Η κολοκύθα "Frog Princess" χαρακτηρίζεται από εξαιρετική γεύση, ανταγωνιστική παραγωγικότητα και αντοχή στη μεταφορά. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία σε όλη τη χώρα, παράγοντας μια συνεπή, υψηλής ποιότητας συγκομιδή μεγάλων καρπών. Είναι ιδανική τόσο για μικρής κλίμακας κηπουρική όσο και για μεγάλες φυτείες.
Περιγραφή της ποικιλίας και προέλευση
Μια ομάδα καλλιεργητών με επικεφαλής τους A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin και I. I. Dubinina δημιούργησαν μια μοναδική ποικιλία κολοκύθας. Το 2012, ξεκίνησαν τη διαδικασία καταχώρισης και το 2015, εγκρίθηκε επίσημα για γεωργική χρήση.
Η εταιρεία SeDeK, που βρίσκεται στην περιοχή της Μόσχας, ανέπτυξε μια ποικιλία που ονομάζεται "Frog Princess" η οποία διαθέτει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Το σχήμα των φρούτων είναι μοναδικό – μοιάζουν με βατράχια, γεγονός που τα καθιστά μια ευχάριστη εξαίρεση στον διάδρομο με τα λαχανικά.
- Η σάρκα έχει έντονο κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα και είναι πλούσια σε θρεπτική αξία, ενώ η γεύση της είναι γλυκιά και λεπτή, καθιστώντας αυτή την ποικιλία εξαιρετική για μια ποικιλία πιάτων, είτε πρόκειται για κατσαρόλες, σούπες, πουτίγκες είτε για επιδόρπια.
- Η κολοκύθα μπορεί να χρησιμεύσει ως διακοσμητικό στοιχείο για το εσωτερικό.
Οι κριτικές για την Frog Princess είναι ως επί το πλείστον θετικές, αναφέροντας την υψηλή παραγωγικότητά της και την ελκυστική γεύση και εμφάνιση.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά φρούτων και φυτών
Το φυτό Frog Princess μοιάζει με αναρριχώμενο ποώδες δέντρο. Ο κύριος μίσχος είναι ο μακρύτερος, ενώ οι άλλοι μίσχοι ποικίλλουν σημαντικά σε μέγεθος. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, φωτεινά πράσινα και ακανόνιστα τεμαχισμένα.
- ✓ Συχνά φωτεινά σημεία και ρίγες στους καρπούς, τα οποία απουσιάζουν σε άλλες ποικιλίες.
- ✓ Μοναδική διαμόρφωση του φρούτου σε σχήμα τουρμπάνι, που θυμίζει κεφάλι βατράχου.
Άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας:
- Οι κολοκύθες έχουν σκούρο γκριζοπράσινο ή απλώς γκρι χρώμα, χωρίς σχέδια, αλλά με τμηματοποιημένη δομή με ζαρωμένη επιφάνεια. Τα χρώματα των φρούτων μπορούν να τονιστούν με φωτεινές κηλίδες και ρίγες.
Το δέρμα είναι λείο, ελαφρώς γυαλιστερό, χωρίς αισθητές αυλακώσεις ή αγκάθια. - Αναπτύσσονται σε μεγάλα μεγέθη, με έναν μόνο καρπό να ζυγίζει μεταξύ 4 και 5 κιλών, αν και υπάρχουν και μεγαλύτερα δείγματα που ζυγίζουν έως και 12-15 κιλά. Αυτό καθιστά αυτήν την ποικιλία μια εξαιρετική επιλογή για εμπορική καλλιέργεια που στοχεύει στην παραγωγή σημαντικής σοδειάς.
- Η σάρκα είναι μέτριας πυκνότητας, κίτρινης χρώματος, μέτριας σφιχτής, τραγανή και ζουμερή.
- Η φωλιά των σπόρων δεν είναι πολύ μεγάλη, οι πλάκες είναι μέτριας πυκνότητας, μεγάλες, λευκές και έχουν ευρέως ελλειπτικό σχήμα.
- Η κολοκύθα ξεχωρίζει ανάμεσα σε άλλες ποικιλίες με τη μοναδική της διαμόρφωση που μοιάζει με τουρμπάνι. Οι κολοκύθες μοιάζουν με κεφάλι βατράχου με ανοιχτό στόμα, από όπου προέρχεται και το όνομά τους. Αυτή η ασυνήθιστη εμφάνιση καθιστά την ποικιλία ελκυστική και μοναδική.
Γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αυτή η εξωτική ποικιλία κολοκύθας είναι προσαρμοσμένη σε ένα ευρύ φάσμα κλιμάτων, καθιστώντας την κατάλληλη για καλλιέργεια παγκοσμίως. Οι καρποί της Frog Princess διακρίνονται για τη μακροζωία τους, διατηρώντας τη φρεσκάδα και τη γεύση τους για αρκετούς μήνες μετά τη συγκομιδή. Μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάσουν την ποιότητά τους.
Χαρακτηριστικά γεύσης και εφαρμογής
Η κολοκύθα "Frog Princess" έχει υψηλή βαθμολογία για τη γεύση της. Έχει επίσης ένα μοναδικό άρωμα, το οποίο είναι πιο φωτεινό και πλουσιότερο από άλλες ποικιλίες. Η σάρκα είναι γλυκιά και ελαφρώς ξινή.
Κατάλληλο τόσο για ωμή κατανάλωση όσο και για κάθε είδους μαγείρεμα, χρησιμοποιείται ευρέως στην οικιακή μαγειρική και αποτελεί εξαιρετική πηγή χυμού. Ο καρπός μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες, σούπες, κατσαρόλες, πουρέδες, πίτες και πολλά άλλα.
Διατροφική αξία
Ο χυμός κολοκύθας είναι πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά που έχουν ευεργετικές επιδράσεις στον οργανισμό, όπως βιταμίνες, φυλλικό οξύ, καροτένια και αντιοξειδωτικά. Αυτό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προάγει την υγιή όραση και το δέρμα και υποστηρίζει έναν υγιή μεταβολισμό.
Οφελος:
- Η κολοκύθα Frog Princess είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, η οποία είναι σημαντική για την όραση και το δέρμα, και επίσης βοηθά στη ρύθμιση του μεταβολισμού και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
- Η κολοκύθα είναι πλούσια σε μαγνήσιο, το οποίο είναι σημαντικό για το καρδιαγγειακό σύστημα και την ενίσχυση των οστών.
- περιέχει κάλιο, το οποίο βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας νερού-αλατιού στο σώμα.
- Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης και στη βελτίωση της λειτουργίας του εντέρου.
Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση
Η Frog Princess είναι μια καλλιέργεια που ωριμάζει αργά. Ο χρόνος από την εμφάνιση των πρώτων πράσινων βλαστών μέχρι τη συγκομιδή διαρκεί συνήθως 125 έως 135 ημέρες. Η περίοδος συγκομιδής είναι τους καλοκαιρινούς μήνες, ξεκινώντας γύρω στις 10 Ιουλίου και τελειώνοντας τον Σεπτέμβριο.
Γεωργική τεχνολογία για καλλιέργεια και φροντίδα
Η Πριγκίπισσα Βάτραχος, μέλος της οικογένειας των κολοκύθας, ευδοκιμεί σε ηλιόλουστες περιοχές, επομένως θα πρέπει να ευδοκιμεί σε περιοχές με άφθονο φως. Το έδαφος πρέπει να είναι εύφορο, ευάερο και να παρέχει επαρκή αποστράγγιση αέρα και νερού.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να είναι αυστηρά εντός 6,0-7,0 για βέλτιστη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 4% οργανική ύλη για να εξασφαλίζεται η απαραίτητη διαπερατότητα του αέρα και η συγκράτηση της υγρασίας.
Συνιστώμενες συνθήκες εδάφους και φωτισμού
Για την Πριγκίπισσα Βάτραχος, ετοιμάστε ένα μείγμα εδάφους πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και με ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη αντίδραση, με pH μεταξύ 6,0 και 7,0. Το υπόστρωμα εδάφους πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο σε οργανική ύλη.
Η βατραχοπρίγκισσα μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε πλήρη ηλιοφάνεια όσο και σε μερική σκιά. Το ανεπαρκές φως μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον ρυθμό ανάπτυξης του φυτού και να προωθήσει ασθένειες. Επομένως, όταν επιλέγετε μια τοποθεσία καλλιέργειας, εξασφαλίστε επαρκές φως καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Οι κολοκύθες έχουν υψηλότερες απαιτήσεις σε θερμότητα—τα νεαρά δείγματα είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες. Ενώ οι ώριμες κολοκύθες με σκληρό φλοιό είναι πιο ανθεκτικές στο κρύο, η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας του εδάφους είναι το κλειδί:
- για κανονική ανάπτυξη του ριζικού συστήματος – εντός +18-23°C.
- σε χαμηλότερες μετρήσεις θερμομέτρου στο έδαφος, οι ρίζες κολοκύθας γίνονται πιο αδύναμες και βρίσκονται πιο κοντά στην επιφάνεια.
- Οι άνετες θερμοκρασίες αέρα κυμαίνονται από +20 έως +30°C.
Ένας αρμονικός συνδυασμός συνιστώμενων εδαφικών συνθηκών, θερμότητας και φωτός θα εξασφαλίσει την ανάπτυξη μιας υγιούς και παραγωγικής κολοκύθας, της Πριγκίπισσας Βάτραχου, που διακρίνεται για την υψηλής ποιότητας γεύση της και τη μακρά διάρκεια ζωής της.
Σπορά, μεταφύτευση σε μόνιμη θέση
Σπείρετε τους σπόρους 20 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση σε ανοιχτά παρτέρια. Εάν το υλικό φύτευσης αγοράστηκε από κατάστημα και έχει ήδη υποστεί επεξεργασία από τον κατασκευαστή, δεν απαιτούνται περαιτέρω ενέργειες. Εάν χρησιμοποιείτε σπόρους που καλλιεργούνται στο σπίτι, συνιστάται να τους μουλιάσετε σε διάλυμα λαμπρού πράσινου ή υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά πριν από τη σπορά.
Οι κολοκύθες δεν ανέχονται τη μεταφύτευση, επομένως είναι καλύτερο να φυτεύετε τα σπορόφυτα σε ατομικά δοχεία. Σπείρετε τους σπόρους χρησιμοποιώντας την τυπική μέθοδο και, μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αρχίστε να τους σκληραίνετε. Αυτό πρέπει να γίνεται όταν η εξωτερική θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους 18°C.
Βασικοί κανόνες για τη μεταμόσχευση:
- Η επιλογή των προκατόχων κολοκύθας είναι επίσης σημαντική. Καλές καλλιέργειες περιλαμβάνουν το σκόρδο, τα φασόλια, τα μπιζέλια, το λάχανο, τις πατάτες, τα κρεμμύδια, τα φασόλια και την πράσινη λίπανση. Ωστόσο, δεν συνιστάται η φύτευση κολοκύθας μετά από ντομάτες, καρπούζια, μελιτζάνες, πεπόνια, κολοκύθες, καρότα, πιπεριές, αγγούρια και γογγύλια.
- Διάταξη φύτευσης: αφήστε ένα κενό 90-110 cm μεταξύ των σπορόφυτων και διπλάσιο μεταξύ των σειρών.
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας τέφρα ξύλου και 200-300 γραμμάρια κομπόστ σε κάθε τρύπα.
- Ο ριζικός λαιμός δεν πρέπει να θαφτεί.
- Μετά τη φύτευση, βρέξτε τα σπορόφυτα με ζεστό νερό και πασπαλίστε το χώμα με ξηρό άχυρο.
Πότισμα και λίπανση
Η κολοκύθα Frog Princess απαιτεί μέτρια υγρασία. Κάθε 8-10 ημέρες, το φυτό πρέπει να ποτίζεται με 10 λίτρα νερό. Η βέλτιστη ώρα για πότισμα είναι το πρωί ή το βράδυ, όταν το ηλιακό φως είναι λιγότερο έντονο. Το νερό πρέπει να διεισδύει ομοιόμορφα στο ριζικό σύστημα για να παρέχει στο φυτό θρεπτικά συστατικά.
- × Αποφύγετε το πότισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας για να αποτρέψετε το κάψιμο των φύλλων και την εξάτμιση του νερού πριν αυτό απορροφηθεί από τις ρίζες.
- × Μην αφήνετε το νερό να λιμνάζει γύρω από το φυτό, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών.
Εφαρμόστε λίπασμα τρεις φορές καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανική ύλη, όπως κομπόστ και χούμο, ή ανόργανα λιπάσματα πλούσια σε άζωτο, φώσφορο και κάλιο.
Σχηματισμός Μπους
Συνιστάται η καλλιέργεια των θάμνων ως ένα μόνο στέλεχος, αφαιρώντας όλους τους βοηθητικούς βλαστούς. Δύο έως τέσσερις οφθαλμοί διατηρούνται στον κύριο στέλεχος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε τοποθετήσει ένα στρώμα ξηρής κοπριάς ή σανίδες κάτω από τους καρπούς.
Όταν οι μίσχοι φτάσουν τα 180-200 cm σε μήκος, θα πρέπει να στερεωθούν σε μια υποστηρικτική δομή και να κλαδευτούν για να ενθαρρυνθεί η ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και να εξασφαλιστεί η καλή κυκλοφορία του αέρα.
Συγκομίστε τις κολοκύθες όταν είναι πλήρως ώριμες στο φυτό και έχουν σφιχτή φλούδα. Μετά τη συγκομιδή, στεγνώστε τες στον ήλιο για αρκετές εβδομάδες για να ενισχύσετε τη γλυκύτητα και τη γεύση τους. Αποθηκεύστε τις κολοκύθες σε δροσερό και ξηρό μέρος σε θερμοκρασία περίπου 8-10°C και σχετική υγρασία 55-70%.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Κατά την καλλιέργεια της κολοκύθας Frog Princess, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην προστασία της από ασθένειες και παράσιτα. Μπορείτε να διασφαλίσετε την υγεία του φυτού χρησιμοποιώντας προληπτικά μέτρα και έγκαιρες θεραπείες για την ελαχιστοποίηση των ζημιών και τη διατήρηση υψηλών αποδόσεων.
Τι πρέπει να προσέχετε:
- Το ωίδιο είναι μια βασική ασθένεια. Χαρακτηρίζεται από την εμφάνιση λευκής επίστρωσης στα φύλλα και τους μίσχους, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε μαρασμό, παραμόρφωση και μειωμένη παραγωγή καρπών. Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, συνιστάται η χρήση εξειδικευμένων μυκητοκτόνων και η προσεκτική παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους.
- Μια άλλη κοινή ασθένεια είναι η κηλίδωση των φύλλων του φώματος. Προκαλεί καφέ κηλίδες στα φύλλα, τους καρπούς και τους μίσχους του φυτού. Τα συστηματικά μυκητοκτόνα και η καταστροφή των προσβεβλημένων μερών είναι αποτελεσματικά στην καταπολέμηση της κηλίδωσης των φύλλων του φώματος.
- Μεταξύ των εντόμων που μπορούν να βλάψουν τις καλλιέργειες, οι αφίδες και οι τυφλοπόντικες είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες. Οι αφίδες, τρεφόμενες με χυμό φυτών, μπορούν να προκαλέσουν μειωμένες αποδόσεις και να ξηράνουν τα φύλλα, ενώ οι τυφλοπόντικες είναι καταστροφικές για το ριζικό σύστημα και τους μίσχους. Για την καταπολέμηση αυτών των παρασίτων, συνιστάται η χρήση τόσο χημικών όσο και βιολογικών παραγόντων, καθώς και η χειροκίνητη απομάκρυνση.
Τα υπέρ και τα κατά
Αυτή η κολοκύθα με τους μεγάλους καρπούς αποτελεί πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών, καθιστώντας την ιδανική για ιατρική και διαιτητική χρήση. Αν και δεν είναι ιδιαίτερα ελκυστική, διαθέτει εξαιρετική γεύση.
Η κολοκύθα που ονομάζεται Frog Princess προσφέρει μια σειρά από άλλα οφέλη:
Δεν εντοπίστηκαν ιδιαίτερες ελλείψεις.
Κριτικές
Ακόμα και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί εύκολα να καλλιεργήσει την Πριγκίπισσα Βάτραχος, αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε ότι για να επιτευχθεί πλήρης συγκομιδή, η ποικιλία απαιτεί ηλιόλουστες, νότιες πλαγιές και εύφορο έδαφος. Η καλλιέργεια μπορεί να καλλιεργηθεί με σπορόφυτα ή να σπαρθεί απευθείας σε ανοιχτό έδαφος.