Το πότισμα είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέτρα φροντίδας κατά την καλλιέργεια άνηθου. Το φυτό είναι εύκολο στη συντήρηση, αλλά είτε η υπερβολική είτε η πολύ λίγη υγρασία μπορεί να είναι επιβλαβής. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις συνθήκες ανάπτυξης και τα στάδια ανάπτυξης του άνηθου για να επιλέξετε τη σωστή συχνότητα και μέθοδο ποτίσματος.
Συχνότητα και μέθοδοι ποτίσματος άνηθου
Στον κήπο, ο άνηθος καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, ενώ σε εσωτερικούς χώρους μπορεί να συλλεχθεί σε περβάζι παραθύρου. Οι απαιτήσεις ποτίσματος εξαρτώνται από την επιλεγμένη μέθοδο και το στάδιο ανάπτυξης του φυτού.
| Ονομα | Τύπος εδάφους | Συχνότητα ποτίσματος | Χαρακτηριστικά του ποτίσματος |
|---|---|---|---|
| Καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος | Άμμος, αμμοπηλώδης, αργιλώδης | Μία φορά κάθε 5-7 ημέρες | Σε ζεστό καιρό έως 2-3 φορές την εβδομάδα |
| Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο | Κάθε | Μία φορά κάθε 3-4 ημέρες | Τακτικό πότισμα κάθε 2 ημέρες |
| Καλλιέργεια σε ένα περβάζι παραθύρου | Η αποστράγγιση είναι υποχρεωτική | Ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους | Ψεκασμός κάθε μέρα |
Καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος
Ο άνηθος φυτεύεται σε εξωτερικό χώρο από σπόρους. Το έδαφος υγραίνεται εκ των προτέρων για να εξασφαλιστεί επαρκής υγρασία. Σε αυτό το στάδιο, δεν απαιτείται πότισμα, αλλά μόνο μέχρι να εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.
Κατά τη διάρκεια της υπόλοιπης περιόδου ανάπτυξης, το φυτό χρειάζεται τακτικό πότισμα. Η συχνότητα του ποτίσματος πρέπει να προσαρμόζεται στην κατάσταση του εδάφους — θα πρέπει να είναι πάντα υγρό.
Συνιστάται να ποτίζετε τον άνηθο μία φορά κάθε 5-7 ημέρες. Σε ζεστό καιρό, αυξήστε το πότισμα σε 2-3 φορές την εβδομάδα και είναι καλύτερο να ψεκάζετε το φυτό καθημερινά. Κατά τη διάρκεια ξηρών περιόδων, συνιστάται πότισμα δύο φορές την ημέρα.
Τις ζεστές μέρες, είναι καλύτερο να ποτίζετε τον άνηθο το βράδυ μετά τη δύση του ηλίου ή νωρίς το πρωί. Το πότισμα κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να προκαλέσει κάψιμο των χόρτων. Αν κάνει κρύο έξω, ποτίστε το πρωί ή το απόγευμα για να στεγνώσει το χώμα μέχρι το βράδυ. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο μυκητιασικών ασθενειών.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ποτίσετε τον άνηθο:
- ΡάντισμαΑυτή είναι η ιδανική επιλογή για κάθε είδους πρασινάδα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό σύστημα άρδευσης ή έναν κανονικό εύκαμπτο σωλήνα. Στη δεύτερη περίπτωση, είναι πιο εύκολο να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό ακροφύσιο, αν και μπορείτε να βουλώσετε την τρύπα με το δάχτυλό σας με τον παραδοσιακό τρόπο.
- Στάγδην άρδευσηΜια πολύ αποτελεσματική μέθοδος άρδευσης. Αυτό το σύστημα είναι κατάλληλο για μεγάλα οικόπεδα 20 στρεμμάτων και άνω. Η συνεχής παροχή νερού είναι απαραίτητη για τη χρήση του.
Όταν καλλιεργείτε άνηθο σε ανοιχτό έδαφος, η συχνότητα του ποτίσματος πρέπει να βασίζεται στην κατάσταση του εδάφους, αλλά και να λαμβάνει υπόψη τον τύπο του:
- ΑμμοςΑν είναι υγρό, αλλά δεν σχηματίζει σβόλους όταν το σφίγγετε στη γροθιά σας, τότε χρειάζεται πότισμα.
- Αμμώδες αργιλώδες έδαφοςΤο πότισμα απαιτείται όταν μπορεί να σχηματιστεί σε μπάλα χωρίς πίεση.
- Μέτριο έως βαρύ αργιλώδες έδαφοςΠρέπει να σχηματίσετε μια μπάλα χώματος. Αν διαλύεται όταν την πιέζετε στο χέρι σας, χρειάζεται πότισμα.
Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε ένα δείγμα εδάφους σε βάθος 25-30 cm.
Σε αντίθεση με πολλές γεωργικές καλλιέργειες, ο άνηθος απαιτεί τακτικό πότισμα πριν από τη συγκομιδή. Συνιστάται να τον ψεκάζετε με καθαρό νερό λίγες ώρες πριν από τη συγκομιδή. Αυτό κάνει τα χόρτα πιο ζουμερά και τα βοηθά να διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνιση και γεύση τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο
Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας άνηθου χρησιμοποιείται το χειμώνα. Η βέλτιστη εσωτερική θερμοκρασία είναι 15-17 βαθμοί Κελσίου. Υπό αυτές τις συνθήκες, το φυτό χρειάζεται πότισμα κάθε 3-4 ημέρες. Απαιτεί μόνο μικρή ποσότητα νερού.
Εκτός από το πότισμα, η καλλιέργεια άνηθου σε θερμοκήπιο απαιτεί τακτική άρδευση, η οποία γίνεται κάθε δύο ημέρες.
Τα ποτιστικά είναι αποτελεσματικά σε θερμοκήπια. Ένα μίνι σύστημα είναι αρκετό για τον άνηθο.
Καλλιέργεια σε ένα περβάζι παραθύρου
Αν καλλιεργείτε άνηθο σε εσωτερικό χώρο, σε περβάζι παραθύρου, χρησιμοποιήστε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Αυτή η μέθοδος είναι ιδιαίτερα χρήσιμη τον χειμώνα, όταν τα καλοριφέρ είναι ζεστά και ο αέρας αρκετά ξηρός. Είναι καλύτερο να ψεκάζετε καθημερινά για να διατηρήσετε τα χόρτα πλούσια. Μέρος της υγρασίας θα διεισδύσει επίσης στο έδαφος. Ο ψεκασμός πρέπει πάντα να γίνεται μετά τη λίπανση. Αυτό αφαιρεί οποιοδήποτε λίπασμα που μπορεί να έχει πέσει στους μίσχους και τα φύλλα.
Οι λεπτομέρειες σχετικά με το πότισμα του άνηθου στο περβάζι του παραθύρου εξαρτώνται από την εποχή. Όταν καλλιεργείτε άνηθο το καλοκαίρι, πρέπει να λάβετε υπόψη τις συνθήκες του εδάφους για να διασφαλίσετε ότι δεν θα στεγνώσει. Αυτό θα εξαρτηθεί από τη θερμοκρασία δωματίου, την υγρασία και την κατεύθυνση προς την οποία είναι στραμμένο το παράθυρο.
Το χειμώνα, οι απαιτήσεις ποτίσματος είναι διαφορετικές. Μην ποτίζετε τον άνηθο μέχρι να στεγνώσει το χώμα από το προηγούμενο πότισμα.
Το πότισμα του άνηθου στο περβάζι του παραθύρου είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν εμφανίζονται νεαροί βλαστοί. Το φυτό αρχίζει να αναπτύσσεται και να αναπτύσσεται ενεργά, επομένως η κατανάλωση νερού αυξάνεται.
Όταν καλλιεργείτε άνηθο σε περβάζι παραθύρου, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει σωστή αποστράγγιση. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεπτά βότσαλα ή διογκωμένη άργιλο. Η αποστράγγιση βοηθά στην απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας από το ριζικό σύστημα και στη μείωση του κινδύνου ασθενειών.
Απαιτήσεις νερού
Για να διασφαλίσετε ότι ο άνηθος αναπτύσσεται και αναπτύσσεται σωστά, πρέπει να χρησιμοποιείτε το σωστό νερό για άρδευση. Θα πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- Χωρίς χλώριοΑν χρησιμοποιείτε νερό βρύσης, αφήστε το να καθίσει για 24 ώρες. Αν είναι δυνατόν, χρησιμοποιήστε λιωμένο χιόνι για το πότισμα ή περάστε το υγρό μέσω μαγνήτη. Όταν καλλιεργείτε άνηθο σε εξωτερικούς χώρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βρόχινο νερό.
- Η σωστή θερμοκρασίαΌταν καλλιεργείτε άνηθο σε περβάζι παραθύρου, το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Το χλιαρό νερό είναι καλό. Το πότισμα με κρύο νερό αυξάνει τον κίνδυνο ασθένειας. Εάν το φυτό καλλιεργείται σε εξωτερικό χώρο, το νερό πρέπει να είναι χλιαρό. Λίγες ώρες έκθεσης στον ήλιο είναι αρκετές για αυτό.
- Περιεκτικότητα σε αλάτιΈνα λίτρο νερού θα πρέπει να περιέχει 2-2,5 γραμμάρια αυτών των ουσιών. Μπορείτε να ελέγξετε την περιεκτικότητα σε αλάτι στο σπίτι ρίχνοντας νερό σε ένα εμαγιέ δοχείο και ζυγίζοντας το ξηρό υπόλειμμα αφού εξατμιστεί.
- × Το πότισμα με κρύο νερό απευθείας από τη βρύση μπορεί να προκαλέσει στρες στα φυτά και να μειώσει την ανοσία τους.
- × Η χρήση νερού με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι χωρίς προεπεξεργασία οδηγεί στη συσσώρευση αλάτων στο έδαφος.
Κατανάλωση νερού για πότισμα άνηθο
Όταν ποτίζετε τον άνηθο, να λαμβάνετε πάντα υπόψη την κατάσταση του εδάφους και των ίδιων των φυτών, καθώς η πολύ λίγη ή η πολύ πολλή υγρασία θα επηρεάσει την εμφάνισή τους. Η βέλτιστη κατανάλωση νερού είναι 8-12 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Οι ρυθμοί ποτίσματος αυξάνονται τις ζεστές μέρες, καθώς η υγρασία απορροφάται γρήγορα και εξατμίζεται γρήγορα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απαιτούνται 20-30 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων χρησιμοποιώντας σύστημα στάγδην άρδευσης.
Τις ζεστές μέρες, χρησιμοποιείται άρδευση με ψεκασμό για την ανανέωση των φυτεύσεων. Σε αυτήν την περίπτωση, απαιτούνται 1,5-2 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο.
- ✓ Το πότισμα το βράδυ μειώνει την εξάτμιση του νερού και αυξάνει την απορρόφησή του από τα φυτά.
- ✓ Η χρήση στάγδην άρδευσης τις ζεστές ημέρες αποτρέπει την υπερθέρμανση του εδάφους και του ριζικού συστήματος.
Οι κίνδυνοι της πολύ λίγης και της πολύ μεγάλης υγρασίας για τον άνηθο
Το χώμα του άνηθου πρέπει πάντα να είναι ελαφρώς υγρό. Η ανεπαρκής υγρασία μπορεί να οδηγήσει στα ακόλουθα προβλήματα:
- κιτρίνισμα του πράσινου
- απώλεια γεύσης;
- απώλεια θεραπευτικών ιδιοτήτων.
- επιβράδυνση της πολιτιστικής ανάπτυξης και ανάπτυξης·
- κακή συγκομιδή;
- συσσώρευση νιτρικών αλάτων στο πράσινο.
- ακαμψία των φύλλων;
- ανεπαρκής απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.
Ο κύριος κίνδυνος από το υπερβολικό πότισμα του άνηθου είναι ο αυξημένος κίνδυνος ασθενειών. Η υψηλή υγρασία αποτελεί ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή μυκήτων, βακτηρίων και άλλων παθογόνων. Ένα συνηθισμένο πρόβλημα είναι η μελάνωση. Ο λαιμός της ρίζας σκουραίνει, αποδυναμώνεται, μαλακώνει και λεπταίνει. Σταδιακά εμφανίζεται η σήψη των ριζών.
Το υπερβολικό πότισμα του άνηθου μπορεί επίσης να οδηγήσει σε άλλα προβλήματα:
- καθυστέρηση της ανάπτυξης;
- σημαντική μείωση της συγκέντρωσης αιθέριων ελαίων στα χόρτα, η οποία οδηγεί σε απώλεια αρώματος και ευεργετικών ιδιοτήτων.
- διάβρωση του εδάφους;
- αυξάνοντας το επίπεδο οξύτητας του εδάφους.
Ο άνηθος ευδοκιμεί στην υγρασία, αλλά δεν ανταποκρίνεται καλά στην υπερβολική. Με σωστό πότισμα, το φυτό θα σας ανταμείψει με μια άφθονη συγκομιδή από ζουμερά, αρωματικά χόρτα. Για αυτά τα αποτελέσματα, είναι επίσης σημαντικά και άλλα ολοκληρωμένα μέτρα φροντίδας: λίπανση, χαλάρωση του εδάφους, ξεβοτάνισμα και προληπτική συντήρηση. ασθένειες και παράσιτα.