Η εκτροφή γαρίδων είναι ένα δημοφιλές χόμπι σε διάφορους τομείς. Είναι πολύ πιο εύκολο να τις συντηρήσεις από πολλά είδη ψαριών, δεδομένων των πόρων που απαιτούνται. Ωστόσο, η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την αναπαραγωγή των γαρίδων είναι ζωτικής σημασίας, καθώς χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, η αναπαραγωγή αυτών των καρκινοειδών είναι χαμένη υπόθεση.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Ανάλογα με το είδος, οι γαρίδες μπορούν να ζήσουν από 12 έως 18 μήνες ή έως και δύο ολόκληρα χρόνια εάν αγοραστούν από επαγγελματίες εκτροφείς. Ωστόσο, εάν δεν φροντίζονται σωστά, δεν έχουν καλό τρόπο ζωής ή διατηρούνται σε κακές συνθήκες, θα ζήσουν στην καλύτερη περίπτωση για έξι μήνες.
Για να εκτρέφει κανείς γαρίδες με επιτυχία, πρέπει να γνωρίζει τα βασικά χαρακτηριστικά της φροντίδας τους.
1Για αρχή, ένα κανονικό ενυδρείο ή μια μικρή πισίνα είναι αρκετό.
Η σταθερά επιτυχημένη αναπαραγωγή γαρίδων (ειδικά νάνων γαρίδων) μπορεί να επιτευχθεί ακόμη και σε ενυδρεία ή μικρές πισίνες. Αυτό είναι ένα βασικό πλεονέκτημα κατά την αναπαραγωγή.
Οι γαρίδες καταλαμβάνουν το χαμηλότερο επίπεδο της τροφικής αλυσίδας, που σημαίνει ότι χρησιμεύουν ως τροφή για όλη την άλλη θαλάσσια ζωή και οι ίδιες τρέφονται με τα υπολείμματα τροφής για ψάρια, φυτά/φύκια που πεθαίνουν και άλλους μικροοργανισμούς.
Λόγω των ελάχιστων απαιτήσεων αναπαραγωγής και ζωής τους, ένα ενυδρείο ή μια πλαστική πισίνα 55 λίτρων θα είναι αρκετή για τις γαρίδες. Ωστόσο, παρόλο που το μέγεθος του ενυδρείου μπορεί να είναι ελάχιστο (σχετικά μιλώντας), είναι σημαντικό να τηρούνται και να διατηρούνται ορισμένες συνθήκες. Διαφορετικά, οι γαρίδες θα πεθάνουν πιο γρήγορα από ό,τι αντιλαμβάνεται ο ιδιοκτήτης.
2Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία
Οι γαρίδες χρειάζονται οπωσδήποτε σταθερή θερμοκρασία, διαφορετικά δεν θα αναπτυχθούν και δεν θα αναπαραχθούν κανονικά.
Η ιδανική θερμοκρασία για τις γαρίδες είναι 22-28 βαθμοί Κελσίου πάνω από το μηδέν. Σε αυτή τη θερμοκρασία, οι γαρίδες είναι πιο δραστήριες, πρόθυμες να αναπαραχθούν και η ανάπτυξή τους είναι ανεμπόδιστη.
Αν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 20-22 βαθμούς Κελσίου, οι γαρίδες θα νιώσουν άβολα και θα γίνουν μάλλον παθητικές. Σε υψηλότερες θερμοκρασίες, θα πεθάνουν ή θα ασφυκτιήσουν λόγω έλλειψης οξυγόνου (ο αερισμός δεν θα βοηθήσει σε τέτοιες συνθήκες).
Η θερμοκρασία επηρεάζει επίσης άμεσα τα νεαρά άτομα, τα οποία δεν είναι προσαρμοσμένα στην επιβίωση σε παρόμοιες συνθήκες με τα μεγαλύτερα σε ηλικία άτομα.
3Ελέγχετε τακτικά το pH του νερού σας.
Το νερό πρέπει να έχει ουδέτερο pH και να μην υπερβαίνει το 9,0.
Οι γαρίδες επίσης ουσιαστικά δεν χρειάζονται αλμυρό νερό, καθώς προσαρμόζονται καλά στις συνθήκες του γλυκού νερού. Η γαρίδα ουράνιου τόξου της Μαλαισίας ευδοκιμεί καλύτερα σε γλυκό νερό, αλλά ο εκτροφέας είναι ελεύθερος να επιλέξει ποιο είδος γαρίδας θα χρησιμοποιήσει. Το κύριο πράγμα είναι οι γαρίδες να προσαρμοστούν στις συνθήκες και τα υπόλοιπα είναι εύκολα.
4Οι γαρίδες χρειάζονται οξυγόνο και νερό με χαμηλά επίπεδα επικίνδυνων ουσιών.
Η περιεκτικότητα σε οξυγόνο στο νερό (καθώς και σε ορισμένες άλλες ουσίες) πρέπει να πληροί τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την αναπαραγωγή.
Για να βεβαιωθείτε ότι οι γαρίδες σας αισθάνονται όσο το δυνατόν πιο άνετα, θα χρειαστείτε:
- περιεκτικότητα σε οξυγόνο – 5-6 mg/l
- νιτρώδη – 0,25 mg/l;
- νιτρικά άλατα – 1,5-3 mg/l.
Κρίσιμες παράμετροι νερού
| Παράμετρος | Βέλτιστη τιμή | Κρίσιμο όριο |
|---|---|---|
| Θερμοκρασία | 22-28°C | Κάτω από 18°C / Πάνω από 32°C |
| pH | 6,5-8,0 | Κάτω από 5,5 / Πάνω από 9,0 |
| Οξυγόνο | 5-6 mg/l | Λιγότερο από 3 mg/L |
| Αμμωνία | 0 mg/l | Πάνω από 0,25 mg/L |
| Νιτρώδη | 0 mg/l | Πάνω από 0,5 mg/L |
Οι γαρίδες είναι αρθρόποδα εξαιρετικά ευαίσθητα στο άζωτο και το ελεύθερο χλώριο στο νερό. Επομένως, ακόμη και μια μικρή υπέρβαση των μέγιστων επιτρεπόμενων επιπέδων θα προκαλέσει μαζική κατάρρευση του πληθυσμού των γαρίδων σε χρόνο ρεκόρ. Εντός δύο ημερών, η εκτροφή θα εγκαταλειφθεί και θα πρέπει να αγοραστούν νέες γαρίδες.
5Κάντε τακτικά αλλαγές νερού
Οι γαρίδες χρειάζονται τακτικές αλλαγές νερού. Αυτό πρέπει να γίνεται μία φορά την εβδομάδα, με ρυθμό 15-20% του συνολικού όγκου του ενυδρείου όπου εκτρέφονται οι γαρίδες. Συνιστάται ιδιαίτερα να φιλτράρετε καλά αυτό το νερό πριν το αλλάξετε (καθώς και το νερό που θα προστεθεί αρχικά στο ενυδρείο/λίμνη που περιέχει τις γαρίδες).
Για το φιλτράρισμα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα φίλτρο πολλαπλών σταδίων, ένα σύστημα ανακυκλούμενης υδατοκαλλιέργειας (RAS) και έναν οζονιστήρα. Ο βασικός στόχος είναι η απομάκρυνση όσο το δυνατόν περισσότερων αιωρούμενων στερεών και επιβλαβών παθογόνων από το νερό.
Το RAS μπορεί να αντικατασταθεί με οζονιστήρα ή αντίστροφα, αλλά η διέλευση του νερού από το φίλτρο είναι υποχρεωτική προϋπόθεση.
Πριν εισαγάγετε τις προνύμφες στο νερό, θα χρειαστεί να αερίσετε καλά το νερό (για να παρέχετε οξυγόνο). Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται 5-7 ημέρες πριν εισαγάγετε τις προνύμφες στη λίμνη.
Όσον αφορά το θαλασσινό νερό, μετά τον καθαρισμό, είναι απαραίτητο να διαλυθεί σε αυτό θαλασσινό αλάτι (με ρυθμό 15-25 kg ανά 1.000 λίτρα). Κατάλληλο είναι μόνο ειδικό αλάτι, που δημιουργείται τεχνητά για τέτοιους σκοπούς. Η σύνθεσή του θα είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στο ωκεάνιο αλάτι με την ιοντική του σύνθεση.
Στις πισίνες, το νερό δεν χρειάζεται αλλαγή—θα πρέπει να προστίθεται μόνο καθώς εξατμίζεται. Αυτό ισχύει τόσο για το γλυκό όσο και για το θαλασσινό νερό.
Το νερό πρέπει επίσης να καθαρίζεται τακτικά για την απομάκρυνση των ενώσεων αμμωνίας. Αυτό πρέπει να γίνεται με βιολογική διήθηση (ειδικά βιοφίλτρα).
6Οι γαρίδες χρειάζονται σταδιακό εγκλιματισμό
Οι μετα-προνύμφες μεταφέρονται σε δροσερό νερό, μειώνοντας έτσι την κατανάλωση οξυγόνου. Επομένως, πρέπει να δίνεται εξαιρετική προσοχή κατά την εισαγωγή των προνυμφών στην κύρια δεξαμενή: η απότομη διαφορά θερμοκρασίας θα εμποδίσει την προσαρμογή, κάτι που είναι πολύ κακό. Για να αποφύγετε τη σπατάλη χρημάτων σε μια δεύτερη μετα-προνύμφη, είναι σημαντικό να προσεγγίσετε τη διαδικασία μεταφοράς με εξαιρετική προσοχή.
7Το φαγητό πρέπει να είναι θρεπτικό
Οι γαρίδες είναι απίστευτα επιλεκτικές στο φαγητό. Ενώ τρώνε, αναζητούν τις πιο νόστιμες μπουκιές τροφής. Αυτός ο ζήλος επεκτείνεται ακόμη και σε αυτά τα πονηρά αρθρόποδα που περιμένουν να φουσκώσει η τροφή τους στο νερό, ώστε να μπορούν να βρουν πιο εύκολα τα πιο θρεπτικά και νόστιμα κομμάτια.
Οι κατασκευαστές ζωοτροφών για γαρίδες προσπαθούν να βελτιώσουν την πυκνότητα και τη σύνθεση των ζωοτροφών τους για να εξασφαλίσουν τη μέγιστη απορρόφηση. Οι καλές εισαγόμενες ζωοτροφές κοστίζουν κατά μέσο όρο 3 ευρώ ανά κιλό. Θα πρέπει επίσης να ληφθούν υπόψη βασικά συστατικά: το ιχθυάλευρο είναι απαραίτητο στις ζωοτροφές υψηλής ποιότητας και η συνολική περιεκτικότητά του θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 25%.
Η διαδικασία αναπαραγωγής ατόμων
Γνωρίζοντας όλες τις λεπτομέρειες της διατήρησης γαρίδων στο σπίτι, γίνεται σαφές ότι οι γαρίδες απαιτούν πολύ λίγους πόρους, αλλά οι συνθήκες που παρέχουν πρέπει να είναι πρώτης τάξεως. Για να ξεκινήσετε την αναπαραγωγή αυτών των καρκινοειδών, θα χρειαστείτε πρώτα:
- ενυδρείο/λίμνη/πισίνα (προαιρετικά) κ.λπ.
- συνεχής συντήρηση της απαιτούμενης θερμοκρασίας στο νερό (θερμαντήρες)
- συνεχής παροχή οξυγόνου (καλός αερισμός)
- τροφή για γαρίδες (όσο υψηλότερη είναι η ποιότητά της, τόσο το καλύτερο για μελλοντική αναπαραγωγή)·
- υψηλής ποιότητας και σωστή επεξεργασία αποβλήτων (βιοφίλτρα).
Συμβουλές συμβατότητας
- ✓ Ο ελάχιστος όγκος για 20 άτομα είναι 40 λίτρα
- ✓ Χρησιμοποιήστε χώμα με κλάσμα 2-4 mm
- ✓ Προσθέστε βρύα Ιάβας για κρυψώνες
- ✓ Διατηρήστε 10-12 ώρες φυσικού φωτός
- ✓ Τοποθετήστε ταΐστρες σε διαφορετικές περιοχές
Σχέδιο εργασίας ανά εποχή
- Απρίλιος: Απελευθέρωση προνυμφών, έλεγχος θερμοκρασίας
- Μάιος-Ιούνιος: Εντατική σίτιση (4-5 φορές/ημέρα)
- Ιούλιος-Αύγουστος: Ταξινόμηση κατά μέγεθος
- Σεπτέμβριος: Επιλογή παραγωγών
- Οκτώβριος: Προετοιμασία για τον Χειμώνα
Σύγκριση δοχείων αναπαραγωγής
| Τύπος | Τόμος | Πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
|---|---|---|---|
| Ενυδρείο | 40-200 λίτρα | Έλεγχος παραμέτρων | Περιορισμένη χωρητικότητα |
| Πλαστική πισίνα | 500-2000 λίτρα | Φτήνια | Σύνθετη θέρμανση |
| RAS | 1000-5000 λίτρα | Αυτοματοποίηση | Υψηλό κόστος |
| Φυσική δεξαμενή | Απεριόριστος | Ελάχιστο κόστος | Έλλειψη ελέγχου |
Οι γαρίδες ζουν στον πυθμένα, επομένως το βέλτιστο βάθος της λίμνης θεωρείται ότι δεν υπερβαίνει τα 1,5 μέτρα. Ο καλός φωτισμός είναι επίσης ιδιαίτερα σημαντικός, διαφορετικά τα άτομα θα γίνουν εξαιρετικά παθητικά.
Η αναπαραγωγή μπορεί να γίνει από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο—αυτή είναι η ιδανική εποχή για την εκτροφή γόνου και την πώληση ενήλικων αυγών. Ωστόσο, εάν η λίμνη βρίσκεται σε εσωτερικό χώρο ή όχι σε κάποιο οικόπεδο (αλλά μάλλον σε εσωτερικό χώρο), η αναπαραγωγή και η πώληση ενήλικων αυγών μπορεί να γίνει ασταμάτητα.
Αλλά για να επιτευχθεί αυτό, είναι ζωτικής σημασίας να τηρούνται όλες οι συμφωνημένες προϋποθέσεις για την επιτυχή διατήρηση των ρυθμών ανάπτυξης των γαρίδων. Αυτό σημαίνει συνεχή παροχή ηλεκτρικού ρεύματος, θερμότητας, τροφής και ούτω καθεξής.
Αν χρησιμοποιείτε ενυδρείο αναπαραγωγής (μέγιστο 20-30 άτομα), είναι πιο πρακτικό να εκτρέφετε γαρίδες νάνες ή διακοσμητικές γαρίδες (για πώληση σε καταστήματα κατοικίδιων ζώων). Αυτό οφείλεται στην οικονομική αποδοτικότητα: 100 ενήλικες γαρίδες θα αποφέρουν πολύ μεγαλύτερο κέρδος για τον ιδιοκτήτη από 25, καθώς μπορούν να πωληθούν χύμα, για παράδειγμα, σε καταστήματα, εστιατόρια και τα συναφή.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι κανένα άλλο ψάρι δεν πρέπει να βρίσκεται στην ίδια λίμνη με γαρίδες. Θα γευτούν με χαρά τα μικρά, κάτι που θα μειώσει τον πληθυσμό των γαρίδων. Τα αρπακτικά ψάρια είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα, αλλά είναι καλύτερο να τα αποφεύγετε εντελώς. Αυτό γίνεται αποκλειστικά για την ασφάλεια των προνυμφών και των ιχθυδίων, ειδικά επειδή οι γαρίδες δεν υποφέρουν καθόλου αν είναι μόνες τους στη λίμνη.
Αλλά αν τα άτομα αρχίσουν να αναπαράγονται πολύ ενεργά, τότε πρέπει να γίνει κάτι γι' αυτό: οι γαρίδες θα αρχίσουν να τρώνε ο ένας τον άλλον ακόμη και με επαρκή ποσότητα τροφής.
Η εμπειρία δείχνει ότι η εκτροφή γαρίδας είναι δύσκολη και ακριβή, αλλά η επιτυχία μπορεί να επιτευχθεί μέσω δοκιμών και σφαλμάτων. Δείτε ένα ρεπορτάζ για μια επιτυχημένη εκτροφή γαρίδας στο Βόλγκογκραντ:
Αυτά είναι τα βασικά σημεία της εκτροφής γαρίδας. Η διαδικασία δεν είναι περίπλοκη. Είναι απλώς σημαντικό να προσεγγίζετε τη φροντίδα της γαρίδας με τη μέγιστη προσοχή. Εάν πληρούνται όλες οι βασικές προϋποθέσεις, ειδικά η θερμοκρασία του νερού, η γαρίδα θα αρχίσει να αναπαράγεται και να ευχαριστεί τον ιδιοκτήτη της με έναν μεγάλο αριθμό απογόνων.