Φαρμακευτικά φυτά
Οι πικραλίδες, σύμφωνα με τη βοτανική τους περιγραφή, είναι κοινά ζιζάνια. Έχω έναν τεράστιο αριθμό από αυτές στην αυλή μου. Αναπτύσσονται τόσο σε ξηρό έδαφος όσο και πρακτικά σε νερό. Πολλοί άνθρωποι προσπαθούν να τις ξεφορτωθούν, αλλά στην πραγματικότητα δεν αξίζει τον κόπο. Οι πικραλίδες χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς σε ανθρώπους, σκύλους και ούτω καθεξής. 
Η αλόη αρμπορέσενς (γνωστή και ως φυτό του αιώνα) είναι ένα δημοφιλές φυτό εσωτερικού χώρου. Ενώ αυτό το φυτό κάποτε φύτρωνε σε κάθε σπίτι και διαμέρισμα, οι κηπουροί τώρα προτιμούν να καλλιεργούν αλόη βέρα με τα χοντρά, μεγάλα φύλλα της. Η αλόη αρμπορέσενς είναι ένα αειθαλές παχύφυτο που αναπτύσσεται ως θάμνος με ίσιους κορμούς, με πολυάριθμους πλευρικούς βλαστούς που σχηματίζονται στη βάση. Τα φύλλα της είναι εναλλασσόμενα, πρασινωπό-μπλε, γραμμικά-λογχοειδή... 
Το ιπποφαές είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα φυτά στη Σιβηρία. Εδώ, οι συστάδες ιπποφαούς βρίσκονται παντού: σε όλη την πόλη, σε άδεια οικόπεδα, κατά μήκος των δρόμων. Κάθε εξοχική κατοικία έχει αυτό το υγιές μούρο. Οι κάτοικοι καλλιεργούν ποικιλίες μεγαλόκαρπων. Αυτό το μη απαιτητικό, ανθεκτικό στον παγετό φυτό ανήκει στην οικογένεια Elaeagnaceae. Εξαπλώνεται πολύ γρήγορα μέσω των βασικών παραφυάδων. Στη δική μας εξοχική κατοικία, το ιπποφαές φυτρώνει παντού... 
Έχουμε ένα κόκκινο βιβούρνο που φυτρώνει στη ντάτσα μας—ένα συνηθισμένο μούρο, με πικρή γεύση, αλλά πολύ υγιές. Έχουμε δύο θάμνους. Ο ένας είναι αιωνόβιος, κλαδευμένος πολλές φορές και καλυμμένος με κούτσουρα. Αλλά εξακολουθεί να ανθίζει και να καρποφορεί κάθε άνοιξη. Ο άλλος θάμνος είναι νέος και δυνατός, αυτοφυής κοντά στον φράχτη. Την άνοιξη, ήταν καλυμμένος με χιονόλευκα λουλούδια, και το φθινόπωρο... 
Το έρπον θυμάρι φυτρώνει στη ντάτσα μας. Είναι ένας μικρός, χαμηλής ανάπτυξης πολυετής θάμνος με λεπτά, δυαδικά κλαδιά, μικρά, στρογγυλεμένα, επιμήκη φύλλα και μικροσκοπικά, φωτεινά ροζ-μωβ άνθη. Αυτό το φυτό είναι κοινώς γνωστό ως θυμάρι ή χόρτο Μπογκορόντσκαγια. Είναι πολύ αρωματικό, αρωματικό και ένα καλό μελισσοκομικό φυτό. Οι μέλισσες δεν πετούν μακριά του κατά την ανθοφορία. Το έρπον θυμάρι ανήκει στην οικογένεια Χειμωνοειδών. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες... 
Ποτέ δεν φανταζόμουν ότι η αχίλλεια, η οποία φυτρώνει σαν ζιζάνιο εδώ, θα μπορούσε να είναι τόσο ευέλικτη. Χρησιμοποιείται με τόσους πολλούς τρόπους - για εσωτερική υγεία, ως βοήθημα κηπουρικής, για την υγεία των ζώων και για κοσμητικούς σκοπούς. Με λίγα λόγια, τώρα τη συλλέγω σε μεγάλες ποσότητες. Και έτσι ξεκίνησε... 
Ποτέ δεν πίστευα ότι ένα φαρμακευτικό βότανο θα μπορούσε να αποτελέσει τόσο καλή προσθήκη σε έναν κήπο. Είδα αχίλλεια να φυτρώνει στη ντάτσα μιας φίλης μου — πήγα να τη ρωτήσω για τα κολοκυθάκια και είδα ότι είχε πολύ από αυτό το βότανο στην αυλή της, ειδικά στον κήπο. Αποδείχθηκε ότι η αχίλλεια είναι ένα εξαιρετικό αραιωτικό εδάφους. Αυτό οφείλεται στο ισχυρό και εκτεταμένο ριζικό της σύστημα... 
Πολλοί κάτοικοι της πόλης έχουν συνηθίσει να αγοράζουν φαρμακευτικά σκευάσματα σε φαρμακεία ή αγορές, όπως λένε, από ηλικιωμένες κυρίες, πιστεύοντας αφελώς ότι το προϊόν θα είναι φιλικό προς το περιβάλλον. Στην πραγματικότητα, έτσι θα έπρεπε να είναι στα φαρμακεία, αλλά η αγορά και η απεραντοσύνη του διαδικτύου... είναι εξαιρετικά αμφισβητήσιμα. Προσωπικά, αφού έχω την ευκαιρία να συλλέγω τα συστατικά μόνος μου, αυτό κάνω. Δεν μπορώ να πω ότι είναι ιδιαίτερα... 
Καλησπέρα! Σήμερα θα σας μιλήσω για μερικά ζιζάνια κήπου που μπαίνουν εμπόδιο, αναπτύσσονται επίμονα στα παρτέρια και χρειάζονται ξερίζωμα, αλλά αποδεικνύεται ότι πολλά από αυτά μπορούν να είναι χρήσιμα. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε μερικά από αυτά. Κινόα. Αχ, αυτή η πανταχού παρούσα κινόα, από τις πρώτες που βλασταίνουν στα παρτέρια και γνωστή σε κάθε κηπουρό. Αν δεν την ξεριζώσετε εγκαίρως, τότε...