Ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας κολοκύθας σε ανοιχτό έδαφος

Οι καλλιέργειες κολοκύθας έχουν μεγάλη ζήτηση στη Ρωσία επειδή είναι πλούσιες σε βιταμίνες και ωφέλιμα μικροστοιχεία. Πολλοί κηπουροί φυτεύουν το λαχανικό στους δικούς τους κήπους. Ωστόσο, η καλλιέργεια κολοκύθας σε εξωτερικούς χώρους έχει τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά που είναι σημαντικό να κατανοήσουμε.

Ποιες ποικιλίες κολοκύθας είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους;

Οι ακόλουθες ποικιλίες καλλιεργούνται καλύτερα σε ανοιχτό έδαφος:

1. Κολοκύθα βουτυράτη. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει τις υποποικιλίες Vitaminny, Mramorny, Tsukatny, Arbatsky και Zhemchuzhina. Το σχήμα είναι στρογγυλό ή κυλινδρικό, η φλούδα είναι μαλακή και το χρώμα είναι βαθύ πορτοκαλί. Κολοκύθα βουτύρου Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής (2 χρόνια) και εξαιρετική γεύση.
   
2. Η καλλιέργεια κολοκύθας έχει σκληρό φλοιό. Το σχήμα είναι στρογγυλό-κυλινδρικό, το χρώμα είναι πορτοκαλί και η γεύση είναι ευχάριστα γλυκιά. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι το ξυλώδες, σκληρό εξωτερικό κέλυφος (δύσκολο να κοπεί).
   
3. Κολοκύθα με μεγάλα φρούτα. Μεταξύ αυτής της κατηγορίας, οι υποποικιλίες που αξίζει να καλλιεργηθούν περιλαμβάνουν τις Juno, Golosemyanka, Gribovskaya Kustovaya, Vesnushka, Almondnaya και Dachnaya. Τα χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνουν υψηλές αποδόσεις, μεγάλους καρπούς και μαλακή επικάλυψη.
   

Μπορείτε να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε οποιαδήποτε ποικιλία σε εξωτερικούς χώρους, καθώς οι κολοκύθες δεν είναι επιλεκτικές ή ιδιότροπες. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε αυστηρά τις σωστές πρακτικές καλλιέργειας.

Συνθήκες

Το φυτό θεωρείται θερμοφιλικό, αλλά δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις, αν και προτιμά το υγρό έδαφος κατά την ανθοφορία. Αυτό συμβαίνει επειδή το ριζικό σύστημα αρχίζει να αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου και πρέπει να ενισχυθεί. Εάν δεν υπάρχει αρκετή υγρασία, τα μπουμπούκια θα πέσουν.

Όντας μια καλλιέργεια που αγαπά τον ήλιο, οι κολοκύθες απαιτούν άφθονο φως. Δεν ανέχονται ισχυρούς ανέμους ή κρύο, επομένως ένας φράχτης ή ένα κτίριο θα πρέπει να τοποθετηθεί στη βόρεια πλευρά του κήπου.

Φωτισμός

Είναι καλύτερο να φυτεύετε αυτήν την καλλιέργεια σε ηλιόλουστες περιοχές. Είναι πρακτικά το μόνο φυτό που ανέχεται εύκολα το άμεσο ηλιακό φως, συνήθως για 6-8 ώρες. Ωστόσο, είναι επίσης αποδεκτή και κάποια σκιά, γι' αυτό και πολλοί κηπουροί καλλιεργούν καλαμπόκι μεταξύ τους.

Θερμοκρασία

Οι κολοκύθες ευδοκιμούν στη ζέστη, επομένως η βέλτιστη θερμοκρασία θεωρείται ότι είναι +25 βαθμοί Κελσίου. Χαρακτηριστικά:

• αν η θερμοκρασία πέσει κάτω από +8-10 βαθμούς, οι σπόροι δεν βλασταίνουν.
• σε θερμοκρασία +15-20, η βλάστηση γίνεται αργά.
• σε θερμοκρασία +25-30 μοίρες οι σπόροι βλασταίνουν σε μερικές ημέρες.

Απαιτήσεις εδάφους

Το χώμα κολοκύθας πρέπει να είναι πλούσιο σε χούμο για να εξασφαλιστεί υψηλή απόδοση νόστιμων, αρωματικών φρούτων. Είναι καλύτερο να στραγγίζετε το χώμα και να το λιπαίνετε με κομπόστ. Το pH του εδάφους πρέπει να είναι μεταξύ 6 και 6,5. Το επιφανειακό έδαφος πρέπει να είναι πλημμυρισμένο με νερό και τα κάτω στρώματα θα πρέπει να μπορούν να φιλοξενήσουν τα υπόγεια ύδατα.

Όσον αφορά την αμειψισπορά, οι καλύτεροι προκάτοχοι είναι τα φασόλια, το λάχανο (κατά προτίμηση πρώιμο), τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Δεν συνιστάται η φύτευση κολοκύθας μετά από ντομάτες, καρότα και λάχανο όψιμης εποχής. Τα παντζάρια, τα χόρτα και τα αγγούρια θεωρούνται ουδέτερα. Η κολοκύθα μπορεί να φυτευτεί δίπλα σε φασόλια, ραπανάκια, παντζάρια και καλαμπόκι. Αποφύγετε να τη φυτεύετε δίπλα σε πατάτες και ντομάτες.

Προετοιμασία εδάφους

Οι προπαρασκευαστικές εργασίες ξεκινούν το φθινόπωρο, γι' αυτό σχεδιάστε εκ των προτέρων το σημείο φύτευσης κολοκύθας. Να τι πρέπει να κάνετε: καθαρίστε την περιοχή από τα ζιζάνια και τυχόν καλλιέργειες που αναπτύχθηκαν φέτος και προετοιμάστε οργανικό λίπασμα. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε 60 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 30 γραμμάρια χλωριούχου καλίου και 10 κιλά χούμου (μπορούν να χρησιμοποιηθούν 14 κιλά κοπριάς). Αυτή η ποσότητα θα πρέπει να είναι αρκετή για 2 τετραγωνικά μέτρα. Το λίπασμα εφαρμόζεται στην αγρανάπαυση πριν από το όργωμα.

Για να διασφαλίσετε την χαλαρότητα, μπορείτε να προσθέσετε χοντρή άμμο ή τύρφη μαζί με την οργανική ύλη. Για πολύ ελαφρώς όξινο έδαφος, συνιστάται η προσθήκη τέφρας ξύλου. Την άνοιξη, δεν απαιτείται σκάψιμο, αλλά τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν και το επιφανειακό έδαφος πρέπει να ισοπεδωθεί με τσουγκράνα.

Μέθοδος σπορόφυτου

Στις νότιες περιοχές της χώρας, οι σπόροι μπορούν να φυτευτούν απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Ωστόσο, στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, τα σπορόφυτα προτιμώνται για την καλλιέργεια κολοκύθας.

Δοκιμή και προετοιμασία σπόρων:

1. Δεδομένου ότι οι σπόροι κολοκύθας είναι μεγάλοι, ο έλεγχός τους είναι εύκολος. Μόνο ολόκληροι σπόροι πρέπει να επιλέγονται για φύτευση. Εάν δεν έχετε χρόνο να το κάνετε αυτό χειροκίνητα, μουλιάστε τους σπόρους σε νερό. Οποιοιδήποτε σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια θεωρούνται ακατάλληλοι, καθώς είναι άδειοι.
2. Για γρήγορη βλάστηση, μουλιάστε τους σπόρους σε νερό σε θερμοκρασία τουλάχιστον 40 βαθμών Κελσίου και όχι μεγαλύτερη από 50 βαθμούς Κελσίου. Αφήστε τους για περίπου 4 ώρες.
3. Μετά από αυτό το διάστημα, οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρανθείσα γάζα (μπορεί να αντικατασταθεί με ένα κομμάτι βαμβακερού υφάσματος).
4. Τα τυλιγμένα στοιχεία τοποθετούνται σε ένα δοχείο και αφήνονται να βλαστήσουν σε θερμοκρασία δωματίου. Για να μην στεγνώσει το ύφασμα, βρέξτε το με ζεστό νερό (σε θερμοκρασία δωματίου) μία ή δύο φορές την ημέρα.
5. Αφού σχηματιστούν τα βλαστάρια, οι τυλιγμένοι σπόροι μεταφέρονται στο ψυγείο (θερμοκρασία +3 βαθμοί Κελσίου) για 3 έως 5 ημέρες.

Κανόνες και όροι επιβίβασης:

1. Συνιστάται η φύτευση σπορόφυτων σε εξωτερικό χώρο σε ηλικία 22 ημερών. Επομένως, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες, εάν τα σπορόφυτα πρόκειται να φυτευτούν σε εξωτερικό χώρο, για παράδειγμα, στις 25 Μαΐου, οι σπόροι σπέρνονται στις 3 Μαΐου. Εάν η μεταφύτευση έχει προγραμματιστεί για τις 6 Ιουνίου, οι σπόροι σπέρνονται στις 15 Μαΐου.
2. Εάν αναμένονται νυχτερινοί παγετοί κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι έμπειροι κηπουροί και οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν τη δημιουργία τοπικών θερμοκηπίων. Για αυτό, χρησιμοποιήστε συνηθισμένα πλαστικά μπουκάλια κατάλληλα για το μέγεθος του δενδρυλλίου. Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο καλύπτεται με ένα μπουκάλι με κομμένο τον πάτο και πιέζεται ελαφρά στο έδαφος.
3. Είναι καλύτερο να φυτεύετε σπόρους σε κύπελλα τύρφης. Αυτό είναι απαραίτητο επειδή δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση. Το ελάχιστο μέγεθος κύπελου πρέπει να είναι 10 x 10 εκ.
4. Το έδαφος για σπορόφυτα είναι τύρφη αναμεμειγμένη με άμμο.
5. Κανόνες για τη φύτευση βλαστών σπόρων: ρίξτε το υπόστρωμα εδάφους σε ένα φλιτζάνι έτσι ώστε να παραμένουν 3 cm από την πάνω άκρη, ποτίστε την κορυφή, τοποθετήστε τον σπόρο, προσθέστε χώμα, υγράνετε ξανά.
6. Για τις πρώτες 3-4 ημέρες μετά τη φύτευση, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να πέσει κάτω από τους 25 βαθμούς Κελσίου. Στη συνέχεια, η θερμοκρασία μπορεί να μειωθεί στους 18 βαθμούς Κελσίου. Μετά από μια εβδομάδα ανάπτυξης, η θερμοκρασία μειώνεται κατά άλλους 3 βαθμούς Κελσίου. Αυτό είναι απαραίτητο για να εγκλιματιστεί περαιτέρω το φυτό στο ύπαιθρο.
7. Είναι καλύτερο να φυτέψετε δύο σπόρους ανά φλιτζάνι. Όταν βλαστήσουν και οι δύο σπόροι, αφαιρέστε το ένα βλαστάρι τσιμπώντας το από τη ρίζα.

Λίπανση και πότισμα:

1. Το φυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα - το χώμα δεν πρέπει να είναι ούτε ξηρό ούτε πολύ υγρό.
2. Το προτιμώμενο λίπασμα είναι ένα διάλυμα νερού και αγελαδινού κοπριάς σε αναλογία 1:10. Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται 12-14 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων.

Δακτυλίωση σπορόφυτων Αυτό γίνεται 10 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το χώμα θα καθιζάνει ελαφρώς, επομένως είναι απαραίτητο να προσθέσετε επιπλέον υπόστρωμα στις γλάστρες. Ένα επιπλέον στρώμα δημιουργείται κυκλικά γύρω από το στέλεχος.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος:

1. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να ξαναφυτευτούν μετά από 21-22 ημέρες. Μέχρι τότε, θα πρέπει να έχουν σχηματιστεί τρία γεμάτα, πλούσια πράσινα φύλλα.
2. Η φύτευση πραγματοποιείται σε σειρές, στις οποίες γίνονται τρύπες βάθους 30-35 cm.
3. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 40 cm.
4. Αφού σκάψετε τις τρύπες, εφαρμόστε στον πυθμένα ένα λίπασμα που αποτελείται από θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό κάλιο. Προσθέστε χώμα αναμεμειγμένο με τύρφη και τέφρα ξύλου. Γαρνίρετε με κανονικό χώμα, στη συνέχεια ποτίστε (περίπου 2 λίτρα νερό) και φυτέψτε τα σπορόφυτα.
5. Πριν από τη φύτευση, ο πυθμένας και οι πλευρές του κυπέλλου τύρφης κόβονται ελαφρά.

Μέθοδος χωρίς σπόρους

Η μέθοδος χωρίς σπόρους μπορεί να χρησιμοποιηθεί κυρίως στα νότια γεωγραφικά πλάτη της χώρας.

Κανόνες για τη φύτευση σπόρων σε ανοιχτό έδαφος:

1. Οι σπόροι δοκιμάζονται και προετοιμάζονται με παρόμοιο τρόπο με τη μέθοδο σποράς. Συγκεκριμένα, οι σπόροι διαλέγονται, μουλιάζονται και βλασταίνουν. Ωστόσο, μπορούν επίσης να φυτευτούν και μη βλαστημένοι σπόροι.
2. Η σπορά γίνεται γύρω στις 10-20 Μαΐου, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες.
3. Η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον +12 μοίρες.
4. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι ενάμισι έως δύο μέτρα, και μεταξύ των φυτών, 80-100 εκ. Πριν από τη σπορά, σκάψτε τρύπες και λιπάνετέ τες, όπως και με τα σπορόφυτα. Ποτίστε μετά τη φύτευση.

Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι καλλιέργειας κολοκύθας είναι:

1. Ο κλασικός τρόπος. Οι μίσχοι του φυτού αναπτύσσονται στο έδαφος και έχουν ένα αυθόρμητο, έρπον μοτίβο ανάπτυξης.
2. Μέθοδος πέργκολας. Αυτό το σύστημα χρησιμοποιείται για μικρές ποικιλίες κολοκύθας. Ξύλινα στηρίγματα εγκαθίστανται κατά μήκος κάθε σειράς, με οριζόντιες ξύλινες σανίδες. Το σύρμα δεν είναι κατάλληλο σε αυτή την περίπτωση, καθώς δεν θα υποστηρίξει το βάρος των καρπών. Η κατασκευή πρέπει να έχει ύψος τουλάχιστον 2 μέτρα, με μέγιστη απόσταση 40 cm μεταξύ των φυτών. Κατά την καλλιέργεια, είναι απαραίτητο το τσίμπημα και το σχηματισμό, καθώς και το δέσιμο των καρπών και των βλαστών στα στηρίγματα και τις πέργκολες. Πολλοί κηπουροί τοποθετούν δίχτυ πάνω από τους καρπούς, το οποίο προσαρτάται εύκολα στη δομή.
3. Σε σωρούς κομποστοποίησης. Γύρω από την περιοχή που προορίζεται για φύτευση κολοκύθας δημιουργούνται σωροί κομπόστ, με μικρές τρύπες σκαμμένες για να γεμιστούν με χώμα. Στη συνέχεια, σπέρνονται οι σπόροι. Είναι απαραίτητο να καλύψετε αμέσως τα φυτά με πλαστική μεμβράνη, η οποία αφαιρείται μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Το πλεονέκτημα είναι ότι δεν υπάρχει ανάγκη για επιπλέον λίπανση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και μπορεί να σπαρθεί απολύτως οποιαδήποτε ποικιλία.
4. Μέθοδος σύμφωνα με την Γκαλίνα Κιζίμα. Αυτή η μέθοδος είναι μοναδική στο ότι επιτρέπει την καλλιέργεια κολοκυθιών χωρίς σπορόφυτα ακόμη και στις βόρειες περιοχές. Περιλαμβάνει το σκάψιμο τάφρων και την τοποθέτηση φυτικών υπολειμμάτων στο κάτω μέρος. Αυτά τα υπολείμματα δημιουργούν τις απαραίτητες συνθήκες θερμοκρασίας για τα φυτά. Οι τάφροι πρέπει να σκάβονται το φθινόπωρο (σε βάθος δύο φτυαριών), τα φυτά τοποθετούνται αμέσως και καλύπτονται με χώμα στις αρχές της άνοιξης. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα, πρέπει να καλυφθούν με πλαστική μεμβράνη μέχρι να σταθεροποιηθεί η απαιτούμενη θερμοκρασία αέρα. Το πλεονέκτημα είναι ότι δεν απαιτείται λίπασμα.

Φροντίδα για κολοκύθες σε ανοιχτό έδαφος

Πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι τα φυτά κολοκύθας δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Επομένως, το μόνο που κάνουν μετά τη φύτευση είναι να ποτίζουν περιστασιακά. Ωστόσο, για να επιτευχθεί μέγιστη απόδοση και υψηλή ποιότητα καρπών (μέγεθος, άρωμα, γεύση), είναι σημαντικό να ακολουθούνται ορισμένες γεωργικές πρακτικές και να δίνεται ιδιαίτερη προσοχή σε αυτήν την καλλιέργεια.

Πότισμα

Το πότισμα πρέπει να γίνεται τακτικά, καθώς οι κολοκύθες ευδοκιμούν στην υγρασία. Αν και το ριζικό σύστημα είναι αρκετά εκτεταμένο και εκτείνεται πλευρικά και βαθιά σε σημαντική απόσταση, οι επιφανειακές ρίζες χρειάζονται πότισμα.

Επιπλέον, οι ρίζες αντλούν υγρασία από τα στρώματα του εδάφους, η οποία εξατμίζεται μέσω των φύλλων, επομένως ουσιαστικά δεν υπάρχει υγρό στο ριζικό σύστημα και τους μίσχους.

Κανόνες άρδευσης:

1. Πριν και μετά τη βλάστηση, μέχρι να σχηματιστεί ο θάμνος, ποτίζετε τα φυτά σε μικρές ποσότητες καθημερινά. Ο χρυσός κανόνας είναι να αυξάνετε σταδιακά την ποσότητα του νερού.
2. Η μεγαλύτερη ποσότητα υγρού προστίθεται κατά τη μαζική ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών.
3. Η ποσότητα και η συχνότητα του ποτίσματος καθορίζονται από την συγκεκριμένη ποικιλία κολοκύθας.
4. Δεν πρέπει να ποτίζετε το φυτό για αρκετές ημέρες πριν ο καρπός ωριμάσει πλήρως.
5. Η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να πέσει κάτω από 19-21 βαθμούς Κελσίου. Αποφεύγεται εντελώς το κρύο νερό, καθώς θα σκοτώσει την καλλιέργεια.
6. Μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε το χώμα στη βάση του κύριου στελέχους.

Στρώμα

Αυτή η διαδικασία χρησιμοποιείται από κηπουρούς που δεν μπορούν να ποτίζουν τους κήπους τους συχνά (σπάνια επισκέπτονται τη ντάτσα τους, δεν έχουν αρκετό νερό κ.λπ.). Το σάπια φύλλα βοηθά στη διατήρηση του επιθυμητού επιπέδου υγρασίας στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πώς γίνεται: Ένα ειδικό εδαφοκάλυμμα τοποθετείται γύρω από το στέλεχος για την περαιτέρω αποτροπή της ανάπτυξης ζιζανίων. Τα ακόλουθα υλικά χρησιμοποιούνται ως εδαφοκάλυμμα (πρέπει να είναι φυσικά, ώστε το χώμα να μπορεί να "αναπνέει"):

• πριονίδια;
• βελόνες από πεύκο, ερυθρελάτη, έλατο, θούγια και άλλα κωνοφόρα δέντρα.
• τύρφη;
• κορυφές από άλλες καλλιέργειες που έχουν ήδη συγκομιστεί·
• πένθιμα ενδύματα χήρας;
• μικρά κλαδιά δέντρων (αναμεμειγμένα με γρασίδι)
• φύλλωμα.

Χαλάρωση

Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα είναι αρκετά ανεπτυγμένο, είναι απαραίτητα αυξημένα επίπεδα οξυγόνου. Αυτό επιτυγχάνεται με χαλάρωση του εδάφους μετά το πότισμα ή την επόμενη μέρα. Τα ζιζάνια απομακρύνονται κατά το χαλάρωμα.

Γονιμοποίηση

Εάν τα φυτά κολοκύθας δεν επικονιάζονται, ο κίνδυνος σήψης των ωοθηκών αυξάνεται. Τα έντομα συνήθως επικονιάζουν, αλλά δεν είναι πάντα διαθέσιμα σε επαρκή αριθμό, επομένως χρησιμοποιείται τεχνητή επικονίαση. Δείτε τι πρέπει να κάνετε:

• σκίστε το αρσενικό λουλούδι.
• μαζέψτε τα πέταλα με προσεκτικές κινήσεις (για να μην χτυπήσετε τη γύρη).
• αγγίξτε τους ύπερους (ανθήρες) στην θηλυκή ταξιανθία.

Η διαδικασία θα πρέπει να εκτελείται πριν από το μεσημεριανό γεύμα. Εάν η χειροκίνητη επικονίαση με τη μέθοδο που περιγράφεται παραπάνω δεν είναι δυνατή, χρησιμοποιήστε αυτήν την απλή συμβουλή: ετοιμάστε μέλι και ψεκάστε το στα φυτά (θηλυκά άνθη).

Σχηματισμός Μπους

Ο θάμνος πρέπει να εκπαιδευτεί για να εξασφαλιστεί καλύτερη συγκομιδή. Για αυτό χρησιμοποιούνται τρεις κύριες μέθοδοι:

1. Μέθοδος αρ. 1. Είναι απαραίτητο να αφήσετε μόνο το κύριο στέλεχος, στο οποίο αναπτύσσονται 2 έως 3 φρούτα.
2. Μέθοδος αρ. 2. Ο κύριος μίσχος και ο ένας πλευρικός μίσχος παραμένουν. Κάθε βλαστός περιέχει δύο κολοκύθες.
3. Μέθοδος αρ. 3. Υπάρχουν δύο βλαστοί και ένας κύριος μίσχος. Κάθε βλαστός παράγει ως επί το πλείστον έναν καρπό.

Είναι σημαντικό να τσιμπήσετε το σημείο όπου οι μίσχοι θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται. Για να το κάνετε αυτό, μετρήστε πέντε φύλλα αφού δέσουν οι καρποί. Αυτό είναι το νόημα.

Λίπασμα επιφάνειας

Οι καλλιέργειες κολοκύθας απαιτούν οργανικά και ανόργανα λιπάσματα για την αύξηση των αποδόσεων και την πρόληψη ασθενειών. Αυτό είναι απαραίτητο επειδή τα φυτά παράγουν μεγάλους καρπούς, απαιτώντας μεγάλη ποσότητα ωφέλιμων θρεπτικών συστατικών.

Χρόνος γονιμοποίησης:

• Η πρώτη λίπανση πραγματοποιείται μετά το σχηματισμό πέντε φύλλων.
• τη δεύτερη φορά - όταν σχηματίζονται μαστίγια.
• την τρίτη και τις επόμενες φορές – κάθε 14-15 ημέρες.

Με τι μπορείτε να το ταΐσετε:

• ένα διάλυμα υγρής κοπριάς και νερού (αναλογία 1:10), η αρχική κατανάλωση για 6 φυτά είναι 10 λίτρα υγρού, η περαιτέρω κατανάλωση για τον ίδιο αριθμό φυτών είναι 2 κουβάδες.
• νιτροφωσική (την πρώτη φορά, χρησιμοποιούνται 10 γραμμάρια του προϊόντος ανά φυτό, και στη συνέχεια προστίθενται άλλα 5 γραμμάρια σε αυτή τη δόση).
• πρέπει να προστεθεί τέφρα ξύλου (1 ποτήρι ανά θάμνο).
• διάλυμα φλόμου, μέταλλα (φώσφορος, κάλιο κ.λπ.), βιομηχανικά λιπάσματα απλών, σύνθετων και μικτών τύπων.

Ράντισμα μαστιγίων

Χωρίς κάλυψη, τα φύλλα, τα μπουμπούκια και οι βλαστοί θα σπάσουν υπό την αρνητική επίδραση των βροχοπτώσεων, του ανέμου και της μηχανικής καταπόνησης. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο: η κάλυψη των βλαστών με χώμα προάγει την ανάπτυξη ενός επιπλέον ριζικού συστήματος, το οποίο αντλεί υγρασία και θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, συμβάλλοντας έτσι στη θρέψη του φυτού.

Πώς να πασπαλίσετε:

• ώρα για ραντισμό – όταν οι βλαστοί φτάσουν το ένα μέτρο.
• ξεμπερδέψτε τα στοιχεία.
• απλώνεται στο έδαφος προς μια δεδομένη κατεύθυνση.
• Πασπαλίστε κάθε αμπέλι με χώμα σε 2-3 σημεία.

Πώς να καταπολεμήσετε ασθένειες και παράσιτα;

Η κολοκύθα δεν είναι πολύ ευάλωτη σε ασθένειες και επιθέσεις εντόμων, αλλά υπάρχει κίνδυνος εάν δεν ληφθούν προληπτικά μέτρα.

ωίδιο

Αυτή είναι η πιο κοινή ασθένεια της κολοκύθας. Εκδηλώνεται ως ένα παχύ, υπόλευκο επίχρισμα στο φύλλωμα. Καθώς η ασθένεια εξελίσσεται, εξαπλώνεται στους μίσχους, τα αμπέλια και τους καρπούς. Για να το αποτρέψετε αυτό, αποφύγετε τον υπερπληθυσμό, ποτίζετε κυρίως με ζεστό νερό και απομακρύνετε τα ζιζάνια αμέσως.

Το ωίδιο μπορεί να καταπολεμηθεί χρησιμοποιώντας χημικά όπως το Strobi και το Topaz. Εφαρμόστε το προϊόν τόσο στα υπέργεια όσο και στα εδαφικά μέρη το αργότερο 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή. Οι προσβεβλημένες περιοχές πρέπει να αφαιρεθούν.

Σήψη φρούτων

Οι ποικιλίες κολοκύθας είναι ευαίσθητες σε διαφορετικούς τύπους σήψης:

1. Λευκό Χαρακτηρίζεται από σήψη των ημιώριμων και ώριμων καρπών. Συμπτώματα: Αρχικά, σχηματίζεται μια λευκή επίστρωση, η οποία στη συνέχεια αποκτά μια σήψη. Επηρεάζεται η φλούδα της κολοκύθας, μετά την οποία η σήψη εξαπλώνεται προς τα μέσα. Για την καταπολέμηση της ασθένειας, το φυτό υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού. Το σάπιο τμήμα πρέπει να αφαιρεθεί. Για την πρόληψη της ασθένειας, είναι απαραίτητο να καθαριστεί η περιοχή από τα ζιζάνια, ακόμη και από αυτά που έχουν ήδη συλλεχθεί (πεσμένα φυτά).
2. Ρίζα Η σήψη εντοπίζεται στο ριζικό σύστημα και στο στέλεχος. Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν μια καφέ επίστρωση. Το φυτό μπορεί να θεραπευτεί προσθέτοντας ξηρό χώμα στις ρίζες. Πρόληψη: αποφύγετε την υπερβολική υγρασία (αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα).
3. Μαύρος Χαρακτηρίζεται από το σχηματισμό γκριζωπών-λευκών κηλίδων που καλύπτονται με μια μαύρη επίστρωση και επηρεάζει τους καρπούς, τους μίσχους και τα φύλλα. Δεδομένου ότι η ασθένεια μεταδίδεται από έντομα, άνεμο και εργαλεία, είναι σημαντικό να αφαιρούνται άμεσα οι προσβεβλημένες περιοχές των φυτών και να απολυμαίνεται το χώμα.
4. Γκρί Η σήψη εμφανίζεται ως αποτέλεσμα μυκητιασικής λοίμωξης. Εμφανίζεται στις ωοθήκες ως ένα υδαρές, γκρι, μούχλας επίστρωμα. Οι κηλίδες καλύπτονται με κονιδιοφόρα και μικρά μαύρα σκληρώτια. Θεραπεία: εφαρμόστε μια πάστα θειικού χαλκού στις πληγείσες περιοχές. Ως προληπτικό μέτρο, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους ή τον συνωστισμό των φυτών.

Μωσαϊκό

Η ασθένεια είναι ιογενούς προέλευσης, προκαλώντας σοβαρές παθολογικές αλλαγές. Επηρεάζονται τα φύλλα, οι ωοθήκες και οι καρποί.

Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν ένα μωσαϊκό μοτίβο που καλύπτει τις πληγείσες περιοχές, με χρώμα που κυμαίνεται από ανοιχτό έως σκούρο πράσινο. Τα φύλλα στεγνώνουν και καμπυλώνουν, και η επιφάνεια του καρπού αποκτά υφή.

Απαγορεύεται η κατανάλωση κολοκυθιών που έχουν μολυνθεί με τον ιό της μωσαϊκής. Για την πρόληψη της μόλυνσης, αφαιρέστε τα ζιζάνια, απομακρύνετε τα μολυσμένα φυτά και στη συνέχεια κάψτε τα.

Άλλες ασθένειες

Άλλα παράσιτα, έντομα και ασθένειες:

1. Βακτηρίωση. Εκδηλώνεται με καφέ κηλίδες στο φύλλωμα του φυτού. Εξαπλώνεται γρήγορα στις καλλιέργειες, αλλά σπάνια επηρεάζει τις κολοκύθες. Η θεραπεία περιλαμβάνει την αφαίρεση των προσβεβλημένων περιοχών.
2. Ακάρεα αράχνης Εντοπίζεται στους μίσχους και στην κάτω πλευρά των φύλλων. Μπορεί να αναγνωριστεί από την παρουσία ιστών. Στο σπίτι, ψεκάστε με έγχυμα σκόρδου ή κρεμμυδιού.
3. Αφίδα πεπονιού Μερικές φορές επιτίθεται σε καλλιέργειες κολοκύθας. Το έντομο εξαπλώνεται από τα ζιζάνια, επομένως πρέπει να εξολοθρευτούν άμεσα. Οι αφίδες φωλιάζουν στην κάτω πλευρά των φύλλων, οι οποίες καμπυλώνουν μετά την προσβολή.
4. Κάμπιες κοπτοσκώληκες. Τα παράσιτα τρέφονται με μίσχους, φύλλα και καρπούς, προκαλώντας τον γρήγορο θάνατο του φυτού. Για να τα αποτρέψετε, είναι απαραίτητο να σκάψετε τον κήπο, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια και να καλύψετε τα αμπέλια.
5. Περονόσπορωση Περονόσπορος. Συμπτώματα: αποξηραμένες κίτρινες κηλίδες, μωβ-γκρι επίστρωση. Μέθοδοι ελέγχου: Καρτοκτόνο, Cuproxate, οξυχλωριούχος χαλκός. Πρόληψη: απολύμανση σπόρων και εδάφους.
6. Γυμνοσάλιαγκας. Το παράσιτο μπορεί να αναγνωριστεί από τη ζημιά στα φύλλα, τα οποία αναπτύσσουν τρύπες και ασημένιες ρίγες. Πώς να το ξεφορτωθείτε: ψεκάστε το φυτό με Creocid και τοποθετήστε παγίδες (φλούδες καρπουζιού, υγρά πανιά ή φύλλα λάχανου).
7. Ανθρακνόζη. Οι μίσχοι και το φύλλωμα επηρεάζονται, δημιουργώντας μια ροζ επίστρωση, τρύπες και κοιλότητες. Για τον έλεγχο χρησιμοποιείται μείγμα Bordeaux.
8. Προνύμφες της μύγας του βλαστού. Οι προνύμφες είναι αυτές που καταστρέφουν τα βλαστάρια και τους σπόρους της κολοκύθας. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να γίνει επεξεργασία των σπόρων με Fentiuram ή άλλα εντομοκτόνα.
9. Κάντε κλικ στο σκαθάρι ή στο wireworm. Αυτό το έντομο είναι εντελώς ακίνδυνο για τις κολοκύθες, αλλά μόνο όταν είναι ενήλικο. Ο κίνδυνος έγκειται στις προνύμφες του, οι οποίες καταστρέφουν τα σπορόφυτα και τις ρίζες. Οι προνύμφες συλλέγονται με το χέρι και το χώμα επεξεργάζεται με Bezudin.

Σχεδόν όλα τα έντομα μπορούν να καταπολεμηθούν με διάλυμα σαπουνιού (μία μπάρα καφέ σαπουνιού πλυντηρίου ανά κουβά νερό). Σε πολλές περιπτώσεις, το μαλαθείο αραιωμένο με νερό (50-60 γραμμάρια ανά 10 λίτρα) είναι αποτελεσματικό.

Συγκομιδή

Η περίοδος συγκομιδής της κολοκύθας εξαρτάται από τις κλιματικές συνθήκες, τον καλοκαιρινό καιρό, την ποικιλία και τον χρόνο φύτευσης, επομένως δεν υπάρχουν συγκεκριμένα κριτήρια. Η μέση περίοδος ωρίμανσης είναι 3-3,5 μήνες.

Πώς να προσδιορίσετε την ωριμότητα μιας κολοκύθας;

Για να καταλάβετε πότε ακριβώς να μαζέψετε την κολοκύθα, πρέπει να γνωρίζετε τους δείκτες ωριμότητας:

1. Το φύλλωμα αρχίζει να στεγνώνει και να γίνεται χλωμό (το φωτεινό χρώμα εξαφανίζεται).
2. Τα φρούτα αποκτούν πλούσιο πορτοκαλί χρώμα.
3. Η φλούδα της κολοκύθας γίνεται πιο σκληρή.
4. Ο μίσχος γίνεται σκληρός και ξηρός.

Μάζεμα κολοκύθας

Για να διασφαλίσετε ότι οι κολοκύθες θα διαρκέσουν πολύ καιρό, πρέπει να συλλέγονται σωστά. Ακολουθούν ορισμένοι κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε:

• ο καιρός πρέπει να είναι ηλιόλουστος και ξηρός.
• ο καρπός αποκόπτεται μαζί με το μίσχο.
• το μήκος του ξηρού μίσχου δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 4 cm.
• Μετά τη συγκομιδή, οι κολοκύθες τοποθετούνται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία δωματίου (είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι το δωμάτιο είναι στεγνό).
• Η ξήρανση διαρκεί 3 ημέρες, μετά την οποία τα φρούτα μεταφέρονται σε μόνιμη θέση αποθήκευσης.

Κανόνες αποθήκευσης

Ορος αποθήκευση κολοκυθών Εξαρτάται από την ποικιλία. Για παράδειγμα, οι πρώιμες κολοκύθες δεν πρέπει να αποθηκεύονται για περισσότερο από ένα μήνα, οι ποικιλίες μέσης σεζόν διατηρούν την ποιότητά τους για ενάμιση έως τρεις μήνες, οι όψιμες ποικιλίες μπορούν να αποθηκευτούν έως και τέσσερις μήνες και ορισμένες ποικιλίες μπορούν να αποθηκευτούν έως και δύο χρόνια.

Χαρακτηριστικά αποθήκευσης:

• οι καλλιέργειες κολοκύθας πρέπει να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος.
• θερμοκρασία αέρα – 2-7 βαθμοί;
• τόπος – κελάρι, υπόγειο, αποθήκη, αποθήκη
• Πριν από την αποθήκευση, κάθε φρούτο εξετάζεται προσεκτικά για ζημιές - δεν πρέπει να επιτρέπονται τρύπες, γρατζουνιές και άλλα ελαττώματα στο φλοιό.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε το παρακάτω βίντεο για να μάθετε πώς να καλλιεργείτε και να μαζεύετε κολοκύθες:

Οι κολοκύθες είναι ένα υπομονετικό και μη απαιτητικό φυτό, αλλά χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, είναι αδύνατο να επιτευχθεί μια αξιοπρεπής απόδοση και ποιοτικοί καρποί. Επομένως, αν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε κολοκύθες, φροντίστε να ερευνήσετε διεξοδικά όλες τις απαιτήσεις και τα κριτήρια. Εάν είναι απαραίτητο, συμβουλευτείτε πιο έμπειρους κηπουρούς ή γεωπόνους.

Συχνές ερωτήσεις