Περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας "Rossiyanka"

Η κολοκύθα "Rossiyanka" είναι μια παραγωγική ποικιλία που προσελκύει τους κηπουρούς με τους μεγάλους, φωτεινούς πορτοκαλί καρπούς της με γλυκιά σάρκα. Ας μάθουμε πώς να φυτεύουμε και να καλλιεργούμε αυτή την κολοκύθα με τους μεγάλους καρπούς και πώς να επιτυγχάνουμε υψηλές αποδόσεις.

Η κολοκύθα Rossiyanka είναι ανθεκτική στις ασθένειες.

Κολοκύθα "Ρωσιγιάνκα"

Η κολοκύθα Rossiyanka έχει ευχάριστη γεύση και άρωμα.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της κολοκύθας "Rossiyanka"

Η «Rossiyanka» είναι μια μεγαλόκαρπη, αυτογονιμοποιούμενη, πρώιμης ωρίμανσης ποικιλία. Τα εξαιρετικά αγρονομικά χαρακτηριστικά της έχουν καταστήσει αυτήν την κολοκύθα μία από τις πιο δημοφιλείς στη Ρωσία.

Σύντομη περιγραφή της κολοκύθας "Rossiyanka":

• Φυτό. Συμπαγές, αναρριχώμενο φυτό. Ο κύριος βλαστός φτάνει τα 3 μέτρα σε μήκος. Τρεις έως τέσσερις πλευρικοί βλαστοί διακλαδίζονται από αυτόν. Οι βλαστοί έχουν μήκος 7-8 μέτρα. Ο βλαστός είναι στρογγυλεμένος, καλυμμένος με σκληρές τρίχες.
• Φύλλα. Μεγάλο, ανοιχτό πράσινο.
• Ρίζες. Ισχυρά, μπαίνουν στο έδαφος σε βάθος έως και 2,5 μ. Οι ρίζες αναπτύσσονται πλευρικά έως και 4 μ.
• Λουλούδια. Μεγάλο, κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα.
• Καρπός. Μεγάλο, σε σχήμα τουρμπάνιου. Ο φλοιός είναι εύθραυστος, λείος και γυαλιστερός. Ο πολτός είναι χαλαρός, ελαφρώς ζουμερός, πορτοκαλί και χωρίς ίνες. Η φλούδα και ο πολτός έχουν το ίδιο χρώμα. Οι σπόροι είναι υπόλευκοι και λεία. Ο πολτός έχει γλυκιά γεύση και άρωμα πεπονιού.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η ποικιλία Rossiyanka αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους ειδικά για καλλιέργεια σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες. Συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1999.

Η κολοκύθα Rossiyanka συνιστάται για τις ακόλουθες περιοχές:

• Βόλγα-Βιάτκα.
• Ανατολική Σιβηρία.
• Κεντρικός.
• Άπω Ανατολής.

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε όλη σχεδόν τη Ρωσία, συμπεριλαμβανομένων των Βορειοδυτικών, της Σιβηρίας και των Ουραλίων. Η πρώιμη περίοδος ωρίμανσής της την καθιστά κατάλληλη για καλλιέργεια σε περιοχές με σύντομα καλοκαίρια.

Χρόνος ωρίμανσης

Η κολοκύθα "Rossiyanka" είναι μια ποικιλία μέσης εποχής. Η περίοδος ωρίμανσης, από τη βλάστηση έως την πλήρη ωρίμανση, είναι 90-100 ημέρες. Οι χρόνοι ωρίμανσης ποικίλλουν ανά περιοχή, ανάλογα με τον χρόνο φύτευσης.

Παραγωγικότητα

Η ποικιλία "Rossiyanka" είναι γνωστή για την υψηλή της απόδοση. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 20-25 κιλά φρούτων. Η καλλιέργεια σε μεγάλη κλίμακα αποδίδει έως και 30-35 τόνους κολοκύθας ανά εκτάριο.

Το μέσο βάρος μιας κολοκύθας είναι 3,5-4 κιλά. Υπάρχουν μάλιστα και κολοκύθες που έχουν σπάσει ρεκόρ - ορισμένοι κηπουροί έχουν καταφέρει να καλλιεργήσουν φρούτα βάρους 30 κιλών ή και περισσότερο.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία "Rossiyanka" χαρακτηρίζεται από μέτρια αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Αυτή η κολοκύθα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στις αφίδες και τις μυκητιακές ασθένειες, οι οποίες καταπολεμούνται με χημικά και λαϊκές θεραπείες.

Σκοπός της ποικιλίας

Τα φρούτα είναι ευέλικτα και νόστιμα, και χρησιμοποιούνται σε μια μεγάλη ποικιλία πιάτων—χυλούς, χυμούς, σαλάτες, σούπες και αρτοσκευάσματα. Η σάρκα είναι τρυφερή και έχει άρωμα πεπονιού.

Ο πολτός είναι πλούσιος σε λίπη, πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, βιταμίνες B, PP και C, και καροτενοειδή. Είναι πλούσιος σε άλατα ασβεστίου, σιδήρου και μαγνησίου και περιέχει ιχνοστοιχεία όπως χαλκό, ψευδάργυρο και κοβάλτιο. Είναι κατάλληλος για διαιτητική διατροφή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Rossiyanka περιλαμβάνουν:

Καλλιέργεια μιας καλλιέργειας

Οι κολοκύθες καλλιεργούνται με δύο τρόπους: από σπορόφυτα και με άμεση σπορά σπόρων στο έδαφος. Η μέθοδος σποράς είναι δημοφιλής σε περιοχές με όψιμες ανοιξιάτικες περιόδους και σύντομα καλοκαίρια. Η δεύτερη μέθοδος, η άμεση σπορά, χρησιμοποιείται κυρίως στις νότιες περιοχές της Ρωσίας.

Χρονισμός σποράς σπόρων

Ο χρόνος σποράς των σπόρων εξαρτάται από την κλιματική ζώνη και τη μέθοδο καλλιέργειας:

• Σπείρετε τους σπόρους όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι πάνω από 15°C. Οι σπόροι δεν θα βλαστήσουν σε χαμηλότερες θερμοκρασίες.
• Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα, ώστε να μπορούν να φυτευτούν σε 20-25 ημέρες. σε ανοιχτό έδαφος.
• Στην κεντρική ζώνη, η σπορά ξεκινά στα μέσα Μαΐου, και σε περιοχές με πιο σκληρό κλίμα, το τελευταίο δεκαήμερο του Μαΐου. Στις νότιες περιοχές, η σπορά ξεκινά τον Απρίλιο.

Προετοιμασία σπόρων

Οι σπόροι κολοκύθας έχουν πολύ πυκνό κέλυφος, επομένως συνιστάται να τους μουλιάζετε πριν από τη φύτευση:

• Τυλίξτε τους σπόρους σε ένα πανί μουσκεμένο σε νερό.
• Βρέξτε το ύφασμα περιστασιακά. Διατηρήστε το σε θερμοκρασία δωματίου.
• Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, τοποθετήστε τους στο ψυγείο. Αυτό θα τους σκληρύνει καλά, αυξάνοντας την ανοχή των ενήλικων φυτών στο κρύο.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Λόγω της ευαισθησίας των ριζών τους, οι κολοκύθες δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση. Για την ανακούφιση από το στρες, τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε τύρφη διαμέτρου 10 cm και στη συνέχεια μεταφυτεύονται στο ανοιχτό έδαφος μαζί με τα δοχεία τους.

Όταν αγοράζετε γλάστρες από τύρφη, δώστε προσοχή στη σύνθεσή τους – θα πρέπει να αναγράφεται στη συσκευασία. Θα πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον 50% τύρφη. Οι φθηνές γλάστρες μπορεί να περιέχουν συμπιεσμένο χαρτί. Τα σπορόφυτα αναπτύσσονται ελάχιστα σε πλαστές γλάστρες και συχνά πεθαίνουν κατά τη μεταφύτευση.

Αν δεν έχετε γλάστρες με τύρφη, ετοιμάστε κανονικά δοχεία. Γεμίστε τα με χώμα γενικής χρήσης που αγοράσατε από το κατάστημα ή με μείγμα τύρφης και άμμου σε αναλογία 1:1. Δεν χρειάζεται λίπασμα.

Η διαδικασία σποράς και καλλιέργειας σπορόφυτων κολοκύθας:

• Βρέξτε το χώμα πριν από τη φύτευση.
• Φυτέψτε δύο σπόρους σε κάθε γλάστρα. Φυτέψτε τους σε βάθος 2 εκατοστών, καλύψτε τους με χώμα και σφίξτε τους για να αποτρέψετε τη βλάστηση των σπόρων μαζί με το περίβλημα του σπόρου, κάτι που μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη των σπορόφυτων.
• Καλύψτε τις γλάστρες με κάτι διαφανές, όπως μεμβράνη ή γυαλί. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι μεταξύ 23 και 25°C.
• Όταν εμφανιστούν τα σπορόφυτα, 4-5 ημέρες μετά τη σπορά, επιλέξτε το ισχυρότερο από τα δύο. Αφαιρέστε το δεύτερο.
• Αφαιρέστε την μεμβράνη/γυαλί και μειώστε τη θερμοκρασία του αέρα στους +18-+20 °C, ώστε τα βλαστάρια να μην τεντωθούν και το ριζικό σύστημα να αναπτυχθεί δυναμικά.
• Ποτίστε τα σπορόφυτα καθώς το χώμα στεγνώνει. Περίπου μία φορά την εβδομάδα.
• Λίγες ημέρες μετά τη βλάστηση, η θερμοκρασία θα πρέπει να αυξηθεί ξανά στους +20-+22 °C.
• Μετά από 20-25 ημέρες, εάν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν στο έδαφος.

Για να προωθηθεί η ανάπτυξη των δενδρυλλίων, λιπαίνονται αρκετές φορές. Αρχικά, εφαρμόζεται υγρό οργανικό λίπασμα και στη συνέχεια ανόργανο λίπασμα.

Κανόνες για την προετοιμασία του εδάφους

Οι κολοκύθες προτιμούν χαλαρά, γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Αναπτύσσονται χειρότερα σε υγρά, αργιλώδη και όξινα εδάφη.

Διαδικασία προετοιμασίας εδάφους:

• Το φθινόπωρο, σκάψτε την περιοχή που προετοιμάζετε για φύτευση κολοκύθας σε βάθος 20 εκατοστών.
• Προσθέστε 5 κιλά χούμου, 30 γρ. υπερφωσφορικού και 15 γρ. χλωριούχου καλίου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο κατά το σκάψιμο. Εάν δεν υπάρχει χούμος, μπορεί να αντικατασταθεί με κοπριά (7 κιλά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
• Για να βελτιώσετε την χαλαρότητα του εδάφους, προσθέστε έναν κουβά άμμου και τύρφης ανά τετραγωνικό μέτρο. Για όξινα εδάφη, προσθέστε τέφρα ξύλου—περίπου 1 λίτρο.
• Δεν χρειάζεται να σκάβετε το χώμα την άνοιξη, αρκεί να το χαλαρώσετε, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και να το ποτίσετε με ζεστό νερό.
• Το χώμα ισοπεδώνεται με τσουγκράνα τον Μάρτιο και θα πρέπει να παραμείνει σε αυτή την κατάσταση μέχρι τον Μάιο - μέχρι να φυτευτούν τα σπορόφυτα.

Εάν το έδαφος δεν έχει προετοιμαστεί το φθινόπωρο, σκάψτε το δύο ημέρες πριν από τη φύτευση σε βάθος μισού φτυαριού, προσθέστε 20 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου ανά τετραγωνικό μέτρο και κάντε τρύπες.

Οι κολοκύθες αναπτύσσονται καλά μετά από πατάτες, κρεμμύδια, όσπρια και ριζώδη λαχανικά. Δεν συνιστάται η φύτευσή τους μετά από αγγούρια, κολοκύθες, πεπόνια και καρπούζια.

Ένας οδηγός βήμα προς βήμα για τη φύτευση σπορόφυτων κολοκύθας στο έδαφος

Μόνο υγιή και δυνατά σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος, τα σημάδια τους είναι:

• στέλεχος – κοντός, χοντρός, δυνατός·
• τα μεσογονάτια είναι σύντομα.
• τρία αναπτυγμένα αληθινά φύλλα με πλούσιο πράσινο χρώμα.

Σειρά φύτευσης:

• Σκάψτε τρύπες εκ των προτέρων. Το βάθος πρέπει να είναι 8-10 cm. Η απόσταση μεταξύ γειτονικών τρυπών πρέπει να είναι 80 cm. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 1,5-2 m.
• Ποτίστε τα σπορόφυτα την προηγούμενη μέρα της φύτευσης για να τα βγάλετε πιο εύκολα από τα κύπελλα. Εάν τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε γλάστρες τύρφης, δεν είναι απαραίτητο να τα ποτίσετε εκ των προτέρων.
• Ξεκινήστε τη φύτευση το βράδυ. Αφαιρέστε προσεκτικά τα σπορόφυτα από τα δοχεία τους και μεταφυτέψτε τα στις τρύπες. Προσέξτε να μην καταστρέψετε τις ρίζες. Μεταφέρετε τα σπορόφυτα σε γλάστρες τύρφης στις τρύπες μαζί με τα δοχεία.
• Φυτέψτε τα σπορόφυτα βαθιά μέχρι τα φύλλα της κοτυληδόνας.
• Ποτίστε γενναιόδωρα με χλιαρό νερό.
• Πασπαλίστε με χώμα και σάπια φύλλα με σκόνη σανού, ψιλοκομμένο άχυρο ή πριονίδι.
• Δημιουργήστε περιγράμματα γύρω από τις τρύπες για να αποτρέψετε την εξάπλωση του νερού κατά το πότισμα. Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν παλιά ελαστικά αντί αυτών.
• Εάν δεν είστε σίγουροι για τις νυχτερινές θερμοκρασίες, καλύψτε τις φυτεύσεις με μεμβράνη μέχρι να επικρατήσει σταθερή ζέστη.

Φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Για να φυτέψετε σπόρους κολοκύθας σε ανοιχτό έδαφος, οι τρύπες προετοιμάζονται σύμφωνα με το ίδιο σχήμα όπως για τα σπορόφυτα - 80 cm μεταξύ θάμνων και 1,5-2 m μεταξύ σειρών.

Η διαδικασία σποράς σπόρων κολοκύθας:

• Προσθέστε 5 λίτρα νερό σε κάθε τρύπα. Μόλις απορροφηθεί το νερό, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση.
• Τοποθετήστε 3-4 βλαστημένους και σκληρυμένους σπόρους ανά τρύπα, με τις άκρες προς τα κάτω.
• Το βάθος φύτευσης είναι 7-8 εκ. Εάν το έδαφος είναι βαρύ, το βάθος φύτευσης μειώνεται στα 4 εκ.
• Καλύψτε τις τρύπες με σάπια φύλλα—κομπόστ ή τύρφη. Βεβαιωθείτε ότι το στρώμα έχει πάχος 2 cm.
• Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, καλύψτε τα σπορόφυτα με πλαστική μεμβράνη με μικρές σχισμές. Αυτό θα προστατεύσει επίσης τις καλλιέργειες από τον παγετό.
• Όταν εμφανιστούν οι βλαστοί, αφαιρέστε τους περιττούς - θα πρέπει να αφήσετε μόνο ένα βλαστό ανά τρύπα, το πιο δυνατό και υγιές.

Το καλαμπόκι και τα όσπρια μπορούν να φυτευτούν κοντά σε κολοκύθες. Ωστόσο, οι κολοκύθες και τα αγγούρια πρέπει να φυτεύονται όσο το δυνατόν πιο μακριά, διαφορετικά η διασταυρούμενη επικονίαση θα μειώσει τη γεύση του φρούτου.

Φροντίδα για την κολοκύθα Rossiyanka

Η ποικιλία Rossiyanka είναι εύκολη στην καλλιέργεια και απαιτεί ελάχιστη φροντίδα. Η καλλιέργεια περιλαμβάνει την τυπική φροντίδα. Η μόνη απαίτηση φροντίδας είναι το τσίμπημα των βλαστών.

Χαρακτηριστικά του ποτίσματος

Πότισμα– είναι η πιο σημαντική γεωργική πρακτική στη φροντίδα της κολοκύθας. Τα μεγάλα φύλλα του φυτού αυξάνουν την εξάτμιση της υγρασίας. Το φυτό απαιτεί τακτικό πότισμα.

Χαρακτηριστικά του ποτίσματος της ποικιλίας Rossiyanka:

• Η συνιστώμενη ποσότητα ποτίσματος μετά τη φύτευση είναι 3-4 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο. Καθώς η κολοκύθα αρχίζει να αναπτύσσεται, η ποσότητα αυξάνεται στα 6-8 λίτρα και στη συνέχεια στα 10 λίτρα.
• Εάν δεν υπάρχει βροχή, τότε η συχνότητα ποτίσματος είναι 2 φορές την εβδομάδα.
• Νερό την κολοκύθα μόνο με ζεστό, καθιζάνον νερό.
• Το νερό δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με φύλλα και μίσχους.
• Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τις περιόδους ανθοφορίας και σχηματισμού καρπών.
• Κατά την περίοδο καρποφορίας, το πότισμα μειώνεται σε μία φορά την εβδομάδα. Αυτό θα επιτρέψει στον καρπό να συσσωρεύσει περισσότερα σάκχαρα και να σχηματίσει μια δυνατή φλούδα.

Η έλλειψη νερού προκαλεί μικρότερους καρπούς κολοκύθας.

Μετά το πότισμα, το χώμα χαλαρώνεται και απομακρύνεται από τα ζιζάνια σε βάθος 5-6 cm.

Λίπανση

Ποσότητα λίπανση κολοκύθας Εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Το εύφορο έδαφος θα ωφεληθεί από δύο εφαρμογές ανά εποχή, ενώ το εξαντλημένο έδαφος θα απαιτήσει τρεις έως τέσσερις εφαρμογές.

Χρονισμός και χαρακτηριστικά της λίπανσης κολοκύθας:

• Λιπαίνετε για πρώτη φορά όταν τα φύλλα είναι 5-6. Μπορείτε να τροφοδοτήσετε τα φυτά με βερμικομπόστ ή οποιαδήποτε άλλη οργανική ύλη.
• Το δεύτερο είναι κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των βλαστών.
• Περαιτέρω λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε δύο εβδομάδες.
• Συνιστάται η εναλλαγή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.
• Στην αρχή της καρποφορίας, προσθέστε τέφρα ξύλου με ρυθμό 80-100 g ανά τρύπα.

Λιπάσματα που χρησιμοποιήθηκαν:

1. Οργανικός. Μειώνουν την οξύτητα του εδάφους και βελτιώνουν τη μικροχλωρίδα του. Χρησιμοποιήστε 1-2 λίτρα υγρού οργανικού λιπάσματος ανά φυτό. Για να προετοιμάσετε το διάλυμα, αραιώστε την κοπριά, το κομπόστ ή την αγελαδινά κοπριά με νερό σε αναλογία 1:10. Είναι σημαντικό να αποφύγετε την επαφή του υγρού λιπάσματος με τα φύλλα.
2. Ορυκτό. Είναι σημαντικό να εναλλάσσετε διαφορετικά λιπάσματα για να αποφύγετε την υπερβολική χρήση οποιουδήποτε στοιχείου. Τα ορυκτά λιπάσματα συνιστώνται κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των καρπών. Η σύνθεση των ορυκτών λιπασμάτων:
   • Το πρώτο ορυκτό λίπασμα είναι ένα διάλυμα αμμοφωσφορικής και ουρίας (15 g ανά 10 λίτρα νερού).
   • Το δεύτερο λίπασμα είναι ένας συνδυασμός υπερφωσφορικών και φωσφορικών λιπασμάτων. Χρησιμοποιήστε 20 γρ. από το καθένα ανά 10 λίτρα νερού.
   • Το τρίτο λίπασμα είναι ένα διάλυμα θειικού καλίου. Διαλύστε 30-40 g σε 10 λίτρα νερού.

Σχηματισμός θάμνων

Όταν ο κύριος μίσχος παράγει 1-2 καρπούς διαμέτρου τουλάχιστον 10 cm, θα πρέπει να τσιμπηθεί. Στη συνέχεια, τσιμπήστε τους πλευρικούς βλαστούς· το μήκος τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50-60 cm.

Κανόνες για το σχηματισμό θάμνων:

• Μετά από κάθε καρπό θα πρέπει να απομένουν 4-6 φύλλα.
• Για να εξασφαλιστούν μεγάλα φρούτα, δεν πρέπει να παραμείνουν περισσότερες από 5 ωοθήκες.
• Το τσίμπημα γίνεται το πρωί.
• Εργαλεία – ψαλίδι κλαδέματος, μαχαίρι, ψαλίδι.
• Ταυτόχρονα με το κλάδεμα, αφαιρούνται οι θετοί γιοι.
• Τα πλεονάζοντα φύλλα αφαιρούνται για να αποφευχθεί η σκίαση των καρπών.

Επικονίαση θάμνων

Εάν βρέξει κατά την περίοδο ανθοφορίας, ενδέχεται να προκύψουν προβλήματα επικονίασης. Σε αυτήν την περίπτωση, ο κηπουρός θα πρέπει να βοηθήσει τα φυτά:

• Μαζεύουν αρσενικά άνθη.
• Αγγίξτε προσεκτικά τα αρσενικά άνθη με τα θηλυκά.

Το αρσενικό άνθος διαφέρει από το θηλυκό στο ότι έχει ψηλό, λεπτό μίσχο και δεν έχει συμπύκνωση - ωοθήκη.

Πώς να συγκομίσετε και να αποθηκεύσετε τις καλλιέργειες;

Οι κολοκύθες συλλέγονται όταν φτάσουν στη βιολογική τους ωριμότητα. Οι χρόνοι συγκομιδής εξαρτώνται από την περιοχή καλλιέργειας και τον τρέχοντα καιρό. Στις περισσότερες περιοχές, η συγκομιδή ξεκινά τον Σεπτέμβριο. Το κλειδί είναι να συλλέγονται οι καρποί πριν από τον παγετό.

Κατά τη συγκομιδή, εστιάστε περισσότερο στην κατάσταση των κολοκυθιών παρά στο ημερολόγιο. Η ωριμότητα καθορίζεται από την εμφάνισή τους και την κατάσταση ολόκληρου του φυτού:

• κιτρινισμένα και αποξηραμένα φύλλα.
• αποξηραμένο μίσχο;
• έντονο χρώμα φλούδας πορτοκαλιού.
• σκληρή κρούστα.

Χαρακτηριστικά καθαρισμού:

• οι κολοκύθες συλλέγονται σε ξηρό καιρό.
• τα φρούτα διαχωρίζονται προσεκτικά από τους μίσχους χωρίς να καταστρέφεται η φλούδα.
• μήκος στελέχους – 5-6 cm;
• Αμέσως μετά τη συγκομιδή, τα φρούτα ξηραίνονται στον ήλιο, αν ο καιρός είναι καλός - σε εξωτερικούς χώρους, σε βροχερό καιρό - σε ξηρό δωμάτιο.

Συνθήκες αποθήκευσης:

• Μόνο υγιείς, άθικτες κολοκύθες πρέπει να αποθηκεύονται. Θα πρέπει να έχουν άθικτα στελέχη. Οι κολοκύθες με βαθουλώματα ή άλλες ζημιές πρέπει να καταναλώνονται αμέσως. Δεν είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση.
• Το καλύτερο μέρος για να αποθηκεύσετε κολοκύθες είναι σε ένα αεριζόμενο κελάρι ή υπόγειο.
• Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι από +3 έως +10 °C. Η υγρασία είναι 60-85%.
• Τα φρούτα τοποθετούνται σε ράφια ή σχάρες με τους μίσχους προς τα πάνω, πάνω σε ένα στρώμα από άχυρο.
• Οι γειτονικές κολοκύθες δεν πρέπει να αγγίζουν η μία την άλλη.
• Δεν συνιστάται η αποθήκευση φρούτων κοντά σε κολοκύθες, καθώς το αιθυλένιο που εκπέμπουν είναι επιζήμιο για την αποθήκευση των φρούτων.

Κατά την αποθήκευση, οι κολοκύθες ωριμάζουν—η περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη αυξάνεται και η γεύση τους γίνεται πολύ καλύτερη από ό,τι αμέσως μετά τη συγκομιδή. Η σάρκα της ποικιλίας Rossiyanka φτάνει στην κορύφωση της γλυκύτητάς της μέχρι τον Δεκέμβριο.

Ασθένειες και παράσιτα: συμπτώματα, έλεγχος, πρόληψη

Η ποικιλία Rossiyanka είναι ευάλωτη στο ωίδιο, την ανθρακνόζη, τη σήψη των ριζών, τη βακτηριακή σήψη και άλλες μυκητιακές ασθένειες. Η στρατηγική θεραπείας για όλες τις ασθένειες είναι η ίδια: έγκαιρος ψεκασμός με κατάλληλα μυκητοκτόνα και καταστροφή των προσβεβλημένων μερών του φυτού.

Ασθένειες και παράσιτα της κολοκύθας Rossiyanka:

Προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών και των παρασίτων:

• Τα ζιζάνια απομακρύνονται έγκαιρα και η περιοχή ξεριζώνεται τακτικά.
• Φυτεύεται αξιόπιστο υλικό φύτευσης.
• Μην υπερβαίνετε τον κανόνα και τη συχνότητα του ποτίσματος.
• Αποφύγετε την υπερβολική δόση αζωτούχων λιπασμάτων.
• Παρατηρείται αμειψισπορά.

Πιθανές δυσκολίες

Κατά την καλλιέργεια της Rossiyanka, ενδέχεται να προκύψουν οι ακόλουθες δυσκολίες:

• Αν το τσίμπημά τους δεν γίνει έγκαιρα, οι θάμνοι θα αναπτύξουν πλήθος μικρών κολοκυθιών. Λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών, δεν έχουν χρόνο να αναπτυχθούν ή να ωριμάσουν. Η λύση είναι η έγκαιρη διαμόρφωση του θάμνου.
• Η ανεξέλεγκτη εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων μπορεί να βλάψει το φυτό. Η υπερβολική ποσότητα αζώτου προκαλεί μαρασμό των καρπών, επομένως πρέπει να δίνεται προσοχή κατά την εφαρμογή νιτρικού ασβεστίου, νιτρικού αμμωνίου και άλλων λιπασμάτων που περιέχουν άζωτο. Η λύση είναι η εναλλαγή οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων, τηρώντας τη σωστή δοσολογία.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι κηπουροί με εμπειρία στην καλλιέργεια κολοκύθας προσφέρουν τις ακόλουθες συμβουλές για να αποκτήσετε μια άφθονη συγκομιδή:

• Μειώστε την οξύτητα του εδάφους προσθέτοντας ασβέστη και τέφρα ξύλου.
• Φυτέψτε μόνο βλαστημένους σπόρους στο έδαφος.
• Φυτέψτε κολοκύθες σε υπερυψωμένα παρτέρια.
• Η φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να γίνεται σε ήρεμο, συννεφιασμένο καιρό.
• Ποτίστε τα φυτά με ζεστό νερό, το οποίο δεν πρέπει να είναι χαμηλότερο από +20 °C.
• Ψεκάστε τα φυτά με ορό γάλακτος αραιωμένο σε νερό.

Μια κριτική βίντεο για την κολοκύθα Rossiyanka μπορεί να προβληθεί στο παρακάτω βίντεο:

Κριτικές των αγροτών για την ποικιλία

Η καλλιέργεια της κολοκύθας Rossiyanka είναι μια προσπάθεια που εξοικονομεί χρόνο και χρήμα. Οι μεγάλες και σταθερές αποδόσεις, η εξαιρετική παρουσίαση, η καλή διάρκεια ζωής και η εξαιρετική γεύση καθιστούν αυτήν την ποικιλία μια κερδοφόρα επιλογή τόσο για οικιακή όσο και για εμπορική χρήση.

Συχνές ερωτήσεις