Γατόψαρο: χαρακτηριστικά, βιότοπος, τρόπος ζωής, ψάρεμα και αναπαραγωγή

Το γατόψαρο είναι ένα μοναδικό ψάρι από κάθε άποψη. Είναι εντελώς διαφορετικό από οποιοδήποτε άλλο ψάρι του γλυκού νερού—δεν έχει λέπια ούτε κανονική ουρά. Ωστόσο, έχει μακριά, σαρκώδη μουστάκια—δύο ζευγάρια συνολικά. Αλλά αυτό που κάνει το γατόψαρο μοναδικό είναι το βάρος του. Έχουν καταγραφεί δείγματα βάρους 300 κιλών.

Περιγραφή του γατόψαρου

Το γατόψαρο είναι ο μεγαλύτερος κάτοικος του γλυκού νερού. Είναι αλήθεια ότι η μπελούγκα είναι εξίσου βαριά. Ωστόσο, είναι ένα ανάδρομο ψάρι, που εισέρχεται στα ποτάμια μόνο για να γεννήσει. Μεταξύ των μόνιμων κατοίκων των ποταμών, το γατόψαρο είναι απαράμιλλο σε βάρος και μέγεθος. Το κρέας αυτού του θαυματουργού ψαριού είναι ασυνήθιστο - είναι εξαιρετικά λιπαρό και τρυφερό. Χρησιμοποιείται σε διάφορα πιάτα, κονσερβοποιείται, αλατίζεται και αποξηραίνεται.

Η λατινική ονομασία για το γατόψαρο είναι silurus glanis. Ταξινόμηση του κοινού γατόψαρου:

• Τάξη – Ιχθύες.
• Τάξη – Γατόψαρο (Siluriformes).
• Οικογένεια – Γατόψαρα (Siluroidea).
• Γένος – Soma (Siluridae).
• Είδος: Κοινό γατόψαρο (Silurus glanis).

Το κοινό ή ευρωπαϊκό γατόψαρο βρίσκεται στα ρωσικά ύδατα. Ανήκει στην οικογένεια των γατόψαρων.

Εξωτερικά σημάδια:

• Το χρώμα είναι καφέ, με κυρίαρχες καφέ-πράσινες αποχρώσεις. Η κοιλιά είναι λευκή. Το χρώμα εξαρτάται από το βιότοπο και μπορεί να κυμαίνεται από ανοιχτό κίτρινο έως μαύρο. Τα αλμπίνο είναι πολύ σπάνια μεταξύ των γατόψαρων.
• Δεν υπάρχει λιπώδες πτερύγιο. Το ουραίο πτερύγιο είναι πολύ κοντό. Το πρωκτικό πτερύγιο είναι μακρύ.
• Το σώμα είναι καλυμμένο με βλέννα. Δεν υπάρχουν λέπια.
• Το κεφάλι είναι πλατύ και πεπλατυσμένο. Το στόμα είναι τεράστιο. Δύο μεγάλα μουστάκια εκτείνονται από αυτό, και στο πηγούνι υπάρχουν δύο ακόμη ζευγάρια μικρότερων μουστακιών.
• Η ουρά είναι διαφορετική από αυτή ενός ψαριού. Είναι πολύ μακριά και πεπλατυσμένη στα πλάγια. Η ουρά έχει μήκος μεγαλύτερο από το μισό του σώματος.
• Τα μάτια είναι τοποθετημένα σε μεγάλη απόσταση μεταξύ τους και κοντά στο άνω χείλος.
• Η κάτω γνάθος προεξέχει προς τα εμπρός. Το στόμα περιέχει πολλά μικρά, αιχμηρά δόντια, τα οποία χρησιμοποιούν τα γατόψαρα για να αλέθουν χοντρή τροφή.

Τα μεγέθη και το βάρος των γατόψαρων βρίσκονται στον Πίνακα 1.

Πίνακας 1

Μέγιστο μήκος		Όριο βάρους
ιστορικός	σύγχρονος	ιστορικός	σύγχρονος
5	2.5	περισσότερα από 300	150

Τέτοια μεγάλα γατόψαρα είναι σπάνια σήμερα · οι ψαράδες συνήθως πιάνουν ψάρια βάρους 10-20 κιλών.

Το μεγαλύτερο γατόψαρο, βάρους άνω των 300 κιλών, αλιεύτηκε τον 19ο αιώνα στους ποταμούς Δνείστερο και Όντερ. Το επίσημα καταγεγραμμένο αλίευμα ζύγιζε 306 κιλά. Είχε μήκος 3 μέτρα και ηλικία περίπου 80 ετών.

Το ευρωπαϊκό γατόψαρο είναι ένα καθιστικό ψάρι. Μόλις επιλέξει μια τρύπα, παραμένει πιστό σε αυτήν για όλη του τη ζωή, χωρίς να αλλάζει ποτέ τη θέση του.

Ενδιαίτημα

Τα γατόψαρα κατοικούν σε ποτάμια και λίμνες σε όλο το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας. Απουσιάζουν μόνο από τη λεκάνη του Αρκτικού Ωκεανού. Αυτός ο γίγαντας του γλυκού νερού είναι ένα είδος που αγαπά τη θερμότητα, επομένως βρίσκεται συχνότερα σε υδάτινα σώματα που ανήκουν στις λεκάνες των θερμών θαλασσών - την Αράλη, τη Μαύρη, την Κασπία και την Αζοφική. Σπάνια βρίσκεται στη Βαλτική Θάλασσα και όταν συναντάται, είναι συνήθως μικρού μεγέθους.

Τα γατόψαρα Amur ζουν σε ποτάμια της Σιβηρίας. Διαφέρουν από τα ευρωπαϊκά είδη στην εμφάνιση, συμπεριλαμβανομένου του χρωματισμού και του μεγέθους. Τα γατόψαρα Amur δεν είναι τόσο μεγάλα όσο τα ευρωπαϊκά γατόψαρα.

Τα περισσότερα γατόψαρα βρίσκονται σε ποτάμια νότιων γεωγραφικών πλατωμάτων—τους ποταμούς Βόλγα, Κουμπάν, Ντον, Δνείπερο και Ουράλ. Αυτό το ψάρι ανέχεται ελαφρώς υφάλμυρο νερό, επομένως μπορεί να βρεθεί σε εκβολές ποταμών και σε ελαφρώς αλμυρές θάλασσες.

Πού ζουν;

Τα γατόψαρα μένουν σοφά σε βαθιά νερά. Το μεγάλο τους μέγεθος και η προσοχή τους τα αναγκάζουν να κολλάνε στον βυθό. Νιώθουν άβολα σε ρηχά νερά. Φοβούνται το φως. Τα γατόψαρα είναι αρπακτικά που κυνηγούν τη νύχτα. Για ξεκούραση, επιλέγουν τα πιο σκοτεινά και βαθιά μέρη σε υδάτινα σώματα.

Τα γατόψαρα ζουν σε λάκκους όπου συσσωρεύονται βυθισμένοι κορμοί, δέντρα και μπάζα. Αν το ποτάμι είναι ρηχό, αυτοί οι γίγαντες κρύβονται σε λάκκους από κάστορες. Αναζητούν τυχόν κοιλότητες όπου μπορούν να κρυφτούν. Όσο έξω είναι μέρα, τα γατόψαρα βρίσκονται στο καταφύγιό τους, ξεκουράζονται και χωνεύουν την τροφή τους. Μόλις πέσει το σκοτάδι, η μύρα πηγαίνει για κυνήγι - σίγουρα κάτι θα πέσει στα τεράστια σαγόνια τους.

Είδη γατόψαρου

Υπάρχουν περίπου 30 οικογένειες στην τάξη Siluridae. Ωστόσο, μόνο τα κοινά και τα ικταλουρίδια γατόψαρα έχουν την χαρακτηριστική εμφάνιση "γατόψαρου". Εκτός από το κοινό (ευρωπαϊκό) γατόψαρο, αρκετοί άλλοι ενδιαφέροντες εκπρόσωποι της οικογένειας Siluridae μπορούν να βρεθούν σε νερά σε όλη τη Ρωσία και σε όλο τον κόσμο.

Γατόψαρο του Σολντάτοφ

Το γατόψαρο του Σολντάτοφ (Silurus soldatovi) είναι ένα μεγάλο ψάρι χωρίς λέπια. Χαρακτηριστικά και στοιχεία για την ιστορία αυτού του είδους:

• Μήκος – έως 3 μέτρα, βάρος – 80 κιλά ή περισσότερο.
• Παρόμοιο σε μέγεθος και χρώμα με το ευρωπαϊκό γατόψαρο. Η πλάτη και τα πλευρά είναι γκριζοκαφέ, με ραβδώσεις. Η κοιλιά είναι ανοιχτόχρωμη.
• Τρέφεται με ψάρια, αλλά μπορεί επίσης να καταπιεί υδρόβια πτηνά.
• Συνήθως κυνηγάει τη νύχτα.
• Το φθινόπωρο πηγαίνει σε βαθύτερα νερά, όπου κυρίως βρίσκεται σε λήθαργο.
• Δεν τρώει τον χειμώνα.
• Ωριμάζει στο 4ο έτος της ζωής. Ζει 30 χρόνια ή περισσότερο.

Το γατόψαρο Soldatov είναι ένα σπάνιο ψάρι που περιλαμβάνεται στο Κόκκινο Βιβλίο της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ο πληθυσμός του μειώνεται συνεχώς. Η αλίευσή του απαγορεύεται από το νόμο.

Το βιότοπο του ψαριού είναι η λεκάνη απορροής του ποταμού Αμούρ, ο ποταμός Ουσούρι και η λίμνη Χάνκα. Ωοτοκεί τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, εισερχόμενο σε παράκτιες συστάδες. Γεννά τα αυγά του σε φυτά, ανάμεσα στα οποία χτίζει ένα είδος φωλιάς.

Γατόψαρο Αμούρ

Το γατόψαρο του Αμούρ (Parasilurus asotus) δεν φοβάται τα υφάλμυρα νερά. Είναι επίσης γνωστό ως γατόψαρο της Άπω Ανατολής.

Εξωτερικά σημάδια:

• Φτάνει το 1 m σε μήκος και ζυγίζει 6-8 kg.
• Το κεφάλι είναι μεγάλο, φαρδύ, πεπλατυσμένο.
• Το σώμα στενεύει προς την ουρά. Υπάρχει ένα μικρό πτερύγιο στην ουρά.
• Χρώμα σώματος: σκούρο πράσινο. Κοιλιά: ανοιχτό.
• Το πρωκτικό πτερύγιο είναι μεγάλο, σχεδόν φτάνει στο ουραίο πτερύγιο.
• Η κάτω γνάθος προεξέχει προς τα εμπρός. Υπάρχουν δύο ζεύγη μουστάκια στο ρύγχος.

Χαρακτηριστικά συμπεριφοράς και βιότοπος:

• Αγαπά τα ζεστά νερά.
• Προτιμά ήρεμο ή αργά ρέον νερό.
• Το καλοκαίρι, πηγαίνει σε κανάλια, πλημμυρικές πεδιάδες και παράκτιες περιοχές.
• Το φθινόπωρο πηγαίνει πιο βαθιά.
• Δεν χτίζει φωλιά.
• Κυνηγάει από ενέδρα τα βράδια και τη νύχτα. Η διατροφή του αποτελείται κυρίως από μικρά ψάρια, μαλάκια, βατράχους και καραβίδες.

Η σεξουαλική ωριμότητα εμφανίζεται στο τέταρτο έτος της ζωής. Η περίοδος ωοτοκίας είναι από τα τέλη Μαΐου έως το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου. Τα αρσενικά δεν φυλάνε τα αυγά, τα οποία γεννούν σε υδρόβια φυτά.

Οι επαγγελματίες ψαράδες αλιεύουν περίπου 10 τόνους γατόψαρου Amur ετησίως. Το ψάρι είναι δημοφιλής στόχος τόσο για αθλητικό όσο και για ερασιτεχνικό ψάρεμα.

Το γατόψαρο προέρχεται από τα νερά της Ιαπωνίας, της Κίνας και της Κορέας. Το 1933, 22 γατόψαρα που γεννήθηκαν απελευθερώθηκαν στα νερά του Πριμόριε. Το γατόψαρο έφτασε στη λίμνη Βαϊκάλη και εξαπλώθηκε σε όλο το Πριμόριε. Θεωρείται πολύτιμο εμπορικό ψάρι. Το κρέας του είναι νόστιμο, μέτριας περιεκτικότητας σε λιπαρά και έχει λίγα κόκαλα.

Γατόψαρο της Μάγχης

Το γατόψαρο των καναλιών (Ictalurus punctatus) είναι ένα ψάρι της οικογένειας Ictaluridae. Είναι εκπρόσωπος της οικογένειας γατόψαρων της Βόρειας Αμερικής και αλιεύεται εμπορικά.

Εξωτερικά σημάδια:

• Μήκος σώματος – έως 132 cm. Συνήθως – όχι περισσότερο από 57 cm.
• Μέγιστο βάρος: 4,5-9 κιλά. Σε όλη την ιστορία της αλιείας, το μεγαλύτερο γατόψαρο καναλιού ήταν ένα δείγμα βάρους 26 κιλών.
• Το σώμα έχει σκούρο χρώμα—μπλε-λαδί, γκρι, μαύρο. Η κοιλιά είναι ανοιχτόχρωμη. Υπάρχουν κηλίδες στα πλάγια.

Παμφάγο, τρέφεται με ψάρια, μαλάκια, έντομα και μικρά θηλαστικά. Απαντάται στις Ηνωμένες Πολιτείες, στον νότιο Καναδά και στο βόρειο Μεξικό. Από το 1972, τα γατόψαρα του καναλιού εκτρέφονται στη Ρωσία, ιδιαίτερα στην περιοχή Κουμπάν. Από τις λίμνες, έχουν μεταναστεύσει στους ποταμούς Ντον και Κουμπάν. Εκτρέφονται επίσης στην περιοχή της Μόσχας και στα Ουράλια.

Αφρικανικό γατόψαρο

Ένα ψάρι που αγαπά τη θερμότητα και προέρχεται από τον ποταμό Ιορδάνη και τα νερά της Νότιας και Νοτιοανατολικής Ασίας. Μοιάζει με το κοινό γατόψαρο στην εμφάνιση. Έχει επίμηκες σώμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο πλευρικά. Είναι επίσης γνωστό ως Sharmut. Είναι ικανό να αναπνέει ατμοσφαιρικό αέρα. Εκτός από βράγχια, έχει Αφρικανικό γατόψαρο Υπάρχει ένα όργανο διαπερασμένο από αιμοφόρα αγγεία - αυτό είναι το πρωτότυπο του πνεύμονα, το οποίο επιτρέπει στα ψάρια να επιβιώνουν στον αέρα για 15-45 ώρες.

Ο τρόπος ζωής του κοινού γατόψαρου

Τα γατόψαρα είναι σπιτόζωα. Σπάνια ταξιδεύουν μακριά. Αυτοί οι γίγαντες δεν εγκαταλείπουν τις φωλιές τους για δεκαετίες. Παραμένουν στις φωλιές τους, βγαίνοντας μόνο για να κυνηγήσουν. Λόγω της τρομακτικής εμφάνισης και του μεγέθους τους, τα γατόψαρα είναι ανίκανα να κυνηγήσουν ψάρια για μεγάλα χρονικά διαστήματα, επομένως πιάνουν ψάρια επιτιθέμενα ξαφνικά από ενέδρα.

Άνοιξη-καλοκαίρι

Με την άφιξη της άνοιξης, όταν ξεκινά η πλημμύρα, το γατόψαρο εγκαταλείπει την φωλιά του. Κινείται ανάντη, εισέρχεται σε πλημμυρικές πεδιάδες και λίμνες πλημμυρικών περιοχών, όπου και ωοτοκεί.

Περίπου ένας μήνας περνάει από τη στιγμή που ξυπνούν από τη χειμερία νάρκη μέχρι την ωοτοκία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το γατόψαρο τρώει πολύ, αναπληρώνοντας την πείνα του χειμερινού μήνα τρώγοντας ψάρια και άλλα πλάσματα που μπορούν να βρουν. Όλο το καλοκαίρι, το γατόψαρο κυνηγάει ενεργά, προετοιμαζόμενο για τον χειμώνα.

Στρατηγική κυνηγιού:

• Μπείτε γρήγορα σε ένα κοπάδι ψάρια που κολυμπούν ή ορμήστε σε ένα μόνο ψάρι που έχει πλησιάσει αρκετά κοντά για να το πετάξετε.
• Η ισχυρή, ευέλικτη ουρά χρησιμοποιείται για να αναισθητοποιήσει πολλά ψάρια ταυτόχρονα σε περίπτωση επίθεσης σε ένα κοπάδι.
• Τα μεγάλα γατόψαρα είναι αδέξια και σπάνια καταφέρνουν να πιάσουν ψάρια. Αυτοί οι γίγαντες πρέπει να τα βγάλουν πέρα ​​με αμφίβια και μαλάκια.
• Τα μεγάλα γατόψαρα θηρεύουν νεαρά ψάρια. Ξαπλώνουν με το στόμα τους μισάνοιχτο και όταν πλησιάζει ένα κοπάδι, εισπνέουν το νερό μαζί με το θήραμά τους.

Άλλα χαρακτηριστικά συμπεριφοράς του γατόψαρου:

• Δεν είναι ότι τα γατόψαρα είναι αποκλειστικά νυκτόβια. Συχνά «περιπλανώνται» την αυγή. Μερικές φορές, ωστόσο, εμφανίζονται στην επιφάνεια κατά τη διάρκεια της ημέρας, αποκαλύπτοντας τις σκοτεινές, ολισθηρές πλευρές τους.
• Μπορεί κανείς να δει γατόψαρα —και όχι μόνο κατά την περίοδο ωοτοκίας, να λιάζονται στον ήλιο. Βγαίνουν στην επιφάνεια και ξαπλώνουν με την κοιλιά προς τα πάνω. Υπάρχει μια παροιμία που λέει ότι η εμφάνιση γατόψαρων κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι προάγγελος κακοκαιρίας.
• Εάν υπάρχουν παρατεταμένες βροχές και πλημμύρες και το νερό γίνει λασπωμένο, το γατόψαρο αναγκάζεται να εγκαταλείψει την τρύπα του - ψάχνει για ένα ήσυχο τέλμα, πηγαίνει σε μέρη όπου δεν υπάρχει θολότητα.
• Γατόψαρο κυνηγούν κάθε βράδυ. Δείγματα βάρους 16 και 32 κιλών βγαίνουν από τις κρυψώνες τους κατά το ηλιοβασίλεμα. Αρχικά, το γατόψαρο κάνει κύκλους γύρω από τη «φωλιά» του και στη συνέχεια κολυμπάει αντίθετα στο ρεύμα αναζητώντας θήραμα. Τα πεινασμένα ψάρια μπορεί μερικές φορές να ταξιδέψουν πολύ μακριά από τη φωλιά τους αναζητώντας τροφή. Αλλά ανεξάρτητα από την απόσταση, το γατόψαρο επιστρέφει πάντα σπίτι το πρωί.

Φθινόπωρο-Χειμώνας

Τα γατόψαρα αγαπούν τη ζεστασιά — σχεδόν όλα τα είδη της οικογένειας των γατόψαρων προέρχονται από τροπικές ζώνες. Ως εκ τούτου, σταματούν νωρίς τον ενεργό τρόπο ζωής τους. Ήδη από τον Σεπτέμβριο, κατευθύνονται στους τόπους διαχείμασής τους. Από τον Οκτώβριο έως τον Νοέμβριο, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες και τη θερμοκρασία του νερού, τα γατόψαρα, αφού παχύνουν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, σταματούν το κυνήγι.

Βυθίζεται σε χειμερία νάρκη σε λάκκους, και αυτό συμβαίνει νωρίτερα από άλλα ψάρια. Ο γίγαντας σκάβει το επίπεδο κεφάλι του στη λάσπη. Ο κοιμισμένος θηρευτής γίνεται εντελώς ακίνδυνος για τα μικρά ψάρια και άλλα πλάσματα που αποτελούν την καθημερινή διατροφή της μπάρας.

Σεξουαλική ωριμότητα και περίοδος ωοτοκίας

Μόλις φτάσει η άνοιξη, τα γατόψαρα ξεκινούν για να βρουν μια απομονωμένη τοποθεσία αναπαραγωγής. Η αναπαραγωγή ξεκινά κατά τη διάρκεια των ανοιξιάτικων πλημμυρών. Εάν η άνοιξη έρθει νωρίς, η αναπαραγωγή ξεκινά τον Μάιο. Οι ευνοϊκές θερμοκρασίες αναπαραγωγής είναι 14-16°C.

Τα γατόψαρα φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα τον τρίτο χρόνο τους. Μπορούν να αναπαραχθούν όταν φτάσουν σε βάρος περίπου 3 κιλά και μήκος 60 εκ. Τα ψάρια της ίδιας ηλικιακής ομάδας συγκεντρώνονται σε ομάδες. Τα θηλυκά αναζητούν αρσενικά παρόμοιας ηλικίας και μεγέθους για ζευγάρωμα.

Τα μικρά αρσενικά κινδυνεύουν να καταποθούν από τα θηλυκά κατά την περίοδο ζευγαρώματος, καθώς ο αριθμός των υποψηφίων μειώνεται.

Η αλίευση γατόψαρου απαγορεύεται από το νόμο κατά την περίοδο αναπαραγωγής. Τα πρόστιμα περιλαμβάνουν δεκάδες κατώτατους μισθούς και κατάσχεση αλιευτικού εξοπλισμού. Η απαγόρευση επιβάλλεται για 20 ημέρες. Η απαγόρευση είναι κατηγορηματική: η αλιεία απαγορεύεται ακόμη και από την ακτή, ακόμη και με μία μόνο πετονιά.

Τα γατόψαρα επιλέγουν προσεκτικά ένα σημείο για να αναπαραχθούν. Το θηλυκό γεννά τα αυγά του σε υδρόβια φυτά που αναπτύσσονται στην παράκτια ζώνη. Ιδανικές συνθήκες για την αναπαραγωγή είναι ένα ασθενές ρεύμα, ή ακόμα καλύτερα, η πλήρης απουσία ενός.

Για να γεννήσουν αυγά σε ρηχά νερά, τα γατόψαρα πηγαίνουν:

• στα καλάμια·
• σε πλημμυρισμένα λιβάδια·
• μέσα στις συστάδες από γρασίδι και φύκια.

Σε βαθιά νερά, τα γατόψαρα αναζητούν πισίνες ή πλημμυρισμένα φαράγγια.

Μόλις το θηλυκό επιλέξει ένα αρσενικό της αρεσκείας του, το ζευγάρι καταφεύγει σε ένα απομονωμένο σημείο για να αναπαραχθεί. Το γατόψαρο, χρησιμοποιώντας τα δυνατά του πτερύγια, προετοιμάζει μια φωλιά, χρησιμοποιώντας ρίζες δέντρων και άχυρο. Η ωοτοκία γίνεται τη νύχτα, πριν από την αυγή. Τα αυγά είναι μεγάλα και λίγα σε αριθμό. Ο αριθμός των αυγών εξαρτάται από το μέγεθος του θηλυκού.

Μετά τη γονιμοποίηση, τα αυγά καλύπτονται με βλέννα, η οποία τα συγκρατεί ενωμένα και τους επιτρέπει να προσκολλώνται στην επιφάνεια των φυτών ή των ξύλων που ξεβράζονται. Οι γονείς παρακολουθούν τη φωλιά για περίπου μια εβδομάδα, διώχνοντας τους επικίνδυνους και περίεργους κατοίκους του νερού. Όταν εκκολάπτονται τα ιχθύδια, οι γονείς κολυμπούν μακριά στις αγαπημένες τους τρύπες. Μετά την ωοτοκία, το ζευγάρι ξεκουράζεται σε βαθιά νερά, χωρίς καν να σηκώνεται για τροφή. Μόνο μετά από 1-2 εβδομάδες βγαίνουν έξω για αναζήτηση τροφής.

Τι τρώει το γατόψαρο;

Η διατροφή ενός γατόψαρου εξαρτάται από την ηλικία του. Τα νεαρά γατόψαρα τρέφονται με:

• πλαγκτονικά καρκινοειδή·
• βδέλλες;
• προνύμφες κουνουπιών;
• γυρίνοι;
• μικρά σκαθάρια του νερού.

Τα γατόψαρα που μεγαλώνουν αναπτύσσουν γρήγορα αρπακτικές τάσεις. Μόλις φτάσουν τα 4 εκατοστά σε μήκος, τα νεαρά αρπακτικά αρχίζουν να κυνηγούν τα γόνο άλλων ψαριών. Καθώς ωριμάζουν, τα γατόψαρα αρχίζουν να τρέφονται κυρίως με ψάρια. Η διατροφή τους συμπληρώνεται από:

• βάτραχοι;
• καραβίδα;
• μαλάκια.

Τα γατόψαρα γίνονται πλήρως ανεπτυγμένα αρπακτικά μέχρι την ηλικία των τριών ετών. Μόλις ωριμάσουν σεξουαλικά, συνεχίζουν να αναπτύσσονται. Η διατροφή ενός ενήλικου γατόψαρου περιλαμβάνει μια ποικιλία τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες:

• ψάρι;
• καρκινοειδή
• μαλάκια;
• πουλιά;
• τρωκτικά;
• βάτραχοι;
• μικρά θηλαστικά;
• μεγάλα έντομα.

Αν το θήραμα είναι μεγάλο, το γατόψαρο δεν μπορεί να το φάει αμέσως. Αντίθετα, περιμένει να σαπίσει και να αποσυντεθεί το νεκρό πλάσμα. Για αυτόν τον λόγο, τα γατόψαρα συχνά ονομάζονται θηραματοφάγα.

Το γατόψαρο δεν θα λιμοκτονήσει—αν η λίμνη δεν έχει αρκετά ψάρια και άλλα μεγάλα θηράματα, θα καταβροχθίσει οποιαδήποτε οργανική ύλη. Αν δεν υπάρχει διαθέσιμη κανονική τροφή, ο γίγαντας μπορεί να φάει συνηθισμένο ψωμί.

Ψάρεμα γατόψαρου

Η καλύτερη εποχή για να ψαρέψετε γατόψαρο είναι το καλοκαίρι. Το να πιάσετε αυτό το ψάρι είναι το όνειρο κάθε ψαρά. Έχουν επινοηθεί πολυάριθμες μέθοδοι για να πιάσετε αυτούς τους γιγάντιους ψαράδες. Το γατόψαρο είναι το πιο περιζήτητο τρόπαιο στο ψάρεμα.

Τι πρέπει να γνωρίζετε όταν προετοιμάζεστε για ψάρεμα:

• Το καλάμι και ο μηχανισμός πρέπει να είναι δέκα φορές πιο ισχυρά από το τάκλιν για το πιάσιμο λούτσου.
• Το πλεγμένο κορδόνι πρέπει να έχει διάμετρο τουλάχιστον 0,3-0,5 mm.
• Είναι σχεδόν αδύνατο να τραβήξει κανείς τον γίγαντα στην ακτή, επομένως χρειάζεται μια βάρκα.

Λάθη κατά την αλίευση γατόψαρου

• ✓ Χρήση πολύ λεπτής γραμμής (λιγότερο από 0,5 mm)
• ✓ Έλλειψη σύνδεσης ράβδου ασφαλείας
• ✓ Προσπάθειες εκφόρτωσης ενός μεγάλου ψαριού χωρίς δίχτυ εκφόρτωσης
• ✓ Ψάρεμα σε μη ελεγχόμενες περιοχές χωρίς μελέτη του βυθού
• ✓ Χρήση αγκίστρων που δεν είναι αρκετά ισχυροί
• Αφού «καβαλήσει» τον ψαρά στη βάρκα, το γατόψαρο εξασθενεί με την πάροδο του χρόνου. Οι άπειροι ψαράδες θα πρέπει να θυμούνται ότι μια μάχη με ένα γατόψαρο είναι απειλητική για τη ζωή.

Όταν ψαρεύετε, το καλάμι πρέπει να είναι δεμένο σε έναν πάσσαλο που είναι καρφωμένος στο έδαφος ή σε γερά κλαδιά. Ακόμα και ψάρια βάρους 4 κιλών δαγκώνουν πολύ γρήγορα, σχίζοντας αμέσως το καλάμι από τη θέση του.

Δολώματα σιλικόνης

Το γατόψαρο, όπως κάθε αρπακτικό, δαγκώνει οποιοδήποτε ελκυστικό δόλωμα, αλλά τα καλύτερα αποτελέσματα φαίνονται από αρματωσιές με δολώματα jig (σιλικόνης).

Δάγκωμα γατόψαρου σε οποιοδήποτε δόλωμα σιλικόνης:

• στριφτάρια;
• δονητικές ουρές;
• θεριστές.

Το βαρίδι επιλέγεται αναλογικά με το βάθος της τρύπας. Εάν το βάθος είναι μεγαλύτερο, χρησιμοποιείται βαρίδι βάρους 30-40 γραμμαρίων. Το βέλτιστο μέγεθος δολώματος είναι 15-20 εκ. Εάν το γατόψαρο καταπιεί το δόλωμα, απαιτείται ένα ισχυρό αγκίστρι. Ο ψαράς πρέπει να είναι προετοιμασμένος για ισχυρή αντίσταση.

Κουτάλι

Τα γατόψαρα ανταποκρίνονται ιδιαίτερα καλά στα μεγάλα κουτάλια. Τα κουτάλια έχουν μεγάλη επιφάνεια, η οποία αποτρέπει τις αργές ανακτήσεις στα ρεύματα. Τα κουτάλια συνιστώνται για ψάρεμα σε λάκκους—όπου το νερό είναι ακίνητο και στάσιμο.

Παραδείγματα κατάλληλων δολωμάτων:

• Στόρλινγκ 25 γρ. Η κλασική επιλογή. Για το γατόψαρο, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι μεγέθους παλάμης. Ένα κουτάλι με αισθητή κοιλότητα κοντά στο αγκίστρι.
• Άτομο 20 γρ. Είναι παρόμοιο με μια ράβδο κουρτίνας, αλλά έχει ένα κωνικό άκρο κοντά στον δακτύλιο περιέλιξης.
• Κουουσάμο Ρασάνεν, 20 ετών. Το κουτάλι είναι διακοσμημένο με μια κόκκινη μπάλα και κινείται ομαλά μέσα στο νερό.

Κουόκ

Ένα κβόκ είναι μια συσκευή που, όταν το κυπελλοειδές άκρο της χτυπήσει το νερό, παράγει έναν ήχο που δελεάζει το γατόψαρο. Ακούγοντας το κβόκ να χτυπά την επιφάνεια, το πεινασμένο γατόψαρο ανεβαίνει από τα βάθη. Τα κβόκ είναι κατασκευασμένα από ξύλο ή σύνθετο υλικό.

Ντόνκα

Το ψάρεμα βυθού είναι το πιο συνηθισμένο καλάμι για το ψάρεμα γατόψαρου. Τα ψάρια είναι πάντα πιο πρόθυμα να τρώνε φυσικά δολώματα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι οι ψαράδες μπορούν να αρματώσουν απεριόριστο αριθμό καλαμιών. Το αρματωμένο καλάμι συνήθως αποτελείται από ένα μεγάλο αγκίστρι και ένα βάρος 100 γραμμαρίων. Στη συνέχεια, το δόλωμα τοποθετείται στο αγκίστρι.

Τα καλύτερα δολώματα για γατόψαρο

Τα γατόψαρα επιτίθενται εύκολα σε οποιοδήποτε ζωντανό πλάσμα. Για να ενδιαφέρει ένα γιγάντιο δόλωμα, πρέπει να είναι ζωικής προέλευσης και αρκετά μεγάλο. Το δόλωμα πρέπει να είναι σταθερά στερεωμένο στο αγκίστρι, διαφορετικά μπορεί να πετάξει μακριά όταν χτυπήσει στο νερό. Μπορείτε να ασφαλίσετε το δόλωμα στο αγκίστρι με κανονικό νήμα. Κατάλληλα δολώματα:

• Ανιχνευτές. Αυτά είναι μεγάλα σκουλήκια—μένουν ζωντανά για μεγάλο χρονικό διάστημα και κινούνται στο αγκίστρι, προσελκύοντας την προσοχή του ψαριού. Δύο ή τρία σκουλήκια περνούν στο αγκίστρι κάθε φορά. Τα μικρότερα δείγματα δεν ενδιαφέρονται για τα σκουλήκια, αλλά τα μεγαλύτερα αρπακτικά θα έλκονται από αυτά. Οι σκουληκοουρές βρίσκονται μετά από βροχές, στο σκοτάδι. Εμφανίζονται σε πάρκα και κήπους, σέρνοντας από το έδαφος στην επιφάνεια.
• Κρίκετ τυφλοπόντικα. Ένα μεγάλο έντομο και παράσιτο κήπου. Για να προσελκύσετε έναν τυφλοπόντικα, θάψτε ένα μπουκάλι μπύρα στον κήπο—έστω και λίγο. Καλύψτε τον λαιμό με γάζα. Αυτό είναι ένα από τα καλύτερα δολώματα.
• Βάτραχος. Αγαπημένη λιχουδιά των γατόψαρων, οι βάτραχοι παραμένουν ζωντανοί για μεγάλο χρονικό διάστημα και κινούνται, γεγονός που προσελκύει τα αρπακτικά ζώα.
• Ζωντανό δόλωμα. Τα μικρά ψάρια αποτελούν το βασικό συστατικό της διατροφής του γατόψαρου. Χρειάζονται ψάρια με τα οποία είναι εξοικειωμένα, επομένως τα ψαρεύουν από το ίδιο υδάτινο σώμα στο οποίο θα ψαρεύουν. Κατάλληλα είναι τα γωβιά, οι τσιρίδες και οι κατσαρίδες.
• Βδέλλες. Είναι δεμένα μεταξύ τους σε ένα ματσάκι, σαν σκουλήκια. Τρία ή τέσσερα τοποθετούνται στο αγκίστρι. Οι βεντάλιες των βδέλλων κόβονται για να μην προσκολληθούν στο αγκίστρι ή στον πάτο.
• Μαργαριταρένιο κριθάρι. Αυτό το δίθυρο μαλάκιο μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε υδάτινο σώμα.
• Συκώτι κοτόπουλου. Πριν το δέσετε, το στεγνώνετε στον ήλιο.
• Ακρίδες. Αρκετά έντομα έχουν μείνει στο αγκίστρι.

Είναι αδύνατο να μαντέψει κανείς ποιο δόλωμα θα προτιμήσει ένα γατόψαρο — ζωντανό ή νεκρό. Τα γατόψαρα είναι γκουρμέ. Πρέπει να βρείτε τη σωστή προσέγγιση σε αυτά. Για να πετύχετε τον στόχο σας, πρέπει να δοκιμάσετε μια ποικιλία επιλογών.

Η σωστή συμπληρωματική διατροφή

Οι περισσότεροι ψαράδες, ενώ αφιερώνουν πολύ χρόνο στην προετοιμασία του δολώματος, παραμελούν εντελώς το δόλωμα στο έδαφος. Και αυτό είναι κρίμα. Το γατόψαρο ανταποκρίνεται άμεσα στο νόστιμο φαγητό. Οι έμπειροι ψαράδες ισχυρίζονται ότι το καλό δόλωμα στο έδαφος μπορεί να αυξήσει σημαντικά τον αριθμό των δαγκωμάτων.

Σε αντίθεση με άλλα αρπακτικά ψάρια, ο γίγαντας με τα μουστάκια τρώει κάθε είδους τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες εκτός από τα ψάρια. Για να προσελκύσετε γατόψαρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

• Εντόσθια. Κατάλληλο είναι το κιμάς—χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας. Τα γατόψαρα θα απολαύσουν επίσης τα έντερα, το λίρδα, το κρέας, τα στομάχια κοτόπουλου και άλλα εντόσθια. Για να κάνετε το κρέας ή τα εντόσθια πιο ελκυστικά για τα γατόψαρα, συνιστάται να τα στεγνώνετε ή να τα τηγανίζετε.
• Φτερά πουλιών. Είναι ένα φτηνό δόλωμα που πρέπει να τηγανιστεί στη φωτιά για λίγο.
• ΙχθυέλαιοΠωλείται σε φαρμακεία και καταστήματα. Προστίθεται λίπος σε οποιοδήποτε δόλωμα. Ωστόσο, η προσθήκη φυτικών λιπών απαγορεύεται αυστηρά, καθώς άλλα ψάρια θα κολυμπήσουν προς τα πάνω και ο θηρευτής θα αρχίσει να κυνηγάει τα μικρά ψάρια. Αυτό θα αποσπάσει την προσοχή του γατόψαρου τόσο από το δόλωμα όσο και από το αγκίστρι.

Τα γατόψαρα, έχοντας ανακαλύψει ότι υπάρχει μια νόστιμη πηγή τροφής σε μια συγκεκριμένη περιοχή, θα επιστρέφουν ξανά και ξανά. Αλλά το να αφήνουν δόλωμα σε σημείο που δεν εμφανίζονται είναι άσκοπο.

Τα δολώματα δεν λειτουργούν:

• σε γρήγορες ζαριές.
• σε ρηχά νερά·
• σε παράκτιες περιοχές.

Πρέπει να αφήσετε λιχουδιές:

• στις εισόδους και εξόδους των λάκκων·
• κοντά σε βυθισμένα εμπλοκές.
• σε μια βαθιά θαλάσσια εμβέλεια.

Αναπαραγωγή και καλλιέργεια γατόψαρου

Το γατόψαρο είναι ένα πολλά υποσχόμενο είδος ψαριού για τεχνητή αναπαραγωγή. Σε σύγκριση με άλλα αρπακτικά ψάρια όπως ο λούτσος ή το λουτσομπάρα, προσφέρουν πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα:

• Δεν είναι απαραίτητες μεγάλες υδάτινες μάζες. Λάκκοι ή κανάλια γεμάτα με νερό είναι επαρκή για τη σίτιση. Το κύριο πράγμα είναι να διασφαλιστούν οι κατάλληλες υδροχημικές συνθήκες.
• Τα γατόψαρα πέφτουν σε χειμερία νάρκη κατά τη διάρκεια του χειμώνα, γεγονός που καθιστά ευκολότερη τη φροντίδα τους. Δεν χρειάζεται να τα κρατάτε ή να τα ταΐζετε σε λίμνες που ξεχειμωνιάζουν.
• Η ωοτοκία μπορεί να πραγματοποιηθεί σε λίμνες διαχείμασης που έχουν εκκενωθεί από κυπρίνους.
• Τα γατόψαρα που λαμβάνονται για αναπαραγωγή μπορούν να απελευθερωθούν σε υδάτινα σώματα για την εξόντωση ψαριών χαμηλής αξίας.
• Οι λίμνες που βρίσκονται κοντά σε μονάδες επεξεργασίας ψαριών ή σφαγεία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αναπαραγωγή, προκειμένου να αξιοποιηθούν τα απόβλητα από αυτές τις βιομηχανίες.
• Λόγω της ευρείας γκάμας τροφής τους, τα γατόψαρα τρώνε όχι μόνο ψάρια, αλλά και κάθε είδους πλάσματα της λίμνης.

Τα γατόψαρα εκτρέφονται σε λίμνες και δεξαμενές όπου εκτρέφονται και άλλα ψάρια. Χάρη σε αυτό το θηρευτή, η παραγωγικότητα των ψαριών σε τεχνητές δεξαμενές μπορεί να αυξηθεί στα 110 κιλά/εκτάριο.

Το αρπακτικό καθαρίζει τη λίμνη από σκουπίδια ψάρια, βατράχους και γυρίνους.

Πώς λειτουργεί μια φάρμα γατόψαρων;

Ένα βιομηχανικό γατόψαρο παράγει συνήθως 50 τόνους ψαριών ετησίως. Διατίθενται επίσης γατόψαρα με ετήσια παραγωγική δυναμικότητα 20 και 100 τόνων. Ένα τέτοιο γατόψαρο μπορεί να λειτουργήσει από ένα άτομο, το οποίο εργάζεται 25 ώρες την εβδομάδα. Τα αφρικανικά γατόψαρα είναι το πιο συνηθισμένο είδος που εκτρέφεται σε τέτοιες γατόψαρα.

Ο κύκλος παραγωγής τέτοιων εκμεταλλεύσεων ξεκινά με την εισαγωγή γόνου βάρους 0,1-5 γραμμαρίων. Στο εκτροφείο, το γατόψαρο μπορεί να φτάσει το 1 κιλό σε μόλις έξι μήνες. Δεδομένου ότι τα ψάρια αναπτύσσονται με διαφορετικούς ρυθμούς, η «συγκομιδή» συλλέγεται εβδομαδιαίως και τα αλιευμένα ψάρια ταξινομούνται κατά βάρος. Η κατανάλωση τροφής σε ένα εκτροφείο γατόψαρων είναι 1 κιλό ανά 1 κιλό ζωντανού βάρους του ψαριού.

Συγκομιδή των παραγωγών

Τα γατόψαρα που γεννούν αυγά θηρεύονται σε φυσικά νερά. Η συγκομιδή πραγματοποιείται το φθινόπωρο και τον χειμώνα. Για την αλίευση του κοινού γατόψαρου χρησιμοποιούνται εργαλεία φιλτραρίσματος. Η αλίευση πραγματοποιείται ένα χρόνο πριν από την ωοτοκία σε μια τεχνητή λίμνη.

Χαρακτηριστικά της συγκομιδής γατόψαρου αναπαραγωγής:

• Πριν από τη μεταφορά των ψαριών, πρέπει να φυλάσσονται σε κλουβί. Τα γατόψαρα «αναμασούν» την τροφή που έφαγαν την προηγούμενη μέρα, γεγονός που μολύνει το νερό και δυσχεραίνει τη μεταφορά.
• Οι πιο πολλά υποσχόμενες ευκαιρίες αναπαραγωγής εντοπίζονται σε άτομα ηλικίας 5-9 ετών. Ζυγίζουν ελαφρά —έως 10 κιλά— και είναι εύκολα στο χειρισμό.

Ωοτοκία σε τεχνητές συνθήκες

Οι λίμνες κυπρίνων για διαχείμαση με έκταση 500-700 τετραγωνικών μέτρων είναι οι καλύτερες. Οι λίμνες αναπαραγωγής κυπρίνων είναι αναποτελεσματικές - τα αυγά γατόψαρου, διάσπαρτα σε όλη τη βλάστηση, δεν γονιμοποιούνται επαρκώς και βυθίζονται στο λάσπη, καθιστώντας δύσκολη τη μετέπειτα σύλληψη των προνυμφών και των νεαρών ψαριών.

Τα γατόψαρα τρώνε πολύ πριν από την αναπαραγωγή. Πριν από την αναπαραγωγή, τα αρσενικά και τα θηλυκά τοποθετούνται σε μια λίμνη διαχείμασης με φωλιές φτιαγμένες από ρίζες ιτιάς. Το υπόστρωμα αναπαραγωγής - οι φωλιές - είναι προσαρτημένες σε συρμάτινους κύκλους διαμέτρου 60-70 cm.

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την προετοιμασία για την ωοτοκία:

• Οι φωλιές ασφαλίζονται με πασσάλους, 30 cm από τον πυθμένα και 3 m από την ακτή.
• Το βέλτιστο βάθος της λίμνης είναι 1 m.
• Η βέλτιστη θερμοκρασία νερού είναι 20-22°C.
• Τα γατόψαρα μεταφέρονται στη λίμνη χρησιμοποιώντας ένα δίχτυ. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το βράδυ.
• Θα πρέπει να υπάρχει ίσος αριθμός γυναικών και ανδρών.
• Πριν από την ωοτοκία, τα θηλυκά θα πρέπει να λάβουν μια ένεση υπόφυσης κυπρίνου – 3 mg (σε 3-4 ml αλατούχου διαλύματος) ανά 1 kg βάρους.

Ένα βήμα προς βήμα σχέδιο για την προετοιμασία για την αναπαραγωγή

1. Επιλογή παραγωγών (αναλογία 1:1)
2. Διατήρηση σε λίμνες καραντίνας για 14 ημέρες
3. Έγχυση εναιωρήματος υπόφυσης
4. Τοποθέτηση σε λίμνες αναπαραγωγής με φωλιές
5. Έλεγχος θερμοκρασίας νερού (20-22°C)
6. Αφαίρεση φωλιών 24 ώρες μετά την ωοτοκία
• Η ωοτοκία θα ξεκινήσει εντός 24 ωρών από την τοποθέτηση στη λίμνη. Η ωοτοκία διαρκεί 4 ώρες. Το θηλυκό γεννά τα αυγά του σε διάφορες φωλιές. Είναι σημαντικό να διατηρείται ήσυχη η περιοχή ωοτοκίας.

Καλλιέργεια νεαρών ζώων

Αφού ολοκληρωθεί η ωοτοκία, οι φωλιές αφαιρούνται από το νερό και τοποθετούνται σε ειδικές συσκευές που ονομάζονται συσκευές Chalikov.

Δείκτες απόδοσης της συσκευής:

• ποσοστό γονιμοποίησης – 80-90%;
• ποσοστό εκκόλαψης προνυμφών – έως και 80%
• διάρκεια επώασης: 1760-1800 βαθμοώρες.

Οι προνύμφες φυλάσσονται στα κλουβιά όπου επωάστηκαν. Μεταφέρονται σε μικτή διατροφή την τέταρτη ημέρα της εκκόλαψης. Εκτρέφονται σε δεξαμενές γόνου. Ο ρυθμός εκτροφής είναι 300.000 γόνοι ανά εκτάριο.

Ρυθμοί ανάπτυξης προνυμφών:

• αύξηση βάρους των ιχθυδίων ανά μήνα – 2-3 γρ.
• ποσοστό επιβίωσης – 80%.

Συστάσεις για τη διατροφή των νεαρών ζώων

• ✓ Αρχική τροφή: Artemia + εξειδικευμένη σύνθετη τροφή
• ✓ Συχνότητα σίτισης: 8-10 φορές την ημέρα
• ✓ Μέγεθος σωματιδίων: 0,3-0,5 mm για προνύμφες
• ✓ Πρωτεΐνη στις ζωοτροφές: τουλάχιστον 45%
• ✓ Θερμοκρασία νερού κατά τη διάρκεια του ταΐσματος: 26-28°C

Τα μονοετή πτηνά παίρνουν βάρος 25-30 γραμμάρια. Περίπου το 70% των δειγμάτων επιβιώνουν. Τα μονοετή πτηνά μεταφέρονται σε μια λίμνη διαχείμασης για τον χειμώνα. Ο κανόνας είναι 2-3 τόνοι ανά εκτάριο. Τα μονοετή πτηνά απελευθερώνονται σε μια λίμνη πάχυνσης κυπρίνων. Ο κανόνας είναι 100-200 δείγματα ανά εκτάριο.

Ποια είδη καλλιεργούνται;

Τα ακόλουθα καλλιεργούνται σε τεχνητές λίμνες:

• Κοινό γατόψαροΤρέφονται με φρέσκα ψάρια — κυπρίνο σταυρό, κοκκώδη τροφή για σολομό και κοκκώδη τροφή για σολομό. Ο αριθμός των γατόψαρων βάρους 0,1-2 κιλών δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50-100 ανά εκτάριο της εκτρεφόμενης λίμνης.
• Αφρικανικό γατόψαροΈνα νόστιμο και εύκολο στην καλλιέργεια ψάρι. Αναπτύσσεται γρήγορα. Η ακριβή τροφή και η θέρμανση νερού αντιπροσωπεύουν περίπου το 30% του κόστους - αυτό είναι το μόνο μειονέκτημα στην εκτροφή αφρικανικού γατόψαρου. Απαιτούν ευνοϊκές συνθήκες - ζεστό νερό, υψηλά επίπεδα οξυγόνου και κατάλληλο επίπεδο pH. Αν γίνει σωστά, τα ψάρια μπορούν να μεγαλώσουν έως και 2 κιλά σε ένα χρόνο.
• Γατόψαρο καναλιού. Ένα απλό αλλά ζεστό ψάρι, που καλλιεργείται με επιτυχία στις νότιες περιοχές όπου η θερμοκρασία του νερού παραμένει στους 22°C για τουλάχιστον τέσσερις μήνες του έτους.

Το γατόψαρο Amur συνιστάται ως πρόσθετο είδος για καλλιέργεια σε κλουβιά με ζεστό νερό. Τα δίχρονα ζυγίζουν 550-650 γραμμάρια. Η παραγωγικότητα του κλουβιού είναι 94 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Οικονομική σημασία και καθεστώς προστασίας των ψαριών

Το γατόψαρο είναι ένα πολύτιμο εμπορικό ψάρι. Το κρέας του είναι πολύτιμο—είναι λιπαρό, νόστιμο και τρυφερό. Παλαιότερα, χρησιμοποιούνταν επίσης οι κολυμβητικές κύστεις και το δέρμα του. Κόλλα φτιάχνονταν από τις κύστεις και το δέρμα χρησιμοποιούνταν για την κατασκευή «γυαλιού» για παράθυρα. Στις αρχές του περασμένου αιώνα, τα αλιεύματα γατόψαρου από ένα μόνο υδάτινο σώμα ανέρχονταν σε χιλιάδες τόνους. Σήμερα, τα αλιεύματα είναι πολύ χαμηλότερα.

Η ανεξέλεγκτη αλιεία και η λαθροθηρία έχουν οδηγήσει σε εκτεταμένη μείωση του πληθυσμού του γατόψαρου. Σήμερα, σε πολλά υδάτινα σώματα όπου κάποτε αφθονούσαν τα γατόψαρα, έχουν γίνει σπάνιο φαινόμενο. Σε πολλές περιοχές, τα γατόψαρα αναφέρονται στο Κόκκινο Βιβλίο και προστατεύονται από το κράτος.

Ενδιαφέροντα στοιχεία για το γατόψαρο

Το γατόψαρο είναι επίσης γνωστό για τις ασυνήθιστες συνήθειες και τα χαρακτηριστικά του. Παρακάτω παρατίθενται μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία που θα εκπλήξουν τον αναγνώστη:

• Το γατόψαρο δεν είναι μόνο το μεγαλύτερο, αλλά και το πιο πονηρό. Χρησιμοποιεί τις μύρες του ως δόλωμα, τις οποίες τα ψάρια μπερδεύουν με χοντρά σκουλήκια. Μόλις εντοπίσει θήραμα, η μύρα ρουφάει γρήγορα το νερό, μαζί με το εύπιστο ψάρι.
• Τα γατόψαρα είναι απαράμιλλα άπληστα και λαίμαργα πλάσματα. Είναι πρόθυμα για οποιοδήποτε θήραμα. Αν ένα γατόψαρο εντοπίσει μια φωλιά πάνω από το νερό, αναπόφευκτα θα προσπαθήσει να την ρίξει κάτω με την ουρά του. Ακόμα κι αν δεν πεινάει, δεν θα χάσει ποτέ μια πάπια που ανοίγει το στόμα του — θα την καταπιεί ολόκληρη. Τα νεαρά ψάρια θα επιτεθούν ακόμη και σε κουτάλια και ζώα όπως μοσχάρια και σκύλους.
• Τα γατόψαρα είναι επικίνδυνα. Οι ιστορίες για κανιβαλισμό είναι αληθινές—αυτά τα τεράστια ψάρια μπορούν να επιτεθούν σε ανθρώπους.
• Πριν από την αναπαραγωγή, αυτοί οι γίγαντες επιδίδονται σε θορυβώδεις επιδείξεις. Τα αρσενικά προσπαθούν να επιδείξουν την καλύτερη φόρμα τους, ανταγωνιζόμενα στην ταχύτητα κολύμβησης και στο ύψος άλματος. Αυτές οι επιδείξεις μπορούν μερικές φορές να προσελκύσουν έως και εκατό ψάρια. Ο θόρυβος του ανταγωνισμού ζευγαρώματος ακούγεται για χιλιόμετρα. Το θηλυκό επιλέγει έναν άξιο σύντροφο και το ζευγάρι διώχνει όλα τα ανεπιθύμητα ψάρια.

Τα γατόψαρα αποτελούν ένα εντυπωσιακό παράδειγμα της πανίδας των ψαριών του γλυκού νερού. Αξιόλογος στόχος για ψάρεμα και ενδιαφέρον είδος για αναπαραγωγή, όλοι μπορούν να βρουν κάτι ενδιαφέρον σε αυτό το θαυματουργό ψάρι.

Συχνές ερωτήσεις