σπόροι κολοκύθας θα πρέπει να σπαρθούν για σπορόφυτα μεταξύ 20 και 30 Απριλίου ή και νωρίτερα. Αυτό εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής σας. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο ανοιχτό έδαφος μετά από δύο εβδομάδες.
Τα πεπόνια δεν ανέχονται τη μεταφύτευση, επομένως θα πρέπει να σπαρθούν απευθείας σε μεμονωμένες γλάστρες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα δοχεία, όπως μπουκάλια χυμού, πλαστικά ποτήρια ή σφαιρίδια τύρφης.
Αλγόριθμος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων:
- Η φαρμακευτική κολοκύθα είναι πολύ απαιτητική όσον αφορά τη σύνθεση του εδάφους. Προτιμά γόνιμο αλλά χαλαρό έδαφος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα μείγμα πεπονιού από το κατάστημα.
- Αν έχετε τα μέσα, προετοιμάστε μόνοι σας το χώμα: 1 μέρος χώμα κήπου + 1 μέρος χούμου + 0,5 μέρη άμμου. Προσθέστε ένα φλιτζάνι τέφρα και λίγο υπερφωσφορικό (1 κουταλιά της σούπας) σε 1 κουβά αυτού του μείγματος.
- Οι γλάστρες πρέπει να έχουν αποστράγγιση, χρησιμοποιώντας χοντρή άμμο. Το υπόλοιπο γεμίζεται με προετοιμασμένο χώμα. Επεξεργαστείτε τις γλάστρες με δενδρύλλια, το χώμα και την αποστράγγιση με ένα κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 3-5 cm.
- Για να βοηθήσετε τους σπόρους να βλαστήσουν καλύτερα και πιο γρήγορα, ψεκάστε τους με ζεστό νερό 2-3 φορές την εβδομάδα.
- Αποφύγετε τον υπερβολικό αερισμό των σπορόφυτων.
- Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι στην γλάστρα, τσιμπήστε τους αδύναμους και αφήστε ένα δυνατό φυτό.
- Για να εξασφαλιστεί η ταχεία βλάστηση, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 27 βαθμούς Κελσίου. Μία εβδομάδα μετά την εμφάνιση των βλαστών, η θερμοκρασία μειώνεται στους 18 βαθμούς Κελσίου.
Τα σπορόφυτα τρέφονται μόνο μία φορά. Χρησιμοποιήστε νιτροφωσική κοπριά ή κοπριά κοτόπουλου αραιωμένη με νερό σε αναλογία 1:10.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Μέχρι τη στιγμή της μεταφύτευσης, τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν τρία πραγματικά φύλλα. Τα μικρά μεσογονάτια διαστήματα υποδεικνύουν την ποιότητα ενός φυτού. Επτά ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος, σκληρύνετέ τα βγάζοντάς τα έξω κάθε μέρα.
- ✓ Η παρουσία 3-4 αληθινών φύλλων με πλούσιο πράσινο χρώμα.
- ✓ Κοντά μεσογονάτια διαστήματα, που υποδεικνύουν καλό φωτισμό.
- ✓ Δεν υπάρχουν σημάδια μαρασμού ή κιτρίνισμα των φύλλων.
Για τη μεταφύτευση δενδρυλλίων:
- Σκάψτε τρύπες σε σχήμα σκακιέρας (60 x 80 εκ.). Τοποθετήστε 1 λίτρο διαλύματος περιττωμάτων πουλιών σε κάθε τρύπα.
- Φυτέψτε 1 φυτό ανά τρύπα.
- Μην θάβετε το ριζικό κολάρο.
- Ποτίστε με χλιαρό νερό χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της βροχής.
- Καλύψτε τα λάχανα με μεμβράνη για μια εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση.
Πώς να φροντίσετε την κολοκύθα;
Η φαρμακευτική κολοκύθα είναι ένα φυτό που φροντίζεται εύκολα. Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, ακολουθήστε αυτές τις βασικές αλλά σημαντικές οδηγίες καλλιέργειας για αυτό το πεπόνι.
Πότισμα και λίπανση
Η κύρια δραστηριότητα στη φροντίδα της κολοκύθας είναι τακτική και σωστό πότισμαΟι κολοκύθες, σαν αντλία, τραβούν όλη την υγρασία από το χώμα και περιμένουν την επόμενη «μερίδα». Το νερό εξατμίζεται μέσα από τα φύλλα, έτσι οι ρίζες και οι μίσχοι δεν λαμβάνουν επαρκείς ποσότητες.
Τοποθετήστε το νερό στον ήλιο εκ των προτέρων, φροντίζοντας η θερμοκρασία του να είναι τουλάχιστον 20 βαθμοί Κελσίου. Το πότισμα με κρύο νερό θα σκοτώσει την κολοκύθα. Μετά το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια μόλις εμφανιστούν.
Εάν η καλοκαιρινή περίοδος είναι πολύ ξηρή, το φυτό πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά πριν από την ανθοφορία.
Οι καλλιέργειες πεπονιού δεν μπορούν να γίνουν χωρίς λιπάσματα, διαφορετικά δεν θα πάρετε μεγάλα φρούτα. Πρώτον, λίπανση κολοκύθας – μετά την εμφάνιση του 5ου φύλλου, του δεύτερου – μετά το σχηματισμό του βλαστού, στη συνέχεια προσθέστε χρήσιμα μικροστοιχεία στο έδαφος κάθε 2 εβδομάδες.
Το Nitrophoska χρησιμοποιείται ως λίπασμα (10 g ανά φυτό), αυξάνοντας την ποσότητα κατά 5 g με κάθε επόμενη λίπανση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρούς κόκκους ή να αραιώσετε το προϊόν. Κατά την περίοδο καρποφορίας, προσθέστε επιπλέον 1 φλιτζάνι τέφρας. Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα φλόμου.
Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση
Μέχρι να εμφανιστούν οι πλευρικοί βλαστοί, χαλαρώνετε τακτικά το χώμα και αφαιρείτε όλα τα ζιζάνια. Μόλις τα φυτά αρχίσουν να εξαπλώνονται κατά μήκος του εδάφους, μην τα ενοχλείτε, διαφορετικά οι μίσχοι θα σπάσουν γρήγορα. Το ξεβοτάνισμα πρέπει να γίνεται ταυτόχρονα με το πότισμα. Η χαλάρωση του εδάφους βοηθά το οξυγόνο να ρέει ελεύθερα στο ριζικό σύστημα.
Συγκομιδή
Η συγκομιδή γίνεται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής. Η συγκομιδή γίνεται με το χέρι. Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι ή ένα κλαδευτικό ψαλίδι για να κόψετε τον καρπό κοντά στο κοτσάνι, αφήνοντας περίπου 10 εκατοστά κοτσάνι.
Ασθένειες και παράσιτα
Η φαρμακευτική κολοκύθα έχει ασθενή ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες. Για να μειωθεί ο κίνδυνος εμφάνισής τους, είναι απαραίτητο να ψεκάζετε τα φυτά μία φορά την εβδομάδα με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες είναι η σήψη των ριζών, η λευκή μούχλα και το ωίδιο. Εάν η κολοκύθα σας έχει μολυνθεί, χρησιμοποιήστε μείγμα Bordeaux ή εξειδικευμένα χημικά για την καταπολέμηση της ασθένειας. Εάν το φυτό είναι σε ανθυγιεινή κατάσταση, ξεθάψτε το και κάψτε το αμέσως, και αντιμετωπίστε τα κοντινά φυτά ανάλογα.
Πιθανές δυσκολίες κατά την καλλιέργεια
Η καλλιέργεια κολοκύθας δεν είναι εύκολη και ορισμένοι άπειροι κηπουροί κάνουν μια σειρά από λάθη που είναι δύσκολο να διορθωθούν αργότερα.
Τα κύρια προβλήματα που προκύπτουν κατά την καλλιέργεια της φαρμακευτικής κολοκύθας:
- Οι σπόροι δεν βλάστησαν και τα σπορόφυτα ήταν αδύναμαΟ λόγος είναι το πότισμα με κρύο νερό ή η τοποθέτηση γλάστρων με σπορόφυτα (σπόρους) σε βύθισμα.
- Καθυστερημένη ανάπτυξη και εξέλιξη. Η αιτία είναι το φτωχό, άγονο έδαφος. Η λύση είναι η λίπανση του εδάφους.
- Σχηματίζεται ένας μικρός αριθμός ωοθηκών. Η αιτία είναι η κακή επικονίαση ή η πλήρης έλλειψή της. Η λύση είναι να ψεκάσετε τους θάμνους με ζαχαρόνερο ή να επικονιάσετε τα θηλυκά άνθη με αρσενικά άνθη.
- Η ωρίμανση των καρπών διαρκεί πολύ. Ο λόγος είναι ότι οι καρποί βρίσκονται στη σκιά των δικών τους φύλλων. Η λύση είναι να αφαιρέσετε το πράσινο από τις κολοκύθες.
- Το φυτό παράγει πολλά φυλλώματα και λίγους καρπούς. Η αιτία είναι η υπερβολική ποσότητα λιπάσματος. Η λύση είναι να σταματήσετε την εφαρμογή λιπάσματος.
Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Βασικές συστάσεις για την καλλιέργεια της φαρμακευτικής κολοκύθας από έμπειρους κηπουρούς:
- Χρησιμοποιήστε κομπόστ ή άχυρο ως σάπια φύλλα. Ένα στρώμα από αυτά τα υλικά προστατεύει το ριζικό σύστημα του φυτού από δυσμενείς καιρικές συνθήκες και εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων. Ένα άλλο πλεονέκτημα του σάπια φύλλα είναι ότι προσελκύει γεωσκώληκες στο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά υπόστρωμα, χαλαρώνοντας φυσικά το έδαφος.
- Ποτίστε τα φυτά χρησιμοποιώντας ένα ψεκαστήρα μέχρι να σχηματιστούν τα άνθη και στη συνέχεια ποτίστε μόνο στις ρίζες. Σταματήστε το πότισμα μόλις εμφανιστούν οι καρποί.
- Τα ξύλινα υποστρώματα βοηθούν στην πρόληψη της σήψης των φρούτων.
- Ο κύριος μίσχος καλύπτεται με χώμα σε ένα σημείο. Αυτό βοηθά τις νέες ρίζες να αναδυθούν πιο γρήγορα και να αποκτήσουν μια σταθερή βάση.
Για μια κριτική βίντεο της Φαρμακευτικής Κολοκύθας, παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο:
Κριτικές αγροτών
Η φαρμακευτική κολοκύθα είναι ανθεκτική σε σοβαρούς παγετούς και σε πολλές ιογενείς ασθένειες. Το μόνο που χρειάζεται να κάνει ένας κηπουρός είναι να εφαρμόζει λίπασμα εγκαίρως και να λαμβάνει προληπτικά μέτρα κατά των μυκητιασικών ασθενειών.

