Η κολοκύθα "Μαλίσκα" δικαιώνει το όνομά της—μικρή, στρογγυλή και ελκυστική. Αυτό το λαχανικό εκτιμάται για την άψογη φύση του και την προσαρμοστικότητά του σε μια ποικιλία κλιμάτων. Αυτή η ποικιλία απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και είναι ευέλικτη—οι καρποί χρησιμοποιούνται για ζαχαροπλαστική, επιδόρπια, χυλό, μαρμελάδα και άλλες σπιτικές μαρμελάδες.
Περιγραφή του θάμνου και των φρούτων
Η καλλιέργεια εγκρίθηκε για χρήση το 2009. Η ποικιλία Malyshka έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Τα κύρια χαρακτηριστικά της είναι:
- Φυτό - τύπος θάμνου, με κοντούς βλαστούς και πράσινα φύλλα, το σχήμα των οποίων μοιάζει με αστέρι.
- Φρούτα – Μεσαίου μεγέθους, με βάρος μεταξύ 1,4 και 4 κιλών. Είναι στρογγυλά, με σκούρο γκρι δέρμα απόχρωσης καφέ και καλυμμένα με ανοιχτόχρωμες γκρι κηλίδες. Η επιφάνεια είναι τραχιά, με έντονη τμηματοποίηση.
- Πολτός – ελαφρώς παχύρρευστο, πλούσιο πορτοκαλί χρώμα, τραγανό, μέτρια ζουμερό και πυκνό.
- Φωλιά σπόρων – μεσαίου μεγέθους, μικροί σπόροι, στενά ελλειπτικοί, λευκού χρώματος, με υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη.
Αυτό το λαχανικό χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία πιάτων, από κρεμώδεις σούπες και πουρέδες μέχρι κατσαρόλες και πίτες. Η κολοκύθα Malyshka είναι ιδανική για παιδικές τροφές και διαιτητική διατροφή, καθώς έχει απαλή υφή και δεν περιέχει χονδροειδείς φυτικές ίνες.
Κύρια χαρακτηριστικά
Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία χρειάζεται 80-90 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή. Οι αποδόσεις φτάνουν τα 3,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
- Το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία για τις ενυδατικές και θρεπτικές του ιδιότητες. Ο πολτός χρησιμοποιείται για την παρασκευή μασκών προσώπου και μαλλιών, οι οποίες βοηθούν στη διατήρηση υγιούς και όμορφου δέρματος.
- Το φυτό προτιμά γόνιμο, αργιλώδες έδαφος με ελαφρώς αλκαλική αντίδραση. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και καλά στραγγιζόμενο για να εξασφαλίζεται επαρκής αέρας και υγρασία. Σε βαριά και εξαντλημένα εδάφη, η σύνθεση του εδάφους μπορεί να βελτιωθεί με την προσθήκη άμμου, τύρφης, χούμου, κομπόστ ή καλά σάπιας κοπριάς.
Οι θάμνοι αναπτύσσονται καλά σε ζεστά και εύκρατα κλίματα. Η κολοκύθα Malyshka είναι εύκολη στην καλλιέργεια και απαιτεί ελάχιστη φροντίδα, αλλά με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, παράγει υψηλή απόδοση.
Βέλτιστες συνθήκες για ανάπτυξη
Η επιτυχής ανάπτυξη των φυτών εξαρτάται από τη δημιουργία ενός άνετου περιβάλλοντος που προάγει την έντονη ανάπτυξη και την καλή παραγωγικότητα. Βασικοί παράγοντες:
- Το βέλτιστο εύρος θερμοκρασίας είναι +20…+30°C.
- Το έδαφος πρέπει να παραμένει μέτρια υγρό - τόσο η υπερβολική όσο και η έλλειψη υγρασίας επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση του ριζικού συστήματος.
- Το ελαφρύ, θρεπτικό και στραγγιζόμενο έδαφος με pH 6-7 προάγει την επαρκή θρέψη των φυτών και την αντοχή τους σε δυσμενείς παράγοντες.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να είναι αυστηρά εντός 6-7,5 για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 3% οργανική ύλη για να εξασφαλιστεί το απαιτούμενο επίπεδο γονιμότητας.
Η συμμόρφωση με αυτές τις συνθήκες επιτρέπει την αύξηση της παραγωγικότητας και τη βελτίωση της ποιότητας των φρούτων.
Προετοιμασία εδάφους και φύτευση
Η επιτυχής ανάπτυξη των θάμνων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την καλλιέργεια του εδάφους και τη σωστή φύτευση. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:
- Να παρέχεται επαρκής ηλιοφάνεια και προστασία από ισχυρούς ανέμους.
- Πραγματοποιήστε βαθύ όργωμα της περιοχής (20-25 cm).
- Προσθέστε οργανικά λιπάσματα (κομπόστ, χούμο). Προσθέστε μέταλλα (φώσφορο, κάλιο).
- Σχηματίστε παρτέρια πλάτους 1,2-1,5 μ. Τοποθετήστε τρύπες σε απόσταση 70-100 εκ.
Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους για φύτευση είναι 15-18°C. Η διατήρηση αυτών των συνθηκών εξασφαλίζει καλύτερη εγκατάσταση του φυτού και αυξημένη παραγωγικότητα.
Φροντίδα του φυτού κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης
Η φροντίδα της καλλιέργειάς σας είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή δυνατών, υγιεινών καρπών. Ακολουθήστε τις τυπικές γεωργικές πρακτικές:
- Πότισμα. Το τακτικό πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό τις ζεστές μέρες. Το έδαφος πρέπει να παραμένει ομοιόμορφα υγρό, αλλά αποφύγετε την υπερβολική υγρασία, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
- Λιπάσματα. Κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης, τα φυτά απαιτούν σύνθετα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, φώσφορο και κάλιο. Αργότερα, χρησιμοποιήστε λιπάσματα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε κάλιο για να προωθήσετε τον σχηματισμό καρπών.
- Ξεβοτάνισμα. Βοηθά στην εξάλειψη των ζιζανίων που μπορούν να ανταγωνιστούν τις καλλιέργειες για θρεπτικά συστατικά και υγρασία. Να απομακρύνετε τα ζιζάνια τακτικά για να αποφύγετε τη σπατάλη ενέργειας σε ανεπιθύμητη βλάστηση.
- Χαλάρωση. Χαλαρώστε το χώμα για να διασφαλίσετε ότι οι ρίζες έχουν πρόσβαση σε οξυγόνο και νερό. Αυτό βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού κρούστας του εδάφους.
- Εδαφοκάλυψη. Βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος, μειώνοντας την ανάγκη για συχνό πότισμα. Το σάπια φύλλα διατηρεί σταθερή θερμοκρασία στη ριζική ζώνη και αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων. Χρησιμοποιήστε άχυρο, φύλλα, γρασίδι ή οργανικά υλικά που αποσυντίθενται με την πάροδο του χρόνου και εμπλουτίζουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.
Η κολοκύθα Baby είναι ευάλωτη σε διάφορες ασθένειες. Για πρόληψη και θεραπεία, χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα:
- ωίδιο – Τοπάζ, Κουάντρις και Σκορ.
- φουζάριο – Previkur, Topsin-M και Fundazol;
- ασκαρίαση – Μείγμα Bordeaux, θειικό χαλκό και Hom.
Τα παράσιτα της κολοκύθας περιλαμβάνουν αφίδες, ακάρεα αράχνης και λευκές μύγες. Χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα εντομοκτόνα: Aktara, Confidor, Actellic, Neoron, Fitoverm και Mospilan.
Συγκομιδή και αποθήκευση φρούτων
Συγκομίστε τα λαχανικά την κατάλληλη στιγμή, όταν ωριμάσουν, καθώς αυτό επηρεάζει άμεσα τη γεύση και τη διάρκεια ζωής τους. Συγκομίστε από Ιούλιο έως Σεπτέμβριο. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από την κλιματική σας ζώνη.
Χρήσιμες συμβουλές:
- Στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή τελειώνει στις αρχές Σεπτεμβρίου, σε εύκρατες περιοχές - τον Οκτώβριο.
- Η ωριμότητα της κολοκύθας υποδεικνύεται από ένα αποξηραμένο μίσχο και ένα αλλαγμένο μοτίβο στο δέρμα.
- Συγκομίστε τα λαχανικά σε ξηρό καιρό για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο ζημιάς και σήψης. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε τα φρούτα για να αποφύγετε μηχανικές ζημιές.
- Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην εμφάνιση των κολοκυθών – επιλέξτε μόνο υγιή δείγματα χωρίς ελαττώματα.
- ✓ Το κοτσάνι πρέπει να είναι εντελώς στεγνό και να διαχωρίζεται εύκολα από τον καρπό.
- ✓ Η φλούδα αποκτά ματ απόχρωση και δεν λυγίζει όταν πιέζεται με το δάχτυλο.
Οι κατάλληλες συνθήκες βοηθούν στη διατήρηση της γεύσης και των θρεπτικών ιδιοτήτων. Ο καλός αερισμός και η διατήρηση βέλτιστων θερμοκρασιών αποτρέπουν τη σήψη και τις ασθένειες, διασφαλίζοντας ότι τα λαχανικά είναι κατάλληλα για περαιτέρω μαγειρική και άλλες χρήσεις.
Τα υπέρ και τα κατά
Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Malyshka περιλαμβάνουν τους καρπούς με το κομψό σχήμα, τους κοντούς μίσχους και τη σκούρα φλούδα με ένα χαρακτηριστικό σχέδιο. Άλλα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:
Οι κηπουροί θεωρούν το λεπτό στρώμα πολτού και το μέσο μέγεθος των λαχανικών ως μειονεκτήματα της καλλιέργειας.
Κριτικές
Η κολοκύθα Malyshka είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους εκτιμούν την ευκολία καλλιέργειας και την εξαιρετική γεύση. Η συμπαγής ανάπτυξή της, η υψηλή απόδοση και η πρώιμη ωρίμανσή της καθιστούν αυτήν την ποικιλία δημοφιλή. Οι καρποί της διατηρούνται καλά και είναι κατάλληλοι για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Αυτά τα ευέλικτα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων.








