Τα ωοτόκα κοτόπουλα αυτής της διασταύρωσης είναι υβρίδια που προκύπτουν από τη διασταύρωση αρκετών φυλών γνωστών για την υψηλή παραγωγικότητά τους. Εμφανίστηκαν στην αγορά μόλις πρόσφατα, αλλά κατά τη διάρκεια της τριακονταετούς ιστορίας τους, έχουν βρει πιστούς οπαδούς και έχουν χαράξει μια θέση ανάμεσα στις φυλές κοτόπουλων που παράγουν αυγά.
Ιστορία προέλευσης
Αυτό το υβρίδιο αποκτήθηκε με τη διασταύρωση δύο γνωστών φυλών - Αμερικανών Ρόουντ Άιλαντ και ιταλικά ΛέγκχορνΑυτές οι ράτσες χρησιμοποιούνται συχνά από τους εκτροφείς για την ανάπτυξη νέων ράτσων ωοτοκίας.
Αναπτύχθηκε από Ολλανδούς εκτροφείς. Αυτοί του έδωσαν το όνομα, το οποίο κρύβει τη συντομογραφία του ινστιτούτου. Σε αυτή τη βάση επιτεύχθηκαν οι επιτυχίες στην αναπαραγωγή αυτής της διασταύρωσης. Το "καφέ" δεν είναι τίποτα περισσότερο από ένας δείκτης χρώματος φτερού, που σημαίνει "καφέ".
Περιγραφή
Αυτά είναι τυπικά στρώματα χωρίς ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, επομένως μπορούν εύκολα να συγχέονται με άλλους εκπροσώπους καφέ φυλών.
Τα κοτόπουλα Isa Brown είναι μικρά, ελαφριάς κατασκευής. Το θώρακα είναι αισθητά προεξέχον και κυρτό. Το κεφάλι είναι μικρό και κανονικό, με ένα μικρό, φυλλοειδές λειρί και απαλά κόκκινα ραβδάκια. Ο λαιμός είναι μακρύς και ελαφρώς καμπυλωτός. Το ράμφος είναι δυνατό, ογκώδες και ανοιχτό καφέ, σχεδόν μπεζ. Τα μάτια είναι σκούρα πορτοκαλί. Τα πόδια είναι κίτρινα, ουσιαστικά χωρίς φτερά. Τόσο οι κότες όσο και οι πετεινοί έχουν κοντές, ανεστραμμένες ουρές.
Τα φτερά πιέζονται σφιχτά στο σώμα. Το χρώμα των αρσενικών και των θηλυκών διαφέρει, επομένως ακόμη και σε ηλικία μιας ημέρας είναι εύκολο να διακρίνει κανείς ποιο από τα φτερά είναι κότα και ποιο πετεινός. Τα τελευταία έχουν πιο ανοιχτό χρώμα, με περισσότερο κίτρινο. Οι κότες είναι πιο σκούρες, με κυρίαρχο καφέ χρώμα. Και τα δύο φύλα έχουν πιο ανοιχτόχρωμες άκρες στα φτερά και την ουρά τους. Αν το πουλί είναι λευκό, το πουλί που διασταυρώνεται ονομάζεται Isa White.
Το πουλί έχει μια ισορροπημένη, ήρεμη προσωπικότητα. Τα πηγαίνουν εύκολα μεταξύ τους και με άλλες ράτσες. Δεν μπλέκονται ποτέ σε συγκρούσεις ή καβγάδες. Είναι ενεργητικά και δραστήρια, οπότε σίγουρα χρειάζονται ένα μέρος για να τρέχουν.
Χαρακτηριστικά βάρους
Αυτές είναι από τις ελαφρύτερες ράτσες. Τα θηλυκά σπάνια ζυγίζουν περισσότερο από 2,5 κιλά και τα αρσενικά ζυγίζουν 3 κιλά. Παρά το μικρό τους μέγεθος, εμφανίζουν υψηλή παραγωγή αυγών.
| Παράμετρος | Ίσα Μπράουν | Άλλες ράτσες αυγών |
|---|---|---|
| Μέσος αριθμός αυγών ανά έτος | 320 | 250-300 |
| Βάρος αυγού (g) | 62-70 | 55-65 |
| Κατανάλωση τροφής ανά ημέρα (g) | 109 | 120-130 |
Παραγωγικές ιδιότητες
Η Isa Brown είναι μια καθαρόαιμη ράτσα ωοτοκίας, που εκτρέφεται με στόχο την παραγωγή μεγάλου αριθμού μεγάλων αυγών. Κατά μέσο όρο, οι κότες γεννούν 320 αυγά ετησίως. Αυτό δεν είναι το υψηλότερο μεταξύ των ωοτόκων ορνίθων, αλλά τα αυγά τους είναι αξιοσημείωτα βαριά. Το μέσο βάρος του αυγού είναι περίπου 62 γραμμάρια, ενώ συχνά συναντώνται μεγαλύτερα αυγά που ζυγίζουν περίπου 70 γραμμάρια. Τα κελύφη των αυγών τους είναι σκληρά και καφέ και συχνά έχουν δύο κρόκους. Ωστόσο, είναι «μικροτροφικές», καταναλώνοντας περίπου 109 γραμμάρια τροφής την ημέρα.
Όσον αφορά την ποιότητα του κρέατος, μην περιμένετε πολλά. Αυτά τα κοτόπουλα εκτρέφονται αποκλειστικά για τα αυγά τους. Το κρέας τους είναι πολύ σκληρό και είναι κατάλληλο μόνο για ζωμό. Ακόμα και το παρατεταμένο μαγείρεμα δεν βοηθάει. Το κρέας παραμένει ελαστικό.
Εφηβεία
Οι κότες αρχίζουν να γεννούν νωρίς, γεννώντας τα πρώτα τους αυγά ήδη από 20 εβδομάδες μετά τη γέννηση, ή 4,5 μήνες. Η παραγωγή αυγών κορυφώνεται στις 22-23 εβδομάδες και συνεχίζεται μέχρι τις 47 εβδομάδες, μετά τις οποίες αρχίζει να μειώνεται. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν την αντικατάσταση του σμήνους κάθε 2-3 χρόνια.
Πολλοί πτηνοτρόφοι που εκτρέφουν αυτό το υβρίδιο σημειώνουν ότι η παραγωγικότητα του πουλιού αυξάνεται απότομα όταν χρησιμοποιείται μια ισορροπημένη και θρεπτική βάση ζωοτροφών.
Όπως όλα τα υβρίδια, η Isa Brown δεν διαθέτει το ένστικτο της αναπαραγωγικής ικανότητας. Για περαιτέρω αναπαραγωγή, απαιτείται θερμοκοιτίδα, αλλά ακόμη και αυτή έχει τις παγίδες της, οι οποίες θα συζητηθούν αργότερα.
Περιεχόμενο
Το μικρό μέγεθος αυτών των κοτόπουλων τους επιτρέπει να διατηρούνται σε κλουβιά ή στο πάτωμα. Αυτή η ράτσα είναι ιδανική για πτηνοτρόφους που δεν έχουν μεγάλο χώρο για την εκτροφή κοτόπουλων, αλλά θέλουν να τους παρέχουν μια μικρή αυλή για τρέξιμο. Όταν διατηρούνται σε κλουβιά, τα πουλιά μπορούν να τα βγάλουν πέρα χωρίς άσκηση σε εξωτερικούς χώρους.
Οι βέλτιστες ώρες ημέρας για αυτές είναι τουλάχιστον 14-15 ώρες. Το χειμώνα, χρησιμοποιείται εσωτερικός φωτισμός, με ένταση 3-4 βατ ανά τετραγωνικό μέτρο. Η παραγωγικότητα των ωοτόκων ορνίθων εξαρτάται από τον φωτισμό. ο ανεπαρκής φωτισμός μειώνει σημαντικά την παραγωγή αυγών.
Μερικοί αγρότες, εάν έχουν την ευκαιρία, κρατούν τα πτηνά τους σε εξωτερικούς χώρους κατά τους θερμότερους μήνες. Αυτό βοηθά στη μείωση του κόστους των ζωοτροφών, καθώς τα πτηνά έχουν άφθονη πρόσβαση σε βοσκότοπους κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Τρέφονται με διάφορα έντομα, σκουλήκια και χόρτο. Επιπλέον, οι πτηνοτρόφοι σημειώνουν ότι τα πτηνά που διατηρούνται τακτικά σε εξωτερικούς χώρους έχουν ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και είναι λιγότερο πιθανό να αρρωστήσουν.
Με την έναρξη του κρύου καιρού, τα πουλιά μεταφέρονται στο κοτέτσι, καθώς αντιδρούν οδυνηρά στις χαμηλές θερμοκρασίες του αέρα.
- ✓ Η βέλτιστη υγρασία στο κοτέτσι πρέπει να διατηρείται στο 60-70% για την πρόληψη αναπνευστικών ασθενειών.
- ✓ Για την πρόληψη του ραμφίσματος και του κανιβαλισμού μεταξύ των κοτόπουλων, είναι απαραίτητο να παρέχεται επαρκής αριθμός ταΐστρων και ποτίστρων, ώστε όλα τα πτηνά να έχουν ταυτόχρονη πρόσβαση σε τροφή και νερό.
Κοτέτσι
Όταν χτίζετε ένα πτηνοτροφείο, να έχετε κατά νου ότι πρέπει να είναι ευρύχωρο για αυτές τις κότες. Στεγάζονται τέσσερις κότες ανά τετραγωνικό μέτρο. Διατηρήστε το καθαρό και απαλλαγμένο από υγρασία. Φυσικά υλικά όπως σανός, άχυρο, πριονίδι ή τύρφη είναι κατάλληλα για στρωμνή.
Πώς να φτιάξετε μόνοι σας κοτέτσια περιγράφεται στο επόμενο άρθρο.
Δεδομένου ότι τα κοτόπουλα αντιπαθούν το κρύο, η θέρμανση ή η σωστή μόνωση του κοτέτσιου είναι απαραίτητη. Η ελάχιστη θερμοκρασία που πρέπει να διατηρείται είναι 12°C. Δεν πρέπει να επιτρέπεται η πτώση θερμοκρασιών κάτω από αυτήν, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αποτυχία αυγών και αυξημένα ποσοστά ασθενειών. Μια άνετη θερμοκρασία για τα πουλερικά είναι 20°C έως 25°C. Η θερμοκρασία για τα κοτόπουλα πρέπει να είναι υψηλότερη.
Τα κοτέτσια είναι εξοπλισμένα με:
- κούρνιες (πλάτους 40 cm), οι οποίες τοποθετούνται σε ύψος 50-60 cm από το δάπεδο.
- λάμπες, εάν λόγω κακοκαιρίας ή παγετού τα ζώα βρίσκονται στο πτηνοτροφείο όλο το εικοσιτετράωρο, τότε είναι ενεργοποιημένες, παρέχοντας βέλτιστο φως ημέρας.
- για προληπτικούς σκοπούς, εγκαθίστανται λουτρά τέφρας.
- ένα απορροφητήρα για καλύτερη κυκλοφορία αέρα, αλλά χωρίς να δημιουργούνται ρεύματα αέρα ή αεραγωγοί.
- Φτιάξτε μόνοι σας ταΐστρες και ποτίστρες. Μπορείτε να διαβάσετε σχετικά με την κατασκευή ποτίστρων εδώ. εδώ.
Συνιστάται η κάλυψη των ταΐστρων με ένα μεγάλο πλέγμα. Αυτό επιτρέπει στα κοτόπουλα να φτάνουν εύκολα στην τροφή, αλλά τα εμποδίζει επίσης να την λεηλατούν με τα πόδια τους. Συνιστάται επίσης μια ξεχωριστή ταΐστρα γεμάτη με άμμο ποταμού, μικρά βότσαλα και λεπτό χαλίκι. Αυτά τα συστατικά βοηθούν τα κοτόπουλα να συνθλίβουν την τροφή στις καλλιέργειές τους.
Τα βαθιά ψάθινα καλάθια, τα κιβώτια ή τα κουτιά είναι κατάλληλα για φωλιά. Τοποθετήστε τα 20 εκατοστά πάνω από το πάτωμα και γεμίστε τα με σανό. Χρησιμοποιείται μία φωλιά για κάθε τρεις κότες.
Αρκετές φορές το χρόνο, οι χώροι απολυμαίνονται από παρασιτικά έντομα και διάφορους παθογόνους μικροοργανισμούς, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο επιδημιών.
Πεζοδρομημένη αυλή
Είναι χτισμένο στο ίδιο επίπεδο με τους τοίχους του κοτέτσιου, ώστε τα πουλιά να μπορούν είτε να βγουν έξω για μια βόλτα είτε να αναζητήσουν καταφύγιο στο υπόστεγο ανά πάσα στιγμή. Η περιοχή περιβάλλεται από λεπτό συρματόπλεγμα. Ένα στέγαστρο είναι χτισμένο από κάτω, παρέχοντας καταφύγιο από τη βροχή ή τον ήλιο. Δίχτυ τεντώνεται σε όλη την περίμετρο για να εμποδίζει τα αρπακτικά να μπουν μέσα. Κοντά στο επίπεδο του εδάφους, ο φράχτης πρέπει να ενισχυθεί, γνωρίζοντας ότι τα κοτόπουλα λατρεύουν να σκάβουν τη γη με τα πόδια τους και να την πατάνε.
Διατροφή
Η ποιότητα και η ποσότητα των αυγών εξαρτώνται από μια σωστά ισορροπημένη διατροφή, επομένως η τροφή πρέπει να περιέχει τη βέλτιστη ισορροπία θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μετάλλων. Οι δίαιτες των ενήλικων πτηνών και των νεοσσών διαφέρουν.
Τάισμα κοτόπουλων
Τα νεοσσοί που εκκολάπτονται δεν χρειάζονται τροφή για 12 ώρες. Στη συνέχεια, για τρεις ημέρες, τους δίνεται ένα ανοιχτό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και ένα βραστό, λιωμένο αυγό. Στη συνέχεια, εισάγονται στη διατροφή τους με λιωμένα δημητριακά—κεχρί (πηγή φυτικών ινών), καλαμπόκι, σιτάρι και κριθάρι—ή αγοράζονται έτοιμα μείγματα. Τα μικρά τρέφονται τακτικά με τυρί cottage, μαγιά και ιχθυέλαιο.
Τοποθετούνται ποτίστρες. Άλλες γεμίζονται με καθαρό νερό, άλλες με γάλα. Καθώς τα νεαρά ζώα μεγαλώνουν, ταΐζουν με πουρέ από βραστές φλούδες πατάτας, τριμμένα κολοκυθάκια, κολοκύθες ή ριζώδη λαχανικά, πίτουρο και στον ατμό σπόρους μηδικής ή φρέσκα χόρτα το καλοκαίρι.
Τάισμα ωοτόκων ορνίθων
Οι ειδικοί συνιστούν να δίνετε στις κότες σας εξειδικευμένη εμπορική τροφή για ωοτοκία, συμπληρωμένη με βιταμίνες και μέταλλα. Οι κότες ωοτοκίας χρειάζονται επίσης επαρκή πρωτεΐνη και ασβέστιο για να αυξήσουν την παραγωγή αυγών και την αντοχή του κελύφους. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν έτοιμες τροφές. Επομένως, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες διατροφής:
- Η βάση της διατροφής είναι τα σιτηρά (το μερίδιο των σιτηρών στη διατροφή πρέπει να είναι 50%).
- Οι ξηροί κόκκοι πρέπει πρώτα να αλεστούν σε ένα μεσαίο ή χονδρό κλάσμα.
- Τα δημητριακά ολικής αλέσεως χρησιμοποιούνται σε μορφή βλαστών. Το κριθάρι είναι το καλύτερο για αυτόν τον σκοπό, καθώς περιέχει διάφορες βιταμίνες Β.
- Το υπόλοιπο 50% της τροφής αποτελείται από φρέσκα χόρτα, συμπληρώματα μετάλλων και βιταμινών, λαχανικά και πουρέ - υγρή τροφή με προσθήκη βιταμινών.
Ο πουρές πατάτας αναμειγνύεται με τυρί cottage, ξινόγαλα ή ζωμό κρέατος. Περιέχει φρέσκα βότανα, ριζώδη λαχανικά και πατάτες, δημητριακά, πίτουρο και σπόρους οσπρίων. Προστίθενται επίσης μαγιά, αλάτι, ιχθυέλαιο και οστεάλευρο.
Η προετοιμασία ενός πουρέ βοτάνων είναι ευκολότερη αν έχετε ένα ψιλοκόφτη βοτάνων. Μάθετε πώς να φτιάξετε έναν μόνοι σας— διαβάστε εδώ.
Δίνεται φρεσκομαγειρεμένο και τυχόν περισσεύματα αφαιρούνται από τις ταΐστρες μετά από λίγες ώρες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να μην ταΐζετε υπερβολικά τις κότες, καθώς θα αρχίσουν να παίρνουν βάρος, κάτι που θα επηρεάσει άμεσα την παραγωγικότητα. Ταΐστε τις το πρωί, αφού ξυπνήσουν τα πουλιά, και είναι καλύτερο να τις ταΐζετε με πουρέ για να βεβαιωθείτε ότι έχουν αρκετή ενέργεια για την ημέρα. Ένα δεύτερο γεύμα πρέπει να δίνεται το απόγευμα και ένα τρίτο πριν τον ύπνο.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τη σωστή διατροφή για ωοτόκες όρνιθες εδώ.
Καλλιέργεια και αναπαραγωγή
Για την αναπαραγωγή αυτής της διασταύρωσης χρησιμοποιείται θερμοκοιτίδα. Το μητρικό ένστικτο απουσιάζει σε όλες τις διασταυρώσεις. Ωστόσο, στην περίπτωση της Isa Brown, είναι αδύνατο να αναπαραχθούν πουλιά με ακριβώς τα ίδια χαρακτηριστικά στο σπίτι. Αυτό το υβρίδιο αναπαρήχθη χρησιμοποιώντας μια μάλλον πολύπλοκη μέθοδο, καθιστώντας πολύ δύσκολη την αναπαραγωγή του για τον μέσο πτηνοτρόφο. Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα πουλιά που προκύπτουν έχουν κακή παραγωγή αυγών και είναι επιρρεπή σε διάφορες ασθένειες.
Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν να μην πειραματίζονται, αλλά να αγοράζουν νεαρά ζώα από εξειδικευμένα φυτώρια. Η αγορά από ιδιώτη πωλητή δεν εγγυάται ότι έχετε αποκτήσει αυτή τη ράτσα, καθώς ακόμη και οι ειδικοί είναι αρκετά δύσκολο να διακριθούν από άλλες καφέ ράτσες.
Όταν αγοράζετε νεαρά πουλιά, φροντίστε να δώσετε προσοχή στο ράμφος του ζώου, καθώς αυτή η ράτσα πάσχει από μια συγγενή πάθηση που ονομάζεται μικρομέλια—ένα κοντό ράμφος που μοιάζει με ράμφος παπαγάλου. Τα προσβεβλημένα κοτόπουλα πεθαίνουν μέσα σε λίγους μήνες.
Φροντίδα για κοτόπουλα
Τα νεοαποκτηθέντα κοτοπουλάκια τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος, με θερμοκρασία που κυμαίνεται από 28 έως 31°C. Μπορείτε να καταλάβετε αν τα κοτοπουλάκια κρυώνουν ή ζεσταίνονται πολύ από τη συμπεριφορά τους. Αν κρυώνουν, στριμώχνονται ο ένας στον άλλον, συχνά ποδοπατώντας τα πιο αδύναμα. Αν ζεσταίνονται πολύ, απλώνονται κατά μήκος των τοίχων του δωματίου.
Κατά τη διάρκεια των πρώτων ημερών, το φως της ημέρας θα πρέπει να διαρκεί έως και 22 ώρες, με μέγιστη φωτεινότητα, για να καλύψει τις ανάγκες των νεοσσών σε νερό και τροφή. Σταδιακά, οι ώρες της ημέρας μειώνονται σε 18 ώρες για τα νεοσσούς 15 ημερών.
Τα κοτόπουλα πρέπει να έχουν ελεύθερη πρόσβαση στο νερό. Τα μπολ με νερό καθαρίζονται σχολαστικά καθημερινά. Αφαιρείται η τροφή που δεν έχει καταναλωθεί. Τα κοτόπουλα τρέφονται μόνο με φρεσκοπαρασκευασμένη τροφή και πρέπει να υπάρχουν συνεχώς διαθέσιμα ξηρά σιτηρά στην ταΐστρα. Ο χώρος όπου φυλάσσονται τα κοτόπουλα πρέπει να είναι καθαρός και στεγνός, γεγονός που βοηθά στη μείωση της ανάπτυξης μολυσματικών ασθενειών διαφόρων προελεύσεων.
Με σωστή συντήρηση, το ποσοστό επιβίωσης των νεαρών ζώων είναι υψηλό, έως και 94%.
Μόλυνση και σπάσιμο στην παραγωγή αυγών
Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους της ζωής, οι νεοσσοί αναπτύσσονται ενεργά, επομένως μολύνονται τρεις φορές το χρόνο, και αυτή είναι μια φυσιολογική διαδικασία:
- Ένα νεοσσό κάνει πτερόρροια για πρώτη φορά στην τέταρτη εβδομάδα της ζωής του. Ρίχνει τα πούπουλα του και βγάζει πούπουλα.
- Σε ηλικία τριών μηνών, τα πούπουλα αντικαθίστανται από φτερά περιγράμματος και το νεοσσό αρχίζει να μοιάζει με ενήλικο πουλί.
- Όλα τα πουλιά κάτω του ενός έτους κάνουν πτερόρροια για τρίτη φορά την άνοιξη.
Οι υπόλοιπες κότες αναπαράγονται ετησίως το φθινόπωρο (στα τέλη Οκτωβρίου). Αυτό οφείλεται στις μικρότερες ώρες της ημέρας και στην έναρξη του κρύου καιρού. Η φύση έχει προβλέψει για τα έξοδά της. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συμβαίνει μια φυσική αλλαγή στο φτέρωμα - τα παλιά φτερά σταδιακά πεθαίνουν και πέφτουν, ενώ αναπτύσσονται νέα, πιο χοντρά.
Οι υγιείς κότες ρίχνουν τα φτερά τους γρήγορα, με μια πλήρη αναγέννηση να συμβαίνει μέσα σε 6-8 εβδομάδες. Μπορούν να αναγνωριστούν από την απεριποίητη, ψωριάρικη εμφάνισή τους. Οι κότες με προβλήματα παραγωγής αυγών αρχίζουν να εκκολάπτονται στα μέσα του καλοκαιριού. Αυτή η διαδικασία είναι πολύ χρονοβόρα και μπορεί να διαρκέσει έως και έξι μήνες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι κότες παραμένουν «επιδέξιες» καθώς διατηρούν το πυκνό φτέρωμά τους.
Ενώ άλλες ράτσες σταματούν εντελώς να γεννούν αυγά, αυτές οι κότες βιώνουν μόνο μείωση στην παραγωγή αυγών. Δεδομένου ότι τα φτερά αποτελούνται κυρίως από πρωτεΐνες, το σώμα των κοτόπουλων εξαντλείται σοβαρά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, χάνοντας βάρος και εξασθενώντας. Το ανοσοποιητικό τους σύστημα γίνεται ασταθές, καθιστώντας τες ευάλωτες σε διάφορες ασθένειες. Η μείωση των ωρών ημέρας επηρεάζει επίσης το ορμονικό τους σύστημα, οδηγώντας σε διαταραχές. Επομένως, είναι απαραίτητο να τους παρέχετε επαρκή διατροφή και να διατηρείτε τις βέλτιστες ώρες ημέρας κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Κατά την περίοδο της πτερόρροιας, η αναλογία πρωτεΐνης στη διατροφή, τόσο φυτική όσο και ζωική, αυξάνεται. Τα πτηνά τρέφονται με σόγια, ψάρια, σκουλήκια και έντομα. Εάν χρησιμοποιούν σύνθετες ζωοτροφές, μεταβαίνουν σε ζωοτροφές για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, καθώς η περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες φτάνει το 22%, σε σύγκριση με το 17% για τις φυλές που ωοτοκούν.
Τα πουλιά τρέφονται επίσης με τροφές πλούσιες σε θείο, όπως λάχανο, μπιζέλια, μηδική, γαλακτοκομικά προϊόντα και κρεατοστεάλευρα. Η ανεπάρκεια αυτού του μετάλλου κάνει τα κοτόπουλα να ραμφίζουν τα φτερά τους, με αποτέλεσμα αιμορραγία που είναι δύσκολο να σταματήσει.
Η πρόωρη γέννηση υποδηλώνει προβλήματα υγείας, ακατάλληλη διατροφή ή ακατάλληλη φροντίδα του πουλιού.
Ασθένειες
Εκτός από την προαναφερθείσα συγγενή πάθηση, τα πτηνά είναι ευάλωτα στην έλλειψη βιταμινών. Ωστόσο, αυτό το πρόβλημα επηρεάζει όλες τις ράτσες που γεννούν αυγά, καθώς, με την υψηλή παραγωγικότητά τους, απαιτούν αυξημένες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων. Η έλλειψη ζωτικών θρεπτικών συστατικών στο σώμα των πτηνών μπορεί να οδηγήσει σε κανιβαλισμό εντός του σμήνους.
Γενικά, οι ωοτόκες όρνιθες είναι γενετικά ανθεκτικές και εύρωστες. Ωστόσο, οι εμβολιασμοί και οι τακτικές θεραπείες για την καταπολέμηση των παρασίτων είναι απαραίτητες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Αυτή τη στιγμή υπάρχουν αρκετές ράτσες και υβρίδια αυγών, τα οποία έχουν όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους και βρίσκουν τους θαυμαστές τους.
Πλεονεκτήματα του σταυρού:
- ανεπιτήδευτη συμπεριφορά
- εύκολη προσαρμογή σε νέες συνθήκες ·
- αντοχή στις ασθένειες;
- ελάχιστη κατανάλωση ζωοτροφών ·
- υψηλό ποσοστό παραγωγής αυγών;
- ταχεία ωρίμανση νεαρών ζώων ·
- Έως και 94% των νεοσσών από ένα γόνο επιβιώνουν, πράγμα που σημαίνει ότι το ποσοστό ζωτικότητας είναι υψηλό.
Έτσι, το υβρίδιο Isa Brown θεωρείται η πιο οικονομική ράτσα αυγών, χάρη στην αναλογία παραγωγικότητας προς κόστος τροφής. Αξίζει επίσης να σημειωθεί η ευκολία φροντίδας, η χαμηλή συντήρηση και η καλή ανοσία των κοτόπουλων. Είναι κατάλληλες τόσο για ιδιωτικές φάρμες όσο και για μεγάλες βιομηχανικές πτηνοτροφικές μονάδες.



