Μια πλήρης επισκόπηση της ποικιλίας κολοκύθας Atlant

Η κολοκύθα Atlant είναι ένας παγκόσμιος γίγαντας μεταξύ των καλλιεργειών κολοκύθας. Καρποί βάρους έως και 150 κιλών έχουν καταγραφεί παγκοσμίως. Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης ωριμάζει σε μέγιστο 130 ημέρες από τη φύτευση. Ο θάμνος είναι αρκετά απλωμένος και ζωηρός. Η παχιά φλούδα της επιτρέπει μεγάλη διάρκεια ζωής.

Η κολοκύθα Άτλας είναι ένας γίγαντας ανάμεσα στις κολοκύθες.

Σπόροι κολοκύθας Ατλάντα

Κολοκυθόκηπος Ατλαντ

Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η Άτλαντ θεωρείται γλυκιά ποικιλία, που περιέχει 15% ζάχαρη, 20-22% άμυλο και βιταμίνες E, B2, B1 και C. Χρησιμοποιείται σε επιδόρπια, χυλούς, κατσαρόλες, παιδικές τροφές, χυμούς και μαρμελάδες. Όταν χρειάζεται, χρησιμοποιείται επίσης ως τροφή για ζώα φάρμας.

Ο θάμνος έχει μεσαίου μεγέθους, αναρριχώμενη φύση, με στρογγυλά, σκούρα πράσινα φύλλα και μυτερές άκρες. Καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους χρησιμοποιώντας τόσο σπορόφυτα όσο και μεθόδους άμεσης σποράς. Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα τον Απρίλιο, για τον κήπο τον Μάιο και μεταφυτεύονται στα παρτέρια τον Μάιο. Η σπορά γίνεται με τη μέθοδο της τετράγωνης φωλιάς.

Περιγραφή των φρούτων:

1. Ο άτλας χαρακτηρίζεται από μια παχιά πορτοκαλί κρούστα, χωρίς κάποιο συγκεκριμένο μοτίβο.
2. Το σχήμα της κολοκύθας είναι οβάλ-στρογγυλό, η επιφάνεια είναι ελαφρώς τμηματοποιημένη ή εντελώς λεία.
3. Η κολοκύθα χωρίζεται κάθετα σε τμήματα.
4. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός και κίτρινος.
5. Το άρωμα είναι διακριτικό.
6. Το μέσο βάρος είναι 20-30 κιλά, αλλά υπό τις πιο ευνοϊκές συνθήκες, οι κολοκύθες μπορούν να φτάσουν τα 60-150 κιλά.

Η απόδοση της ποικιλίας Atlant είναι αρκετά υψηλή - 240-280 centners μπορούν να συλλεχθούν από 1 εκτάριο.

Τα υπέρ και τα κατά

Αναμεταξύ φόντα μπορούν να σημειωθούν τα εξής:

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η ποικιλία Atlantis φυτεύεται συνήθως σε ανοιχτό έδαφος, αλλά όταν φυτεύεται αυτή η ποικιλία σε βόρειες περιοχές, προτιμάται η καλλιέργεια σπορόφυτων. Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν. Αυτό είναι απαραίτητο για την επίτευξη υψηλής απόδοσης. Δείτε τι πρέπει να κάνετε:

1. Ξεχωρίστε τους σπόρους με το χέρι, πετώντας τυχόν κούφιους. Αν δεν έχετε χρόνο, απλώς τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα δοχείο με νερό, περιμένετε 15-20 λεπτά και πετάξτε όσους επιπλέουν στην επιφάνεια. Αυτοί θα είναι οι άδειοι σπόροι, οι οποίοι δεν θα βλαστήσουν.
2. Για να απολυμάνετε τους σπόρους, κάτι που θα τους προστατεύσει από μελλοντικές μολύνσεις, ετοιμάστε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (μαγγάνιο). Μουλιάστε τους σπόρους σε αυτό για μισή ώρα.
3. Συνιστάται να μουλιάζετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση για να επιταχύνετε τη διαδικασία βλάστησης. Για να το κάνετε αυτό, βρέξτε αρκετές στρώσεις τουλπάνι με νερό, τοποθετήστε τους σπόρους μέσα και τυλίξτε τους. Τοποθετήστε το τουλπάνι σε ένα δοχείο (πιάτο, μπολ) και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι (περίπου 2-3 ​​ημέρες). Βεβαιωθείτε ότι το τουλπάνι είναι αρκετά υγρό για να μην στεγνώσει.
4. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, μπορούν να φυτευτούν στο χώμα, ανάλογα με τη μέθοδο που χρησιμοποιείται. Συνιστάται να σκληρύνετε πρώτα τους σπόρους, κάτι που θα αυξήσει την αντοχή τους στο κρύο και θα τους επιτρέψει να προσαρμοστούν πιο γρήγορα στον κήπο. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους στο ψυγείο (όχι στην κατάψυξη) για 24 ώρες.

Φύτευση σπορόφυτων

Η κολοκύθα Atlant δεν μεταφυτεύεται καλά, καθώς όλες οι κολοκύθες έχουν ευαίσθητο ριζικό σύστημα. Αυτό απαιτεί από τους κηπουρούς να χρησιμοποιούν ειδικά δοχεία που θα επιτρέπουν την εύκολη μεταφορά του φυτού στο παρτέρι. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν κύπελλα και γλάστρες τύρφης (δεν απαιτείται επιπλέον λίπανση για τα σπορόφυτα), πλαστικά κύπελλα ή εξειδικευμένες κασέτες.

Κανόνες για την καλλιέργεια σπορόφυτων:

1. Προετοιμάστε το χώμα. Μπορείτε να το αγοράσετε σε εξειδικευμένα καταστήματα (υπόστρωμα γενικής χρήσης) ή να το ετοιμάσετε στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε χώμα κήπου, άμμο, τύρφη και πριονίδι. Η απολύμανση είναι απαραίτητη. Το χώμα μπορεί να ψηθεί στο φούρνο για 20-30 λεπτά ή να περιχυθεί με βραστό νερό και στη συνέχεια να στεγνώσει.
2. Εάν χρησιμοποιείτε πλαστικό δοχείο αντί για τύρφη, επεξεργαστείτε το με διάλυμα μαγγανίου και στη συνέχεια τοποθετήστε το χώμα.
3. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 3 cm.
4. Το χώμα ποτίζεται με ζεστό νερό, το δοχείο καλύπτεται με μεμβράνη μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
5. Πρέπει να βάλετε 2 κόκκους σε μία τρύπα.
6. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τα σπορόφυτα ποτίζονται καθώς το χώμα στεγνώνει. Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα, καθώς αυτό θα προκαλέσει σήψη των σπόρων.
7. Τα σπορόφυτα πρέπει να τοποθετούνται σε άμεσο ηλιακό φως, δηλαδή στην ηλιόλουστη πλευρά. Εάν ο καιρός είναι δυσμενής, φροντίστε να ανάψετε λαμπτήρες φθορισμού, καθώς αυτή η ποικιλία κολοκύθας ευδοκιμεί σε πολύ φως.

Η φύτευση σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόλις η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 10-13 βαθμούς Κελσίου. Εάν προβλέπονται ελαφροί παγετοί, καλύψτε τα σπορόφυτα που έχουν μεταφυτευτεί στον κήπο με πλαστικό όλη τη νύχτα.

Φύτευση σπόρων στο έδαφος

Όταν σπέρνετε σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος, δώστε προσοχή στις καιρικές συνθήκες — δεν πρέπει να υπάρχει δυνατός άνεμος ή βροχή. Είναι καλύτερο να φυτεύετε το πρωί ή το βράδυ, όταν δεν κάνει πολύ ζέστη. Δείτε πώς να φυτέψετε:

1. Το φθινόπωρο, ο κήπος προετοιμάζεται. Αυτό περιλαμβάνει το σκάψιμο του εδάφους και την προσθήκη κομπόστ ή κοπριάς.
2. Την άνοιξη, συνιστάται να σκάψετε ξανά τα παρτέρια σε βάθος 20 εκ. Εάν αυτό δεν είναι απαραίτητο, απλώς χαλαρώστε το πάνω στρώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Θα πρέπει επίσης να προσθέσετε τέφρα ξύλου. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, θα πρέπει να προσθέσετε ασβέστη.
3. Τώρα πρέπει να ισοπεδώσετε την επιφάνεια και να σκάψετε τρύπες σύμφωνα με το σχέδιο 80x80, 70x70, 90x90 ή 100x100 cm.
4. Ρίξτε λίγο νερό στις τρύπες και τοποθετήστε μερικούς σπόρους.
5. Πασπαλίστε με χώμα και βρέξτε ξανά.

Με οποιαδήποτε μέθοδο καλλιέργειας κολοκύθας Atlant, το αραίωμα πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση του πρώτου φύλλου. Αυτό περιλαμβάνει την επιλογή του πιο αδύναμου δενδρυλλίου και την αφαίρεσή του κόβοντας τον κορμό μέχρι τη ρίζα. Δεν συνιστάται η αφαίρεση του μαζί με το ριζικό σύστημα, καθώς αυτό θα βλάψει το ισχυρότερο λαχανικό.

Φροντίδα για την κολοκύθα Άτλαντα

Αν δεν ακολουθήσετε την κατάλληλη φροντίδα για την κολοκύθα, δεν θα μπορείτε να έχετε μια αξιοπρεπή σοδειά, να επιτύχετε εξαιρετική γεύση ή να αποφύγετε ασθένειες. Δείτε πώς να φροντίσετε τον Άτλαντα:

1. Οι κολοκύθες ανέχονται καλά την ξηρασία, αλλά για να διατηρήσουν την υγρασία τους, απαιτούν συνεχές πότισμα. Αυτό μπορεί να γίνει μία φορά την εβδομάδα, αλλά προσθέστε 6-8 λίτρα νερό κάθε φορά. Η ίδια δόση μπορεί να χωριστεί σε δύο δόσεις. Συνεχίστε αυτή τη διαδικασία μέχρι να ξεκινήσει η καρποφορία, μετά την οποία η ποσότητα ποτίσματος μειώνεται κατά 2-3 φορές.
2. Μετά το πότισμα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε και να ξεβοτανίσετε. Αυτό διασφαλίζει ότι το ριζικό σύστημα λαμβάνει οξυγόνο και εμποδίζει το γρασίδι να απορροφά θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Επιπλέον, τα ζιζάνια μεταφέρουν πολλά παράσιτα και ασθένειες, επομένως πρέπει να φυλάσσονται μακριά από τα παρτέρια του κήπου.
3. Απαγορεύεται το πότισμα με νερό βρύσης, καθώς περιέχει πολλές ουσίες επιβλαβείς για τα φυτά. Για να αποφευχθούν οι αρνητικές επιπτώσεις, το νερό θα πρέπει να αφήνεται να κατακαθίσει για τουλάχιστον τρεις ημέρες. Η καλύτερη επιλογή για πότισμα είναι το νερό της βροχής, το οποίο μπορεί να συλλεχθεί σε δοχείο κατά τη διάρκεια της βροχόπτωσης.
4. Η λίπανση είναι μια σημαντική διαδικασία. Χρησιμοποιούνται μείγμα Bordeaux, θειικός χαλκός, υγρή κοπριά, κοπριά κοτόπουλου και τέφρα ξύλου. Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται μετά το σχηματισμό τριών φύλλων και μέχρι την καρποφορία. Στη συνέχεια, πρέπει να προστεθεί υπερφωσφορικό ή νιτρικό αμμώνιο.
5. Δεδομένου ότι ο Άτλας έχει την τάση να συρρικνώνεται και να απλώνεται, οι θάμνοι χρειάζονται εκπαίδευσή τους. Αυτό επιτυγχάνεται με το μάζεμα και την αφαίρεση των πλευρικών βλαστών. Εάν το φύλλωμα είναι υπερβολικά ανεπτυγμένο, που σημαίνει ότι τα φύλλα καλύπτουν τους καρπούς, εμποδίζοντάς τους να ανθίσουν, θα πρέπει να αφαιρεθούν.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Atlant επηρεάζεται συχνότερα από τις ακόλουθες ασθένειες και παράσιτα:

1. Βακτηρίωση. Εκδηλώνεται ως μαρασμός των πράσινων μερών του φυτού, των μαλακών καρπών και η παρουσία κηλίδων. Για θεραπεία και πρόληψη χρησιμοποιούνται οξυχλωριούχος χαλκός και μείγμα Bordeaux.
2. ωίδιο Χαρακτηρίζεται από μια υπόλευκη επίστρωση στο φύλλωμα, ακολουθούμενη από ξήρανση και βλάβη στο στέλεχος. Η κύρια αιτία είναι η περίσσεια αζώτου στα λιπάσματα, επομένως η ασθένεια μπορεί να εξαλειφθεί με κολλοειδές θείο.
3. Ριζική σήψη, λευκή, γκρι. Επηρεάζονται οι ρίζες, το φύλλωμα, οι μίσχοι και οι κολοκύθες. Η καλύτερη θεραπεία είναι η προσθήκη ξηρού χώματος, καθώς η κύρια αιτία είναι το υπερβολικό πότισμα.
4. Ιογενές μωσαϊκό Είναι συνηθισμένο αλλά δεν αντιμετωπίζεται επειδή ο ιός είναι θανατηφόρος για τον άνθρωπο. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν τον σχηματισμό ενός μωσαϊκού μοτίβου σε φρούτα, μίσχους και φύλλα.
5. Ακάρεα αράχνης. Επηρεάζονται οι βλαστοί και το φύλλωμα. Παράγοντας ελέγχου: Χλωροαιθανόλη.
6. Ψείρα των φυτών Βρίσκεται στα φύλλα. Μπορεί να αφαιρεθεί με διάλυμα σαπουνιού και μαλαθείο.
7. Σαλιγκάρια Μπορούν να βρεθούν οπουδήποτε στο φυτό. Η επεξεργασία περιλαμβάνει τη δημιουργία υγρών παγίδων χρησιμοποιώντας κουρέλια, φύλλα λάχανου κ.λπ.

Γενικά προληπτικά μέτρα κατά των επιθέσεων παρασίτων και της ανάπτυξης ασθενειών:

• μην ποτίζετε υπερβολικά το έδαφος.
• εξάλειψη της πάχυνσης.
• πραγματοποιήστε έγκαιρη απομάκρυνση ζιζανίων και χαλάρωση του εδάφους.
• για να σχηματίσουν έναν θάμνο.
• συσσωρεύουν λιπάσματα.
• απολυμαίνει το υλικό σπόρων, το έδαφος και τα εργαλεία·
• Εάν υπάρχουν μολυσμένα στοιχεία, αφαιρέστε τα αμέσως από το φυτό και κάψτε τα.

Πιθανές δυσκολίες

Πιθανά προβλήματα και συμβουλές από κηπουρούς:

1. Ο χρόνος ωρίμανσης των κολοκυθιών εξαρτάται άμεσα από το σχήμα του θάμνου. Εάν ο θάμνος έχει πάρα πολλά κλήματα και φύλλωμα, οι καρποί δεν λαμβάνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά και φως. Οι κορυφές πρέπει να αφαιρούνται ήδη ένα μήνα μετά τη φύτευση των σπόρων.
2. Το μέγεθος της κολοκύθας εξαρτάται από τον συνολικό αριθμό καρπών σε ένα μόνο φυτό — όσο περισσότεροι καρποί υπάρχουν, τόσο ελαφρύτερες θα είναι οι κολοκύθες. Επομένως, οι κηπουροί συνιστούν να μην καλλιεργείτε περισσότερες από 2-3 κολοκύθες σε ένα μόνο φυτό. Για να αποτρέψετε τον σχηματισμό μικροχλωρίδας που προκαλεί μούχλα, τοποθετήστε σανίδες ή άλλο υλικό κάτω από τα βαριά φρούτα. Με απλά λόγια, οι κολοκύθες δεν πρέπει να ακουμπούν στο έδαφος, ειδικά κατά τη διάρκεια των βροχερών καλοκαιριών.
3. Το ριζικό σύστημα θρέφει το φυτό. Επομένως, όσο μεγαλύτερο είναι, τόσο το καλύτερο. Για να ενθαρρύνετε την ανάπτυξη των ριζών, συνιστάται να θάβετε τους βλαστούς σε ένα στρώμα χώματος, το οποίο θα ενθαρρύνει τον σχηματισμό ριζών.
4. Συνιστάται να φυτέψετε την κολοκύθα Atlant μετά από όσπρια, πατάτες και χόρτα.
5. Για την προστασία από τα έντομα, οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν ορό γάλακτος και ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
6. Φροντίστε να ξεμπερδέψετε τις κλωστές.
7. Εάν οι καλοκαιρινές συνθήκες είναι δυσμενείς, φροντίστε να αγοράσετε διεγερτικά ανάπτυξης όπως Zdraven, Zircon, κ.λπ.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι κολοκύθες Ατλάντα συλλέγονται τον Σεπτέμβριο, συνήθως από τις αρχές έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Για μακροχρόνια αποθήκευση, οι κολοκύθες κόβονται με τα κοτσάνια προσαρτημένα και στη συνέχεια στεγνώνουν καλά σε εξωτερικό χώρο ή σε ξηρό δωμάτιο. Μετά από αυτό, αποθηκεύονται μόνιμα.

Ποιες προϋποθέσεις πρέπει να υπάρχουν:

• συνθήκες θερμοκρασίας – μέγιστο +8 βαθμοί.
• υγρασία αέρα – 75-80%;
• το δωμάτιο είναι δροσερό και αεριζόμενο.
• Ο πυθμένας του δοχείου είναι επενδεδυμένος με στεγνές εφημερίδες, πριονίδι ή άχυρο.

Πριν από την αποθήκευση, κάθε φρούτο πρέπει να επιθεωρείται για τυχόν ζημιές και να σκουπίζεται με ένα στεγνό πανί.

Κριτικές

Η γιγαντιαία ποικιλία Atlant είναι δημοφιλής σε όλη την ΚΑΚ και διεθνώς, όπου καλλιεργούνται κολοκύθες. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια αλλά και υψηλής απόδοσης, νόστιμη και ελκυστική, εύκολη στη μεταφορά και έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσεων λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε ζάχαρη.

Συχνές ερωτήσεις