Η αναπαραγωγή ορτυκιών ωοτοκίας είναι μια επιχείρηση που παρέχει σταθερό εισόδημα στους επιχειρηματίες. Αυτά τα πουλιά παρέχουν νόστιμο κρέας και θρεπτικά αυγά, τα οποία περιέχουν πολλά ευεργετικά θρεπτικά συστατικά. Οι εκτροφείς έχουν τεχνητά αναπτυγμένες ράτσες που έχουν σχεδιαστεί είτε για παραγωγή κρέατος είτε για παραγωγή αυγών.
| Ράτσα | Παραγωγή αυγών (τεμάχια/έτος) | Βάρος αυγού (g) | Έναρξη ωοτοκίας (ημέρες) | Ποσοστό επιβίωσης (%) |
|---|---|---|---|---|
| Ιαπωνικό ορτύκι | 300+ | 11 | 35-40 | 90 |
| Αγγλικό λευκό ορτύκι | 280 | 10 | 41-43 | 85 |
| Kaitaverse | 290 | 10 | 40-50 | 95 |
| Χρυσό ορτύκι της Μαντζουρίας | 220 | 16 | 45-50 | 80 |
Φυλές ορτυκιών ωοτοκίας για οικιακή καλλιέργεια
Τα αυγά ορτυκιού είναι πιο θρεπτικά από τα αυγά κότας. Ένα βασικό πλεονέκτημα είναι η σύνθεση χωρίς χοληστερόλη. Μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια ωμά, καθώς τα ορτύκια είναι ανθεκτικά στη σαλμονέλα. Τα αυγά ορτυκιού περιέχουν σίδηρο, κάλιο και βιταμίνες Α, Β1 και Β2.
- ✓ Επίπεδο παραγωγής αυγών
- ✓ Βάρος αυγού
- ✓ Ηλικία έναρξης ωοτοκίας
- ✓ Ανθεκτικότητα σε ασθένειες
Εάν ένας επιχειρηματίας αποφασίσει να εκτρέφει ορτύκια για αυγά, θα πρέπει να εξετάσει τις ράτσες που παράγουν αυγά. Αυτές περιλαμβάνουν τις ακόλουθες:
- Ιαπωνικό ορτύκιΑυτά τα πουλιά χαρακτηρίζονται από υψηλά ποσοστά παραγωγής αυγών: 90% ή περισσότερο. Τα ιαπωνικά ορτύκια έχουν μέσο βάρος έως 150 γραμμάρια. Τα αυγά αυτής της ράτσας έχουν μέσο βάρος 11 γραμμάρια. Η ενεργός παραγωγή αυγών διαρκεί περίπου ένα χρόνο, μετά τον οποίο μειώνεται. Οι εκπρόσωποι αυτής της ράτσας δεν έχουν υψηλές απαιτήσεις όσον αφορά τις συνθήκες διαβίωσης. Έχουν επίσης ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.
- Αγγλικό λευκό ορτύκιΑυτά τα πουλιά ανήκουν στην ομάδα των κρεατοφάγων. Οι εκπρόσωποι αυτής της ράτσας έχουν καλά ποσοστά παραγωγής αυγών: ένα θηλυκό γεννά περίπου 280 αυγά ετησίως. Η ωοτοκία ξεκινά στις 41-43 ημέρες. Είναι εύκολα στη φροντίδα και δεν απαιτούν ειδική τροφή.
- KaitaverseΤα ορτύκια αυτού του είδους παράγουν περίπου 290 αυγά ετησίως. Τα θηλυκά αρχίζουν να γεννούν αυγά σε ηλικία 40-50 ημερών. Αυτά τα ορτύκια έχουν το υψηλότερο ποσοστό επιβίωσης από οποιαδήποτε ράτσα: 95%, γεγονός που τα καθιστά ιδιαίτερα κερδοφόρα για οικιακή εκτροφή.
- Χρυσό ορτύκι της ΜαντζουρίαςΟι εκπρόσωποι αυτής της ράτσας έχουν χαμηλότερα ποσοστά παραγωγής αυγών. Τα θηλυκά παράγουν έως και 220 αυγά ετησίως, αλλά αυτή η ράτσα είναι δημοφιλής στους εκτροφείς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το βάρος των αυγών φτάνει τα 16 γραμμάρια - 4-5 γραμμάρια περισσότερο από τα αυγά άλλων φυλών ορτυκιών.
Ιαπωνικό ορτύκι
Αγγλικό λευκό ορτύκι
Φυλή Kitaver
Χρυσό ορτύκι της Μαντζουρίας
Αυτές οι ράτσες είναι ιδανικές αν ο επιχειρηματίας σκοπεύει να αποκομίσει το μεγαλύτερο μέρος των κερδών του από τις πωλήσεις αυγών. Όλα αυτά τα ορτύκια είναι ελαφριά, επομένως παράγουν μια μέτρια ποσότητα κρέατος.
Πόσα αυγά μπορούν να γεννήσουν οι όρνιθες;
Ο αριθμός των αυγών που παράγονται από τα ορτύκια εξαρτάται από το συγκεκριμένο είδος πουλιού, καθώς και από το βάρος του. Τα πρότυπα δόθηκαν παραπάνω. παραγωγή αυγών για κάθε φυλή.
Ένα ορτύκι βάρους 120 γραμμαρίων γεννά 300 αυγά ή περισσότερα, εφόσον φροντίζεται σωστά.
Τον πρώτο μήνα μετά την έναρξη της ωοτοκίας, ένα θηλυκό παράγει περίπου 8 κομμάτια, τους επόμενους 6 μήνες - 25 κομμάτια σε 30 ημέρες.
Οι μικρόσωμες ράτσες παράγουν λιγότερα αυγά, αλλά ορισμένοι τύποι ζυγίζουν περισσότερο.
Αυτό το άρθρο σας ενημερώνει πότε ένα ορτύκι αρχίζει να γεννά αυγά, πόσα αυγά παράγει κατά μέσο όρο και πώς να αυξήσετε αυτόν τον αριθμό.εδώ.
Ιδιαιτερότητες της διατήρησης και αναπαραγωγής πτηνών σε ένα αγρόκτημα στο σπίτι
Για να διασφαλιστεί ότι τα ορτύκια παράγουν τον απαιτούμενο αριθμό αυγών, πρέπει να τοποθετούνται σε άνετες συνθήκες και να τους παρέχονται όλα τα απαραίτητα για την πλήρη ανάπτυξη και αναπαραγωγή τους.
Καταρχάς, τα ορτύκια που εκτρέφονται πρέπει να φυλάσσονται σε ευρύχωρα κλουβιά. Αυτά μπορούν να κατασκευαστούν από ξύλο, κόντρα πλακέ ή γαλβανισμένο συρματόπλεγμα. Για εξοικονόμηση χώρου, μπορείτε να στοιβάζετε τα κλουβιά το ένα πάνω στο άλλο.
Δεν πρέπει να ξεκινήσετε την εκτροφή ορτυκιών φυλών αυγών σε ένα αγρόκτημα όπου προηγουμένως φυλάσσονταν πτηνά άλλων φυλών: αυτό μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών μεταξύ τους.
Τα ορτύκια μπορούν να γεννήσουν αυγά χωρίς αρσενικά, αλλά η αναπαραγωγή απαιτεί και τα δύο φύλα. Για τον σκοπό αυτό, συνιστάται η αγορά νεαρών ορτυκιών—αρσενικά και θηλυκά ηλικίας μεταξύ ενάμιση μήνα.
Θα πρέπει να τοποθετήσετε άμμο στον πάτο του κλουβιού. Συνιστάται να έχετε τον πάτο υπό γωνία προς την ταΐστρα, ώστε τα αυγά να κυλούν μέσα στην γούρνα. Ένα πανί θα πρέπει να τοποθετηθεί στην κορυφή του κλουβιού.
Κάθε κλουβί πρέπει να καθαρίζεται εβδομαδιαίως με απολυμαντικά. Οι ταΐστρες και οι ποτίστρες πρέπει να πλένονται καλά και τα περιττώματα των πουλιών πρέπει να αφαιρούνται.
Είναι επίσης απαραίτητο να θυμόμαστε σημεία όπως:
- Συνθήκες θερμοκρασίαςΗ θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου φυλάσσονται οι ωοτόκες όρνιθες δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 25 βαθμούς Κελσίου. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει οι θερμοκρασίες να πέσουν κάτω από το μηδέν.
- ΦωτισμόςΟι ωοτόκες κότες χρειάζονται 18 ώρες φωτός ημέρας. Τη νύχτα, ο φωτισμός πρέπει να είναι χαμηλός ή αμυδρός.
- Αερισμός δωματίουΤο βοηθητικό δωμάτιο πρέπει να διαθέτει σύστημα εξαερισμού υψηλής ποιότητας. Δεν πρέπει να υπάρχουν ρεύματα αέρα.
- • Διατηρήστε τη θερμοκρασία δωματίου στους 20-25°C
- • Παρέχει 18 ώρες φυσικού φωτός με χαμηλό φωτισμό τη νύχτα
- • Χρησιμοποιήστε καλό αερισμό χωρίς ρεύματα αέρα
Όσον αφορά τη διατροφή, τα ορτύκια χρειάζονται μια ισορροπημένη διατροφή. Η δομή μιας πλήρους διατροφής σύνθετες ζωοτροφές για μια ωοτόκο όρνιθα θα πρέπει να περιλαμβάνονται τα ακόλουθα:
- φυτικό αλεύρι;
- σιτηρά;
- κέικ;
- μαγιά ζωοτροφών;
- ακατέργαστη πρωτεΐνη, η οποία μπορεί να παρέχεται από ψιλοκομμένα βραστά αυγά.
- × Οι χαμηλές θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε μειωμένη παραγωγή αυγών
- × Τα ρεύματα αέρα αυξάνουν τον κίνδυνο ασθενειών
- × Ο ανεπαρκής φωτισμός μειώνει την παραγωγικότητα
Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την εκτροφή και την αναπαραγωγή ορτυκιών εδώ.
Μέθοδοι για την αύξηση της παραγωγής αυγών
Για να αυξηθεί η παραγωγή αυγών από ορτύκια ωοτοκίας, είναι απαραίτητο:
- ελαχιστοποιήστε τον εξωτερικό θόρυβο κοντά σε κλουβιά πουλιών.
- βελτίωση του φωτισμού: για να διασφαλιστεί ότι το πουλί αισθάνεται άνετα χωρίς να μειώνεται η παραγωγή αυγών, συνιστάται η μείωση του πρόσθετου φωτός κάθε 12 ώρες.
- Μην αφήνετε να συσσωρεύονται μεγάλες ποσότητες αποβλήτων: όταν συμβαίνει αυτό, απελευθερώνεται μια μυρωδιά αμμωνίας, η οποία επηρεάζει αρνητικά την ικανότητα των ορτυκιών να γεννούν αυγά.
- προσθέστε καλαμποκέλαιο, ηλιέλαιο, ελαιοκράμβη ή σογιέλαιο στην τροφή των πτηνών.
- αυξήστε το επίπεδο υγρασίας του αέρα: ο δείκτης πρέπει να είναι 50-70%.
Το παρακάτω βίντεο εξηγεί πώς να αυξήσετε την παραγωγή αυγών ορτυκιού και να αποφύγετε προβλήματα:
Η αναπαραγωγή ορτυκιών που παράγουν αυγά αποτελεί μια ευκαιρία για να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση που σας αποφέρει ένα σταθερό εισόδημα. Αυτά τα πουλιά δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Τα κύρια πράγματα είναι η επαρκής διατροφή και η καθαριότητα. Για να παράγετε αυγά σε μια οικιακή φάρμα, θα πρέπει να εκτρέφετε πουλιά που παράγουν αυγά.