Πώς να εκτρέψετε πέστροφα στο σπίτι;

Η πέστροφα είναι μια από τις πιο νόστιμες και ακριβές ποικιλίες ψαριών. Με τις κατάλληλες συνθήκες, μπορείτε να την εκτρέψετε μόνοι σας. Ωστόσο, δεν μπορούν να διατηρηθούν όλα τα είδη πέστροφας στο σπίτι. Επομένως, για να ασχοληθείτε με αυτό το είδος επιχείρησης, είναι απαραίτητο να μελετήσετε διεξοδικά την τεχνολογία και τις ιδιαιτερότητες της εκτροφής πέστροφας.

Τι χρειάζεστε για την αναπαραγωγή πέστροφας;

Οι απαιτήσεις εξοπλισμού για την εκτροφή πέστροφας είναι οι ίδιες με αυτές που ισχύουν για άλλα είδη ψαριών. Όποιος σχεδιάζει να εκτρέφει πέστροφες θα πρέπει να αγοράσει ή να εξοπλίσει τα ακόλουθα:

• μια λίμνη ή πισίνα;
• RAS (για οικιακή χρήση);
• εξοπλισμό ελέγχου.

Μόλις δημιουργηθούν οι απαραίτητες συνθήκες, αγοράζονται τα γόνοι. Ο αριθμός των γόνου εξαρτάται από το μέγεθος του ενυδρείου στο οποίο θα διατηρηθούν. Θα απαιτηθούν μείγματα τροφών και συμπληρώματα για τα γόνου.

Η εκτροφή και η πώληση πέστροφας δεν είναι μια ακριβή επιχείρηση. Ωστόσο, για να ξεκινήσει κανείς μια τέτοια επιχείρηση, απαιτείται η εξασφάλιση κεφαλαίου εκκίνησης εκ των προτέρων. Η πρακτική γνώση της οικιακής ιχθυοκαλλιέργειας είναι επίσης απαραίτητη. Η επιβίωση της πέστροφας εξαρτάται από την ποιότητα του νερού, τη θερμοκρασία, τη διατροφή και μια σειρά από άλλους παράγοντες. Χωρίς εμπειρία σε αυτόν τον τομέα, η πιθανότητα επιτυχούς εφαρμογής είναι ελάχιστη.

Τι είδους πέστροφα πρέπει να εκτρέψω;

Υπάρχουν περίπου 20 είδη πέστροφας, αλλά μόνο ένας μικρός αριθμός μπορεί να εκτρέφεται στο σπίτι. Η εκτροφή πέστροφας περιπλέκεται από το γεγονός ότι είναι αρπακτικά ψάρια. Επομένως, πριν τις εκτρέφετε στο σπίτι, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε επαρκή κεφάλαια για να τις ταΐσετε.

Κάθε είδος πέστροφας έχει τις δικές του προτιμήσεις εκτροφής. Είναι σημαντικό να αποφασίσετε εκ των προτέρων ποια θα εκτρέψετε για να διασφαλίσετε ότι παρέχονται οι κατάλληλες συνθήκες.

Η ιριδίζουσα πέστροφα (mikizha), η πέστροφα του ποταμού ή της λίμνης (ή η καφέ πέστροφα), η πέστροφα Eisenham, ο αρκτικός σαλβαδόρος και ο μικρόστομος σαλβαδόρος αναφέρονται στο Κόκκινο Βιβλίο, επομένως η κατοχή τους απαγορεύεται από το νόμο (Ποινικός Κώδικας της Ρωσικής Ομοσπονδίας, άρθρο 258.1).

Ουράνιο τόξο

Η πέστροφα προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική. Είναι συνηθισμένη σε χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά ευδοκιμεί και σε θερμότερες συνθήκες. Η πέστροφα διατηρείται καλύτερα σε θερμοκρασίες μεταξύ 16 και 18 βαθμών Κελσίου (61 έως 64 βαθμών Φαρενάιτ). Αυτό το είδος προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα:

• Τα ιχθύδια ζυγίζουν το πολύ 30 γραμμάρια, γεγονός που τα καθιστά ευκολότερα στη διατήρηση σε νεαρή ηλικία.
• σε μόλις ένα χρόνο τα ψάρια μπορούν να μεγαλώσουν έως και 125 γραμμάρια.
• Τα νεαρά θηλυκά μπορούν να γεννήσουν έως και 800 αυγά.

Ένα μειονέκτημα της πέστροφας ιριδίζουσας φύσης είναι ότι φτάνει σε σεξουαλική ωριμότητα περίπου στα τρία έτη. Επομένως, η εκτροφή πέστροφας δεν είναι δυνατή κατά τα πρώτα χρόνια.

Τα αρσενικά μπορούν να αναγνωριστούν από μια φαρδιά ιριδίζουσα λωρίδα, η οποία εμφανίζεται κατά την εφηβεία. Για την αναπαραγωγή πέστροφας, συνιστάται η διατήρηση των θηλυκών πέστροφας μέχρι να ενηλικιωθούν. Σε αυτή την ηλικία, είναι ικανά να παράγουν έως και 3.000 αυγά. Τα ιχθύδια γεννιούνται την άνοιξη.

Ρυάκι

Η πέστροφα του ποταμού αναπτύσσεται πιο αργά από την πέστροφα ουράνιου τόξου και παράγει λιγότερους απογόνους. Τον πρώτο χρόνο τους, τα νεαρά ψάρια φτάνουν σε βάρος μόνο 25 γραμμάρια. Για να φτάσουν τα 500 γραμμάρια, μια πέστροφα πρέπει να είναι τουλάχιστον τριών ετών.

Τα οφέλη της πέστροφας του ποταμού περιλαμβάνουν:

• ένα ενήλικο ψάρι φτάνει σε βάρος τα 12 κιλά.
• το θηλυκό είναι ικανό να παράγει έως και 1500 αυγά.
• Η διάμετρος ενός αυγού είναι μόνο 7 χιλιοστά, επομένως δεν απαιτούν πολύ χώρο για αποθήκευση.

Οι πέστροφες του ποταμού φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα στην ηλικία των τριών ετών. Αυξάνοντας τη θερμοκρασία στους 8 βαθμούς Κελσίου, η περίοδος επώασης μπορεί να μειωθεί σε 65 ημέρες. Εάν τα αυγά αποθηκευτούν σε νερό στους 2 βαθμούς Κελσίου, η περίοδος επώασης θα διαρκέσει περίπου 200 ημέρες. Τα νεαρά ψάρια γεννιούνται το φθινόπωρο.

Αγορά τηγανητών

Τα γόνη αγοράζονται από εξειδικευμένες φάρμες πέστροφας. Η τιμή των γόνου εξαρτάται από το βάρος τους. Για την πέστροφα, η τιμή κυμαίνεται από 250 έως 400 ρούβλια ανά κιλό. Όσο μικρότερα είναι τα γόνη, τόσο πιο ακριβά θα είναι.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, το ένα δέκατο των νεαρών πέστροφων δεν επιβιώνει, ανεξάρτητα από το πόσο άνετες είναι οι συνθήκες υπό τις οποίες διατηρούνται.

Ένας φθηνότερος τρόπος εκτροφής πέστροφας είναι η αγορά αυγών. Ωστόσο, όσοι δεν έχουν εμπειρία σε αυτόν τον τομέα θα δυσκολευτούν να εκτρέφουν ψάρια από αυτά. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι ασφαλέστερο να αγοράσετε ενήλικη πέστροφα βάρους 200 γραμμαρίων, η οποία, μετά από ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, θα γεννήσει και θα μεγαλώσει τα δικά της ιχθύδια.

Επιλογή τοποθεσίας για την καλλιέργεια πέστροφας

Η επιλογή της τοποθεσίας εκτροφής πέστροφας εξαρτάται από την ηλικία της. Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι για τη διατήρηση αυτού του είδους είναι:

• κλουβιά;
• λιμνούλα;
• RAS.

Τα κλουβιά είναι ιδανικά για νεαρά και ενήλικα ψάρια. Συνιστάται η χωριστή φύλαξη των αυγών. Για την αύξηση της ανάπτυξης, μπορούν να χρησιμοποιηθούν συνδυασμένες μέθοδοι εκτροφής. Ο μέγιστος επιτρεπόμενος όγκος της δομής διαφέρει επίσης. Για τα κλουβιά και τις λίμνες, αυτό το όριο είναι 100 κυβικά μέτρα, ενώ για τα συστήματα ανακυκλούμενης υδατοκαλλιέργειας (RAS), είναι μόνο 60.

κλουβιά

Τα κλουβιά θεωρούνται ο πιο οικονομικός τρόπος για να εκτρέφετε πέστροφες. Περιλαμβάνουν τη χρήση μιας ειδικής λίμνης. Γύρω από την περίμετρό της, τοποθετούνται πασσάλοι, καλυμμένοι με μεταλλικό ή νάιλον πλέγμα. Η δομή μοιάζει με δίχτυ προσγείωσης.

Τα κλουβιά εγκαθίστανται σε ανοιχτά νερά, παρέχοντας στα ψάρια φυσικά ενδιαιτήματα. Η μέγιστη διάμετρος μιας τέτοιας κατασκευής είναι 20 μέτρα και το βάθος είναι 6 μέτρα ή περισσότερο. Το βάθος των κλουβιών εξαρτάται από το βάθος του υδάτινου σώματος στο οποίο είναι εγκατεστημένα. Η απόσταση από το κλουβί μέχρι τον πυθμένα πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 μέτρο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί άγκυρα για τη στερέωση της κατασκευής.

Τα κλουβιά ταξινομούνται ανάλογα με τον τύπο νερού στο οποίο εγκαθίστανται. Εάν χρησιμοποιείται ζεστό νερό, έχουν σχεδιαστεί ώστε να μην υπάρχει ρεύμα. Αυτές οι κατασκευές είναι συνήθως αυτοματοποιημένες.

Τα κλουβιά με κρύο νερό είναι:

• τμηματικός;
• σχεδία;
• ακίνητος.

Οι βόρειες λίμνες χρησιμοποιούνται για την εγκατάσταση τέτοιων κατασκευών. Τα κλουβιά με θαλασσινό νερό διατίθενται σε πλωτήρα και σε αυτοματοποιημένους τύπους. Αυτή η επιλογή είναι η πλέον κατάλληλη για την εκτροφή πέστροφας.

Λιμνούλα

Δύο τύποι λιμνών χρησιμοποιούνται για την εκτροφή πέστροφας: οι φυσικές και οι χειρωνακτικές. Η πρώτη είναι λιγότερο κατάλληλη για την εκτροφή πέστροφας, καθώς είναι αρκετά δύσκολο να δημιουργηθούν οι απαραίτητες συνθήκες για αυτό το είδος.

Οι λαθροθήρες αποτελούν μια πρόσθετη απειλή και η προστασία εναντίον τους μπορεί να διασφαλιστεί μόνο εάν η λίμνη βρίσκεται σε ιδιωτική έκταση. Το πλεονέκτημα μιας φυσικής λίμνης είναι ότι δεν χρειάζεται να ταΐζετε τα ψάρια.

Οι βασικές απαιτήσεις για μια αυτοσχέδια λίμνη είναι το ρεύμα και η σωστή θερμοκρασία. Το ρεύμα βοηθά στην οξυγόνωση της λίμνης και στην απομάκρυνση των αποβλήτων. Η σωστή θερμοκρασία προάγει την ταχύτερη ανάπτυξη της πέστροφας. Το τάισμα των ψαριών σε μια τέτοια λίμνη είναι απαραίτητο.

Το κύριο μειονέκτημα μιας σπιτικής λίμνης είναι ότι μερικές φορές χρειάζεται να γονιμοποιήσετε τα αυγά μόνοι σας.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις λεπτομέρειες της επιλογής θηλυκών για τη συλλογή αυγών για αναπαραγωγή τηγανητών παρακολουθώντας αυτό το βίντεο:

Ανακυκλούμενα συστήματα υδατοκαλλιέργειας

Ένα σύστημα ανακυκλούμενης υδατοκαλλιέργειας (RAS) είναι μια δημοφιλής, αλλά ακριβή, μέθοδος εκτροφής πέστροφας. Το RAS περιλαμβάνει ένα σύνολο εξοπλισμού που είναι απαραίτητος για την εξασφάλιση των απαραίτητων συνθηκών. ιχθυοκαλλιέργεια σε πισίνα.

Η εγκατάσταση αποτελείται από:

• φίλτρα νερού;
• εξοπλισμός άντλησης;
• συστήματα καθαρισμού και απολύμανσης·
• συσκευή ανταλλαγής αερίων;
• συσκευές θέρμανσης.

Χάρη στο RAS, το νερό στην πισίνα καθαρίζεται και οξυγονώνεται. Για να διασφαλιστεί η σωστή λειτουργία, ο εξοπλισμός χρησιμοποιεί ειδικά αγορασμένη τροφή, αντί για φυσική τροφή. Το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι η διαδικασία τροφοδοσίας και οι συνθήκες νερού βρίσκονται υπό ανθρώπινο έλεγχο. Η θερμοκρασία της πισίνας μπορεί να ρυθμιστεί χειροκίνητα. Ο κίνδυνος εξωτερικής μόλυνσης ελαχιστοποιείται.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με την εμφάνιση και τη λειτουργία ενός σπιτικού ιχθυοτροφείου πέστροφας, παρακολουθήστε αυτό το βίντεο:

Εξοπλισμός για καλλιέργεια

Μπορείτε να δημιουργήσετε κατάλληλες συνθήκες για την καλλιέργεια πέστροφας στο σπίτι χρησιμοποιώντας:

• μια γεννήτρια αερίου που γεμίζει νερό με οξυγόνο και όζον.
• αντλίες κυκλοφορίας νερού;
• φίλτρα καθαρισμού;
• αυτόματα συστήματα τροφοδοσίας·
• συσκευές για τον προσδιορισμό του επιπέδου οξύτητας και χλωρίου σε μια δεξαμενή.

Αν σκοπεύετε να εκτρέφετε ψάρια από αυγά και γόνο, θα χρειαστείτε επιπλέον εξοπλισμό επώασης. Χρειάζονται επίσης κουβάδες και δίχτυα για την αλίευση και τη μεταφορά πέστροφας.

Όταν χρησιμοποιείτε RAS, δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε το μεγαλύτερο μέρος του εξοπλισμού ξεχωριστά.

Κύκλος ανάπτυξης και τεχνολογία

Η καλλιέργεια πέστροφας απαιτεί σημαντικό χρόνο. Για να διασφαλιστεί ότι τα γόνοι θα φτάσουν στο μέγεθος ενηλίκου σε διάστημα αρκετών ετών, πρέπει να δημιουργηθούν κατάλληλες συνθήκες. Ο εξοπλισμός που χρησιμοποιείται για την εκτροφή πέστροφας είναι κατάλληλος και για άλλα είδη ψαριών. Η διαφορά έγκειται στις μοναδικές συνθήκες. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να μελετηθούν πρώτα τα χαρακτηριστικά του φυσικού περιβάλλοντος της πέστροφας.

Χημική σύνθεση του νερού

Η κατάλληλη χημική σύνθεση του νερού για την εκτροφή πέστροφας περιλαμβάνει τα ακόλουθα πρότυπα:

• επίπεδο οξυγόνου – από 7 έως 11 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο (το απαιτούμενο επίπεδο θα παρέχεται από μια στήλη αερισμού).
• pH - όχι μικρότερο από 6,5 και όχι μεγαλύτερο από 8 (αν πέσει κάτω από το επιτρεπόμενο επίπεδο, το ψάρι σταματά να αναπαράγεται, αν ανέβει πάνω, η πέστροφα μπορεί να πεθάνει).
• συγκέντρωση νιτρικών αλάτων – έως 100 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο (πάνω από αυτήν την τιμή ενέχει κίνδυνο για τα ψάρια)·
• επίπεδο αμμωνίας – 0,1 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο.
• δείκτης σκληρότητας – από 8 έως 12;
• περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα – έως 35 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο.
• επίπεδο χλωρίου – έως 0,01 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο.

Για τον έλεγχο χημικών δεικτών, χρησιμοποιούνται ειδικές συσκευές, οι οποίες μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα υλικού.

Διατροφή γόνου και ενήλικων ψαριών

Η σωστή διατροφή καθορίζει πόσο χρόνο χρειάζεται για να φτάσουν τα γόνου σε μέγεθος ενηλίκου και πόσο νόστιμο θα είναι το ψάρι. Η τροφή για πέστροφες διατίθεται σε δύο τύπους: βιολογική και ξηρή. Το ψάρι έχει καλύτερη γεύση όταν χρησιμοποιείται η πρώτη.

Για να δώσει στο κρέας του ψαριού ένα κόκκινο χρώμα, θα πρέπει να προστεθεί κανθαξανθίνη στην τροφή.

Η διατροφή των γόνου και των ενήλικων ψαριών διαφέρει. Οι πέστροφες πρέπει να ταΐζονται από τη στιγμή που εκκολάπτονται. Η διατροφή για τα τηγανητά αποτελείται από:

• ζωοπλαγκτόν (επιτρέπεται η προσθήκη κρόκου αυγού)·
• κρέας και ιχθυάλευρο;
• ιχθυέλαιο.

Μπορείτε να ετοιμάσετε έναν πουρέ συνδυάζοντας διαφορετικές επιλογές τροφής. Ο βέλτιστος αριθμός ταΐσματος ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα εννέα. Απαιτούνται περίπου 90 γραμμάρια τροφής για χίλια άτομα. Διατίθεται προς πώληση ειδική τροφή που επιπλέει και βυθίζεται, διευκολύνοντας τη σίτιση.

Τα ενήλικα άτομα μπορούν να τρέφονται τόσο με ξηρή όσο και με ζωντανή τροφή. Η αναλογία αυτών των τύπων είναι περίπου ίση, με μια τάση προς τη ζωντανή τροφή. Η διατροφή για ενήλικα ψάρια περιλαμβάνει:

• κιμάς ζωικού κρέατος·
• απόβλητα ψαριών;
• γαρίδα;
• υδρόβια σαλιγκάρια;
• έντομα.

Οι φυτικές ίνες χρησιμοποιούνται επίσης στις ιχθυοτροφές. Δεν παρέχουν κανένα διατροφικό όφελος στις πέστροφες, αλλά μαλακώνουν άλλα είδη τροφής, καθιστώντας τα πιο εύπεπτα.

Θερμοκρασία

Είναι δύσκολο να ρυθμιστεί η θερμοκρασία σε μια φυσική δεξαμενή. Επομένως, συνιστάται η διατήρηση της πέστροφας σε ένα σύστημα ανακυκλούμενης υδατοκαλλιέργειας. Ανάλογα με την ηλικία του ψαριού, οι ακόλουθες θερμοκρασίες είναι κατάλληλες:

• από +6 έως +12 βαθμούς Κελσίου – για την ωρίμανση του χαβιαριού·
• από +10 έως +14 βαθμούς Κελσίου – για τηγάνισμα·
• από +14 έως +16 βαθμούς Κελσίου – για ενήλικα ψάρια.

Οι θερμοκρασίες αυξάνονται σταδιακά καθώς μεγαλώνουν οι πέστροφες.

Φροντίδα και πρότυπα ανάπτυξης

Για να διασφαλίσετε ότι οι πέστροφες θα ευδοκιμήσουν, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μερικές συμβουλές. Το νερό πρέπει να έχει τη σωστή θερμοκρασία και να έχει επαρκές οξυγόνο. Είναι σημαντικό να ελέγχετε τα φίλτρα για σωστή λειτουργία — το μολυσμένο νερό μπορεί να βλάψει τα ψάρια.

Συνιστάται να διαχωρίζετε τα μικρά από τα μεγάλα ψάρια και να τα τοποθετείτε σε ξεχωριστά ενυδρεία. Αυτή η μέθοδος θα διασφαλίσει ότι τα πιο αδύναμα ψάρια θα λαμβάνουν περισσότερη τροφή και θα αναπτύσσονται γρηγορότερα. Κατά την ωοτοκία, θα πρέπει να επιλέγονται τα καλύτερα ψάρια για αναπαραγωγή.

Κατά την κανονική ανάπτυξη, το βάρος μιας πέστροφας είναι:

• 30 γραμμάρια – στην ηλικία των γόνου.
• 125 γραμμάρια – μονοετή πτηνά
• 200 γραμμάρια – ψάρι ηλικίας δύο ετών και άνω.

Οι πέστροφες του ποταμού αναπτύσσονται πιο αργά, επομένως τα στοιχεία που δίνονται για αυτές είναι χαμηλότερα στην ίδια ηλικία.

Πρόληψη ασθενειών

Εάν ένα από τα ψάρια εμφανίσει σημάδια ασθένειας, θα πρέπει να μετακινηθεί από τα άλλα σε ξεχωριστό ενυδρείο και να παρακολουθείται η υγεία του. Για να μειώσετε τον κίνδυνο ασθένειας, χρησιμοποιήστε φρέσκια τροφή που δεν περιέχει άλευρο βαμβακόσπορου, ελέγχετε τακτικά το νερό και αποφύγετε να κρατάτε νεαρά και ενήλικα ψάρια μαζί.

Τα χαρακτηριστικά συμπτώματα των μολυσματικών ασθενειών είναι:

• αλλαγή στο χρώμα της κλίμακας;
• αργές κινήσεις;
• μειωμένη ανάγκη για σίτιση.

Κατά την αγορά γόνου ή νεαρών ψαριών, δεν συνιστάται η απελευθέρωσή τους σε υπάρχοντες πληθυσμούς ψαριών. Θα πρέπει να τίθενται σε καραντίνα για ένα χρονικό διάστημα, ώστε να διασφαλίζεται ότι είναι απαλλαγμένα από ασθένειες.

Συνηθισμένα λάθη στην εκτροφή πέστροφας

Η λίστα με τα πιο συνηθισμένα λάθη που αντιμετωπίζουν οι άπειροι ιχθυοκαλλιεργητές περιλαμβάνει:

• έλλειψη συνεχούς ελέγχου της ποιότητας του νερού στο οποίο εκτρέφονται οι πέστροφες·
• αγορά φθηνών ζωοτροφών (υπάρχει κίνδυνος μείωσης του πληθυσμού των ψαριών κατά το ήμισυ)·
• εξοικονόμηση στο μέγεθος της δεξαμενής στην οποία βρίσκεται η πέστροφα (η πυκνότητα εκτροφής δεν πρέπει να υπερβαίνει τον μέγιστο επιτρεπόμενο δείκτη)·
• χρήση εξοπλισμού χαμηλής ποιότητας ή μεταχειρισμένου (η παραμικρή δυσλειτουργία μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στην πέστροφα)·
• αγορά γόνου από μη εγγεγραμμένες φάρμες.

Η εκτροφή πέστροφας πρέπει να πραγματοποιείται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή των περισσότερων λαθών.

Κόστος και κερδοφορία

Η έναρξη μιας επιχείρησης εκτροφής πέστροφας θα απαιτήσει μεταξύ 1,5 και 3 εκατομμυρίων ρούβλια, ανάλογα με τη μέθοδο που χρησιμοποιείται για την εκτροφή των ψαριών. Περίπου 400.000 ρούβλια θα χρειαστούν για την αγορά γόνου και τροφής. Συνιστάται η πρόσληψη έμπειρων εργατών. Ο συνολικός μισθός τους θα είναι περίπου 300.000 ρούβλια. Τα υπόλοιπα κεφάλαια θα διατεθούν για τον εξοπλισμό της λίμνης για την εκτροφή πέστροφας.

Η κερδοφορία αυτής της επιχείρησης είναι 9%. Ένας τόνος πέστροφας μπορεί να αποφέρει κατά μέσο όρο 155.000 ρούβλια. Τα μεγάλα αγροκτήματα έχουν χαμηλότερη κερδοφορία από τα μικρότερα.

Η εκτροφή πέστροφας στο σπίτι είναι μια κερδοφόρα επιχειρηματική δραστηριότητα. Ωστόσο, χρειάζονται 2-3 χρόνια για να επιτευχθεί το κέρδος. Αυτού του είδους η επιχείρηση απαιτεί όχι μόνο γνώσεις ιχθυοκαλλιέργειας αλλά και σημαντικό ελεύθερο χρόνο. Διαφορετικά, η επιτυχία στην εκτροφή πέστροφας είναι ελάχιστη.

Συχνές ερωτήσεις