Η Queen Anne είναι μια γερμανική πατάτα που καλλιεργείται με επιτυχία στη χώρα μας σε βιομηχανική κλίμακα και σε οικιακούς κήπους. Αυτή η ποικιλία πληροί όλες τις προϋποθέσεις: παραγωγική, ανθεκτική και πρώιμη ωρίμανση. Το κλειδί είναι η σωστή φύτευση και η προσεκτική φροντίδα.

Περιγραφή της ποικιλίας
Δημιουργία Γερμανών βελτιωτών, αυτή η ευέλικτη ποικιλία έχει αποδείξει την αξία της και αναπτύχθηκε για καλλιέργεια σε σκληρά κλίματα. Διαθέτει υψηλά καταναλωτικά χαρακτηριστικά. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι η γερμανική εταιρεία Solana. Αυτή η πατάτα είναι αγαπημένη τόσο στους απλούς καλλιεργητές λαχανικών όσο και σε άλλους. Η ποικιλία Queen Anna καλλιεργείται στην προεδρική κατοικία της Λευκορωσίας. Η ποικιλία υποβλήθηκε με επιτυχία σε δοκιμές στην περιοχή του Μέσου Βόλγα της Ρωσίας και συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2015.
Τα εξωτερικά διακριτικά χαρακτηριστικά της πατάτας Queen Anne είναι τα εξής:
- Οι κόνδυλοι είναι λείες, κίτρινες και έχουν επίμηκες οβάλ σχήμα.
- Τα φρούτα είναι ανθεκτικά στον σίδηρο και τις μαύρες κηλίδες, καθώς και στις μηχανικές βλάβες. Αποθηκεύονται καλά.
- Η σάρκα είναι κρεμώδης ή κίτρινη και σφιχτή. Δεν διαλύεται ούτε σκουραίνει κατά το μαγείρεμα.
- Η φλούδα είναι πυκνή και λεία, με μικρές, ρηχές τρύπες. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι πολύ δημοφιλές στους οικιακούς μάγειρες - το ξεφλούδισμα αυτών των πατατών είναι μια ευχαρίστηση.
- Οι βλαστοί πατάτας εξαπλώνονται. Ο αριθμός των καρπών ανά θάμνο κυμαίνεται από 6 έως 16.
- Οι θάμνοι Queen Anne είναι χαμηλοί, τύπου στελέχους, ημι-όρθιοι ή όρθιοι.
- Τα φύλλα είναι μεγάλα, έχουν λίγο χνούδι και πλούσιο σκούρο πράσινο χρώμα.
- Τα πέταλα των ταξιανθιών είναι λευκά και καλύπτουν πυκνά τους βλαστούς.
Προδιαγραφές και χαρακτηριστικά
Η Βασίλισσα Άννα είναι μια μεσοπρώιμη, καθολική ποικιλία (ταξινομείται στον Τύπο Β όσον αφορά τον χρόνο μαγειρέματος), μία από τις πιο παραγωγικές αυτής της λαχανικής καλλιέργειας. Ένας μόνο θάμνος παράγει πολυάριθμους καρπούς, εξασφαλίζοντας υψηλές αποδόσεις. Αυτές οι αποδόσεις υπερβαίνουν τα πρότυπα της περιοχής του Μέσου Βόλγα, όπου ελήφθησαν τα πρώτα δείγματα. 45 ημέρες μετά τη βλάστηση, συλλέχθηκαν 100 centners ανά εκτάριο.
Τα γενικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας έχουν ως εξής:
| Χαρακτηριστικός | Μέγεθος |
| Η παραγωγικότητα είναι μέση/μέγιστη | 395/500 κυβικά μέτρα/εκτάριο |
| Περίοδος ωρίμανσης | 80-85 ημέρες (μέση σεζόν) |
| Βάρος ενός κονδύλου | 85-100 γρ. |
| Περιεκτικότητα σε άμυλο | 13-15% |
| Εμπορευσιμότητα του προϊόντος | έως και 94% |
| Διάρκεια ζωής συγκομιδής | 93% (έως 97%) |
Οι μεγάλοι, τακτοποιημένοι κόνδυλοι μπορούν να φτάσουν τα 10 εκατοστά ή και περισσότερο σε μήκος. Η ποικιλία Queen Anne διαθέτει υψηλό ποσοστό εμπορευσιμότητας τουλάχιστον 82%. Οι περισσότεροι κόνδυλοι είναι κατάλληλοι για πώληση. Οι κόνδυλοι πλένονται, μεταφέρονται και αποθηκεύονται εύκολα. Θα διατηρηθούν μέχρι την άνοιξη εάν αποθηκευτούν σωστά. Οι καλλιεργητές λαχανικών επαινούν τη διάρκεια ζωής της ποικιλίας Queen Anne.
Ο καρπός έχει καλή γεύση και η υφή του τον εμποδίζει να παραψηθεί κατά το μαγείρεμα. Η περιεκτικότητα σε άμυλο ποικίλλει ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας:
- σε ξηρά, ζεστά καλοκαίρια υπάρχει περισσότερο άμυλο - έως και 15%.
- Σε συννεφιασμένα, βροχερά καλοκαίρια, η συγκέντρωση της ουσίας είναι χαμηλότερη - περίπου 13%.
Τα λιπάσματα επηρεάζουν επίσης τα επίπεδα αμύλου, εμποδίζοντας τη μείωσή τους. Αυτά τα επίπεδα μπορούν να επηρεάσουν την ποιότητα των πιάτων με πατάτες. Εάν η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι μικρότερη από 14%, οι πατάτες φτιάχνουν νόστιμες σαλάτες, σούπες και πουρέ πατάτας. Οι πατάτες με υψηλότερη συγκέντρωση αμύλου είναι ιδανικές για τηγάνισμα. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε σπιτικά πατατάκια από αυτές τις πατάτες.
Η ποικιλία Queen Anne έχει εξαιρετική αντοχή σε μια σειρά από κοινές ασθένειες και παράσιτα:
| Ασθένειες | Βαθμός σταθερότητας | Βαθμολογία (σε κλίμακα 10 βαθμών) |
| Καρκίνος πατάτας (D1) | ασυδοσία | 10 |
| Χρυσός κυστονωματώδης νηματώδης (Ro1, Ro4) | ασυδοσία | 10 |
| Κοινή κρούστα και ασημένια κρούστα | ψηλά | 10 |
| Ριζοκτονία | πολύ υψηλό | 9 |
| Μαύρο σημείο | πολύ υψηλό | 9 |
| Ιοί μωσαϊκού ρυτιδωμένων ραβδώσεων και κύλισης φύλλων (Y, Y-ntn) | πολύ υψηλό | 9 |
| Απατεώνας | πολύ υψηλό | 9-8 |
| Σημείο σιδήρου | ψηλά | 8 |
| Σάρωση κονδύλων | ψηλά | 8 |
| Φυτοφθορική σήψη κορυφών | μέτριο έως υψηλό | 8-7 |
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας
Οι κηπουροί καλλιεργούν την ποικιλία Queen Anne στα οικόπεδά τους για τα αναμφισβήτητα οφέλη της. Οι κόνδυλοι βλασταίνουν καλά και γρήγορα, ακόμη και κατά τη διάρκεια των παγετών, και καρποφορούν ομοιόμορφα. Οι καρποί δυναμώνουν και είναι έτοιμοι για κατανάλωση μετά την πρώτη συγκομιδή. Δεν υπάρχουν ουσιαστικά μικρά δείγματα.
Οι καλλιεργητές πατάτας που καλλιεργούν την Άννα προς πώληση σημειώνουν τα οπτικά πλεονεκτήματά της: όλα τα φρούτα έχουν βολικό σχήμα, είναι ομοιόμορφα, μεταφέρονται καλά, είναι ανθεκτικά σε μικρές ζημιές και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
Κατά την ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας πατάτας, οι Γερμανοί γεωπόνοι έλαβαν υπόψη πολλές λεπτομέρειες και χρησιμοποίησαν τα καλύτερα στοιχεία στη δημιουργία τους. Επομένως, τα δυνατά σημεία της ποικιλίας Queen Anne υπερτερούν κατά πολύ των αδυναμιών της, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν και ορισμένα μειονεκτήματα.
| Πλεονεκτήματα της ποικιλίας | Μειονεκτήματα της ποικιλίας |
| γευστικές ιδιότητες | μέση αντοχή στην ξηρασία |
| αντοχή σε παράσιτα | απαιτήσεις ποτίσματος |
| υψηλή απόδοση | ήττα από μεμονωμένες ασθένειες |
| καλή βλάστηση | |
| καθαρή εμφάνιση των κονδύλων |
Πώς να καλλιεργήσετε και να φροντίσετε τις πατάτες;
Η φύτευση και η φροντίδα των γερμανικών πατατών ακολουθεί την παραδοσιακή διαδικασία, η οποία δεν διαφέρει πολύ από άλλες ποικιλίες. Το μόνο που μπορεί να απαιτεί αυτή η ευγενής ποικιλία είναι επιπλέον υγρασία, και μόνο σε περιοχές με πολύ ξηρό έδαφος και χαμηλές βροχοπτώσεις. Σε άνυδρες περιοχές, οι πατάτες απαιτούν πιο συχνό και άφθονο πότισμα.
Αυτή η ποικιλία ευδοκιμεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος σε όλη τη Ρωσία. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε μεγάλες φυτείες όσο και σε μικρά ιδιωτικά οικόπεδα.
Οι Γερμανοί κτηνοτρόφοι προσάρμοσαν την ποικιλία σε δυσμενείς συνθήκες και σε δύσκολο κλίμα.
Τόπος και χρόνος προσγείωσης
Με τις κατάλληλες πρακτικές φύτευσης, οι πατάτες Queen Anne πρέπει να φυτεύονται μόνο σε ζεστό, ελαφρώς υγρό έδαφος. Αυτό εγγυάται μια καλή συγκομιδή. Όπως και άλλες πρώιμες ποικιλίες, μπορούν να βλαστήσουν από τον Απρίλιο, με τους πρώτους κόνδυλους να φυτεύονται στα μέσα Μαΐου.
Οι πολύ υψηλές ή πολύ χαμηλές θερμοκρασίες επηρεάζουν τη βλάστηση των καρπών. Και αν το έδαφος δεν είναι αρκετά ξηρό, θα εμποδίσει την πρόσβαση οξυγόνου στους κονδύλους. Συνιστώνται οι ακόλουθες καιρικές συνθήκες για τη φύτευση:
- έδαφος σε βάθος 10 cm - περίπου 10 μοίρες.
- θερμοκρασία αέρα – όχι μικρότερη από 11 βαθμούς.
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για τα παρτέρια σας, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη παράγοντες όπως το φως, η προστασία από ισχυρούς ανέμους και η απουσία χαμηλών περιοχών όπου μπορεί να συσσωρευτεί υγρασία. Ιδανικά, τα παρτέρια φύτευσης πρέπει να είναι προσανατολισμένα από βορρά προς νότο για να εξασφαλιστεί επαρκής ζέστη. Η ποιότητα του εδάφους δεν είναι σημαντική. Η Queen Anne μπορεί να αναπτυχθεί οπουδήποτε, αλλά για υψηλή απόδοση, προτιμά ελαφρά, ουδέτερα και χαλαρά εδάφη.
- τύρφη;
- μαύρο χώμα;
- αμμώδης άργιλος;
- άργιλοι.
Τα επίπεδα καλίου θα πρέπει να είναι υψηλά. Το έδαφος μπορεί πάντα να βελτιωθεί: προσθέστε πριονίδι ή άμμο στο αργιλώδες έδαφος, προσθέστε πλούσιο χώμα στο αμμώδες έδαφος και ασβέστη στο όξινο έδαφος. Δεν συνιστάται η φύτευση πατάτας στην ίδια περιοχή για αρκετά χρόνια στη σειρά. Οι πατάτες πρέπει να επιστρέφονται στα παρτέρια μόνο μετά από τρία χρόνια. Επίσης, αποφύγετε τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας μετά από νυχτολούλουδα.

Σβήνουμε το όξινο έδαφος με ασβέστη
Οι προκάτοχοι των πατατών στην επιλεγμένη περιοχή μπορεί να είναι:
- ρίζες;
- σταυρανθής;
- καλλιέργειες κρεμμυδιού;
- κολοκύθι.
Προετοιμασία εδάφους
Η προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση πατάτας πρέπει να ξεκινήσει το φθινόπωρο. Αρχικά, σκάψτε βαθιά και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε οργανικό λίπασμα, όπως τέφρα. Απαιτούνται 0,5 κιλά τέφρας και 1 κουβάς κομπόστ ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ορυκτά λιπάσματα όπως υπερφωσφορικό, ουρία και νιτρικό κάλιο.
Την άνοιξη, το έδαφος υφίσταται πρόσθετη καλλιέργεια. Τα παρτέρια ισοπεδώνονται και σκάβονται αυλάκια ή τρύπες στο έδαφος. Σε αυτό το σημείο, συνιστάται η λίπανση του εδάφους με λίπασμα πλούσιο σε άζωτο. Στις προετοιμασμένες τρύπες (τρύπες ή αυλάκια) προστίθεται απωθητικό παρασίτων και ασθενειών. Το έδαφος υγραίνεται καλά.
Επειδή αυτή η ποικιλία παράγει πολυάριθμους κονδύλους, απαιτούνται μεγάλες αποστάσεις μεταξύ των φυτεύσεων—τουλάχιστον 20-40 cm εντός και των δύο σειρών και μεταξύ των σειρών. Αυτό είναι απαραίτητο για να εξασφαλιστεί επαρκής θρέψη για κάθε φυτό.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Μία εβδομάδα πριν από τη φύτευση πατάτας, προετοιμάστε προσεκτικά τους σπόρους. Όλοι οι κόνδυλοι πρέπει να ταξινομηθούν, απορρίπτοντας τις μικρές ρίζες, τις σάπιες και εκείνες που έχουν υποστεί ζημιά από ποντίκια, για παράδειγμα. Οι υπόλοιποι κόνδυλοι πρέπει να αφεθούν σε ζεστό μέρος για μερικές ακόμη ημέρες.
Οι πατάτες Queen Anne ανταποκρίνονται καλά στο ηλιακό φως. Το άμεσο ηλιακό φως κάνει τους καρπούς να γίνονται ελαφρώς πράσινοι. Συσσωρεύουν σολανίνη, μια επιβλαβή ουσία που καθιστά αυτές τις πατάτες ακατάλληλες για κατανάλωση, αλλά βλασταίνουν καλά.
- ✓ Χωρίς μηχανικές βλάβες
- ✓ Μεσαίο μέγεθος κονδύλου (85-100 g)
- ✓ Παρουσία υγιών βλαστών
- ✓ Δεν υπάρχουν σημάδια ασθένειας
Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια, οι κόνδυλοι μπορούν να φυτευτούν στις τρύπες, αφού πρώτα τους επεξεργαστούν με διεγερτικό ανάπτυξης (προαιρετικά). Οι κόνδυλοι πρέπει να είναι:
- ολόκληρο;
- μεσαίου μεγέθους (τα πολύ μεγάλα χωρίζονται στο μισό, αν και αυτό δεν είναι επιθυμητό).
- υγιής.
Για να ξεκινήσουν οι βιοχημικές διεργασίες, οι κόνδυλοι πρέπει να θερμανθούν. Αυτό γίνεται 45-60 ημέρες πριν από την αναμενόμενη φύτευση. Αυτή η διαδικασία χωρίζεται σε δύο στάδια: ξηρή και υγρή θέρμανση. Το πρώτο πραγματοποιείται σε υψηλή θερμοκρασία 28-30 βαθμών Κελσίου για 4-5 ημέρες, στη συνέχεια η θερμοκρασία μειώνεται στους 15 βαθμούς Κελσίου και οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε κουτιά με υγρό πριονίδι. Αυτό ξεκινά την ενεργό ανάπτυξη ισχυρών νεαρών βλαστών και τις απαρχές του ριζικού συστήματος. Μετά από ένα μήνα αυτής της αποθήκευσης, οι κόνδυλοι είναι εντελώς έτοιμοι για φύτευση.
Οδηγός φύτευσης βήμα προς βήμα
Μετά την επεξεργασία της γης για φύτευση και κονδύλους, οι σπόροι φυτεύονται στο έδαφος.
Το σχέδιο είναι στάνταρ:
- Το γράφημα σημειώνεται. Αυτό ξεκινά με τον προσδιορισμό της απόστασης μεταξύ των σειρών. Στη συνέχεια, τραβιέται ένα σπάγκος για καθοδήγηση και σημειώνεται η θέση για την πρώτη αυλάκωση.
- Κατά τη φύτευση ριζών, είναι σημαντικό να διατηρείται η απόσταση μεταξύ τους και να αφήνεται επαρκής χώρος μεταξύ των σειρών (60-70 cm) για εύκολη κοπή.
- Οι τρύπες φύτευσης γίνονται στα αυλάκια—ούτε πολύ μεγάλες, αλλά ούτε και πολύ μικρές. Ιδανικά, 15-20 εκ. Το μέγεθος των πατατών επηρεάζει το βάθος της τρύπας: όσο μικρότερη είναι η πατάτα, τόσο πιο κοντά θα κάθεται στην επιφάνεια.
- Κάθε τρύπα χωράει μόνο ένα ριζικό λαχανικό. Αν υπάρχουν περισσότερα, δεν θα υπάρχει αρκετός χώρος για τους νεοφυτευμένους κονδύλους και η συγκομιδή θα είναι μικρή.
- Οι τρύπες σκάβονται αμέσως, ώστε να μην στεγνώσουν οι πατάτες.
- Η ποικιλία Queen Anne επωφελείται από τη λίπανση. Αμέσως μετά τη φύτευση των κονδύλων, μπορείτε να πασπαλίσετε τα παρτέρια με ένα λεπτό (2-3 cm) στρώμα τύρφης.
Πότισμα, ξερίζωμα, λίπανση και ξεβοτάνισμα πατάτας
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας απαιτούν τις ακόλουθες γεωργικές πρακτικές: τακτικό πότισμα, ξεφλούδισμα και χαλάρωση, ξεβοτάνισμα, αφαίρεση λουλουδιών από βλαστούς για σχηματισμό κονδύλων, θεραπεία κατά παρασίτων και ασθενειών και άλλοι χειρισμοί.
Αν μειώσετε τον αριθμό των λουλουδιών στους θάμνους – τα κόψετε – θα σχηματιστούν περισσότεροι κόνδυλοι.
Οι συστάσεις είναι τυπικές, αλλά οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών συμβουλεύουν να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην τακτική συντήρηση, ειδικά στο πότισμα. Η ποικιλία έχει μέτρια αντοχή στη θερμότητα και την ξηρασία. Οι φυτεύσεις στις νότιες περιοχές της χώρας απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.
Οι κανόνες έχουν ως εξής:
- Το πότισμα των παρτεριών ξεκινά όταν αρχίζουν να σχηματίζονται οι κόνδυλοι, δηλαδή κατά τη φάση εκβλάστησης των θάμνων. Αυτή είναι η πιο κρίσιμη περίοδος—από τη στιγμή που εμφανίζονται οι πρώτοι οφθαλμοί μέχρι να σταματήσουν να αναπτύσσονται οι κορυφές.
- Τα παρτέρια πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.
- Το ιδανικό σύστημα είναι ένα σύστημα ψεκασμού, το οποίο αποφεύγει το ξεπλύσιμο των ριζών.
- Η υγρασία του εδάφους στα κρεβάτια πρέπει να είναι ομοιόμορφη.
- Είναι καλύτερο να ποτίζετε τις πατάτες το βράδυ. Αυτό αποφεύγεται αυστηρά σε ζεστό καιρό.
- Η βέλτιστη ποσότητα νερού ανά θάμνο είναι 3 λίτρα.
- Την επόμενη μέρα από το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας.
Οι κηπουροί δίνουν μεγάλη προσοχή στη χαλάρωση του εδάφους, ξεριζώνοντας θάμνουςΤο έδαφος πρέπει να εμπλουτίζεται με οξυγόνο και αυτό μπορεί να επιτευχθεί μέσω τακτικού σκαλίσματος. Αυτό διασφαλίζει επίσης ότι οι ρίζες ενυδατώνονται και λαμβάνουν όλα τα απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά.
Η καλλιέργεια της πατάτας Queen Anne είναι εύκολη, αλλά τα παρτέρια πρέπει να καθαρίζονται προσεκτικά, καθώς οι ρίζες της πατάτας βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Μπορεί να στεγνώσουν σε ζεστό καιρό, επομένως το τακτικό ξερίζωμα είναι απαραίτητο.
Τα οργανικά και ανόργανα λιπάσματα είναι κατάλληλα για το Queen Anne's. Η τέφρα ξύλου, η κοπριά, τα περιττώματα πουλιών, το νιτρικό αμμώνιο και κάλιο, τα σύνθετα λιπάσματα και άλλα είναι ιδανικά. Εναλλασσόμενη λίπανση με πότισμα. Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται τρεις φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν:
- Η πρώτη είναι κατά την περίοδο ανάπτυξης του στελέχους.
- Επαναλαμβανόμενη - πριν από την ανθοφορία.
- Το τρίτο είναι μετά την ανθοφορία.
Μέθοδοι καταπολέμησης ασθενειών και παρασίτων
Η Βασίλισσα Άννα είναι αρκετά ανθεκτική στις σοβαρές ασθένειες και επικίνδυνα παράσιταΟι πατάτες είναι ευάλωτες σε ασθένειες που είναι κοινές σε αυτήν την καλλιέργεια: κονδυλώματα πατάτας, νηματώδη, σήψη βλαστών και κονδύλων, ρυτιδωμένο μωσαϊκό ραβδώσεων και καρούλιασμα των φύλλων. Η φυσική προστασία είναι καλή, αλλά μπορεί να βελτιωθεί. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά πατάτας πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα για την προστασία των φυτών από τα έντομα. Ο προληπτικός ψεκασμός πραγματοποιείται σε ξηρό καιρό.
Οι ντομάτες και οι πιπεριές έχουν τις ίδιες ασθένειες με τις πατάτες. Επιπλέον, προσελκύουν τα ίδια παράσιτα. Η φύτευσή τους η μία δίπλα στην άλλη είναι επικίνδυνη.
Οι πατάτες υποβάλλονται σε επεξεργασία κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε συνεχώς τα φυτά για παράσιτα, όπως σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο, προνύμφες σκαθαριών του Μαΐου, τριζόνια, σκώρους της πατάτας και άλλα. Εάν εντοπιστεί έγκαιρα μια ασθένεια, λαμβάνονται μέτρα έκτακτης ανάγκης, όπως η συλλογή των παρασίτων και ο ψεκασμός. Για προληπτικά μέτρα, συνιστάται η απολύμανση των φυτών εκ των προτέρων με προϊόντα όπως:
- Αντι-μικροβιακό;
- "Νοκ άουτ";
- "Μπανκόλ";
- "Β-58 Νέο";
- «Απόφαση».
Οι καλλιεργητές λαχανικών πρέπει να έχουν κατά νου ότι όλες οι εργασίες με χημικά πρέπει να εκτελούνται εγκαίρως: το αργότερο 2 εβδομάδες πριν από την πρώτη συγκομιδή.
Για να αποφευχθεί η δημιουργία ευνοϊκών συνθηκών για την εμφάνιση και την αναπαραγωγή επιβλαβών εντόμων, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια εκ των προτέρων.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η ποικιλία Queen Anna ωριμάζει νωρίς. Η τεχνική ωριμότητα επιτυγχάνεται 70 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Μην αφήνετε τις ώριμες ρίζες στον κήπο για πολύ καιρό. Μόλις το φυτό της πατάτας κιτρινίσει και στεγνώσει εντελώς, η συγκομιδή είναι έτοιμη. Μέχρι αυτή τη στιγμή, οι κόνδυλοι θα έχουν φτάσει στο μέγεθος και το βάρος που είναι τυπικά για αυτήν την ποικιλία. Η υπό όρους ωριμότητα επιτυγχάνεται όταν οι καρποί έχουν αποκτήσει δύναμη, αλλά η φλούδα είναι ακόμα λεπτή και διαχωρίζεται από τον κόνδυλο.
Πριν ξεθάψετε τις πατάτες, συνιστάται να κλαδεύετε την κορυφή. Αυτό θα κάνει τη διαδικασία ευκολότερη, και όχι μόνο αυτό. Αν το κάνετε αυτό αρκετά νωρίτερα—περίπου μια εβδομάδα πριν από το σκάψιμο των πατατών—η φλούδα θα γίνει πιο πυκνή και πιο τραχιά, εξασφαλίζοντας μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης της συγκομισμένης σοδειάς.
Η Queen Anne είναι μια ποικιλία που ωριμάζει νωρίς, αλλά αποθηκεύεται καλά και μπορεί να διαρκέσει για αρκετούς μήνες χωρίς να χάσει τη θρεπτική της αξία, εάν αποθηκευτεί σωστά. Ένα ξηρό, σκοτεινό μέρος είναι ιδανικό για αποθήκευση.
Οι πατάτες χρειάζονται:
- χαμηλές θετικές θερμοκρασίες.
- υγρασία όχι μικρότερη από 70%.
| Κατάσταση | Σύσταση |
|---|---|
| Θερμοκρασία | 2-4°C |
| Υγρασία | 70-80% |
| Φωτισμός | Δεν υπάρχει άμεσο ηλιακό φως στο φως του ήλιου. |
| Αερισμός | Μέτριο, χωρίς προσχέδια |
Διαβάστε περισσότερα για τη σωστή αποθήκευση πατάτας Εδώ.
Κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών
Η γερμανική πατάτα Queen Anne έχει γίνει μια από τις αγαπημένες πατάτες πολλών καλλιεργητών και κηπουρών λαχανικών. Οι κριτικές είναι συντριπτικά θετικές:
Η πρώιμη ποικιλία πατάτας Queen Anna, δημιούργημα Γερμανών καλλιεργητών, καλλιεργείται με επιτυχία στη χώρα μας, καλύπτοντας τις υψηλές απαιτήσεις των καλλιεργητών λαχανικών. Ευδοκιμεί και παράγει καρπούς σε οποιαδήποτε τοποθεσία και σε οποιοδήποτε έτος, αν και ορισμένοι κηπουροί παραπονιούνται για απώλεια γεύσης κατά τη διάρκεια περιόδων έλλειψης, όπως οι βροχεροί και οι κρύοι καιροί. Η ποιότητα της πατάτας επηρεάζεται από την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών της. Με την κατάλληλη φροντίδα, αυτή η ποικιλία θα ανταμείψει τους κηπουρούς με μια άφθονη συγκομιδή.







