Ταξινόμηση ασθενειών πατάτας: ονόματα, περιγραφή και θεραπεία

Οι ασθένειες της πατάτας ταξινομούνται με βάση τον παθογόνο παράγοντα, συμπεριλαμβανομένων των βακτηριακών, μυκητιακών και ιογενών. Κάθε τύπος έχει τα δικά του μοναδικά συμπτώματα και αιτίες, καθώς και μεθόδους πρόληψης και θεραπείας.

Βακτηριακός

Οι βακτηριακές ασθένειες προκαλούνται από εξαιρετικά μολυσματικές βακτηριώσεις. Οι βακτηριακές ασθένειες αναπτύσσονται σε κατεστραμμένες περιοχές του φυτού - κονδύλους, μίσχους και φύλλα.

Η μόλυνση έχει ως αποτέλεσμα τη σήψη των ριζών και τον επακόλουθο θάνατο κατά την αποθήκευση και την ανάπτυξη. Οι στατιστικές δείχνουν απώλειες απόδοσης έως και 50%.

Καφέ βακτηριακή σήψη

Αυτή η ασθένεια είναι πολύ παρόμοια με τον κοινό μαρασμό, αλλά μπορεί να αναγνωριστεί με ακρίβεια από συγκεκριμένα συμπτώματα. Η καστανή σήψη συνήθως επηρεάζει τις κορυφές και τους κονδύλους. Τα βακτήρια μπορεί να μην εκδηλωθούν κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους μετά τη μόλυνση, αλλά γίνονται γρήγορα εμφανή τη δεύτερη φορά που φυτεύεται το φυτό. Ο θάμνος θα αρχίσει να μαραίνεται γρήγορα, μέσα σε μόλις 2-3 ημέρες. Τα βακτήρια προτιμούν ένα υγρό, όξινο και ζεστό περιβάλλον.

Κύρια εξωτερικά χαρακτηριστικά:

• τα φύλλα κιτρινίζουν και ζαρώνουν.
• το φυτό μαραίνεται με μια πεσμένη κορυφή.
• το χρώμα των στελεχών γίνεται καφέ.
• Το κάτω μέρος του στελέχους μπορεί να σαπίσει, να στεγνώσει ή να σχιστεί.

Τι πρέπει να κάνετε για να επιβεβαιώσετε τη διάγνωση:

• Κόψτε το στέλεχος εγκάρσια και επιθεωρήστε την κοπή. Εάν υπάρχει μόλυνση, θα εμφανιστεί ένας σκούρος δακτύλιος και, αν πιέσετε το στέλεχος, θα διαρρεύσει ένα σκούρο, γλοιώδες υγρό.
• Αν τοποθετήσετε ένα κομμένο στέλεχος σε νερό, θα παρατηρήσετε το σχηματισμό ενός λευκού υγρού.
• Ξεθάψτε τον κόνδυλο και κόψτε τον. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι ο σχηματισμός ενός σκούρου δακτυλίου (με τη σήψη δακτυλίου, ο δακτύλιος είναι ανοιχτόχρωμος).
• Πιέστε τα κομμένα φρούτα και θα δείτε σκούρα βλέννα.
• Εάν παρατηρήσετε σκληρυμένη φλούδα κατά την αποθήκευση, οι πατάτες έχουν μολυνθεί από καφέ σήψη. Μην φυτεύετε τέτοια ριζώδη λαχανικά.

Χρησιμοποιούνται οι τυπικές μέθοδοι ελέγχου. Ως προληπτικό μέτρο, εφαρμόστε Rizoplan στην περιοχή πριν από τη φύτευση. Καταστρέφει την σήψη της μικροχλωρίδας. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης του φυτού, ψεκάστε την περιοχή με το ίδιο προϊόν 2-3 φορές.

Μάθετε τι είναι η καστανή σήψη, πώς να αναγνωρίζετε την ασθένεια και ποια μέτρα μπορούν να ληφθούν για την πρόληψή της από αυτό το βίντεο:

Υγρή σήψη

Η κύρια αιτία είναι η υπερβολική υγρασία. Η υγρή σήψη εντοπίζεται στον κόνδυλο και εξελίσσεται κατά την αποθήκευση, επηρεάζοντας άλλες ριζικές καλλιέργειες.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• πολύ γρήγορη σήψη.
• έντονη δυσοσμία;
• μαλακτικές πατάτες;
• μετασχηματισμός των κονδύλων σε υγρή καφέ μάζα.

Μέτρα πρόληψης και ελέγχου:

• Εάν εντοπιστούν κόνδυλοι με αυτά τα συμπτώματα, διαχωρίστε αμέσως ολόκληρη την καλλιέργεια. Αφαιρέστε όχι μόνο τους μαλακωμένους κόνδυλους αλλά και όσους ήρθαν σε επαφή μαζί τους.
• Στεγνώστε το δωμάτιο, εξαλείψτε την υγρασία και μειώστε ελαφρώς τη θερμοκρασία του αέρα.
• Ως προληπτικό μέτρο, εξοπλίστε επιπλέον τον χώρο αποθήκευσης με σύστημα εξαερισμού.

Δακτυλιοειδής σήψη

Αυτή η ασθένεια έχει δύο ποικιλίες: τη δακτυλιοειδή σήψη και τη σήψη των φυκιών, και είναι επίσης γνωστή ως τραχειοβακτηριακή μάρανση. Μοιράζονται το ίδιο παθογόνο, αλλά τα συμπτώματά τους διαφέρουν. Τα βακτήρια ευδοκιμούν σε ξηρά περιβάλλοντα, εξαπλώνονται γρήγορα σε υγιείς ρίζες και ανιχνεύονται συχνότερα κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.

Συμπτώματα του τύπου δακτυλίου:

• καμπύλωση των φύλλων προς την κεντρική φλέβα κατά το τέλος της ανθοφορίας.
• κιτρίνισμα και μαρασμός των φύλλων.
• υπερφόρτωση κονδύλων.
• λιπαρότητα και ιξώδες της κίτρινης μάζας.
• Στα αρχικά στάδια, όταν κόβεται ο καρπός, εμφανίζεται ένας λευκός δακτύλιος.

Σημάδια του τύπου με κοιλότητα:

• σχηματισμός σηπτικών κηλίδων κάτω από το δέρμα.
• το χρώμα των κηλίδων είναι κρέμα με διαφανές περίγραμμα.
• ρωγμές από φλούδα;
• η παρουσία κοιλοτήτων (βαθουλωμάτων) στο τελευταίο στάδιο ανάπτυξης.

Πώς να καταπολεμήσετε και να αποτρέψετε την ανάπτυξη:

• Η συχνότητα εμφάνισης ασθενειών μπορεί να μειωθεί με τη χρήση θειικού χαλκού ή μείγματος Bordeaux. Αυτά τα μέσα εφαρμόζονται στους κονδύλους πριν από τη φύτευση.
• Δεδομένου ότι αυτή η σήψη μπορεί να αναπτυχθεί λόγω υπερβολικής λίπανσης με άζωτο, η εφαρμογή της θα πρέπει να γίνεται με φειδώ. Για να μετριαστεί η επίδραση, το άζωτο αναμειγνύεται με κάλιο.
• Όταν κόβετε πατάτες πριν από τη φύτευση, φροντίστε να βυθίσετε το μαχαίρι σε απολυμαντικό διάλυμα. Αυτό θα αποτρέψει τη μόλυνση υγιών φυτών.

Απατεώνας

Αυτή η ασθένεια θεωρείται η πιο κοινή, καθώς το παθογόνο προσαρμόζεται σε απολύτως οποιεσδήποτε συνθήκες. Αυτό συμβαίνει επειδή υπάρχουν τρία είδη μελάνθου: το ένα προτιμά το κρύο, το άλλο τη ζέστη και το τρίτο ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε περιβάλλον.

Ζει σε πολλά φυτά, όπως ντομάτες, λάχανο, νεροκάρδαμο και ραπανάκια. Επομένως, δεν συνιστάται η φύτευση πατάτας κοντά σε τέτοιες καλλιέργειες.

Οι πατάτες μπορούν να μολυνθούν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά η εξάπλωση σε άλλους κονδύλους συμβαίνει κατά την αποθήκευση της καλλιέργειας. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, τα βακτήρια δεν εκδηλώνονται κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης, επομένως οι κόνδυλοι σαπίζουν κατά την αποθήκευση. Εάν το φυτό μολυνθεί αργότερα, οι καρποί που έχουν σαπίσει πλήρως βρίσκονται όταν η καλλιέργεια ξεθαφτεί.

Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• μαύρισμα της βάσης του στελέχους ακολουθούμενο από σήψη.
• αναστολή της ανάπτυξης των φυτών;
• καμπύλωση των άνω φύλλων.
• κάμψη των κάτω φύλλων προς τα πάνω·
• αλλαγή στην κορυφή των κορυφών.
• η εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα.

Καθώς το στέλεχος σαπίζει, το χρώμα του αλλάζει σταδιακά: αρχικά ανοιχτό, και στη συνέχεια σκουραίνει. Το χρώμα μπορεί να είναι όχι μόνο μαύρο, αλλά και μοβ ή καφέ. Όταν το στέλεχος σαπίσει, μπορεί εύκολα να βγει από το έδαφος.

Αντιμετωπίστε και προλάβετε χρησιμοποιώντας τυπικές μεθόδους. Επιπλέον, θα χρειαστεί να μειώσετε την οξύτητα του εδάφους.

Μικτή εσωτερική σήψη

Με μικτή βακτηριακή λοίμωξη, ο κόνδυλος σαπίζει εντελώς. Η ασθένεια εμφανίζεται συχνότερα κατά την αποθήκευση.

Μια ιδιαιτερότητα είναι ότι οι πατάτες μπορούν ταυτόχρονα να φιλοξενήσουν δύο λοιμώξεις διαφορετικής αιτιολογίας: βακτήρια (οποιοδήποτε παθογόνο) και ιούς. Η κύρια αιτία είναι η βλάβη στην ακεραιότητα του φλοιού της πατάτας, η οποία επιτρέπει τη διείσδυση παθογόνων μικροοργανισμών.

Βακτηριακή μάρανση

Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι το Ralstonia solanacearum (Smith) Yabuuchi et al. Το ευνοϊκό περιβάλλον είναι +20°C. Η μόλυνση συμβαίνει λόγω μηχανικής βλάβης σε κονδύλους, ρίζες, στόματα και στόλωνες. Το βακτήριο μεταδίδεται από έντομα και τον άνεμο.

Χαρακτηριστικά των πινακίδων:

• ξαφνική μαρασμός;
• ζάρωμα και κιτρίνισμα του φυλλώματος.
• σήψη ρίζας;
• Αν κάνετε μια διατομή, μπορείτε να δείτε ένα καφέ βλεννώδες εξίδρωμα.

Ιογενής

Στις ιογενείς ασθένειες, ο ένοχος είναι ένα ιοειδές. Οι πατάτες προσβάλλονται από περίπου 20 διαφορετικά παθογόνα, τα οποία είναι σχεδόν αδύνατο να εξαλειφθούν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο ιός παραμένει λανθάνων μέσα στο φυτό.

Τέτοιοι μικροοργανισμοί μεταδίδονται από έντομα (τζιτζίκια, θρίπες, αφίδες).

Σε κηπευτικά οικόπεδα, το ιοειδές μεταδίδεται με εργαλεία (μαχαίρια, τσάπες, φτυάρια). Κατά την αποθήκευση, οι ένοχοι είναι τα δοχεία και οι μολυσμένοι κόνδυλοι. Οι αποδόσεις μειώνονται κατά τουλάχιστον 80%.

Ριγέ μωσαϊκό

Η ασθένεια εμφανίζεται ως αποτέλεσμα μόλυνσης από τον ιό Y και άλλα παθογόνα. Κάθε ιοειδές έχει τα δικά του συγκεκριμένα συμπτώματα, αλλά γενικά, τα ακόλουθα είναι συνηθισμένα συμπτώματα του μωσαϊκού με ζώνες:

• μωσαϊκό ή ριγέ σημείο φύλλων.
• νέκρωση κηλίδων (θάνατος αυτών των περιοχών).
• σκούρες ραβδώσεις ή κηλίδες βρίσκονται στην κάτω πλευρά των φύλλων.
• ευθραυστότητα των στελεχών όταν σπάνε.
• κηλίδες κονδύλων κατά την κοπή.
• πτώση των φύλλων;
• ξήρανση των μίσχων των φύλλων, με αποτέλεσμα να πέφτουν, σχηματίζοντας μια οξεία γωνία με το στέλεχος.

Οι πινακίδες απλώνονται κεντρομόλος ή κάθετα – από τις άκρες προς το κέντρο ή από κάτω προς τα πάνω.

Ιογενές κοινό μωσαϊκό

Η κοινή μωσαϊκή ασθένεια χαρακτηρίζεται από κηλίδες στα φύλλα, οι οποίες μπορεί περιοδικά να εξαφανίζονται ή να συγχωνεύονται σε ένα μόνο σημείο. Η ασθένεια προσβάλλει το φύλλωμα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των κονδύλων. Κατά συνέπεια, είναι μικροί ή δεν σχηματίζονται καθόλου. Οι αποδόσεις μειώνονται κατά 90%.

Τα συμπτώματα είναι ίδια με αυτά της προηγούμενης ασθένειας. Οι ιοί βρίσκονται σε καλλιέργειες νυχτολούλουδου, σε γαϊδουράγκαθο, τριφύλλι και σε τυχόν ζιζάνια.

Ζαρωμένο μωσαϊκό

Η ασθένεια είναι ευρέως διαδεδομένη στις νότιες περιοχές. Προκαλείται από τον ιό Y της πατάτας (PVY). Κατά την αρχική μόλυνση, τα συμπτώματα μπορεί να είναι ήπια ή να απουσιάζουν. Τα συμπτώματα εντείνονται τα επόμενα χρόνια.

Χαρακτηριστικά γνωρίσματα ιογενής λοίμωξη:

• Τα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται και τα μεσογονάτια διαστήματα γίνονται μικρότερα.
• Τα φύλλα είναι μικρά και ζαρωμένα. Όταν τα βλέπουμε από την κάτω πλευρά, φαίνονται νεκρωτικές κηλίδες. Οι άκρες και οι άκρες είναι στρογγυλεμένες προς τα κάτω.
• Τα στελέχη γίνονται εύθραυστα και αρχίζουν να πέφτουν.
• Οι ποικιλίες πατάτας που δεν είναι ανθεκτικές στους ιούς πέφτουν στο έδαφος.
• Χωρίς ανθοφορία.

Γοτθικοί Κόνδυλοι

Για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι επιστήμονες δεν ήταν σε θέση να εντοπίσουν τον αιτιολογικό παράγοντα αυτής της ασθένειας, επειδή είναι σχεδόν 100 φορές μικρότερος από άλλους ιούς. Ονομάζεται ιοειδές της ατράκτου ή Gothica.

Αυτό το παθογόνο χαρακτηρίζεται από την υψηλή κοινωνικότητά του, που σημαίνει ότι εισβάλλει γρήγορα στο φυτό με την παραμικρή επαφή. Συχνά ζει σε καλλιέργειες νυχτοπεταλούδων, αλλά προσβάλλει και άλλα φυτά.

Η μόλυνση είναι πιθανή σε οποιοδήποτε στάδιο του κύκλου ζωής της πατάτας. Το παθογόνο είναι ανθεκτικό, επομένως μόλις διεισδύσει στο έδαφος, μπορεί να επιβιώσει για δύο μήνες. Ωστόσο, σε ξηρές κορυφές πατάτας, μπορεί να επιβιώσει έως και δύο χρόνια. Σε υψηλή υγρασία ή σε νερό, μπορεί να επιβιώσει για 45 ημέρες. Προσαρμόζεται επίσης στα εργαλεία κήπου, επομένως η απολύμανση είναι η καλύτερη λύση για την πρόληψη της εξάπλωσης του ιού.

Συμπτώματα:

• υπερβολικός αριθμός οφθαλμών στους κονδύλους.
• η επιμήκυνση του ριζικού λαχανικού σε γοτθικό στιλ.
• μικρό μέγεθος φύλλων.
• η επιφάνεια της πατάτας είναι ανώμαλη.
• τα μάτια βρίσκονται σε κοιλότητες.
• το δέρμα γίνεται ραγισμένο και κηλιδωμένο (ειδικά κατά τη διάρκεια της ξηρασίας).
• Οι μίσχοι των φύλλων αναπτύσσονται πιο κοντά στο στέλεχος, γεγονός που δημιουργεί μια οξεία γωνία μεταξύ τους.

Νέκρωση κονδύλων

Νέκρωση κονδύλων εμφανίζεται με μόλυνση από TRV. Οι ρίζες επηρεάζονται, επομένως δεν υπάρχουν σημάδια στις κορυφές. Μια διατομή των κονδύλων αποκαλύπτει τα ακόλουθα:

• τοξωτές ρίγες με σκοτεινή απόχρωση.
• δαχτυλίδια;
• νεκρωτικές κηλίδες με σήψη.
• σήψη των άκρων.
• γέμισμα κρεμ χρώματος κηλίδων με βλεννώδη δομή.

Φύλλο μπούκλα

Τα φύλλα καμπυλώνουν για πολλούς λόγους—χρήση ζιζανιοκτόνων, βακτηριακές λοιμώξεις και, πιο συχνά, ιούς. Μια ακίνδυνη αιτία είναι οι κακές γεωργικές πρακτικές (υπερβολική υγρασία ή ξηρασία).

Τα κύρια συμπτώματα εξαρτώνται από την αιτία της συστροφής των φύλλων. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν κιτρίνισμα του φυλλώματος, σχηματισμό σκούρων κηλίδων, καχεκτική ανάπτυξη ή βλάβη στους κονδύλους.

Μυκητιασικές ασθένειες

Οι μυκητιασικές ασθένειες της πατάτας είναι από τις πιο σοβαρές και επικίνδυνες, καταστρέφοντας τόσο τις κορυφές όσο και τους κονδύλους. Η μόλυνση γίνεται μέσω εντόμων, από μολυσμένα φυτά σε υγιή, και υπό ακατάλληλες συνθήκες καλλιέργειας.

Τα μανιτάρια προτιμούν δροσερά, υγρά περιβάλλοντα και ευδοκιμούν σε σκιερά, πυκνά φυτά.

Ορισμένες μυκητιασικές ασθένειες, όπως η όψιμη μάστιγα, η αλτερνάρια και το φουζάριο, συζητούνται σε αυτό το βίντεο:

Ξηρή σήψη

Η ασθένεια χαρακτηρίζεται από βλάβη στη ρίζα της καλλιέργειας. Εμφανίζεται συχνότερα σε θερμές, ξηρές συνθήκες. Εάν οι κόνδυλοι προσβληθούν ενώ βρίσκονται ακόμη σε ανάπτυξη, η περιοχή θα πρέπει να αναγεννηθεί μετά από τουλάχιστον 7-8 χρόνια.

Η διαδικασία της εκπαίδευσης ξηρή (fusarium) σήψη:

• Αρχικά, σχηματίζεται ένα ξηρό σημείο στην επιφάνεια.
• Κάτω από αυτό, εμφανίζεται ένα μυκήλιο με σπόρια που ωριμάζουν ενεργά.
• Στη συνέχεια, ο πολτός στεγνώνει.
• Μετά από αυτό, τα φρούτα χαλάνε.

Για την πρόληψη της ξηρής σήψης, εκτός από τις συνήθεις μεθόδους, είναι απαραίτητο να γίνεται επεξεργασία των κονδύλων με μυκητοκτόνα πριν από τη φύτευση. Σε αυτά περιλαμβάνονται τα Prestige και Maxim.

Καρκίνος πατάτας

Ο καρκίνος της πατάτας επηρεάζει τους κονδύλους και το υπέργειο τμήμα της πατάτας, εξαπλώνεται γρήγορα σε υψηλή υγρασία. Εισέρχεται στο έδαφος μέσω της κοπριάς, των ζώων, των παπουτσιών και των εργαλείων κηπουρικής.

Εάν εμφανιστεί μόλυνση από έλκος, ολόκληρη η καλλιέργεια και το έδαφος πρέπει να καταστραφούν, καθώς ο μύκητας παραμένει βιώσιμος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι εξαιρετικά επικίνδυνος για την ανθρώπινη ζωή. Η φύτευση πατάτας στο προσβεβλημένο έδαφος απαγορεύεται για πέντε χρόνια.

Συμπτώματα:

• η εμφάνιση φυμάτων στις ρίζες στην περιοχή των ματιών.
• σχηματισμός αναπτύξεων αυθαίρετης διαμόρφωσης.
• εξάπλωση σχηματισμών σε μίσχους και στόλωνες·
• μαύρισμα των επιφανειών των φυτών στην πληγείσα περιοχή.
• ολισθηρότητα.

Είναι αδύνατο να καταστραφεί ο καρκίνος, έτσι οι κορυφές μαζί με τους κονδύλους καίγονται, ποτίζονται με κηροζίνη, φορμαλίνη ή χλωρίνη.

Όψιμη μάστιγα

Αυτός ο μύκητας είναι ο πιο επικίνδυνος επειδή εξαπλώνεται γρήγορα μέσω σπορίων και είναι ανθεκτικός στον παγετό. Η βροχή είναι ένα ευνοϊκό περιβάλλον, αλλά η ξηρασία εμποδίζει τον σχηματισμό σπορίων. Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά:

• σχηματισμός σκουρόχρωμων κηλίδων στην περιοχή των φύλλων.
• ξήρανση των κορυφών
• η εμφάνιση μιας καφέ απόχρωσης στους μίσχους.
• λευκή επίστρωση στα φύλλα.

Μέθοδοι απαλλαγής από:

• Οι πατάτες δεν είναι ευάλωτες στον όψιμο περονόσπορο εάν φυτευτεί σινάπι κοντά. Εάν δεν χρειάζεστε σινάπι, μπορείτε να το φυτέψετε 2-4 εβδομάδες πριν από τις πατάτες. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, σκάψτε καλά το χώμα, συμπεριλαμβανομένου του σινάπι, και στη συνέχεια φυτέψτε τις πατάτες.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανόργανα λιπάσματα με κάλιο και φώσφορο.
• Φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την πρόληψη: Agat, Ridomil.

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την όψιμη σήψη στις πατάτες μπορείτε να βρείτε στο αυτό το άρθρο.

Ριζοκτονία

Τα κύρια παθογόνα είναι μύκητες, δευτερομύκητες και ακτινομύκητες. Χαρακτηριστικά εκδηλώσεις ασθένειες:

• Μπορεί να εμφανιστούν σκληρώτια, τα οποία μοιάζουν με κομμάτια βρωμιάς.
• Εάν το προσβεβλημένο φυτό έχει ήδη αποσταλεί σε αποθήκευση, τότε θα σχηματιστεί σήψη κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
• Το ριζικό μέρος και οι βλαστοί καλύπτονται με καφέ ή μαύρες κηλίδες και έλκη μεγέθους έως 2 εκ. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι περιοχές πεθαίνουν.
• Ένα λεπτό μαύρο πλέγμα μπορεί να σχηματιστεί σε ολόκληρη την επιφάνεια της ρίζας.
• Τα στόλωνα αποσυντίθενται σε μια μαλακή κατάσταση, σχηματίζοντας έλκη που εκκρίνουν νερό.
• Εάν η μόλυνση είναι πρώιμη, οι βλαστοί πεθαίνουν.
• Εάν η ασθένεια εξελιχθεί κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η ριζοκτονία εμφανίζεται ως λευκό στέλεχος με μια επίστρωση που μοιάζει με τσόχα.

Πώς να απαλλαγείτε από:

• Ακολουθήστε τα γενικά προληπτικά μέτρα για τις πατάτες.
• Επεξεργαστείτε το υλικό σπόρων με βόρακα ή βορικό οξύ.
• Ψεκάστε τους κονδύλους με βιολογικούς παράγοντες πριν από τη φύτευση (Baktofit, Agat-25, Planriz).
• Χημικά παρασκευάσματα: TMTD, Maxim, Titusim, Tecto.

Αλτερνάρια

Ο μύκητας προτιμά τους νεαρούς βλαστούς κατά τη διάρκεια ζεστού και ξηρού καιρού. Καθώς ο μύκητας εξελίσσεται, προσβάλλει και τους κονδύλους. Η κύρια αιτία της μόλυνσης είναι η έλλειψη μεταλλοφορίας. Τα σπόρια εξαπλώνονται κατά τη διάρκεια του θυελλώδους καιρού, εξαπλώνονται σε όλο το χωράφι και προσγειώνονται στους βλαστούς. Οι καρποί μπορούν να μολυνθούν μόνο κατά το σκάψιμο, καθώς έρχονται σε επαφή με μολυσμένο έδαφος.

Σημάδια:

• χαοτική διάταξη καφέ κηλίδων στην περιοχή των φύλλων.
• οι ίδιες κηλίδες παρατηρούνται και στους κονδύλους.

Θεραπεία και πρόληψη:

• Για 7 ημέρες, επεξεργαστείτε τον θάμνο 4 φορές την ημέρα με μείγμα Bordeaux (1%).
• Χρησιμοποιήστε οξυχλωριούχο χαλκό δύο φορές την ημέρα για μια εβδομάδα.
• Το φάρμακο Arcerid (ακολουθήστε τις οδηγίες).

Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με μια τέτοια ασθένεια πατάτας όπως η Alternaria - διαβάστε εδώ.

Φόμοζ

Με την Phoma blight, ο μύκητας διεισδύει σε στόλωνες, μίσχους και ρίζες. Εάν η ασθένεια εντοπιστεί κατά την αποθήκευση, το μυκήλιο πολλαπλασιάζεται, μολύνοντας ολόκληρη την καλλιέργεια. Τα ζιζάνια και άλλη βλάστηση που αφήνεται στον κήπο παρέχουν ένα ευνοϊκό περιβάλλον.

Πώς να αναγνωρίσετε:

• Στο φυτό εμφανίζονται άμορφες, επιμήκεις κηλίδες. Συχνά καλύπτονται με καφέ κηλίδες.
• Η ανάπτυξη επιβραδύνεται καθώς ο μύκητας περικυκλώνει το φυτό.
• Ο πλούτος του χρώματος του φυλλώματος εξαφανίζεται.
• Οι κορυφές αρχίζουν να μαραίνονται.
• Οι κόνδυλοι επηρεάζονται από έλκη μεγέθους έως 6 cm, μετά τα οποία σχηματίζονται κοιλότητες.

Τα ριζώδη λαχανικά είναι ακατάλληλα για κατανάλωση, επομένως απορρίπτονται. Ωστόσο, είναι ζωτικής σημασίας να διατηρηθεί το έδαφος. Για να το κάνετε αυτό, επεξεργαστείτε τους κονδύλους με διάλυμα Fundazol πριν από τη φύτευση και ακολουθήστε όλα τα προληπτικά μέτρα.

Ψώρα

Η πιο κοινή ασθένεια της πατάτας είναι η ψώρα, η οποία επηρεάζει τους καρπούς και τις κορυφές. Χωρίζεται σε διάφορους τύπους.

Για να απαλλαγείτε από την κρούστα, ακολουθήστε τα τυπικά προληπτικά μέτρα. Επιπλέον, οι κόνδυλοι μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με προϊόντα όπως Ditan, Maxim, Prestige ή Mancozeb πριν από τη φύτευση.

Κοινή ψώρα. Οι πατάτες με λεπτή φλούδα και κόκκινους καρπούς είναι ευάλωτες σε μολύνσεις. Εάν οι πατάτες φυτευτούν σε επαρκές βάθος, η μόλυνση είναι απίθανη, καθώς ο μύκητας δεν μπορεί να επιβιώσει χωρίς οξυγόνο. Για να αποτρέψετε τη μόλυνση, εμπλουτίστε το έδαφος με βόριο, μαγγάνιο και άλλα μέταλλα.

Συμπτώματα:

• σχηματισμός ξηρών ελκών σε κονδύλους.
• το χρώμα των κρούστας είναι καφέ-κόκκινο.
• Τα έλκη έχουν μέσο μέγεθος.

Ασημένια κρούστα. Οι πατάτες που έχουν μολυνθεί με αυτόν τον μύκητα δεν πρέπει να καταναλώνονται. Η μόλυνση προτιμά ένα υγρό και ζεστό περιβάλλον. Συμπτώματα:

• ξήρανση των κονδύλων ·
• ο σχηματισμός βυθισμένων κηλίδων στο δέρμα, το χρώμα του οποίου είναι ασημί.

Μαύρη κρούστα. Η επιστημονική ονομασία είναι ριζοκτονία. Τα συμπτώματα είναι παρόμοια με αυτά της ασημένιας κρούστας.

Σκόνη ψώρας. Ο μόνος μύκητας της κρούστας που προσβάλλει όχι μόνο τον κόνδυλο αλλά ολόκληρο το φυτό. Συμπτώματα:

• σχηματισμός λευκών κηλίδων στους μίσχους και το ριζικό σύστημα.
• αύξηση του μεγέθους των κηλίδων, σκουρόχρωμά τους.
• ελκώδης βλάβη των κονδύλων, χρώμα - κόκκινο, διάμετρος - 5 mm.

Φουζάριο μάρανση

Η μόλυνση προκαλείται από μύκητες που σχηματίζουν σπόρια. Το μυκήλιο μοιάζει με κλωστές ιστού αράχνης, που περιέχουν κανόδια. Η εντόπιση είναι το έδαφος.

Συμπτώματα:

• αποχρωματισμός των άνω φύλλων.
• στρίψιμο των φύλλων κατά μήκος της φλέβας.
• κιτρίνισμα των κορυφών ακολουθούμενο από πτώση·
• χρωματισμός του στελέχους σε καφέ απόχρωση.
• σήψη βλαστών και κονδύλων.
• σχηματισμός μιας σάπιας οσμής στους κονδύλους.

Βερτισιλλίωση

Ο μύκητας διεισδύει στο ριζικό σύστημα μέσω εντόμων και μηχανικών βλαβών.

Σημάδια:

• καθυστέρηση της ανάπτυξης;
• θάνατος ρίζας;
• σχηματισμός καφέ κτυπημάτων ελαφρώς καταθλιπτικού επιμήκους σχήματος.
• η παρουσία ροζ ή γκρι επίστρωσης στους μίσχους και τα φύλλα.
• η κοπή έχει καφέ απόχρωση.

ωίδιο

Η μόλυνση εμφανίζεται με διάφορους τύπους μυκήτων, συνήθως σε φυλλώματα και νεαρούς βλαστούς. Αρχικά, η πλάκα είναι λευκή, αλλά καθώς τα σπόρια (τα οποία έχουν καφέ απόχρωση) εξαπλώνονται, το φυτό σκουραίνει.

Χαρακτηριστικές εκδηλώσεις:

• ο σχηματισμός μιας κονιώδους επικάλυψης που είναι κολλώδης στην αφή.
• παραμόρφωση των ριζικών καλλιεργειών.
• καθυστέρηση της ανάπτυξης;
• θάνατος των πληγεισών περιοχών.

Μακροσπορίωση

Μια άλλη ονομασία για αυτήν την ασθένεια είναι η κηλιδώδης ξηρότητα. Προκαλείται από το Macrosporium solani Ellis et Martin. Η μόλυνση εμφανίζεται κατά τη συγκομιδή μέσω μηχανικής βλάβης. Μπορεί επίσης να μεταδοθεί μέσω του φυλλώματος. Βρίσκεται συχνότερα σε καλλιέργειες νυχτολούλουδου. Μπορούν επίσης να επηρεαστούν οι κόνδυλοι και οι μίσχοι.

Συμπτώματα πρώιμου σταδίου:

• σχηματισμός κηλίδων μεγέθους έως 1,5 cm.
• χρώμα κηλίδων – γκρι, καφέ, σκούρο καφέ;
• σχηματισμός μιας ασθενούς πλάκας με μαύρη απόχρωση.
• σαφώς καθορισμένα όρια ελαττωμάτων·
• ξηρότητα των κορυφών.

Σημάδια μόλυνσης σε προχωρημένο στάδιο:

• στρογγυλεμένα εξανθήματα κατά μήκος των άκρων των φύλλων.
• το χρώμα των κηλίδων είναι σκούρο καφέ με ελιά βελούδινης απόχρωσης.
• κυλώντας τα φύλλα σε έναν σωλήνα.

Μορφή στελέχους της νόσου:

• κηλίδες σε στελέχη επιμήκους σχήματος.
• σε μεταγενέστερο στάδιο, τα εξανθήματα συγχωνεύονται.
• δακτύλιος βλαστού με κηλίδες.
• θάνατος του στελέχους.

Οζώδης μορφή:

• σχηματισμός καφέ, γκρίζων κηλίδων στους κονδύλους.
• παρουσία πλάκας;
• σκλήρυνση της πληγείσας περιοχής.

Παρακολουθώντας στενά τις πατάτες σας σε κάθε στάδιο ανάπτυξης και αποθήκευσης, μπορείτε να εντοπίσετε νωρίς τα πρώτα σημάδια ασθένειας, διατηρώντας τη σοδειά σας. Μην παραμελείτε την επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Αφήστε τις πατάτες να βλαστήσουν για ένα μήνα πριν από τη φύτευση. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη των ασθενειών.

Συχνές ερωτήσεις