Φόρτωση αναρτήσεων...

Χαρακτηριστικά του ορτυκιού της Μαντζουρίας: φροντίδα, συντήρηση και αναπαραγωγή του πουλιού

Το ορτύκι της Μαντζουρίας είναι ένα χρυσαφί πουλί, ελκυστικό για την εμφάνισή του, την υψηλή παραγωγικότητα και την ήρεμη διάθεσή του. Τα ορτύκια εκτρέφονται όχι μόνο για την πώληση κρέατος και αυγών, αλλά και για προσωπική απόλαυση. Αυτό το άρθρο ασχολείται με τη φροντίδα, την αναπαραγωγή και τη διατροφή των ορτυκιών.

Ορτύκι

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της φυλής

Το ορτύκι της Μαντζουρίας έχει κυρίως χρυσαφί χρώμα, με μια έντονη μάσκα στο αρσενικό. Αυτά τα πουλιά είναι δημοφιλή για αναπαραγωγή ως διακοσμητικά πουλιά, καθώς δεν είναι σε καμία περίπτωση κατώτερα σε εμφάνιση από οποιαδήποτε εξωτική ράτσα. Ωστόσο, δεν απαιτούν τόση προσοχή.

Αυτά τα ζώα έχουν συχνά πιο θαμπό χρώμα, αν και με μια ευχάριστη κίτρινη απόχρωση. Τα Μαντζουριανά είναι μικρά πουλιά, αλλά αρκετές φορές βαρύτερα από τους άγριους προγόνους τους. Τα θηλυκά είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από τα αρσενικά, αλλά είναι απίθανο μια κότα να παχύνει μέχρι να φτάσει τα 200 γραμμάρια.

Σε σύγκριση με το ορτύκι κρεατοπαραγωγής του Τέξας, το ορτύκι της Μαντζουρίας φαίνεται εντελώς μικροσκοπικό. Το ορτύκι του Τέξας μπορεί να ζυγίζει σχεδόν 500 γραμμάρια. Η διασταύρωση αυτών των ορτυκιών με ορτύκια της Μαντζουρίας δημιουργεί μια γοητευτική διασταύρωση.

Ιδιοσυγκρασία των ορτυκιών

Αυτά τα πουλιά είναι αρκετά παρορμητικά και ιδιότροπα. Ακόμα και σε νεαρή ηλικία, το μεγαλύτερο θηλυκό γίνεται ο αρχηγός μεταξύ των άλλων πουλιών. Είναι αυτό που γεννά το πρώτο αυγό, το οποίο είναι συνήθως το μεγαλύτερο, και η περίοδος ωοτοκίας είναι η μεγαλύτερη. Το θηλυκό δεν θα επιτρέψει στα πιο αδύναμα πουλιά να πλησιάσουν την ταΐστρα. Μερικές φορές μάλιστα ραμφίζει και το είδος της. Πριν γεννήσει ένα αυγό, η κότα βγάζει δυνατά τριξίματα και πετάει το κεφάλι της προς τα πίσω κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας.

Τα ορτύκια της Μαντζουρίας είναι αρκετά δειλά. Μόλις εμφανιστεί οποιοδήποτε εξωτερικό ερέθισμα, αρχίζουν να πετάνε πανικόβλητα, προσπαθώντας να πετάξουν. Όταν διεγείρονται, τεντώνουν το σώμα τους και τα φτερά τους γίνονται υπερβολικά λεία. Τα ειρηνικά πουλιά δεν επιχειρούν να ξεφύγουν από ένα ανοιχτό κλουβί.

Σφάλματα περιεχομένου που επηρεάζουν τη συμπεριφορά

  • ✓ Υπερπληθυσμός του κλουβιού (περισσότερα από 6 άτομα ανά 0,5 m²)
  • ✓ Απότομες αλλαγές στον φωτισμό (άλματα άνω των 10 lux/ώρα)
  • ✓ Δεν υπάρχουν κρυψώνες στο κλουβί (τουλάχιστον 1 σκοτεινή γωνία ανά 3 πουλιά)
  • ✓ Μη τήρηση του προγράμματος σίτισης (επιτρεπόμενη απόκλιση ±15 λεπτά)
  • ✓ Χρήση μεταλλικών ποτίστρων (προκαλεί ακουστική δυσφορία)

Όταν χορτάσουν πλήρως, τα πουλιά κοιμούνται ειρηνικά, κρυμμένα σε ένα ζεστό, σκιερό σημείο. Κοιμούνται ξαπλωμένα στο πάτωμα. Τα ορτύκια είναι κοινωνικά πλάσματα: η μοναξιά επηρεάζει αρνητικά τη διάθεση και την ευημερία τους. Όταν ο ιδιοκτήτης ανάβει το φως το πρωί, τα αρσενικά, πρόθυμα να δείξουν τη σημασία τους, αρχίζουν να τρέχουν γύρω από τα θηλυκά. Εάν η ισορροπία των θηλυκών στο κλουβί διαταραχθεί, τα αρσενικά αρχίζουν να ποδοπατούν το ένα το άλλο.

Διαφορές μεταξύ άνδρα και γυναίκας

Τα αρσενικά και τα θηλυκά αυτού του είδους διαφέρουν σε πολλά εξωτερικά και συμπεριφορικά χαρακτηριστικά. Επισημαίνονται τα ακόλουθα:

  • Χρώμα. Τα αρσενικά έχουν πιο κορεσμένο χρώμα από τα θηλυκά.
  • Κλοακικός αδένας. Από τον ένα μήνα, με την έναρξη της εφηβείας, τα αρσενικά είναι εύκολο να αναγνωριστούν. Πιέστε τον αδένα, ο οποίος μοιάζει με ένα μικρό εξόγκωμα στην περιοχή της κλοάκας. Όταν πιέζονται, τα αρσενικά παράγουν ένα χαρακτηριστικό αφρώδες υγρό. Μια άλλη ένδειξη είναι ότι η κλοάκα του αρσενικού είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από αυτή του θηλυκού.
  • Επέκταση λαιμού. Σε ηλικία τριών εβδομάδων, τα αρσενικά αρχίζουν να εκπέμπουν ένα χαρακτηριστικό τσίμπημα, ενώ τεντώνουν τον λαιμό τους.
  • Μια χάντρα στο στήθος. Τα αρσενικά δεν έχουν μαύρα σημάδια στο στήθος τους, ενώ τα θηλυκά έχουν. Σε εξαιρετικά σπάνιες περιπτώσεις, τα σημάδια μπορεί να μην εμφανίζονται καθόλου.
  • Αριθμός ποικιλόχρωμων κηλίδων. Γενικά, το θηλυκό έχει περισσότερες φωτεινές κηλίδες στο χρωματισμό του.
  • Μάσκα στο κεφάλι. Μόνο στο στέμμα του κεφαλιού του αρσενικού υπάρχει μια χαρακτηριστική ριγέ χρωματιστή κηλίδα.

Παραγωγικότητα του ορτυκιού της Μαντζουρίας

Η παραγωγικότητα των οικόσιτων ορτυκιών είναι ο πιο σημαντικός δείκτης για έναν εκτροφέα ώστε να προσδιορίσει τη σωστή ράτσα. Όσον αφορά τα ορτύκια της Μαντζουρίας, η παραγωγικότητά τους απαιτεί πιο λεπτομερή εξέταση:

  • Τα θηλυκά αρχίζουν να γεννούν τα πρώτα τους αυγά ήδη από την ηλικία των 5 εβδομάδων.
  • Τα αυγά είναι ελαφρώς μεγαλύτερα σε μέγεθος από αυτά άλλων ποικιλιών ορτυκιών, περίπου 15 γραμμάρια.
  • Τα θηλυκά παράγουν 200-220 αυγά ετησίως.
  • Το βάρος των θηλυκών φτάνει τα 300 γραμμάρια με καλή πάχυνση και το βάρος των αρσενικών δεν υπερβαίνει τα 260 γραμμάρια ήδη σε ηλικία 6 εβδομάδων.
  • Τα πουλιά διακρίνονται από το μη σκούρο κουφάρι τους, το οποίο τους δίνει μια ελκυστική εμπορική εμφάνιση.
  • Δείκτης Μαντζουριανός Ιαπωνικά Τέξας
    Μέσο βάρος μιας γυναίκας 200-300 γρ. 120-150 γρ. 350-500 γρ.
    Παραγωγή αυγών (τεμάχια/έτος) 220 300 200
    Βάρος αυγού 15-16 γρ. 9-11 γρ. 12-14 γρ.
    Ηλικία έναρξης ωοτοκίας 45 ημέρες 40 ημέρες 50 ημέρες
    Μετατροπή τροφής (κέρδος kg/kg) 3.2 2.8 3.8

Τα ορτύκια της Μαντζουρίας έχουν νόστιμο, τρυφερό, διαιτητικό κρέας.

Υπάρχουν δύο ποικιλίες ορτυκιών: άγριες και οικόσιτες. Διαφέρουν σημαντικά:

Εγχώριο δείγμα Άγριο δείγμα
Ζωντανό βάρος του αρσενικού Σύνολο Εμπόρευμα Ζωντανό βάρος του αρσενικού Σύνολο Εμπόρευμα
270 γρ. 190 γρ. 140 γρ. 90 γρ.
Ζωντανό βάρος του θηλυκού 300 γρ. 250 γρ. Ζωντανό βάρος του θηλυκού 150 γρ. 100 γρ.
Παραγωγή αυγών 220 τεμάχια ετησίως (λιγότερο συχνά – 280 αυγά κατά τη διάρκεια του έτους) Παραγωγή αυγών 220 αυγά ετησίως
Βάρος αυγού 16 γρ. Βάρος αυγού 14 γρ.

Φροντίδα κατ' οίκον

Η αναπαραγωγή ορτυκιών στη Ρωσία είναι δύσκολη λόγω του κρύου βόρειου κλίματος και των σκληρών χειμώνων σε ολόκληρη σχεδόν τη χώρα. Τα ορτύκια της Μαντζουρίας είναι ζεστά πουλιά, σε αντίθεση με ορισμένες ράτσες κοτόπουλων που προσαρμόζονται καλά στους ρωσικούς χειμώνες. Όταν εκτρέφετε ορτύκια σε μια φάρμα με κήπο, είναι σημαντικό να κατανοήσετε ότι το κόστος των ζωοτροφών θα είναι υψηλότερο από εκείνο της εμπορικής εκτροφής ορτυκιών.

Για να διασφαλιστεί η σωστή συντήρηση και η επιτυχής ανάπτυξη των πτηνών, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες για αυτά.

Κτίριο

Η τοποθεσία του αγροκτήματος δεν έχει σημασία. Η σωστή διαρρύθμιση των εγκαταστάσεων είναι ζωτικής σημασίας. Μια κατάλληλη τοποθεσία για την εκτροφή ορτυκιών είναι μια εξοχική κατοικία ή ένας μονωμένος αχυρώνας με επαρκή χώρο για ανεμπόδιστη κίνηση.

Κύτταρο

Ένας εκτροφέας θα πρέπει να λάβει υπόψη την ενεργό φύση αυτών των πτηνών. Τα κλουβιά ή τα terrarium για ωδικά πτηνά είναι το καλύτερο σημείο εκκίνησης για την εκτροφή τους. Συνιστώνται έξι ενήλικα πουλιά για κάθε 30 τετραγωνικά μέτρα.

Φωτισμός για ορτύκια

Είναι γραμμένο για το πώς να φτιάξετε ένα κλουβί για ορτύκια με τα χέρια σας εδώ.

Πρέπει να τοποθετείται χαρτί στον πάτο των κλουβιών και να αφαιρείται καθημερινά για την απομάκρυνση των περιττωμάτων. Τα πουλιά προτιμούν την άμμο, η οποία παρέχει μια άνετη επιφάνεια ανάπαυσης. Εάν πρόκειται να μεγαλώσουν υγιή μικρά, η πυκνότητα εκτροφής θα πρέπει να μειωθεί. Επομένως, όσο περισσότερα πουλιά υπάρχουν ανά τετραγωνικό μέτρο, τόσο μεγαλύτερες είναι οι πιθανότητες ζευγαρώματος. Η φωλιά δεν είναι απαραίτητη. Οι κότες προτιμούν να γεννούν τα αυγά τους απευθείας στο πάτωμα.

Συνθήκες θερμοκρασίας

Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να διατηρείται στους 20-22 βαθμούς Κελσίου. Ένα αποδεκτό εύρος είναι 18-25 βαθμοί Κελσίου. Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από το συνιστώμενο επίπεδο, η κότα μπορεί να σταματήσει να γεννά αυγά. Είναι καλύτερο να αποφεύγετε τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, καθώς αυτό μπορεί να κάνει το ορτύκι να προσπαθήσει να φτάσει στο κέντρο του κλουβιού, στριμώχνοντας άλλα πουλιά.

Αερισμός

Οι κύριες απαιτήσεις είναι ένα ζεστό, ξηρό δωμάτιο και φρέσκος αέρας, ανεξάρτητα από το αν υπάρχουν παράθυρα. Τα πουλιά έχουν ενεργό μεταβολισμό, επομένως χρειάζονται ιδιαίτερα συνεχή ψύξη, η οποία μπορεί να επιτευχθεί παρέχοντας ένα καλά αεριζόμενο δωμάτιο αντί για κρύο αέρα.

Αν τα πουλιά σας αρχίσουν να χάνουν φτερά, αυτό είναι σημάδι ότι υπάρχουν ρεύματα αέρα στο δωμάτιο. Ο άνεμος επηρεάζει αρνητικά το φτέρωμα και την ευημερία τους: τα πουλιά χάνουν το μεγαλύτερο μέρος των φτερών τους και η παραγωγή αυγών τους μειώνεται. Επομένως, είναι προτιμότερο να εκτρέφετε τα πουλιά σε εσωτερικούς χώρους χωρίς παράθυρα.

Φωτισμός

Ένας από τους βασικούς παράγοντες για την εξασφάλιση υψηλής παραγωγής αυγών είναι η διάρκεια του φωτός ημέρας. Εάν υπάρχουν παράθυρα στο δωμάτιο, το έντονο φως δεν πρέπει να διεισδύει, καθώς τα πουλιά αντιδρούν αρνητικά σε αυτό. Μπορείτε να τα καλύψετε με χοντρές κουρτίνες ή να τα βάψετε.

Οι τυπικοί λαμπτήρες 40-50W θεωρούνται η βέλτιστη επιλογή για φωτισμό κλουβιών. Για να εξασφαλιστεί η υψηλή ποιότητα των αυγών επώασης, το δωμάτιο θα πρέπει να φωτίζεται για 17 ώρες. Τα φώτα θα πρέπει να ανάβουν και να σβήνουν την ίδια ώρα κάθε μέρα σύμφωνα με ένα πρόγραμμα.

Υγρασία

Τα επίπεδα υγρασίας δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από 55%. Σε συνθήκες χαμηλής υγρασίας, τα ορτύκια αρχίζουν να πίνουν πολλά υγρά και ουσιαστικά αρνούνται να φάνε, κάτι που επηρεάζει αρνητικά όχι μόνο το φτέρωμά τους αλλά και την παραγωγή αυγών. Εάν τα ορτύκια παρατηρήσουν άκαμπτα και αναδιπλωμένα φτερά, οι εκτροφείς θα πρέπει να παρέχουν δοχεία για φυσική εξάτμιση, αυξάνοντας έτσι την υγρασία.

Η υπέρβαση του 75% είναι επίσης ανεπιθύμητη. Το πιο αποδεκτό επίπεδο υγρασίας για τα ορτύκια θεωρείται ότι είναι το 60%.

Βιομηχανικό περιεχόμενο

Εκτός από την εκτροφή ορτυκιών Μαντζουρίας ως κατοικίδια, οι εκτροφείς τα εκτρέφουν για την πώληση του κρέατος και των αυγών τους. Αυτός ο τύπος εκτροφής δεν διαφέρει από την εκτροφή κοτόπουλων τόσο για την παραγωγή αυγών όσο και κρέατος.

Η πυκνότητα των ορτυκιών ανά τετραγωνικό μέτρο εξαρτάται από το μέγεθος των πουλιών. Ενώ τα κοτόπουλα έχουν συνήθως πυκνότητα 5-6 πουλιών ανά τετραγωνικό μέτρο, ο αριθμός των ορτυκιών μπορεί να ξεπεράσει τα 50. Τα χρυσά ορτύκια είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από τα αντίστοιχα ορτύκια που γεννούν αυγά, επομένως συνιστάται να περιορίζετε τον αριθμό τους σε 50 πουλιά ανά τετραγωνικό μέτρο. Το ύψος του κλουβιού δεν πρέπει να είναι πολύ μεγαλύτερο από το ίδιο το ορτύκι.

Το πλεονέκτημα αυτής της ράτσας είναι ότι το σφάγιο του ορτυκιού προσελκύει αγοραστές, καθώς τα ανοιχτόχρωμα φτερά δεν είναι αισθητά πάνω στο δέρμα που έχει μαδηθεί. Και το ανοιχτόχρωμο κρέας δεν αποθαρρύνει τους άπειρους καταναλωτές. Οι σκουρόχρωμες ράτσες ορτυκιών, μετά το μάδημα, έχουν κυρίως μαύρα φτερά και μια μαύρη απόχρωση γύρω από την κοιλιά. Αυτό δεν αυξάνει την όρεξη.

Κατά την εκτροφή ορτυκιών για την παραγωγή κρέατος, δεν χρειάζεται να διαχωρίζετε τα αρσενικά από τα θηλυκά. Για την παραγωγή βρώσιμων αυγών ορτυκιών, τα θηλυκά πρέπει να διαχωρίζονται από τα αρσενικά και να τρέφονται με ειδική τροφή. Οι υπόλοιπες απαιτήσεις είναι οι ίδιες με αυτές που ισχύουν για την εκτροφή ορτυκιών για την παραγωγή κρέατος.

Σίτιση

Ετήσιο πρόγραμμα σίτισης

  1. Ιανουάριος-Μάρτιος: σύνθετη ζωοτροφή PK-1 + βλαστημένο σιτάρι (20% του όγκου)
  2. Απρίλιος-Ιούνιος: μετάβαση σε PC-2 με την προσθήκη φρέσκων βοτάνων (έως 30%)
  3. Ιούλιος-Σεπτέμβριος: PC-2 + φυτικά απόβλητα (καρότα, λάχανο, παντζάρια)
  4. Οκτώβριος-Δεκέμβριος: PC-1 + προμίγματα βιταμινών (3% του βάρους της τροφής)

Η βάση της διατροφής για τα χρυσά ορτύκια θεωρείται ότι είναι μείγματα σιτηρών που περιέχουν σιτάρι, θρυμματισμένο καλαμπόκι, κεχρί ή κριθάρι. Για την αύξηση της απόδοσης παραγωγή αυγών Συνιστάται να δίνετε στα πουλιά πράσινη τροφή: τσουκνίδες, τριφύλλι, πράσινα κρεμμυδάκια κ.λπ.

Η διατροφή θα πρέπει οπωσδήποτε να περιλαμβάνει ζουμερά, πουρέ λαχανικών όπως πατάτες, λάχανο, παντζάρια και καρότα. Αυτές οι τροφές προάγουν την ταχεία αύξηση βάρους. Είναι επίσης σημαντικό να διασφαλίσετε ότι υπάρχει άφθονο ζεστό νερό στο μπολ με το νερό, αλλάζοντάς το κάθε 48 ώρες.

Υποχρεωτική απαίτηση είναι η παροχή ξεχωριστών ταϊστρών για την ορυκτή τροφή, χωρίζοντάς τες σε τμήματα. Σε αυτά τα τμήματα προστίθενται τακτικά θρυμματισμένα κελύφη, κιμωλία και χαλίκι.

Ορτύκι στο γρασίδι

Από τη γέννηση

Από τη στιγμή που εκκολάπτονται, τα κοτόπουλα χρειάζονται βιταμίνες και μέταλλα. Για τα νεαρά πτηνά συνιστάται σύνθετη τροφή υψηλής ποιότητας που περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών.

Τα κοτόπουλα τρέφονται σύμφωνα με ένα συγκεκριμένο πρόγραμμα:

Περίοδος Τι να ταΐσω
Από την 4η ημέρα Εισάγετε στην τροφή ψιλοκομμένο καλαμπόκι, τυρί cottage και πλήρη σύνθετη τροφή για νεοσσούς.
Από την 8η έως την 20ή ημέρα Η διατροφή αποτελείται αποκλειστικά από σύνθετες ζωοτροφές. Επιτρέπεται η προσθήκη χόρτων, υπολειμμάτων κρέατος και καρότων.
Από την 20ή ημέρα Ταΐστε τα κοτόπουλα με τον ίδιο τρόπο όπως και τα ενήλικα.

Όλη η τροφή δίνεται στα πουλιά φρέσκια και σε μικρές ποσότητες. Για την προετοιμασία της τροφής, όλα τα μεγάλα και σκληρά κομμάτια ψιλοκόβονται. Μέχρι τους 2,5 μήνες, τα νεαρά πουλιά έχουν ολοκληρώσει την ανάπτυξή τους και αρχίζουν τη σεξουαλική ωριμότητα. Οι περισσότερες κότες αρχίζουν να γεννούν αυγά σε ηλικία 45 ημερών.

Ταΐστε τα ορτύκια Απαιτείται νερό από ποτίστρες κενού αέρος, αλλά δεν πρέπει να είναι βαθιές ή φαρδιές — οι νεοσσοί μπορεί να πνιγούν σε αυτές. Επομένως, τοποθετούνται βότσαλα στον πάτο των ποτίστρων. Χρησιμοποιήστε βραστό νερό.

Κατά την εφηβεία

Για να ταΐζετε τα ενήλικα πουλιά, οι ταΐστρες και οι ποτίστρες τοποθετούνται έξω από το κλουβί. Τα πουλιά βάζουν τα κεφάλια τους μέσα από τις μπάρες για να τραφούν. Αυτή η μέθοδος είναι οικονομική. Τα ενήλικα πουλιά πρέπει να ταΐζονται τρεις φορές την ημέρα, χρησιμοποιώντας 30 γραμμάρια ανά πουλί.

Η καλύτερη διατροφή για τις κότες είναι μια ισορροπημένη τροφή ωοτοκίας. Περιστασιακά, μπορούν να προστεθούν σιτηρά, χόρτα, φρούτα και υπολείμματα κήπου. Στη διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνονται θρυμματισμένα κελύφη, άμμος, κιμωλία και βραστό ψάρι. Είναι σημαντικό να μην ταΐζετε υπερβολικά τα πουλιά, καθώς η παχυσαρκία στις κότες μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη παραγωγή αυγών.

Το χειμώνα

Κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής, η συνήθης διατροφή πρέπει να συμπληρώνεται με βλαστημένο σιτάρι ή φρέσκα κρεμμυδάκια. Αυτές οι τροφές βοηθούν στην ενδυνάμωση του σώματος του πουλιού, καθώς περιέχουν μεγάλη ποσότητα μετάλλων.

Από το καλοκαίρι, συνιστάται να εφοδιάζεστε με αποξηραμένα βότανα, τα οποία αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών. Προτιμώνται το τριφύλλι, οι τσουκνίδες και η μηδική. Ταΐζετε τα πουλιά καθημερινά με τριμμένα καρότα, φύλλα λάχανου ή πατάτες.

Το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι θεωρείται λιγότερο ακριβό λόγω της πλούσιας βλάστησης που αναπτύσσεται στον κήπο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα χρυσά ορτύκια θα πρέπει να ταΐζονται με σπανάκι, μαρούλι ή παντζάρι. Είναι καλή ιδέα να τα ταΐζετε περιστασιακά με γαιοσκώληκες.

Για να αποκτήσετε κρέας

Όταν τα πουλιά φτάσουν σε ηλικία δύο μηνών, διαχωρίζονται ανάλογα με το φύλο. Τα αρσενικά και τα θηλυκά που έχουν θανατωθεί στεγάζονται ξεχωριστά και παχύνονται για να παραχθούν σαρκώδη πτώματα.

Τα πτηνά παχύνονται σε ξεχωριστό δωμάτιο, όπου η θερμοκρασία έχει ρυθμιστεί στους 22 βαθμούς Κελσίου και ο φωτισμός είναι μειωμένος. Τα πτηνά που παχύνονται για κρέας ακολουθούν διαφορετικό πρόγραμμα σίτισης:

  • Ταΐστε τα ορτύκια σε μεγάλες μερίδες 4 φορές.
  • ταΐστε τα πουλιά με πράσινη τροφή το πρώτο μισό της ημέρας.
  • Δώστε υπολείμματα σιτηρών το βράδυ.

Η περίοδος πάχυνσης διαρκεί περίπου δύο μήνες. Η σφαγή μπορεί να ξεκινήσει μόλις τα ορτύκια φτάσουν στο απαιτούμενο σωματικό βάρος. Πριν από τη σφαγή, μην ταΐζετε τα ορτύκια για έξι ώρες, αφήνοντας μόνο νερό στις ποτίστρες.

Αναπαραγωγή ορτυκιών Μαντζουρίας

Η διατήρηση ορτυκιών Μαντζουρίας είναι σημαντική, αλλά χωρίς αναπαραγωγή, η φάρμα θα έχει μικρό όφελος. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τους παράγοντες που θα σας επιτρέψουν να αυξήσετε αποτελεσματικά τον πληθυσμό των ορτυκιών σας ενώ τα εκτρέφετε:

Σύζευξη

Οι μελλοντικοί γονείς θα πρέπει να είναι ηλικίας μεταξύ 2 και 8 μηνών. Τα νεότερα ή μεγαλύτερα πουλιά έχουν χαμηλά ποσοστά γονιμότητας. Η καλύτερη λύση είναι να χρησιμοποιήσετε ορτύκια από διαφορετικά γόνους για ζευγάρωμα, ώστε να αποφύγετε την ενδογαμία.

Για την απόκτηση αυγών επώασης υψηλής ποιότητας, ένα αρσενικό και τρία έως τέσσερα θηλυκά τοποθετούνται σε ειδικά διαμορφωμένο κλουβί ζευγαρώματος. Τα αυγά που προκύπτουν πρέπει να φυλάσσονται στους 12 βαθμούς Κελσίου για πέντε έως επτά ημέρες, γυρίζοντάς τα κάθε δύο ημέρες.

Μαντζουριανά ορτύκια

Επώαση

Πριν τοποθετήσει τα αυγά στην επωαστήρα, ο εκτροφέας τα επιθεωρεί προσεκτικά: τυχόν στρογγυλά, επιμήκη, κατεστραμμένα, πολύ ανοιχτόχρωμα ή σκούρα, ή εκείνα με χοντρά κελύφη ή άλατα απορρίπτονται. Τα αυγά τοποθετούνται στην επωαστήρα με τα αμβλέα άκρα στραμμένα προς τα πάνω.

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη θερμοκρασία και την υγρασία που διατηρούνται στον επωαστήρα σε διαφορετικές περιόδους:

  • 12 ημέρες: θερμοκρασία – 37,7 βαθμοί· υγρασία – 55-60%·
  • Ημέρα 13-15: θερμοκρασία – 37,2 βαθμοί· υγρασία – 50%
  • Ημέρα 16 και μέχρι την εκκόλαψη των νεοσσών: θερμοκρασία – 37 βαθμοί· υγρασία – 70%.
  • Παράμετρος Ημέρες 1-5 Ημέρες 6-12 Ημέρα 13-15 Ημέρα 16-18
    Θερμοκρασία 37,8°C 37,7°C 37,2°C 37,0°C
    Υγρασία 60% 55% 50% 70%
    Γύρισμα αυγών 6 φορές την ημέρα 4 φορές την ημέρα 2 φορές την ημέρα Μην στρίβετε
    Αερισμός Κλειστό Ανοιχτά στο 25% Ανοιχτά στο 50% 75% ανοιχτό

Διαβάστε περισσότερα για την επώαση αυγών ορτυκιού Εδώ.

Αυξανόμενη

Κατά τη διάρκεια της πρώτης ημέρας, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να προστατεύετε τα κοτοπουλάκια από τυχόν πηγές κρύου ή ρεύματος αέρα. Όταν τα κοτοπουλάκια γίνουν επτά ημερών, μεταφέρονται σε ένα κλουβί με θερμοκρασία περίπου 36 βαθμών Κελσίου (98,6 βαθμοί Φαρενάιτ). Κάθε επόμενη εβδομάδα, η θερμοκρασία μειώνεται κατά 4-5 βαθμούς Κελσίου (4-5 βαθμοί Φαρενάιτ). Στη συνέχεια, διατηρήστε τα κοτοπουλάκια στις ίδιες συνθήκες με τα ενήλικα πουλιά.

Για τη διατροφή των ορτυκιών Μαντζουρίας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδική τροφή για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Τα βραστά, ψιλοκομμένα αυγά είναι επίσης χρήσιμα. Προσθέστε υπερμαγγανικό κάλιο στο νερό για τις πρώτες τρεις ημέρες και στη συνέχεια απλώς δώστε του σκέτο νερό.

Διαβάστε για τους τύπους τροφής για ορτύκια και τη σωστή σίτιση του πουλιού. Εδώ.

Ασθένειες ορτυκιών

Τα ορτύκια είναι πουλιά που φροντίζονται εύκολα. Ωστόσο, αν δεν έχουν κατάλληλες συνθήκες διαβίωσης, μπορεί να αρρωστήσουν. Οι πιο συχνές ασθένειες των ορτυκιών είναι:

Λοιμώδη νοσήματα

Οι μεταδοτικές ασθένειες θεωρούνται οι πιο επικίνδυνες για τα ορτύκια. Οι πιο συχνές ασθένειες είναι:

  • Ψευδοπανώλη. Αυτό μπορεί να συνοδεύεται από πράσινα περιττώματα με αιματηρή έκκριση, δυσάρεστη οσμή από το ράμφος και ακινησία. Ο ιός μπορεί επίσης να υπάρχει στο αίμα του ορτυκιού, αλλά να μην προκαλεί συμπτώματα. Υπάρχουν επίσης ηπιότερα συμπτώματα, όπως συχνές κρίσεις, μούδιασμα στα άκρα και ανώμαλη θέση του λαιμού και του κεφαλιού.
    Αυτή η ασθένεια δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί μόνη της, καθώς ο ιός μπορεί να μεταδοθεί από τα πτηνά στον εκτροφέα. Ένας κτηνίατρος μπορεί να θεραπεύσει τα ζώα χρησιμοποιώντας ισχυρά αντιβιοτικά.
  • Ορνίθωση. Τα πτηνά εμφανίζουν αναστατωμένα φτερά, βρώμικο δέρμα και σοβαρούς σπασμούς, που μερικές φορές οδηγούν σε θάνατο. Εάν εντοπιστούν αυτά τα συμπτώματα ορνίθωσης, είναι απαραίτητη η άμεση θεραπεία. Πρώτα και κύρια, κάθε άρρωστο πουλί θα πρέπει να λαμβάνει ένα πλήρες συμπλήρωμα απαραίτητων βιταμινών. Επιπλέον, ο εκτροφέας πρέπει να απομονώσει το άρρωστο πουλί.
  • Ελμινθίαση. Μια μεταδοτική ασθένεια κατά την οποία αναπτύσσονται παράσιτα στην τραχεία, προκαλώντας δυσκολία στην αναπνοή στα πτηνά. Η ελμινθίαση συνοδεύεται επίσης από βήχα και σοβαρή δύσπνοια. Η θεραπεία πρέπει να πραγματοποιείται μόνο μετά από εξέταση από κτηνίατρο.
  • Ασπεργίλλωση. Μια εξίσου σοβαρή ασθένεια για τα ορτύκια της Μαντζουρίας είναι η μυκητιασική ασπεργίλλωση. Τα ενήλικα ορτύκια μπορεί να μην εμφανίσουν συμπτώματα, αλλά τα νεαρά πτηνά μπορεί να εμφανίσουν τα ακόλουθα συμπτώματα: γενική αδυναμία, έντονη δίψα, δυσκολία στην αναπνοή και μπλε αποχρωματισμό των ποδιών και του ράμφους.
    Η θεραπεία αυτής της ασθένειας είναι δυνατή μόνο από κτηνίατρο που χρησιμοποιεί αποτελεσματικά φάρμακα, συνήθως το αντιβιοτικό Hepatonic.
  • Παστεριδίωση. Μια άλλη ονομασία για την παστεριδίωση είναι η «χολέρα των πτηνών». Η ασθένεια συνήθως εξελίσσεται ταχέως, επηρεάζοντας πρώτα το ήπαρ, στη συνέχεια διαταράσσοντας τον μεταβολισμό και τελικά οδηγώντας σε σήψη. Δεν υπάρχει θεραπεία για την ασθένεια.
  • Πρόληψη λοιμώξεων

    • ✓ Απολύμανση κυττάρων με διάλυμα φορμόλης 2% κάθε 14 ημέρες
    • ✓ Καραντίνα νέων πτηνών (21 ημέρες σε ξεχωριστό δωμάτιο)
    • ✓ Εμβολιασμός κατά της νόσου του Newcastle την 10η ημέρα της ζωής
    • ✓ Παρακολούθηση της υγρασίας της κλινοστρωμνής (όχι υψηλότερη από 35%)
    • ✓ Εβδομαδιαία αλλαγή άμμου σε λουτρά τέφρας

Διαβάστε περισσότερα για τις ασθένειες των ορτυκιών εδώ.

Πόσο κοστίζει και πού μπορώ να το αγοράσω;

Οι τιμές για τα ορτύκια της Μαντζουρίας στη Ρωσία ποικίλλουν έως και 200 ​​ρούβλια ανά ενήλικα.

Σε κάθε περίπτωση, το κόστος του πουλιού εξαρτάται από την ηλικία του:

  • ημερήσια ορτύκια – 25 ρούβλια.
  • εβδομαδιαία ορτύκια – 35 ρούβλια.
  • ορτύκια 21 ημερών – 60 ρούβλια.
  • Μηνιαία ορτύκια – 75 ρούβλια.

Μπορείτε να αγοράσετε ορτύκια Μαντζουρίας από αξιόπιστους εκτροφείς που εκτρέφουν πουλιά εδώ και πολλά χρόνια και μπορούν να εγγυηθούν υψηλή ποιότητα.

Αποστολή

Μόλις τα κοτοπουλάκια φτάσουν σε ηλικία δύο εβδομάδων, μπορούν να μεταφερθούν. Για τον σκοπό αυτό, τα κοτοπουλάκια τοποθετούνται σε χαρτόκουτα με προ-ανοιγμένες οπές εξαερισμού. Είναι σημαντικό να λαμβάνεται υπόψη η ανταλλαγή ενέργειας μεταξύ τους, καθώς τα ίδια τα πουλιά και ο αέρας γύρω τους θερμαίνονται γρήγορα. Είναι σημαντικό να διασφαλίζεται ότι τα πουλιά έχουν πάντα πρόσβαση σε νερό. Εάν είναι απαραίτητη η μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, φροντίστε να αποφύγετε την έκθεση των νεαρών ορτυκιών σε κίνδυνο. Η μεταφορά τους σε αυτή την περίπτωση είναι κατάλληλη μόνο για ενήλικες ηλικίας τουλάχιστον δύο μηνών.

Οι έμπειροι πτηνοτρόφοι δεν συνιστούν να χειρίζεστε συχνά τα πτηνά, καθώς είναι πολύ ευαίσθητα στην ανθρώπινη επαφή και βιώνουν πόνο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των πουλερικών

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ράτσας περιλαμβάνουν την ταχεία εναλλαγή κεφαλαίων σε αυτήν την επιχείρηση. Ο χρόνος από την αγορά νεαρών πτηνών έως την απόκτηση κέρδους από την πώληση κρέατος και αυγών από ενήλικα πτηνά είναι ελάχιστος. Επιπλέον, οι εκτροφείς δεν ξοδεύουν πολλά για τη διατροφή και τη συντήρηση των ορτυκιών της Μαντζουρίας.

Η φυλή έχει επίσης και άλλα πλεονεκτήματα:

  • Το μέσο βάρος ενός πουλιού είναι 150 γραμμάρια. Τα ορτύκια που επιλέγονται προσεκτικά για επώαση μπορούν να πάρουν βάρος έως και 300 γραμμάρια.
  • Τα αυγά ορτυκιού ζυγίζουν περίπου 15-16 γραμμάρια, το οποίο είναι σημαντικά βαρύτερο από αυτά άλλων φυλών. Για παράδειγμα, τα αυγά ορτυκιού της Ιαπωνίας ζυγίζουν μόνο 11 γραμμάρια.
  • Χάρη στο χρυσό φτέρωμά τους, οι Μαντζουριανοί είναι ελκυστικοί λόγω των εξωτερικών χαρακτηριστικών τους και επομένως είναι πιο πολύτιμοι.
  • Τα πουλιά έχουν αυξημένη αντοχή σε πολλές ασθένειες.
  • Τα ορτύκια έχουν εξαιρετική όρεξη και δεν είναι επιλεκτικά στο φαγητό.

Ορτύκια και αυγά

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:

  • Τα ορτύκια έχουν μέσο βάρος, επομένως τα εστιατόρια και τα κρεοπωλεία διστάζουν να τα αγοράσουν.
  • Η ράτσα διακρίνεται για τη χαμηλή παραγωγή αυγών. Κατά μέσο όρο, ένα ορτύκι γεννά περίπου 220 αυγά ετησίως. Ωστόσο, με σωστή φροντίδα και ισορροπημένη διατροφή, η παραγωγή αυγών μπορεί να φτάσει τα 280 αυγά.

Κριτικές αγροτών

Οι εκτροφείς πτηνών μιλούν θετικά για τα ορτύκια της Μαντζουρίας:

★★★★★
Σεργκένκο Βίκτορ, 56 ετών, αγρότης.Εκτρέφω ορτύκια εδώ και αρκετά χρόνια. Μου αρέσει πολύ αυτή η ράτσα επειδή, όταν διασταυρώνεται με άλλα είδη, παράγει μεγάλους απογόνους, τους οποίους χρησιμοποιώ για κρέας. Πουλάω το κρέας, αποκομίζοντας καλό κέρδος. Έχω ήδη τακτικούς πελάτες.
★★★★★
Σοφιτσένκο Κριστίνα, 29 ετών.Ήθελα ένα ζώο που όχι μόνο θα γεννούσε αυγά αλλά και θα με ικανοποιούσε με την εμφάνισή του. Στην αρχή, είχα μόνο ένα πουλί. Με την πάροδο του χρόνου, δημιούργησα επαφές με έμπειρους εκτροφείς, απέκτησα δώδεκα ακόμη πουλιά από αυτούς και άρχισα να εκτρέφω ορτύκια. Σήμερα, είναι μια επιχείρηση που μου αποφέρει καλό εισόδημα.
★★★★★
Κριβοσέικο Αντρέι, 34 ετών, εκτροφέας στο σπίτι.Η γυναίκα μου με έπεισε να αγοράσω ορτύκια Μαντζουρίας. Αρνήθηκα, αναφέροντας το μικρό μέγεθος των πουλιών ως ασύμφορο. Αφού τα ορτύκια εκκολάφθηκαν και μεγάλωσαν, πείσθηκα ότι, παρά το μέτριο βάρος τους, η ράτσα δεν είναι μόνο όμορφη αλλά και εύκολη στη συντήρηση. Η γυναίκα μου κατάφερε να δημιουργήσει μια επιχειρηματική σχέση με ένα εστιατόριο που αγοράζει τα ορτύκια μας, καθώς το μέγεθος της μερίδας τους στο εστιατόριο δεν υπερβαίνει τα 150 γραμμάρια. Δεν χρειάζονται μεγαλύτερα πουλιά.

Τα ορτύκια της Μαντζουρίας είναι μοναδικά πουλιά, που μαγεύουν με το εντυπωσιακό χρυσό φτέρωμά τους, το χαμηλό κόστος ιδιοκτησίας και την απλή φροντίδα τους. Το κλειδί είναι να διασφαλιστεί ότι δεν τρέφονται υπερβολικά, ότι ποτίζονται πάντα καλά και ότι διατηρούνται καθαρά. Μόνο υπό τις κατάλληλες συνθήκες θα είναι σε θέση να εκτρέφουν πουλιά υψηλής ποιότητας προς πώληση ως κουφάρια και αυγά.

Συχνές ερωτήσεις

Ποια λάθη συντήρησης προκαλούν επιθετικότητα στις γυναίκες;

Ποιο είναι το ελάχιστο αποδεκτό επίπεδο φωτισμού για την αποφυγή στρες;

Γιατί δεν συνιστώνται οι μεταλλικές ποτίστρες για αυτή τη ράτσα;

Πώς να αναγνωρίσετε ένα κυρίαρχο θηλυκό σε ένα κοπάδι;

Ποια συμπεριφορά δείχνει ότι τα ορτύκια είναι χορτάτα και ήρεμα;

Πώς επηρεάζει η διασταύρωση με το Τέξας τους απογόνους;

Τι ήχους κάνουν τα θηλυκά πριν γεννήσουν αυγά;

Ποιο είναι το μέγιστο βάρος για τα θηλυκά κατά την πάχυνση;

Ποια υλικά ποτίστρας προτιμώνται για τη μείωση του στρες;

Πόσες σκιασμένες περιοχές χρειάζονται για μια ομάδα 10 πουλιών;

Πώς αντιδρούν τα ορτύκια στις ξαφνικές κινήσεις κοντά στο κλουβί τους;

Γιατί η απομόνωση είναι επιβλαβής για αυτή τη ράτσα;

Ποιο διάστημα μεταξύ των ταΐσματος δεν πρέπει να υπερβαίνετε;

Τι συμπεριφορά επιδεικνύουν τα αρσενικά το πρωί όταν είναι αναμμένο το φως;

Πώς να αναγνωρίσετε ένα φοβισμένο πουλί από τα εξωτερικά του σημάδια;

Σχόλια: 0
Απόκρυψη φόρμας
Προσθήκη σχολίου

Προσθήκη σχολίου

Φόρτωση αναρτήσεων...

Ντομάτες

Μηλιές

Βατόμουρο