Φόρτωση αναρτήσεων...

Περιγραφή της φραγκόκοτας κρεατοπαραγωγής: χαρακτηριστικά εμφάνισης και κανόνες συντήρησης

Οι φραγκόκοτες κρεατοπαραγωγής είναι δημοφιλή πουλιά, που εκτιμώνται από τους κτηνοτρόφους. Η ράτσα χαρακτηρίζεται από τη χαμηλή της συντήρηση, την ελάχιστη κατανάλωση τροφής και την τεράστια θρεπτική αξία. Η αναπαραγωγή των πτηνών όχι μόνο αποφέρει κέρδος από τις πωλήσεις, αλλά παρέχει και την ευκαιρία παραγωγής αυγών και κρέατος για προσωπική κατανάλωση.

Μπλε φραγκόκοτα κρεατοπαραγωγής

Προέλευση και χαρακτηριστικά εμφάνισης

Οι φραγκόκοτες κρεατοπαραγωγής αναπτύχθηκαν στη Γαλλία. Οι εκτροφείς ήθελαν να παράγουν ζώα με υψηλή ποιότητα κρέατος. Κατάφεραν να παράγουν πουλιά που μπορούσαν να φτάσουν σε βάρος έως και 4 κιλά. Η ράτσα διαθέτει επίσης εξαιρετική παραγωγή αυγών.

Αυτό το ζώο χαρακτηρίζεται από ένα μεγάλο, ογκώδες, οβάλ σώμα. Ένα ενήλικο άτομο έχει ύψος περίπου 50 εκατοστά. Η φραγκόκοτα κρεατοπαραγωγής έχει ένα σημαντικό, περήφανο βάδισμα. Έχει ένα φαρδύ, κυρτό στήθος και μια μικρή, προς τα κάτω ουρά. Η καρίνα του στέρνου είναι ασθενώς καθορισμένη. Τα γκρίζα πόδια του πουλιού είναι χωρίς φτερά. Ένα μικρό, στρογγυλεμένο κεφάλι με σκούρα οστέινη ανάπτυξη και κόκκινα προεξοχές στηρίζεται σε έναν λεπτό, επιμήκη λαιμό.

Η φραγκόκοτα κρεατοπαραγωγής έχει μπλε φτερά στο λαιμό της. Το βασικό της χρώμα είναι γκριζοπράσινο ή μαργαριταρένιο. Έχει πυκνό φτέρωμα. Απαντώνται επίσης άτομα με πιο σκούρες αποχρώσεις του γκρι.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Θετικά χαρακτηριστικά των φραγκόκοτων κρεατοπαραγωγής:

  • Η αναπαραγωγή πτηνών κρεατοπαραγωγής δεν είναι τόσο δημοφιλής όσο η εκτροφή κοτόπουλων, γεγονός που καθιστά αυτήν την επιχείρηση κερδοφόρα λόγω της έλλειψης ανταγωνισμού.
  • Το κρέας κρεατοπαραγωγής περιέχει εύπεπτη πρωτεΐνη και ελάχιστες ποσότητες νερού και λίπους. Είναι επίσης χωρίς χοληστερόλη. Το κρέας έχει εξαιρετική γεύση, είναι διαιτητικό προϊόν και διατηρεί τη γεύση του ακόμα και όταν μαγειρεύεται.
  • Επειδή τα πουλιά τρέφονται με σκουλήκια, γυμνοσάλιαγκες και άλλα επιβλαβή έντομα, η βλάστηση θα προστατεύεται από τα παράσιτα.
  • Τα αυγά φραγκόκοτας περιέχουν βιταμίνες Β, βιταμίνη Α και βιταμίνη D3. Αυτό το ποσοστό είναι σημαντικά υψηλότερο από ό,τι στα κανονικά αυγά κότας. Τα αυγά κρεατοπαραγωγής δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για χρήση σε παιδικές τροφές.
  • Οι φραγκόκοτες κρεατοπαραγωγής έχουν αυξημένη αντοχή σε πολλές μολυσματικές ασθένειες.
  • Τα φτερά πουλιών χρησιμοποιούνται για την κατασκευή διαφόρων πραγμάτων, επομένως δεν είναι λιγότερο κερδοφόρο να εκτρέφονται κοτόπουλα για την πώληση αυτού του προϊόντος.
  • Οι φραγκόκοτες διακρίνονται για τον φιλικό τους χαρακτήρα. Για αυτόν τον λόγο, μπορούν να συντροφεύουν άλλες ράτσες.
  • Τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες διατήρησης και δεν είναι σε θέση να κατανοήσουν την τροφή.

Αν και οι φραγκόκοτες έχουν πολλά πλεονεκτήματα, δεν έχουν λιγότερες αρνητικές ιδιότητες:

  • Για να διατηρήσετε την παραγωγικότητα, θα χρειαστεί να παρέχετε καλό φωτισμό στο κοτέτσι.
  • Επειδή τα πουλιά είναι ντροπαλά και έχουν ανήσυχη ιδιοσυγκρασία, μπορεί να κάνουν θόρυβο όταν βλέπουν πιθανό κίνδυνο.
  • Τα πουλιά είναι πολύ δειλά, κάτι που έχει αρνητικό αντίκτυπο στην παραγωγή αυγών.
  • Τα πουλιά δεν έχουν την τάση να γεννούν αυγά σε ένα μέρος και να τα επωάζουν. Εξαιτίας αυτού, τα αυγά πρέπει να επωάζονται από κότες ή από νεοσσούς που μεγαλώνουν τεχνητά με χρήση θερμοκοιτίδας.
  • Οι φραγκόκοτες λατρεύουν να πετούν. Είναι απαραίτητο να έχετε ψηλούς, σταθερούς φράχτες ή να ψαλιδίζετε τα φτερά σας.

Ποικιλίες

Ονομα Βάρος ενός ενήλικα, kg Παραγωγή αυγών, τεμάχια/έτος Ανθεκτικότητα στις ασθένειες
Γκρίζα στίγματα φραγκόκοτα 3,0-3,5 140 Ψηλά
Μπλε φραγκόκοτα 2.5 150 Πολύ υψηλό
Κοτόπουλο κρεατοπαραγωγής Ζαγκόρσκ 1,8-2,0 130 Μέσος
Σιβηρική λευκή φραγκόκοτα 2.0 150 Ψηλά
Φραγκόκοτες με κρέμα 1.7 έως και 100 Χαμηλός

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες φραγκόκοτας κρεατοπαραγωγής, που εκτρέφονται με διασταύρωση διαφορετικών πτηνών. Μερικά από αυτά τα είδη είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στη Ρωσία. Οι ειδικοί σημειώνουν τις ακόλουθες κοινές ποικιλίες φραγκόκοτας κρεατοπαραγωγής:

  • Φραγκόκοτα με γκρίζες κηλίδες. Το όνομα προέρχεται από το ιδιαίτερο χρώμα της. Αυτή η ποικιλία είναι επίσης γνωστή ως γαλλική ποικιλία.
  • Μπλε ράτσα. Διακρίνεται για την αυξημένη αντοχή του σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της λευχαιμίας. Αυτό οφείλεται στη χαμηλή ζωτικότητα των πτηνών.
  • Κοτόπουλα Ζαγκόρσκ. Αυτό το πουλί έχει λευκό στήθος. Τα πουλιά δημιουργήθηκαν διασταυρώνοντάς τα με κοτόπουλα. Έχουν αφράτο, χαλαρό φτέρωμα.
  • Σιβηρική λευκή φραγκόκοτα. Είναι γνωστό για την ανθεκτικότητά του. Ωστόσο, σπάνια εκτρέφεται λόγω της χαμηλής παραγωγικότητάς του.
  • Αφρογαλακτώδης. Το σπανιότερο είδος φραγκόκοτας. Τα πουλιά έχουν γκριζό κεφάλι, το οποίο τα διακρίνει σημαντικά από άλλες ποικιλίες. Από όλα τα άλλα είδη, αυτά τα πουλιά παράγουν τα λιγότερα αυγά ετησίως. Επιπλέον, το μικρό τους μέγεθος καθιστά την εκτροφή τους ασύμφορη.

Κάθε ράτσα, εκτός από τα εξωτερικά της χαρακτηριστικά, έχει και ξεχωριστά χαρακτηριστικά. Ορισμένες φραγκόκοτες είναι επιρρεπείς σε ασθένειες όπως η λευχαιμία, ενώ άλλες είναι ανθεκτικές. Ορισμένα είδη αναπτύσσουν συνήθως μολυσματικές ασθένειες, ενώ άλλα σπάνια τις αντιμετωπίζουν και επιβιώνουν από την ασθένεια χωρίς επιπλοκές.

Όσο μικρότερο είναι το πουλί, τόσο πιο ανήσυχο τείνει να είναι. Πολλά είδη φραγκόκοτας δεν έχουν πολλές απαιτήσεις σχετικά με το είδος της τροφής που τους δίνουν οι κτηνοτρόφοι. Η γεύση του κρέατος και των αυγών τους μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ποικιλία.

Γαλλική φραγκόκοτα

Η πιο διάσημη φραγκόκοτα στη Ρωσία είναι η γαλλική (με γκρίζες κηλίδες) ποικιλία κρεατοπαραγωγής. Αναγνωρίζεται εύκολα από το ιδιαίτερο φτέρωμά της. Αυτό το πουλί είναι δημοφιλές στους κοτοπαραγωγούς. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του περιλαμβάνουν το μεγάλο του μέγεθος, το οβάλ σώμα και το επίμηκες, χωρίς φτερά κεφάλι του.

Οι γαλλικές φραγκόκοτες έχουν επίσης μια μπλε, κερατώδη δομή κοντά στο ράμφος. Ο επιμήκης λαιμός τους τους δίνει μια εμφάνιση που μοιάζει με γαλοπούλα. Διαθέτουν εξαιρετικές ιδιότητες πτήσης, χάρη στα έντονα μυώδη φτερά τους. Η πλάτη τους είναι ελαφρώς κεκλιμένη προς την ουρά, η οποία κρέμεται χαμηλά στο έδαφος.

Η φραγκόκοτα με τις γκρίζες κηλίδες έχει γκρίζα φτερά με λευκές κηλίδες τυχαία κατανεμημένες σε όλο της το σώμα. Ο λαιμός έχει μια ελαφρώς γαλαζωπή απόχρωση. Οι φραγκόκοτες αυτού του είδους ονομάζονται «βασιλικά πουλιά», ένας τίτλος που δίνεται στη σημαντική σωματική τους μάζα.

Αυτό το πουλί είναι γνωστό όχι μόνο για την εξαιρετική παραγωγή αυγών αλλά και για την καλή παραγωγή κρέατος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι αγρότες προτιμούν να εκτρέφουν αυτά τα κοτόπουλα, κάτι που τους επιτρέπει να αποκομίζουν σημαντικά κέρδη από την πώληση αυγών και κρέατος.

Φραγκόκοτες κρεατοπαραγωγής, με γκριζωπές κηλίδες

Δείκτες παραγωγικότητας

Κάθε ποικιλία φραγκόκοτας κρεατοπαραγωγής έχει διαφορετικούς δείκτες παραγωγικότητας:

Ποικιλία

Βάρος ενός ενήλικα (κατά μέσο όρο), kg

Αριθμός αυγών ανά έτος, σε τεμάχια

Γκριζοπράσινο (Γαλλικά)

3,0-3,5

140

Βολζσκάγια

2.0

110

Μπλε

2.5

150

Αφρογαλακτώδης

1.7

έως και 100

Σιβηρίας

2.0

150

Ζαγκόρσκαγια

1,8-2,0

130

Τα αυγά φραγκόκοτας χαρακτηρίζονται από τις διατροφικές τους ιδιότητες και περιέχουν πολλά ευεργετικά στοιχεία. Όταν μαγειρεύονται, το κρέας αποκτά ανοιχτό χρώμα και έχει εξαιρετική γεύση.

Διατήρηση κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής

Οι φραγκόκοτες θεωρούνται άξεστα πουλιά όσον αφορά τη διατροφή και τη φροντίδα. Είναι ικανές να συντηρούν τον εαυτό τους αναζητώντας τροφή. Οι αγρότες πρέπει να διασφαλίζουν ότι τους δίνονται τροφές υψηλής θερμιδικής αξίας και πλούσιες σε μέταλλα. Στην άγρια ​​φύση, αυτά τα πουλιά ζουν σε χαμηλή βλάστηση και θάμνους, καταναλώνοντας μούρα, έντομα, βλάστηση και σπόρους.

Τα πουλιά δεν είναι επιρρεπή στο να καταστρέφουν τα παρτέρια, καθώς δεν σκάβουν το χώμα αναζητώντας τροφή. Είναι ωφέλιμα συλλέγοντας έντομα παράσιτα. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του γαλλικού σταυρού είναι η επιθετικότητά του απέναντι στους ξένους.

Πώς να στήσετε ένα κοτέτσι;

Οι άγριες φραγκόκοτες ζουν κυρίως στην Αφρική σε πολύ ζεστό κλίμα, αλλά μπορούν εύκολα να ανεχθούν χαμηλές θερμοκρασίες.

Το πτηνοτροφείο διαμορφώνεται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες:

  • Κατασκευή στην ηλιόλουστη πλευρά. Το κτίριο πρέπει να προστατεύεται από τους βόρειους ανέμους. Θα πρέπει να τοποθετηθούν παράθυρα, αλλά η έκτασή τους δεν πρέπει να υπερβαίνει το 10% της συνολικής επιφάνειας του τοίχου. Τα πουλιά αγαπούν τον ήλιο και απολαμβάνουν τις ακτίνες του. Είναι καλύτερο να εγκαταστήσετε το κοτέτσι σε ένα τμήμα με παράθυρα που βλέπουν προς τα νότια.
  • Φωτισμός. Τα πουλιά έχουν την τάση να γεννούν αυγά κατά τη διάρκεια της ημέρας, γι' αυτό και χρειάζονται τεχνητό φωτισμό τον χειμώνα.
  • Μόνωση του χώρου. Η προστασία του κτιρίου από τα ρεύματα αέρα θα μειώσει τον κίνδυνο ασθένειας των πτηνών. Η θερμοκρασία του αέρα στο πτηνοτροφείο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 15 βαθμούς Κελσίου. Ο επαρκής αερισμός είναι επίσης απαραίτητος.
  • Κούρνιες και φωλιές. Οι κούρνιες τοποθετούνται περίπου 40-50 cm πάνω από το πάτωμα. Υπάρχει μία φωλιά ανά 6-8 κότες. Τα μεγέθη φωλιάς είναι 40x30x30 cm. Τοποθετούνται κατά προτίμηση σε μέρη μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Τα αυγά συλλέγονται μόνο όταν οι κότες απουσιάζουν από το κοτέτσι, αλλά μένουν λίγα αυγά πίσω.
  • Ταΐστρες. Υπάρχει μία ταΐστρα ανά 5-6 κότες. Γεμίστε την με τροφή για να μην χυθεί. Είναι καλύτερο να φτιάξετε επιμήκεις ταΐστρες, ώστε τα πουλιά να μην εμποδίζουν το ένα το άλλο.
  • Κλινοσκεπάσματα. Είναι κατασκευασμένο από άχυρο, άμμο, τύρφη και πριονίδι. Το πάχος πρέπει να είναι περίπου 20 εκ. Φροντίστε να αλλάζετε την κλινοσκεπή τουλάχιστον μία φορά το μήνα.
Βελτιστοποίηση των συνθηκών για τη διατήρηση ενήλικων ατόμων
  • • Παροχή πρόσθετου φωτισμού κατά τη χειμερινή περίοδο για τη διατήρηση της παραγωγής αυγών.
  • • Τακτική αντικατάσταση κλινοσκεπασμάτων για την πρόληψη ασθενειών.

Φροντίστε να βερνικώσετε τα παράθυρα και να τα καλύψετε με μεταλλικό πλέγμα - αυτό θα εμποδίσει τα κοτόπουλα να προσπαθήσουν να πετάξουν έξω από το παράθυρο, κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσει σε τραυματισμό.

Οδηγίες φροντίδας πτηνών

Παράσιτα, κόπρανα, έλμινθες και άλλα παθογόνα συχνά προκαλούν ασθένειες των κοτόπουλων. Επομένως, οι ακόλουθες προϋποθέσεις είναι απαραίτητες:

  • καθαρίζετε το πτηνοτροφείο από τα περιττώματα τουλάχιστον μία φορά κάθε έξι μήνες.
  • απολυμάνετε το κοτέτσι από παράσιτα μία φορά κάθε 6 μήνες.
  • πραγματοποιείτε γενικό καθαρισμό (απολύμανση κουρτινών, τοίχων κ.λπ.) τουλάχιστον μία φορά το χρόνο·
  • πλένετε τα μπολ και τις ταΐστρες μία φορά την εβδομάδα.

Οι φωλιές και ο εξοπλισμός πρέπει να καθαρίζονται και να υποβάλλονται σε επεξεργασία σε εξωτερικούς χώρους. Οι μεταλλικές επιφάνειες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με πυρσό αερίου και οι τοίχοι με ασβεστοκονίαμα. Οι κούρνιες πρέπει να βάφονται και οι ποτίστρες και οι ταΐστρες πρέπει να απολυμαίνονται με διάλυμα μαγειρικής σόδας, ασβεστίου και νερού. Η ολοκληρωμένη απολύμανση με σύγχρονα μέσα θα βοηθήσει στην πρόληψη μυκητιασικών, ιογενών και μολυσματικών ασθενειών.

Πεζοδρομημένη περιοχή

Για χρήση ελευθέρας βοσκής, τα πουλιά διαθέτουν στεγασμένο κήπο. Το δίχτυ τεντώνεται περιμετρικά και καλύπτεται με στέγη. Αυτή η περιοχή παρέχει τουλάχιστον 2 τετραγωνικά μέτρα χώρου ανά πουλί. Το δάπεδο καλύπτεται με στρωμνή από πριονίδι, άχυρο ή άχυρο. Αυτό επιτρέπει στα πουλιά να βγαίνουν έξω ακόμα και το χειμώνα ή κατά τη διάρκεια βροχής. Το δίχτυ πρέπει να έχει ύψος 2-2,5 μέτρα.

Η περιοχή θα πρέπει να είναι γεμάτη με θάμνους και ψηλό γρασίδι. Τα πουλιά όχι μόνο ξεκουράζονται σε θάμνους, αλλά χτίζουν και φωλιές. Προτιμούν μια καλά φωτισμένη περιοχή.

Περιοχή περιπάτου για φραγκόκοτες

Διατροφή

Η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει μείγματα ξηρών σιτηρών και υπολείμματα τροφής. Τα πουλιά τρέφονται με εμπορικές σύνθετες ζωοτροφές, χόρτα και πουρέ σιτηρών.

Τα μείγματα ξηρών σιτηρών μπορεί να περιλαμβάνουν κριθάρι, καλαμπόκι, βρώμη, σιτάρι και κεχρί. Κάθε πουλί λαμβάνει 200 ​​γραμμάρια τροφής την ημέρα. Όταν διατηρούνται σε κλουβιά, η διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει ζωική πρωτεΐνη, κρεατάλευρα και οστεάλευρα και χόρτο. Υπό αυτές τις συνθήκες, τα πουλιά τρέφονται τέσσερις φορές την ημέρα. Αλάτι, κιμωλία και κελύφη περιλαμβάνονται επίσης για να συμπληρώσουν τη διατροφή με μέταλλα. Το χαλίκι προστίθεται σε ξεχωριστή ταΐστρα.

Για ενήλικα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής

Ιδανικά, τα ενήλικα πτηνά τρέφονται με έναν συνδυασμό διαφορετικών μεθόδων σίτισης. Εάν τα πτηνά δεν επιτρέπεται να περιφέρονται, ταΐζονται τέσσερις φορές την ημέρα. Εάν διατηρούνται σε περιοχή περιπλάνησης, αρκούν τρεις φορές την ημέρα. Κατά την περιπλάνηση, όταν το γρασίδι είναι άφθονο και υπάρχουν έντομα, η φραγκόκοτα αναπληρώνει το 50% της ημερήσιας σιτηρεσίας της.

Η διατροφή των ενήλικων πτηνών πρέπει να περιλαμβάνει τα ακόλουθα συστατικά:

  • βιταμίνες, κιμωλία, ιχθυάλευρο, μαγιά – 5%
  • κέικ ηλίανθου – 5%;
  • σόγια – 10%;
  • μπιζέλια – 10-15%;
  • κριθάρι – 15%;
  • σιτάρι – 25-30%.

Κατά την περίοδο ωοτοκίας, είναι απαραίτητο να ταΐζετε τα πουλιά με ιχθυάλευρο και σιτηρά — αυτά τα συστατικά τα βοηθούν να τα παρέχουν με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Στη διατροφή περιλαμβάνονται επίσης κελύφη, σιτηρά και κιμωλία. Ο υγρός πουρές πρέπει να παρασκευάζεται με ορό γάλακτος, ο οποίος βοηθά στον εμπλουτισμό της διατροφής με ζωικές πρωτεΐνες.

Για μικρά κοτοπουλάκια

Ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξής τους, οι νεοσσοί τρέφονται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα:

  • Κατά την περίοδο έως και 1 μήνα, συνιστάται η τροφοδοσία των φραγκόκοτων με βιομηχανικές σύνθετες ζωοτροφές.
  • Τα νεοσσοί μιας ημέρας τρέφονται με βραστά, ψιλοκομμένα αυγά και τυρί cottage. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη τροφής είναι 10-12 γραμμάρια και η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη νερού είναι 3 χιλιοστόλιτρα. Κατά τη διάρκεια της πρώτης ημέρας, τα νεοσσοί χρειάζονται λίγη, αλλά υψηλής θερμιδικής αξίας τροφή.
  • Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας, τα κοτόπουλα τρέφονται με τροφή "Prestart", η οποία περιέχει σόγια, ιχθυάλευρο, καλαμπόκι, σιτάρι, βιταμίνες και μέταλλα—όλα απαραίτητα για την ανάπτυξη και την αύξηση βάρους. Περιέχει επίσης κοκκιδιοστατικά και αντιβακτηριακά αντιβιοτικά, τα οποία μπορούν να προστατεύσουν τα κοτόπουλα από μολυσματικές ασθένειες. Τα κοτόπουλα τρέφονται με αυτή την τροφή μέχρι την ηλικία των 10 ημερών, λαμβάνοντας 15-35 γραμμάρια την ημέρα.
  • Από 10 έως 20 ημέρες μετά τη γέννηση, τους δίνεται η τροφή "Start"—40-75 γραμμάρια την ημέρα. Αυτή η τροφή βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του νεοσσού και στην προώθηση της σκελετικής ανάπτυξης. Όταν δίνετε στα νεοσσούς αυτή την τροφή, φροντίστε να τους δίνετε επίσης βραστά αυγά, τυρί cottage και φρέσκα βότανα. Τα βλαστημένα δημητριακά είναι επίσης μια καλή προσθήκη στη διατροφή τους—10 γραμμάρια ανά νεοσσό.
Παράμετροι βέλτιστης διατροφής για νεαρά ζώα
  • ✓ Συμπερίληψη βλαστωμένων δημητριακών στη διατροφή για βελτίωση της πέψης και της ανάπτυξης.
  • ✓ Είναι απαραίτητο να προσθέσετε κοχύλια ή ψιλό χαλίκι για να βελτιώσετε τη λειτουργία του στομάχου.

Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής

Η φραγκόκοτα κρεατοπαραγωγής θεωρείται κακή κότα για γόνο, λόγω της δειλίας και της ανησυχίας της. Τα αυγά της τοποθετούνται με άλλες κότες ή επωάζονται. Είναι καλύτερο τα θηλυκά να είναι αρκετούς μήνες νεότερα από τα αρσενικά. Η αναλογία θηλυκών προς αρσενικά είναι περίπου 5 προς 1.

Τα πουλιά ζευγαρώνουν μετά από μια μακρά περίοδο παιχνιδιού σε εξωτερικούς χώρους σε εσωτερικούς χώρους, αλλά αυτό είναι εξαιρετικά σπάνιο. Οι κότες γεννούν γονιμοποιημένα αυγά εντός τριών εβδομάδων από το ζευγάρωμα. Τα αυγά πρέπει να συλλέγονται το πρωί, να τοποθετούνται με τις μυτερές άκρες προς τα κάτω και να αποθηκεύονται για όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες πριν από την επώαση. Αυγά βάρους 45 γραμμαρίων είναι κατάλληλα για επώαση. Ελέγχονται για την παρουσία εμβρύου και μετά από τέσσερις εβδομάδες, εκκολάπτονται μικρά κοτοπουλάκια.

Την πρώτη μέρα, τα κοτοπουλάκια τρώνε άσχημα, μερικές φορές μάλιστα σκορπίζοντας την τροφή τους. Μετά από λίγες μέρες, ταΐζονται με ένα μείγμα δημητριακών (βρώμη, κριθάρι, καλαμπόκι, σιτάρι) με γάλα σε σκόνη. Την πέμπτη μέρα μετά τη γέννηση, τους δίνονται όστρακα ή μικρό χαλίκι και στη συνέχεια μετατρέπονται σε υγρό πουρέ με χόρτα.

Επώαση αυγών

Εάν τους παρέχονται οι βέλτιστες συνθήκες, οι φραγκόκοτες μπορούν να γεννήσουν αυγά για έξι μήνες το χρόνο. Διατηρώντας σταθερή θερμοκρασία και ώρες ημέρας, αυτή η περίοδος μπορεί να παραταθεί σε εννέα μήνες. Για να διασφαλιστούν γονιμοποιημένα αυγά, οι αποικίες διατηρούνται με αναλογία ένα αρσενικό προς πέντε θηλυκά.

Η επιλογή του υλικού για την επώαση είναι ένα σημαντικό βήμα. Η προετοιμασία περιλαμβάνει εντατική σίτιση των θηλυκών, ξεκινώντας τρεις εβδομάδες νωρίτερα. Η διατροφή των πτηνών θα πρέπει να αποτελείται από πουρέ που περιέχει τυρί cottage, υπολείμματα κρέατος και ψιλοκομμένο ψάρι. Ο πουρές αναμειγνύεται με ορό γάλακτος ή ξινόγαλα.

Επιλογή αυγών

Επιλέξτε αυγά με καθαρά κελύφη, λεία επιφάνεια, χωρίς ελαττώματα ή ζημιές και κανονικό σχήμα για επώαση. Τα βρώμικα αυγά είναι ακατάλληλα για επώαση, καθώς η βρωμιά θα προκαλέσει σπάσιμο του κελύφους και θα φράξει τους πόρους, εμποδίζοντας τα νεοσσούς να αναπνεύσουν και να αναπτυχθούν σωστά.

Ωοτοκία

Η θερμοκοιτίδα τοποθετείται σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 18 βαθμούς Κελσίου. Τα αυγά εισάγονται σε αυτό το δωμάτιο μερικές ώρες νωρίτερα για να διευκολυνθεί η προσαρμογή και η θέρμανση. Οι έμπειροι αγρότες συνιστούν την επεξεργασία των κελυφών με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η ακεραιότητα των κελυφών ελέγχεται χρησιμοποιώντας ωοσκόπιο.

Η θερμοκοιτίδα θερμαίνεται στους 38 βαθμούς Κελσίου και απολυμαίνεται 48 ώρες πριν από την τοποθέτηση. Ελέγχεται επίσης για να διασφαλιστεί η σωστή λειτουργία της.

Τα αυγά φορτώνονται στην επωαστήρα οριζόντια εάν χρησιμοποιείτε χειροκίνητο επωαστήρα. Εάν χρησιμοποιείτε αυτόματο επωαστήρα, τα αυγά φορτώνονται με το αμβλύ άκρο στραμμένο προς τα πάνω.

Έλεγχος και καθεστώς

Οι φραγκόκοτες απαιτούν ένα συγκεκριμένο καθεστώς επώασης. Τα έμβρυα θεωρούνται αρκετά απαιτητικά. Για την επιτυχή εκκόλαψη των φραγκόκοτων σε θερμοκοιτίδα, συνιστάται το ακόλουθο καθεστώς:

  • Ημέρες 1-7 – θερμοκρασία 38-38,2 βαθμοί, υγρασία – 70%, στροφή – 4 φορές την ημέρα.
  • Ημέρα 8-25 – θερμοκρασία 37,8 βαθμοί, υγρασία – 60%, περιστροφή – 4-6 φορές την ημέρα.
  • Ημέρα 26-28 – θερμοκρασία 37,5 βαθμοί, υγρασία – 85-90%.
Κρίσιμα σφάλματα κατά την επώαση
  • × Μην λαμβάνετε υπόψη την ανάγκη προθέρμανσης των αυγών πριν από την τοποθέτησή τους στον επωαστήρα, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ανομοιόμορφη ανάπτυξη των εμβρύων.
  • × Η αγνόηση της σημασίας του ελέγχου της υγρασίας στον επωαστήρα, ειδικά τις τελευταίες ημέρες της επώασης, μπορεί να προκαλέσει δυσκολίες κατά την εκκόλαψη των νεοσσών.

Από την 15η έως την 25η ημέρα, τα αυγά πρέπει να ψύχονται για 15-20 λεπτά δύο φορές την ημέρα. Εάν τα γυρίζετε χειροκίνητα, τα αυγά πρέπει να γυρίζονται τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα.

Επώαση αυγών φραγκόκοτας

Φροντίδα νεαρών ζώων

Τα νεαρά κοτοπουλάκια πρέπει να έχουν επαρκή έλεγχο θερμοκρασίας. Εάν φυλάσσονται σε κρύο δωμάτιο, θα αρχίσουν να συγκεντρώνονται σε μικρές ομάδες, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε ασφυξία. Μπορούν επίσης να συμβούν θάνατοι εάν το κοτέτσι είναι υγρό και βρεγμένο. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί επαρκής ρουτίνα πόσης—είναι καλύτερο να παρέχετε νερό στα κοτοπουλάκια σε περιορισμένες ποσότητες για να αποφύγετε τον πνιγμό.

Η τροφή σερβίρεται σε δοχεία. Μετά την ηλικία των 10 ημερών, τα πουλιά μπορούν να ταΐζονται από ρηχά πιατάκια ή μικρά πιάτα. Στη συνέχεια, μπορούν να ταΐζονται με την ίδια τροφή όπως τα κανονικά κοτόπουλα. Δεν συνιστάται η ταΐζοντας τα πουλιά με ληγμένη ή μπαγιάτικη τροφή, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει όχι μόνο σε κακή υγεία αλλά και σε θάνατο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι τα πουλιά έχουν την τάση να τρέφονται μαζί, αυτό συχνά οδηγεί στον θάνατο των περισσότερων από αυτά.

Μια ποικιλία από χόρτα, τα οποία παρέχουν βιταμίνες, είναι απαραίτητη στη διατροφή των νεαρών πτηνών. Ενώ τα ενήλικα δεν χρειάζονται τέτοια τροφή, τα κοτόπουλα την χρειάζονται οπωσδήποτε για βέλτιστη ανάπτυξη. Καθώς ωριμάζουν, οι φραγκόκοτες μπορούν να τρέφονται με μικρά σκουλήκια, ακόμη και με σαλιγκάρια. Καθώς μεγαλώνουν, συλλέγουν σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο.

Κριτικές

Οι φραγκόκοτες κρεατοπαραγωγής λαμβάνουν θετικές κριτικές. Παρακάτω παρατίθενται ορισμένες μαρτυρίες από αγρότες που αποφάσισαν να δημιουργήσουν μια επιχείρηση εκτροφής αυτών των πτηνών.

★★★★★
Αντρέι, 34 ετών, αγρότης.Εκτρέφω γαλλικές φραγκόκοτες κρεατοπαραγωγής εδώ και πέντε χρόνια. Όταν τα κοτοπουλάκια γίνουν τριών μηνών, ζυγίζουν περίπου 3 κιλά. Η διατροφή τους περιλαμβάνει καλαμπόκι, χόρτο και σιτάρι. Η οικογένειά μου και εγώ απολαμβάνουμε πολύ τη γεύση του κρέατος της φραγκόκοτας. Είναι τρυφερό και θρεπτικό. Το μειονέκτημα είναι ότι οι φραγκόκοτες είναι νευρικές και, όταν απειλούνται, αρχίζουν να πετούν τριγύρω, να ουρλιάζουν και να κάνουν πολύ θόρυβο. Δεν με φοβούνται, αλλά κρύβονται αμέσως στη θέα ενός ξένου.
★★★★★
Βαλέρι, 41 ετών, κτηνοτρόφος.Κατάφερα να εκκολάψω φραγκόκοτες μόνο στη δεύτερη προσπάθειά μου. Την πρώτη φορά, έδωσα τα αυγά σε κότες που γεννούσαν, επειδή οι φραγκόκοτες συνέθλιψαν όλα τα αυγά. Τη δεύτερη φορά, κατάφερα να εκκολάψω 15 μικρά από 20 αυγά. Μεγάλωσαν πολύ όμορφα, τα περισσότερα αρσενικά. Είναι εύκολα στο τάισμα, αλλά απαιτούν την κατάλληλη φροντίδα για την πρόληψη ασθενειών. Τα σφάζω στους τρεις μήνες. Τα πουλιά έχουν νόστιμο, τρυφερό κρέας και εξαιρετικά, μεγάλα αυγά.
★★★★★
Ιγκόρ, 54 ετών, επιχειρηματίας.Ξεκίνησα την εκτροφή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής καθαρά για κέρδος. Ήμουν περίεργος να μάθω ποια πουλιά ήταν τα καλύτερα και έπεσα πάνω στις φραγκόκοτες. Μου αρέσει που με ελάχιστα έξοδα, έχω εξαιρετικά κέρδη, αρκετά όχι μόνο για τροφή αλλά και για να αναπτύξω την επιχείρησή μου. Γενικά, τα πουλιά είναι ήρεμα, αλλά νευρικά. Αλλά το γεγονός ότι οι κότες γεννούν πάνω από 250 αυγά το χρόνο είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα.

Οι φραγκόκοτες κρεατοπαραγωγής είναι κερδοφόρα πουλιά με πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Κατά την αναπαραγωγή, είναι πλεονεκτικό να επιλέγετε γκρίζες (γαλλικές) φραγκόκοτες, καθώς παράγουν περισσότερα αυγά ετησίως και επίσης αποκτούν καλό βάρος.

Συχνές ερωτήσεις

Ποιο είναι το βέλτιστο μέγεθος κοπαδιού για μέγιστη παραγωγικότητα;

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πριονίδι για αυτή τη ράτσα;

Ποια φυτά στην αυλή θα απωθήσουν τα παράσιτα από τις φραγκόκοτες;

Ποιος τύπος ταΐστρας ελαχιστοποιεί την απώλεια τροφής;

Πώς επηρεάζει ο θόρυβος την παραγωγή αυγών στις φραγκόκοτες κρεατοπαραγωγής;

Είναι δυνατόν να προσθέσετε ιχθυέλαιο στη διατροφή σας τον χειμώνα;

Ποια ηλικία σφαγής παρέχει την καλύτερη ισορροπία μεταξύ κρέατος και κόστους;

Ποιο πρόγραμμα εμβολιασμού είναι υποχρεωτικό ακόμη και για ανθεκτικά κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής;

Ποιο ποσοστό πρωτεΐνης χρειάζεται η τροφή για γρήγορη αύξηση βάρους;

Μπορούν οι υπέρυθρες λάμπες να χρησιμοποιηθούν για τη θέρμανση νεαρών ζώων;

Ποια είναι η ελάχιστη περίοδος καραντίνας για τα νέα πουλιά σε ένα σμήνος;

Ποια ράτσα φραγκόκοτας τα πάει καλύτερα με κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής στο ίδιο δωμάτιο;

Πόσο συχνά πρέπει να απολυμαίνω τα μπολ με νερό σε κοτόπουλα ελευθέρας βοσκής;

Ποια οξύτητα νερού είναι ασφαλής για την πέψη;

Πόσα αυγά μπορούν να μείνουν για επώαση χωρίς να χάσουν την ποιότητά τους;

Σχόλια: 2
10 Μαΐου 2020

Συγγραφέα, πού έχεις δει φραγκόκοτα 150 εκατοστών; Αυτό είναι 1,5 μέτρο, ναι. Μια φραγκόκοτα έχει ύψος 1,5 μέτρο, αλλά μπορείς να δώσεις μια φωτογραφία;! Αν βάλεις 5 αρσενικά ανά θηλυκό, όπως ανέφερες στο άρθρο σου, δεν θα αντέξει ούτε μια σεζόν. Όταν γράφεις άρθρα, τουλάχιστον διόρθωσέ τα.

0
12 Μαΐου 2020

Σας ευχαριστούμε που παρατηρήσατε και αναφέρατε τα τυπογραφικά λάθη! Το άρθρο έχει διορθωθεί ως προς το μέγεθος και την αναπαραγωγική ικανότητα του πουλιού.

0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο