Πώς να καλλιεργήσετε την ποικιλία ηλίανθου Lakomka;

Το ηλίανθο Lakomka είναι μια καλλιέργεια που τραβάει την προσοχή με την άφθονη συγκομιδή και τους νόστιμους σπόρους της. Χαρακτηρίζεται από αντοχή στις ασθένειες, ομοιόμορφη ανθοφορία και ωρίμανση, καθώς και επιτυχημένη άνθηση. Αυτές οι ιδιότητες το καθιστούν ιδανική επιλογή για καλλιέργεια σε μια ποικιλία τοποθεσιών. Η σωστή φροντίδα είναι απαραίτητη.

Ποιος ανέπτυξε την ποικιλία και πότε;

Η δημιουργία της ποικιλίας ήταν αποτέλεσμα της συλλογικής εργασίας μιας ομάδας βελτιωτών. Αυτή η ομάδα περιελάμβανε τους S. G. Borodin, V. N. Surovikin, V. P. Ipatovsky, A. A. Detsyna και S. K. Pigrova. Οι εργασίες βελτίωσης ολοκληρώθηκαν το 1997 και η επίσημη έγκριση για καλλιέργεια δόθηκε το 2000.

Ιδιαιτερότητες

Το ηλιέλαιο Lakomka είναι μια ρωσική ετήσια ποικιλία που προορίζεται για ζαχαροπλαστική, οι σπόροι της οποίας χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική (διαβάστε για τους καλύτερους τύπους της καλλιέργειας) Εδώ). Οι φωτεινές ταξιανθίες αντέχουν καλά όταν κόβονται. Αν και αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, απαιτεί ακόμα κάποια φροντίδα.

Περιγραφή της εμφάνισης του πολιτισμού

Αυτό το ψηλό φυτό φτάνει τα 1,5-1,7 μ. σε ύψος και είναι άκλαδο. Τα διακριτικά χαρακτηριστικά του φυτού περιλαμβάνουν:

• Φύλλα - Μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα καρδιάς, πράσινο, με ελάχιστες ή καθόλου φουσκάλες. Οι άκρες είναι μέτρια οδοντωτές, με ακανόνιστα δόντια.
• Ταξιανθίες – κίτρινου χρώματος με μεγάλο καλάθι, η πλευρά των σπόρων είναι επίπεδη, το καλάθι έχει κλίση προς τα κάτω.
• Σπόροι – μεγάλο, λείο, οβάλ-επιμήκη, μαύρου χρώματος με γκρίζες ρίγες στα πλάγια και στις άκρες, καλοσχεδιασμένο.

Χαρακτηριστικά γεύσης και εφαρμογή

Οι ηλιόσποροι έχουν μια ιδιαίτερη γεύση. Είναι πλούσιοι σε θειαμίνη, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο και βιταμίνη Ε. Η περιεκτικότητά τους σε λάδι είναι έως και 50% και η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες είναι περίπου 17,2%. Οι αποφλοιωμένοι ηλιόσποροι χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, ζαχαρώδη και ως πανάρισμα.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Η λακόμκα είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία, με τον χρόνο από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή να διαρκεί περίπου 65-71 ημέρες. Οι καρποί ωριμάζουν ομοιόμορφα, παρέχοντας υψηλή απόδοση έως και 22,2 λεπτά ανά εκτάριο.

Απαραίτητες κλιματολογικές συνθήκες

Η καλλιέργεια συνιστάται για καλλιέργεια στη Δυτική Σιβηρία, τον Βόρειο Καύκασο και την περιοχή του Κάτω Βόλγα. Μπορεί να καλλιεργηθεί και σε άλλες περιοχές, αλλά σε τέτοιες περιπτώσεις απαιτείται ιδιαίτερη φροντίδα, λαμβάνοντας υπόψη τις τοπικές κλιματικές συνθήκες.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η λακόμκα είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον σκόρο του ηλίανθου και στο περονόσπορο. Παρουσιάζει μέτρια αντοχή στην οροβάγχη, τη φώμοψη και άλλα κοινά παράσιτα. ασθένειες.

Για να προστατεύσετε τα φυτά από ασθένειες και παράσιτα, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Εξασκηθείτε στην αμειψισπορά.
• Πριν από τη σπορά, πραγματοποιήστε υποχρεωτική επεξεργασία σπόρων με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.
• Προσέξτε τον χρόνο και το πρότυπο σποράς.
• Αφαιρείτε τα ζιζάνια από την περιοχή τακτικά.
• Εκτελέστε προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα.
• Αφαιρέστε τα φυτικά υπολείμματα μετά τη συγκομιδή.
• Το φθινόπωρο, εκτελέστε βαθύ όργωμα ή σκάψιμο του εδάφους.

Εάν εμφανιστούν σημάδια μυκητιασικών ασθενειών, εφαρμόστε διαλύματα συστηματικών μυκητοκτόνων, όπως το Apron ή το Kruizer. Διακόψτε τη θεραπεία τουλάχιστον ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή. Οι ιογενείς ασθένειες είναι ανίατες, επομένως αφαιρέστε και καταστρέψτε αμέσως τυχόν φυτά που έχουν προσβληθεί από μωσαϊκό.

Η επεξεργασία των σπόρων με εντομοκτόνα πριν από τη σπορά προστατεύει τα σπορόφυτα από τα παράσιτα για 5-7 εβδομάδες, αλλά στη συνέχεια είναι απαραίτητο να πραγματοποιείται περιοδικά προληπτικός ψεκασμός ηλίανθων με διαλύματα εντομοκτόνων και ακαρεοκτόνων ευρέος φάσματος: Zalp, Akarin, Actellik ή Agravertin.

Λεπτές λεπτομέρειες της φύτευσης

Σπείρετε τους ηλιόσπορους Lakomka σε εξωτερικό χώρο όταν η θερμοκρασία του εδάφους φτάσει τους 10–12°C. Αυτό συμβαίνει συνήθως τον Απρίλιο ή τον Μάιο. Φυτέψτε σε ηλιόλουστες περιοχές με γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο, ουδέτερο έδαφος. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1,5–2 cm, σε απόσταση 50×100 cm μεταξύ τους.

Αποφύγετε την καλλιέργεια καλλιεργειών στο ίδιο σημείο για αρκετά χρόνια στη σειρά. Κάντε ένα διάλειμμα για 3-4 χρόνια για να επιτρέψετε στο έδαφος να ανακτήσει τις ιδιότητές του. Οι ντομάτες και τα όσπρια είναι κακοί προκάτοχοι, ενώ το κριθάρι, τα καστορέλα, το σιτάρι και το καλαμπόκι ενσίρωσης είναι καλά.

Φροντίδα και καλλιέργεια

Αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα του εδάφους ή την στάσιμη υγρασία γύρω από τις ρίζες, καθώς αυτές οι συνθήκες μπορούν να προκαλέσουν ασθένεια και θάνατο του ηλίανθου. Ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις:

• Ποτίστε όσο χρειάζεται. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διατηρείτε το φυτό υγρό μέχρι να σχηματιστούν τέσσερα ζεύγη φύλλων. Η επόμενη φάση αυξημένων αναγκών σε υγρασία συμβαίνει κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της ταξιανθίας, ακολουθούμενη από την ανθοφορία και τον σχηματισμό σπόρων.
• Κατά το πότισμα, δεν είναι μόνο η συχνότητα που έχει σημασία, αλλά και το βάθος διείσδυσης του εδάφους στο επίπεδο της ρίζας. Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ειδικά σε ζεστό καιρό, συνιστάται το καθημερινό πότισμα.

• Σε περίπτωση ξηρού καιρού, μπορεί να χρειαστεί να αυξήσετε τη συχνότητα σε δύο ή και τρεις φορές την ημέρα, καθώς η καλλιέργεια διψάει πολύ για υγρασία.
• Καθαρίζετε περιοδικά την περιοχή από τα ζιζάνια και χαλαρώνετε το έδαφος. Το φυτό δεν απαιτεί ιδιαίτερα επίπεδα υγρασίας.
• Μετά το σχηματισμό του τρίτου ζεύγους φύλλων, απαιτείται λίπανση λόγω των υψηλών απαιτήσεών του σε θρεπτικά συστατικά:
  • Εφαρμόστε 20-40 g υπερφωσφορικού ανά 1 τετραγωνικό μέτρο, κατανέμοντας ομοιόμορφα το ξηρό λίπασμα στην επιφάνεια του εδάφους.
  • Οι κόκκοι εισάγονται στο έδαφος σε βάθος 10 cm, μετά το οποίο το έδαφος ποτίζεται.
• Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται οι κεφαλές ηλίανθου, εφαρμόστε στο έδαφος ένα λίπασμα καλίου-αζώτου. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 20 g θειικού καλίου σε 10 λίτρα διαλύματος mullein.
• Κατά την περίοδο ωρίμανσης των σπόρων, γονιμοποιήστε τα φυτά με την ίδια σύνθεση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πριν από τη φύτευση μιας καλλιέργειας, μελετήστε τα θετικά και τα αρνητικά της χαρακτηριστικά. Πλεονεκτήματα:

Μειονεκτήματα:

Κριτικές

Η ποικιλία ηλίανθου Lakomka έχει κερδίσει την αναγνώριση μεταξύ των αγροτών για τις υψηλές αποδόσεις της, την εξαιρετική γεύση και την αξιόπιστη αντοχή της στις ασθένειες. Ενώ η καλλιέργεια απαιτεί λίγη προσοχή, απαιτεί βασικές γεωργικές πρακτικές, καθώς αυτό είναι ζωτικής σημασίας για την ποιότητα του προϊόντος.

Συχνές ερωτήσεις