Το Chin Chin είναι μια ποικιλία μαρουλιού Batavia που ανήκει στην κατηγορία Grand Rapids, χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και καλή γεύση, κατάλληλη για μια ποικιλία μεθόδων καλλιέργειας. Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για την υψηλή παραγωγικότητά της.
Εισαγωγή στην ποικιλία
Το μαρούλι Chin Chin είναι ιδανικό για κατανάλωση ωμό ή ως νεαρό φύλλο. Αυτή η παραγωγική ποικιλία χαρακτηρίζεται από το συμπαγές μέγεθός της, το οποίο μπορεί να ζυγίζει έως και 400 γραμμάρια.
Άλλα χαρακτηριστικά ποικιλίας:
- Τα φύλλα του μαρουλιού έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα και όταν είναι πλήρως ώριμα, έχουν μια κιτρινωπή απόχρωση.
- Το σχήμα της άκρης του φύλλου είναι πολύ κυματιστό και η υφή του μαρουλιού είναι τραγανή.
- Τα φύλλα αυτής της ποικιλίας συλλέγονται σε μια τακτοποιημένη ροζέτα.
- Έχουν γλυκιά γεύση χωρίς καθόλου πικράδα.
- Η Chin είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης και μπορεί να συλλεχθεί ήδη 30-38 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
Αγροτεχνικές λεπτότητες
Η μέτρια δυσκολία του και η έλλειψη εξειδικευμένων γνώσεων καθιστούν το μαρούλι Chin Chin προσιτό σε ερασιτέχνες καλλιεργητές. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική για φύτευση στην κεντρική Ρωσία την άνοιξη, στις αρχές του καλοκαιριού και το φθινόπωρο, και στο νότιο τμήμα της χώρας, μόνο την άνοιξη και το φθινόπωρο.
- ✓ Η περιοχή πρέπει να προστατεύεται από ισχυρούς ανέμους που μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στα ευαίσθητα φύλλα μαρουλιού.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και η σήψη των ριζών.
Άλλοι κανόνες:
- Η απόσταση μεταξύ των φυτών και των σειρών πρέπει να είναι 45-50×15-20 cm.
- Οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν από τις 20 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και το κλίμα.
- Είναι σημαντικό να παρέχετε στις φυτεύσεις επαρκή υγρασία · κατά το πότισμα, είναι απαραίτητο να αποφύγετε την εισροή νερού στα φύλλα.
- Κατά τη διάρκεια περιόδων ταχείας ανάπτυξης, το μαρούλι απαιτεί λίπανση με σύνθετα ειδικά παρασκευάσματα.
- Κατά τη συγκομιδή, θα πρέπει να κόψετε προσεκτικά τα χόρτα στο έδαφος, αφήνοντας μια βάση μήκους τουλάχιστον 1-1,5 cm.
- Όταν τα σπορόφυτα γίνουν πυκνά, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί η διαδικασία αραίωσης.
- Η βάση της φροντίδας είναι το ξεβοτάνισμα, η λίπανση, η χαλάρωση του εδάφους μεταξύ των σειρών και το τακτικό πότισμα. Το πότισμα γίνεται κατά μήκος των αυλακιών.
- • Χρησιμοποιήστε στάγδην άρδευση για να ελαχιστοποιήσετε τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών που προκαλούνται από πιτσίλισμα νερού στα φύλλα.
- • Ποτίστε νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ για να μειώσετε την εξάτμιση του νερού.
Κριτικές
Η σαλάτα Chin Chin περιέχει μια σειρά από βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, καθιστώντας την ένα από τα αγαπημένα φρέσκα συστατικά της διατροφής και ένα συμπλήρωμα στην σπιτική μαγειρική. Αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στην καλλιέργεια, ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα και παράγει εντυπωσιακές αποδόσεις.