Η μέλισσα της Καρνιόλας είναι η πιο παραγωγική ράτσα, απολαμβάνοντας μεγάλη δημοτικότητα στην Ευρώπη. Αυτά τα έντομα είναι εξαιρετικά παραγωγικά και ανεπιτήδευτα, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα εκτιμημένα και στη Ρωσία. Προέρχονται από τη Γιουγκοσλαβία και τις Αυστραλιανές Άλπεις. Οι μελισσοκόμοι πιστεύουν ότι αυτές οι μέλισσες συνδυάζουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά των καυκάσιων και των καρπαθίων μελισσών.
Προέλευση
Προηγουμένως, τα κύρια ενδιαιτήματά τους ήταν η Καρινθία και η Άνω Καρνιόλα. Σε παλαιότερες πηγές, αυτές οι μέλισσες ονομάζονταν μέλισσες της Καρνιόλας. Λίγο αργότερα, εμφανίστηκαν και άλλα ονόματα: Καρνιόλας και Καρινθιακή.
Το 1880, εμφανίστηκε η επίσημη ονομασία Apis mellifica carnica Polltn, τότε οι ειδικοί συνειδητοποίησαν ότι αυτό το είδος μέλισσας καταλαμβάνει στην πραγματικότητα μια πολύ μεγαλύτερη περιοχή:
- Ρουμανία;
- Ουγγαρία;
- Καρπάθια;
- Βουλγαρία;
- Σλοβακία;
- Ελλάδα.
Μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα, αυτές οι μέλισσες άρχισαν να πωλούνται σε άλλες χώρες. Οι μέλισσες της Καρνιόλας ξεπέρασαν ακόμη και τις σκούρες γερμανικές σε παραγωγικότητα και αντοχή στις ασθένειες και το κλίμα. Σύντομα εμφανίστηκαν σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες και οι κριτικές για αυτές ήταν εξαιρετικά θετικές.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Το κύριο διακριτικό χαρακτηριστικό της μέλισσας Καρνιόλας είναι η ξεχωριστή της εμφάνιση, σε αντίθεση με άλλες μέλισσες. Αντί για το τυπικό κίτρινο χρώμα των μελισσών, το χρώμα της είναι γκρι και ασημί. Οι κρόσσια είναι πολύ πυκνές και οι τρίχες είναι κοντές, δίνοντάς της μια ατημέλητη εμφάνιση.
Τα μεγέθη τέτοιων μελισσών δεν είναι μεγάλα:
- οι εργάτριες μέλισσες ζυγίζουν 105 γραμμάρια.
- οι βασίλισσες είναι επίσης μικρές, από 185 έως 205 γρ.
- Τα drones ζυγίζουν 230 γραμμάρια.
Η προβοσκίδα των εντόμων δεν είναι μεγάλη και φτάνει μόνο τα 6,6 mm, σε σπάνιες περιπτώσεις φτάνει τα 8 mm.
Είδη μελισσών της Καρνιόλας
Υπάρχουν διάφορα είδη μελισσών της Καρνιόλας, τα πιο δημοφιλή αναφέρονται παρακάτω:
| Είδη μελισσών | Περιγραφή |
| Πιόνι | Μία από τις παλαιότερες ποικιλίες, η συντήρησή της επιτεύχθηκε με τη διατήρηση απομονωμένων τόπων αναπαραγωγής και τη συνεχή αύξηση του πληθυσμού με υλικό που αρχικά διατήρησε ο συγγραφέας. Οι ειδικοί έχουν εργαστεί επιμελώς για τη διατήρηση αυτού του είδους, γι' αυτό και παρατηρούνται τόσα πολλά σήμερα. |
| Κάρνικα Τρόιζεκ | Μία από τις παλαιότερες επιλεκτικά εκτρεφόμενες ποικιλίες μέλισσας Karinskaya, είναι καθαρές, δεν είναι επιρρεπείς σε σμηνουργία και φιλικές. Η αποικία αναπτύσσεται με μεγάλο αριθμό μελισσών στις αρχές του καλοκαιριού. Η βασίλισσα σταματά να γεννά αυγά αργά, αλλά σε θερμοκρασίες άνω των 5°C (41°F), η ωοτοκία μπορεί να συνεχιστεί ακόμη και το χειμώνα. |
| Τρόιζεκ Βίντερσμπαχ | Οι μέλισσες είναι ανθεκτικές στις ασθένειες, παράγουν μεσαίου μεγέθους γόνους, είναι φιλικές, χωρίς απαιτήσεις και έχουν γρήγορο ρυθμό ανάπτυξης. Παράγουν καλές αποδόσεις, καθιστώντας τες ιδανικές για εμπορική μελισσοκομία. |
| Μια διασταύρωση μεταξύ μιας carnica και μιας βόρειας μέλισσας | Η παραγωγή γόνου ξεκινά αργά, αλλά είναι καλή όταν ξεκινά η ροή νέκταρος και αυξάνεται η δύναμή τους. Απαιτούν ευρύχωρες κυψέλες και η δύναμή τους δεν μειώνεται τον χειμώνα, σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες. |
| Τρόισεκ Τσέλε | Οι μέλισσες είναι ήρεμες και η σμηνουργία είναι αδύναμη. Η διασταύρωσή τους με άλλες μέλισσες δεν συνιστάται, καθώς δεν θα προκύψει τίποτα καλό από αυτό. |
| Κάρνικα Σκλέναρ | Αυτό το είδος διακρίνεται από τα άλλα για την έντονη επιθετικότητά του. Τα υψηλά ποσοστά παραγωγής εμφανίζονται αργά στη ζωή. Η διασταύρωση μεταξύ τους δεν συνιστάται, καθώς η νέα γενιά θα έχει κακή ιδιοσυγκρασία, κακή απόδοση και υπερβολική σμηνουργία. |
| Ένα είδος μέλισσας | Ανθεκτικότητα στις ασθένειες | Τάση για σμήνη | Παραγωγικότητα (kg μελιού ανά έτος) | Εύρος θερμοκρασίας δραστηριότητας (°C) |
|---|---|---|---|---|
| Πιόνι | Ψηλά | Μέσος | 15-20 | +10 έως +35 |
| Κάρνικα Τρόιζεκ | Πολύ υψηλό | Χαμηλός | 20-25 | +5 έως +30 |
| Τρόιζεκ Βίντερσμπαχ | Ψηλά | Χαμηλός | 18-22 | +10 έως +35 |
| Μια διασταύρωση μεταξύ μιας carnica και μιας βόρειας μέλισσας | Μέσος | Ψηλά | 12-15 | +5 έως +25 |
| Τρόισεκ Τσέλε | Ψηλά | Χαμηλός | 16-20 | +10 έως +30 |
| Κάρνικα Σκλέναρ | Μέσος | Πολύ υψηλό | 10-14 | +5 έως +25 |
Παραγωγικότητα
Οι μέλισσες της Καρνιόλας μπορούν να παράγουν μεγάλη ποσότητα μελιού. Μια αποικία μπορεί να συλλέξει μεταξύ 6 και 15 κιλών μελιού την ημέρα, ανάλογα με τον αριθμό των μελισσών στην κυψέλη.
- ✓ Ανθεκτικότητα σε ασθένειες
- ✓ Τάση για σμήνη
- ✓ Παραγωγικότητα
- ✓ Θερμοκρασιακό καθεστώς δραστηριότητας
- ✓ Ο χαρακτήρας των μελισσών
Ακόμα και κατά τη διάρκεια κακής ροής μελιού, διατηρούν την παραγωγικότητά τους. Αυτό οφείλεται στο μέγεθος της προβοσκίδας τους και στην ικανότητά τους να εξάγουν νέκταρ με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η εξαιρετική κερδοφορία των καρνιολικών μελισσών εξαρτάται από τα λιτά χειμερινά τους έξοδα.
- × Αγνοώντας τις τάσεις σμηνουργίας
- × Μη λήψη υπόψη του καθεστώτος θερμοκρασίας της δραστηριότητας
Η γονιμότητα της βασίλισσας φτάνει τα 1.400-2.000 αυγά ετησίως, κάτι που αποτελεί ένα αξιοσημείωτο κατόρθωμα. Το υψηλό ποσοστό επιβίωσης των νεαρών αυγών επηρεάζει θετικά τα κέρδη της φάρμας.
Συμπεριφορά της μέλισσας της Καρνιόλας
Οι μέλισσες της Καρνιόλας είναι πολύ ήρεμες, φιλικές και απαλλαγμένες από κακία. Δεν θα τσιμπήσουν ποτέ άνθρωπο χωρίς πρόκληση. Ένας μελισσοκόμος μπορεί να ανοίξει την κυψέλη και να κάνει οποιουσδήποτε απαραίτητους χειρισμούς χωρίς να φοράει μάσκα, και δεν θα τον βλάψουν.
Αυτή η ποικιλία μελισσών παράγει άφθονες ποσότητες κεριού και απολαμβάνει την κατασκευή. Μια μόνο κυψέλη μπορεί να παράγει περίπου 15 νέα πλαίσια σε μία μόνο σεζόν. Τα καλύμματα από κερί είναι όμορφα και η σφραγίδα είναι στεγνή και λευκή.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όσον αφορά τα πλεονεκτήματα, αυτά είναι τα εξής:
- υψηλή απόδοση;
- έκρηξη στην ανάπτυξη την άνοιξη·
- έγκαιρη ετοιμότητα για χειμώνα ·
- αντοχή στις ασθένειες;
- μεγάλη ροή μελιού;
- οικονομία τον χειμώνα;
- ήρεμος χαρακτήρας;
- ικανότητα πλοήγησης στο διάστημα.
Αυτές οι μέλισσες δεν θα μπερδέψουν ποτέ την κυψέλη τους με κάποιας άλλης· υπερασπίζονται τις δικές τους φωλιές όλο το εικοσιτετράωρο.
Συλλογή μελιού
Αυτές οι μέλισσες αναπτύσσονται γρήγορα. με την έναρξη της άνοιξης, η αποικία αυξάνει αμέσως τη δύναμή της και παράγει πρώιμα φυτά μελιού.
Η παραγωγικότητά τους είναι πολύ υψηλή, αλλά παράγουν τα καλύτερα αποτελέσματά τους νωρίς, κάτι που συμβαίνει στις αρχές της άνοιξης. Μπορούν να ξεκινήσουν ενεργά την εργασία τους όταν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους 11 βαθμούς Κελσίου.
Αυτή η ποικιλία δεν είναι ευαίσθητη στις χαμηλές ροές μελιού, αλλά αρχίζει να παράγει καλά με την πρώτη ευκαιρία. Αυτή η ράτσα αποδίδει καλύτερα στο κόκκινο τριφύλλι, αλλά μπορεί επίσης να επιδείξει τις ικανότητές της και σε άλλες τοποθεσίες. Οι μέλισσες βγαίνουν από τις κυψέλες τους ακόμη και σε κακές καιρικές συνθήκες και ψιλή βροχή, όταν άλλες ποικιλίες μελισσών δεν αφήνουν καν τις φωλιές τους.
Αρχικά, οι μέλισσες γεμίζουν το γόνο με μέλι και στη συνέχεια το πωλούν στα καταστήματα. Η σφραγίδα του προϊόντος είναι γενικά ελαφριά και ξηρή.
Διαχείμαση των μελισσών της Καρνιόλας
Οι αποικίες μελισσών της Καρνιόλας προετοιμάζονται για τον χειμώνα πολύ νωρίτερα, μόλις τελειώσει η κύρια ροή νέκταρος του καλοκαιριού. Η ροή νέκταρος στις κυψέλες σταματά και η βασίλισσα σταματά να γεννά αυγά.
Οι μέλισσες της Καρνιόλας ανέχονται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, ή για την ακρίβεια, τις αυξήσεις. Όσον αφορά την ανοχή στο κρύο, μόνο οι μέλισσες της Κεντρικής Ρωσίας είναι δεύτερες μετά από αυτές. Ωστόσο, η καυκάσια μέλισσα δεν ανέχεται τις χαμηλές θερμοκρασίες τόσο καλά όσο η Καρνιόλα.
Μέχρι πρόσφατα, οι μελισσοκόμοι θεωρούσαν την απότομη ανάπτυξη των μελισσών χαρακτηριστικό γνώρισμα. Τα έντομα διαχειμάζουν σε αδύναμες αποικίες. Τα χειμερινά αποθέματα αποτελούνταν από οκτώ πλήρη πλαίσια. Σήμερα, τα ευρωπαϊκά καταστήματα έχουν αρχίσει να προσφέρουν επεκτάσεις που επιτρέπουν μεγαλύτερες κυψέλες. Έκτοτε, οι μέλισσες της Καρνιόλας έχουν εκτρεφθεί σε ολοκληρωμένες, δυνατές αποικίες.
Σμήνος και μέθοδοι πρόληψης
Όπως είναι ήδη γνωστό, οι μέλισσες της Καρνιόλας είναι επιρρεπείς σε σμήνοςΤώρα τίθεται το ερώτημα: τι μπορεί να κάνει ένας μελισσοκόμος για να το αποτρέψει αυτό; Πώς μπορεί να σώσει μερικά από τα έντομα κατά τη διάρκεια της άνοιξης; Η σμηνουργία συμβαίνει λόγω:
- μείωση των φερομονών της βασίλισσας μέλισσας, με αποτέλεσμα την παραγωγή πολλών κηφήνων·
- Οι νεαρές μέλισσες είναι ενστικτωδώς έτοιμες να συλλέξουν νέκταρ, αλλά δεν υπάρχει ακόμα, οπότε αρχίζουν να σμηνουργούν.
Τα πρώτα σημάδια ότι η σμηνουργία είναι επικείμενη είναι: Οι μέλισσες της Καρνιόλας έχουν σταματήσει την κατασκευή της φωλιάς τους και δεν τις εγκαταλείπουν, και η βασίλισσα γεννά λιγότερα αυγά. Αυτό μπορεί να σταματήσει εγκαίρως ή να αποτραπεί εντελώς:
- αυξήστε τον αερισμό στο σπίτι για να τονώσετε περαιτέρω την κατασκευή.
- μειώστε το φως στην κυψέλη.
Επιπλέον, πολλοί μελισσοκόμοι αποτρέπουν το σμήνος επεκτείνοντας τις φωλιές τους με κατασκευή πολλαπλών κελυφών. Αυτό χωρίζει τη βασίλισσα από τον γόνο με ένα πλέγμα για να αποτρέψει τον υπερπληθυσμό. Αυτό επιτρέπει στη βασίλισσα να αναπαράγεται ελεύθερα και στις εργάτριες μέλισσες να φέρνουν περισσότερο νέκταρ.
Ασθένεια των μελισσών
Με διαφορετικά ασθένειες των μελισσών Οι μελισσοκόμοι σπάνια χρειάζεται να τα καταπολεμήσουν, καθώς είναι ανθεκτικά σε αυτά. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την σηψιγονία και νοσεμάτωσηΤα έντομα είναι ενεργητικά και έχουν υψηλή ζωτικότητα. Σχεδόν ποτέ δεν αρρωσταίνουν. Τα τελευταία χρόνια, μόνο ασβεστώδεις γόνοι έχουν συναντηθεί συχνά.
Θεραπεία της ασκοσφαιρίωσης (ασβεστολιθική ανάπτυξη)
Η ποικιλία μελισσών Carnica μπορεί να αρρωστήσει ασκοσφαιρίωσηΑυτή η ασθένεια προκαλείται από τον μύκητα Ascosphaera apis, ο οποίος προσβάλλει τις προνύμφες οποιουδήποτε είδους. Ο ίδιος ο μύκητας δεν θα εξαφανιστεί από την κυψέλη από μόνος του, καθώς είναι εξαιρετικά βιώσιμος. Οι μελισσοκόμοι πρέπει να εξαλείψουν αυτόν τον ύπουλο μύκητα.
Μπορείτε να καταλάβετε εάν οι προνύμφες έχουν μολυνθεί με ασκοσφαιρίωση από την εμφάνισή τους: εμφανίζεται ένα λευκό, κιμωλιακό επίστρωμα πάνω τους. Ο μύκητας αναπτύσσεται τόσο πάνω όσο και μέσα στις προνύμφες, προκαλώντας την αύξηση του μεγέθους τους. Εάν αφεθούν χωρίς θεραπεία, οι προνύμφες τελικά θα μετατραπούν σε ένα κομμάτι πέτρας, το οποίο οι ίδιες οι μέλισσες θα πετάξουν.
Η μόλυνση συμβαίνει λόγω της υψηλής υγρασίας και των χαμηλών θερμοκρασιών του αέρα. Μια άλλη συχνή αιτία είναι η κακή υγιεινή κατά τη φροντίδα της κυψέλης. Εάν ένας μελισσοκόμος χρησιμοποιεί βρώμικο εξοπλισμό, οι μέλισσες μπορούν εύκολα να μολυνθούν με ασκοσφαιρίωση.
Εάν συμβεί προσβολή, απαιτείται άμεση δράση: απορρίψτε το πλαίσιο που περιέχει τις μολυσμένες προνύμφες και επεξεργαστείτε την κυψέλη με Ascocin, Unisan ή Nystatin. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαϊκές θεραπείες, όπως το τύλιγμα λιωμένου σκόρδου σε τουλπάνι και την τοποθέτησή του στην κυψέλη όπου θα μεταφερθούν προσωρινά όλες οι μέλισσες.
Κριτικές
Η θετική ανατροφοδότηση από τους μελισσοκόμους οφείλεται στην υψηλή παραγωγικότητα.
Η μέλισσα της Καρνιόλας είναι ιδανική για βιομηχανική παραγωγή λόγω της υψηλής παραγωγικότητάς της. Είναι επίσης οικονομικές τον χειμώνα, καταναλώνοντας λίγη τροφή. Εκτός από αυτά τα θετικά χαρακτηριστικά, έχουν την ικανότητα να σμηνουργούν, αλλά αυτό μπορεί να προληφθεί με έγκαιρα μέτρα.