Η ποικιλία Tuleevsky είναι μια μεσοκαλλιεργητική ποικιλία που έχει κερδίσει δημοτικότητα μεταξύ πολλών έμπειρων κηπουρών. Καλλιεργείται για προσωπική χρήση ή για την πώληση κονδύλων με αξιοπρεπές κέρδος. Η ποικιλία είναι γνωστή για την εμπορεύσιμη εμφάνισή της, τους ομοιόμορφους κονδύλους και την εξαιρετική της γεύση. Ωστόσο, όλα αυτά εξαρτώνται από την σωστή καλλιέργεια και φροντίδα.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία πατάτας Tuleevsky είναι μια μεσο-όψιμη ποικιλία, που ωριμάζει 80-110 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ωστόσο, εάν είναι απαραίτητο, οι κηπουροί ξεθάβουν τις πατάτες μετά από 50-60 ημέρες "για δοκιμή".
Τα φυτά πατάτας είναι συμπαγή και χαμηλά, περίπου 30-35 εκ. ύψος. Κάθε φυτό έχει τουλάχιστον έξι πλευρικούς βλαστούς. Οι βλαστοί είναι ίσιοι ή ελαφρώς πεσμένοι. Υπάρχει μικρή πράσινη μάζα, αλλά το φύλλωμα είναι μεγάλο, με ελαφρώς αναδιπλούμενες άκρες. Η ποικιλία Tuleevsky αναγνωρίζεται από τα φωτεινά λιλά άνθη της, με κίτρινα πέταλα στη βάση. Η στεφάνη είναι μεγάλη και χιονόλευκη.
Οι κηπουροί εκτιμούν αυτήν την ποικιλία για τους λείους, οβάλ κονδύλους της με κίτρινο-μπεζ φλοιό που είναι ελαφρώς τραχύ στην αφή. Οι πατάτες έχουν ρηχά, ρηχά μάτια. Η σάρκα είναι σφιχτή και κιτρινωπή. Δεν σκουραίνει όταν μαγειρεύεται. Αντίθετα, γίνεται πιο φωτεινή.
Η μέση πατάτα ζυγίζει μεταξύ 150 και 270 γραμμαρίων. Οι καλλιεργητές λαχανικών σπάνια συλλέγουν μικρούς κονδύλους. Ωστόσο, μερικές φορές βρίσκονται φρούτα που ζυγίζουν πάνω από 500-600 γραμμάρια. Αυτό είναι δυνατό μόνο με την κατάλληλη φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες. Κατά μέσο όρο, ένα μόνο φυτό παράγει έως και 25 πατάτες, βάρους έως και 7 κιλών.
Η μέση απόδοση των πατατών Tuleevsky που καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα είναι περίπου 180-300 λεπτά ανά εκτάριο. Ωστόσο, είναι δυνατές υψηλότερες αποδόσεις.
| Χαρακτηριστικά της ποικιλίας | |
| Ονομα | Τουλεγιέφσκι |
| Περίοδος ωρίμανσης | 80-110 ημέρες |
| Γενικά χαρακτηριστικά | μια μέτρια απαιτητική ποικιλία με εξαιρετική απόδοση |
| Παραγωγικότητα | 180-300 γρ./εκτάριο |
| Αριθμός κονδύλων σε έναν θάμνο | 20-25 |
| Βάρος εμπορικών κονδύλων | 200-300 γρ. |
| Περιεκτικότητα σε άμυλο | 14-16% |
| Διάρκεια ζωής | 90% |
| Χρώμα πολτού | κίτρινος |
| Χρώμα φλούδας | κίτρινος |
| Ανθεκτικότητα στις ασθένειες | η ποικιλία είναι ευάλωτη στο χρυσό κυστονωματώδες |
| Προτιμώμενες περιοχές καλλιέργειας | Οι πατάτες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε όλη τη Ρωσία και συνιστώνται για φύτευση στη Σιβηρία. |
Ιστορία της δημιουργίας
Η πατάτα Tuleyevsky αναπτύχθηκε από Σιβηρικούς καλλιεργητές στο Ινστιτούτο Γεωργικής Έρευνας του Κεμέροβο. Χρησιμοποιήθηκαν αρκετές ποικιλίες που εκτράφηκαν στη Ρωσία και τον Καναδά, συμπεριλαμβανομένων των Chernsky και Tolokan. Χρειάστηκαν περίπου 10 χρόνια για να αναπτυχθεί η Tuleyevsky. Η πατάτα πήρε το όνομά της από την πιο δημοφιλή προσωπικότητα στο Κουζμπάς, τον Aman Gumirovich Tuleyev, κυβερνήτη της περιοχής του Κεμέροβο, ο οποίος κυβέρνησε για 20 χρόνια. Η ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2006. Η καλλιέργειά της συνιστάται στη Δυτική Σιβηρία.
Η ποικιλία αναπτύχθηκε ειδικά για καλλιέργεια σε σκληρές συνθήκες της Σιβηρίας, αλλά γρήγορα εκτιμήθηκε από τους καλλιεργητές λαχανικών στα Ουράλια, την Άπω Ανατολή και όσους ζούσαν στο ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας.
Πώς να φυτέψετε την ποικιλία Tuleevsky;
Η πατάτα Tuleevsky απαιτεί ορισμένες απαιτήσεις φύτευσης. Αρχικά, προετοιμάστε το χώμα και τους σπόρους πριν φυτέψετε τις πατάτες στις τρύπες ή τα χαρακώματα.
| Παράμετρος | Απαίτηση |
|---|---|
| Απόσταση μεταξύ των φυτών | 65-70 εκ. |
| Βάθος φύτευσης | 15 εκ. |
| Θερμοκρασία εδάφους για φύτευση | +8-10°C |
Προετοιμασία εδάφους
Οι κηπουροί προτιμούν να φυτεύουν πατάτες Tuleevsky σε αυλάκια. Για να φυτέψετε τις πατάτες, ετοιμάστε τρύπες σε απόσταση 65-70 cm μεταξύ τους και βάθους 15 cm.
- ✓ Το pH του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 5,5-6,5 για βέλτιστη ανάπτυξη της πατάτας.
- ✓ Το έδαφος πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση για να αποφευχθεί η στασιμότητα του νερού και η σήψη των κονδύλων.
Το φθινόπωρο και την άνοιξη, φροντίστε να σκάψετε το χώμα και να το ξεριζώσετε καλά, αφαιρώντας τα στελέχη και τις ρίζες των ζιζανίων. Η φύτευση ξεκινά όταν το έδαφος θερμανθεί στους 8-10 βαθμούς Κελσίου. Για να τονώσετε την ανάπτυξη των φυτών και να σχηματίσετε έναν δυνατό θάμνο, επεξεργαστείτε τους σπόρους με οποιοδήποτε διεγερτικό.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Τρεις ημέρες πριν από τη φύτευση, κόψτε τους κονδύλους σε πολλά κομμάτια, που ζυγίζουν περίπου 50 γραμμάρια το καθένα. Αφήστε 2-3 οπές σε κάθε κομμάτι. Αφήστε τους στον ήλιο για λίγο για να ζεσταθούν και να πρασινίσουν τη φλούδα. Στη συνέχεια, ξεκινήστε τη φύτευση των πατατών στις προετοιμασμένες τρύπες.
Πώς να φροντίζετε τις πατάτες;
Οι πατάτες Tuleyevsky χαρακτηρίζονται από συμπαγείς, χαμηλούς θάμνους, αλλά απαιτούν φύτευση τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή:
- Η διαδικασία εκτελείται για πρώτη φορά όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί—αυτό βοηθά στην προστασία των νεαρών φυτών από πιθανό παγετό. Ακόμα και υπό δυσμενείς συνθήκες, τα σπορόφυτα εμφανίζονται γρήγορα και ομοιόμορφα.
- Η δεύτερη βλάστηση πραγματοποιείται ταυτόχρονα με την έναρξη της ανθοφορίας.
- Την τρίτη φορά, η διαδικασία εκτελείται όταν τα στελέχη αρχίζουν να γέρνουν, "ξαπλώνοντας" ανάμεσα στις σειρές. Εάν ο καιρός δεν είναι πολύ καλός κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αρχικά χύνεται στις τρύπες φρέσκος φλόμος, περιττώματα πουλιών ή υγρά φύλλα τσουκνίδας αραιωμένα σε νερό. Αυτό θεωρείται εξαιρετική υποστήριξη για τα φυτά.
Είναι σημαντικό να θυμάστε να χαλαρώνετε τακτικά το χώρο μεταξύ των σειρών, κατά προτίμηση μετά από βροχή. Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί πότισμα. Στην πραγματικότητα, πολλοί κηπουροί πιστεύουν ότι το πότισμα μπορεί στην πραγματικότητα να βλάψει την πατάτα. Αυτό προκαλεί την αύξηση του ύδατος των κονδύλων και τη μείωση της γεύσης τους. Μπορεί επίσης να οδηγήσει σε σήψη των κονδύλων. Μόνο εάν δεν έχει βρέξει για περισσότερο από ένα μήνα και η ζέστη συνεχίζεται, επιτρέπεται το ελαφρύ πότισμα του χώρου μεταξύ των σειρών.
Πώς να καθαρίσετε σωστά τις πατάτες και πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να τις ξεφλουδίσετε; διαβάστε εδώ.
Αυτή η ποικιλία είναι ευαίσθητη στην τροφοπενία βορίου στο έδαφος. Προφανή σημάδια περιλαμβάνουν την πτώση των ανθέων, τους κοντούς και πυκνούς μίσχους των φυτών, την ξήρανση των τελικών οφθαλμών και τις ανοιχτόχρωμες πράσινες ραβδώσεις κατά μήκος των νευρώσεων των φύλλων.
Για να αποφευχθεί το πρόβλημα σχηματισμού κοιλοτήτων στους κονδύλους, τα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα βορικού οξέος (2 g ανά 10 λίτρα νερού). Απαιτείται ένα λίτρο διαλύματος ανά τετραγωνικό μέτρο. Είναι καλύτερο να εκτελείτε τη διαδικασία μια συννεφιασμένη μέρα, το πρωί ή το βράδυ. Ο ψεκασμός πρέπει να επαναλαμβάνεται αρκετές φορές καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, καθώς το βόριο δεν μεταναστεύει από τα παλιά φύλλα στα καινούργια.
- × Δεν συνιστάται η φύτευση πατάτας στο ίδιο μέρος για περισσότερα από δύο συνεχόμενα χρόνια χωρίς την προσθήκη οργανικών λιπασμάτων.
- × Αποφύγετε τη χρήση φρέσκιας κοπριάς αμέσως πριν από τη φύτευση, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει κάψιμο των κονδύλων.
Συνιστώνται επίσης φυσικά οργανικά λιπάσματα: τέφρα ξύλου, κομπόστ, σάπια κοπριά και χούμο. Ωστόσο, αυτά πρέπει να εφαρμόζονται μόνο όταν το έδαφος έχει εξαντληθεί σοβαρά. Αυτό συμβαίνει συνήθως όταν οι πατάτες καλλιεργούνται στην ίδια τοποθεσία για περισσότερα από μερικά χρόνια.
Παράσιτα και ασθένειες, πρόληψη
Όπως όλες οι ποικιλίες πατάτας, η Tuleevsky είναι επίσης ευάλωτη σε διάφορα παράσιτα και ασθένειες. Διακρίνεται από αυξημένη αντοχή στον καρκίνο της πατάτας, την κοινή ψώρα και την Alternaria. Είναι μέτρια ευάλωτη σε όψιμη σήψη και ιογενείς ασθένειες.
Οι πατάτες είναι ευάλωτες στον χρυσό νηματώδη. Αυτό προκαλεί βλάβη στο ριζικό σύστημα από σκουλήκια. Οι μίσχοι αρχίζουν να εξασθενούν και να κιτρινίζουν πρόωρα. Η παραγωγή κονδύλων μειώνεται ή εξαφανίζεται εντελώς. Οι πατάτες μολύνονται με τη φύτευση ασθενών πατατών ή με τη μεταφύτευση κονδύλων σε ήδη μολυσμένο έδαφος.
Τα νηματώδη καταπολεμώνται με τη χρήση εξειδικευμένων χημικών ουσιών. Οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν το "Bazudun". Εξίσου σημαντικό: η φύτευση αστέρα, τανσύ ή μουστάρδας γύρω από την περίμετρο παρέχει προστασία από την ασθένεια.
Εάν τα φυτά υποφέρουν από επιθέσεις από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, συλλέγονται με το χέρι ή ψεκάζονται με το φάρμακο "Prestige" πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Καλή προστασία για τις πατάτες από το παράσιτο είναι αποτελεσματικά φάρμακα όπως τα "Aktara", "Bombardier", "Διοικητής".
Η αξία και τα μειονεκτήματα του πολιτισμού
Δεν υπάρχει καμία ποικιλία πατάτας στον κόσμο που να διαθέτει μόνο πλεονεκτήματα. Η πατάτα Tuleevsky έχει τόσο θετικές όσο και αρνητικές πλευρές. Πολλοί κηπουροί τις γνωρίζουν ήδη, αλλά μόνο οι αρχάριοι καλλιεργητές λαχανικών πρέπει να τις γνωρίζουν για να αποφύγουν προβλήματα:
| Φόντα | Ελαττώματα |
|
|
Κριτικές για την ποικιλία
Οι κριτικές για την ποικιλία Tuleevsky είναι γενικά θετικές. Οι κηπουροί λένε ότι το κύριο πλεονέκτημά της είναι ότι απαιτεί λίγο πότισμα. Η φροντίδα της ποικιλίας είναι απλή, καθιστώντας την ετήσια φύτευσή της για μια άφθονη συγκομιδή τόσο κερδοφόρα όσο και χωρίς προβλήματα.
Η ποικιλία πατάτας Tuleevsky επαινείται από πολλούς κηπουρούς και καλλιεργητές λαχανικών, τόσο για προσωπική χρήση όσο και για επαγγελματική χρήση. Επειδή οι πατάτες είναι μεγάλες, ομοιόμορφες και πάντα ευπαρουσίαστες, τα κέρδη είναι υψηλά, αντισταθμίζοντας εύκολα τα έξοδα.